Musaca de cartofi cu carne tocata este o reteta alternativa la cea de musaca pe care am

adaugat-o acum ceva vreme.

Mareste poza
" O musaca de cartofi gata scoasa din cuptor "
Ingrediente
800 g cartofi
500 g carne tocata
100 g cascaval
1 ceapa mare
2 catei usturoi
2 rosii pasate
pasta de tomate
patrunjel
sare
piper
Mod de preparare
1. Curatati cartofii si taieti-i rondele.
2. Ceapa o tocati marunt si o puneti la calit in ulei.
3. Dupa ce prinde putina culoare adaugati si carnea tocata.
!. "asati apro#imativ 15 minute iar spre final adaugati rosiile pasate usturoiul
maruntit patrunjelul sarea si piperul.
5. $ntr-o tava asezati un rand de cartofi apoi amestecul de carne peste care asezati
ultimul rand de cartofi.
%. &e deasupra radeti cascaval iar apoi turnati pasta de tomate diluata cu apa.
'. $ntroduceti vasul la cuptor sa se rumeneasca frumos.