Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Regulament 889 Din 2008 Update PDF
Regulament 889 Din 2008 Update PDF
001 1
Acest document reprezint un instrument de documentare, iar instituiile nu i asum responsabilitatea pentru coninutul
su.
Jurnalul Oficial
B
REGULAMENTUL (CE) NR. 889/2008 AL COMISIEI
din 5 septembrie 2008
de stabilire a normelor de aplicare a Regulamentului (CE)
nr. 834/2007 al Consiliului privind producia ecologic i
etichetarea produselor ecologice n ceea ce privete producia
ecologic, etichetarea i controlul
ntruct:
B
(5) Producia vegetal ecologic implic diverse practici de cultivare
i utilizare limitat de ngrminte i fertilizatori cu solubilitate
sczut; n consecin, este necesar specificarea acestor practici.
n principal, trebuie stabilite condiiile de utilizare a anumitor
produse nesintetice.
B
(10) Activitatea de cretere ecologic a animalelor trebuie s garanteze
satisfacerea nevoilor comportamentale specifice ale animalelor. n
aceast privin, adposturile tuturor speciilor trebuie s satisfac
nevoile animalelor n ceea ce privete aerisirea, lumina, spaiul i
confortul i trebuie s ofere spaiu corespunztor suficient, pentru
a permite libertatea de micare necesar fiecrui animal i pentru
a dezvolta comportamentul social natural al animalului. Trebuie
stabilite condiii specifice de adpostire i practici de cretere n
ceea ce privete anumite animale, printre care albinele. Aceste
condiii specifice de adpostire trebuie s ofere un nivel ridicat
de bunstare pentru animale, ceea ce constituie o prioritate n
producia animalier ecologic, i pot, n consecin, s dep
easc standardele comunitare privind bunstarea animalelor
care se aplic agriculturii n general. Practicile de cretere
ecologice trebuie s previn creterea prea rapid a psrilor de
curte. n consecin, este necesar s se stabileasc dispoziii
specifice n vederea evitrii metodelor de cretere intensiv. n
principal, n cazul psrilor de curte, acestea trebuie crescute pn
ating o vrst minim sau trebuie s provin din rase cu cretere
lent, n aa fel nct n oricare dintre cele dou cazuri s nu
existe niciun stimulent pentru folosirea metodelor de cretere
intensiv.
(13) Trebuie interzise mutilrile, care conduc la stres, daune, boli sau
suferina animalelor. Cu toate acestea, anumite operaiuni
eseniale pentru anumite tipuri de producie din motive legate
de securitatea animalelor i a oamenilor pot fi permise n
condiii restrictive.
B
(17) Utilizarea preventiv a medicamentelor alopatice chimice de
sintez nu este permis n agricultura ecologic. Cu toate
acestea, n caz de boal sau accidentare a unui animal, care
necesit tratament imediat, utilizarea medicamentelor alopatice
chimice de sintez trebuie limitat la strictul necesar. Mai mult,
pentru a garanta integritatea produciei ecologice pentru
consumatori, este necesar s fie posibil adoptarea de msuri
restrictive cum ar fi dublarea perioadei de retragere de pe pia
dup utilizarea acestor medicamente.
B
(25) Diferenele geografice i structurale din agricultur i constrn
gerile climatice pot mpiedica dezvoltarea produciei ecologice n
anumite regiuni i, n consecin, se poate recurge la derogri n
cazul anumitor practici n ceea ce privete caracteristicile
construciilor i ale instalaiilor destinate creterii animalelor. n
consecin, trebuie permis, n condiii bine definite, adpostirea
animalelor n exploataii agricole care, datorit locaiei geografice
i constrngerilor structurale, n principal n regiunile muntoase,
sunt de dimensiuni mici i numai n cazul n care nu este posibil
creterea animalelor n grupuri corespunztoare nevoilor lor
comportamentale.
B
(33) n conformitate cu articolul 24 alineatul (3) i cu articolul 25
alineatul (3) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007, trebuie
stabilite criterii specifice n ce privete prezentarea, compoziia,
dimensiunea i designul siglei comunitare, precum i prezentarea
i compoziia codului numeric al autoritii de control sau al
organismului de control i ale indicaiei locului din care
provine produsul agricol.
B
(39) Este necesar stabilirea de msuri tranzitorii pentru anumite
dispoziii din Regulamentul (CEE) nr. 2092/91, pentru a nu
periclita continuitatea produciei ecologice.
(40) Regulamentul (CEE) nr. 207/93 al Comisiei din 29 ianuarie 1993
de stabilire a coninutului anexei VI la Regulamentul (CEE)
nr. 2092/91 privind metoda de producie agricol ecologic i
indicarea acesteia pe produsele agricole i alimentare i de
fixare a normelor de aplicare a dispoziiilor articolului 5
alineatul (4) din acest regulament (1), Regulamentul (CE)
nr. 1452/2003 al Comisiei din 14 august 2003 de meninere a
derogrii prevzute la articolul 6 alineatul (3) litera (a) din Regu
lamentul (CEE) nr. 2092/91 al Consiliului cu privire la anumite
specii de semine i material de nmulire vegetativ i de stabilire
a regulilor de procedur i a criteriilor aplicabile derogrii
menionate (2) i Regulamentul (CE) nr. 223/2003 al Comisiei
din 5 februarie 2003 privind cerinele de etichetare legate de
metoda de producie ecologic pentru hrana pentru animale,
furaje combinate i materii prime pentru hrana pentru animale
i de modificare a Regulamentului (CEE) nr. 2092/91 al
Consiliului (3) trebuie abrogate i nlocuite printr-un nou regu
lament.
(41) Regulamentul (CEE) nr. 2092/91 este abrogat de Regulamentul
(CE) nr. 834/2007 cu efect de la 1 ianuarie 2009. Cu toate
acestea, multe dintre dispoziiile acestuia trebuie, cu anumite
adaptri, s continue s se aplice i, n consecin, s fie
adoptate n cadrul prezentului regulament. Din motive de
claritate, trebuie stabilit corespondena dintre dispoziiile n
cauz din Regulamentul (CEE) nr. 2092/91 i dispoziiile
prezentului regulament.
(42) Msurile prevzute n prezentul regulament sunt conforme cu
avizul Comitetului de reglementare pentru producia ecologic,
B
Cuprins
Seciunea 4 Catastrofe
Titlul IV Control
B
Capitolul 2 Cerine de control pentru plante i produse vegetale
Capitolul 2a Cerine specifice de control care se aplic algelor marine
Capitolul 3 Cerine de control pentru animale i pentru produsele de origine
animal
Capitolul 3a Cerine specifice de control n cazul produciei de animale de
acvacultur
Capitolul 4 Cerine de control pentru unitile de preparare a produselor
vegetale, pe baz de alge marine, animaliere i pe baz de
animale de acvacultur i a produselor alimentare obinute din
acestea
Capitolul 5 Cerine de control privind importurile de produse ecologice
provenind din ri tere
Capitolul 6 Cerine de control pentru uniti care folosesc contracte cu teri
Capitolul 7 Cerine de control pentru uniti care proceseaz hran pentru
animale
Capitolul 8 nclcri i schimb de informaii
Capitolul 9 Supravegherea de ctre autoritile competente
Titlul V Transmiterea informaiilor, dispoziii tranzitorii i finale
Capitolul 1 Transmiterea informaiilor ctre Comisia European
Capitolul 2 Dispoziii tranzitorii i finale
2008R0889 RO 16.04.2014 009.001 11
B
TITLUL I
DISPOZIII INTRODUCTIVE
Articolul 1
Obiectul i domeniul de aplicare
(1) Prezentul regulament stabilete reguli specifice privind producia
ecologic, etichetarea i controlul privind produsele prevzute la
articolul 1 alineatul (2) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007.
M2
(2) Prezentul regulament nu se aplic:
B
Articolul 2
Definiii
Pe lng definiiile stabilite la articolul 2 din Regulamentul (CE)
nr. 834/2007, n sensul prezentului regulament se aplic urmtoarele
definiii:
(d) primul destinatar: persoana fizic sau juridic cruia i este livrat
lotul importat i care l va primi n vederea pregtirii suplimentare
sau comercializrii ulterioare;
M2
(f) unitate de producie: toate activele utilizate pentru un sector de
producie cum ar fi localurile de producie, parcelele de teren,
punile, suprafeele n aer liber, cldirile pentru animale, iazurile
piscicole, sistemele de reinere pentru alge marine sau pentru
animale de acvacultur, concesiunile la rm sau pe fundul
mrilor i oceanelor, localurile pentru depozitarea recoltelor,
produselor vegetale, produselor din alge marine, produselor anima
liere, materiilor prime i a altor inputuri pertinente pentru acest
sector de producie specific;
B
(g) producie hidroponic: metod de cultur care const n plasarea
rdcinilor plantelor ntr-o soluie de elemente minerale nutritive
sau ntr-un mediu inert, cum ar fi perlitul, pietriul sau vata
mineral, la care se adaug o soluie de elemente nutritive;
M2
(j) instalaie pentru acvacultur cu sistem nchis de recirculare: o
instalaie n care acvacultura se realizeaz n cadrul unui mediu
nchis pe uscat sau pe o nav implicnd recircularea apei i
depinznd de un input permanent de energie din exterior n
vederea crerii unui mediu stabil pentru animalele de acvacultur;
M2
(r) densitatea efectivelor: n contextul acvaculturii, greutatea n viu a
animalelor pe metru cub de ap n orice moment n timpul fazei de
ngrare, iar, n cazul petilor plai i al creveilor, greutatea pe
metru ptrat de suprafa;
M9
(s) dosar de control: toate informaiile i documentele transmise, n
cadrul sistemului de control, ctre autoritile competente ale
statului membru sau ctre autoritile ori organismele de control
de ctre un operator care face obiectul sistemului de control
menionat la articolul 28 din Regulamentul (CE) nr. 834/2007,
inclusiv toate informaiile i documentele relevante referitoare la
operatorul n cauz sau la activitile sale pe care le dein autori
tile competente sau autoritile ori organismele de control, cu
excepia informaiilor sau a documentelor care nu au nicio
legtur cu funcionarea sistemului de control.
B
TITLUL II
CAPITOLUL 1
Producia vegetal
Articolul 3
Gestionarea i fertilizarea solului
(1) n cazul n care nevoile nutritive ale plantelor nu pot fi satisfcute
prin msurile prevzute la articolul 12 alineatul (1) literele (a), (b) i (c)
din Regulamentul (CE) nr. 834/2007, n producia ecologic se pot
utiliza numai ngrmintele i amendamentele pentru sol menionate
n anexa I la prezentul regulament i numai n msura n care este
necesar. Operatorii pstreaz documente justificative n ceea ce
privete necesitatea de utilizare a acestor produse.
B
(4) Pentru mbuntirea strii generale a solului sau n scopul
creterii disponibilitii nutrienilor n sol sau n culturi se pot utiliza
preparate adecvate pe baz de microorganisme.
Articolul 4
Interzicerea produciei hidroponice
Producia hidroponic este interzis.
Articolul 5
Prevenirea duntorilor, a bolilor i a buruienilor
(1) n cazul n care plantele nu pot fi protejate n mod adecvat de
duntori i boli prin msurile prevzute la articolul 12 alineatul (1)
literele (a), (b), (c) i (g) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007, numai
produsele prevzute n anexa II la prezentul regulament pot fi folosite n
producia ecologic. Operatorii pstreaz documente justificative care s
ateste necesitatea recurgerii la aceste produse.
Articolul 6
Reguli specifice privind producia de ciuperci
Pentru producia de ciuperci, pot fi folosite substraturi, n cazul n care
acestea sunt formate exclusiv din urmtoarele componente:
(b) produse de origine agricol, altele dect cele prevzute la litera (a),
din exploataii agricole care produc n conformitate cu metoda de
producie ecologic;
M2
CAPITOLUL 1a
Articolul 6a
Domeniul de aplicare
Prezentul capitol stabilete norme detaliate de producie pentru
recoltarea i cultura de alge marine i se aplic, mutatis mutandis,
produciei de orice alge marine pluricelulare sau de fitoplancton i
microalge destinate utilizrii ca hran pentru animalele de acvacultur.
Articolul 6b
Adecvarea mediului acvatic i planul de gestionare durabil
(1) Activitile trebuie s se desfoare n zone n care nu exist risc
de contaminare cu produse sau substane neautorizate pentru producia
ecologic sau cu poluani care pot compromite caracterul ecologic al
produselor.
M2
(5) Operatorii din sectorul acvaculturii i al culturii de alge marine
utilizeaz de preferin surse de energie regenerabil i recicleaz mate
rialele; de asemenea, elaboreaz, ca parte a planului de gestionare
durabil, un calendar de reducere a cantitii de deeuri care urmeaz
s fie aplicat de la intrarea n activitate. n msura posibilului, utilizarea
cldurii reziduale se limiteaz la energia provenind din surse regene
rabile.
Articolul 6c
Recoltarea durabil de alge marine slbatice
(1) n unitatea de producie sau n localurile acesteia se pstreaz
documentele justificative care permit operatorului s identifice, iar orga
nismului de control sau autoritii de control s verifice dac persoanele
care au efectuat recoltarea au furnizat numai alge marine slbatice,
produse n conformitate cu Regulamentul (CE) nr. 834/2007.
(3) n cazul n care algele marine sunt recoltate dintr-o zon utilizat
n indiviziune sau dintr-o zon comun, trebuie s existe documente
care s dovedeasc c toat recolta este n conformitate cu prezentul
regulament.
Articolul 6d
Cultivarea algelor marine
(1) Cultura de alge marine n larg utilizeaz numai nutrieni care
exist n mod natural n mediu sau care provin din uniti de
producie ecologic de animale de acvacultur situate de preferin n
apropiere ca parte a unui sistem de policultur.
M2
(4) Corzile i alte echipamente utilizate pentru creterea algelor
marine se reutilizeaz sau se recicleaz atunci cnd este posibil.
Articolul 6e
Msurile mpotriva depunerilor organice i curarea
echipamentului i a instalaiilor de producie
(1) Depunerile de organisme se ndeprteaz numai prin mijloace
fizice sau manual i, dup caz, se arunc n mare la distan mare
fa de ferm.
