Funciile fundamentale ale plantelor: funcia de nutriie

Orice organism viu are 3 funcii, prima fiind funcia de nutriie (asigur energia
necesar
a
funcionrii
organismului).
NUTRIIA este procesul prin care organismele se construiesc pe sine pornind de la o
surs de carbon. Aportul de substane organice se realizeaz prin procesul de nutriie.
Dup sursa de carbon poate fi:
NUTRIIA AUTOTROF const n sinteza substanelor organice din substane
anorganice (CO2) cu aport energetic. Dup natura sursei de energie folosit n sinteza
substanelor organice nutriia autotrof poate fi:
A.
Fotoautotrof
(Fotosinteza)
- B. Chimoautotrof (Chimiosinteza)
EXEMPLE: Fotosinteza - sursa de energie folosit n sinteza substanelor organice o
reprezint energia luminoas.
Fotosinteza reprezint procesul prin care se sintetizeaz substane organice cu
ajutorul energiei luminoase absorbite de pigmenii clorofilieni i carotenoizi. Primele
organisme fotosintetizante au fost bacteriile, care utilizau energie solar
pentru descompunerea hidrogenului sulfurat sau a apei, reacii din care rezult sulful,
respectiv oxigenul. Producerea oxigenului a dus la modificarea atmosferei Pmntului,
care a devenit astfel propice evoluiei celorlalte organisme. Primele organisme
fotosintetizante au
fost
bacteriile, care
utilizau
energie solar
pentru descompunerea hidrogenului sulfurat sau a apei, reacii din care rezult sulful,
respectiv oxigenul. Producerea oxigenului a dus la modificarea atmosferei Pmntului,
care a devenit astfel propice evoluiei celorlalte organisme.
Procesul de fotosintez are loc n:
1. celulele vegetale, care prezint cloroplaste;
2. celula algelor albastre-verzi i bacteriilor purpurii care nu prezint cloroplaste, dar au
pigmeni fotosintetizani.

Ecuaia fotosintezei
Din ecuaia fotosintezei se deduce c frunza trebuie s se aprovizioneze cu CO2 i H2O,
s conin clorofil, s capteze lumina i s elibereze O2.
CO 2 + H2O (CH2O)n + O2

Substanele organice sintetizate sunt conduse spre alte organe ale plantei.

Principiul

nti

al

termodinamicii

NUTRIIA HETEROTROF atunci cand organismele se construiesc pe sine pornind de

la o surs de carbon organic ( i i-au hrana gata preparat din mediul nconjurtor). Se
mparte n:
1. Nutriia saprofit;
2. Nutriia parazit;
3. Nutriia mixotrof;
4. Nutriia simbiont;
Nutriia organismelor saprofite
Organismele saprofite i extrag substanele hrnitoare din organismele decedate. Intr-un
ecosistem organismele saprofite sunt extrem de importante ele fiind descompuntori i
sunt astfel extrem de importante pentru circuitul materiei n natur. Organismele saprofite
sunt bacteriile i ciupercile.
Bacterii saprofite:

Cele din lapte, prin fermentaie, il transform n iaurt;

acresc murturile;

transform vinul in oet prin fermentaie;

altereaz alimentele;

Ciuperci saprofite:

drojdia de bere, prin fermentaie alcoolic transforma apa si zahrul n alcool si

CO2;

mucegaiurile se formeaz pe alimente n condiii de umiditate, lipsa aerului si a

luminii, altereaz alimente si secret toxine care afecteaz sistemul respirator;

Din mucegaiul verde-albastrui se extrage penicilina;

ciuperci cu plarie;

Principiul

nti

al

termodinamicii

Nutritia heterotrof parazit

Organismele parazite sunt organismele care triesc pe seama altor organisme vii numite
gazed. Parazitul si estrage substanele hrnitoare din organismele gazd i provoac
mbolnavirea sau chiar decesul gazdei.
Parazii pot fi:

- bacteriile care provoaca o boala numit bacterioz;

- ciupercile provoaca niste boli numite micoze;

- plantele parazite nu au clorofila,ele trimit n corpul plantei gazd,niste

haustori,care ajung pn la nivelul esutului conductor liberian,de unde i extrag seva
elaborat.
Exemple: Cuscuta (Tortelul),Orobanche(Lupoaia)si Lathraea(Muma padurii);
-animale: tenia,limbricul,ria,oxiurul,pduchii,pureci,cpuele,lipitoriel etc.
Nutritia mixotrof la plante
Este o modalitate de nutriie intermediar ntre nutriia autotrof i cea heterotrof. Plante
semiparazite extrag apa si sruri minerale din alte plante cu ajutorul unor haustori. O
asemenea planta este vscul care triete pe ramurile unor arbori. Plantele
carnivore triesc n medii srace n substane minerale.Ele si procur substanele
minerale ntr-un mod neobinuit :capturnd si digernd animale mici.Fiecare specie are
frunzele transformate n adevrate capcane:peri lipicioi i urne etc. Frunzele produc i
enzime digestive.
Nutriia simbiont
Este o relaie reciproc avantajoas ntre 2 specii:

LICHENI > organisme realizate din simbioza dintre o alg unicelular verde i o
ciuperca.Ciuperca furnizeaza algei apa i srurile minerale iar alga furnizeaz ciupercii
substanele organice produse prin fotosintez;

Principiul

nti

al

termodinamicii

MICORIZA > este simbioza dintre rdcinile unor plante i unele

ciperci.Ciuperca ajut planta n absorbia apei i srurilor minerale primind n schimb
substane organice.
Simbioza dintre plantele superioare si bacteriile fixatoare de azot se ntlnete la nivelul
rdcinilor.
-pe nodoziti se gsesc un fel de mici tumori;
-n celulele lor triesc bacteriile care se hrnesc cu substanele organice produse de
plant;
-bacteriile transform azotul molecular ,inutilizabil,n combinaii ale azotului pe care le
poate utiliza i planta gazd;
-datorit nodozitilor plantelor leguminoase au un coninut bogat n proteine;
-dup moartea plantelor ,resturile acestora mbogesc solul n azot.