Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
LP1+LP2
Tabel 1. Standardizarea
soluţiei de NaOH, 0,1 N
(calculul Tr
NaOH
şi f
NaOH
Tabel 1. Standardizarea
soluţiei de NaOH, 0,1 N
(calculul Tr
NaOH
şi f
NaOH
1. Standardizarea soluţiei de NaOH, 0,1 N (calculul Tr NaOH şi f NaOH)
2. Dozarea HCl pur dintr-o probă de analizat
3. Dozarea CH3COOH pur dintr-o probă de analizat
4. Dozarea acidului salicilic pur dintr-o probă de analizat
5. Dozarea acidului benzoic pur dintr-o probă de analizat
6. Dozarea acidului tartric pur dintr-o probă de analizat
Reactia chimica:
COOH COONa
+ 2NaOH = + 2H2O
COOH COONa
v f
Nr. Tr NaOH
(acid oxalic VNaOH TrNaOH NaOH
det mediu
v (acid oxalic) f NaOH
1. 10 10,8 0,003708 0,003736 0,932584
2. 11 11,8 0,003733
3. 12 13,2 0,003640
4. 13 14 0,003718
Calcule:
X = (MHCl*V’’NaOH*TrmediuNaOH)/ MNaOH g
Y = (X*V)/v’ g
Z% = (100*Y)/a
MHCl = 36,465g
MNaOH = 40,05g
TrNaOH = 0,003736g/ml
aHCl = 3,57g
Vb.c = 500 ml
Pentru următoarele determinări se înlocuiesc valorile lui V’’NaOH și v’HCl cu valorile din
tabelul de mai jos!
Z%
Nr. Det V’’NaOH v’HCl X (g)HCl Y (g)HCl Z% HCl
mediu
1. 14,5 10 0,049322 2,4661 69,07% 68,94%
2. 15,8 11 0,053744 2,4429 68,42%
3. 17,4 12 0,059187 2,46612 69,07%
Facultatea de Bioinginerie Medicala, Iasi
Voinescu Iuliana-Teodora, Grupa 2
4. 19,4 13 0,06599 2,53807 71,09%
5. 19,9 14 0,067691 2,41753 67,71%
6. 21,5 15 0,073133 2,43776 68,28%
Principiul metodei: CH3COOH se titrează cu o soluţie de NaOH 0,1 N standardizată (de titru
real şi factor cunoscut - titrant sau soluţie titrată), în prezenţa fenolftaleinei 0,1 % ca indicator,
cu viraj al culorii în paharul de titrare de la incolor la roz persistent la punctul de echivalenţă.
Calcule:
X = (MCH3COOH*V’NaOH*TrmediuNaOH)/ MNaOH g
Y = (X*Vb.c)/v proba g, Vb.c. = 500 mL
Z% = (100*Y)/a, a = 5,25 g
MCH3COOH = 60,05 g
MNaOH = 40,05 g.
Det.1 :
X1 = (60,05*12,2*0,003736)/40,05 = 0,06833g
Y1 = (0,06833*500)/10 = 3,4165g
Z1 = (3,4165*100)/5,25 = 65,07%
Det.2
X2 = (60,05*14*0,003736)/40,05 = 0,07842g
Y2 = (0,07842*500)/11 = 3,5645g
Z2 = (3,5645*100)/5,25 = 67,89%
.
.
Det.7
X7 = (60,05*19,7*0,003736)/40,05 = 0,11034g
Y7 = (0,1103*500)/16 = 3,44812g
Z7 = (3,44812*100)/5,25 = 65,67%
Z%mediu=
= (Z1%+Z2%+Z3%+Z4%+Z5%+Z6%+Z7%)/7=65,92%
Principiul metodei: Se dizolvă o cantitate exact cântărită de acid salicilic solid într-un volum
corespunzător de alcool etilic absolut (sau metilic absolut) neutralizat în prealabil (în prezența
fenolftaleinei 0,1% cu foarte puțin NaOH 0,1 N adăugat picătură cu picătură până la o foarte
slabă nuanță de roz abia vizibilă, dar persistentă) și se titrează cu o soluţie de NaOH 0,1 N
standardizată (de titru real şi factor cunoscut - titrant sau soluţie titrată), în prezenţa
fenolftaleinei 0,1 % ca indicator, cu viraj al culorii în paharul de titrare de la incolor la slab
roz persistent perfect vizibil la punctul de echivalenţă.
