prof.

Podar Carmen

MATERIE. CORP. SUBSTANTA. MATERIALE.

PROPRIETATI. FENOMENE. AMESTEC.

Materia = tot ceea ce exista in jurul nostru. Lumea este formata din materie.
Stiintele naturii (chimia, fizica, biologia) studiaza diferitele forme ale materiei.
Proprietatile materiei:
- ocupa un spatiu
- apare sub diferite forme
- are masa proprie
- se afla in continua miscare si transformare
- nu dispare si nici nu se creaza.

Corpul = o portiune limitata din materie.

Corpurile sunt alcatuite din materie cu compozitie:
- omogena, numite substante chimice (apa, fier, cupru, alcool, zahar)
- eterogena, numite materiale (lemn, hartie, ciment, sticla).
Din aceeasi substanta sau material se pot confectiona diferite corpuri: din argint – lingouri,
bijuterii, tacamuri, monede, bibelouri.

Substanta = materia cu compozitie omogena din care este alcatuit un corp.

Proprietatile = insusiri caracteristice cu ajutorul carora se recunoaste o substanta.

Proprietatile substantelor pot fi :
- fizice (caracteristici care nu schimba compozitia substantelor; ex: culoare, miros,
densitate, duritate);
- chimice (se refera la transformari care schimba compozitia substantelor, ex: acrirea
laptelui, ruginirea fierului, coclirea cuprului, arderea hartiei, fermantatia mustului).
Proprietatile fizice:
- observabile cu simturile (stare de agregare, culoare, stralucire, gust, miros, consistenta)
- masurabile (solubilitate, temperatura de fierbere si de topire, densitate, duritate,
condustibilitate termica si electrica)

Fenomenele = transformari suferite de substante.

Fenomenele pot fi:
- fizice (transformari care nu schimba compozitia substantelor; ex: topirea, vaporizarea,
sublimarea, desublimarea, condensarea, solidificarea, maruntirea)
- chimice (transformarile care schimba compozitia substantelor; ex: arderea, fermentarea).
Transformarile de stare:
- topire(trecerea din solid in lichid)
- solidificare(trecerea din lichid in solid)
- vaporizare(trecerea din lichid in gaz) – poate fi evaporare sau fierbere
- condensare(trecerea din gaz in lichid)
- sublimare(trecrea din solid in gaz)
- desublimare(trecerea din gaz in solid); ex. de substante care sublima: naftalina, iodul,
acidul benzoic)

Substanta pura = substanta perfect curata, care nu contine alte substante si a acarei
compozitie ramane neschimbata prin operatii fizice(ex: apa distilata, oxigenul, fierul, aurul,
dioxidul de carbon)

Amestecuri = produsul obtinut prin punerea laolalta a 2 sau mai multe substante intre care nu
au loc fenomene chimice.
Amestecurile pot fi:
1
prof. Podar Carmen

- omogene (compozitia si proprietatile sunt aceleasi in toata masa; ex: otetul, spirtul
medicinal, solutia de sare, aerul curat, vinul )
- eterogene (compozitia si proprietatile nu sunt aceleasi in toata masa(apa de rau, solul,
aerul cu praf, aluatul)
Caracteristicile amestecurilor:
- se formeaza prin operatii fizice(amestecare)
- nu au loc fenomene chimice intre componentii amestecului
- substantele din amestec pot fi separate prin metode fizice
- in amestec, substantele isi pastreaza toate proprietatile.

Combinatia = substanta cu proprietati noi obtinuta in urma unui fenomen chimic intre 2 sau mai
multe substante.
Ex: apa, dioxidul de carbon.