Regimul Oshawa

dr-catalin-luca.ro /site/detoxifiere-si-purificare/regimul-oshawa.html
George Oshawa, pe numele su adevrat Yukikazu Sakurazawa este fondatorul dietei macrobiotice.
Alimentaia macrobiotic mai este denumit i arta longevitii i a rentineririi, deoarece dieta macrobiotic
este de fapt un mod de via, n armonie cu natura i cu mediul. De-a lungul anilor, ea a fost folosit pentru a
vindeca unele boli, inclusiv cancerul.
Dieta macrobiotic creat de George Oshawa se bazeaz pe conceptul oriental de energii complementare yin
i yang - dou fore opuse, dar complementare care guverneaz toate aspectele vieii. Pentru a menine un
echilibru natural i armonia ntregului corp, cele dou energii trebuie s fie echilibrate, reinstaurarea acestui
echilibru avnd ca efecte vindecarea, detoxifierea i echilibrarea fluxurilor de energie din corp.
Oshawa a pus bazele unui sistem de diet de 10 zile n care se consum cereale Yang precum grul, orezul,
orzul, ovzul, secara, meiul i hrica. Prelucrnd aceste cereale la minim pentru a pstra principiile active ct
mai puternice, cura macrobiotic are efecte extraordinar de benefice asupra sntii, cunoscut fiind faptul c
nsui George Oshawa s-a vindecat la vrsta de 19 ani de tuberculoz, folosindu-se de aceste principii ale
dietei macrobiotice.
Dieta Oshawa se ine timp de 10 zile i poate fi reluat dup o pauz de 3-5 zile. Aceasta diet extraordinar
este att simpl ct i puin costisitoare.

n ce const regimul Oshawa nr 7

Regimul Oshawa nr. 7 este cel mai eficient regim indicat de doctorul George Oshawa, avnd efecte de
reechilibrare i vindecare n aproape toate bolile, inclusiv a cancerului. Regimul prevede ca pe o durat de 10
zile s se consume numai urmtoarele cereale Yang: gru, orez, hric i mei, n orice combinaie sau proporie
dorim, fierte sau coapte, singurul condiment admis fiind sarea grunjoasa. n cazul unor boli severe se
recomand perioade de regim succesive (mai multe grupe de cte 10 zile), cu o pauz de 3- 5 zile ntre dou
grupe, n timpul acestor pauze putnd fi consumate i alte alimente, de preferin tot yang, usor de digerat , dar
foarte nutritive. Regimul se repet pn cnd se obine efectul dorit, adic eliminarea definitiv a bolii sau a
dezechilibrului.
Atragem atenia c n timpul celor 10 zile de regim nu trebuie s se consume dect gru, orez, hric i mei i
absolut nimic altceva! Se admite doar sarea grunjoasa ca i condiment, iar ca lichid trebuie s se consume doar
ap, de preferin ct mai pur. Cerealele respective este foarte bine sa fie integrale, dar se poate consuma din
cand in cand si orez alb. Graul sa fie cumparat din piata de la tarani , nu din supermarket, si pe cat posibil din
culturi in care nu s-au folosit ingrasaminte chimice.
Cerealele se pot prepara n orice combinaie sau proporie dorim : fierte, coapte, mcinate, sub form de terci
(ca mamaliga) sau turtie . Se pot manca in orice cantitate , de preferinta cat mai mult , in mai multe mese pe zi.
Buturile rcoritoare, fresh-urile, cafeaua i chiar ceaiul sunt interzise pe toat perioada de regim Oshawa.
Numai n cazuri excepionale, se poate consuma macerat de busuioc, iar n cazul in care urmam un tratament
naturist, remediile prescrise de medic se pot lua in paralel cu regimul Oshawa.

Efectele extraordinare ale regimului Oshawa

Regimul Oshawa, inut cu strictee, nltur aproape orice boal, chiar si unele aparent incurabile, aciunea
regimului Oshawa fiind aproape miraculoasa.
Studii realizate la universitati din USA au aratat ca regimul Oshawa scade cantitatea de radicali liberi din sange
ceea ce il face extrem de eficient in tratamentul cancerului si in eliminarea oricaror tumori in genere. Regimul
are ca efect imediat o limpezire i o claritate considerabil a minii, digestia devine mult mai bun, iar secreiile
hormonale sunt reglate. Tenul devine curat i luminos, ochii vii i strlucitori, iar fora i pofta de via sunt mult
amplificate.n urma acestui regim, este mbuntit controlul asupra energiei vitale i al celei sexuale, ajutnd la
vindecarea impotenei.