C7H6O3+NaOH C7H5NaO3+H2O
(ACID SALICILIC) (SALICILAT DE SODIU)
Calcule:
X = (Macid salicilic*V2NaOH*TrmediuNaOH)/MNaOH
Y = (X*Vb.c.)/v proba acid salicilic
Z% = (100*Y)/a; a = 0,2 g ; Vb.c. = 100 mL
Macid salicilic = 138,13 g
MNaOH=40,05 g.
Facultatea de Bioinginerie Medicala, Iasi
Voinescu Iuliana-Teodora, Grupa 2
Det. 1
X1 = (138,13*0,6*0,003736)/40,05 = 0,00773
Y1 = (0,00773*100)/10 = 0,0773
Z1 = (100*0,0773)/0,2 = 38,65%
Det.2
X2 = (138,13*0,8*0,003736)/40,05 = 0,01030
Y2 = (0,01030*100)/11 = 0,09363
Z2 = (100*0,09363)/0,2 = 46,815%
…
Z%mediu=(Z1+Z2+Z3+Z4+Z5)/5=51,682%
Principiul metodei: Se dizolvă o cantitate exact cântărită de acid benzoic cristalin solid într-
un volum corespunzător foarte redus de acetonă, acetonitril, sau alcool metilic absolut
neutralizat în prealabil (în prezența fenolftaleinei 0,1% cu foarte puțin NaOH 0,1 N
adăugat picătură cu picătură până la o foarte slabă nuanță de roz abia vizibilă, dar
persistentă) și se titrează cu o soluţie de NaOH 0,1 N standardizată (de titru real şi factor
cunoscut - titrant sau soluţie titrată), în prezenţa fenolftaleinei 0,1 % ca indicator, cu viraj al
culorii în paharul de titrare de la incolor la roz persistent perfect vizibil la punctul de
echivalenţă.
Reactia de titrare:
C7H6O2+NaOH C7H5NaO2+H2O
Facultatea de Bioinginerie Medicala, Iasi
Voinescu Iuliana-Teodora, Grupa 2
Calcule:
X = (Macid benzoic*V3NaOH* TrmediuNaOH)/MNaOH
Y = (X*Vb.c.)/v proba acid benzoic; Vb.c = 100
Z% = (100*Y)/a; a = 0,1g
Macid benzoic = 122,123g
TrmediuNaOH = 0,003736
MNaOH = 40,05g
Det.1
X1 = (122,123*0,9*0,003736)/40,05 = 0,01025
Y1 = (0,01025*100)/11 = 0,09318
Z1 = (0,09318*100)/0,1 = 93,18%
Det.2
X2 = (122,123*1,0*0,003736)/40,05 = 0,01139
Y2 = (100*0,01139)/11 = 0,09491
Z2 = (100*0,09491)/0,1 = 94,91%
…
Z%mediu= (93,18%+94,91%+96,38%+97,64%)/4= 95,527%
COOH COO-Na+
HC-OH HC-OH
COOH COO-Na+
Calcule:
X = (Macid tartric*V3NaOH*TrmediuNaOH) /2MNaOH
Y = (X*Vb.c.)/v’; Vb.c = 100ml
Z% = (100*Y)/a; a = 1g
Macid tartric = 150,087g
TrmediuNaOH = 0,003736
MNaOH = 40,05g
Det.1
X1 = (150,087*13,8*0,003736)/(2*40,05) = 0,0966
Y1 = (100*0,0966)/11 = 0,8781
Z1 = (100*0,8781)/1 = 87,81%
Det.2
X2 = (150,087*14,5*0,003736)/(2*40,05) = 0,1015
Y2 = (100*0,1015)/12 = 0,8458
Z2 = (100*0,8458)/1 = 84,58%
.
