Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Mic dejun
Proteine
Denumirea produs Cantitatea,g Cantitatea, % Cantitatea, g V.E. , kcal
Terci de griș cu fructe proaspete
terci de griș 100 2.5 2.5 10
banane 50 1.5 0.75 3
Cafea cu pîine cu unt și gem
Cafea solubilă 5 15 0.75 3
Pîine integrală 30 8.1 2.43 9.72
Unt 15 1.3 0.20 0.78
Gem de coacăză neagră 30 0.6 0.18 0.72
V.E. Total
Gustare
Proteine
Denumirea produs Cantitatea,g Cantitatea, % Cantitatea, g V.E. , kcal
Iaurt dulce 3,2 % grăsime 125 5 6.25 25
Prânz
Proteine
Denumirea produs Cantitatea,g Cantitatea, % Cantitatea, g V.E. , kcal
Felul I
Borș cu fasole 400 1.6 6.4 25.6
Felul II
Piureu de cartof 150 2.2 3.3 13.2
Pîine de secară 30 6.5 1.95 7.8
Pârjoale din carne de porc 80 10.6 8.48 33.92
Suc de rodii 250 0.3 0.75 3
V.E. Total
Gustare
Proteine
Denumirea produs Cantitatea,g Cantitatea, % Cantitatea, g V.E. , kcal
Brânză cu smântână 200 12.5 25 100
V.E. Total
Cină
Proteine
Denumirea produs Cantitatea,g Cantitatea, % Cantitatea, g V.E. , kcal
Păstrăv la cuptor cu lămîie și salată
carne de pui fartă 300 25.2 75.6 302.4
Salată 200 1.5 3 12
bere 250 0.6
V.E. Total
V.E. Total zi ,kcal 2297.30
Lipide Glucide
Cantitatea, % Cantitatea, g V.E., kcal Cantitatea, % Cantitatea, g V.E., kcal V.E.tot, kcal
Lipide Glucide
Cantitatea, % Cantitatea, g V.E., kcal Cantitatea, % Cantitatea, g V.E., kcal V.E.tot, kcal
3.2 4 36 8.5 10.625 42.5 103.5
Lipide Glucide
Cantitatea, % Cantitatea, g V.E., kcal Cantitatea, % Cantitatea, g V.E., kcal V.E.tot, kcal
Lipide Glucide
Cantitatea, % Cantitatea, g V.E., kcal Cantitatea, % Cantitatea, g V.E., kcal V.E.tot, kcal
18.3 36.6 329.4 2.9 5.8 23.2 452.6
452.6
Lipide Glucide
Cantitatea, % Cantitatea, g V.E., kcal Cantitatea, % Cantitatea, g V.E., kcal V.E.tot, kcal