PLAN DE ALIMENTAÞIE PENTRU SLÃBIT

In alcãtuirea unui plan de alimentaþie trebuie sã þinem cont de numãrul de calorii

consumate zilnic, care pot diferi de la o persoanã la alta.

Consumul caloriilor se împarte în 3 procese :

- metabolismul de repaus : se consumã între 60 - 75 % din totalul caloriilor;
- activitatea fizicã : se ard între 10 - 20 % din totalul caloriilor;
- efectul termic al mâncãrii ºi procesul termic de digestie : se consumã între
5 - 10 % din numãrul de calorii.

În funcþie de persoanã ºi de tipul de arderi ( care pot fi lente sau rapide), procentul de calorii consumate prin
metabolismul de repaus poate sã varieze. De ex: o persoanã cu metabolism lent va consuma 60% din aportul
zilnic de calorii, în timp ce o persoanã cu metabolism rapid va consuma 75%. Metabolismul de repaus se referã
la caloriile consumate când corpul se aflã în stare de repaus, prin urmare este important sã creºteþi acest
metabolism. Prin simplu fapt cã respectaþi micul dejun puteþi creºte cu pânã la 10% metabolismul de repaus.
Acelaºi lucru se poate realiza ºi prin practicarea unei activitãþi fizice.

Pe lângã cantitatea de calorii consumate trebuie sã existe

ºi un echilibru între nutrienþi. Este absolut necesar ca dieta
voastrã sã includã 5 mese pe zi, mici ºi bogate în nutrienþi.

Intervalul orar între mese trebuie sã fie de 3 - 4 ore.

Micul dejun : (dimineaþa , pânã la ora 9.00) :

- trebuie sã conþinã lactate fermentate cu conþinut scãzut de grãsimi( iaurturi light), ouã fierte, fulgi de ovãz,
pâine integralã, fructe proaspete, nuci, seminþe de in sau cânepã, brânzã de vaci de tip cottage light sau branzã
Tofu din soia.

Gustare 1 (pe la ora 11.00):

- poate conþine fructe proaspete sau uscate, migdale, salatã de morcovi + þelinã + mere(sau oricare alte
combinaþii). Evitaþi produsele de patiserie!

Prânz (între orele 13.00 - 14.00) :

- consumaþi carne albã (peste, pui, curcan) fiartã sau la cuptor împreunã cu o garniturã de legume (ardei gras,
dovlecei, fasole verde, broccoli, vinete, conopidã, varzã, ciuperci).

Gustare 2( în jurul orei 16.00):

- consumaþi fructe de sezon sau de pãdure ( de preferinþã proaspete sau uscate ), un iaurt mic degresat, branzã
slabã de vacã sau din soia.

Cina (între orele 18.00 - 19.00) :

- peºte , pui , fructe de mare, salate ( de legume sau în combinaþie cu somon afumat / ton).

Recomandãm ca în timpul zilei sã includeþi în dieta voastrã ceai verde (infuzie) pentru cã este un puternic
antioxidant, vitamine ºi suplimente cu L-Carnitine care accelereazã procesul de ardere al grãsimilor.