Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
CUBUL
Elevii care primesc fişa cu verbul descrie vor avea de descris conditiile de calitate ale
radacinoaselor
Elevii care primesc fişa cu verbul compară vor compara legumele radăcinoase cu cele
tuberculifere
Elevii care vor avea fişa cu verbul asociază vor asocia legumele radacinoase si cele
tuberculifere cu utilizările culinare ale acestora
Elevii care vor avea fişa cu verbul analizează vor analiza calitativ legumele frunzoase
din punct de vedere al tipologiei
Elevii care vor primi fişa cu verbul aplică vor aplica regulile de verificare a calității
pentru produsele de panificație
Elevii ce vor primi fişa cu verbul argumentează vor prezenta importanța pastelor
făinoase în alimentație
EVALUAREA:
După expirarea timpului de lucru (20-25 min) se va aplica metoda „turul galeriei”. Materialele
realizate, planşele, vor fi expuse în clasă în 6 locuri vizibile. Liderii din fiecare grup îşi vor
prezenta mai întâi sarcina de lucru şi modul de realizare a ei, apoi, la semnalul dat de profesor,
vor trece, pe rând pe la fiecare planşă a colegilor de la altă grupă şi vor acorda acestora o notă.
După ce fiecare grup a vizitat „galeria” şi a notat corespunzător realizările colegilor, se vor
discuta notele primite şi obiectivitatea acestora, se vor face aprecieri şi se vor corecta
eventualele erori.
Grila de evaluare
...................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
Grila de evaluare
Echipa:
1. …………………….
2. …………………….
3. …………………….
4. …………………….
5. …………………….
6. …………………….
ROȘU compară legumele radacinoase cu cele tuberculifere:
Grila de evaluare
Echipa:
1. …………………….
2. …………………….
3. …………………….
4. …………………….
5. …………………….
6. …………………….
VERDE asociază legumele radacinoase si cele tuberculifere cu utilizările culinare ale acestora:
Grila de evaluare
Echipa:
1. …………………….
2. …………………….
3. …………………….
4. …………………….
5. …………………….
6. …………………….
ALBASTRU analizează calitativ legumele frunzoase din punct de vedere al tipologiei:
Spanac
Andive
Grila de evaluare
Echipa:
1. …………………….
2. …………………….
3. …………………….
4. …………………….
5. …………………….
6. …………………….
GALBEN aplică regulile de verificare a calității pentru produsele de panificație.
Grila de evaluare
Echipa:
1. …………………….
2. …………………….
3. …………………….
4. …………………….
5. …………………….
6. …………………….
PORTOCALIU argumentează importanța pastelor făinoase în alimentație.
Grila de evaluare
Echipa:
1. …………………….
2. …………………….
3. …………………….
4. …………………….
5. …………………….
6. …………………….