KNOW HOW

Care sunt principalele responsabilități ale managerilor HORECA cu privire la personalul propiu?

Cum se identifică lacunele de cunoştinţe / nevoile de formare a angajaților și cum se facilitează

dezvoltarea continuă a resurselor umane?

Cum se gestionează diversitatea și se aplică egalitatea pentru toți lucrătorii?

Cum se poate asigura oportunități de dezvoltare echitabile pentru personalul în cadrul organizației?

DESCRIERE

Carta de încredere a fost experimentată cu succes de sectorul HORECA în Loire-Atlantique în 2004,

înainte de a vedea o implementare regională în 2007 în regiunea Pays de la Loire și Provence Alpes
Coasta de Azur.

În aprilie 2013 a fost semnat un acord regional de încredere mutuală, avănd ca părţi semnatare Statul,
Regiuniea, Camera de Comerț regională, Agenţia Naţională pentru Angajarea Forţei de Muncă şi
Federaţia Regională de Afaceri pentru Hoteluri și Restaurante

Calitatea de semnatar al Cartei, permite hotelurilor și restaurantelor să beneficieze de:

un interviu gratuit cu un consilier care prezintă instrumente pentru a facilita gestionarea resurselor
umane;

o cutie cu instrumente: cartele index pentru joburi, gile salariale, instrumente de auto-evaluare și un
plan de acțiune pentru responsabilitatea socială și de mediu; reglementări legale, modele de contracte
de muncă, regulamentul intern, ghiduri pentru selecţia personalului reprezentativ, ghid pentru un
interviu profesional și pentru nevoi de formare.

BENEFICII – OBIECTIVE

Angajarea profesioniștilor din sectorul HORECA într-o abordare responsabilă pentru managementul
resurselor umane

Furnizarea instrumentelor și informațiilor necesare pentru punerea în aplicare a unei abordări calitative
în managementul resurselor umane
Valorizarea bunelor practici în vederea de respectării dreptului muncii și angajaților la locul de muncă.

Stabilirea de relatii de incredere intre manageri si angajati.

Permite managerilor să îmbunătățească recrutarea, primirea și loialitatea angajaților.