peste ele se toarna 1/2 lapte caldut cu vanilie si esenta de rom se puna alta jumatate de lapte la clocotit..peste care se va turna 2 galbenusuri frecate cu zahar si 1 1/2 linguri de faina alba (din 1/2 de lapte opreste ca 100 ml rece sa desfaci faina) toate acestea amestecate se toarna in tava se da tava la cuptor 2 albusuri se bat spuna cu zahar.....se pun peste cozonac dupa ce acesta a stat la cuptor cam 15-min..foc domol se mai lasa cateva min...se se scoate pofta buna!!!! :*