Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
FACULTATEA DE AGRONOMIE
LUCRĂRI PRACTICE
1
CUPRINS
1.RECUNOAȘTEREA PRINCIPALELOR PLANTE .................................................................. 7
DIN PAJIȘTI .....................................................................................................................7
1.1. GRAMINEE .................................................................................................................. ...7
1.1.1. Elemente pentru determinarea gramineelor din pajiști ................................. ............7
1.1.2 CHEIE pentru determinarea gramineelor din pajiști .......................................... ........19
după organele generative .......................................................................................... ........19
I. GRAMINEE CU INFLORESCENȚĂ DE TIP SPIC ȘI CU ................................................. ...20
ALTE FORME DE INFLORESCENȚE ................................................................................ 20
II.GRAMINEE CU INFLORESCENȚA DE TIP SPIC FALS .....................................................22
ȘI PANICUL SPICIFORM ................................................................................................22
III.GRAMINEE CU INFLORESCENȚĂ DE TIP PANICUL ................................................... .25
1.2.LEGUMINOASE ............................................................................................................ 65
1.2.1. Elemente pentru determinarea leguminoaselor din pajiști .................................... 65
1.2.2. Cheie pentru determinarea principalelor leguminoase spontane și cultivate ........ 67
1.2.4. Descrierea morfologică, ecologică și economică ................................................... 79
a principalelor leguminoase ....................................................................................... …..79
1.3.ROGOZURI ................................................................................................................. 83
1.3.1.Elemente pentru recunoașterea principalelor ................................................... ....83
ciperacee și juncacee din pajiști ................................................................................. .....83
1.4. PLANTE DIN ALTE FAMILII BOTANICE ........................................................................ 89
2.METODE DE CERCETARE A VEGETAȚIEI ................................................................... 99
PAJIȘTILOR.................................................................................................................99
2.1.METODA GEOBOTANICĂ .................................................................................................. 99
2.2. METODA PLANIMETRICĂ ............................................................................................... 103
2.3.METODA GRAVIMETRICĂ ............................................................................................... 104
2.4.Bonitarea pajiștilor ............................................................................................. .....105
3.ALCĂTUIREA AMESTECURILOR DE IERBURI PENTRU ÎNFIINȚAREA
PAJIȘTILORTEMPORARE ......................................................................................... 118
4.ELEMENTE DE CALCUL PENTRU ............................................................................125
PĂȘUNATUL PE TARLALE.........................................................................................125
5.RECUNOAȘTEREA ȘI STUDIUL .............................................................................. 129
PLANTELOR FURAJERE ANUALE ...............................................................................129
6.EVALUAREA PRODUCȚIEI FURAJELOR ...................................................................138
2
DE VOLUM ÎN CÂMP ȘI DEPOZITE ............................................................................138
6.1.EVALUAREA PRODUCȚIEI DE FURAJE ÎN CÂMP ..................................................................... 138
6.1.1.Evaluarea producțieie pajiștilor natural sau a culturilor furajere semănate în rânduri
dese. ...............................................................................................................................138
6.2.EVALUAREA CANTITĂȚII DE FURAJE ÎN DEPOZITE .................................................................. 141
7.ALCĂTUIREA SCHEMELOR DE CONVEIER VERDE ....................................................145
8. APRECIEREA CALITĂȚII FURAJELOR ......................................................................153
8.1.APRECIEREA CALITĂȚII FÂNULUI ....................................................................................... 153
3
1. RECUNOAȘTEREA PRINCIPALELOR PLANTE
DIN PAJIȘTI
1.1. GRAMINEE
Cunoașterea plantelor din pajiști, a modului cum
reacționează acestea la diferitele măsuri tehnice este
deosebit de necesară deoarece numai astfel se creează
premisele aplicării corecte, în condiții de maximă
eficiență economică a tehnologiilor de îmbunătățire și
valorificare a pajiștilor.
Gramineele, care reprezintă principala grupă
economică, de plante din pajiști, pot fi determinate cu
ajutorul caracterelor morfologice în toate stadiile de
vegetație. În stadiile tinere sau pe pășuni, unde
plantele sunt consumate repetat de animale, neavând
decât sporadic posibilitatea să formeze inflorescențe,
gramineele se recunosc, cu oarecare dificultate, numai
pe baza caracterelor oferite de organele vegetative:
rădăcini, tulpini, frunze.
După înspicare însă, determinarea este mult mai
ușoară, analizându-se caracterele mai evidente ale
organelor generative, adică inflorescențele, spiculețele,
florile etc.
4
1.1.1. Elemente pentru determinarea
gramineelor din pajiști
Organele vegetative
a)Rădăcina – se diferențiază de la o specie la alta
prin adâncimea de pătrundere și uneori prin culoare, dar,
practic, nu ajută la determinarea speciilor. Sistemul
radicular este fasciculat, majoritatea rădăcinilor
dezvoltându-se în straturile superficiale al solului. Sunt și
graminee care fac excepție, având sistemul radicular mai
profund, până la 90 – 100 cm. adâncime în sol sau chiar
mai mult; aceste graminee se caracterizează prin
rezistență mare la secetă (Elymus repens, Agropyron
cristatum, Bromus inermis etc.)
Unele graminee posedă tulpini subterane (rizomi)
în care se acumulează substanțe de rezervă. Elementele
importante în recunoașterea speciilor de graminee înainte
de înspicare le oferă tulpina și frunza. Este portiunea
dintre rizoderma si cilindru central, de regula pluristratificata.
Grosimea (scoarța) ei este variabila: la Poaceae este ingusta,
formata numai din cateva straturi de celule parenchimatice, in
timp ce la unele Ranunculaceae scoarta radacini ia o dezvoltare
considerabila.
b)Tulpina – se numește pai sau culm, este formată
din noduri și internoduri, cilindrică, neramificată și
goală în interior.
La unele specii de graminee tulpina prezintă
caracteristici deosebite care constituie elemente
importante pentru determinare. Astfel, la specia
Botriochloa ischaemum tulpina este plină în interior cu
parenchim medular și ramificată; alte graminee, au
5
tulpina comprimată pe întreaga lungime (Poa
compressa) sau numai la bază (Dactylis glomerata).
Culoarea bazei lăstarilor tineri constituie, de
asemenea, un caracter de diferențiere a unor specii care
în stadiul tînăr de vegetație se aseamănă foarte mult între
ele: Lolium perenne are culoarea bazei lăstarilor roșie-
violacee, în timp ce Cynosurus cristatus, verde-gălbuie
sau albicioasă, ca majoritatea gramineelor.
Sunt graminee care prezintă baza tulpinilor
buliform-îngroșată, datorită acumulărilor de substanță de
rezervă (Beckmannia erucaeformis, Hordeum bulbosum,
Phleum pratense var. nodosum). Altele, au la baza
tulpinilor bulbili, ca Poa bulbosa (fig. 1).
a b
Fig. 1 Baza tulpinii bulbiform îngroșată:
a. Phleum pratense
b. Poa bulbosa
7
Prezența sau absența stolonilor ajută uneori, chiar
la diferențierea unor specii ce aparțin la acelașii gen:
Agrostis stolonifera și Agrostis tenuis (prima cu stoloni,
cea de a doua, fără).
Determinarea unor specii de graminee este posibilă
după caracteristicile lăstarilor ce apar din nodurile de
înfrățire. La unele graminee lăstarii nu străpung teaca
frunzei de la baza căreia au luat naștere, purtând numele
de intravaginali (Nardus stricta, Lolium perenne), la
altele, o străpung, numindu-se, extravaginali
(Arrhenatherum elatius). În primul caz, avem de a face
cu înfrățire intravaginală iar în cel de al doilea caz, cu
cea extravaginală (fig. 5).
b a
Fig.5 Lăstari intravaginali (a) și extravaginali (b)
După modul în care se grupează lăstarii în urma
procesului de înfrățire, gramineele prezintă următoarele
forme de creștere: stolonifere, cu tufă rară, cu tufă mixtă
și cu tufă deasă (fig. 6).
8
a b c
10
Fig. 7 frunza la graminee
11
b.plan-lat
c.filiform
d.glugat
a b c d b a
A.E D.G
S.G E.C.G.
13
S.
Urechiușele sunt prelungiri ale bazei limbului care la majoritatea
gramineelor perene lipsesc. Totuși, la unele specii sunt lungi și subțiri,
înconjurând tulpina (Agropyron repens), la altele, foarte mici, ca la Lolium
perenne, Anthoxanthum odoratum (fig. 11).
b a
Fig. 11 Tipuri de urechiușe
a. Agropyron repens
b. Festuca arundinacea
14
La specia Nardus stricta, la care toate spiculețele sunt uniforme,
glumele lipsesc, protecția florii fiind asigurată de alte hipsofile.
Există graminee care la baza spiculețelor au câte o singură glumă (cea
externă sau inferioară), ca la speciile genului Lolium, cu excepția spiculețului
terminal care prezintă ambele glume. Sunt și specii care au 3 glume
(Echinochloa crus-galli, Setaria sp., Digitaria sanguinalis) sau chiar 4 glume
(Anthoxanthum odoratum, Typhoides arundinacea). În concluzie, chiar
numărul glumelor poate constitui un caracter ferm de determinare. Un exemplu
tipic în acest sens îl constituie genurile Lolium (1 glumă) și Agropyron
(2 glume) la care inflorescențele unore dintre specii sunt relativ asemănătoare.
Așa cum s-a arătat mai înainte, marea majoritate a gramineelor prezintă
două glume, care pot fi egale ca lungime și de aceeași formă (Phleum pratense)
sau inegale (Arrhenatherum eletius, Bromus inermis etc.), cu vârfurile
convergente (Alopecurus pratensis) sau divergente (Phleum sp.).
a b
15
c d
16
adică intern și extern, respectiv mai sus și mai jos, excepție fac unele specii
din genurile Alopecurus și Agrostis, care prezintă o singură palee, pe cea
inferioară. (fig.12, fig.13).
La unele specii paleea inferioară posedă un organ filiform denumit
aristă care pornește de la bază (ca la speciile genului Deschampsia), din
treimea inferioară (Arrhenatherum elatius), de la mijloc (Alopecurus
pratensis), din treimea superioară (Trisetum flavescens), de sub vârf
(Bromus erectum) sau este in continuare paleii (Dactylis glomerata, Lolium
multiflorum, Festuca rubra etc.).
Ca mărime și formă, arista poate fi scurtă (Festuca sp.) sau foarte lungă
(Stipa sp.), dreaptă (Festuca rubra), geniculată (Agrostis rupestris, Alopecurus
pratensis), geniculată și răsucită (Arrhenatherum elatius, Stipa sp.) curbată
(Elyatus asper), țepoasă (Dactylis glomerata), netedă (Stipa capillata) ori
puternic păroasă (Stipa penata).
La baza organelor florale, mai exact a ovarului, la unele graminee
există alte două frunzișoare transformate, lodiculii cu rolul de a depărta
paleele în vederea polenizării.
Florile la majoritatea gramineelor sunt hermafrodite, iar la unele
specii în spiculeț există și flori unisexuat – mascule (Arrhenatherum elatius,
Holcus lanatus). Androceul este constituit din 3 stamine însă sunt specii cu
două stamine (Anthoxanthum odoratum) sau o singură stamină (Vulpia
myuros). Pistilul este format din 2 – 3 carpele, cu două stimate poate și cu
ovarul superior, unilocular.
17
(Ionescu I. și Cotigă C. 1992)
d a
b
e
19
c
a. b.
Fig. 15 Fruct aparent Fig.16 Tipuri de peduncul
a=arista, b=paleea inf. c=peduncul a= F. pratensis
d=cariopsă, e=palee sup. b= L. perene
20
I. GRAMINEE CU INFLORESCENȚĂ DE TIP SPIC ȘI CU
22
nearistat. Plante perene, pe terenuri
uscate…………………………....BOTHRIOCHLOA ISCHAEMUM (fig.28)
ȘI PANICUL SPICIFORM
1a. La baza spiculețelor, un involucru format din sete aristiforme sau din
foliole sterile, dispuse pectinat,ca un evantai…………………….….….…..2
1b. Baza spiculețelor fără involucru…………………………….…….…….3
2a. Involucru format din sete aristiforme. Spiculețe uniflore cu 3 glume
inegale………...…………………………………………....…..SETARIA SP.
a. Zimții setelor sunt îndreptații în jos, se agață de corpuri.
