tefan Manea (Hofigal):

Suntem ara cu cel mai bun pmnt. Dar nu tim s-l preuim!
Cercetarea i dezvoltarea nu poi s-o faci de unul singur
Primul produs enzimativ din lume din usturoi, praz i nap
Nu mai produc dect produse pe baz de materie prim pe care mi-o
fabric singur
Ne-am nfiinat o ntreprindere nou care se numete Aromaplant
tirul i napul sunt declarate de rui plante de interes naional pentru
sntatea poporului
Fiecare tip de celul din plante corespunde uneia din organismul uman
n viitorii 40 50 de ani, dac stpnim enzimele vom stpni lumea

- V-a ruga s ne spunei cteva lucruri legate de modul n care brandul Hofigal
face fa dificultilor cu care se confrunt piaa romneasc.
- Eu pot s spun urmtorul lucru: c Hofigal n momentul de fa i-a creat un
nume mai ales prin activitatea de cercetare. n afar de noi nu mai este nici o
alt firm i fac cofinanri. Eu n fiecare an am avut ntre 12 i 14 firme pe care
le-am cofinanat. Cineva m ntreba, la un moment dat: ai fcut socoteala ci
bani ai dat la cofinanare?! Niciodat. A fi cumprat vreo 250 apartamente. Dar
nu asta e problema. Problema este c din cercetarea pe care o facem noi avem
foarte multe brevete. Nu exist an n care s nu participm la concursuri de
inventic internaionale, Bruxelles, Geneva, la Londra, peste tot i nu a fost nici
un an n care s nu lum unu, dou premii medalii de aur pentru produsele
noastre. Peste 80 la sut din produsele pe care le avem sunt din proprietate
privat. Cum am fcut acest lucru? Am luat o serie de oameni cu experien, din
Institutul de cercetri chimico farmaceutice, inclusiv oameni cu care am lucrat
nainte i am avut o politic pe care o am i acum, pe toi care au venit ncoace
dup facultate, i-am obligat s-i ia doctoratele cu o tem sau alta din domeniul
n care lucrm i astfel i-am obligat s se pun la curent cu tot ce este nou i s
tie absolut toate noutile din domeniu. i cu acest lucru am reuit s-i determin
s fac meserie din pasiune. Nu poi s avansezi, fr pasiune. Eu, n momentul
de fa am i muncitori foarte muli crora le-am spus s fac pasiune i,
aproape incredibil tineri care au brevete pe tehnologii cumprate din afar. V-a
da un singur exemplu: am cumprat anul trecut o instalaie de capsule
gelatinoase din China, care se vnd i pe plan mondial. Ei bine, eu am reuit cu
ei, cu muncitorii i mecanicii respectivi, ca aceste capsule gelatinoase intercalnd
un utilaj o moar coloidal s putem introduce n ele i produse solide n
uleiurile respective. O chestiune pe care nu o are nimeni pe plan mondial. Este o
premier fcut cu oamenii de aici. Dar, cu aceti oameni care sunt de valoare.
Am ncercat s i formez s fie ca o familie. Cercetarea aa e. Cercetarea i
dezvoltarea nu poi s-o faci de unul singur. Am fcut aceste colective pe temele
de cercetare pe care le avem cu statul. i avem i teme internaionale. De
exemplu, o tem foarte interesant pe care o avem cu Turcia, cu Iugoslavia, cu
Polonia i Ungaria. O tem despre care, aparent, poi s spui: a, ce e aa de
important? E vorba de reziduurile care cad de pe blnurile animalelor. Acele
reziduuri sunt de o valoare extraordinar dac tii s le valorifici. Unele din ele
sunt sisteme enzimatice, altele sunt produse valoroase din toate punctele de
vedere.
Am trecut s dezvoltm tiine pe care nici mcar nu le-am bgat n programa de
nvmnt. De exemplu, n medicin. La noi, la Medicin nu se nva
aromoterapia, enzimologia, gemoterapia. Or am nfiinat secie de enzimologie i
anul acesta am scos primul produs enzimatic recunoscut care rezolv
nite treburi cu totul deosebite. Respectiv, rezolv colesterolul,
trigliceridele, tensiunea, glicemia, produs care nu are nici o toxicitate.
i dac v spun materiile prime din care e fcut o s zmbii: usturoi, praz i
nap! i am oameni care sunt interesai n mod deosebit s cumpere produsul
pentru c aici toat tehnologia de a obine aceste enzime are un secret. Sunt
oameni din afar care ar vrea s l transforme n medicament ca s-l foloseasc
ei. i, de exemplu, sunt dou ri care cumpr produsul de la mine i se vinde
cu de 14-15 ori preul pentru c problema este palpabil.
Problema colesterolului: sunt o grmad de medicamente care au efecte
benefice momentan, dar efecte toxice pe durat lung, extrem de periculoase.
Cercetri fcute acum de englezi arat c orice medicament luat pentru
colesterol este o otrav. S v explic pe scurt: colestorolul este numit de noi
bun i ru. Colesterolul este fabricat de ctre ficat 85%. Restul de 15%
vine din afar, din grsimi, din ce mncm. Dac eu ncerc s reduc acest
colesterol, cel bun este cruaul care car prin snge materiile prime la celule,
cel ru care se depune pe vase este cel din care se formeaz membranele
celulare, noile celule care se nasc. i cantitatea de colesterol pe care eu o am
este calculat de partea aia de creier i ea este calculat n funcie de cte celule
i mor n organism.
Dac tu umbli la ficat i caui s rezolvi problemele astea nu faci altceva
dect s i accelerezi procesul de mbtrnire. Adic este o chestie complet
nou pe plan mondial. n acest mod eu nu umblu pe organ, umblu pe ficat i l
determin s fabrice i noile celule care i trebuie i s-mi rmn colesterolul care
este strict necesar. n trei-patru luni de zile am avut oameni care aveau
colesterolul 280 i au ajuns la 170, n limita strict necesar cu acest produs.
De asta am spus de enzimologie cci n afar de chinezi, rui, americani, n toat
Europa nu mai exist nimeni care s produc produse pe baz de enzime.
Suntem singurii obraznici dac vrei pentru c aa mi s-a spus la un congres:
ceea ce vrei dvs. este obrznicie. Adic avem aceast chestiune, avem oameni i
copii pe care i-am format. i i vom forma n continuare. i tineri i btrni. Avem
oameni i de peste 80 de ani care lucreaz, dar iau i tineri, obligndu-i s
nvee, s fac doctoratul, masteratul, i oblig s nvee pentru a duce mai
departe. Asta este una din cile mele de lucru cu care m menin cu produse noi.

