Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
n natur, apa se afl sub cele trei stri de agregare: solid, lichid i
gazoas.
n stare gazoas, sub form de vapori, apa se gsete n atmosfer, n
concentraie variabil n funcie de temperatur i presiune;
n stare lichid, apa formeaz hidrosfera (71 % din suprafaa globului
pmntesc);
n stare solid, apa se gsete n gheari, volumul lor din regiunea arctic
i antarctic fiind de 2,9 107 km3.
Circuitul apei n natur
Aproape 96,5 % din cantitatea de ap este cea existent n mri i
oceane, necorespunztoare pentru but i pentru multe scopuri industriale.
O cantitate mare din apa de ploaie cade n mri sau n zone
inaccesibile. Ceva mai puin de 1,75 % din ap este ngheat n zonele
polare, lsnd mai puin de 0,04 % (cca. 3 1017 litri) disponibil ca ap
proaspt.
n micarea ei peste i prin suprafaa solului, apa dizolv mineralele
(compui ionici) i materiile rezultate din descompunerea plantelor i
animalelor. Principalii ioni pozitivi (cationi) din apa natural sunt: Na+, K+,
Ca2+, Mg2+ i uneori fier (Fe2+ sau Fe3+). Ionii negativi (anionii) mai des
ntlnii sunt: sulfat (SO42-), dicarbonat (HCO3-) i clorur (Cl-).
Diferitele proprieti fizice ale apei servesc la definirea unor mrimi fizice
fundamentale. Astfel,
temperaturile de topire i de fierbere ale apei la presiunea de 760 torr (mm
Hg) definesc unitatea de temperatur n scara Celsius i Kelvin (scara
temperaturilor absolute; TK= t0C+273,15);
unitatea de msur pentru cldur (caloria) este egal cu capacitatea
caloric a unui gram de ap la 150C;
unitatea de mas (kilogramul) este aproximativ egal cu masa unui
decimetru cub (litru) de ap pur, la temperatura densitii maxime (40C). Cu
creterea temperaturii, valoarea densitii scade. La 00C, gheaa are o densitate
de 0,91 g/cm3. La ngheare, are loc o scdere brusc a densitii, respectiv o
cretere a volumului cu aproximativ 10 %.
Apa cu temperatura de 40C, avnd o densitate mai mare dect apa mai
cald sau mai rece, se adun pe fundul mrilor i oceanelor, la adncimi sub
1000 m. Datorit acestui fenomen, apele adnci nu nghea pn la fund, fcnd
posibil viaa subacvatic.
Anomaliile apei se datoreaz asocierii moleculelor de ap prin puni de
hidrogen.
Apa dizolv compui ionici (sruri, oxizi, hidroxizi), compui covaleni (acizi,
baze), unele substane organice. Apa disperseaz i moleculele amfiprotice
(spunuri, proteine) cu formare de micele nconjurate cu un strat protector de
molecule de ap, ceea ce le confer o stabilitate deosebit.
Concentraia soluiilor
Definiie. Cantitatea de substan dizolvat ntr-un anumit volum de
1.
M H2SO4
3. Ebaz =
Eelement =
A
valena
M acid
- raportul dintre masa molar i numrul de protoni
nr.H cedati
cedai n reacie.
M baz
- raportul dintre masa molar i numrul de protoni
nr.H acceptati
acceptai n reacie (numrul gruprilor OH).
M sare
c.m.m.m.c.ioni
4.Esare =
Msubst.
nr.e schimbati
5. Esubst. =
redox
4. Titrul (T)
Definiie. Reprezint concentraia exprimat n grame de substan
dizolvate la 1 ml soluie sau la 1000 ml soluie.
Titrul poate fi teoretic (ideal) atunci cnd este calculat din date
neverificate practic sau ideale Tt, sau poate fi real (practic) atunci cnd se
calculeaz din date obinute n urma unei reacii efectuate practic Tr.
(Tt = E Nt ; Tr = E Nr)
(Tt = M mt ; Tr = M mr)
Problem: Calculai titrul real al unei soluii de acid sulfuric care are o
concentraie normal de 0,075 n. Macid sulfuric= 98 ; E = 98 / 2 = 49
Tr = E Nr Tr = 49 0,075 = 3,6 g H2SO4 / l
sau
F = Tr / Tt
Dac factorul de corecie volumetric este subunitar, soluia este mai
diluat dect concentraia dorit, iar dac factorul este supraunitar, soluia
este mai concentrat. Valorile tolerate ale factorului de corecie volumetric
se situeaz n intervalul 0,8 1,2.
Problem: Calculai factorul de corecie volumetric pentru o soluie de NaOH
care are normalitatea real de 0,495 n.
MNaOH= 40; E = 40.
Tr = E Nr = 40 0,495 = 19,8 g NaOH / l
Deoarece Nr = 0,495 n Nt = 0.5 n (se aproximeaz valoarea normalitii
reale, prin lips sau prin adaos).
Tt = E Nt = 40 0,5 = 20 g NaOH / l
F = Tr / Tt = 19,8 / 20 = 0,99
Solubilitatea
O soluie se numete saturat atunci cnd conine cantitatea maxim de
substan dizolvat la o anumit temperatur dat, uneori i la o presiune dat.