Spiculețele bazale mai distanțate…...…..….S. VERTICILLATA.
b. Zimții setelor îndreptați în sus, către vârf……………………c, d.
c. Setele, chiar după uscare, de culoare verde. Paleea inferioară fără
striațiuni…………………………………....S. VIRIDIS (fig.29)
d. Setele involucrului de culoare galbenă, ruginie-roșcată, violacee
sau purpurie. Paleea inferioară cu striațiuni……………….... e, f.
e. Inflorescența de 4 – 6 cm. lungime, 7 – 10 mm grosime, erectă,
nelobată. Tulpina subțire……………….... S. GLAUCA (fig.30)
Inflorescența mult mai lungă, lată de 15 – 30 mm, lobată, la
maturitate nutantă. Plantă cultivată de talie înaltă
…………………………………………….………… S. ITALICA
2b. Involucrul de la baza spiculețelor format din foliole sterile dispuse sub
formă de evantai ce acoperă spiculețul fertil care este multiflor. Plantă
perenă cu tufă rară, de talie mijlocie, în zona forestieră
……………………………………….... CYNOSURUS CRISTATUS (fig.33)
3a. Gluma superioară mare, prevăzută cu aculei îndoiți la vârf. Plantă
anuală, foarte mică, pe nisipuri……………….……TRAGUS RACEMOSUS.
3b. Gluma superioară fără aculei…………………………………….……...4
4a. Spiculețe cu 4 glume: două externe inegale, galbene, membranoase,
glabre și nearistate ce rămân prinse în inflorescență și altele două interne,
egale, cafenii, păroase, aristate, ce cad cu cariopsa la maturitate. Plantă
perenă cu tufă rară de talie mică,la deal și munte. Puternic
mirositoare………………….…..ANTHOXANTHUM ODORATUM (fig.32)
4b. Spiculețe cu două glume……………………………………….………..5
5a. Spiculețe uniflore, prinse dens pe inflorescență………………………...6
23
5b. Spiculețe cu două sau mai multe flori, prinse mai lax în
inflorescență………………………………………………………………...9
6a. Inflorescența globuloasă, mai lată decât lungă, la bază sau chiar până
spre mijloc acoperită de frunze bractea la care la vârf sunt brusc acuminate.
Plantă anuală………………………………….……...CRYPSIS ACULEATA.
6b. Inflorescența alungit cilindrică sau elipsoidală-ovoidală……………….7
7a. Glume concrescute cel puțin în treimea inferioară, puternic comprimate
lateral, nearistate, păroase pe nervuri…………….………....ALOPECURUS
a. Vârfurile glumelor convergente. Arista paleii inferioare pornește
de sub mijlocul acesteia. Plantă perenă cu tufă mixtă de talie
mijlocie-înaltă. Răspândită de la câmpie pâna la munte,
îndeosebi în lunci ……………................ A. PRATENSIS (fig.31)
b. Vârfurile glumelor divergente. Arista pornește de deasupra
mijlocului paleii inferioare. Plante perene, stolonifere, de talie
mijlocie, pe terenuri umede, sărături
…………………………………….…………A. VENTRICOSUS
7b. Glume libere până la bază, neconcrescute……………………..………. 6
8a.Glume mai lungi decât paleile, acoperă complet floarea din spiculeț
…………………………………..…….…………………….....PHLEUM SP.
a. Inflorescența nu formează lobi prin îndoire (spic fals),
spiculețele se prind foarte scurt pedunculet pe rahis care nu are
ramificații……………………………………………...……. c, d.
b. Inflorescența lobează prin îndoire (panicul spiciform)
……………………………………………………………..…e, f.
c. Inflorescența de 10 – 15 cm, verde. Aristele glumelor cât o
treime până la jumătate din lungimea
acestora………………….…………..… PH. PRATENSE (fig.36)
d. Inflorescența de cca. 5 cm, negricioasă. Aristele glumelor de
lungimea acestora sau chiar mai mari. Plantă perenă cu tufă rară,
de talie mică……PH. ALPINUM, SSP. COMMUTATUM
………………………………………..……………..…...(fig.35)
e. Carena glumelor lung cilindrică. Ligula de 4 mm lungime
…………………………………………………PH. HIESUTUM
f. Carena glumelor neciliată, cel mult scabră sau cu cili scurți.
Ligula mai mică de 4 mm. Plantă perenă cu tufă rară, talie
mijlocie……..………………………. PH. PHLEOIDES (fig.34)
8b. Glume mai mici decât paleele…………………..… HELEOCHLOA SP.
24
a. Inflorescența alungit cilindrică, de 2 – 6 cm. lungime și lată de 4
– 5 mm. Tulpina, obișnuit neramificată… H. ALOPECUROIDES
b. Inflorescența scurt cilindrică (ovoidală), lungă de 0,5 – 3 cm.,
lată de 6 – 9 mm. Tulpina, obișnuit ramificată
…………………………………………..… H. SCHOENOIDES
9a. Palei glabre sau scurt păroasă. Spiculețe cu 2–3 (5) flori
………………………………………………………….…...KOELERIA SP.
a. Baza lăstarilor bulbiformi îngroșată. Inflorescența lungă de 12cm
……………………………………………………... K. GLAUCA
b. Baza lăstarilor neîngroșată………………………………….. c, d.
c. Inflorescență până la 20 cm lungime ......…… K. PYRAMIDATA
d. Spiculețe mai mici, lungi de 3 – 6,5 (7) mm…….. K. CRISTATA
9b. Marginea paleelor dens și lung sericeu păroasă. Spiculețele cu 1 – 2 flori
fertile și o floare superioară sterilă. Glume mai mari decât paleele
………….…………………………………………...………… MELICA SP.
25
III. GRAMINEE CU INFLORESCENȚĂ DE TIP PANICUL
26
6a. La baza paleelor un smoc de perișori. Spiculețe de 5 – 6 mm cu paleea
inferioară dorsal aristată. Plante perene de talie înaltă
…………………………………….…...…………… CALAMAGROSTIS SP.
a. Perișorii de la baza paleelor denși, mai lungi decât spiculețul,
dispuși sub formă de egretă. Arista paleii inferioară scurtă, puțin
vizibilă …………………….……………. C. EPIGEIOS (fig. 41)
b. Perișorii de la baza paleelor mult mai scurți decât paleea și rari.
Arista paleii inferioară b.mai lungă decât spiculețul, geniculată,
ușor vizibilă ……………...….…… C. ARUNDINACEA (fig. 42)
6b. Baza paleelor fără perișori. Spiculețe de 2 – 3 mm ……………….…....7
7a. Arista paleii inferioare de 5 – 10 mm lugime, mult mai mare decât
spiculețul, dreaptă sau flexuasă APERA SPICA VENTI.
b.Paleea inferioară nearistată, sau la unele specii, foarte scurt aristată
……. …………………………………………….…..AGROSTIS SP.
a. Paleea inferioară fin aristată …………………………. c, d
b. Paleea inferioară nearistată ……………………………e, f
c. Arista lungă de 2 – 3 mm, exertă din spiculeț, geniculată,
fixată sub vârful paleii. Plante perene, de talie foarte mică, în zona
alpină …………………………….……...…. A. RUPESTRIS (fig.43)
d. Arista până la 1 mm lungime, fixată la mijloc, însertă (nu
iese din glume). Plante perene, de talie înaltă, pe terenuri cu exces de
umiditate …………………………………………….…. A. CANINA
e. Ligula frunzelor tulpinale de 1 – 2 (3) mm. Plante perene
cu tufă rară, de talie mică –mijlocie. Foarte frecventă în regiunea de
dealuri ……………………………………..…... A. TENUIS (fig. 45)
f. Ligula frunzelor tulpinale de 5 – 6 mm lungime. Plante
perene, stolonifere, de talie înaltă, ce cresc de la câmpie până la un
munte, în luncile râurilor, pe terenuri cu umiditate mare
………………………….....................… A. STOLONIFERA (fig. 44)
8a. Spiculețe cu două flori din care una poate fi sterilă……………….…… 9
8b. Spiculețe cu mai multe flori ……………………………….……….….14
9a. Plante anuale. Spiculețe până la 3 mm lungime. Paleea inferioară aristată
…………………………………………………………….………. AIRA SP.
a. Spiculețele de 1,5 – 2 mm lungime, cu pedunculul de 4 – 8 ori
mai lung……………………………………….….. A. ELEGANS
b. Spiculețe de 2 – 3 mm lungime, cu pedunculul de 2 – 4 ori mai
lung …………………………………...….. A. CARYOPHYLLEA
9b. Plante perene ………………………..………………………………....10
27
10a. Spiculețe cu o floare hermafrodită și alta sterilă ………………….….11
10b. Spiculețe cu ambele flori fertile …………………………………… 12
11a. Floarea superioară unisexsuat masculă, cu o aristă sub formă de virgulă
ce pleacă de sub vârf. Glume inegale ca lățime, ce acoperă în întregime cele
două flori. Plante perene, foarte păroase, de talie mijlocie
……………………………………………….. HOLCUS LANATUS (fig. 46)
11b. Floarea inferioară sterilă, cu paleea inferioară prevăzută cu aristă
lungă, răsucită și geniculată, ce pornește de 1/3 inferioară. Paleea
inferioară a florii fertile, obișnuit, nearistată, foarte rar aristată, cu o
aristă dreaptă sau, uneori, geniculată, ce pronește din treimea superioară
…………………………………….. ARRHENATHERUM ELATIUS (fig.47)
12a. Paleea inferioară, nearistată, obtuză. Spiculețe de 2 – 3 mm lungime
…………………………………....……..CATABROSA AQUATICA (fig. 48)
12b. Paleea inferioară dorsal aristată. Arista, exertă sau insertă în spiculeț
….………………………………………………………………….……... 13
13a. Paleea inferioară terminată cu două sete și cu o aristă ce pornește de
sub vârf, geniculată. Plante perene, cu tufă rară, de talie mijlocie – înaltă, ce
cresc în zona forestieră, pe terenuri umede și fertile
……………………………………….... TRISETUM FLAVESCENS (fig.49)
13b. Arista pleacă de la baza paleii inferioare, exertă sau insertă, în care caz
devine vizibilă numai după îndepărtarea glumelor
…………………..……………………………………..DESCHAMPSIA SP.
a. Arista geniculată și mai lungă decât paleea, exertă din spiculeț.
Ramurile inflorescenței flexuoase. Limbul foliar filiform. Plante
perene cu tufă rară, de talie mijlocie, ce cresc la munte
………………………..……………..…. D. FLEXUOSA (fig.50)
b. Arista dreaptă, de lungimea paleii, acoperită de glume. Ramurile
inflorescenței drepte. Frunze rigide, plane, brăzdate de șanțuri și
coaste longitudinale. Plante perene, cu tufă deasă, pe locuri
umede de la munte …………….……..D. CAESPITOSA (fig. 51)
14a. Axa spiculețului sub florile superioare cu perișori lungi de 8 – 10 mm.
Plantă perenă, de talie foarte mare, cu frunze plane, late, rigide
…………………………………………...….... PHRAGMITES AUSTRALIS
14b. Axa spiculețului glabră sau cu perișori scurți ………………………..15
15a. Spiculețe cordat lat – ovate, pendule pe pedunculi subțiri. Paleea inferioară
ovată, nearistată. Plantă perenă cu tufă rară, de talie mică – mijlocie, ce crește în
pajiștile de deal …………………………………….. BRIZA MEDIA (fig. 52)
15b. Spiculețe lanceolate, oblongi, eliptice, ovate, nependente …………..16
28
16a. Spiculețe comprimate lateral. Palei carenate ……………………..….17
16b. Spiculețe necomprimate. Palei necarenate, cel mult spre vârf
carenate.........................................................................................................19
17a. Spiculețe grupate mai multe la un loc sub forma unor glomerule. Paleea
puternic carenată cu o aristă scurtă, ușor curbată
……………………………..…………… DACTYLIS GLOMERATA (fig.53)
17b.Spiculețe solitare, uniform repartizate pe ramurile
inflorescenței………..………………………………………….………… 18
18a. Spiculețe cu 8 – 20 flori. Axa spiculețului tenace, după fructificarea
persistentă pe ramurile paniculului. Ligula înlocuită cu perișori. Plante
anuale de talie mică ………………………………..……..ERAGROSTIS SP.