CAPITOLUL 2
Producia animalier
Articolul 7
Domeniu de aplicare
Prezentul capitol stabilete reguli detaliate de producie pentru urm
toarele specii: bovine, inclusiv speciile Bubalus i Bison, ecvidee,
porcine, ovine, caprine, psri de curte (speciile menionate n anexa
III) i albine.
Seciunea 1
Originea animalelor
Articolul 8
Originea animalelor ecologice
(1) n selecionarea raselor i a liniilor se iau n considerare capa
citatea de adaptare a animalelor la condiiile locale, vitalitatea i
rezistena lor la boal. De asemenea, rasele i liniile de animale se
selecteaz pentru a evita bolile specifice sau problemele de sntate
asociate cu anumite rase sau linii folosite n producia intensiv, cum
ar fi sindromul stresului la porcine, sindromul PSE (carne palid, moale
i exudativ), moartea subit, avortul spontan i dificulti la ftare care
necesit operaie cezarian. Vor fi preferate rasele i liniile indigene.
Articolul 9
Originea animalelor neecologice
(1) n conformitate cu articolul 14 alineatul (1) litera (a) punctul (ii)
din Regulamentul (CE) nr. 834/2007, animalele neecologice pot fi
introduse ntr-o exploataie n scopul creterii, numai n cazul n care
nu exist suficiente animalele ecologice disponibile i sub rezerva
condiiilor prevzute la alineatele (2)-(5) ale prezentului articol.
2008R0889 RO 16.04.2014 009.001 18
B
(2) Mamiferele tinere neecologice, n cazul n care un eptel sau un
efectiv este constituit pentru prima dat, se cresc n conformitate cu
regulile de producie ecologic imediat dup ce au fost nrcate. Mai
mult, se aplic urmtoarele restricii la data la care animalele intr n
eptel:
(a) bivolii, vieii i mnjii vor avea mai puin de ase luni;
(b) pentru unitile cu mai puin de 10 cabaline sau bovine sau cu mai
puin de cinci porcine, ovine sau caprine, orice rennoire de tipul
celei menionate anterior este limitat la un numr de maximum un
animal pe an.
(d) n cazul n care rasele sunt n pericol s fie pierdute pentru agri
cultur astfel cum este prevzut n anexa IV la Regulamentul (CE)
nr. 1974/2006 al Comisiei (1), iar n aceast situaie animalele din
rasele n cauz nu trebuie neaprat s fie nulipare.
Seciunea 2
Articolul 10
Reguli privind condiiile de adpostire
(1) Izolarea, nclzirea i aerisirea cldirii garanteaz faptul c
circulaia aerului, nivelul de praf, temperatura, umiditatea relativ a
aerului i concentraia de gaze sunt meninute n limite care nu sunt
duntoare pentru animale. Cldirea trebuie s permit o aerisire
natural abundent i ptrunderea din abunden a luminii.
B
(2) Adpostirea animalelor nu este obligatorie n regiunile cu condiii
climatice care permit animalelor s triasc afar.
Articolul 11
Condiii specifice de adpostire i practici de cretere pentru
mamifere
(1) Adpostul animalelor trebuie s aib podele netede, dar nu alune
coase. Cel puin jumtate din suprafaa interioar prevzut n anexa III
trebuie s fie solid, adic neacoperit cu grtare sau grilaje.
B
Articolul 12
Condiii specifice de adpostire i practici de cretere pentru
psrile de curte
(1) Psrile de curte nu vor fi inute n cotee.
(2) Psrile de ap vor avea acces la un izvor, iaz, lac sau bazin de
fiecare dat cnd condiiile climatice sau de igien permit aceasta, n
vederea respectrii nevoilor specifice speciei i a cerinelor privind
bunstarea animalelor.
(3) Adposturile pentru psri ntrunesc urmtoarele condiii:
(a) cel puin o treime din suprafaa podelei este solid, adic fr grilaje
sau grtare, i acoperit cu materiale de litier cum ar fi paie,
surcele, nisip sau iarb;
(iv) 4 000 rae leeti sau rae Peching femele, sau 3 200 rae leeti
sau rae Peching masculi sau alte tipuri de rae;
B
(g) 94 zile pentru bibilici;
Articolul 13
Condiii specifice de adpostire n apicultur
(1) Amplasarea stupinelor este astfel nct, pe o raz de 3 km de la
aceasta, sursele de nectar i polen sunt formate n mod esenial din
culturi produse conform regulilor agriculturii ecologice i/sau vegetaie
spontan i/sau din culturi tratate prin metode cu impact ecologic sczut
echivalente acelora descrise la articolul 36 din Regulamentul (CE)
nr. 1698/2005 al Consiliului (1) sau la articolul 22 din Regulamentul
1257/1999 al Consiliului (2), care nu pot influena calitatea produsului
apicol obinut din agricultura ecologic. Cerinele menionate anterior nu
se aplic n cazul n care nu are loc o nflorire sau n cazul n care stupii
sunt inactivi.
(4) Ceara de albine pentru noile fundaii de faguri provine din uniti
de producie ecologic.
Articolul 14
Accesul la suprafeele n aer liber
(1) Suprafeele n aer liber pot fi parial acoperite.
B
(5) Psrile au acces la o suprafa n aer liber pentru cel puin o
treime din viaa lor.
(6) Suprafeele n aer liber pentru psrile de curte sunt n cea mai
mare parte acoperite cu vegetaie i prevzute cu instalaii de protecie i
permit psrilor de ap accesul uor la un numr adecvat de adptoare
i jgheaburi cu hran.
Articolul 15
Densitatea animalelor
(1) Densitatea total a animalelor va fi de aa natur nct s nu
depeasc limita de 170 kg de azot pe an i hectar de suprafa
agricol, astfel cum este prevzut la articolul 3 alineatul (2).
Articolul 16
Interzicerea produciei animaliere n lipsa terenului
Este interzis producia animalier fr teren, n cazul n care cresctorul
nu gestioneaz terenul agricol i/sau nu a stabilit n scris un acord de
cooperare cu un alt operator, conform articolului 3 alineatul (3).
Articolul 17
Producia simultan de animale ecologice i neecologice
(1) Animalele neecologice pot fi prezente pe exploataie cu condiia
s fie crescute n uniti n care cldirile i parcelele sunt separate n
mod clar de unitile care produc n conformitate cu regulile de
producie ecologic i cu condiia s fie din specii diferite.
B
(4) n perioada de transhuman, animalele pot puna pe teren
neecologic n cazul n care sunt mutate pe jos de pe o suprafa de
punat pe alta. Cantitatea de furaje neecologice sub form de iarb sau
alt form de vegetaie pe care pasc animalele, n aceast perioad, nu
poate s depeasc 10 % din raia total anual de furaje. Aceast cifr
este calculat ca un procent din materia uscat de furaje de origine
agricol.
Articolul 18
Gestionarea animalelor
(1) Operaiuni precum ataarea de benzi elastice pe cozile oilor,
scurtarea cozilor, tierea dinilor, a ciocurilor i a coarnelor nu se
execut n mod sistematic n agricultura ecologic. Cu toate acestea,
unele dintre aceste operaiuni pot fi autorizate, pe baz individual, de
autoritatea sau organismul competent din motive de siguran sau n
cazul n care acestea sunt necesare n scopul mbuntirii strii de
sntate, a bunstrii sau a igienei efectivelor de animale.
Seciunea 3
M8
(3) n cazul albinelor, la sfritul sezonului de producie, stupii
trebuie lsai cu rezerve suficiente de miere i polen pentru a supravieui
peste iarn.
Articolul 20
Hrana conform cu cerinele nutriionale ale animalelor
(1) Toate mamiferele tinere vor fi hrnite cu lapte matern, pe o
perioad minim de trei luni pentru bovine, inclusiv speciile Bubalus
i Bison i ecvidee, 45 de zile pentru ovine i caprine i 40 de zile
pentru porcine.
(3) Furajele grosiere, furajele proaspete sau uscate ori furajele nsi
lozate se adaug la raia zilnic a porcilor i psrilor de curte.
Articolul 21
Furaje n conversie
M1
(1) Pn la 30 % din formula nutritiv a raiilor n medie poate
conine furaje n conversie. n cazul n care furajele n conversie
provin dintr-o unitate proprie a exploataiei, acest procent poate fi
majorat la 100 %.
M2
(2) Pn la 20 % din cantitatea medie total de hran oferit
animalelor poate proveni din pscutul sau recoltarea punilor
permanente sau a parcelelor cu furaje perene sau culturi probiotice
nsmnate n conformitate cu gestionarea ecologic a terenurilor n
primul an de conversie, cu condiia s fac parte din exploataia n
sine i s nu fi fcut parte dintr-o unitate de producie ecologic a
exploataiei n cauz n ultimii cinci ani. n cazul n care se utilizeaz
att furaje n conversie, ct i furaje de pe parcele aflate n primul an de
conversie, procentul total combinat al unor astfel de furaje nu depete
procentele maxime stabilite la alineatul (1).
B
(3) Cifrele de la alineatele (1) i (2) se calculeaz anual ca procent
din materia uscat de furaje de origine vegetal.
2008R0889 RO 16.04.2014 009.001 25
M8
Articolul 22
Utilizarea anumitor produse i substane pentru hrana animalelor
Seciunea 4
Articolul 23
Prevenirea bolilor
(1) Este interzis utilizarea medicamentelor alopatice veterinare
obinute prin sintez chimic sau a antibioticelor pentru tratamentele
profilactice, fr a aduce atingere prevederilor articolului 24 alineatul
(3).
(2) Sunt interzise utilizarea substanelor pentru stimularea creterii
sau a produciei (inclusiv antibiotice, coccidiostatice i ali aditivi arti
ficiali pentru stimularea creterii) i utilizarea hormonilor sau a
substanelor similare pentru controlul reproducerii sau n alte scopuri
(de exemplu, inducerea sau sincronizarea estrului).
(3) n cazul n care animalele provin din uniti neecologice, se pot
aplica msuri speciale, cum ar fi teste de diagnostic sau perioade de
carantin, n funcie de circumstanele locale.
2008R0889 RO 16.04.2014 009.001 26
B
(4) Adposturile, arcurile, echipamentele i ustensilele trebuie s fie
curate i dezinfectate n mod corespunztor pentru a preveni infectarea
i apariia organismelor purttoare de boli. Fecalele, urina i mncarea
neconsumat sau mprtiat trebuie ndeprtate att de des ct este
necesar pentru a minimiza mirosurile i a evita atragerea insectelor
sau a roztoarelor.
(5) Psrile sunt scoase din cldiri de fiecare dat cnd se schimb
lotul. Cldirile i echipamentele acestora sunt curate i dezinfectate n
acest timp. De asemenea, atunci cnd s-a ncheiat creterea unui lot de
psri, arcurile trebuie golite pentru a permite vegetaiei s creasc din
nou. Statele membre vor stabili perioada n care aceste arcuri trebuie s
rmn goale. Operatorul pstreaz documente justificative privind
respectarea acestei perioade. Aceste cerine nu se aplic n cazul n
care psrile de curte nu sunt crescute n loturi, nu sunt inute n
arcuri i se pot deplasa libere pe toat durata zilei.
Articolul 24
Tratamentul veterinar
(1) n cazul n care, n ciuda msurilor preventive luate n vederea
asigurrii sntii animalelor menionate la articolul 14 alineatul (1)
litera (e) punctul (i) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007, animalele
se mbolnvesc sau se rnesc, acestea vor fi tratate imediat, dac este
necesar n condiii de izolare i n adposturi adecvate.
M13
(2) Produsele fitoterapeutice i homeopatice, oligoelementele i
produsele enumerate n anexa V seciunea 1 i n anexa VI seciunea
3 sunt preferate antibioticelor sau tratamentelor veterinare alopatice
chimice de sintez, cu condiia ca efectul lor terapeutic s fie eficient
pentru specia de animale n cauz i pentru boala pentru care este
destinat tratamentul.
B
(3) n cazul n care utilizarea msurilor prevzute la alineatele (1) i
(2) nu este eficient n combaterea bolii sau a rnii i n cazul n care
tratamentul este esenial pentru a evita suferina animalului, antibioticele
sau produsele medicamentoase veterinare alopatice chimice de sintez
pot fi utilizate sub responsabilitatea unui medic veterinar.
B
(5) Perioada de retragere dintre ultima administrare a unui produs
medicinal veterinar alopatic chimic de sintez unui animal n condiii
normale de utilizare i producia alimentar produs ecologic de la
aceste animale trebuie s fie de dou ori perioada legal de retragere
prevzut la articolul 11 din Directiva 2001/82/CE sau, n cazul n care
aceast perioad nu este specificat, de 48 de ore.
Articolul 25
Reguli specifice privind prevenirea bolilor i tratamentul veterinar
n apicultur
(1) n scopul protejrii cadrelor, a stupilor i a fagurilor mpotriva
duntorilor, sunt permise doar rodenticidele (utilizate doar n capcane)
i produsele corespunztoare enumerate n anexa II.
M2
CAPITOLUL 2a
Seciunea 1
Norme generale
Articolul 25a
Domeniul de aplicare
Prezentul capitol stabilete norme detaliate privind speciile de peti,
crustacee, echinoderme i molute menionate n anexa XIIIa.
2008R0889 RO 16.04.2014 009.001 28
M2
i se aplic, mutatis mutandis, zooplanctonului, microcrustaceelor, roti
ferelor, viermilor i altor animale acvatice utilizate ca hran pentru
animale.
Articolul 25b
Adecvarea mediului acvatic i planul de gestionare durabil
(1) Dispoziiile articolului 6b alineatele (1)-(5) se aplic prezentului
capitol.
Articolul 25c
Producia simultan de animale de acvacultur ecologice i
neecologice
(1) Autoritatea competent poate permite, n cazul instalaiilor de
reproducere artificial i de incubare i al pepinierelor, s se creasc
n aceeai exploataie efective tinere, att ecologice ct i neecologice,
cu condiia ca unitile s fie separate distinct din punct de vedere fizic
i s existe un sistem de distribuire separat a apei.