Cele patru cereale consumate n timpul regimului Oshawa sunt foarte hrnitoare, sntoase i ele confer
energie pe tot parcursul zilei. De altfel, majoritatea celor care au inut regimul Oshawa mrturisesc c, nc, din
primele zile de regim, au simit o cretere a nivelului de energie i a poftei de via. Persoanele supraponderale
vor fi foarte bucuroase s constate cum acest regim nu le normalizeaz doar greutatea, ci le armonizeaz i
forma corporal, rezistena la temperaturi extreme cald-rece se amplifica, iar secreiile rezultate n urma
transpiraiei se reduc i au un miros mai puin intens.
Un efect important al acestui regim este i acela c ajut la diminuarea poftelor i a diferitelor dependene de
alimente mai mult sau mai puin nesntoase. Este posibil (dar nu obligatoriu) ca n primele 2-3 zile s ne
confruntm cu anumite pofte, ns acestea dispar pe msur ce continum regimul. Chiar i unele dependene
psihice sunt eliminate. Aceasta deoarece acest regim amplific autocontrolul mental i chiar fizic.
De asemeni, se poate ca la debutul acestui regim s apar, la unele persoane care au acumulat multe toxine
de-a lungul vieii, reacii fiziologice mai neplcute, datorate purificrii intensive i dezintoxicrii masive a
corpului. Continund ns cu perseveren acest regim, aspectele neplcute vor disprea destul de repede,
toxinele vor fi eliminate din organism, iar condiia fizic, psihic i mental va fi mult mbuntit. Este
recomandat chiar i persoanelor sntoase s recurg la cel puin dou astfel de regimuri Ohsawa (de cte 10
zile) pe an, pentru o remprosptare i o purificare general a organismului.
Este indicat ca pentru acest regim s fie realizat o scurt perioad de pregatire, mai ales dac este prima
oar cnd inem regimul Oshawa i n special n cazurile n care se trece direct de la o alimentaie bogat n
carne, prjeli, dulciuri, cafea i buturi carbogazoase la o alimentaie bazat doar pe 4 feluri de cereale. Aceast
pregtire este bine s se fac nainte cu o sptmn de a ncepe regimul, perioad n care s va reduce
consumul de carne, prjeli, dulciuri i mncruri grele.
De asemenea, este foarte important perioada care urmeaz imediat dup ncheierea celor 10 zile de regim
Oshawa. Aceasta este numit perioada de reacomodare. Sub nici o forma nu se va trece brusc la o aliemnatie
grea bazata pe carne sau chiar lactate. Trecerea se va face foarte lent, introducnd n primele 2-3 zile n
special fructe, supe usoare din legume, legume fierte sau gtite la aburi i ceaiuri.Dupa aceste 2-3 zile se va
trece gradat la alimentatia uzuala, dar recomandarea este s se pstreze o alimentaie sntoas, bazat pe
fructe, legume i cereale, pentru a beneficia din plin de efectele acestui regim excepional.
Foarte important este readaptarea organismului cu multitudinea de nutrieni ntlnii n diferitele alimente
consumate. n etapa urmtoare, dup ce corpul s-a purificat, trebuie consumate alimente ct mai pure i
hrnitoare, pentru refacerea i regenerarea organismului dup cura de purificare. De regul, n aceast etap
se consum alimente energizante, uor de asimilat i bogate n vitamine i minerale naturale; exemple de
asemenea alimente ar fi: cerealele integrale, mierea, polenul, fructele i legumele proaspete, condimentele
aromatice, leguminoasele i seminele oleaginoase (nuci, migdale, susan etc.).

Reete pentru regimul Oshawa

Pe lng grul, orezul, hrica sau meiul preparate simplu prin fierbere n ap cu sare, se mai pot consuma i
urmtoarele combinaii:
- orez fiert mpreun cu fin de gru, hric sau mei coapte;
- gru fiert mpreun cu fin de orez copt;
- hric fiart mpreun cu fin de gru copt;
- hric fiart mpreun cu fin de hric.
Se pot prepara, de asemenea:

Turtie de gru sau hric

Ingrediente: 500g gru sau hric, 1 linguri de sare grunjoas i 150 ml ap.
Grul se macin fin i se amestec mpreun cu apa i sarea. Coca obinut astfel se las s se nmoaie timp
de o jumatate de or dup care se modeleaz turtiele i se coc ntr-o tigaie fr ulei la foc mic. La cuptor se pot
face covrigi, batoane sau orice alte forme. Se procedeaz la fel n cazul turtelor din hric. Se recomand s se
fac turtie din fin de gru amestecat cu fin de hric sau/i cu fin de mei, fina de gru fiind n
proporia cea mai mare.

Placint de gru cu orez fiert

Ingrediente: 500g faina de gru integral, 200g orez, 1 linguri de sare grunjoas.
Din fina de gru i apa caldu se obine un aluat. n timp ce aluatul se frmnt, se fierbe orezul cu puina
sare. Se ntinde coca pentru a obine o foaie mai groas. Se adaug orezul la mijloc i se ruleaz foaia ca un
rulou. Se aeaz ntr-o tav tapetat cu fain integral i se coace la foc iute timp de 10-20 de minute.

Lipie i turte din mei

Fina de mei se combin cu ap i sare pn devine un terci subire. Se las 2 ore, dup care se frmnt bine
timp de cteva minute. Se pune n tav la cuptor, timp de 30 de minute. Din acelai aluat se pot face turte cu
diametrul de 3 cm, care se coc pe o tabl ncins sau ntr-o tigaie fr ulei la foc mic.