18b. Spiculețe cu 3 – 7 flori. Ligula membranoasă sau lipsește dar nu este
înlocuită cu perișori. Axa spiculețului caducă după
fructificare………….……….…………...……………………...…. POA SP.
a. Paleea inferioară cu 5 nervuri proeminente ………………... c, d.
b. Paleea inferioară cu 2 – 4 nervuri puțin evidente cu excepția celei
mediane…………………………………………….…….….. g, h
c. Ligula de 1 – 2 mm ………….…..….. POA PRATENSIS (fig.54)
d. Ligula de 2,5–5mm, cel puțin de la frunzele superioare. Plante cu
stoloni……………………………………….……………….. e, f
e. Stoloni mărgeluiți ca și baza lăstarilor ……...…... P. SILVICOLA
f. Stoloni nemărgeluiți ………………………..…..…P. TRIVIALIS
g. Ambele glume trinervate ………………………..…………… i, j
h. Gluma inferioară l-nervată, cea superioară 3-nervată. Plante
anuale, rar perene …………..….……..….… P. ANNUA (fig. 55)
i. Tulpina și vaginele comprimate ……………….P. COMPRESSA
j. Tulpini necomprimate, mai mult sau mai puțin cilindrice …....k, l
k. Lăstari intravaginali. Baza tulpinilor mai mult sau mai puțin
bulbiform îngroșată. Ramurile inferioare ale paniculului câte 1 –
3 la un nod ………………..…….. ……………………….…m, n
l. Lăstari extravaginali. Baza lăstarilor neîngroșată. Ramurile
inferioare ale paniculului câte 1 -7 ……………………….… o, p
m. Baza tulpinii evident bulbiform îngroșată. Ligula peste 3 mm
lungime. Spiculețe adeseori vivipare …… P. BULBOSA (fig. 56)
n. Baza tulpini mai puțin evident îngroșată ….……..… P. ALPINA
o. Ligula foarte scurtă sau chiar lipsește …..…….. P. NEMORALIS
p. Ligula de cel puțin 1 mm lungime, cel puțin la frunzele
superioare ……………………..…………….….. P. PALUSTRIS
29
19a. Paleea inferioară rotunjită, obtuză, nearistată …………………….… 20
19b. Paleea inferioară ascuțită, acuminată, sau chiar aristată ……………..21
20a. Spiculețe mici cu 4 – 6 flori. Nervurile paleii puțin evidente. Plantă de
sărături, perenă cu tufă rară, de talie mijlocie – înaltă, cu valoare furajeră
bună…………………………………………….....PUCCINELLIA DISTANS
20b. Spiculețe mai mari, cu 5–11 flori. Paleea evident 7-nervată
……………………………………………………………... GLYCERIA SP.
a. Spiculețe oblongi, de 4 – 8 (10) mm lungime. Panicul foarte
ramificat, cu 4 – 10 ramuri la bază. Plantă perenă de talie foarte
înaltă, cu tulpină groasă, în locuri mlăștinoase
………………………………………….…..G. MAXIMA (fig.57)
b. Spiculețe liniare de 8 – 30 mm lungime. Panicul unilateral cu
ramuri inferioare solitare, cu un singur spiculeț pe ele
…………………………………….…….. G. FLUITANS (fig.58)
21a. Ligula înlocuită cu perișori. Tulpina cu nodurile concentrate la bază
unde este și buliform îngroșată …………………….. MOLINIA CAERULEA
21b. Ligula membranoasă………………………………………………….22
22a. Spiculețe de 1 – 4 cm (foarte rar mai mici). Paleea inferioară obișnuit
aristată, foarte rar aristată. Axa principală a inflorescenței 4-muchiată
……………………………………………………………....…BROMUS SP.
a. Gluma inferioară uninervată, cea superioară 3-nervată. Paleea
inferioară cu sau fără aristă …………………………………....... c, d
b. Gluma inferioară 3 – 5 nervată, cea superioară 7 – 9 nervată.
Paleea inferioară aristată …………………………………………. i, j
c. Vârful spiculețelor lățit. Plante anuale ………………………... e, f
d. Vârful spiculețelor îngustat. Plante perene …………………... g, h
e. Ligula de 1 mm. Tulpina pubescentă. Panicul unilateral cu ramuri
păroase. Spiculețe de 1 – 1,5 cm. Paleea inferioară de 8 – 12 mm cu
o aristă de aceeași mărime ………………….……… B. TECTORUM
f. Ligula de 4 mm. Tulpina glabră. Panicul multilateral cu ramuri
aspre păroase sau glabre. Spiculețe de 1,2 – 3 cm. Paleea inferioară
cu o aristă de 25 mm…………………………………... B. STERILIS
g. Vârful paleii inferioare rotunjit sau foarte scurt aristat. Frunze late
de 6 – 15 mm, cu câte 1 – 2 incrustații sub formă de M (W)
………………...…………………………….... B. INERMIS (fig. 59)
h.Paleea inferioară cu aristă de 4 – 18 mm. Frunze mai înguste, de 4
-5 mm cu marginile ciliate …………….…..... B. ERECTUS (fig. 60)
30
i. Ramurile paniculului mai mici decât spiculețele, care sunt aproape
sesile. Ligula de 1,5 – 2 mm. Arista este dreaptă ……….B. MOLLIS
J. Ramurile paniculului mai lungi decât spiculețele ……….……..k, l
k. Panicul lax după înflorire. Paleea inferioară cu 2 dinți
ascuțiți...…………………………………………….... B. ARVENSIS
l. Panicul compact sau racemiform. Paleea inferioară cu 2 dinți
rotunjiți ……………………………………..…. B. COMMUTATUS
22b.Spiculețe de 4–13 mm. Axa principală a inflorescenței 3-muchiată.....23
23a. Plante anuale. Arista paleii inferioare de 8 – 15 mm. Ramurile
paniculului scurte, cu câte 1 – 2 spiculețe. O singură stamină
…………………….………………………………….…..VULPIA MYUROS
23b. Plante perene, cu sau fără aristă și 3 stamine….…………FESTUCA SP
a. Frunze late de cel puțin 3 mm, plane sau canaliculate. plante cu
tufă rară sau mixtă ……………………………………………c, d
b. Toate frunzele sau cel puțin cele bazale, mai înguste de 2 mm,
conduplicate sau convulate, setacee sau junciforme ……..…..g, h
c. Paleea inferioară aristată ……………….…... F. RUBRA (fig. 61)
d. Paleea inferioară nearistată ……………………………….…..e, f
e. Frunze de 25 – 70 cm lungime. Ramurile scurte de la baza
inflorescenței cu câte 5 –8 spiculețe. Paleea inferioară lung
acuminată ………………………………….. F. ARUNDINACEA
f. Frunze de 10 – 30 cm lungime, verde lucioase pe pagina
inferioară. Ramurile scurte de la baza paniculului cu câte 1 – 3
spiculețe ……………………………….. F. PRATENSIS (fig. 62)
g. Plante de talie foarte mică cu tufă deasă ….… F. OVINA (fig.63)
h. Plante de talie mai mare ……………………………..……… i , j
i. Întreaga plantă este glaucă – albăstrie... F. VALESIACA (fig. 64)
j. Plante verzi …………………………………………..……… k, l
k. Spiculețe de 4 – 5,5 (6) mm. Arista paleii inferioare de 0,5 – 1,5
(2,5) mm. Frunze late de 0,3 – 0,6 mm ……… F. PSEUDOVINA
l. Spiculețe de 5,5 – 10 mm. Arista de (0,5) 0,8 – 3 (4,5) mm.
frunzele late de 1,5 – 2 mm ………………..……. F. RUPICOLA
31
a b a b a b c
1 2 3
b a b6
a b a c a b a b
4 5 7 8
c
a b a b a b
9 10 11
32
2
ab
a b a b 4
1 3
7
a b
a b a b a b
5 6 8
33
1.1.3. Cheie pentru determinarea ,,semințelor,, de graminee (fig. 65 și 66)
35
1.1.4. Descrierea morfologică, ecologică și economică a principalelor
graminee din pajiști
a. Graminee cu spic
1. NARDUS STRICTA L. (țepoșica, părul porcului, năgară), este o
graminee perenă, de talie foarte mică, cu tufă deasă, cu lăstarii în trepte și
orientați într-o singură direcție. Limbul foliar aspru, rigid, îngust, răsucit și
formează cu tulpina un unghi aproape drept.
Inflorescența, spic simplu, cu spiculețe uniflore, dispuse unilateral pe
rahis, pe două rânduri apropiate.
Glumele lipsesc, excepție spiculețul terminal care prezintă o singură
glumă, prelungirea rahisului. Foarte frecvent în pajiștile de munte și alpine
unde ocupă suprafețe întinse (nardeta), sporadic și la altitudini mai joase, pe
soluri sărace, scheletice, acide și umede. Are o valoare furajeră scăzută,
fiind consumată de animale numai circa 30 de zile, până ajunge la înspicare.
Dă producții mici și regenerează slab.
2. LOLIUM PERENNE L.(zâzania, raigras englezesc, iarbă de
gazon) este o graminee perenă, de talie mică sau mică – mijlocie, cu tufă
rară, prefoliația cutată și înfrățirea intravaginală. Baza lăstarilor este de
culoare roșie – violacee.
Limbul foliar glabru, lat de 3 – 5 mm ascuțit treptat către vârf, de
culoare verde int ens cu luciu caracteristic pe pagina inferioară. Ligula
foarte scurtă (1 – 3 mm) iar urechiușele mici și subțiri. Inflorescența, spic
compus, cu spiculețe prinse bilateral altern și cu partea îngustă spre rahis, la
bază cu o singură glumă (externă) excepție făcând cel terminal care are două
glume. Inflorește la jumătatea lunii mai, o perioadă de 7 – 8 zile. La coacere
ajunge după alte 15 – 20 zile, iar de la pornirea în vegetație până la
maturitate are nevoie de 85 – 90 zile.
Fructul aparent, lung de circa 4 mm, este format din cariopsă
învelită în palei și însoțit de un peduncul de 1 – 1,5 mm în secțiune turtit,
patratic sau romboidal. MMB de 2,5 g, MH de 20 – 35 kg. Crește
spontan de la câmpie până la munte, îndeosebi pe terenuri reavene,
fertile. Se cultivă mult, atât în scop ornamental (parcuri, terenuri de
sport), cât și pentru nutreț, rezistând bine la pășunat și având o
regenerare bună și valoare furajeră ridicată.
Este un component important în pajiștile semănate intensive, irigate,
din câmpie, dar se cultivă cu bune rezultate la dealuri și chiar la munte în
anumite condiții. În amestecuri are o competitivitate mare în special în anul
al doilea de vegetație. Soiuri cultivate: Mara, Marta,Rapid, Rapsod, Măgura.
36
3. LOLIUM MULTIFLORUM Lam. (LOLIUM ARISTATUM (WILL)
Lag., LOLIUM ITALICUM A. Braun) ( Raigras aristat, Raigras italian), este
o plantă anuală, bienală sau chiar perenă, cu tufă rară de talie înaltă,
prefoliație răsucită. Limbul foliar mai lat (9 – 12 mm) și mai lung decât la
specia precedentă, cu luciu mai puțin pronunțat.
Inflorescența este mai lungă, cu mai multe flori în spiculeț și cu
mai multe spiculețe a căror dispunere, însă, este asemănătoare cu a
speciei L. perenne.
Paleea inferioară se termină într-o aristă dreaptă, de 4 – 5 mm
lungime. Fructul aparent de circa 4 mm, cu MMB de 2 – 2,5 g, iar MH de
18 – 25 kg. Se cultivă pe soluri fertile, umede sau în condiții de irigare în
zona de câmpie. Dă producții foarte mari, de calitate bună și regenerează
bine. Soiuri cultivate: Brașov, Raiar, Tetraiar, Arina, Anca, Venus, Iulia.
4. AGROPYRON PECTINIFORME Rom.et Schult.
(A. CRISTATUM Auct.) (Pir crestat), specie perenă, de talie mijlocie, cu
tufă rară, prefoliația răsucită.
Limbul foliar plan, de 2 – 4 mm lățime, cu ligula și urechiușele
foarte scurte. Inflorescența spic compus, cu 3 – 5 flori în spiculeț.
Spiculețele sunt dispuse dens și aproape perpendiculer pe rahis, bilateral.
Glume și palei aristate. Înflorește în iunie, timp de 8 – 10 zile, iar după alte
20, ajunge la maturitate.
Crește spontan în regiuni secetoase dar se și cultivă îndeosebi în
amestec cu alte ierburi, pe pante, pentru stăvilirea eroziunii. Are o valoare
furajeră bună și dă producții mari pe terenuri improprii pentru alte graminee.
Se cultivă soiul Fundulea 104.
c. Graminee cu panicul
7. PHALARIS (TYPHOIDES) ARUNDINACEA (L.) (Ierbăluță).
Specie perenă, stoloniferă cu tulpini înalte de 0,5 – 2 (3) m, uneori cu port
de trestie, având baza acoperită cu scvame violacei.
Limbul foliar este lat de 1,5 – 2 cm, brăzdat longitudinal și cu
marginile zimțate. Ligula lungă până la 8 mm, trunchiată sau acută, adânc
sfâșiată. Teaca frunzei este netedă și lipsită de perișori. Inflorescența
panicul, strâns după înflorire, alcătuit din spiculețe uniflore.
La baza spiculețului se găsesc 4 glume: 2 exterioare, glabre,
lanceolate, nearistate și 2 interne, liniare reduse, lung alb – păroase dispuse
la baza paleelor. La maturitate glumele externe rămân prinse pe
inflorescență, cele interne însoțesc fructul aparent.