Seciunea 2
Articolul 25d
Originea animalelor de acvacultur ecologice
(1) Se utilizeaz speciile crescute la nivel local, iar reproducerile au
drept scop s furnizeze soiuri care sunt mai adaptate la condiiile de
cretere, sntoase i apte s valorifice bine resursele alimentare. Orga
nismelor de control sau autoritilor de control trebuie s li se pun la
dispoziie documente justificative privind originea i tratamentul
acestora.
M2
(2) Sunt selecionate speciile care pot fi crescute fr a crea prejudicii
semnificative efectivelor de animale slbatice.
Articolul 25e
Originea i gestionarea animalelor de acvacultur neecologice
(1) n scopuri de reproducere sau pentru a ameliora rezerva genetic,
precum i atunci cnd nu sunt disponibile animale de acvacultur
ecologice, pot fi introduse n exploataie animale slbatice capturate
sau animale de acvacultur neecologice. Astfel de animale se in n
sistem de gestiune ecologic pentru o perioad de cel puin trei luni
nainte de a putea fi utilizate n scopuri de reproducere.
M12
(3) Procentul maxim de animale de acvacultur tinere neecologice
introduse n cresctorie este de: 80 % la 31 decembrie 2011, 50 % la
31 decembrie 2014 i 0 % la 31 decembrie 2015.
M2
(4) n scopul ngrrii recoltarea de efective de animale de acva
cultur tinere se restrnge n special la urmtoarele cazuri:
Seciunea 3
Articolul 25f
Norme generale de cretere a animalelor de acvacultur
(1) Mediul n care cresc animalele de acvacultur este conceput, n
conformitate cu nevoile specifice speciei, astfel nct:
(e) n cazul crapilor, fundul apei este format din pmnt natural.
2008R0889 RO 16.04.2014 009.001 30
M2
(2) n anexa XIIIa se stabilete densitatea efectivelor n funcie de
specii sau de grupuri de specii. n urma unei analize a efectelor
densitii efectivelor asupra calitii vieii petilor de cresctorie, este
necesar s se monitorizeze starea de sntate a petilor (de exemplu,
leziuni ale nottoarei caudale, alte leziuni, rata de cretere, comporta
mentul i starea general de sntate) i calitatea apei.
Articolul 25g
Norme specifice privind sistemele acvatice de reinere
(1) Se interzic instalaiile cu sistem nchis de recirculare pentru
producia de animale de acvacultur, cu excepia instalaiilor de repro
ducere artificial i de incubare i a pepinierelor sau n cazul produciei
de specii utilizate la prepararea hranei ecologice pentru animale.
(b) cinci procente cel puin din perimetru (interfaa uscat-ap) trebuie
s conin vegetaie natural.
(a) s fie situate acolo unde debitul, adncimea apei i viteza schim
burilor de mas de ap sunt de natur s reduc la minimum
impactul asupra fundului mrii i asupra corpului de ap nconju
rtor;
Articolul 25h
Gestionarea animalelor de acvacultur
(1) Manipularea animalelor de acvacultur se reduce la minimum i
se realizeaz cu cea mai mare grij, utiliznd echipamentul cores
punztor i recurgnd la protocoalele de evitare a stresului i a
vtmrii fizice cauzate de procedurile de manipulare. Genitorii se mani
puleaz ntr-un mod care s reduc la minimum vtmarea fizic i
stresul i, dup caz, sub anestezie. Se limiteaz la minimum operaiunile
de calibrare, acestea efectundu-se numai n msura n care sunt
necesare pentru a asigura calitatea vieii petilor.
2008R0889 RO 16.04.2014 009.001 31
M2
(2) n cazul utilizrii luminii artificiale se aplic urmtoarele restricii:
Seciunea 4
Reproducerea animalelor
Articolul 25i
Interzicerea hormonilor
Se interzice utilizarea hormonilor i a derivailor hormonali.
Seciunea 5
Articolul 25j
Norme generale privind alimentele
Regimurile alimentare trebuie concepute avnd n vedere urmtoarele
prioriti:
M2
(b) produse de nalt calitate, inclusiv n ceea ce privete compoziia
nutriional care asigur calitatea nalt a produsului final pentru
consum;
Articolul 25k
Norme specifice privind alimentele pentru animale de acvacultur
carnivore
(1) Hrana pentru animalele de acvacultur carnivore se procur
inndu-se seama de urmtoarele prioriti:
(b) fin i ulei de pete obinute din subproduse provenind din acva
cultura ecologic;
M8
(d) materii prime ecologice pentru hrana animalelor, de origine vegetal
sau animal.
M2
(2) n cazul n care nu este disponibil hrana menionat la alineatul
(1) pot fi utilizate, pentru o perioad de tranziie pn la 31 decembrie
2014, fin i ulei de pete obinute din subproduse provenind din
acvacultura neecologic sau din subproduse provenind de la peti
capturai pentru consumul uman. Aceste materii prime nu trebuie s
depeasc 30 % din raia zilnic.
Articolul 25l
Norme specifice privind alimentele pentru anumite animale de
acvacultur
(1) Animalele de acvacultur menionate n seciunile 6, 7 i 9 din
anexa XIIIa trebuie hrnite cu hran care se gsete n mod natural n
iazuri i lacuri.
M2
(3) n cazul suplimentrii hranei naturale conform alineatului (2),
raiile pentru speciile menionate n seciunea 7 i pentru Pangasius
spp., menionat n seciunea 9, pot cuprinde maximum 10 % fin sau
ulei de pete obinut din exploatarea durabil a resurselor piscicole.
Articolul 25m
Produse i substane prevzute la articolul 15 alineatul (1) litera (d)
punctul (iii) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007
M8
(1) n acvacultura ecologic pot fi utilizate numai materiile prime
pentru hrana animalelor, de origine mineral, enumerate n anexa V
seciunea 1.
M2
(2) Aditivii pentru hrana animalelor, anumite produse utilizate n
alimentaia animal i auxiliarii tehnologici pot fi utilizai numai n
cazul n care sunt enumerai n anexa VI i sunt respectate restriciile
stabilite n aceeai anex.
Seciunea 6
Articolul 25n
Zona de cretere
(1) Creterea molutelor bivalve poate fi realizat n aceeai zon de
ap ca i creterea ecologic a petilor i a algelor marine ntr-un sistem
de policultur documentat n planul de gestionare durabil. Molutele
bivalve pot fi crescute de asemenea n policultur mpreun cu molute
gasteropode, de exemplu litorina.
Articolul 25o
Fonduri de aprovizionare cu material de reproducere
(1) n condiiile n care nu se aduc prejudicii semnificative mediului
nconjurtor i n cazul n care acest lucru este permis de legislaia
local, pentru molutele bivalve se poate utiliza material de reproducere
slbatic din afara unitii de producie cu condiia ca acesta s provin
din:
(a) straturi de populaii care nu vor rezista probabil pe timpul iernii sau
care reprezint un excedent fa de necesiti sau
2008R0889 RO 16.04.2014 009.001 34
M2
(b) straturi naturale de material de reproducere pentru molute aflate pe
colectori.
M12
Cu toate acestea, n unitile de producie ecologice se poate introduce
material de reproducere provenind de la instalaiile de reproducere arti
ficial i de incubare pentru molute bivalve neecologice, respectndu-se
urmtoarele procente maxime: 80 % la 31 decembrie 2011, 50 % la
31 decembrie 2014 i 0 % la 31 decembrie 2015.
M2
(2) n cazul stridiei japoneze (Crassostrea gigas), se prefer efec
tivele care sunt crescute n mod selectiv pentru a se evita reproducerea
n afara cresctoriei.
Articolul 25p
Gestionare
(1) n procesul de producie trebuie s se utilizeze o densitate a
efectivelor care nu depete densitatea utilizat local n conchiliocultura
neecologic. Operaiunile de sortare, de rrire i ajustrile densitii
efectivelor se efectueaz n funcie de biomas i n vederea asigurrii
calitii vieii animalelor i a calitii superioare a produselor.
Articolul 25q
Norme privind cultura
(1) Cultura de midii pe corzi i alte metode enumerate n seciunea 8
din anexa XIIIa pot fi eligibile pentru producia ecologic.
Articolul 25r
Norme specifice privind cultura stridiilor
Este permis cultura de midii n saci, pe supori stabili. Acetia sau
orice alte structuri n care sunt aezate stridiile se dispun astfel nct
s se evite formarea unei bariere compacte de-a lungul rmului. Pentru
optimizarea produciei, efectivele de stridii se poziioneaz cu atenie pe
fundul apei n funcie de maree. Producia ntrunete criteriile enumerate
n anexa XIIIa seciunea 8.
2008R0889 RO 16.04.2014 009.001 35
M2
Seciunea 7
Articolul 25s
Norme generale privind prevenirea bolilor
(1) n conformitate cu articolul 9 din Directiva 2006/88/CE, planul
de gestionare a sntii animale prezint n detaliu practicile privind
biosecuritatea i prevenirea bolilor i conine un acord scris privind
consilierea pe probleme de sntate, adaptat la unitatea de producie
respectiv, ncheiat cu servicii calificate n domeniul sntii animalelor
de acvacultur care efectueaz o vizit la ferm o dat pe an cel puin i
din doi n doi ani cel puin n cazul molutelor bivalve.
(c) pe perioada vidului sanitar, cutile sau alte structuri utilizate pentru
producia de animale de acvacultur sunt golite, dezinfectate i
rmn goale pn a fi din nou utilizate.
Articolul 25t
Tratamentele veterinare
(1) Atunci cnd apare o problem de sntate cu toate c s-au luat
msuri pentru a garanta sntatea animal n conformitate cu
articolul 15 alineatul (1) litera (f) punctul (i) din Regulamentul (CE)
nr. 834/2007, pot fi utilizate tratamente sanitare, de preferin n urm
toarea ordine:
M2
(c) substane cum sunt: oligoelementele, metalele, imunostimulentele
naturale sau probioticele autorizate.
CAPITOLUL 3
Produse procesate
Articolul 26
Reguli pentru producia de alimente procesate i hran procesat
pentru animale
(1) Aditivii, adjuvanii pentru procesare i ingredientele folosite
pentru procesarea alimentelor i a hranei pentru animale, precum i
orice procedeu de procesare aplicat, cum ar fi afumarea, respect prin
cipiile bunelor practici de fabricaie.
B
(c) garanteaz faptul c produsele neecologice nu sunt puse n vnzare
cu o indicaie referitoare la metoda de producie ecologic.
Articolul 27
Utilizarea anumitor produse i substane n procesarea alimentelor
(1) M7 n sensul articolului 19 alineatul (2) litera (b) din
Regulamentul (CE) nr. 834/2007, numai urmtoarele substane pot fi
utilizate la procesarea alimentelor ecologice, cu excepia produselor
din sectorul vitivinicol, n cazul crora se aplic dispoziiile de la
capitolul 3a:
(e) apa potabil i sarea (cu clorur de sodiu sau clorur de potasiu ca
i componente de baz) folosite n general n procesarea alimentelor;
B
(2) n scopul calculului procentajului prevzut la articolul 23
alineatul (4) litera (a) punctul (ii) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007,
M1
(c) drojdia i produsele pe baz de drojdie se calculeaz ca ingrediente
de origine agricol ncepnd cu 31 decembrie 2013.
B
(3) Utilizarea urmtoarelor substane enumerate n anexa VIII se
reexamineaz nainte de 31 decembrie 2010:
M1
(4) Pentru vopsirea decorativ tradiional a cojii oulor fierte
produse pentru a fi introduse pe pia ntr-o anumit perioad a
anului, autoritatea competent poate autoriza, pentru perioada
menionat anterior, utilizarea coloranilor naturali i a substanelor
naturale pentru nveliuri. Autorizaia poate cuprinde, pn la
31 decembrie 2013, forme sintetice de oxizi de fier i hidroxizi de
fier. Autorizaiile se notific att Comisiei, ct i statelor membre.
Articolul 27a
n scopul punerii n aplicare a articolului 20 alineatul (1) din Regula
mentul (CE) nr. 834/2007, se permite utilizarea urmtoarelor substane
pentru fabricarea, prepararea i elaborarea drojdiei.
Articolul 28
Utilizarea unor ingrediente neecologice de origine agricol n
procesarea produselor alimentare
n sensul articolului 19 alineatul (2) litera (c) din Regulamentul (CE)
nr. 834/2007, ingredientele agricole neecologice enumerate n anexa IX
la prezentul regulament pot fi folosite n procesarea produselor
alimentare ecologice.
Articolul 29
Autorizarea ingredientelor alimentare neecologice de origine
agricol de ctre statele membre
(1) n cazul n care un ingredient de origine agricol nu este inclus n
anexa IX la prezentul regulament, acesta poate fi folosit numai n
urmtoarele condiii:
(2) n cazul n care s-a acordat o autorizaie, astfel cum este prevzut
la alineatul (1), statul membru va notifica imediat celorlalte state
membre i Comisiei urmtoarele informaii:
B
(g) data la care statul membru trimite notificarea celorlalte state membre
i Comisiei. Comisia i/sau statele membre pot pune aceste
informaii la dispoziia publicului.
(5) n cazul unei prelungiri astfel cum este prevzut la alineatul (1)
al doilea paragraf, se aplic procedurile de la alineatele (2) i (3).
M2
Articolul 29a
Dispoziii specifice privind algele marine
(1) n cazul n care produsul final este constituit din alge marine
proaspete, pentru splarea algelor marine proaspt recoltate se utilizeaz
ap de mare.
M7
CAPITOLUL 3a
Articolul 29b
Domeniu de aplicare
M7
Articolul 29c
Utilizarea anumitor produse i substane
Articolul 29d
Practici oenologice i restricii
M7
(3) Utilizarea urmtoarelor practici, procese i tratamente oenologice
se autorizeaz n urmtoarele condiii:
CAPITOLUL 4
Articolul 30
Colectarea produselor i transportul ctre unitile de procesare
Operatorii pot proceda la colectarea simultan a produselor ecologice i
neecologice numai n cazul n care sunt ntreprinse msuri corespun
ztoare pentru a preveni orice amestec posibil sau schimb cu produse
neecologice i pentru a garanta identificarea produselor ecologice.
Operatorul ine la dispoziia organismului sau a autoritii de control
informaiile referitoare la zilele, orele i circuitul de colectare, data i ora
recepionrii produselor.