.
.
Z%mediu=(Z1+Z2+Z3+Z4+Z5+Z6)/6= 86,928%
LP3
1. Standardizarea soluţiei de HCl, 0,1 N (calculul Tr HCl şi f HCl)
2. Determinarea cantitativă volumetrică a bicarbonatului de sodiu şi a carbonatului de
sodiu dintr-un amestec de carbonat şi carbonat acid (bicarbonat) alcalin
2.1. Dozarea titrimetrică a carbonatului de sodiu alcalin (Na2CO3) din proba deanalizat
(din amestec)
2.2. Dozarea titrimetrică a carbonatului acid de sodiu (NaHCO3) din proba deanalizat
(din amestec)
Principiul metodei: Volume cunoscute de soluţie standard (etalon) de Na2CO3 0,1 N din
paharele de titrare se titrează cu o soluţie de HCl 0,1 N din biuretă, în prezenţa soluţiei apoase
de metiloranj 0,1% ca indicator, cu viraje ale culorilor la punctele de echivalenţă de la galben
portocaliu la roşu-aprins la fiecare determinare în parte. Se opresc imediat titrările şi se citesc
volumele VHCl din biuretă consumate la punctele de echivalenţă la fiecare titrare t în parte.
Reacţia de titrare ce are loc: Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + H2CO3 (H2O + CO2↑)
M HCl = 36,465 g
M Na2CO3 = 105,988 g
1. 11 mL 11,3 mL 0,003549
2. 12 mL 12,0 mL 0,003646
3. 13 mL 12,6 mL 0,003762
4. 14 mL 13,5 mL 0,003781
6. 16 mL 15,5 mL 0,003764
7. 17 mL 16,8 mL 0,003689
8. 18 mL 17,0 mL 0,003860
9. 19 mL 17,9 mL 0,003870
NaHCO3 + HCl = H2CO3 (H2O + CO2↑) + NaCl (2) în a doua etapă de titrare
X = (EgNa2CO3*V1* TrmediuHCl)/EgHCl
Z% = (100*Y)/a , a=4g
Eg Na2CO3 = 105,988g
Det. 1
X1 = (105,988*5,5*0,003755)/36,465 = 0,06002
Y1 = (0,06002*500)/11 =2,7281
Z1 = (2,7281*100)/4 = 68,2025%
Det.2
X2 = (105,988*6,8*0,003755)/36,465 = 0,074216
Y2 = (0,074216*500)/12 = 3,09233
Z2 = (3,09233*100)/4 = 76,3038%
Z%mediu=
= (Z1+Z2+Z3+Z4+Z5+Z6+Z7+Z8+Z9)/9=74,9052%
Det.1
X’1 = (84,015*1,5*0,003755)/36,465 = 0,012977
Y’1 = (500*0,012977)/11 = 0,589863
Z’1 = (0,589863*100)/4 = 14,746575%
Det. 2
X’2 = (84,015*2,4*0,003755)/36,465 = 0,0207635
Y’2 = (500*0,0207635)/12 = 0,865145
Z’2 = (100*0,865145)/4 = 21,628625%
…
Z’%mediu = (Z’1+Z’2+Z’3+Z’4+Z’5+Z’6+Z’7+Z’8+Z’9)/9 = 21,152155%
v mL V3HCl = Z’ % mediu
X’g Y’ g Z’%
Nr. det. probă V2HCl-
NaHCO3 NaHCO3 NaHCO3 NaHCO3
amestec V1HCl
LP4
1. Standardizarea soluţiei de AgNO3, 0,1 N
2. Dozarea titrimetrică a anionilor Cl- dintr-o probă de analizat
Nr. det. VAgNO3 (mL) v NaCl (mL) Tr AgNO3 Tr mediu AgNO3 f AgNO3, 0,1 N
1. 13,0 12 mL 0,01568
2. 14,0 13 mL 0,01577
3. 14,9 14 mL 0,01596
4. 16,0 15 mL 0,01592
0,015841 0,932583
5. 17,2 16 mL 0,01580
