Luni

Mic dejun
Proteine
Denumirea produs Cantitatea,g Cantitatea, % Cantitatea, g V.E. , kcal
Orez cu lapte:
Orez fiert 50 2.5 1.25 5
Lapte 20 2.8 0.56 2.24
Ceai cu pîine cu unt și dulceață
Ceai 2 20 0.4 1.6
Pîine de secară 30 6.5 1.95 7.8
Unt 15 1.3 0.20 0.78
Dulceață de căpșune 30 0.3 0.09 0.36
V.E. Total

Gustare
Proteine
Denumirea produs Cantitatea,g Cantitatea, % Cantitatea, g V.E. , kcal
Struguri 350 0.4 1.4 5.6

Prânz
Proteine
Denumirea produs Cantitatea,g Cantitatea, % Cantitatea, g V.E. , kcal
Felul I
Supă cu cartofi și paste făinoase 450 1.3 5.85 23.4
Felul II
Șnițel din carne de vită 180 17.6 31.68 126.72
Pîine de secară 30 6.5 1.95 7.8
Salată 150 1.5 2.25 9
Suc de vișine 250 0.7 1.75 7
V.E. Total

Gustare
Proteine
Denumirea produs Cantitatea,g Cantitatea, % Cantitatea, g V.E. , kcal
Iaurt 150 5 7.5 30
Banane 90 1.5 1.35 5.4
V.E. Total

Cină
Proteine
Denumirea produs Cantitatea,g Cantitatea, % Cantitatea, g V.E. , kcal
Păstrăv la cuptor cu lămîie și salată
Păstrăv la cuptor 300 21 63 252
Lămîie 25 0.9 0.225 0.9
Salată 200 1.5 3 12
Vin sec alb 100 0.2
V.E. Total

V.E. Total zi ,kcal 2290.80

 Lipide Glucide
Cantitatea, % Cantitatea, g V.E., kcal Cantitatea, % Cantitatea, g V.E., kcal V.E.tot, kcal

0.2 0.1 0.9 26.3 13.15 52.6 58.5

3.2 0.64 5.76 4.7 0.94 3.76 11.76

0 0 0 6.9 0.14 0.55 2.15

1 0.3 2.7 40.1 12.03 48.12 58.62
72.5 10.88 97.88 0.9 0.14 0.54 99.20
0 0 0 74.6 22.38 89.52 89.88
320.11

Lipide Glucide
Cantitatea, % Cantitatea, g V.E., kcal Cantitatea, % Cantitatea, g V.E., kcal V.E.tot, kcal
0 0 0 17.5 61.25 245 250.6

Lipide Glucide
Cantitatea, % Cantitatea, g V.E., kcal Cantitatea, % Cantitatea, g V.E., kcal V.E.tot, kcal

1 4.5 40.5 8.4 37.8 151.2 215.1

25.1 45.18 406.62 10.2 18.36 73.44 606.78

1 0.3 2.7 40.1 12.03 48.12 58.62
0 0.00 0.00 2.2 3.30 13.2 22.20
0 0 0 12.2 30.5 122 129
1031.70

Lipide Glucide
Cantitatea, % Cantitatea, g V.E., kcal Cantitatea, % Cantitatea, g V.E., kcal V.E.tot, kcal
1.5 2.25 20.25 3.5 5.25 21 71.25
0 0 0 22.4 20.16 80.64 86.04
157.29

Lipide Glucide
Cantitatea, % Cantitatea, g V.E., kcal Cantitatea, % Cantitatea, g V.E., kcal V.E.tot, kcal

7 21 189 0 0 0 441
0 0 0 3.6 0.9 3.6 4.5
0 0 0 2.2 4.4 17.6 29.60
0 0.2 56
531.10