Semiluna

120 grame de unt

250 grame de zahar pudra

4 oua

1 ou intreg

170 grame faina

Coaja si zeama de la 1 lamaie

1 praf de copt

Se freaca galbenusurile cuzaharul, se adauga unutul moale si oul intreg, praf)

ul de copt, coaja si zeaam de lamaie si se pune faina, se adauga albusurile spuma tare si coca tb sa fie ca
la chec.

Se toarna aluatul într-o tava unsa si tapetata cu faina, deasupra se presara nuca macinata amestecata cu
zahar tos. Se da la cuptor si dupa ce se raceste se taie cu paharul in forma de semiluna.