Al doilea lucru pe care l-am considerat strict necesar: eu nu mai produc

dect produse pe baz de materie prim pe care mi-o fabric singur, bio i
ecologic. Pentru c cercetrile de pe plan mondial i n mod deosebit aici pot
s spun c ruii sunt foarte avansai chiar fa de chinezi. Ruii au cercetri
speciale pentru aa ceva. Un exemplu v dau: ruii au un institut special de
cercetri care se ocup numai de spirulin. O alg. Dar este alga complet pentru
via. Este alga cu care a plecat Gagarin n Cosmos, hrana pentru cosmonaui,
hrana pentru cei care lucreaz n subteran, este hrana care i asigur absolut tot.
Aici am i un brevet fcut n mod deosebit cu Republica Moldova, profesorul
elaru din Chiinu. i vreau s v spun un lucru care nu tiu ct se tie la noi.
Pe moldovenii din Republica Moldova noi i tratm aa, ca pe nite rude mai
srace, dar sunt mai detepi dect noi. Pentru c puin lume tie c fostul
imperiu sovietic a vrut s fac arma bacteriologic i a fcut toate cercetrile la
Chiinu i, de aceea chimia era la cel mai nalt nivel. Toate tiinele naturale,
acest centru avea studeni, la un moment dat, din peste 120 de orae din toate
rile lumii. Dup revoluie am fcut, imediat ce mi s-a permis, o prim
ntreprindere la Chiinu cu spirulina. Atunci am brevetat am i acum n ser
fia mea. Ruii, aceti moldoveni ai notri, s-au ocupat de cercetarea asta
foarte avansat i partea de bio-chimie m-a ajutat foarte mult i pot s spun c
nivelul lor tiinific era mult peste ce aveam noi n ar. i am profitat de treaba
asta. Cercetarea pe care am fcut-o cu ei a continuat pe un drum pe care, asta
vreau s-l accentuez i anume ce se ntmpl cu plantele, cu algele, cu tot ce
este verde dac foloseti insecticide, ierbicide.
O cercetare pe care ei o demonstreaz astzi: au ajuns la nite treburi practice
deosebite. Armurariul este materia prim pentru silimarin (pentru o mulime de
utilizri). Silimarina de sintez este una din cele patru componente. Silimarina de
sintez are o activitate de 5% fa de silimarina natural format din toate
componentele. Dac aceast plant este crescut cu un azotat de amoniu, ca
ngrmnt, se transform i se obin nite aminosilighine extrem de toxice. i
dintr-un produs sntos faci o otrav n toat regula. Foarte multe din produsele
zise naturale compromit calitatea.
Acum ntre Turnu-Mgurele i Alexandria, la Furculeti ne-am nfiinat o
ntreprindere nou care se numete Aromaplant i avem peste 300 ha de pmnt
unde ne facem culturile, aproape 200 ha sunt transformate n terenuri bio,
autorizate de Ministerul Agriculturii i internaional de firma italian care se ocup
n toat Europa de aa ceva.
Aici iari v spun despre o cercetare comun cu ruii. Am gsit o plant care
poate transforma ntr-un an un teren otrvit ntr-unul bio. Se cheam
tirul. la pe care noi nu dm doi bani pe el i cu care ranul romn cretea
porcii. Amarand denumirea sa din greac care nseamn nvinge tot este un
dar al lui Dumnezeu care face urmtoarele chestiuni: poi s o pui n orice fel de
pmnt c nu-i iese la suprafa dect plant curat. Dac vrei s vezi un teren
ct e de bun smulgi un tir. Dac rdcina e dreapt i curat atunci e teren bun,
bio, dac pe rdcin gseti nite negi, alea sunt nite otrvuri pe care tirul
reuete s le scoat i le izoleaz.