2008R0889 RO 16.04.2014 009.001 43
B
Articolul 31
Ambalarea i transportul produselor la ali operatori sau la alte
uniti
(1) Operatorii garanteaz c produsele ecologice sunt transportate
ctre alte uniti, inclusiv ctre angrositi i detailiti, numai n
ambalaje corespunztoare, containere sau vehicule nchise astfel nct
substituirea coninutului s nu poat fi realizat fr manipularea sau
lezarea sigiliului i prevzute cu o etichet n care se precizeaz, fr a
aduce atingere niciunei alte indicaii cerute de lege:
Articolul 32
Reguli speciale pentru transportul hranei pentru animale la alte
uniti de producie/procesare sau locaii de depozitare
Pe lng dispoziiile de la articolul 31, la transportul hranei pentru
animale la alte uniti de producie sau procesare ori locuri de depo
zitare, operatorii se asigur de ntrunirea urmtoarelor condiii:
B
(b) vehiculele i/sau containerele care au transportat produse neeco
logice nu sunt utilizate pentru a transporta produse ecologice
dect n urmtoarele condiii:
(c) transportul hranei pentru animale ecologice finite este separat fizic
sau n timp de transportul altor produse finite;
M2
Articolul 32a
Transportul petilor vii
(1) Petii vii trebuie transportai n cisterne corespunztoare i n ap
curat care satisface nevoile fiziologice ale acestora n ceea ce privete
temperatura i concentraia de oxigen.
B
Articolul 33
Recepia produselor de la alte uniti i de la ali operatori
La recepia unui produs ecologic, operatorul verific nchiderea amba
lajului sau a containerului i prezena indicaiilor prevzute la
articolul 31.
B
Articolul 34
Reguli speciale pentru recepia produselor dintr-o ar ter
Produsele ecologice se import dintr-o ar ter n ambalaje sau
containere corespunztoare, nchise n aa fel nct s se mpiedice nlo
cuirea coninutului i care cuprind datele de identificare ale exportatorului
i orice alte mrci i numere care permit identificarea lotului, precum i
certificatul de control pentru importul din rile tere, dup caz.
Articolul 35
Depozitarea produselor
(1) Pentru depozitarea produselor, zonele de depozitare se
gestioneaz n aa fel nct s asigure identificarea loturilor i s se
evite orice amestec sau contaminare cu produse i/sau substane care
nu sunt conforme cu regulile de producie ecologic. Produsele
ecologice trebuie s poat fi clar identificate n orice moment.
M2
(2) n unitile destinate produciei ecologice vegetale, de alge
marine, animaliere i de animale de acvacultur, este interzis depo
zitarea altor inputuri dect cele autorizate n temeiul prezentului regu
lament.
B
(4) n cazul n care operatorii manipuleaz att produse neecologice,
ct i produse ecologice, iar cele din urm sunt depozitate n instalaii de
depozitare mpreun cu alte alimente sau produse agricole:
B
(c) o curare adecvat, a crei eficien a fost controlat, este efectuat
nainte de depozitarea produselor ecologice; operatorii nregistreaz
toate aceste operaiuni.
CAPITOLUL 5
Reguli de conversie
Articolul 36
Plante i produse vegetale
(1) Pentru ca plantele i produsele vegetale s fie considerate
ecologice, regulile de producie prevzute la articolele 9, 10 i 11 din
Regulamentul (CE) nr. 834/2007 i n capitolul 1 din prezentul regu
lament i, dac este cazul, regulile excepionale din capitolul 6 din
prezentul regulament trebuie s fi fost puse n aplicare pe parcele pe
parcursul unei perioade de conversie de cel puin doi ani nainte de
nsmnare sau, n cazul punilor i al furajelor perene, de cel puin
doi ani nainte de utilizarea acestor produse ca furaje obinute din agri
cultura ecologic sau, n cazul culturilor perene, altele dect furajele, cel
puin trei ani nainte de prima recolt a produselor ecologice.
B
(b) parcele tratate cu un produs neautorizat pentru producia ecologic
ca parte din teste tiinifice aprobate de autoritatea competent a
statului membru.
M2
Articolul 36a
Alge marine
(1) Perioada de conversie pentru o unitate de recoltare a algelor
marine este de ase luni.
B
Articolul 37
Reguli specifice de conversie pentru terenul asociat cu producia
animalier ecologic
(1) Regulile de conversie prevzute la articolul 36 din prezentul
regulament se aplic ntregii suprafee a unitii de producie n care
se produce hrana pentru animale.
B
Articolul 38
Animale i produse animaliere
(1) n cazul n care au fost aduse n exploataie animale neecologice,
n conformitate cu articolul 14 alineatul (1) litera (a) punctul (ii) din
Regulamentul (CE) nr. 834/2007 i cu articolul 9 i/sau articolul 42 din
prezentul regulament, i dac produsele animaliere urmeaz s fie
vndute ca produse ecologice, regulile de producie prevzute la arti
colele 9, 10, 11 i 14 din Regulamentul (CE) nr. 834/2007 i n
capitolul 2 din titlul II i, dac este cazul, la articolul 42 din
prezentul regulament trebuie s fi fost aplicate pentru cel puin:
M2
Articolul 38a
Producia de animale de acvacultur
(1) Urmtoarele perioade de conversie pentru unitile de producie
acvicol se aplic n cazul tipurilor de instalaii de acvacultur
enumerate mai jos, fiind incluse animalele de acvacultur existente:
(b) pentru instalaiile care au fost drenate sau care au fcut obiectul
unui vid sanitar, o perioad de conversie de 12 luni;
2008R0889 RO 16.04.2014 009.001 49
M2
(c) pentru instalaiile care au fost drenate, curate i dezinfectate, o
perioad de conversie de ase luni;
CAPITOLUL 6
Seciunea 1
Articolul 39
Priponirea animalelor
n cazurile n care se aplic condiiile stabilite la articolul 22 alineatul
(2) litera (a) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007, autoritile
competente pot autoriza priponirea vitelor din exploataiile mici dac
nu este posibil ngrijirea acestora n grupuri de dimensiuni corespun
ztoare cu necesitile lor comportamentale, cu condiia s aib acces la
puni pe perioada de punat n conformitate cu articolul 14 alineatul
(2) i de cel puin dou ori pe sptmn s aib acces la suprafee n
aer liber, dac punatul nu este posibil.
Articolul 40
Producia paralel
(1) n cazurile n care se aplic condiiile stabilite la articolul 22
alineatul (2) litera (a) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007, un
productor poate instala uniti de producie ecologic i neecologic
n aceeai regiune:
B
(ii) s fi fost ntreprinse msuri corespunztoare pentru a asigura
separarea permanent a produselor obinute din fiecare unitate
n cauz;
Articolul 41
Gestionarea unitilor apicole n scopul polenizrii
n cazul n care se aplic condiiile stabilite la articolul 22 alineatul (2)
litera (a) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007, n scopul aciunilor de
polenizare, un operator poate instala uniti apicole ecologice i neeco
logice pe aceeai exploataie, cu condiia ca toate cerinele regulilor de
producie ecologic s fie ndeplinite, cu excepia dispoziiilor privind
amplasarea stupinelor. n cazul respectiv, produsul nu poate fi vndut ca
produs ecologic.
2008R0889 RO 16.04.2014 009.001 51
B
Operatorul pstreaz documente justificative cu privire la aplicarea
prezentei dispoziii.
Seciunea 2
Articolul 42
Utilizarea animalelor neecologice
n cazul n care se aplic condiiile stabilite la articolul 22 alineatul (2)
litera (b) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007 i cu autorizare prealabil
din partea autoritii competente:
M8
Articolul 43
Utilizarea de hran neecologic de origine vegetal sau animal
pentru animale
Cifrele se calculeaz anual sub forma unui procent din substana uscat
de hran pentru animale de origine agricol.
B
Articolul 44
Utilizarea cerii de albine neecologice
n cazul noilor instalaii sau pe parcursul perioadei de conversie, ceara
de albine neecologic poate fi folosit doar:
Articolul 45
Utilizarea seminelor sau a materialului de nmulire vegetativ
neobinute prin metoda de producie ecologic
(1) n cazul n care se aplic condiiile stabilite la articolul 22
alineatul (2) litera (b) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007:
(b) n cazul n care litera (a) nu se aplic, statele membre pot autoriza
utilizarea seminelor sau a materialului de nmulire vegetativ
neecologice, dac acestea nu sunt disponibile din producia
ecologic. Cu toate acestea, pentru utilizarea seminelor i a
cartofilor de smn neecologici se aplic urmtoarele alineate
(2)-(9)
B
(5) Autorizaia de utilizare a seminelor sau a cartofilor de smn
care nu au fost obinui prin metode de producie ecologic poate fi
acordat numai n urmtoarele cazuri:
(a) n cazul n care nicio varietate din speciile pe care utilizatorul vrea
s le obin nu este nregistrat n baza de date prevzut la
articolul 48;
(b) n cazul n care niciun furnizor, adic niciun operator care comer
cializeaz semine sau cartofi de smn altor operatori, nu poate
livra seminele sau cartofii de smn nainte de perioada de ns
mnare sau de plantare n situaiile n care utilizatorul a comandat
seminele sau cartofii de smn la o dat rezonabil;
Seciunea 3
Articolul 46
Probleme specifice de gestionare a animalelor ecologice
Ultima etap de ngrare a bovinelor adulte pentru producia de carne
poate avea loc n spaii interioare, cu condiia ca aceste perioade de
ngrare n spaii interioare s nu depeasc a cincea parte din durata
lor de via i n orice caz s dureze maximum trei luni.
2008R0889 RO 16.04.2014 009.001 54
M1
Seciunea 3a
Articolul 46a
Adugarea de extract de drojdie neecologic
Atunci cnd se pun n aplicare condiiile stabilite la articolul 22 alineatul
(2) litera (e) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007, se permite adugarea
la substrat (calculat ca materie uscat) a unui procent de pn la 5 % de
extract sau autolizat de drojdie neecologic pentru fabricarea drojdiei
ecologice, n cazul n care agenii economici nu pot obine extractul sau
autolizatul de drojdie prin metode de producie ecologic.
Seciunea 4
Articolul 47
Catastrofe
Autoritatea competent poate autoriza temporar:
M7
(e) utilizarea de anhidrid sulfuroas pn la coninutul maxim care
trebuie stabilit n conformitate cu anexa I B la Regulamentul (CE)
nr. 606/2009, dac, n urma condiiilor meteorologice excepionale
dintr-un anumit an de recolt, starea sanitar a strugurilor ecologici
dintr-o zon geografic specific se deterioreaz din cauza atacurilor
bacteriene sau fungice grave, fapt care l oblig pe productorul de
vin s utilizeze mai mult anhidrid sulfuroas dect n anii
precedeni pentru a obine un produs final comparabil.
B
CAPITOLUL 7
Articolul 48
Baza de date
(1) Fiecare stat membru ia toate msurile n scopul nfiinrii unei
baze de date electronice pentru stabilirea listei varietilor pentru care
sunt disponibile pe teritoriul su seminele sau cartofii de smn
obinui prin metoda de producie ecologic.
Articolul 49
nregistrarea
(1) Varietile pentru care sunt disponibile semine sau cartofi de
smn obinui prin metoda de producie ecologic se nregistreaz
n baza de date prevzut la articolul 48, la cererea furnizorului.
Articolul 50
Condiii de nregistrare
(1) Pentru nregistrare, furnizorul:
B
(b) demonstreaz c seminele sau cartofii de smn care urmeaz s
fie pui n vnzare ndeplinesc cerinele generale aplicabile
seminelor sau cartofilor de smn;
Articolul 51
Informaiile nregistrate
(1) Pentru fiecare varietate nregistrat i pentru fiecare furnizor, baza
de date prevzut la articolul 48 conine cel puin urmtoarele informaii:
(c) zona n care furnizorul poate livra seminele sau cartofii de smn
utilizatorului n termenul obinuit necesar pentru livrare;
Articolul 52
Accesul la informaii
(1) Informaiile din baza de date prevzut la articolul 48 vor fi
disponibile prin internet, gratuit, utilizatorilor de semine i cartofi de
smn i publicului larg. Statele membre pot decide c orice utilizator
care a notificat activitatea sa n conformitate cu articolul 28 alineatul (1)
litera (a) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007 poate obine de la admi
nistratorul bazei de date, la cerere, un extras de date privind unul sau
mai multe grupuri de specii.
B
(2) Statele membre iau msuri pentru ca toi utilizatorii prevzui la
alineatul (1) s fie informai, cel puin o dat pe an, cu privire la sistem
i la modalitile de obinere a informaiilor cuprinse n baza de date.
Articolul 53
Taxa de nregistrare
Fiecare nregistrare poate fi supus aplicrii unei taxe, care reprezint
costul introducerii i al meninerii informaiilor n baza de date
prevzut la articolul 48. Autoritatea competent a statului membru
aprob cuantumul taxei percepute de administratorul bazei de date.
Articolul 54
Raportul anual
(1) Autoritile sau organismele desemnate s acorde autorizaii n
conformitate cu articolul 45 nregistreaz toate autorizaiile i le
grupeaz ntr-un raport pe care l pun la dispoziia autoritii competente
a statului membru i administratorului bazei de date.
Articolul 55
Raport de sintez
nainte de 31 martie din fiecare an, autoritatea competent a statului
membru colecteaz rapoartele i trimite Comisiei i celorlalte state
membre un raport de sintez care cuprinde toate autorizaiile statului
membru din anul calendaristic anterior. Acest raport cuprinde toate
informaiile menionate la articolul 54. Aceste informaii se public n
baza de date prevzut la articolul 48. Autoritatea competent poate
delega sarcina colectrii rapoartelor administratorului bazei de date.
Articolul 56
Informaii la cerere
La cererea unui stat membru sau a Comisiei, se pun la dispoziia altor
state membre sau a Comisiei informaii detaliate privind autorizaiile
acordate n cazuri individuale.
