Prajitura cu lapte condensat

• Intr-un bol incapator mixati la viteza mica laptele condensat, ouale, untul la temperatura
camerei, zaharul vanilat si praful de sare.

• Amestecati faina cu praful de copt si bicarbonatul apoi dati faina printr-o sita pentru a nu se
forma cocoloase si incorporati-o in amestecul de lapte condensat.

• La final sfaramati ciocolata in bucati mici si adaugati-o in compozitia de prajitura.

• Tapetati o forma de prajitura (eu am folosit o forma rotunda cu fund detasabil), turnati
compozitia in forma si puneti in cuptorul preincalzit la gaz 4/176 C/350 F pentru 30-35 de minute sau
pana trece testul scobitorii.

• Cand prajitura este gata, scoateti-o din forma si asezati-o pe un gratar la racit. Cand aceasta sa
racit preparati icing-ul din zaharul pudra si lingura de zeama de lamaie sau portocala. Daca mai este
nevoie mai puteti adaugati putina zeama de lamaie sau portocala pana obtineti glazura de consistenta
smantanii. Glazurati prajitura, portionati in bucati de marimea preferata si gata de servit.

POFTA BUNA!!!