Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Timpi de preparare
Ingrediente
2 avocado
1 lămâie
1 iaurt grecesc
1 lingură de miere
2 linguri de zahăr
100 ml de lapte
Mod De Preparare
Avocado se poate folosi și pentru deserturi. Deoarece fructul de avocado are un gust oarecum neutru,
putem oricum să îl transformăm, cu ajutorul lămâii într-o înghețată delicioasă și cremoasă de avocado.
Se spală bine lămâia și se rade coaja. Lămâia se taie în două și se se stoarce o jumătate. Două lingurițe
de zeamă de lămâie se pune peste pulpa de avocado.
Pulpa de avocado se pasează cu lingurița sau cu blenderul până se obține un piure cremos. Opțional,
se poate adăuga o banană pasată pentru un plus de cremozitate.
Se mai adaugă laptele, răzătura de lămâie și extractul de vanilie. Pentru cine ține post, laptele de vacă
se poate înlocui cu lapte de ovăz, migdale, orez, cocos etc. Pentru un plus de culoare se poate adăuga
colorant alimentar verde.