ALIMENTATIA DIVERSIFICATA

 Introducerea unor alimente noi se face numai dacă sugarul este sănătos. Daca bebeluşul este bolnav,
diversificarea se amâna până la însănătoşire.
 Diversificarea se va face prin administrarea unui singur aliment nou, la o singura masă, în cantitate mică la
început. In completare se va da lapte matern sau formula de lapte. Cantitatea din alimentul nou se creşte
treptat, de la o zi la alta, astfel că în 7-10 zile se va ajunge la înlocuirea totală a unei mese de lapte. Apoi se
poate introduce un alt aliment nou.
 Alimentul nou introdus se dă înaintea laptelui, când copilul este flămând.
 Administrarea alimentelor se va face cu linguriţa.

6-8 săptămâni Sucul de fructe (portocale,mandarine, grapefruit, mere, piersici)- iniţial 1 linguriţă/zi,
ajungând ulterior la 50-60 ml/zi (5-6linguriţe), între mese.
~ 3 luni Masa de fructe (banană, măr) sub forma de pireu sau rase-iniţial 2 linguriţe/zi crescând
zilnic cantitatea de fruct pâna la înlocuirea completă a unei mese de lapte- masa de la
ora 9
Cazeina (brâză de vacă preparată în casă din lapte de vacă fiert)- după ce s-a introdus
fructul- iniţial 1 linguriţă cazeină la masa de fruct, crescând zilnic pâna la 3-4 linguriţe
cazeină
~ 4 luni Supa de zarzavat strecurată (amestec de morcovi, cartofi, fasole verde, dovlecel, roşii)
apoi şi pireul din legumele pasirate - masa de ora 12
~ 5 luni Carne de pasăre (piept de pui) mixată -iniţial 1 linguriţă la masa de pireu de legume
crescând zilnic până la 3-4 linguriţe/masă (30g/zi la 5-6 luni, 50g/zi la 12 luni); de la 4-5
luni se poate adăuga în pireul de legume 1 linguriţă de ulei vegetal (măsline, floarea
soarelui, soia); după 5 luni - untul se poate adăuga la pireul de legume -progresiv de la
5g la 15 g la o masă; smântâna poate fi adaugată la supe, pireuri sau alte preparate de la
vârsta de 8 luni.
~ 5 luni Făinos în lapte, fără gluten (orez, porumb) – la masa de la ora 18; de la vârsta de 4-5
luni orez pasat; de la vârsta de 8 luni- orez nepasat, griş (5g la 100ml lapte+ 5% zahăr),
biscuiţi. Mucilagiul de orez poate intra în alimentaţia sugarului din primele luni de viaţă.

5-6 luni Gălbenuş de ou bine fiert adăugat la pireul de legume în ziua în care nu se dă carne-
iniţial ¼ gălbenuş crescând treptat până la 1 gălbenuş întreg; nu se recomanda mai mult
de 3 gălbenuşuri pe săptămână din cauza conţinutului crescut de colesterol.
> 6 luni Carne de vită, ficat de pasăre (împreună cu pireul de legume, înlocuind carnea)
>6-7 luni Iaurt proaspăt (făcut în casă din lapte de vacă fără conservanţi) - combinat cu pireul de
fructe sau cerealele

!! Până la vârsta de 1- 1 ½ ani copilului i se firebe mâncarea separat de cea a adulţilor. Nu vă grăbiţi cu
diversificarea

Cazeina- se fierbe 1 litru de lapte de vacă 10 minute apoi se adauga 6 tablete de calciu lactic pisate sau 1
linguriţă (3g) sare de lămâie dupa care se mai fierbe 3-5 minute; se lasă la răcit apoi se pune la scurs într-un tifon
curat.

Iaurt - 1 litru de lapte fiert 10 minute se răceşte; se adaugă 1 lingură de smântană şi se lasă la prins într-un loc
călduros; după ce s-a prins se poate păstra în frigider maxim 2 zile.

Mucilagiu de orez 5 %- se fierbe 1 litru de apa cu 50 grame orez ales şi spălat; se completează cu apa fiartă
apa pierdută prin fierbere şi se mai dă un clocot; se pasează orezul printr-o sita deasa şi se culege de sub sita şi
orezul rămas. Se păstrează la frigider maxim 24 de ore. Decoctul de orez se face la fel doar că nu se foloseşte
decât zeama în care a fiert orezul, fără orez

Supa de morcovi 50%- se spala 500 g de morcovi, se curaţă şi se taie rondele, se fierb în 1 litru apă + 1vârf
cuţit de sare până când morcovul este moale (cratiţă acoperită sau cuktă); se înlocuieşte apa pierdută prin
fierbere; morcovii se pasirează de 2-3 ori prin sită deasă de metal cu fundul biberonului împreună cu apa în care
au fiert. Se păstrează la frigider maxim 24 de ore.