Crește în terenuri mlăștinoase, fânețe umede. Pentru valoarea
furajeră bună și producțiile foarte mari se cultivă sporadic pe terenuri
adecvate cerințelor de creștere.
Se cultivă soiurile: Pandur, Parnas, Alin, Brio, Vio, Adela.
8. AGROSTIS TENUIS Sibith. (Iarba vântului) – este o graminee
perenă de talie mijlocie, cu tufă rară, prefoliație răsucită.
Limbul foliar plan, lat de 2 – 4 mm, ligula scurtă (de 1 – 2 mm) și
retezată drept. Paniculul alcătuit din spiculețe mici, uniflore, cu paleea
inferioară nearistată. Este o specie tardivă. Înflorește în iulie – august. Crește
spontan în pajiștile de deal și munte unde formează asociații foarte întinse. Dă
producții mijlocii, de valoare furajeră mediocră. regenerează slab.
38
9. ARRHENATHERUM ELATIUS (L.) J. et Presl. (Ovăzcior) – este
o graminee perenă de talie înaltă, cu tufă rară.
Limbul foliar lung de 15 – 25 cm, lat de 4 – 6 mm cu o ligulă de
1 – 2 mm, retezată drept și fin crestată în partea superioară.
Inflorescența este un panicul lung alcătuit din spiculețe biflore: floarea
inferioară, unisexsuat masculă, cu o aristă geniculată și răsucită ce pornește din
treimea inferioară a paleii, iar floarea superioară, fertilă, obișnuit nearistată. În
cazul când este aristată și floarea fertilă, arista este mai mică, dreaptă, sau ușor
geniculată și totdeauna pornește de sub vârful paleii.
Glumele inegale, pieloase. Cariopsa se desface relativ ușor din palei.
Este fuziformă, de 5 – 6 mm lungime, cu MMB de 2,7 g. Crește spontan în
regiunile umede din zona forestieră, pe soluri bogate.
Are o bună valoare furajeră și dă producții foarte mari, motiv pentru
care se și cultivă.
10. DACTYLIS GLOMERATA L.(Golomăț) – este o graminee perenă
cu tufă rară, de talie înaltă, cu prefoliație cutată și înfrățirea intravaginală.
Baza lăstarilor este puternic turtită, de culoare albicioasă. Limbul foliar lung
de până la 40 cm. și lat de 5 – 6 mm, cu marginile zimțate și nervura
mediană proeminentă.
Ligula, membranoasă, de 4 – 6 mm. Paniculul cu ramificații solitare,
alcătuit din spiculețe multiflore, grupate mai multe la un loc. Paleea
inferioară puternic costată pe nervura mediană și terminată într-o aristă
scurtă, curbată.
Înflorește către mijlocul lunii mai, timp de 7 – 8 zile. Fructul aparent
cu pedunculul cilindric și capătul lățit, are secțiune transversală sub formă
triunghiulară, fapt pentru care pe o suprafață plană stă pe una din jumătățile
paleii inferioare, MMB de 1,2 g. Crește spontan de la câmpie până la
dealuri, pe terenuri mai fertile și umede.
Dă producții mari, de bună calitate dacă se recoltează la timp și
regenerează repede. Se cultivă în foarte mare măsură singur sau în amestec
cu alte specii, de la câmpie până în zona submontană, fiind recomandat atât
pentru pășune cât și pentru fâneață, având o capacitate ridicată.
Soiuri cultivate: Gorom, Goliat, Poiana, Olimp, Intensiv, Magda,
Regat, Ovidiu, Daniel, Claudiu, Traian, Adrian.
11. BROMUS INERMIS Leyss. (Obsiga nearistată).
Graminee perene, stoloniferă, de talie înaltă cu prefoliație răsucită.
Limbul foliar plan, lat de 6 – 10 mm cu 1 -2 încrustării sub forma literelor
M sau W. Vagina lasă în partea superioară o deschidere sub formă de V.
Ligula de cca. 2 mm.
39
Paniculul este lung, alcătuit din spiculețe mari de 10 – 20 mm,
multiflore, cu două glume inegale la bază. Paleea inferioară obișnuit
nearistată, foarte rar cu o aristă scurtă. Înflorește la începutul lunii mai
începutul lunii iunie.
Fructul aparent este de dimensiuni mari, plat, cu cea mai mare lățime
în treimea superioară, cu peduncul lung, cilindric, scurt-păros, cu adâncitură
în capăt. MMB de 3,5 g.
Crește spontan în regiunile secetoase în care se și cultivă, îndeosebi
pe pante în amestec cu sparceta, având o bună capacitate antierozională.
Soiuri cultivate: Orfeu, Doina, Iulia, Safir, Orfan, Olga, Mihaela.
12. FESTUCA PRATENSIS Huda. (Păiuș de livezi) este o plantă
perenă, cu tufă rară, de talie mijlocie – înaltă, cu prefoliația răsucită. Baza
lăstarilor de culoare roșie-violacee.
Nodurile tulpinilor mature colorate în roșu-brun. Limbul foliar lat de
3 – 5 mm, verde închis cu luciu caracteristic pe partea inferioară. Ligula de
1 – 2 mm. De la nodurile paniculului pornesc câte două ramificații din care
una mai scurtă cu câte 1 – 3 spiculețe multiflore și alta mai lungă cu câte 4 –
6 spiculețe.
Paleea inferioară nearistată. Fructul aparent are pedunculul cilindric,
cu capătul rotund, de 5 -7 mm lungime. MMB de 1,85 g. Crește spontan de
la câmpie până în zona submontană pe terenuri mai umede. Dă producții
ridicate, de calitate bună.
Se cultivă pe suprafețe mari în amestec cu alte specii de graminee și
leguminoase. Se recomandă folosirea mixtă (pășunat și cosit).
Soiuri: Brașov, Paltar, Transilvan, Tîmpa.
13. FESTUCA ARUNDINACEA Schreb.
Din punct de vedere morfologic prezintă multe asemănării cu specia
F. Pratensis. Se distinge prin talie mai înaltă, inflorescența mai lungă, laxă
cu spiculețe mai numeroase.
Frunzele și tulpinile sunt aspre. Are o mare capacitate de otăvire. Dă
producții foarte mari dar de calitate mai slabă. Se cultivă în special pentru
folosirea prin pășunat tocmai datorită ritmului rapid de refacere și a faptului
că lăstarii își reduc mult consumabilitatea dacă sunt lăsați să crească și
recoltați pentru fân.
Se regăsește în zona podișurilor de foioase, lunci. Se dezvoltă pe
soluri cu Ph de 4,5 – 9. Are un grad mare de adaptabilitate la diferite
condiții ecologice și o perenitate foarte bună (8 – 10 ani).
Soiuri cultivate: Pandur, Parnas.
40
14. FESTUCA RUBRA L. (Păiuș roșu) – este o graminee perenă cu
tufă mai rară sau mixtă, prefoliație cutată, de talie mică-mijlocie. Baza
lăstarilor de culoare roșie – violacee iar tecile frunzelor bazale, după uscare,
au o culoare brună și se desfac în fibre.
Frunzele bazala au limbul lung și aproape filiform, iar cele tulpinale,
sunt mult mai scurte și mai late. Ligula de 1 – 2 mm. Paniculul este alcătuit
din spiculețe multiflore, adesea de culoare violacee. Paleea inferioară
aristată. Înflorește spre sfârșitul lunii iunie.
Fructul aparent are 4 – 5 mm lungime, cu MMB de 1,1 g.
Crește spontan de la dealuri până în zona alpină, formând asociații
întinse. Se cultivă în zonele mai înalte, îndeosebi pentru pășunat la
care are o bună rezistență.
Se cultivă soiurile: De Brașov, Feruma.
15. FESTUCA VALESIACA Schleich (Păiuș).
Plante de talie mică – mijlocie cu tufă deasă, cu frunze foarte
înguste, filiforme, scabre, glauce sau pruinoase. Spiculețe palid verzi sau
glume pruinoase. Paleea inferioară scurt – aristată. Crește spontan în stațiuni
uscate, însorite din regiunea de câmpie până în cea montană. Dă producții
foarte mici și de calitate foarte slabă.
16. POA PRATENSIS L. (Firuța) – este o graminee perenă cu tulpină
mixtă, panicul lax cu ramificații flexuoase de talie mijlocie, uneori chiar
mică, cu înfrățirea intravaginală și prefoliația cutată. Limbul foliar glugat,
lat de 3 – 4 mm cu câte o dungă albicioasă de fiecare parte a nervurii
mediane. Ligula de 1 mm.
Paniculul are câte 3 – 5 ramificații la noduri,cu spiculețele
comprimate lateral. Paleea inferioară nearistată, dar cu perișori lanați la
bază, motiv pentru care semințele necesită înainte de semănat, tratamente
pentru a căpăta capacitate de curgere.
Crește spontan de la câmpie până în etajul montan, pe terenuri
reavene, fertile. Este indicată cultura în amestec cu alte specii în pajiști ce
urmează a fi folosite prin pășunat, întrucât se pretează bine la acest mod de
folosire. Este o plantă cu o mare capacitate de adaptare și o competiție slabă.
Se cultivă soiul: De Transilvania.
41
1.2.LEGUMINOASE
42
Florile pot fi solitare, gemene sau grupate în inflorescențe de diferite
tipuri: capitul (Trifolium sp.), racem (Onobrychis viciifolia), umbelă (Lotus
corniculatu).
Fructul (fig. 68) – păstaie, nearticulată sau articulată (lomentă).
Păstaia poate fi monospermă și indehiscentă (Onobrychis viciifolia) sau
poate fi polispermă și dehiscentă (Lotus corniculatus).
Lomenta se întâlnește la Ornithopus sativus și Coronilla varia, la care la
maturitate, fructul se fragmentaeză în tot atâtea segmente câte conține.
Ca formă, păstăile sunt diferite: dreaptă (Lotus corniculatus), curbată
(Medicago falcata), spiralată (M. sativa).
Semințele au forme, mărimi și culori diferite. În general, au
dimensiuni mici (Medicago sativa, Trifoliu pratense, T. repens) dar sunt și
specii cu semințe mari (Onobrychis sp., Vicia sp.).
c
a b
d e
Fig.67 Tipuri de frunze de leguminoase
a,b,c, trifoliate de lucernă, sulfină, trifoi
d – imparipenat-compusă
e – paripenat compusă
f – palmată la lupin
(Ionescu I. și Cotigă C. 1992)
43
d
a b c e
44
5a. Foliole înguste, cuneate. Flori mai mari, dispuse în raceme
scurte, capituliforme. Tulpini ascendente de talie înaltă. Păstaia curbată, mai
rar dreaptă, polispermă. Pe soluri uscate, superficiale, erodate, de la câmpie
până în etajele forestiere. Dă producții mari de valoare furajeră foarte bună.
………………………………………….....MEDICAGO FALCATA (fig. 70)
5b. Foliole obovate, aproape rotunde, păroase. Flori foarte mici
dispuse în raceme capituliforme. Plante de talie mică. Păstaie reniformă,
monospermă, de culoare neagră. Bienală sau perenă, răspândită în pajiștile
din silvostepă și etejele forestiere. Valoare furajeră
bună……...................................................MEDICAGO LUPULINA (fig. 71)
6a. Flori albe, grupate într-un racem lax. Tulpini foarte înalte,
ramificate. Foliolele frunzelor inferioare obovate, ale celor superioare
alungit-lanceolate. Pe soluri uscate, erodate, sărături, unde se și cultivă.
Păstaia glabră, ovată, rostrată, reticulat-încrețită, monospermă. Producții
foarte mari, de valoare mijlocie……………………..… MELLOTUS ALBUS
6b. Flori galbene grupate în raceme lungi, laxe. Tulpinii înalte,
ramificate. Pe terenuri uscate și erodate. Producții mari, valoare
mijloci……………………………...… MELLOTUS OFFICINALIS (fig. 72)
7a. Flori de culoare roșie, roșie – violacee………………..………...8
7b. Flori rozee, albe, galbene sau albe gălbui ……………………..10
8a. Flori dispuse câte 5 – 15 în capitule mici, semiglobuloase. După
înflorire caliciul crește foarte mult, acoperă fructul și capătă un aspect
veziculos. Frunzele de la baza tulpinii lung pețiolate, cele tulpinale cu pețiol
scurt. Foliolele cu margini pronunțat aristat – dințate. Dă producții mari, de
bună valoare furajeră …………...…. TRIFOLIUM RESUPINATUM (fig.73)
8b. Flori numeroase (40 – 100) grupate în capitule mari, globuloase
sau alungit-cilindrice …………………………………………………..…...9
9a. Inflorescența capitul globulos, bracteat. Tufa erectă, înaltă.
