Ceap roie murat, un pic afrodisiac

Ingrediente
ap i oet alb de vin
n pri egale (o can de lichid
cu totul),
dou lingurie de zahr,
un pic de sare,
boabe de piper negru i rou,
o foaie de dafin,
cteva semine de anason
dou-trei cuioare
dou cepe roii tiate rondele
Mod de preparare
M-a intrebat cineva, de curand, ce retete pregatesc pentru fantul !alentin si m-a luat prin
surprindere" #u m-am gandit ca ar trebui sa am in vedere vreo reteta speciala de muraturi
pe care sa o pun pe masa pentru o efect afrodisiac garantat" $%um, nici macar ceva roz&$"
'uteam sa spun nu&
%a sa nu-mi dezamagesc cititorul, m-am pus pe treaba ca sa produc ceva roz" #u cu
sfecla rosie, ci am ales altceva, un afrodisiac vechi de cand lumea, care nu are doar
putere, ci si""" putoare" i anume ceapa" (ra cultivata inca de acum )"*** de ani in (giptul
antic si in %hina, iar in +recia antica era folosita ca leac impotriva leprei, afectiunilor
sistemului respirator si a infectiilor si - asa cum banuiti de,a - ca afrodisiac"
#-am lasat-o cruda, ci am murat-o intr-o solutie de otet si condimente" %a sa fiu mai
clara, am pus la fiert apa si otet alb de vin, in parti egale (o cana de lichid, cu totul), doua
lingurite de zahar, un pic de sare, boabe de piper negru si rosu, o foaie de dafin, cateva
seminte de anason si doua-trei cuisoare" %and a dat totul in clocot, am adaugat doua cepe
rosii taiate rondele si am lasat pe foc doua minute" #u mult mai tarziu, am pus totul intr-
un borcan"
-upa ./ de ore in borcan, aveti o bunatate de muratura" Mai conteaza daca este
afrodisiaca sau nu&