Ciocolata calda de casa cu frisca

Ingrediente

2 cutii mici cu smantana pentru frisca

300 ml lapte
200 g ciocolata (de buna calitate)

1 lingurita cu scortisoara
zahar brun
ciocolata rasa

Mod de preparare

1. Pune laptele si jumatate din smantana intr-un vas si pune-l pe foc mic.

2. Cand s-a infierbantat, adauga ciocolata rupta bucati si zahar dupa gust (optional).

3. Amesteca si pune din nou pe foc. Cand amestecul a devenit lichid si omogen, da deoparte
si toarna in cani.

4. Pune deasupra frisca batuta proaspat, presara scortisoara dupa gust si ciocolata rasa.
Serveste imediat.

Sugestie. Incearca si ciocolata calda cu bezele deasupra. Nu trebuie decat sa adaugi in

canile cu ciocolata fierbine 2-3 bezele si sa le lasi 1-2 minute sa se topeasca putin.