PROGRAMAREA Materiei pe MODULE

MODUL 1 – 22 – 23 MAI 2021

Anatomia şi fiziologia tubului digestiv
Principiile nutriţiei
Nutrienţii principali
Studiul stă rii de nutriţie
Alimentaţia raţională pentru colectivită ţi

MODUL 2 – 03 - 04 IULIE 2021

Cunoştinţe despre alimente. Cunoaştere şi clasificare
Analiza diverselor tipuri de diete
Fişa de Evaluare nutriţională
Alcă tuirea dietelor pentru copii, vâ rstnici şi adulţi.
Alcă tuirea dietelor pentru gravide
Noţiuni de gastrotehnie
Metode moderne de prelucrare termică a alimentelor

MODUL 3 - 04 – 05 SEPTEMBRIE 2021

Noţiuni de anatomie şi fiziologie specifice
Alcă tuirea dietelor pentru diabet
Dieta pentru bolile metabolice
Intocmirea meniurilor
Cele 12 superalimente
PRACTICĂ

MODUL 4 – 09 - 10 OCTOMBRIE 2021

Dieta pentru bolile cardiovasculare, renale şi hepatice
Intocmirea meniurilor
Noţiuni de anatomie şi fiziologie specifice
PRACTICA

MODUL 5 – 06 - 07 NOIEMBRIE 2021 – prezența efectivă la curs

condiționează obținerea diplomei de nutriție în fitness ( Nutrition Diet
Fitness Specialist )
Alimentaţia sportivului
Suplimentarea efortului
Alcă tuirea dietelor pentru sportivi
Dieta pentru fitness
Intocmirea meniurilor
Noţiuni de anatomie şi fiziologie specifice
PRACTICA

MODUL 6 – 04 – 05 DECEMBRIE 2021

Plantele şi rolul lor în tratarea bolilor
Tratamente naturiste
Ultimele noută ţi în tratamentul cancerului
Tehnici de detoxifiere

Examen cu susţinerea lucrării de licenţă - 25 IANUARIE 2022

Lucrarea trebuie trimisă în formă citibilă până la modulul 6, iar forma ei

finală până la 1 IANUARIE 2022, împreună cu prezentarea. Trimiterea ei
după această dată nu mai permite accesul în examen.