Definiie. Prin solubilitate sau grad de solubilitate se nelege cantitatea
maxim de substan care, la o anumit temperatur, se poate dizolva ntr-o
anumit cantitate de dizolvant.
Exemplu: O soluie de NaCl care la 200C conine 35,8 g NaCl n 100 g ap
are solubilitatea de 35,8 g NaCl/100 g ap. O soluie care conine o cantitate mai
mic de substan la aceeai temperatur se numete nesaturat.
Solubilitatea variaz n funcie de natura substanelor dizolvate.
Substanele au solubiliti diferite. Se consider ca solubile substanele care la
200C au solubilitatea mai mare de 1 g / 100 g solvent i insolubile cele cu
solubilitatea mai mic de 0,1 g / 100 g solvent. Substanele cu solubiliti
cuprinse ntre aceste limite sunt considerate greu solubile.
Solubilitatea substanelor solide variaz cu temperatura, la unele substane
n limite largi, la altele nesemnificativ.
Reguli de solubilitate
Srurile metalelor alcaline i srurile de amoniu sunt n general
solubile. Excepie fac unii perclorai mai puin solubili (KClO4 - greu solubil
n ap rece) i unele combinaii complexe (K2[PtCl6] , (NH4)2[PtCl6] ).
Toi nitraii (NO3-), cloraii (ClO3-) i acetaii (CH3COO-) sunt solubili.
Clorurile (Cl-) sunt solubile exceptnd CuCl, AgCl, Hg2Cl2, TiCl2 i
PbCl2. Aceeai regul este valabil i pentru ioduri (I-) i bromuri (Br-) , dar
HgBr2, HgI2 i BiI3 sunt insolubile.
Toate fluorurile (F-) sunt solubile cu excepia celor ale elementelor din
grupele IIa, IIb i FeF3, PbF2.
Toi sulfaii (SO42-) sunt solubili cu excepia celor ai metalelor grupei IIa,
ca i sulfaii de Hg2+, Pb2+, Ag+ i Hg+.
de gaz inert: Na+, Mg2+, Al3+, n special cele din primele trei grupe principale
i ale amoniului.
Toi oxizii sunt insolubili cu excepia oxizilor metalelor alcaline i
xa = A pa
unde xa = fracia molar a gazului, pa = presiunea parial a gazului
deasupra soluiei i A = constanta lui Henry.
O alt mrime care exprim solubilitatea gazelor n lichide este
coeficientul de absorbie (sau de solubilitate) , ce reprezint cantitatea de
gaz (la 00C i 1 atm) care se dizolv n condiii date ntr-un litru de lichid.
Dintre componentele aerului, oxigenul se dizolv n cantitatea cea mai
mare n ap. Drept rezultat, apa conine mai mult oxigen dect aerul (32,81%
fa de 20,96% ) fapt care are o mare importan biologic pentru viaa
animalelor marine.
CAPITOL 6
ELEMENTE I COMBINAII
Structura elementelor
Elementele chimice cunoscute pn n prezent se clasific, dup
gazelor rare, exist combinai, fie cu atomi de acelai fel, fie cu atomii altor
elemente.
Elementele grupelor Ia i IIa exist sub form de reele metalice, elementele
grupelor IIIa VIa exist ca reele covalente Xn i elementele grupei VIIa, ca
reele moleculare de tipul X2.
Element O
%
49
Si
26
Al
7,5
Fe
4,7
Ca
3,4
Na
2,6
K Mg H
2,4 1,9 0,9
Ti
0,6
Cl
0,2
P
0,1
20,96
0,93
0,03
H2
510-5
Xe
910-6
Combinaii binare
Definiie. Hidrurile sunt combinaiile atomului de hidrogen cu alte elemente
ale sistemului periodic.
Halogenurile metalelor sunt combinaii ionice iar cele ale nemetalelor sunt
combinaii covalente.
Combinaii ternare
Hidroxizii i oxiacizii sunt combinaii care conin oxigen, hidrogen i metal,
respectiv nemetal.
Hidroxizii metalelor din grupele Ia i IIa sunt baze puternice. Formulele brute
AlF3 + 3 NaF
BF3NH3
M2+O2- ; M2+O2- ;
structuri ionice
structuri covalent-ionice
M6+O32- ; M27+O72-
structuri covalente
Oxizii metalelor din grupele Ia i IIa reacioneaz cu apa formnd baze puternice,
cu excepia Li2O i MgO care reacioneaz mult mai ncet:
H2SO4
Srurile
Definiie. Sunt compui chimici provenii din reacia unui acid cu o
baz.
Acizii di- i poliprotici pot forma sruri acide i neutre prin nlocuirea
succesiv a protonilor cu ali cationi, de exemplu:
HCO3
CO32(dicarbonat, carbonat acid) (carbonat neutru)
H2CO3
(acid carbonic)
H 2S
(hidrogen sulfurat)
HS(sulfur acid)
H2SO4
(acid sulfuric)
HSO4(sulfat acid)
H3PO4
(acid fosforic)
H2PO4-
(fosfat primar)
HPO42-
(fosfat secundar)
S2(sulfur neutr)
SO42(sulfat neutru)
PO43(fosfat teriar)