Foliolele mari, păroase, întregi pe margini, ovate sau eliptice, pe față cu o
pată alburie sagitiformă. Fruct ovat, monosperm. Spontană și cultivată în
etejele forestiere și pe pajiștile reavene din silvostepă. Producții și valoare
furajeră excelentă …………………….... TRIFOLIUM PRATENSE (fig. 74)
9b. Inflorescența capitul alungit-cilindric, nebracteat. Tulpina erectă
sau ascendentă. Foliole cuneat-latobovate, păroase. Fructe ovoidale,
monosperme. Plantă anuală, cultivată, cu valoare furajeră foarte bună …
……………………………………….TRIFOLIUM INCARNATUM (fig. 75)
10a. Flori rozee…………………………………..………...………11
10b. Flori albe, galbene sau albe gălbui ………………………..…12
45
11a. Flori grupate în capitule mai mici, globuloase și păroase. La
maturitate inflorescența seamănă cu o fragă. Tulpina repentă cu înrădăcinare
la noduri. Foliole eliptice, fin dințate pe margine. Pe soluri umede din stepă
și silvostepă ……………………….…TRIFOLIUM FRAGIFERUM (fig.76)
11b. Capitule mari, globuloase, nepăroase. Foliole romboidal-
eliptice, cu margini ușor dințate. Tufă de talie înaltă. În pajiștile reavene din
silvostepă și etajele forestiere precum și în lunci. producții mari și valoare
furajeră foarte bună ……………….…...TRIFOLIUM HYBRIDUM (fig. 77)
12a. Flori albe………………………………………………..…….13
12b. Flori albe gălbui sau galbene …………………………..…….14
13a. Plantă cu tulpini repente, cu înrădăcinare ușoară la noduri, de
talie joasă. Frunzele și florile dispuse pe pedunculi diferiți. Pe foliole o parte
alburie de forma literei V. Frecventă de la câmpie până la munte. Producții
mari, valoare furajeră excelentă…………….TRIFOLIUM REPENS (fig. 78)
13b. Plantă de talie înaltă cu creștere în tufă. Tulpinile și foliolele
alipit păroase, ultimele îngust eliptice sau lanceolate, lungi de 2 – 5 cm cu
marginile serate. Capitule lung pedunculate, obișnuit câte două. Pe solurile
uscate din etejele forestiere ………………...…. TRIFOLIUM MONTANUM
14a. Flori dispuse în capitule lungi de 4 -7 cm, ovate sau cilindrice.
foliole foarte lungi (10 cm) alungit lanceolate, păroase. Spontan în fânețe
din etajele forestiere …………………….……..TRIFOLIUM PANNONIUM
14b. Flori dispuse în capitule scurte (1-2 cm). Foliola mijlocie mai
lung pețiolulată decât cele laterale. Frecventă în fânețele de deal
…………………………………………TRIFOLIUM CAMPESTRE (fig. 79)
15a. Frunze peripenat compuse, terminate cu cârcel…………...….18
15b. Frunze imparipenat compuse…………………………………19
16a. Frunze alcătuite dintr-o singură pereche de foliole. Flori
galbene grupate în raceme laxe. Răspândite în fânețele din silvostepa și
etajele forestiere, cu valoare furajeră bună..LATHYRUS PRATENSIS (fig.80)
16b. Frunze alcătuite din mai multe perechi de foliole……………17
17a. Flori de culoare albastră-violacee, dispuse în raceme lungi.
Plante dens păroase cu foliolele alungit lanceolate. Cultivate în borceagul de
toamnă pentru producțiile mari, de bună valoare
furajer……………………………………………...VICIA VILLOSA (fig. 81)
17b. Flori, câte 1 – 2 dispuse axilar (la subsuara frunzelor) sau în
raceme foarte scurte…………………..……………………………………18
18a. Flori cu petalele diferit colorate: vexilul albastru, aripioarele
purpurii, carena albă-rozee. Se cultivă în borceagul de primăvară
……………………………………………………....VICIA SATIVA (fig. 82)
46
18b. Flori albe-gălbui, dispuse în raceme foarte scurte cu 2 – 4 flori).
Componentă a borceagului de toamnă …….....VICIA PANNONICA (fig. 83)
19a. Florile dispuse în umbele ……..……………………………...20
19b. Florile dispuse în raceme……………………………..…....…21
20a. Flori de culoare galbenă. Frunza alcătuită din 5 foliole, dintre
care 3 la capătul unui pețiol iar celelalte două la baza acestuia. Creștere în
formă de tufă, cu talie mijlocie. Răspândită de la câmpie la munte. Cultivată
pentru producțiile mari și valoarea furajeră bună
………………..……………………….…LOTUS CORNICULATUS (fig.84)
20b. Flori de culoare roz-violacee. Foliolele eliptice cu nervura
mediană pronunțată și terminată cu un mucron. Frecventă în pajiștile mai
uscate din zona de câmpie și dealuri. Toxică…………..CORONILLA VARIA
21a. Flori roșii-violacei. Tulpina erectă, înaltă. Foliolele alungit
obovate sau eliptice, mucronate, pe partea inferioară alipit-păroase. Păstaie
monospermă, foveolată, indehiscentă. În pajiștile din silvostepă și regiunea
dealurilor. Cultivată pentru producțiile superioare cantitativ și
calitativ…………………………..……ONOBRYCHIS VICIIFOLIA (fig.85)
21b. Flori liliachii-albicioase sau labe. Tulpini erecte, foliole
lanceolate. Păstăi polisperme, roșii-brune. Frecventă în luncile râurilor.
Toxică……………………………………………...GALEGA OFFICINALIS
47
1.2.3. Cheie pentru determinarea semințelor principalelor
leguminoase spontane și cultivate
(fig. 86)
1a. Semințe propriu-zise…………………………..…………..…….2
1b. Semințe închise în păstăi………………………………………11
2a. Semințe sferice sau aproape sferice, mai mari de 3 mm în
diametru……….………………………………………….............................3
2b. Semințe de alte forme, cu diametrul mai mic de 3 mm…………6
3a. Semințe cu diametrul mai mare de 5 mm diametru, de culoare
verde-cenușie, adeseori pătate……………………PISUM SATIVUM
3b. Semințe cu diametrul de 3 – 5 mm, închise la culoare……….....4
4a. Semințe sferice, de culoare negricioasă cu tegumentul neted și
mat. Hilul brun-cafeniu cu o dungă albicioasă la mijloc…...VICIA VILLOSA
4b. Semințe ușor comprimate lateral ……………………………….5
5a. Semințe de culoare suriu-verzuie, cu pete cafenii sau negricioase,
cu tegumentul neted. Hilul alb, îngust, ascuțit la un capăt…..VICIA SATIVA
5b. Semințe colțuroase, cu tegumentul neregulat, de culoare neagră,
catifelate……… ……………………………………….VICIA PANNONICA
6a. Semințe foarte mici, mai mult sau mai puțin sferice, cordiforme
cu diametrul până la 1,5 mm…………………………………………..…….7
6b. Semințe mai mari, de 1,5 – 3 mm, de diferite forme…………..10
7a. Semințe sferice, de culoare cafenie cu tegumentul neted
……………………………………………………LOTUS CORNICULATUS
7b. Semințe mai mult sau mai puțin cordiforme, de culori diferite ...8
8a. Semințe de culoare galbenă-aurie, rar roșietice lucioase
…………………………………….......................TRIFOLIUM REPENS (4)
8b. Semințe de culoare verde (cu sau fără luciu) …………………...9
9a. Semințe verzui, brun-negricioase,
măslini....................................................................TRIFOLIUM HYBRIDUM
9b. Semințe verzi, lucioase ……….…TRIFOLIUM RESUPINATUM
10a. Semințe de culoare galbenă ……………………………….....11
10b. Semințe galben-violete cu două umflături inegale: cea mare
obișnuit violacee, cea mică galbenă. Unele semințe sunt în întregime
galbene sau violete……………………………….TRIFOLIUM PRATENSE
11a. Semințe cel puțin în parte reniforme, de culoare galbenă, slab
lucioase (cele vechi mate, de culoare mai închisă, până la brune)
……………………………………..………………MEDICAGO SATIVA (2)
11b. Semințe ovate sau alungit ovate, de culoare galben-verzuie sau
aurie…………………………………………………………………….….12
48
12a. Semințe galbene-verzui sau galbene-deschis, lucioase, cu o
proeminență în apropierea hilului ……………..….MEDICAGO LUPULINA
12b. Semințe galbene, mate, cu linia embrionului evidentă și de
culoare mai deschisă……………………….….MELILOTUS OFFICINALIS
13a. Păstăi care se fragmentează în tot atâtea părți câte semințe
conține …………………….………………….…..ORNITHOPUS SATIVUS
13b. Păstăi nefragmentare…………………………………….……14
14a. Păstăi monosperme, de 5 – 8 mm, semicirculare, comprimate
lateral, de culoare galbenă-cenușie, cafenie sau brună, cu pereții laterali
reticulați, foveolați, pe creastă cu 4 – 8 ghimpi. Sămânța este reniformă,
brună, slab lucioasă.………………………ONOBRYCHIS VICII FOLIA (3)
14b. Păstaia de 2 – 4 mm, fără țepi, cu 1 – 2 semințe …………..…15
15a. Păstaia neagră la maturitate, comprimată lateral, semicirculară,
fin striată, glabră ……………………………..MEDICAGO LUPULINA (1)
15b. Păstaia alburie-cenușie, cu vârf ascuțit, cu striațiuni fine
………………………………………………………………..MELILOUS SP
a.Striațiunile sunt orientate într-o singură direcție, transversal, mai
mult sau mai puțin paralele. Păstaia monospermă
………………………..…………………………..……....M. OFFICINALIS
a. Striațiuni ca o rețea sau fagure. Păstăi cu 1 – 2 semințe
………….…………………………………………..…M. ALBUS
a b a b 3
1 2
a b a b 6
4 5
49
a b 8 a b
7 9
a b c a b 12
10 11
51
3.TRIFOLIUM REPENS L. (trifoi alb) este o leguminoasă perenă, cu
tulpină repentă.
Pețiolul frunzelor este lung, până la 30 cm, erect. Foliolele obovate,
puțin dințate pe margini, subsesile și cu un desen în forma literei V de
culoare albă pe partea superioară. Stipelele sunt membranoase, lanceolate,
ascuțite, de culoare alb-palidă, cu nervuri liliachii.
Florile sunt albe sau gălbui-rozee, grupate câte 20 – 40 în capitule
globuloase, la capătul unui peduncul lung ce pornește de pe tulpina repentă
(separat de pețiolul frunzei).
Fructul este o păstaie liniară, comprimată cu 3 – 4 semințe rotund-
cordiforme, foarte mici, de culoare galbenă sau galben-roșcate, lucioase în
stare proaspătă, cu MMB de 0,6 – 0,7 g.
Crește spontan de la câmpie până la munte cu cea mai mare arie
de cultură exceptând zonele uscate, pe soluri bogate în fosfor și potasiu
reavene. Dă producții mari, de valoare furajeră excelentă, se pretează
bine la pășunat dar și în regim mixt. Calitatea furajului este foarte bună.
Se cultivă pe suprafețe mari în amestec cu graminee perene sub forma
pășunilor semănate.
Soiuri cultivate: Măgurele 1, Dacia, Miorița, Carpatin, Carmen.
4. TRIFOLIUM HYBRIDUM L. (Trifoi hibrid) este o plantă perenă,
de talie mijlocie, cu creștere sub formă de tufă, cu tulpina simplă sau
ramificată.
Frunzele bazale sunt mai lungi decât cele tulpinale, cu foliolele
subsesile, obovate, lat-eliptice, fără pată albicioasă. Stipelele concrescute
până la jumătate, sunt ovate și glabre, lanceolate, lung acuminate.
Florile cu pedunculii mai lungi decât caliciul, sunt grupate câte 20 – 30
în capitule globuloase. Petalele au culoarea albă, alb-rozee până la roșiatică.
Păstaia este eliptică, cu 2 – 4 semințe cordiforme, de culoare
măsliniu-verzuie până la negricioasă.
Crește spontan pe terenurile umede din câmpie și până în pădurile
montane de foioase dar se cultivă în măsură mai mică. Dă producții mari, de
valoare furajeră bună. Se poate folosi în amestecuri cu graminee perene
pentru pășunat și mixt.
5. ONOBRYCHIS VICIIFOLIA Scep. (Sparceta) este o plantă perenă,
de talie înaltă, cu tufă erectă. Tulpina este ascendentă, puțin ramificată la
bază, fistuloasă, mai mult sau mai puțin păroasă.
Frunzele imparipenat-compuse, cu numeroase foliole eliptice sau
obovate, scurt păroase. Stipelele sunt alungit-ovate, lung acuminate,
membranoase.
