Placinta cu branza:

INGREDIENTE

 1 kg. branza de vaci

 400 ml smantana
 5 oua + 1 ou pentru uns
 zahar dupa gust
 2 plicuri zahar vanilat
 1 pachet foi de placinta

1
Lorra
Bucataras incepator
 26imi place  25comentează
 23reteta favorita

Distribuie pe wall-ul tau

Taguri: placinta cu branza, retete Dulciuri

Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu branza:

Se scot foile de placinta la temperatura camerei pana se decongeleaza.

Intre timp se da branza pe razatoarea mare, se amesteca cu smantana si ouale apoi
se potriveste cu zahar dupa gust, in functie de branza, daca este mai mult sau mai
putin sarata. Se adauga zaharul vanilat si se amesteca bine toate ingredientele.
Se pregateste tava (doua tavi) tapetata cu hartie de copt in care se aseaza un strat
de baza al placintei format din 3-4 foi unse fiecare cu ulei. Se pune compozitia de
branza si deasupra inca un strat din 4 foi unse.