2008R0889 RO 16.04.2014 009.001 58
B
TITLUL III
ETICHETAREA
CAPITOLUL 1
M3
Sigla Uniunii Europene pentru producie ecologic
Articolul 57
Sigla ecologic a UE
n conformitate cu articolul 25 alineatul (3) din Regulamentul (CE)
nr. 834/2007, sigla Uniunii Europene pentru producie ecologic
(denumit n continuare sigla ecologic a UE) respect modelul
prevzut n partea A din anexa XI la prezentul regulament.
M4
n scopul etichetrii, sigla ecologic a UE se utilizeaz numai
dac produsul respectiv este produs n conformitate cu cerinele
Regulamentului (CE) nr. 834/2007, ale Regulamentului (CE)
nr. 1235/2008 al Comisiei (1) i ale prezentului regulament, de ctre
operatori care respect cerinele sistemului de control menionat la arti
colele 27, 28, 29, 32 i 33 din Regulamentul (CE) nr. 834/2007.
B
Articolul 58
Condiiile de utilizare a codului numeric i a locului de origine
(1) Indicaia numrului de cod al autoritii sau al organismului de
control prevzute la articolul 24 alineatul (1) litera (a) din Regulamentul
(CE) nr. 834/2007:
(a) ncepe cu acronimul care indic statul membru sau ara ter, astfel
cum se prevede n standardul internaional pentru codurile naionale
din dou litere n conformitate cu ISO 3166 (Coduri pentru repre
zentarea numelor de ri i a subdiviziunilor acestora);
M3
(b) conine un termen care stabilete o legtur cu metoda de producie
ecologic n conformitate cu articolul 23 alineatul (1) din Regula
mentul (CE) nr. 834/2007 i cu partea B punctul 2 din anexa XI la
prezentul regulament;
B
(2) Indicaia locului unde s-a cultivat materia prim agricol din care
se compune produsul, astfel cum se prevede la articolul 24 alineatul (1)
litera (c) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007, se amplaseaz imediat
sub numrul de cod prevzut la alineatul (1).
B
CAPITOLUL 2
Articolul 60
Indicaii privind hrana prelucrat pentru animale
(d) cel puin 95 % din substana uscat a produsului este compus din
produse agricole ecologice.
(2) Sub rezerva cerinelor stabilite la alineatul (1) literele (a) i (b),
urmtoarea meniune poate fi utilizat pentru produsele care conin
cantiti variabile de materii prime utilizate pentru producerea hranei
pentru animale obinute prin metoda de producie ecologic i/sau de
materii prime utilizate pentru producerea hranei pentru animale
provenite din produse n conversie la agricultura ecologic i/sau
pentru produsele menionate la articolul 22 din prezentul regulament:
Articolul 61
Condiiile de utilizare a indicaiilor privind hrana procesat pentru
animale
(1) Indicaia prevzut la articolul 60:
2008R0889 RO 16.04.2014 009.001 60
B
(a) este distinct de meniunile prevzute la articolul 5 din Directiva
79/373/CEE a Consiliului (1) sau la articolul 5 alineatul (1) din
Directiva 96/25/CE a Consiliului (2);
(b) este prezentat ntr-o culoare, format sau font al caracterelor care s
nu atrag atenia mai mult asupra sa dect asupra descrierii sau a
numelui hranei pentru animale prevzute la articolul 5 alineatul (1)
litera (a) din Directiva 79/373/CEE sau, respectiv, la articolul 5
alineatul (1) litera (b) din Directiva 96/25/CE;
CAPITOLUL 3
Articolul 62
Produse n conversie de origine vegetal
Produsele n conversie de origine vegetal pot purta indicaia produs n
conversie la agricultura ecologic cu condiia:
B
TITLUL IV
CONTROALE
CAPITOLUL 1
Articolul 63
Msuri de control i angajamentele operatorului
(1) n cazul n care msurile de control sunt puse n aplicare pentru
prima oar, operatorul trebuie s iniieze i s menin ulterior:
(a) o descriere complet a unitii i/sau a localurilor i/sau a activitii;
(b) toate msurile practice care trebuie ntreprinse la nivelul unitii
i/sau al locaiilor i/sau al activitii care s asigure respectarea
regulilor de producie ecologic;
(c) msurile de precauie care trebuie ntreprinse pentru a reduce riscul
contaminrii cu produse sau substane neautorizate i msurile de
curenie care trebuie ntreprinse n amplasamentele de stocare i
prin lanul de producie al productorului;
M6
(d) caracteristicile specifice ale metodei de producie utilizate, n cazul
n care operatorul economic intenioneaz s solicite documente
justificative n conformitate cu articolul 68 alineatul (2).
B
Dac este cazul, descrierea i msurile prevzute la primul paragraf pot
face parte din sistemul de calitate astfel cum este stabilit de operator.
(2) Descrierea msurilor prevzute la alineatul (1) trebuie s fie
inclus ntr-o declaraie, semnat de operatorul responsabil. Pe
deasupra, aceast declaraie trebuie s includ angajamentul operato
rului:
(a) de a ntreprinde operaiunile n conformitate cu regulile de producie
ecologic;
(b) de a accepta, n caz de infraciuni sau iregulariti, aplicarea
msurilor specifice regulilor de producie ecologic;
(c) de a informa n scris cumprtorii produsului n vederea garantrii
faptului c indicaiile referitoare la metoda de producie ecologic
sunt eliminate de pe produsul n cauz;
M9
(d) de a accepta, n cazurile n care operatorul i/sau subcontractanii
acestuia sunt controlai de autoriti sau organisme de control
diferite, n conformitate cu sistemul de control instituit de statul
membru n cauz, schimbul de informaii ntre autoritile sau orga
nismele respective;
(e) de a accepta, n cazurile n care operatorul i/sau subcontractanii
acestuia i schimb autoritatea sau organismul de control, trans
miterea dosarelor sale de control ctre autoritatea sau organismul
de control urmtor;
(f) de a accepta, n cazurile n care operatorul se retrage din sistemul de
control, s informeze n acest sens, fr ntrziere, autoritatea
competent i autoritatea sau organismul de control corespunz
toare;
(g) de a accepta, n cazurile n care operatorul se retrage din sistemul de
control, ca dosarul su de control s fie pstrat o perioad de cel
puin cinci ani;
2008R0889 RO 16.04.2014 009.001 62
M9
(h) de a accepta s informeze fr ntrziere autoritatea sau autoritile
ori organismul sau organismele de control corespunztoare cu
privire la orice neregul sau nclcare ce afecteaz statutul
ecologic al produsului sau produselor lor ecologice primite de la
ali operatori sau subcontractani.
B
Declaraia prevzut la primul paragraf se verific de organismul sau de
autoritatea de control care emite un raport de identificare a eventualelor
deficiene i nerespectri ale regulilor de producie ecologic. Operatorul
contrasemneaz acest raport i ntreprinde msurile corective necesare.
Articolul 64
Modificarea msurilor de control
Operatorul responsabil notific, n timp util, orice schimbare a descrierii
sau a msurilor prevzute la articolul 63 i a msurilor iniiale de control
stabilite la articolele 70, 74, 80, 82, 86 i 88 autoritii sau organismului
de control.
Articolul 65
Controale pe teren
(1) Autoritatea sau organismul de control realizeaz cel puin o dat
pe an o inspecie fizic a tuturor operatorilor.
M9
(2) Autoritatea sau organismul de control preleveaz i analizeaz
eantioane pentru detectarea produselor neautorizate pentru producia
ecologic, pentru verificarea tehnicilor de producie care nu sunt n
conformitate cu regulile de producie ecologic sau pentru detectarea
posibilei contaminri cu produse neautorizate pentru producia
ecologic. Numrul eantioanelor care trebuie prelevate i analizate de
ctre autoritatea sau organismul de control n fiecare an trebuie s
corespund unui procent de cel puin 5 % din numrul de operatori
pe care i controleaz. Selectarea operatorilor de la care se preleveaz
eantioane se bazeaz pe evaluarea general a riscului de nerespectare a
normelor de producie ecologic. Evaluarea general ine seama de toate
etapele de producie, preparare i distribuie.
2008R0889 RO 16.04.2014 009.001 63
M9
Autoritatea sau organismul de control preleveaz i analizeaz ean
tioane n toate cazurile n care exist suspiciunea utilizrii de produse
sau tehnici neautorizate pentru producia ecologic. n astfel de cazuri,
nu se mai aplic numrul minim de eantioane care trebuie prelevate i
analizate.
B
(3) Dup fiecare vizit se redacteaz un raport de control contra
semnat de operatorul unitii sau de reprezentantul acestuia.
Articolul 66
Documente contabile
(1) n unitate sau locaii se pstreaz o contabilitate material i
financiar, care permite operatorului s identifice, iar autoritii sau
organismului de control s verifice:
B
(3) n cazul n care un operator exploateaz mai multe uniti de
producie n aceeai zon, unitile de producie neecologice, mpreun
cu locaiile de depozitare pentru inputuri, trebuie de asemenea s fie
supuse cerinelor minime n materie de control.
Articolul 67
Accesul la instalaii
(1) Operatorul trebuie:
M6
Articolul 68
Documente justificative
M9
n cazul certificrii electronice menionate la articolul 29 alineatul (3)
din Regulamentul (CE) nr. 834/2007, semntura din csua 8 a docu
mentului justificativ nu este necesar dac autenticitatea documentului
justificativ este garantat prin intermediul unei metode electronice invio
labile.
M6
(2) La cererea unui operator care face obiectul controalelor din partea
autoritilor i organismelor de control menionate la alineatul (1),
formulat ntr-un termen care urmeaz s fie indicat de respectivele
autoriti i organisme de control, autoritile i organismele de
control furnizeaz documente justificative complementare care s
confirme caracteristicile specifice ale metodei de producie utilizate cu
ajutorul modelului de document justificativ complementar stabilit n
anexa XIIa.
B
Articolul 69
Declaraia vnztorului
n scopul aplicrii articolului 9 alineatul (3) din Regulamentul (CE)
nr. 834/2007, declaraia vnztorului care atest faptul c produsele
furnizate nu au fost obinute pe baz de OMG-uri poate urma
modelul stabilit n anexa XIII la prezentul regulament.
2008R0889 RO 16.04.2014 009.001 65
B
CAPITOLUL 2
Articolul 70
Msuri de control
(1) Descrierea complet a unitii prevzut la articolul 63 alineatul (1)
litera (a):
Articolul 71
Comunicri
n fiecare an, nainte de data indicat de autoritatea de control sau de
organismul de control, operatorul notific autoritii sau organismului de
control programul su de producie de produse agricole, oferind o
defalcare pe parcel.
Articolul 72
nregistrri privind producia vegetal
nregistrrile privind producia vegetal se compileaz sub forma unui
registru i se pstreaz la dispoziia autoritilor sau a organismelor de
control n orice moment la localurile exploataiei. Pe lng dispoziiile
de la articolul 71, aceste nregistrri ofer cel puin urmtoarele infor
maii:
B
Articolul 73
Mai multe uniti de producie administrate de acelai operator
n cazul n care un operator administreaz mai multe uniti de producie
n aceeai regiune, unitile productoare de culturi neecologice, precum
i locaiile de depozitare pentru inputurile agricole sunt, de asemenea,
supuse cerinelor de control generale i specifice stabilite n capitolul 1
i n prezentul capitol din prezentul titlu.
M2
CAPITOLUL 2a
Articolul 73a
Modaliti de control care se aplic algelor marine
Atunci cnd se aplic pentru prima dat sistemul de control destinat n
mod specific algelor marine, descrierea complet a unitii prevzut la
articolul 63 alineatul (1) litera (a) include:
Articolul 73b
nregistrrile privind producia de alge marine
(1) nregistrrile privind producia de alge marine se compileaz de
ctre operatorul sub forma unui registru i se pstreaz la dispoziia
autoritilor sau a organismelor de control n orice moment la localurile
exploataiei. Acest registru conine cel puin urmtoarele informaii:
B
CAPITOLUL 3
Articolul 74
Msuri de control
(1) La implementarea iniial a sistemului de control destinat n mod
specific produciei animaliere, descrierea complet a unitii prevzut la
articolul 63 alineatul (1) litera (a) include:
Articolul 75
Identificarea animalelor
Animalele sunt identificate permanent folosind tehnici adaptate fiecrei
specii, n mod individual n cazul mamiferelor mari i n mod individual
sau pe loturi n cazul psrilor de curte i al mamiferelor mici.
Articolul 76
nregistrrile cu privire la animale
nregistrrile cu privire la animale se compileaz sub forma unui registru
i se pstreaz permanent la dispoziia autoritilor sau a organismelor
de control la localurile exploataiei. Astfel de nregistrri ofer o
descriere complet a sistemului de gestionare a eptelului sau a efecti
vului, cuprinznd cel puin urmtoarele elemente:
B
(c) detalii privind animalele pierdute i cauzele pierderii;
Articolul 77
Msuri de control privind produsele medicamentoase veterinare
pentru animale
De fiecare dat cnd sunt utilizate produse medicamentoase veterinare,
informaiile menionate la articolul 76 litera (e) se comunic autoritii
sau organismului de control nainte ca animalele sau produsele
animaliere s fie puse pe pia ca produse obinute prin metode
ecologice. Animalele tratate vor fi identificate n mod clar, individual
n cazul animalelor mari; individual sau n loturi sau n stupine n cazul
psrilor de curte, al animalelor mici i, respectiv, al albinelor.
Articolul 78
Msuri specifice de control privind apicultura
(1) Apicultorul ofer autoritii sau organismului de control o hart la
o scar adecvat care s cuprind localizarea stupinelor. n cazul n care
nu sunt identificate suprafee n conformitate cu articolul 13 alineatul
(2), apicultorul ofer autoritii sau organismului de control documente
i probe adecvate, inclusiv analize potrivite, dac este necesar, care s
ateste faptul c suprafeele accesibile coloniilor sale ntrunesc condiiile
prevzute de prezentul regulament.
B
Articolul 79
Exploatarea mai multor uniti de producie gestionate de ctre
acelai operator
n cazul n care un operator gestioneaz mai multe uniti de producie,
astfel cum este prevzut la articolul 17 alineatul (1), la articolul 40 i la
articolul 41, unitile care produc animale neecologice sau produse
animaliere neecologice sunt supuse sistemului de control astfel cum
este stabilit n capitolul 1 i n prezentul capitol din prezentul titlu.