52
Florile, de culoare viu carmin-roșie, sunt grupate în raceme lung
pedunculate, câte 20 – 100. Dinții caliciului sunt de 4 ori mai lungi decât
tubul. Petalele, unguiculate.
Păstaia este monospermă, indehiscentă, semicirculară, comprimată
lateral cu pereții reticulați, iar pe creastă cu 4 – 8 ghimpi scurți.
Semințele sunt ovat-reniforme, de 4 – 5 mm lungime, de culoare
brun închisă. MMB este de 14 g.
Crește spontan de la câmpie la dealuri, pe terenuri bogate în calcar.
Rezistă bine la secetă. Dă producții mari, de calitate furajeră bună. Se
cultivă împreună cu Bromus inermis în regiunile secetoase, pe coastele
însorite, îndeosebi pentru combaterea eroziunii solului. se folosește atât ca
fâneață dar și ca pășune.
Se cultivă soiurile: Sparta. Splendid, Fundulea 6, Mara, Anamaria.
6. LOTUS CORNICULATUS L.(Ghizdei) este o plantă perenă, de
talie mică, cu tufa erectă sau geniculată.
Tulpina simplă sau ramificată, glabră sau păroasă, plină în interior,
desfoliată, la baza cilindrică iar spre vârf 4 – muchiată.
Frunza cu 5 foliole obovat-cuneate, 3 la capătul unui pețiol scurt,
două la bază.
Florile sunt grupate în umbele, câte 3 – 9, de culoare galbenă până la
portocalie, uneori cu nuanțe roșiatice.
Păstaia este dreaptă, cilindrică, polispermă, foarte ușor dehiscentă.
Semințele ovat-globuloase, cafenii, cu MMB de 1,2 g, iar MH de 72 – 75 kg.
Crește spontan de la câmpie la munte, mai frecventă în zona
forestieră. Se cultivă pe terenurile sărace, acide, unde lucerna și trifoiul roșu
nu dau rezultate bune. Se folosește în pajiștile semănate, în amestec cu
graminee perene. Are un grad redus de consumabilitate în verde datorită
gustului amărui imprimat de un glicozid. este recomandat pentru înființarea
pajiștilor temporare cu exploatare mixtă. Soiuri cultivate: De Transilvania,
Livada, Alina, Otim, Doru, Nico.
7. MELILOTUS OFFICINALIS (L) Pall. (Sulfina galbenă) este o
plantă anuală sau bienală, de talie foarte înaltă, cu tulpina ramificată.
Frunzele sunt trifoliate, cu foliola mijlocie mai lung pețiolulată decât
cele laterale. Frunzele inferioare au foliolele obovate, la bază cuneate și la
vârf obtuze, cu marginile slab și neregulat serat-dințate, iar cele superioare
sunt alungit-lanceolate, cu vârful obtuz sau trunchiat, pubescente pe partea
inferioară, cu marginile serat-dințate.
Florile sunt mici, nutante, galbene, grupate câte 30 – 60 pe un racem.
Păstaia, monospermă, obovată, glabrescentă, ușor comprimată, scurt
53
mucronată, brun-negricioasă, cu 5 – 8 încrețituri transversale reticulat-
anastomozate. Semințele sunt ovoidale de circa 2 mm lungime, galbene sau
galben-verzui.
Întreaga plantă, îndeosebi florile, puternic mirositoare. Crește
spontan de la câmpie până la etajul montan. Se cultivă puțin mai cu seamă
pe terenuri sărăturate.
8. MELILOTUS ALBUS Desr. (Sulfina albă) este o plantă bienală, de
talie foarte înaltă.
Marginile foliolelor sunt neregulat serat-dințate.
Foliolele frunzelor inferioare sunt obovate, la bază cuneate, cu vârful
obtuz, iar cele ale frunzelor superioare mai înguste și alungit lanceolate.
Florile de culoare albă, sunt grupate câte 40 – 80 (100) în raceme.
Păstaia glabră, ovată, cu vârful obtuz, rostrată și reticulat încrețită, de
culoare brun-negricioasă, cu 1 – 2 semințe ovate de circa 2 mm lungime.
Întreaga plantă este mirositoare.
Crește spontan de la câmpie până în etajul montan.
9. VICIA SATIVA L. (Măzăriche de primăvară) este o plantă anuală
cu tulpina agățătoare și ramificată. Frunzele sunt peripenat-compuse, cu 4 –
8 perechi de foliole, terminate cu un cârcel ramificat, cu excepția celor
inferioare care nu au cârcei. Foliolele obcordate sau alungit-obovate, slab
mucronate. Stipelele semisagitate cu 4 – 8 dinți și au în partea inferioară o
glandă nectariferă extraflorală.
Florile solitare, rar gemene, dispuse axilar, aproape sesil, de 2 – 3
cm lungime, diferit colorate: vexilul viu – albastru, aripile purpuri-închis,
carena alburie până la rozee, spre vârf cu nuanțe purpurii.
Păstaia alungit-liniară, de 4 – 8 cm lungime, polispermă (4 – 12
semințe), brun-negricioasă, dehiscentă. Semințele aproape globuloase,
auriu-verzui, mai mult sau mai puțin pătate, cu diametrul de 3 – 4 mm,
MMB de 45 – 60 g.
Crește spontan dar se și cultivă împreună cu o cereală de primăvară
(ovăz) sub forma borceagului.
Soiul cultivat este: Suceava 54.
10. VICIA VILLOSA Roth. (Măzăriche păroasă) este o plantă anuală,
hibernantă, rar bienală, cu tulpina înaltă, ramificată și păroasă.
Frunzele imparipenat compuse cu 6 – 10 perechi de foliole alungit-
lanceolate, cu vârful acuminat, terminate într-un cârcel ramificat. Stipelele
de 5 – 8 mm, cele inferioare semihastate, ușor dințate, iar cele superioare
lanceolate, întregi.
54
Florile de culoare albastră-violacee, grupate în raceme de lungimea
frunzelor sau chiar mai mari. Dinții caliciului inegali și ciliați.
Păstaia este eliptic-romboidală, de 2 – 4 cm lungime, scurt rostrată,
cu 2 – 8 semințe globuloase, puțin catifelate, brune sau negre, de 3 – 4 mm
în diametru. Hilul închis la culoare cu o linie albicioasă la mijloc. MMB de
18 – 35 g.
Crește spontan prin locuri necultivate dar se și cultivă cu o cereală de
toamnă sub forma borceagului.
11. VICIA PANNONICA Cr. (Măzăriche panonică) este o plantă
anuală, cu tulpina ramificată și paroasă.
Frunzele sunt peripenat compuse, cu 4 – 9 perechi de foliole
terminate într-un cârcel simplu sau ramificat.
Foliolele sunt ovate sau alungit ovate, mucronate la vârf. Stipelele
ovat lanceolate, cu pete nectarifere extraflorale, de culoare brună.
Florile de culoare alb-galbenă, sunt dispuse axilar, câte 1 – 4.
Vexilul alipit paros.
Păstaia de circa 3 cm lungime, ascuțită la capete, păroasă, cu două
până la 8 semințe subrotunde, negre, catifelate, turtite sau colțuroase.
Spontană, dar și cultivată sub formă de borceag de toamnă. Se cultivă soiul
Fundulea 39.
1.3.ROGOZURI
57
Florile, solitare, au petalele de culoare galbenă, dispuse în vârful
tulpinii.
Fructul este o poliachenă. Înflorește primăvara în luna aprilie.
Crește spontan, uneori abundentă, de la câmpie până în regiunea
dealurilor înalte, pe pășuni uscate, pe coaste însorite sau în poienile
mari, în păduri.
Toxicitatea se datorează glicozizilor cumarina și vernadina. Toate
organele plantei sunt toxice, atât în stare verde cât și uscate. La intoxicații
cu această specie sunt sensibile toate speciile de animale. Consumarea
plantei produce diaree, tulburări cardio-vasculare, convulsii, moartea.
În general, animalele nu consumă această plantă datorită gustului
amar, arzător.
CALTHA PALUSTRIS L. ssp. LAETA (Scott.) Hegi. (Calcea calului),
fam. Ranunculaceae (fig. 100).
Este o plantă perenă cu rizom scurt, înaltă de circa 30 cm.
Frunzele bazale sunt lung pețiolate, cordiform-rotunjite, iar cele
tulpinale sesile și reniforme.
Florile, corimbiform grupate, sunt dispuse terminal și au petalele
galben-aurii. Înflorește primăvara devreme, la începutul lunii aprilie.
Fructul este o polifoliculă.
Crește în toate zonele, mai frecvent în câmpie, pe terenuri cu exces
de umiditate.
Organele plantei sunt toxice în toate fazele de vegetație datorită
protoanemoninei, alcaloidului jervina și glicozidului heleborina. Toxicitatea
nu dispare prin uscare.
La intoxicații sunt sensibile toate ierbivorele, simptomele
manifestându-se prin gastroenterită și nefrită acută. Toxicitatea se datorează
alcaloidului jervina și glicozidului heleborină.
HELEBORUS PURPURASCENS W.et K. (Spînzul), fam.
Ranunculaceae – este o plantă perenă cu rizom gros, ramificat. Frunzele
dispuse altern, sunt scurt pețiolate, sesile, palmat-sectate.
Florile, solitare, pe partea internă purpurii sau purpuriu-verzui, iar pe
partea externă, oliviu-purpuriu.
Înflorește din martie până în aprilie.
Fructul este o polifoliculă.
Crește în pajiști mai uscate de la deal și munte.
Toate părțile plantei sunt toxice, atât în stare verde cât și uscată,
datorită glicozizilor: heleboreina și heleborina, care acționează ca purgativ
drastic și asupra sistemului nervos. Animalele intoxicate vomită, au crampe,
58
aritmie cardiacă, respirație neregulată. Apar tremurături musculare și
animalul intră în comă.
RANUNCULUS ACRIS L. (Piciorul cocoșului), fam. Ranunculaceae
– este o specie perenă cu tulpină glabră sau păroasă. Frunzele inferioare sunt
pețiolate și 5 – fidate, cele superioare sesile, 3 – fidate (fig. 101).
Florile sunt galben-aurii. Înflorește din mai până în iulie. Fructul este
o polinuculă.
Crește în toate zonele țării, în pajiștile umede.
Conține protoanemonină și saponine în cantitate mică, iar
intoxicațiile nu sunt excluse datorită dezvoltării, uneori în masă, a acestei
specii. În fân toxicitatea dispare. Sunt sensibil caii și cornutele mari.
RANUNCULUS SCELERATUS L. (Boglari), fam. Ranunculaceae –
este o plantă anuală, cu tulpina erectă, ramificată, fistuloasă. Frunzele sunt
cărnoase, lucioase (fig. 102).
Florile sunt mici, cu 5 petale galben-palide.
Înflorește din mai până în septembrie. fructul este o poliachenă.
Crește în locuri umede, pe marginea lacurilor, râurilor.
Planta este toxică numai în stare verde datorită prezenței în toate
organele plantei a protoanemoninei. Intoxicația se manifestă prin
inflamarea mucoasei bucale, salivație abundentă, colici, diaree iar în
cazurile grave convulsii, tremurături musculare, slăbirea sau chiar
pierderea vederii, moartea.
COLCHICUM AUTUMNALE L. (Brândușa de toamnă, fam Liliaceae).
Este o plantă perenă cu bulbi, cu frunze lanceolate, care apar
primăvara. Florile sunt de culoare violacee-închisă, roze sau albe. Înflorește
în septembrie-octombrie (fig.103).
Fructul este o capsulă care ajunge la maturitate în luna iunie. Crește
spontan în luncile de câmpie și pe pajiștile cu soluri reavene de la dealuri.
Este una din cele mai toxice plante, prin prezența, în toate organele
plantei a unui compus numit colchicină.
Prin uscare nu-și pierde toxicitatea. După unii autori, 8 – 10 g / kg
greutate vie, sau 2 – 3 g frunze uscate / kg constituie doza mortală pentru bovine.
Laptele animalelor care au consumat această plantă este toxic.
Simptomele intoxicației constau în salivație abundentă, meteorism,
enterită hemoragică. Moartea survine ca urmare a paraliziei centrului
respirator bulbar.
VERATRUM ALBUM L. (Steregoaie), fam. Liliaceae (fig.104).
Este o plantă perenă cu rizom îngroșat care dă naștere tulpinii florale
după 10 ani de creștere.
59
Frunzele sunt mari, alterne, eliptice până la lanceolate, păroase pe
partea superioară.
Florile dispuse în panicule multiflore, de culoare alb-gălbuie, pe
dos verzi.
Fructul este o capsulă cafenie cu semințe alungite, turtite, cafenii
deschise, lucioase.