Sup de orez cu glute de gru

Folosind fain integral de gru, sare i ap se prepar o coc moale din care se modeleaz glute mici care
se pun n apa clocotit. Dup ce au fiert se adaug orez sau fain de orez. Se mai fierbe 10-15 minute,
amestecnd des dac am pus fin de orez pentru a nu se lipi. n loc de orez se poate folosi i hric.

Terci de gru i orez

Aa cum se prepar i mmliga, se pune apa la fiert cu puin sare, iar cnd apa clocotete se adaug n
ploaie fina de gru integral i fina de orez. Se fierbe amestecul timp de 20-30 de minute. Deoarece att grul
ct i orezul se umfl la fiert, va trebui s se lase compoziia mai moale i s nu se adauge prea mult fin. De
asemenea, se poate realiza i terci din fin de mei sau amestecat cu fin de gru sau orez.

Gru, hric sau mei copt

Se spal foarte bine grul i se pune ntr-o tigaie cu sare, n strat subire, ct s o acopere. Se pune pe foc
puternic i se amestec n continuu cu o lingur de lemn. Se coace pn cnd boabele de gru plesnesc toate
i i schimb uor culoarea. Se verific dac grul a devenit crocant i uor de mestecat. E necesar ca grul s
fie luat de pe foc nainte de a se arde, deoarece ncepe foarte rapid s se nchid la culoare dup ce s-a
evaporat apa din boabele de gru.
Pentru hric sau mei se procedeaz la fel, cu observaia c acestea se vor coace fr a fi umezite nainte. n
schimb, se adaug sarea umezit pentru ca aceasta s adere la boabele de hric sau mei.
Sup de tiei de hric
Se prepar un aluat tare din fin de hric mcinat fin, sare i ap, aluat care apoi se ntinde cu fcleul pe
o mas presrat cu fin. Se ruleaz apoi foaia obinut i se taie felii subiri. Din aceste felii, cnd se desfac,
se obin tiei care se pun ntr-o sit i se scutur de fin. Se mai in un sfert de or s se usuce, apoi se fierb
n ap clocotit cu sare timp de 10-15 minute. Opional se poate aduga i o mn de orez.

Mmlig din mei

Ingrediente: 100 g fin de mei, 500 ml ap
Fina de mei se pune n ap la foc mic. Se acoper i se amestec periodic timp de 20-25 minute.

Crem de orez
Se prjete moderat orezul pn ce devine rumen. Se macin i se adaug la fina rezultat trei pahare de
ap la patru linguri de fin astfel obinut. Se fierbe totul aproximativ 25 de minute, adugnd ap dac mai
este necesar. Sarea se adaug la final.

Crem de hric (1)

Se rumenete fina de hric, dup care se adaug ap i se las s fiarb pn se ngroa. Se sreaz
dup gust.

Crem de hric (2)

ntr-o crati se pune ap la fiert pn d n clocot. Se pune n ploaie fina de hric i sarea; se las s
fiarb pn se ngroa.

Glute de hric n stil japonez (Soba-dango)

Se prepar un aluat din fina de hric i apa uor srat, frmntnd bine. Din aluatul rezultat se face un sul
(diametrul de aproximativ 2 cm) i se taie buci de 5 cm grosime. Se fierb aceste glute n 4 pahare cu ap.
Cnd clocotete apa, se adaug pahar cu ap rece. La o nou clocotire, se stinge focul i se scurge apa, iar
glutele se stropesc cu ap rece.
Cea mai mare eficacitate o are ns hrana netratat termic. Urmtoarele reete au avantajul c se evit
fierberea cerealelor:

Hric nmuiat n ap (1)

Se spal hrica, se toarn ap clocotit, puin srat, peste ea, apoi se las la nmuiat pn cnd bobul de
hric devine moale.

Hric nmuiat n ap (2)

Hrica splat se las la nmuiat n ap rece cu sare timp de minim o or, pn ce bobul devine moale. Timpul
de nmuiere depinde de calitatea i vechimea boabelor de hric.

Terci de hric (1)

Este o mncare delicioas i foarte sntoas, care poate fi consumat des n acest regim. Se macin hrica
pn se obine o fin fin. Se toarn ap clocotit, puin srat, peste ea i se amestec, obinndu-se o
compoziie moale care se las la umflat 15-20 de minute. Se observ apoi c fina de hric a absorbit toat
apa i terciul a devenit consistent, fiind foarte gustos i hrnitor.

Terci de hric (2)

Terciul de hric poate fi preparat i cu ap rece, puin srat, caz n care va trebui lsat ceva mai mult timp la
umflat. Preparat astfel, terciul de hric este la fel de gustos i hrnitor.

Pine haric (consumat de clugrii isihati)

Fina complet (integral) de gru se amestec cu ap, formndu-se o past moale. Se las la nmuiat 7 ore,
apoi se fac turtie foarte subiri,care se las s se usuce la soare.