6. 18,3 17 mL 0,01578
7. 19,1 18 mL 0,01600
8. 20,4 19 mL 0,01582
Det.1
Tr1NaCl = (12*0,0058442*169,871)/(58,442*13) = 0,01568
Tr2NaCl = (13*0,0058442*169,871)/(58,442*14) = 0,01577
…
Tr8NaCl = (19*0,0058442*169,871)/(58,442*20,4) = 0,01582
Trmediu = (Tr1+Tr2+….+Tr8)/8 = 0,015841g/ml
f AgNO3, 0,1 N = Tr mediuAgNo3/ Tt AgNO3 = 0,015841/0,0169871 = 0,932583
Principiul metodei. Ionii de Cl – (clorură) din paharele cu soluţii probă de analizat sunt
precipitaţi de către cationii de Ag+ din soluţia de AgNO3, 0,1 N de titru real şi factor
cunoscute (soluţie titrată sau standardizată din biuretă), la pH = 6-10, în prezenţa K2CrO4
soluție apoasă 5% ca indicator de precipitare. Când cantităţile de anioni Cl- din soluțiile de
probe existente în paharele de titrare au fost precipitaţi în întregime, o picătură, maximum
două, în exces de AgNO3 0,1 N din biuretă va reacţiona cu indicatorul de precipitare K2CrO4
5% din paharele de titrare, cu formarea directă unor precipitate roşu-cărămizii de Ag2CrO4↓ la
punctele de echivalenţă, ce evidenţiază sfârşitul reacţiilor de titrare.
Reactii:
K+Cl- = K+ + Cl- - disocierea KCl în apă
Cl- + AgNO3 = AgCl↓ + NO3- - reacţia de titrare;
2AgNO3 mic exces + K2CrO4 = Ag2CrO4↓ + 2KNO3 – reacţia la echivalenţă
Calcule:
Nr.
V1 AgNO3 (mL) v KCl (mL) X g Cl- Y g Cl- Z % Cl- Z % mediu Cl-
det.
Calcule:
Tr CIII = (v MgSO4 . 7H2O*Tr MgSO4 . 7H2O*M CIII) /( MMgSO4 . 7H2O*VCIII) g/mL
MCIII = 372,234 g; MMgSO4 .7H2O = 246,471 g; Tt CIII = 0,0186117 g/mL;
v MgSO4 . 7H2O
Nr. det. VCIII (mL) Tr CIII Tr mediu CIII f CIII, 0,05 M
(mL)
1. 11,3 10 mL 0,016465
2. 12,2 11 mL 0,016776
3. 13,2 12 mL 0,01691
4. 14,1 13 mL 0,017154
0,0170203 0,9144946
5. 15,2 14 mL 0,01713
6. 16,1 15 mL 0,01733
7. 17,3 16 mL 0,017208
8. 18,4 17 mL 0,01719
Principiul metodei: Ionii de Mg2+ din a g probă cântărită la balanţa analitică sunt titraţi cu
diferite volume de soluţie de CIII, 0,05 M standardizată din biuretă de titru real şi factor
cunoscut (soluţie titrată), în mediu bazic de tampon amoniacal la pH = 9-10 în prezenţa Negru
Eriocrom T (NET) ca indicator complexonometric. La echivalenţă, când întreaga cantitate de
ioni Mg2+ liberi din fiecare pahar de titrare s-a consumat, o picătură în plus (un mic
exces) de soluţie de CIII, 0,05 M adăugată din biuretă va desface complexul MgIn cu
eliberarea completă a indicatorului (In) din complexul chelat în soluţiile din pahare şi
virajul brusc al culorii de la roşu la albastru net la punctul de echivalenţă (indicatorul In