- Mam ntrebat adeseori dac vitalitatea extraordinar a buruienilor nu

poate avea o folosin concret.
- V-ai ntrebat bine. Facem o greeal imens c spargem acest tot pe care ni-l
d natura. Toate plantele au rostul lor bine ai spus. E pcat c aa zisa tiin
modern din care am fcut i eu parte, c am i eu pcatele mele tirul sta
mai are o proprietate descoperit de rui. La o anumit vrst frunza de tir
are o activitate antibiotic att de puternic nct nu exist comparaie
cu nici un antibiotic care exist la ora actual. Dar i lucerna e net
superioar proteinei de carne de pasre, de vit, conine toi acei 8
aminoacizi de care organismul uman are nevoie; al doilea lucru: rdcina plantei
se duce pn la 12 m adncime n pmnt, dac apa este la 6 m adncime nu
mai conteaz dac a plouat sau nu, dar nu numai att. Ea scoate la suprafa
minerale i tot ce i trebuie nct dup ea ranul romn tia s fac rotirea
culturilor, 4-5 ani de cultur de gru i porumb, iar punea lucern i astfel scotea
dupa civa ani tot ce i trebuie plantei. O alt treab despre plante: cine oare a
dat doi bani vreodat pe napi?!

- Un fel de cartofi.
- Ei bine, ruii au demonstrat o treab, i anume faptul c porcul care mnnc
napi nu face artrit. i pn la 18 20 de ani ct triete nu face nici o boal.
Acum, mai nou, s-a descoperit c napul conine n el o polizaharid a fructozei.
Anumite tipuri de napi. C sunt mai multe feluri. Eu am n cercetare cu ruii vreo
ase tipuri de napi. Dup cercetri a reieit c acest produs are distana foarte
variabil ntre oxidrili. Acetia ncadreaz toate metalele toxice nct dac iei
produse pe baz de napi este exclus orice boal de colon. i de aceea
tirul i napul ruii le-au declarat plante de interes naional pentru sntatea
poporului i au fcut institute de cercetri i colaborez cu ei. Cu natura asta e
foarte greu. Am fost la un congres zilele trecute: Omenire, ncotro? i eu le-am
spus: lsai cu cometele, cu lovitul noi ne autodistrugem singuri. S-au uitat cam
ciudat la mine. Am ntrebat pe cineva: de ce sub un nuc nu crete niciodat
troscot sau tir?
Exist medicina vibraional. Cel mai teribil detector de minciuni s-a fcut cu
ajutorul plantelor care nu pot s te nele. Fiecare tip de celul din plante
corespunde uneia din organismul uman. De exemplu, se cunoate din antichitate
c ranul romn i trata flebitele cu castane. Le inea 4-5 zile n ap apoi
le sfrma. Gemoterapia modern arat c ce? Atunci cnd fcea treaba asta
ncepea s germineze castana. Atunci apreau celulele noi. Ca s se constate
acum, dup cercetri foarte multe, c celulele din germenele de castane
sunt identice cu cele din vasele de snge ale noastre.
Sistemele de vibraie ale castanei le percepe organismul, de asta, la ar,
oamenii se duc i mbrieaz castanul. Sunt vibraiile care purific organismul,
o chestie pe care lumea o nelege foarte greu, dar sunt i altele coaczul are n
frunze nite componente care seamn cu cortizonul, dar nu are nici o toxicitate
pentru c organismul uman o accept.
Iat, pdurarii triesc n aer curat. i toat lumea spune vai, ce bine de ei,
respir aer curat. Ei bine, ei fac parte din categoria de oameni cu cea mai
