Mierea este un aliment cu proprietati medicamentoase recunoscute si trebuie

consumata regulat de batrani, copii, sportivi, oameni care lucreaza noaptea.

Poate fi folosita fie ca aliment energizant, in cazurile de surmenaj, oboseala,
neurastenie, boli de inima, afectiuni gripale, hepatice , arsuri , fie ca laxativ sau
indulcitor natural etc. Celor care sufera de insomnii, li se recomanda ca seara sa
consume 2 linguri de miere intr-un pahar de ceai cald de tei. Deasemenea, in cazul
bolilor de ficat, mierea este recomandata intrucat mareste proportia de glicogen,
fortificand organismul impotriva infectiilor.