Calcule:
Y = (X*V)/v; V = 100ml
Det.1
X1 = (24,305*13,4*0,01702)/372,234 = 0,014891
Y1 = (0,014891*100)/10 = 0,14891
Z1 = (0,14891*100)/0,5 = 29,782%
Det.2
X2 = (24,305*14,6*0,01702)/372,234 = 0,01622
Y2 = (0,01622*100)/11 = 0,14745
Z2 = (0,14745*100)/0,5 = 29,49%
Principiul metodei: Ionii de Ca2+ din a g probă solidă cântărită la balanţa analitică sunt
titraţi cu anumite volume de soluţie de C III, 0,05 M standardizată din biuretă, de titru real şi
factor cunoscut (soluţie titrată) în mediu bazic de tampon amoniacal la pH = 9-10 în prezenţa
Murexidului (Mur), ca indicator complexonometric. La echivalenţă, când întreaga cantitate
de ioni Ca2+ liberi din fiecare volum de soluţie de probă din paharele de titrare s-a
consumat, o picătură în plus (un mic exces) de C III 0,05 M din biuretă va desface complexul
CaMur cu eliberarea indicatorului (Mur) şi virajul automat al culorii soluţiilor din pahare de
la roşu vişiniu la albastru-violet. (indicatorul liber în soluţie este albastru-violet). Se
opresc imediat titrările şi se citesc volumele de soluţie standardizată de Complexon III, V2 CIII
(mL) consumate la echivalenţă la titrarea probelor de Ca2+ din fiecare pahar în parte.
La echivalenţă: CaMur (roşu vişiniu) + H2Y2-(mic exces)= CaY2- + Mur (albastru-violet) +2H+ (3’’)
Calcule:
Det.1
X1 = (40,078*11,3*0,01702)/372,234 = 0,0207
Y1 = (0,0207*500)/10 = 1,035
Z1 = (1,035*100)/1,5 = 69%
Det.2
X2 = (40,078*12,3*0,01702)/372,234 = 0,02254
Y2 = (0,02254*500)/11 = 1,02454
Z2 = (1,02454*100)/1,5 = 68,302%
….
65,8806
5. 15,1 14 mL 0,02767 0,98821
%
68,0066
6. 16,7 15 mL 0,03060 1,0201
%
67,9373
7. 17,8 16 mL 0,03261 1,01906
%
LP6
+3
+7 COOH +4 +2
2 KMnO4 + 5 + 3 H2SO4 = 10 CO2 + 2 MnSO4 + K2SO4 + 8 H2O
COOH
+3
Calcule:
Nr. det. V KMnO4 (mL) v C2O4H2 (mL) Tr KMnO4 Trmediu KMnO4 f KMnO4
1. 9,8 10 0,00322522
2. 11,2 11 0,00310427
3. 12,5 12 0,0030342
4. 13,4 13 0,00306637
0,0030426 0,9626653
5. 14,9 14 0,0029698
6. 15,9 15 0,0029818
7. 17,0 16 0,00297479
8. 18,0 17 0,00298512
+7 +2 +3 +2
2 KMnO4 + 10 FeSO4 + 8 H2SO4 = 5 Fe2(SO4)3 + K2SO4 + 2 MnSO4 + 8 H2O
Calcule:
X = (10 A Fe2+ * V1 KMnO4*TrmediuKMnO4) / 2*M KMnO4
Y = (X*V)/v1; V = 250ml
Z% = (100*Y)/a; a = 0,1g
MKMnO4 = 158,036 g ; A Fe2+ = 55,847 g /mol-ion; Tr mediu KMnO4 = 0,00304269
Det.1
X1 = (10*55,847*0,5*0,0030429)/(2*158,036) = 0,002688
Y1 = (0,002688*250)/12 = 0,056
Z1 = (100*0,056)/0,1 = 56%
Det.2
X2 = (10*55,847*0,6*0,0030429)/(2*158,036) = 0,003225
Y2 = (0,0032256*250)/13 = 0,062019