scurt via. Un pdurar care a tiat un copac pn la 1 km se degaj energie
negativ. Noi nu cunoatem aceast lume a plantelor. Concluzia: natura trebuie
pstrat ca atare.
Poate ai vzut, pe toate produsele Hofigal eu am o lozinc, cuvintele lui
Eminescu: Natura nu minte niciodat. Dar Eminescu nu a fost publicat nainte
de Revoluie pentru filozofia lui: Natura egal Dumnezeu. Natura are soluii la
toate. Atunci, dreptul meu este de a o lsa cum este.

- A vrea s v rog s trecem pe un registru concret. Care sunt ultimele

realizri ale Hofigal?
- Am fcut aceast linie nou de capsule gelatinoase unde facem produse noi,
printre care unul n premier mondial, care se numete LARV Albina. Asta
arat c albina ca atare are foarte multe componente micro i macro elemente
comune cu ale organismului uman i are peste 200 enzime comune cu ale
organismului uman. Apilarnilul care se fcea nainte, se lua lptiorul de matc se
fcea liofilizare i l fcea solid. Dar acesta are 70 la sut ap i 30 la sut
substan uscat. Exact ca i organismul uman. Ei bine, n momentul cnd fceai
aceast uscare distrugeai o grmad de enzime. E pentru prima dat pe plan
mondial cnd iau acest lptior de matc, l bag ntr-o mainrie special, l bag
n ulei, respectiv Omega 3, alturi de spirulin i l ncapsulez cu toate
proprietile lui de la albin. i nu nltur nimic din ceea ce se cheam de la
matc. Ei bine, produsul d nite rezultate foarte bune.
Cel mai important lucru pe care l-am constatat: are n el calitatea declanrii
reaciilor hormonale din organism. Declannd astea, absolut toate, cancerul
mamar la femei, prostata la brbai este imposibil s se mai poat ntmpla aa
ceva. Cea mai important treab este c regenereaz organismul n
totalitate. Albina este singura care are n larva ei vitamina B12 ntr-o cantitate
nct n 100 mg de larv de albin se gsesc circa 12-16 centigrame de B12.
Sunt suficiente 6 capsule pe zi ca s asimilezi necesarul zilnic de B12. Al doilea
lucru n larva de albine sunt componente deosebite, dintre care unele cu iod. Asta
are un iod pe care tiroida l asimileaz. Una din realizri.
O alt realizare: aspirina natural. Am fost inspirat din povetile din copilrie.
Pe mine m fascina atunci ideea c se fceau schimb de roci valoroase, de aur cu
coaj de salcie. La toate luptele tribale fiecare trebuia s aib n buzunar dac se
rnea, coaj de salcie ca s mnnce. Dup cercetri, salcia are precursorul
acidului salicinic, adic salicinol i acum e demonstrat c iari enzimele au un rol
deosebit. Am fost inspirat de nite cercetri ale englezilor, aspirina ca atare a fost
gndit s atace orice fel de inflamaie. Acum se tie i de ce. Dar, aspirina poate
face mai mult ru dect bine. Ei bine, salicinolul s-a dovedit c nu are nici o
aciune secundar. Eu am nite rozmarin n cultur, am asociat cu o alt form
de salicinol din rozmarin i am fcut salicinolul concentrat, care nlocuiete
aspirina din toate punctele de vedere. Un lucru foarte important: toate aceste
plante din care vrei s faci produse enzimatice trebuie s le faci fr s depeti
temperatura de 40 de grade, c astfel distrugi enzimele.