M2
CAPITOLUL 3a
Articolul 79a
Modaliti de control care se aplic produciei de animale de
acvacultur
La implementarea iniial a sistemului de control destinat n mod
specific produciei de animale de acvacultur, descrierea complet a
unitii prevzut la articolul 63 alineatul (1) litera (a) include:
Articolul 79b
Registrul produciei de animale de acvacultur
Operatorul ofer urmtoarele informaii sub forma unui registru care se
actualizeaz continuu i se pstreaz la dispoziia autoritilor sau orga
nismelor de control n orice moment la localurile exploataiei:
M2
Articolul 79c
Inspeciile de control specifice n cazul molutelor bivalve
n cazul produciei de molute bivalve inspeciile au loc nainte i n
timpul perioadei de producie maxim de biomas.
Articolul 79d
Mai multe uniti de producie gestionate de ctre acelai operator
n cazul n care un operator economic gestioneaz mai multe uniti de
producie, astfel cum este prevzut la articolul 25c, unitile care produc
animale de acvacultur neecologice fac obiectul sistemului de control
stabilit la capitolul 1 i la prezentul capitol.
CAPITOLUL 4
Articolul 80
Msuri de control
n cazul unitilor care intervin n nume propriu sau printr-o ter parte,
n prelucrarea acestor produse, inclusiv, n principal, uniti implicate n
ambalarea i/sau reambalarea unor astfel de produse sau uniti
implicate n etichetarea i/sau reetichetarea unor astfel de produse,
descrierea complet a unitii prevzut la articolul 63 alineatul (1)
litera (a) trebuie s prezinte instalaiile utilizate pentru recepia, proce
sarea, ambalarea, etichetarea i depozitarea produselor agricole nainte i
dup operaiunile aferente, precum i procedurile aplicabile pentru trans
portarea produselor.
CAPITOLUL 5
Articolul 81
Domeniu de aplicare
Prezentul capitol se aplic n cazul oricrui operator implicat, n calitate
de importator i/sau prim destinatar, n importul i/sau recepia
produselor ecologice, fie n nume personal, fie printr-un reprezentant.
Articolul 82
Msuri de control
(1) n cazul importatorului, descrierea complet a unitii prevzut la
articolul 63 alineatul (1) litera (a) trebuie s includ descrierea locaiilor
importatorului i descrierea activitilor sale de import, indicnd
punctele de intrare ale produselor n Comunitate i orice alte instalaii
pe care importatorul intenioneaz s le utilizeze pentru depozitarea
produselor importate pn la livrarea lor la primul destinatar.
2008R0889 RO 16.04.2014 009.001 71
B
Pe lng aceasta, declaraia prevzut la articolul 63 alineatul (2) trebuie
s includ un angajament al importatorului care garanteaz faptul c
orice instalaii pe care le va folosi pentru depozitarea produselor sunt
supuse controlului care trebuie realizat fie de organismul sau autoritatea
de control, fie, n cazul n care instalaiile de stocare n cauz sunt
situate n alt stat membru sau alt regiune, de un organism sau autoritate
de control abilitat n vederea controlului n statul membru sau regiunea
n cauz.
Articolul 83
Documente contabile
Importatorul i primul destinatar trebuie s pstreze o contabilitate
material i financiar separat, cu excepia cazului n care acetia
activeaz n cadrul aceleai uniti.
Articolul 84
Informaii privind loturile importate
Importatorul trebuie s informeze n timp util organismul sau autoritatea
de control cu privire la fiecare lot care trebuie importat n Comunitate,
oferind:
(b) orice detalii pertinente pe care le-ar putea cere organismul sau
autoritatea de control:
Articolul 85
Controale pe teren
Autoritatea sau organismul de control trebuie s verifice dovezile scrise
prevzute la articolul 83 din prezentul regulament i certificatul prevzut
la articolul 33 alineatul (1) litera (d) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007
sau documentele justificative prevzute la articolul 32 alineatul (1) litera
(c) din acest din urm regulament.
2008R0889 RO 16.04.2014 009.001 72
B
n cazul n care importatorul efectueaz operaiuni de import prin inter
mediul unor uniti sau localuri diferite, acesta trebuie s pun la dispo
ziie, la cerere, rapoartele prevzute la al doilea paragraf de la
articolul 63 alineatul (2) al doilea paragraf din prezentul regulament
pentru fiecare dintre aceste instalaii.
CAPITOLUL 6
Articolul 86
Msuri de control
n ceea ce privete operaiunile contractate terilor, descrierea complet a
unitii prevzut la articolul 63 alineatul (1) litera (a) trebuie s includ:
(a) o list a subcontractanilor, cu o descriere a activitilor acestora i o
indicaie a organismelor sau a autoritilor de control sub rezerva
crora se afl;
(b) un acord scris prin care subcontractanii i supun exploataia
regimului de control din titlul V din Regulamentul (CE)
nr. 834/2007;
(c) toate msurile practice, inclusiv, inter alia, un sistem corespunztor
al documentelor contabile, care se iau la nivelul unitii pentru
asigurarea trasabilitii produselor pe care operatorul le introduce
pe pia pn la furnizorii acestora sau, dup caz, pn la vnztori,
destinatari sau cumprtori.
CAPITOLUL 7
Articolul 87
Domeniul de aplicare
Prezentul capitol se aplic oricrei uniti implicate n pregtirea
produselor prevzute la articolul 1 alineatul (2) litera (c) din Regula
mentul (CE) nr. 834/2007 n cont propriu sau n contul unui ter.
Articolul 88
Msuri de control
(1) Descrierea complet a unitii prevzute la articolul 63
alineatul (1) litera (a) trebuie s indice:
(a) instalaiile utilizate pentru primirea, pregtirea i depozitarea
produselor destinate hranei pentru animale nainte i dup opera
iunile n cauz;
(b) instalaiile utilizate pentru depozitarea altor produse utilizate n
vederea pregtirii hranei pentru animale;
(c) instalaiile utilizate pentru depozitarea produselor de curare i
dezinfectare;
(d) n cazul n care este necesar, descrierea furajelor combinate pe care
operatorul intenioneaz s le produc, n conformitate cu articolul 5
alineatul (1) litera (a) din Directiva 79/373/CEE, precum i a speciilor
sau a claselor de animale pentru care sunt destinate aceste furaje;
2008R0889 RO 16.04.2014 009.001 73
B
(e) n cazul n care este necesar, numele materiilor prime care intr n
compoziia furajelor combinate pe care operatorul intenioneaz s
le prepare.
Articolul 89
Documente contabile
n scopul efecturii corecte a controlului operaiunilor, documentele
contabile prevzute la articolul 66 trebuie s includ informaii
privind originea, natura i cantitile de materii prime furajere, aditivi,
ca i informaii privind vnzrile i produsele finite.
Articolul 90
Controale pe teren
Controalele pe teren prevzute la articolul 65 trebuie s includ o
inspecie fizic complet a tuturor locaiilor. Mai mult, autoritatea sau
organismul de control trebuie s efectueze controale specifice bazate pe
o evaluare general a riscurilor poteniale de nerespectare a regulilor de
producie ecologic.
CAPITOLUL 8
Articolul 91
Msuri n caz de suspiciune de infraciuni sau iregulariti
(1) n cazul n care un operator consider sau suspecteaz faptul c
un produs, preparat i importat de el sau primit de la un alt operator, nu
respect regulile de producie ecologic, acesta iniiaz proceduri fie n
vederea retragerii de la produsul n cauz a oricrei referine la metoda
de producie ecologic, fie n vederea separrii i a identificrii produ
sului. Se poate proceda la prelucrarea, ambalarea sau punerea pe pia
dup eliminarea dubiului n cauz, cu excepia cazului n care l pune pe
pia fr indicaii cu privire la metoda de producie ecologic. n cazul
unui astfel de dubiu, operatorul trebuie s informeze imediat organismul
sau autoritatea de control. Autoritatea sau organismul de control pot
solicita ca produsul s nu poat fi pus pe pia cu indicaii referitoare
la metoda de producie ecologic, pn n momentul n care consider,
n urma informaiilor primite de la operator sau din alte surse, c dubiul
a fost eliminat.
2008R0889 RO 16.04.2014 009.001 74
B
(2) n cazul n care o autoritate sau un organism de control are o
suspiciune justificat privind faptul c operatorul intenioneaz s pun
pe pia un produs care nu respect regulile de producie ecologic, dar
care prezint referine la metoda de producie ecologic, autoritatea sau
organismul de control n cauz poate solicita ca operatorul opreasc
temporar comercializarea produsului cu referina n cauz pe parcursul
unei perioade care urmeaz s fie stabilit de autoritatea sau de orga
nismul de control respectiv. nainte de a lua o astfel de decizie, auto
ritatea sau organismul de control permit operatorului dreptul de a-i
prezenta comentariile. Aceast decizie trebuie suplimentat de
obligaia de a retrage produsului n cauz orice referin la metoda de
producie ecologic n cazul n care autoritatea sau organismul de
control sunt sigure c produsul nu ndeplinete cerinele produciei
ecologice.
M9
Articolul 92
Schimbul de informaii ntre autoritile de control, organismele de
control i autoritile competente
M9
(5) Statele membre iau msurile adecvate i stabilesc proceduri docu
mentate care s permit schimbul de informaii ntre toate autoritile de
control pe care le-au desemnat i/sau ntre toate organismele de control
pe care le-au aprobat n conformitate cu dispoziiile articolului 27 din
Regulamentul (CE) nr. 834/2007, inclusiv procedurile privind schimbul
de informaii n vederea verificrii documentelor justificative menionate
la articolul 29 alineatul (1) din prezentul regulament.
Articolul 92a
Schimbul de informaii ntre diferite state membre i Comisie
M9
(5) Statul membru care a transmis informarea iniial poate solicita,
dac este necesar, informaii suplimentare statului membru care a
furnizat rspunsul. n orice caz, dup primirea unui rspuns sau a infor
maiilor suplimentare de la statul membru notificat, statul membru care
a transmis informarea iniial introduce intrrile i actualizrile necesare
n sistemul menionat la articolul 94 alineatul (1).
Articolul 92b
Publicarea informaiilor
CAPITOLUL 9
Articolul 92c
Activitile de supraveghere referitoare la organismele de control
M9
(b) s se efectueze vizite suplimentare de control prin sondaj, realizate
conform dispoziiilor articolului 65 alineatul (4), pentru cel puin
10 % dintre operatorii sub contract, conform categoriei de risc
creia i aparin;
Articolul 92d
Catalogul de msuri n caz de nereguli i nclcri
Articolul 92e
Inspecia anual a organismelor de control
M9
(b) dac organismul de control dispune de suficient personal calificat i
cu experien corespunztoare conform articolului 27 alineatul (5)
litera (b) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007 i dac formarea
privind riscurile care pot afecta statutului ecologic al produselor a
fost pus n practic;
Articolul 92f
Datele de natur ecologic din cadrul planurilor naionale de
control multianuale i al raportului anual
Statele membre pot introduce datele de natur ecologic sub forma unui
capitol ecologic n cadrul planului naional de control sau al raportului
anual.
2008R0889 RO 16.04.2014 009.001 79
B
TITLUL V
CAPITOLUL 1
Articolul 93
Informaii statistice
(1) Statele membre ofer Comisiei informaiile statistice anuale
privind producia ecologic prevzute la articolul 36 din Regulamentul
(CE) nr. 834/2007 utiliznd sistemul electronic care permite schimburile
electronice de documente i informaii puse la dispoziie de Comisie
(DG Eurostat) nainte de data de 1 iulie a fiecrui an.
M2
(e) numrul de uniti de producie de animale de acvacultur
ecologic;
B
(3) Pentru transmiterea informaiilor statistice prevzute la alineatele
(1) i (2), statele membre utilizeaz punctul de acces unic pus la
dispoziie de Comisie (DG Eurostat).
Articolul 94
Alte informaii
(1) Statele membre furnizeaz Comisiei urmtoarele informaii,
utiliznd sistemele electronice care permit schimburile electronice de
documente i informaii puse la dispoziie de Comisie (Direcia
General Agricultur i Dezvoltare Rural) pentru informaii de alt
natur dect cele de ordin statistic:
B
(b) pn la data de 31 martie a fiecrui an, informaiile prevzute la
articolul 35 litera (b) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007, relative
la autoritile i organismele de control aprobate la data de 31
decembrie a anului anterior;
(c) nainte la data de 1 iulie a fiecrui an, alte informaii cerute sau
necesare n conformitate cu prezentul regulament;
M7
(d) n termen de 1 lun de la aprobarea lor, excepiile acordate de
statele membre n temeiul articolului 47 primul paragraf literele
(c) i (e).
B
(2) Datele se comunic, se introduc i se actualizeaz n sistemul
prevzut la alineatul (1) sub rspunderea autoritii competente, astfel
cum este prevzut la articolul 35 din Regulamentul (CE) nr. 834/2007,
de autoritatea n cauz sau de organismul cruia i-a fost delegat funcia
n cauz.
CAPITOLUL 2
Articolul 95
Msuri tranzitorii
(1) Pentru o perioad tranzitorie care expir la 31 decembrie 2010,
vitele pot fi priponite n cldiri deja existente nainte de 24 august 2000,
numai n cazul n care acestora li se permite s fac micare n mod
regulat i sunt crescute n conformitate cu cerinele de bunstare
animal, n zone amenajate confortabil cu paie, precum i cu admi
nistrare individual i cu condiia ca autoritatea competent s fi
autorizat msura n cauz. La cererea operatorului respectiv, autoritatea
competent poate continua s autorizeze aplicarea acestei msuri pe o
perioad limitat de timp care expir la 31 decembrie 2013, cu condiia
suplimentar ca vizitele de control menionate la articolul 65 alineatul
(1) s fie efectuate cel puin de dou ori pe an.
B
(4) Castrarea purceilor poate fi efectuat fr aplicarea anestezicelor
i/sau a analgezicelor pe o perioad de tranziie care expir la
31 decembrie 2011.
M2
(6) n sensul articolului 12 alineatul (1) litera (j) din Regulamentul
(CE) nr. 834/2007 i pn la includerea unor substane specifice n
conformitate cu articolul 16 alineatul (1) litera (f) din regulamentul
menionat, nu se pot utiliza dect produsele autorizate de autoritatea
competent.