Z2 = (100*0,06203)/0,1 = 62,019%
…
Z%mediu = (Z1+Z2+Z3+Z4+Z5+Z6+Z7+Z8)/8 = 608,052/8 = 76,0065%
Principiul metodei: Apa oxigenată H2O2 este oxidată complet în mediu puternic acid (soluţie
apoasă concentrată de H2SO4, 5-30%) la oxigen molecular O2↑ de către soluţia permanganat
de potasiu KMnO4, 0,1 N din biuretă, în timp ce ionii de Mn +7 din permanganatul de potasiu
(KMnO4) se reduc la Mn2+ (din MnSO4). Imediat la punctul de echivalenţă, o picătură în
exces de soluţie standardizată de KMnO4, 0,1 N din biuretă nemaiavând cu cine să reacţioneze
(în paharele de titrare nu mai există deloc apă oxigenată, H 2O2) rămâne în fiecare pahar de
titrare şi colorează soluţiile din pahare în roz-persistent. Sfârşitul reacţiei de titrare (punctul
de echivalenţă) este pus în evidenţă deci, prin colorarea soluţiilor din paharele de titrare în
roz persistent (minim 30 secunde) sub agitare, are loc virajul culorii soluţiilor din pahare de la
incolor la roz-persistent la punctul de echivalenţă. Se opresc titrările imediat şi se citesc
volumele de KMnO4, 0,1 N din biuretă consumate la echivalenţă , volumele de echivalenţă:
V2 KMnO4 (mL)
Calcule:
Z% = (100*Y)/vH2O2; vH2O2 = 50
Det.1
X1 = (10*0,9626653*17,007*0,1)/1000 = 0,016372
Y1 = (500*0,016372)/10 = 0,8186
Z1 = (100*0,8186)/50 = 1,6372%
Det.2
X2 = (12,5*0,9626653*17,007*0,1)/1000 = 0,0200465
Y2 = (500*0,0200465)/12 = 0,8527
Z2 = (100*0,8527)/50 = 1,7054%
Principiul metodei: Ionii feroşi Fe2+ din soluţiile probă aflate în paharele de titrare sunt
oxidaţi la ioni ferici Fe3+ de către soluţia standard de dicromat de potasiu (K 2Cr2O7) 0,1 N din
biuretă, în mediu puternic acid (H2SO4, 25-30%), în prezenţa acidului fosforic H3PO4, 85%
care complexează ionii Fe3+ formaţi şi în acest fel se poate observa foarte uşor şi rapid punctul
de echivalenţă (sfârşitul reacţiei de titrare).
În acest timp, ionii Cr+6 din dicromatul de potasiu K2Cr2O7 se reduc la Cr3+ existenţi în sulfatul
de crom, Cr2(SO4)3. Sfârşitul reacţiei de titrare (punctul de echivalenţă) este pus în evidenţă
de soluţia de difenilamină 0,2 % preparată în acid sulfuric concentrat 98%, ca indicator redox.
În momentul când în soluţiile din paharele de titrare nu mai există deloc ioni feroşi Fe2+ (la
echivalenţă), difenilamina din paharele de titrare este oxidată de un mic exces de dicromat de
potasiu din biuretă (1-2 picături), cu schimbarea bruscă a culorii soluţiei din paharele de
titrare în albastru-cenuşiu închis cu tentă de verde.