O s scoatem acum ceaiul fcut la rece. Aici am un brevet cu totul deosebit

privind uscarea plantelor iari premier mondial. Eu usuc plantele cu
aparatur din Germania i fac uscarea prin modificarea umiditii totale i marea
descoperire const n faptul c toate bacteriile, chiar i viruii, sunt distrui.
nveliul viruilor este din hidrocarburi care rezist. Dar cnd umiditatea a sczut,
ele crap i s-a dus bacteria. Acum 4-5 ani cnd am dat de aceast descoperire
nu-mi venea s cred c pot s sterilizez o plant fr s o aduc la temperatur.
Eu prelucrez numai cu 24 de ore nainte de a fi fabricat produsul pentru c i aici,
la capsulare, eu folosesc aceste blistere i de aceea, de exemplu, nu le ambalez
n borcane, deoarece orice capsul care vine n contact cu umezeala i cu
oxigenul se degradeaz. Pentru asta am luat medalia de aur a Calitii Europene
la Oxford acum 2 ani de zile pentru calitatea produselor Hofigal pentru c aveam
nite produse cu totul deosebite. Acum voi scoate pe pia nite produse noi pe
baz de alfa de care v spuneam. M irit faptul c la noi n ar sunt atia copii
bolnavi. Peste 12 la sut avem copii bolnavi la un an, doi de via. Cu produsele
pe care le poate lua mama i poate corecta absolut toate eventualele boli.

- Care rmne produsul de baz al Hofigalului?

- Primul produs se cheam Redigest. Nu are egal pe plan mondial. l consum
nou efi de state. Acest produs, cine nva lecia s-l ia cu regulitate de la
vrsta de 35 de ani. Este o invenie fcut acum 18 ani la sugestia unui medic
veterinar care mi-a spus: noi semnm cu psrile foarte mult. Nu ncerci s vezi
dac poti s scoi un produs din pipota lor? Am constatat c puiul de gin n
perioada de 18 zile pn la 36 zile se suprapune identic din punct de vedere al
enzimelor cu omul. Fcnd cercetri pe treaba asta am gsit pe cuticula de
pipot doi noduli: hipofiza i epifiza. i avem i aceste enzime care ar trebui
fabricate de ctre organism. Aceste enzime dac le aduci de afar
n viitorii 40 50 de ani dac stpnim enzimele vom stpni lumea.
Dac vii cu acest supliment de la vrsta cnd nu mai poi face fa efortului de
la enzime nu mai faci fa poi s ajungi Norman Walker. Cercettor american,
care la 84 de ani a renunat la scaun i a nceput s fac civa km pe jos, zilnic.
Apoi a scris cartea ntinerete i tu pentru a-i nva i pe alii din experiena lui
de via, dar i ca medic, despre toate descoperirile i cercetrile sale. A murit la
116 ani. Cu mintea perfect limpede. Acesta spunea: nu conteaz s ari tnr, ci
s ai minte tnr.

Am o mhnire teribil c la noi n ar se accept OMG-urile. A fost un congres

aici. Spus de ctre nemi n plin edin. Madam Merkel a avut o ntmpinare
teribil. Stuparii au gsit c matca nu mai depune 1.200 de ou dac iei polenul
din OMG-uri, pentru c n primul an scade capacitatea cu 30 la sut, n anul 2
scade cu 50 la sut i n anul 3 stupul se stinge. i aceti stupari s-au dus cu
aceste filme, le-au artat dnei Merkel. Peste cteva zile a dat decret prin care
interzice pe tot teritoriul Germaniei OMG-urile i firmei Monsanto s plteasc
despgubiri la toi stuparii. n Europa am rmas singurii care acceptm
OMG-urile. Rezultatul: 50 la sut din brbaii din Romnia nu mai pot s
procreeze. Dar, suntem ara cu cel mai bogat pmnt din lume. Dar nu tim s-l
preuim. Dac am trece la produse bio i economic ne-am reveni. I-am spus i
unui ministru: dac dvs. mncai mmliga din porumbul cultivat n pmntul pe
care ai acceptat s se cultive porumb modificat genetic n nordul Romniei,
trebuie s mncai 4-5 mmligi ca s v asigurai micro elementele necesare.
De-aia americanii sunt toi obezi.