Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
nevoie sa mananci consistent dimineata, ca sa poti face fata cu brio unei zile
haotice la birou. Sau, la fel de bine, o poti savura si la un mic dejun intarziat,
in weekend, pe post de pranz.25 July 2015 | Andreea Marinescu
Ce e mai exact frittata? Este un fel de omleta in care pui diverse legume si
branzeturi, iar apoi o coci in cuptor. La final, iese ca un fel de tarta, fiindca
ouale se umfla si cresc, dar fara sa aiba aluat. Si tine loc perfect de omleta!
Ba chiar e mai buna!
10 oua
lingurita de sare
piper proaspat
ceapa tocata
2 catei de usturoi
1 ardei gras
vanata
2 dovlecei mari
Preparare:
Fie poti sa transferi compozitia intr-un vas termorezistent pe care il poti baga
in cuptor, fie poti sa pui direct tigaia, daca ai una speciala pentru asa ceva!
Altfel, nu baga tigaia clasica de omleta in cuptor fiindca nu este facuta pentru
temperaturi ridicate!
Mai gateste frittata la cuptor inca cinci-sase minute, pana cand ouale se
rumenesc si se umfla. Serveste frittata calda!