Crește în regiunea de munte la altitudini mai mari, pe pajiști umede
sau pe terenuri îngrășate în exces (în jurul stânelor).
Toate organele plantei conțin alcaloizi steroidici, liberi (germina,
protoverina), sub formă de glicozizi (jervina, rubijervina) sau sub formă de
esteri (germerină, protoveratrină, veratridină).
Prin uscarea plantei nu-și pierde toxicitatea. După unii autori 1 g de
rădăcini proaspete / 1 kg greutate vie este toxic pentru cabaline. Intoxicația
cu V. album se manifestă prin salivație, diaree, vomismente, lipsă de
coordonare mușchiulară, convulsii. Moartea apare ca rezultat al încetării
activității centrilor nervoși bulbari ce coordonează respirația și circulația.
EUPHORBIA CYPARISSIAS L.(Laptele câinelui, alior), fam.
Euphorbiacea (fig. 105). Este o plantă perenă cu rizom târâtor, cu frunze
înguste liniare, cu flori dispuse în umbele de dichazi sau umbele de ciații, cu
sepalele de culoare verzuie-galben-roșcat.
Fructul este o capsulă rotund ovoidă.
Crește frecvent pe pajiștile din câmpie și în regiunea dealurilor pe
terenurile uscate.
Toate organele plantei sunt toxice, îndeosebi în stare verde. Prin
urmare toxicitatea nu dispare, dar se stenuează.
Substața toxică, prezentă în latex se numește euphorbina – cu natura
chimică insuficient cunoscută. Semnele intoxicației se manifestă prin
vomitări, colici grave, diaree hemoragică. Laptele animalelor care au
consumat alior este toxic.
EQUISETUM PALUSTRE L. (Coada calului) fam. Equisetaceae.
Este o plantă-ferigă, perenă, cu rizom puternic și tulpina aeriană cu
ramuri dispuse în verticile (fig. 106).
Frunzele sunt mici și crescute în teci dințate.
Crește pe terenurile cu exces de umiditate.
Principalii toxici sunt: alcaloizii equisetina și nicotina, acizii
nicotinic și aconitic, saponina equisetonina, precum și bioxidul de siliciu, în
cantitate mare care poate sta la originea tulburărilor digestive.
Intoxicațiile se manifestă prin tulburări ale sistemului nervos, mai
afectat fiind aparatul locomotor. Apar tulburări digestive, avort, hematurie.
60
GRATIOLA OFFICINALIS L.(Veninarița), fam. Scrophulariaceae.
Este o plantă perenă cu rizom târâtor. Tulpina erectă, fistuloasă,
glabră, în partea superioară 4 – muchiată (fig.107).
Frunzele sunt sesile, lanceolate, iar florile dispuse axilar, lung
pedunculate.
Fructul este o capsulă.
Crește pe locuri cu umiditate în exces, pe lunci și fânețe inundabile din
câmpie. Toate organele plantei sunt toxice, atât în stare verde cât și uscată.
Intoxicația se datorește diglicozidului grațiolina, care produce
tulburări de natură digestivă (vomitări, diaree prelungită, inflamarea
hemoragică a tubului digestiv), la toate speciile de animale.
STELLARIA GRAMINEA L. (Rocoțea), fam. Cariophyllaceae
(fig.108).
Este o plantă perenă cu rizom.
Tulpina, ramificată, este subțire și 4 – muchiată.
Frunzele sunt glabre, erecte, verzi strălucitoare, liniar-înguste.
Florile sunt mici, albe, dispuse terminal.
Se întâlnește în fânețele de câmpie, deal și munte, prin tufișuri și
locuri ierboase.
Toate organele plantei sunt toxice, în special semințele care au o
formă rotundă și culoare cafenie închisă. Acționează ca narcotic, mai cu
seamă asupra cailor.
GLYCERIA MAXIMA (Hartm.) Holmb. (Mana de apă), fam. Gramineae.
Este o specie perenă, de talie înaltă, stoloniferă.
Frunzele sunt aspre pe ambele pagini, cu teaca costată și ligula
obtuză.
Inflorescența, un panicul lung, răsfirat, cu ramurile aspre, formată
din spiculețe multiflore.
Este răspândită în zona de câmpie pe locuri cu apă stagnantă. Toate
organele plantei conțin glicozidul dhurrina, care prin descompunere dă
naștere acidului cianhidric. Pentru intoxicație mortală sunt necesare 5 g
plantă proaspătă / kg greutate vie. În stare uscată toxicitatea dispare.
SORGUM HALEPENSE (L) Pers. (Costrei), fam. Gramineae.
Plantă perenă cu rizom scurt. Tulpina înaltă cu frunze late de 1 – 2
cm și cu ligula scurtă și păroasă.
Inflorescența panicul cu spiculețe uniflore, așezate câte 2 – 3. un
spiculeț este sesil și hermafrodit, cu paleea inferioară aristată, celelalte lung-
pedicelate, nearistate, unisexuat mascule.
61
Specie frecvent întâlnită în câmpia Dunării în culturi de prășitoare,
prin pârloage, locuri ruderale. Nu se întâlnește în pajiști dar uneori este
administrată animalelor în hrană. Conține, ca și specia precedentă dhurrină.
Cantitățile mari ingerate provoacă moartea fulgerătoare.
LOLIUM TEMULENTUM L. (Sălbăție), fam. Gramineae.
Este o specie anuală, în general asemănătoare speciei Lolium
multiflorum, de care se deosebește prin aceea că glumele sunt de lungimea
spiculețelor, iar paleea inferioară poartă o aristă lungă, cel puțin egală în
lungime cu fructul care este de culoare cafenie-deschisă, mai închis în partea
superioară. Crește prin semănături. Înflorește în iunie – iulie.
Unii autori atribuie toxicitatea speciei alcaloidului temulina, care
este prezentă numai în semințe. Alții consideră că temulina ar fi secretată de
ciuperca Stromatinia temulenta care parazitează această plantă.
Temulina acționează asupra sistemului nervos central, dând amețeli,
somnolență, tulburarea vederii, convulsii.
Dintre animale, calul este cel mai sensibil iar păsările și porcii mai
rezistente.
62
Florile de culoare palid-liliachii sau albe, grupate în raceme laxe.
Păstăile dehiscente, lungi de 2 – 3 cm, glabre, ușor gâtuite între semințe,
roșii-brunii.
Crește în pajiștile mezofile, în toate zonele țării.
Întreaga plantă este toxică pentru ovine, atât în stare verde cât și
uscată. Toxicitatea se datorește guanidinei și unor derivați flavonici care au
acțiune asupra inimii: într-o primă fază se observă convulsii, pierderea
echilibrului, respirație sacadată, apoi aritmie și apariția colapsului central.
PAJIȘTILOR
63
2.1.Metoda geobotanică
Se aplică în cazul unor suprafețe mari, îndeosebi la cercetările pe
itinerar, dar și în staționar.
La baza studiului geobotanic stă releveul sau analiza fitocenologică,
care reprezintă un ansamblu de observații ecologice și fitosociologice
referitoare la un loc bine determinat (Emberger 1968).
Se întocmește fișa de teren (tabelul 1), în care se notează:
1. Localitatea, toponimia locului, apartenența
2. Suprafața pășunii și diverse caracteristici:
- Vegetația lemnoasă
- Mușuroaie
- Cioate
- Pietre, stânci, grohotișuri
- Mlaștini, turbării
- Teren erodat
3. Condițiile staționale:
- Zona, etajul de vegetație
- Relieful
- Panta
- Expoziția
- Altitudinea
- Regimul climatic (precipitații, temperaturi)
- Hidrologia (apa freatică, umiditatea solului, inundații, etc.)
- Solul (tip genetic, caracteristici)
4. Vegetația
- Modul de folosire
- Producția de masă verde (t/ha).
În timpul parcurgerii traseelor de recunoaștere a pajiștii se stabilesc
fitocenozele, se marchează prin jaloane și se determină suprafața fiecăreia,
chiar dacă limitele sunt difuze sau în mozaic, mai greu de observat, așa cum
se întâmplă în cele mai frecvente cazuri.
În cadrul fiecărei fitocenoze se stabilesc suprafețe caracteristice, pe
care se vor desfășura lucrările propriu-zise, numite ,,areale minime,, cu
suprafețe diferite, mai indicat de 100 m2. Aici se notează gradul de acoperire
cu vegetație (procente), înălțimea vegetației pe etaje (cm), producția de
masă verde.
Se întocmește lista speciilor existente (releveul), la întâmplare sau în
ordinea aproximativă a dominanței, acordându-se note la principalii indici
geobotanici: abundența, dominanța și frecvența, care exprimă raporturile
64
cantitative dintre indivizi fitocenozei. Lista se va completa și cu specii ce
lipsesc din arealul minim dar s-au identificat în fitocenoză, (tabelul 1).
Abundența (A) se referă la numărul indivizilor din specia notată și se
apreciază prin numărare.
Dominanța (D) reprezintă gradul de acoperire al terenului de către
indivizii speciei notate. Se apreciază vizual.
Abundența și dominanța, fiind în corelație directă, se notează
împreună (A + D), în procente, după următoarea scară elaborată de Braun-
Blanquet:
+ indivizi rari, cu acoperire sub 1 %
1 indivizi mai mulți, cu acoperire de 1 – 10 %
2 indivizi abundenți, cu acoperire de 11 – 25 %
3 indivizi abundenți, cu acoperire de 26 – 50 %
4 indivizi abundenți, cu acoperire de 51 – 75 %
5 indivizi abundenți, cu acoperire de 76 – 100 %
Frecvența (F) arată modul de repartizare a indivizilor speciei notate,
apreciindu-se vizual după o scară tot cu 6 trepte, astfel:
+ când specia este prevăzută până la 10 % din suprafață
1 când specia este prevăzută până la 10 – 20 % din suprafață
2 când specia este prevăzută până la 21 – 40 % din suprafață
3 când specia este prevăzută până la 41 – 60 % din suprafață
4 când specia este prevăzută până la 61 – 80 % din suprafață
5 când specia este prevăzută până la 81 – 100 % din suprafață
Tabelul 1
Analiză fitocenologică (releveu) la ………
Altitudinea:
Grad de acoperire:
Expoziția:
Înălțimea vegetației: etajul I …….cm
etajul II….....cm
Producția de masă verde ……..… t/ha
Nr.crt. Specia A+D F Grad de
acoperire %
I. Graminee
-
-
II. Legumino
ase
-
65
-
III. Ciparacee
+
Juncacee
-
-
IV. Diverse
-
-
V. Mușchi,
licheni
-
-
Tabelul 2
Pajiști de …………
Nr. releveului 1 2 n C
A+D F A+ F A+ F
D D
Altitudinea
Expoziția
Grad de acoperire
Producția de m.v.
I. Graminee
II. Leguminoase
III. Rogozuri
IV. Diverse
66
V. Mușchi, licheni
67
Tabelul 3
Buletin de analiză planimetrică la…………….
Tabelul 5
Fișa centralizatoare cu gradul de acoperire al grupelor economice de plante
68
a.bune furajere
b.alte graminee
2. LEGUMINOASE – total
3. ROGOZURI
4. DIVERSE
a.consumabile
b.neconsumabile
c.toxice, vătămătoare
2.3.Metoda gravimetrică
Este o metodă mai precisă întrucât datele se obțin prin cântărire și nu
prin apreciere.
Datele obținute se referă la participarea în greutate a speciilor sau
grupelor economice la alcătuirea fitomasei utile și se exprimă procentual.
Se recoltează masa vegetală din mai multe suprafețe de probă, în
funcție de uniformitatea vegetației, de câte 1 m2.
Probele parțiale se reunesc și se omogenizează apoi prin
înjumătățirea repetată se constituie o probă de analiză.
Probele se împart pe specii (analiză botanică) sau pe grupe
economice (analiză gravimetrică-agronomică). Aceste se cântăresc cu
precizie de un 1 g și se raportează procentual față de greutatea inițială a
probei. Rezultatele se trec în tabele de forma celui cu nr. 6.
Tabelul 6
Buletin de analiză gravimetrică-agronomică
2.4.Bonitarea pajiștilor
71
Cu Us = 4 sunt: Lotus corniculatus (A = 3 %), Trifolium campestre
(A = 1 %); Cerastium caespitosum (A = 1 %), Hieracium pilosella (A = 2
%), Galium verrum (A = 1 %), Cichorium inthybus (A = 1 %), Filago
germanica (A = 1 %), Achillea milefolium (A = 1 %).
Deci: (3 + 1 + 1 + 2 + 1 + 1 + 1 + 1) x 4 = 44.
Cu Us = 5 sunt specii a căror acoperire totalizează 35 % (35 x 5 =
175), iar cu Us = 6, specii cu A = 4 % (4 x 6 = 24).