B
(7) Autorizaiile pentru ingredientele neecologice de origine agricol
acordate de statele membre n temeiul Regulamentului (CEE) nr. 207/93
se pot considera acordate n temeiul prezentului regulament. Cu toate
acestea, autorizaiile acordate conform dispoziiilor articolului 3 alineatul
(6) din primul regulament menionat expir la 31 decembrie 2009.
M3
(9) Stocurile de produse care au fost produse, ambalate i etichetate
nainte de 1 iulie 2010 n conformitate cu Regulamentul (CEE)
nr. 2092/91 sau cu Regulamentul (CE) nr. 834/2007 pot fi introduse
n continuare pe pia purtnd termeni referitori la producia ecologic,
pn la epuizarea lor.
M7
(10a) n ceea ce privete produsele din sectorul vitivinicol, perioada
tranzitorie menionat la alineatul (8) expir la 31 iulie 2012.
M7
(b) operatorii care utilizeaz sigla ecologic a UE pstreaz
documente doveditoare pentru o perioad de cel puin 5 ani de la
punerea pe pia a vinului obinut din struguri ecologici, inclusiv cu
privire la cantitile respective de vin n litri, pe categorii de vin i
pe an;
(c) n cazul n care documentele doveditoare menionate la litera (b) din
prezentul alineat nu sunt disponibile, vinul respectiv poate fi
etichetat ca vin obinut din struguri ecologici, cu condiia ca
acesta s respecte cerinele prezentului regulament, cu excepia
celor prevzute la titlul II capitolul 3a;
(d) vinul etichetat ca vin obinut din struguri ecologici nu poate purta
sigla ecologic a UE.
M2
(11) Autoritatea competent poate autoriza, pentru o perioad care
expir la M11 1 ianuarie 2015 , unitile de producie de
animale de acvacultur i de alge marine care sunt nfiinate i produc
n conformitate cu normele ecologice acceptate la nivel naional nainte
de intrarea n vigoare a prezentului regulament, n vederea pstrrii
statutului ecologic al acestora concomitent cu adaptarea la normele
prezentului regulament, cu condiia s nu existe niciun caz de poluare
nedorit a apelor cu substane care nu sunt permise n cazul produciei
ecologice. Operatorii care beneficiaz de aceast msur comunic auto
ritii competente care sunt instalaiile, iazurile piscicole, cutile sau
loturile de alge marine vizate.
B
Articolul 96
Abrogare
Regulamentele (CEE) nr. 207/93, (CE) nr. 223/2003 i (CE)
nr. 1452/2003 se abrog.
Referinele la regulamentele abrogate i la Regulamentul (CEE)
nr. 2092/91 se neleg ca referine la prezentul regulament i se citesc
n conformitate cu tabelul de coresponden din anexa XIV.
Articolul 97
Intrarea n vigoare i aplicarea
Prezentul regulament intr n vigoare n a aptea zi data publicrii n
Jurnalul Oficial al Uniunii Europene.
Se aplic de la 1 ianuarie 2009.
Cu toate acestea, articolul 27 alineatul (2) litera (a) i articolul 58 se
aplic de la 1 iulie 2010.
Prezentul regulament este obligatoriu n toate elementele sale i se
aplic direct n toate statele membre.
2008R0889 RO 16.04.2014 009.001 83
B
ANEXA I
M2
ngrminte, amendamente pentru sol i nutrieni prevzui la articolul 3 alineatul (1) i la
articolul 6d alineatul (2)
B
Not:
A: autorizate n temeiul Regulamentului (CEE) nr. 2092/91 i meninute conform articolului 16 alineatul (3) litera
(c) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007
M2
Denumire
Produse compuse sau produse care Descriere, cerine privind compoziia, condiii de
Autorizaie
conin numai materiale enumerate n utilizare
continuare
B
A Gunoi de grajd uscat i gunoi de Proveniena din exploataii fr sol interzis
psri deshidratat
M13
B Amestec compostat sau fermentat Produs obinut din deeuri menajere triate n
de deeuri menajere funcie de sursele din care provin, care au fost
supuse operaiunii de obinere a compostului
sau fermentrii anaerobe pentru producia de
biogaz
Numai deeuri menajere vegetale i animale
Numai n cazul n care sunt produse ntr-un
sistem de colectare nchis i monitorizat,
acceptat de statul membru.
Concentraiile maxime n mg/kg de substan
uscat:
cadmiu: 0,7; cupru: 70; nichel: 25; plumb: 45;
zinc: 200; mercur: 0,4; crom (total): 70;
crom (VI): nedetectabil
A Guano
2008R0889 RO 16.04.2014 009.001 84
Denumire
Produse compuse sau produse care Descriere, cerine privind compoziia, condiii de
Autorizaie
conin numai materiale enumerate n utilizare
continuare
M13
Denumire
Produse compuse sau produse care Descriere, cerine privind compoziia, condiii de
Autorizaie
conin numai materiale enumerate n utilizare
continuare
A Sare brut de potasiu sau kainit Produse definite de punctul 1 din anexa IA.2
la Regulamentul (CE) nr. 2003/2003
A Var industrial din producia de Subproduse din producia de zahr obinut din
zahr sfecl de zahr
Denumire
Produse compuse sau produse care Descriere, cerine privind compoziia, condiii de
Autorizaie
conin numai materiale enumerate n utilizare
continuare
M13
B Leonardit (sediment organic brut, Doar dac este obinut ca subprodus al unor
bogat n acizi humici) activiti de minerit
B Chitin (polizaharid obinut din Doar dac este obinut din pescrii suste
carapace de crustacee) nabile, astfel cum sunt definite la articolul 3
litera (e) din Regulamentul (CE) nr. 2371/
2002 al Consiliului (4) sau din acvacultur
ecologic
B
(1) JO L 304, 21.11.2003, p. 1.
M13 (2) Regulamentul (CE) nr. 1069/2009 al Parlamentului European i al Consiliului din 21 octombrie 2009
de stabilire a unor norme sanitare privind subprodusele de origine animal i produsele derivate care nu sunt
destinate consumului uman i de abrogare a Regulamentului (CE) nr. 1774/2002 (Regulament privind
subprodusele de origine animal) (JO L 300, 14.11.2009, p. 1).
3
( ) Regulamentul (UE) nr. 142/2011 al Comisiei din 25 februarie 2011 de punere n aplicare a
Regulamentului (CE) nr. 1069/2009 al Parlamentului European i al Consiliului de stabilire a unor norme
sanitare privind subprodusele de origine animal i produsele derivate care nu sunt destinate consumului
uman i de punere n aplicare a Directivei 97/78/CE a Consiliului n ceea ce privete anumite probe i
produse care sunt scutite de la controalele sanitar-veterinare la frontier n conformitate cu directiva
menionat (JO L 54, 26.2.2011, p. 1).
M13 (4) Regulamentul (CE) nr. 2371/2002 al Consiliului din 20 decembrie 2002 privind conservarea i
de exploatarea durabil a resurselor piscicole n conformitate cu politica comun n domeniul pescuitului
(JO L 358, 31.12.2012, p. 59).
2008R0889 RO 16.04.2014 009.001 87
B
ANEXA II
Not:
A: autorizate n temeiul Regulamentului (CEE) nr. 2092/91 i meninute conform articolului 16 alineatul (3) litera
(c) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007
M13
1. Substane de origine animal sau vegetal
A Lecitin Fungicid
(1) Regulamentul de punere n aplicare (UE) nr. 540/2011 al Comisiei din 25 mai 2011 de punere n aplicare a
Regulamentului (CE) nr. 1107/2009 al Parlamentului European i al Consiliului n ceea ce privete lista
substanelor active autorizate (JO L 153, 11.6.2011, p. 1).
B
3. Substane produse de microorganisme
A Spinosad Insecticid
Doar dac se iau msuri pentru minimizarea
riscului pentru principalii parazitoizi i pentru
minimizarea riscului de dezvoltare a rezis
tenei
2008R0889 RO 16.04.2014 009.001 88
M13
4. Substane utilizate pentru capcane i/sau dozatoare
B
5. Preparate destinate a fi dispersate pe suprafa, ntre plantele cultivate
M13
6. Alte substane utilizate n mod tradiional n agricultura ecologic
M13
7. Alte substane
B
ANEXA III
n exterior
n interior
(suprafaa de desfurare,
(suprafaa net la dispoziia animalelor)
exclusiv puni)
Greutatea n viu
m2/cap m2/cap
minimum (kg)
pn la 350 4,0 3
pn la 85 1,1 0,8
pn la 110 1,3 1
M2
B
2. Psri de curte
n interior
(suprafaa net la dispoziia animalelor) n exterior
(m2 de suprafa disponibil n
cm stinghie/ rotaie/cap)
Niciun animal/m2 Cuib
animal
(1) Numai n cazul adposturilor mobile care au suprafaa podelei mai mic sau egal cu 150 m2.
2008R0889 RO 16.04.2014 009.001 92
B
ANEXA IV
Vaci de lapte 2
Oi 13,3
Capre 13,3
Purcei 74
Ali porci 14
M8
ANEXA V
M13
1. MATERII PRIME DE ORIGINE MINERAL PENTRU HRANA
ANIMALELOR
A Gluconat de calciu
A Carbonat de calciu
A Sulfat de magneziu
A Clorur de magneziu
A Carbonat de magneziu
A Fosfat de magneziu
A Fosfat monosodic
A Clorur de sodiu
A Bicarbonat de sodiu
A Carbonat de sodiu
A Sulfat de sodiu
A Clorur de potasiu
M8
2. ALTE MATERII PRIME PENTRU HRANA ANIMALELOR
Produse (secundare) de fermentaie din microorganisme ale cror celule au
fost inactivate sau omorte:
A Saccharomyces cerevisiae
A Saccharomyces carlsbergiensis
2008R0889 RO 16.04.2014 009.001 94
M8
ANEXA VI
1. ADITIVI TEHNOLOGICI
(a) Conservani
(b) Antioxidani
A 1 E 558 Bentonit-montmorillonit
M8
A 1 E 561 Vermiculit
A 1 E 562 Sepiolit
B 1 E 566 Natrolit-fonolit
M13
M8
A 1 E 599 Perlit
2. ADITIVII SENZORIALI
3. ADITIVI NUTRIIONALI
(a) Vitaminele
M8
(b) Oligoelemente
4. ADITIVII ZOOTEHNICI
A Enzime i microor
ganisme
___________
(1) JO L 268, 18.10.2003, p. 29.
2008R0889 RO 16.04.2014 009.001 97
M2
ANEXA VII
ap i vapori;
lapte de var;
var;
var caustic;
sod caustic;
potas caustic;
peroxid de hidrogen;
Acid citric, acid peracetic, acid formic, acid lactic, acid oxalic i acid
acetic;
alcool;
formaldehid;
carbonat de sodiu.
ozon;
clorur de sodiu;
hipoclorit de sodiu;
hipoclorit de calciu;
sod caustic;
alcool;
peroxid de hidrogen;
acid humic;
acizi peroxiacetici;
iodofori;
permanganat de potasiu;
M2
2.2. List restrns de substane utilizate n prezena animalelor de acva
cultur:
piatr de var (carbonat de calciu) pentru reglarea pH-ului;
dolomit pentru corectarea pH-ului (utilizare limitat la producia de
crevei)
2008R0889 RO 16.04.2014 009.001 99
B
ANEXA VIII
M1
Anumite produse i substane utilizate n producia de alimente ecologice procesate, de drojdie i de produse pe
baz de drojdie menionate la articolul 27 alineatul (1) litera (a) i la articolul 27a litera (a)
B
Not
A: autorizate n temeiul Regulamentului (CEE) nr. 2092/91 i meninute conform articolului 21 alineatul (2) din Regulamentul (CE)
nr. 834/2007
n vederea calculrii procentului la care se face referire la articolul 23 alineatul (4) litera (a) punctul (ii) din Regula
mentul (CE) nr. 834/2007, aditivii alimentari marcai cu un asterisc n coloana codului numeric sunt considerai ca
ingrediente de origine agricol.
Prepararea produselor
alimentare de
Autorizaia Codul Denumirea Condiii specifice
origine vegetal origine animal
M2
Prepararea produselor
alimentare de
Autorizaia Codul Denumirea Condiii specifice
origine vegetal origine animal
M2
B E-330 Acid citric X Crustacee i molute (2)
B
A E 331 Citrai de sodiu X
M8
Prepararea produselor
alimentare de
Autorizaia Codul Denumirea Condiii specifice
origine vegetal origine animal
A E 504 Carbonai de X
magneziu
A E 938 Argon X X
A E 939 Heliu X X
2008R0889 RO 16.04.2014 009.001 102
Prepararea produselor
alimentare de
Autorizaia Codul Denumirea Condiii specifice
origine vegetal origine animal
A E 941 Azot X X
A E 948 Oxigen X X
(1) Acest aditiv poate fi utilizat numai n cazul n care autoritii competente i s-au prezentat dovezi satisfctoare privind inexistena
unei tehnologii alternative care s ofere aceleai garanii i/sau s permit meninerea caracteristicilor specifice ale produsului.
(2) Restricia se refer numai la produsele de origine animal.
(3) Dulce de leche sau Confiture de lait se refer la o crem uoar, delicioas, de culoare maronie, fcut din lapte ndulcit i
ngroat.
