Orar anul şcolar 2021-2022

Profesor:Stancu Gheorghița
Disciplina:Alimentație publică-maștri instructori

Clasa XI Ep
M1/M2
Sala Laboratorul de
gastronomie
ore LUNI MARȚI
M1 M1
M1 M1
M1 M1
M1 M2
M1 M2
M1 M2
 Catedra
Alimentație-m.i
Clasa Disciplina Nr.
ore
XI G M6 –stagiul de pregătire 60
practică
9Bp M3-Structuri de primire 32
turistică/Ip
9Bp M4- Procese de bază în 32
alimentație/Ip
9Bp M5-SPP/CDL 30

9Cp M5-SPP/CDL 30
11Ep M1-Servirea în restaurație/Ip 162
Gr 2
11Ep M2-Organizarea meselor 162
Gr2 speciale
11Ep M3-SPP/CDL 210
Gr 2 Etica și tehnica servirii
clienților
Practica comasată Saptamâna Sala-Laboratorul de gastronomie