Pateuri cu ciuperci si cascaval

Ingrediente
o foaie aluat foietaj,
6 ciuperci champignon,
cascaval,
1 ou,
mac,
oregano,
sare
Mod de preparare
Aluatul se pune la decongelat la temperatura camerei. Curatam ciupercile le taiem si le
coacem pe gratar, dupa presaram cu sare si oregano.
Cascavalul se rade pe razatoarea mare.
Se intinde aluatul de foietaj pe masa si se portioneaza in forma de patrat. Pe unul din
colturi asezati felii de ciuperca si presarati cu cascaval ras. Luati coltul gol si acoperiti pe
cel plin,"sigilati" marginile cu o furculita, otinandu!se niste triunghiuri.
Se aseaza pe tava, pregatita cu hartie de copt, se ung cu ou si se presara mac. Apoi se
introduc in cuptorul preincalzit la 1"# de grade si se lasa la copt $%!&# minute.
Sa aveti pofta'