+6 +2 +3 +3
K2Cr2O7 + 6 FeSO4 + 7 H2SO4 = 3 Fe2(SO4)3 + K2SO4 + Cr2(SO4)3 + 7 H2O
Y = (X*V’)/v2, V’ = 500 mL
Z% = (100*Y)/a, a = 0,6g
Det.1
X1 = (6*55,847*0,2*0,0049030)/294,177 = 0,001116
Y1 = (0,00116*500)/10 = 0,058
Z1 = (100*0,058)/0,6 = 9,6666%
Det.2
X2 = (6*55,847*0,3*0,0049030)/294,177 = 0,001675
Y2 = (0,001675*500)/11 = 0,0761363
Z2 = (100*0,0761363)/0,6 = 12,6893%
V2 K2Cr2O7 v2 probă
Nr. det. X g Fe 2* Y g Fe 2* Z % Fe2* Z % mediu Fe2*-
(mL) FeSO4 (mL)
+6 -1 +3 0
K2Cr2O7 + 6 KI + 7 H2SO4 = Cr2(SO4)3 + 3 I2 + 4 K2SO4 + 7 H2O
0 -1
I2 + 2 Na2S2O3 = 2NaI + Na2S4O6
Din prima reacţie: 1. / (Cr2O7)2- + 6e- + 14H+ = 2Cr3+ + 7H2O
3. / 2I-1 – 2e- = I20
Calcule:
Tr Na2S2O3 = (v’*Tr K2Cr2O7*Eg Na2S2O3)/ (V Na2S2O3 * Eg K2Cr2O7) g/mL
Eg Na2S2O3 = 248,18 g Na2S2O3, Eg K2Cr2O7 = 49,030 g, Tr K2Cr2O7 = 0,004903g/mL
Tr1 Na2S2O3 = (10*0,004903*248,18)/(9,4*49,030) = 0,026402g/mL
Tr2 Na2S2O3 = (11*0,004903*248,18)/(10,6*49,030) = 0,025754g/mL
…
Tr8 Na2S2O3 = (17*0,004903*248,18)/(17,1*49,030) = 0,024672g/mL
TrmediuNa2S2O3 = (Tr1+Tr2+…Tr8)/8=0,203833/8 = 0,025479g/mL
fNa2S2O3 = Trmediu Na2S2O3/ TtNa2S2O3 = 0,025479/0,024818 = 1,026633
1. 9,4 10 0,026402
2. 10,6 11 0,025754
3. 11,5 12 0,025897
4. 12,6 13 0,025605
0,025479 1,026633
5. 13,7 14 0,025361
6. 14,7 15 0,025324
7. 16,0 16 0,024818
8. 17,1 17 0,024672
Calcule:
Tr I2 = (Eg I2*V1 Na2S2O3*Tr mediu Na2S2O3)/ (v’’*Eg Na2S2O3) g/mL
Eg I2 = MI2/2 = 126,905g, Eg Na2S2O3=248,18g, Tr mediu Na2S2O3=0,025479 g/mL
MNa2S2O3 = 248,18 g Na2S2O3, M I2 = 253,81 g, Tt I2 = 0,0126905 g/mL
LP 8
1. Determinarea cantitativă volumetrică a acidului ascorbic (vitamina C) cu ajutorul
soluţiei titrate (standardizate) de I2, 0,1 N
Principiul metodei: Acidul ascorbic este oxidat complet de către soluţia de I 2, 0,1 N de titru
real şi factor cunoscute (standardizată în prealabil) în mediu puternic acid (soluţie H 2SO4, 25-
30%) la acid dehidroascorbic, în timp ce iodul elementar (I20) este redus la anion iodură (I-);
Facultatea de Bioinginerie Medicala, Iasi
Voinescu Iuliana-Teodora, Grupa 2
titrarea se execută în prezenţa soluţiei de amidon 1% proaspăt preparate ca indicator, cu viraj
al culorii soluţiilor în paharele de titrare de la incolor la albastru – cenuşiu închis
persistent la punctul de echivalenţă.
C O C O
HO C O O C O
HO C + I2 O C + 2 HI + 2e-
H C H C
HO C H HO C H
H2C OH H2C OH
Calcule:
Y= (X*Vb.c)/vproba, Vb.c=100
Z=(100*Y)/a, a=0,2g
Det. 1
Facultatea de Bioinginerie Medicala, Iasi
Voinescu Iuliana-Teodora, Grupa 2
X1 = (88,062*2,1*0,0133721)/126,905 = 0,019486
Y1 = (0,019486*100)/12 = 0,162383
Z1 = (100*0,162383)/0,2 = 81,1915%
Nr.
v probă (mL) X g acid Y g acid Z % acid Z % mediu
det VI2 (mL)
acid ascorbic ascorbic ascorbic ascorbic acid ascorbic
.
101,4905
5. 3,5 mL 16 mL 0,032477 0,202981 97,2838%
%
103,7055
6. 3,8 mL 17 mL 0,035260 0,207411
%
105,6775
7. 4,1 mL 18 mL 0,038044 0,211355
%