2008R0889 RO 16.04.2014 009.001 103
B
SECIUNEA B AUXILIARI TEHNOLOGICI I ALTE PRODUSE CARE POT FI UTILIZATE LA PROCESAREA
INGREDIENTELOR DE ORIGINE AGRICOL DIN PRODUCIA ECOLOGIC
Not
A: autorizate n temeiul Regulamentului (CEE) nr. 2092/91 i reportate prin articolul 21 alineatul (2) din Regulamentul (CE) nr. 834/
2007
Prepararea Prepararea
produselor produselor
Autorizaia Denumirea Condiii specifice
alimentare de alimentare de
origine vegetal origine animal
A Carbonat de calciu X
A Hidroxid de calciu X
A Dioxid de carbon X X
A Azot X X
A Etanol X X Solvent
A Ou cu albu X
2008R0889 RO 16.04.2014 009.001 104
Prepararea Prepararea
produselor produselor
Autorizaia Denumirea Condiii specifice
alimentare de alimentare de
origine vegetal origine animal
A Cazein X
A Gelatin X
A Ihtiocol X
A Crbune activat X
A Coaj de alune X
A Fin de orez X
M1
SECIUNEA C AUXILIARI TEHNOLOGICI PENTRU FABRICAREA DROJDIEI I A PRODUSELOR PE
BAZ DE DROJDIE
Clorur de calciu X
Dioxid carbon X X
Azot X X
Oxigen X X
Produse i substane autorizate pentru utilizarea sau adugarea n produsele ecologice din sectorul vitivinicol, menionate la articolul 29c
Tipul tratamentului n conformitate cu anexa I A la Condiii i restricii specifice n cadrul limitelor i al condiiilor stabilite de Regulamentul (CE)
Denumirea produselor sau substanelor
Regulamentul (CE) nr. 606/2009 nr. 1234/2007 i de Regulamentul (CE) nr. 606/2009
Punctul 7: utilizare Anhidrid sulfuroas (a) Coninutul maxim de anhidrid sulfuroas nu depete 100 miligrame pe litru pentru
vinurile roii menionate n partea A punctul 1 litera (a) din anexa I B la
Bisulfit de potasiu sau metabisulfit de potasiu
Regulamentul (CE) nr. 606/2009 i care au un coninut de zahr rezidual mai mic de
2 grame pe litru
(b) Coninutul maxim de anhidrid sulfuroas nu depete 150 miligrame pe litru pentru
vinurile albe i roz menionate n partea A punctul 1 litera (b) din anexa I B la
Regulamentul (CE) nr. 606/2009 i care au un coninut de zahr rezidual mai mic de
2 grame pe litru
(c) Pentru toate celelalte vinuri, coninutul maxim de anhidrid sulfuroas aplicat la 1 august
2010 n conformitate cu anexa I B la Regulamentul (CE) nr. 606/2009 se reduce cu 30
miligrame pe litru.
2008R0889 RO 16.04.2014 009.001 106
M7
Tipul tratamentului n conformitate cu anexa I A la Condiii i restricii specifice n cadrul limitelor i al condiiilor stabilite de Regulamentul (CE)
Denumirea produselor sau substanelor
Regulamentul (CE) nr. 606/2009 nr. 1234/2007 i de Regulamentul (CE) nr. 606/2009
Cazein
Cazeinat de potasiu
Dioxid de siliciu
Bentonit
Enzime pectolitice
Tipul tratamentului n conformitate cu partea A Sulfat de calciu Numai pentru vino generoso sau vino generoso de licor
punctul 2 litera (b) din anexa III la
Regulamentul (CE) nr. 606/2009
(1) Pentru diferitele sue de drojdii: obinute din materii prime organice, dac sunt disponibile.
(2) Obinute din materii prime organice, dac sunt disponibile.
2008R0889 RO 16.04.2014 009.001 108
2008R0889 RO 16.04.2014 009.001 109
B
ANEXA IX
1.3. Diverse:
alge, inclusiv algele marine, a cror utilizare este autorizat n metodele de
preparare a produselor alimentare neecologice.
2. PRODUSE VEGETALE
foie de azim
B
2.3. Diverse:
proteine din mazre Pisum spp.
rom, obinut numai din suc de trestie de zahr
kirsch preparat pe baz de fructe i arome, conform articolului 27
alineatul (1) litera (c).
B
ANEXA X
Specii pentru care seminele sau cartofii de smn obinui din producia
ecologic sunt disponibili n cantiti suficiente i pentru un numr
semnificativ de varieti pe tot teritoriul Comunitii prevzute la
articolul 45 alineatul (3)
2008R0889 RO 16.04.2014 009.001 112
M3
ANEXA XI
M4
__________
2008R0889 RO 16.04.2014 009.001 113
M3
B. Numerele de cod menionate la articolul 58
Formatul general al numerelor de cod este urmtorul:
AB-CDE-999
n care:
1. AB este codul ISO, specificat la articolul 58 alineatul (1) litera (a), al rii n
care au loc controalele; i
2. CDE este un termen din trei litere care trebuie decis de ctre Comisie sau de
ctre fiecare stat membru, precum bio, ko, org sau eko, i care
stabilete o legtur cu metoda de producie ecologic, astfel cum se
specific la articolul 58 alineatul (1) litera (b); i
3. 999 este numrul de referin alctuit din maximum trei cifre care trebuie
atribuit, astfel cum se specific la articolul 58 alineatul (1) litera (c), de ctre:
(a) autoritatea competent din fiecare stat membru autoritilor de control sau
organismelor de control crora le-a delegat sarcini de control n confor
mitate cu articolul 27 din Regulamentul (CE) nr. 834/2007;
(b) Comisie:
(i) autoritilor de control i organismelor de control menionate la
articolul 3 alineatul (2) litera (a) din Regulamentul (CE) nr. 1235/
2008 al Comisiei (1) i enumerate n anexa I la regulamentul
respectiv;
(ii) autoritilor competente sau organismelor de control din rile tere,
menionate la articolul 7 alineatul (2) litera (f) din Regulamentul (CE)
nr. 1235/2008 i enumerate n anexa III la regulamentul respectiv;
(iii) autoritilor de control i organismelor de control menionate la
articolul 10 alineatul (2) litera (a) din Regulamentul (CE) nr. 1235/
2008 i enumerate n anexa IV la regulamentul respectiv;
(c) autoritatea competent din fiecare stat membru autoritii de control sau
organismului de control care a fost autorizat pn la 31 decembrie 2012 s
elibereze certificatul de inspecie n conformitate cu articolul 19 alineatul
(1) al patrulea paragraf din Regulamentul (CE) nr. 1235/2008 (autorizaii
de import), la propunerea Comisiei.
Comisia pune numerele de cod la dispoziia publicului prin orice mijloace tehnice
adecvate, inclusiv prin publicare pe Internet.
M2
ANEXA XII
M6
ANEXA XIIa
M6
ANEXA XIIb
B
ANEXA XIII
Componente:
(A se specifica toate componentele existente ale produsului/utilizate ultima dat n procesul de
producie)
Declar c acest produs nu a fost derivat sau obinut din OMG-uri din sau prin OMG-uri,
aa cum aceti termeni sunt menionai la articolele 2 i 9 din Regulamentul (CE) nr. 834/2007
al Consiliului. Nu dein nicio informaie care s dovedeasc faptul c aceast declaraie este
inexact.
Prin urmare, declar c produsul de mai sus respect dispoziiile de la articolul 9 din Regula
mentul (CE) nr. 834/2007 privind interzicerea utilizrii de OMG-uri.
M angajez s-mi informez fr ntrziere clientul i autoritatea/organismul su de control n
cazul retragerii sau modificrii acestei declaraii sau n cazul unor noi informaii care i-ar putea
submina corectitudinea.
Autorizez autoritatea sau organismul de control al clientului, astfel cum este definit() la
articolul 2 din Regulamentul (CE) nr. 834/2007 al Consiliului, s examineze exactitatea
acestei declaraii i, dac este necesar, s preleveze probe n vederea unei demonstraii analitice.
De asemenea, accept ca aceast sarcin s fie efectuat de o instituie independent, desemnat
n scris de organismul de control.
Subsemnatul i asum responsabilitatea pentru corectitudinea prezentei declaraii.
ara, locul, data, semntura vnztorului: tampila unitii vnztorului (dac este
cazul):
2008R0889 RO 16.04.2014 009.001 118
M2
ANEXA XIIIa
Seciunea 1
Seciunea 2
Seciunea 3
Producia ecologic de cod (Gadus morhua) i de ali peti din familia Gadidae,
de lavrac (Dicentrarchus labrax), de dorad (Sparus aurata), de (Argyrosomus
regius), de calcan (Psetta maxima [= Scopthalmus maximux]), de pagrus pagrus
(Pagrus pagrus [=Sparus pagrus]), de (Sciaenops ocellatus) i de ali peti din
familia Sparidae, precum i de diferite specii de siganus (Siganus spp).
Seciunea 4
M2
Densitatea 4 kg/m3
maxim a efec
tivelor de peti
Seciunea 5
Densitatea 30 kg/m3
maxim a efec
tivelor de peti
Seciunea 6
M2
Seciunea 7
Originea geni Dup trei ani de la nceperea activitii, cel puin o jumtate
torilor din genitori trebuie s fie animale crescute n unitatea
respectiv. Restul efectivelor este constituit din genitori
slbatici care triesc n libertate, care nu sunt afectai de
ageni patogeni i care provin din exploatarea durabil a
resurselor piscicole. Este obligatoriu controlul obligatoriu
al exemplarelor din prima i din a doua generaie de
genitori nainte de fi introducerea n ferm.
Seciunea 8
Molute i echinoderme
Seciunea 9
Seciunea 10
M9
ANEXA XIIIb
MS-BIO-01
MS-BIO-02
MS-BIO-
Total
(*) n categoria productori agricoli intr productorii agricoli propriu-zii, productorii care sunt i prelucrtori, productorii care sunt i importatori, ali productori diveri care nu sunt clasificai n alt parte.
(**) n categoria prelucrtori intr prelucrtorii propriu-zii, prelucrtorii care sunt i importatori i ali prelucrtori diveri care nu sunt clasificai n alt parte.
(***) Categoria ali operatori cuprinde comercianii (angrositi i distribuitori) i ali operatori care nu sunt clasificai n alt parte.
2008R0889 RO 16.04.2014 009.001 122
M9
MS-BIO-01
MS-BIO-02
MS-BIO-
Total
(*) n categoria productori agricoli intr productorii agricoli propriu-zii, productorii care sunt i prelucrtori, productorii care sunt i importatori, ali productori diveri care nu sunt clasificai n alt parte.
(**) n categoria prelucrtori intr prelucrtorii propriu-zii, prelucrtorii care sunt i importatori i ali prelucrtori diveri care nu sunt clasificai n alt parte.
(***) Categoria ali operatori cuprinde comercianii (angrositi i distribuitori) i ali operatori care nu sunt clasificai n alt parte.
2008R0889 RO 16.04.2014 009.001 123
M9
MS-BIO-01
MS-BIO-02
MS-BIO-
Total
(*) n categoria productori agricoli intr productorii agricoli propriu-zii, productorii care sunt i prelucrtori, productorii care sunt i importatori, ali productori diveri care nu sunt clasificai n alt parte.
(**) n categoria prelucrtori intr prelucrtorii propriu-zii, prelucrtorii care sunt i importatori i ali prelucrtori diveri care nu sunt clasificai n alt parte.
(***) Categoria ali operatori cuprinde comercianii (angrositi i distribuitori) i ali operatori care nu sunt clasificai n alt parte.
(1) Sunt incluse numai neregulile sau nclcrile care afecteaz statutul ecologic al produselor i/sau au dus la aplicarea unei msuri.
(2) n cazul unei nereguli privind respectarea cerinelor cuprinse n prezentul regulament, autoritatea sau organismul de control se asigur c etichetarea i promovarea pentru ntregul lot sau serie de producie afectate de
neregula n cauz nu includ nicio indicaie privind metoda de producie ecologic, iar o astfel de msur este proporional cu relevana dispoziiilor ce au fost nclcate i cu natura i circumstanele particulare ale
activitilor implicate n neregula n cauz [conform dispoziiilor articolului 30 alineatul (1) primul paragraf din Regulamentul (CE) nr. 834/2007].
(3) La constatarea unei nclcri grave a dispoziiilor sau a unei nclcri care provoac efecte ndelungate, autoritatea sau organismul de control interzic operatorului respectiv comercializarea produselor care menioneaz
metoda de producie ecologic n etichetare sau promovare, pentru o perioad ce urmeaz s fie stabilit mpreun cu autoritatea competent a statului membru [conform dispoziiilor articolului 30 alineatul (1) al doilea
paragraf din Regulamentul (CE) nr. 834/2007].
2008R0889 RO 16.04.2014 009.001 124
M9
2. Informaii privind supravegherea i auditul:
MS-BIO-01
MS-BIO-02
MS-BIO-
Total
(*) n categoria productori agricoli intr productorii agricoli propriu-zii, productorii care sunt i prelucrtori, productorii care sunt i importatori, ali productori diveri care nu sunt clasificai n alt parte.
(**) n categoria prelucrtori intr prelucrtorii propriu-zii, prelucrtorii care sunt i importatori i ali prelucrtori diveri care nu sunt clasificai n alt parte.
(***) Categoria ali operatori cuprinde comercianii (angrositi i distribuitori) i ali operatori care nu sunt clasificai n alt parte.
(1) Examinarea documentelor generale relevante care descriu structura, funcionarea i managementul calitii n cadrul organismului de control. Auditul administrativ al organismului de control, inclusiv controlarea dosarelor
operatorilor i verificarea modului n care sunt tratate neconformitile i plngerile, frecvena minim a controalelor, utilizarea abordrii bazate de riscuri, vizitele neanunate i de monitorizare, politica prelevrii de
eantioane i schimbul de informaii cu alte organisme i autoriti de control.
(2) Audit de reexaminare: inspectarea unui operator de ctre autoritatea competent pentru a verifica respectarea procedurilor funcionale ale organismului de control i pentru a verifica eficiena acestuia.
(3) Audit prin observare direct: observarea de ctre autoritatea competent a unei inspecii efectuate de un inspector al organismului de control.
2008R0889 RO 16.04.2014 009.001 125
M9
3. Concluzii privind sistemul de control al produciei ecologice:
Retragerea autorizrii
Numrul de cod al organismului
Msuri luate pentru a asigura funcionarea eficient a sistemului de control al produciei ecologice (aplicarea)
sau autoritii de control De la Pn la
Da/Nu
(data) (data)
MS-BIO-01
MS-BIO-02
MS-BIO-
B
ANEXA XIV
Articolul 1
Articolul 4
Articolul 7 Articolul 22
Articolul 57
Articolul 58
Articolul 68
Articolul 69
Articolul 72
Articolul 93
Articolul 94
Articolul 95
Articolul 96
Articolul 97
Anexa X
Anexa XI
Anexa XIII
Anexa IX