În formulă:
U= = = 4,75
Tabelul 7
Releveul, indicii sintetici și bonitarea vegetației la fitocenoza de
Agrostis tenuis de la Preajba-Gorj
72
corniculatus
9 Trifolium 2 4 X 8
repens
10 Trifolium 1 4 X 4
pratense
11 Trifolium 1 3 5 3
patens
12 Trifolium 1 2 4 2
campestre
DIVERSE
13 Cerastium 1 X 4 -
caespitosum
14 Hieracium 2 X 4 -
pilosella
15 Galium verum 1 X 4 -
16 Euphorbia 1 X 3 -
cyparissias
17 Cichorum 1 1 4 1
inthybus
18 Taraxacum 2 2 5 4
officinalis
19 Plantago 2 2 X 4
lanceolata
20 Prunella 1 X X -
vulgaris
21 Filago 1 X 4 -
germanica
22 Potentilla 2 X 6 -
reptans
23 Achillea 1 2 4 2
milefolium
24 Rorippa kerneri 1 X 6 -
25 Veronica 1 X 3 -
serpyllifolia
26 Rumex 1 X X -
acetosella
27 Inula britanica 1 x 6 -
Suma 100 253
Punctaj Vp - - 25 -
Punctaj U - - 9 -
73
Punctaj Pa - - 14 -
NOTA DE BONITARE - - 25+9+14=4 -
8
- - Vi -
CLASA PAJIȘTII
ÎNCĂRCĂTURA - - 0,81 – 1 -
UVM/Ha
CARACTERIZAREA - - Mediocră -
PAJIȘTII
Tabelul 8
Punctajul acordat indicatorilor sintetici folosiți la bonitarea
vegetației
Valoarea pastorală Indice de umiditate Producția actuală
Nota Punctaj Nota Punctaj t/ha m.v. Punctaj
Pășuni Fânețe
0,5 0 1,0-3,0 3 0 Sub 1,0 0
0,51- 5 3,1-4,0 6 5 1,1-3,0 3
1,00
1,01- 10 4,1-5,0 9 8 3,1-5,0 6
1,50
1,51- 15 5,1-5,5 15 15 5,1-8,0 9
2,00
2,01- 20 5,6-6,0 20 20 8,1-10,0 14
2,50
2,51- 25 6,1-6,5 12 18 10,1- 17
3,00 15,0
3,01- 30 6,6-6,8 6 12 15,1- 20
3,50 20,0
3,51- 35 6,9-7,1 3 8 20,1- 24
4,00 25,0
4,01- 40 7,2-7,5 -3 3 25,1- 27
4,50 30,0
4,51- 50 peste -6 0 peste 30
5,00 7,5 30,0
74
Nota de bonitare pentru vegetație se obține din însumarea
punctajului obținut la cei 3 indicatori sintetici. Pe baza notei de bonitare
pajiștea se încadrează în clase și categorii (tabelul 9).
Alături de nota de bonitare pentru vegetație, care exprimă potențialul
de producție a pajiștii, se menționează și nota de bonitare a stațiunii, ce
caracterizează capacitatea de producție a solului, astfel obținându-se nota de
bonitare a tipului respectiv de pajiște.
Între cele două note există o corespondență dar pot fi și situații când,
datorită folosirii neraționale sau a altor factori, nota pentru vegetație este
mai mică decât cea care exprimă favorabilitatea solului.
Tabelul 9
Clasele, categoriile de pajiști și caracterizarea stațiunilor stabilite
prin notele de bonitare
Vegetația Stațiunea
Nota de Clasa Categoria Posibilitate Nota de Clasa de Caracteriz
bonitare a pășunii bonitare favorabilitate area
UVM/ha stațiunii
91-100 I Excelentă Peste 1,8 91-100 I Foarte
81-90 II F.bună 1,61-1,80 81-90 II favorabilă
71-80 III Bună 1,41-1,60 71-80 III
61-70 IV 1,21-1,40 61-70 IV Favorabilă
51-60 V Medie 1,01-1,20 51-60 V Moderat
41-50 VI 0,81-1,00 41-50 VI favorabilă
31-40 VII Mediocră 0,61-0,80 31-40 VII
21-30 VIII Slabă 0,41-0,60 21-30 VIII Slab
1-20 IX Degradată 0,21-0,40 11-20 IX favorabilă
0-10 X Improprie Sub 0,20 0-10 X Nefavorabi
lă
75
CARTAREA PAJIȘTILOR NATURALE
76
Harta pajiștilor din golurile Masivului Parâng, întocmită de Buia Al. și
colab. (395) este întocmită la scara 1: 20000.
b. Hărți geobotanice generalizate, la scară mare (1: 50000=1:
200000) în care sunt prezentate suprafețe mari, bine delimitate din punct
de vedere natural sau administrative (un masiv muntos, o depresiune,
județ etc.), au figurate numai grupe de asociații sau formații vegetale, cu
excepția unor asociații de mare întindere care, și în acele hărți, pot fi
reprezentate ca atare, așa cum ar fi cazul asociației Nardetum strictae din
unele masive muntoase din munții noștri. Dată fiind scara la care se
întocmesc, hărțile geobotanice generalizate pot folosi intereselor la nivel
județean sau interjudețean.
c. Hărți geobotanice de mare generalizare, scară mijlocie
(1: 300000=1: 1000000), ce reprezintă numai formații, grupe de formații de
pajiști sau numai zone de vegetație, cuprind suprafețe foarte mari și sunt de
interes republican.
d. Hărți geobotanice de sinteză sau de orientare generală, la scară
mică ( 1: 500000=1: 4000000 ), ce redau teritorii întinse ( țară, grupe de țări,
continente ), prezintă numai zonele de vegetație.
Alegerea scării la care se întocmește o hartă geobotanică este în
funcție de mai multe elemente ca: suprafața ce urmează a fi prezentată,
scopul urmărit, durata de eleborare etc. Se mai ține seamă și de zonele de
vegetație care determină anumite particularități ale pajiștilor naturale. Așa
de exemplu, în funcție de acestea, pajiștile alpine ca și cele montane se
cartează la scară mare ( 1: 5000= 1: 25000), cele de deal la scara de ( 1:
2000= 1: 10000) în funcție de varietatea vegetației.
Hărțile geobotanice ce prezintă starea de întreținere sau modul de
folosire a pajiștilor se execută tot la scară mare ( 1:5000= 1: 10000) pentru a
fi cât mai utile producției.
Harta geobotanică a României, elaborată de N. Doniță și colab. are
scara 1: 500000.
Metoda de cartare
Executarea unei hărți geobotanice se desfășoară în 3 etape bine
distincte: a.etapa pregătitoare, b.etapa de teren sau de cartare propriu-zisă și
c.etapa de birou.
a. Etapa pregătitoare se referă la o recunoaștere generală a pajiștilor
ce urmează a fi cartate cu identificarea și caracterizarea asociațiilor în
legătură cu factorii mediului înconjurător. În această fază încep și cercetările
în staționar privind compoziția floristică, dinamica producției, valoarea
economic precum și măsurile de îmbunătățire a pajiștilor naturale.
77
Se adună tot materialul documentar necesar cartării ca: hărți
topografice, fotoscheme, fotoplanuri, hărți pedologice, geologice,
geomorfologice etc. Se procură aparatură necesară, care în cazul hărților la
scară mare sau mijlocie se reduce la: altimetru, busolă și ruletă.
Tot în etapa pregătitoare se elaborează principiile generale, pentru
întocmirea legendei folosindu-se clasificările geobotanice existente precum
și alte date din literatură.
În finalul acestei etape se întocmește planul desfășurat al lucrării de
cartare propriu-zisă, care va cuprinde: itinerarul fiecărei echipe cu direcții,
distanțe și suprafețele ce urmează a fi cartate, pe perioade.
b. Etapa de cartare propriu-zisă, sau de teren se referă la totalitatea
lucrărilor ce fac posibilă delimitarea pe hartă a conturărilor unităților
taxonomice geobotanice și descrierea lor amănunțită în corelație cu factorii
de mediu.
Metodele de cartare sunt diferite în funcție de scară, scop, baza
topografică existentă etc, dintre care mai cunoscute sunt:
-cartarea pe itinerare;
-cartarea prin pichetaj;
-cartarea cu ajutorul profilelor;
-cartarea prin ridicări tachimetrice sau cu planșeta;
-aerofotogrametria.
Cartarea pe itinerar constă în parcurgerea întregului teritoriu pe
anumite itinerare în așa fel încât să poată fi cuprinse toate schimbările de
vegetație. În acest scop itinerarele se aleg perpendicular pe elementele de
bază ale reliefului. Stabilirea itinerarelor se face visual sau cu ajutorul
aparatelor (busolă, gonimetru etc.).
La parcurgerea itinerarelor se fac notări direct pe hartă și în caietul
de teren privind răspândirea unităților taxonomice geobotanice prin
conturarea acestora. Se folosesc hărți topografice și aerofotograme.
Cartarea pe itinerar este o metodă expeditivă și ușoară folosindu-se
cu succes atât în scop științific cât și practic. Prin această metodă, la scara 1:
25000, se pot carta zilnic 100 – 150 hectare.
Cartarea prin pichetaj și măsurători. În acest caz suprafața ce trebuie
cartată se împarte în porțiuni mai mici prin perpendiculare pe o linie de
bază. Între și pe perpendicular se iau anumite distanțe corespunzătoare scării
la care se va executa harta și anume: 50 m pentru scara 1: 5000, 100 m
pentru scara 1: 10000 ș.a.m.d, rezultând în felul acesta un caroiaj pe
suprafața de cartat.
78
Cartarea începe de la unul din colțurile bazei, măsurându-se sau
apreciindu-se porțiunile distinct de vegetație și totodată trecându-se și pe
hartă aceste delimitări. Această metodă este exactă dar puțin expeditivă.
Cartarea cu ajutorul profilelor reprezintă o variant a cartării prin
pichetaj, pichetajul fiind înlocuit cu anumite trasee sau profile marcate cu
jaloane distanțate în funcție de scara la care se lucrează și de variația
condițiilor staționale. Când terenul este uniform Sukacev și Larin (14, 186)
recomandă ca distanța între profile să fie de 1,5 km pentru hărțile la scara 1:
100000, 0,5 – 1,5 km pentru cele la scara 1: 50000 și de 0,25 – 1 km pentru
hărțile la scara 1: 25000.
Această metodă dă rezultate bune numai în cazul în care profilele
sunt bine alese, reprezentând just vegetația existent din suprafața cartată.
Cartarea prin ridicări tahimetrice sau cu planșeta este o metodă
precisă ce se folosește în cadrul hărților la scară mare, prin aceasta putându-
se relief particularitățile vegetației, întreținerea și folosirea pajiștii.
Aerofotogrametria constituie o metodă modern de cartare prin care
se pot preciza cu ușurință elementele mediului geografic: păduri, pășuni,
fânețe, drumuri, râuri etc.
În țara noastră aerofotogrametria a fost folosită pentru prima dată în
anul 1956 la cartarea solurilor, iar pentru cartarea vegetației pajiștilor
natural a început să fie folosită numai din anul 1959.
Primele cartări în țara noastră au fost făcute în scop experimental,
urmărind să lămurească:
-modul cum se disting pe aerofotograme pășunile și fânețele de
câmpie, deal și munte comparativ cu alte tipuri de vegetație și categorii de
terenuri;
-dacă este posibilă conturarea formațiilor și chiar a asociațiilor
vegetale;
-dacă poate fi prinsă starea tehnico – culturală a diverselor asociații
(tufărișuri, arboret, mușuroaie, pietrișuri, eroziuni etc.);
-ce corelație există între formațiile și asociațiile vegetale pe de o
parte și diversele elemente ale mediului geografic (geomorfologie, sol, rețea
hidrografică, păduri etc.) pe de alta;
-tehnica cartării;
-modul de organizare a cartării pajiștilor pe echipe prin această
metodă ș.a.
Această metodă prezintă mari avantaje în ce privește ușurința cartării
unor suprafețe mari în timp relative scurt, dar singura aerofotogrametrie nu
este suficientă la cartarea pajiștilor, de aceea trebuie considerată numai ca
79
anexă ajutătoare. Aerofotogramele rezultate trebuie neapărat însoțite și de
hărțile topografice ale terenului respectiv.
Erau necesare toate datele de mai sus dacă pentru păduri
aerofotogrametria este de neînlocuit, pentru pajiști există multe dificultăți,
mai cu seamă la diferențierea asociațiilor vegetale, cu toate că se recunoaște
aportul însemnat al acestei metode.
Din literatura de specialitate se cunoaște faptul că fânețele se pot
distinge bine de pășuni dacă operația se execută în plină vegetație a
ierburilor sau imediat după cosit. Tot în literatură sunt precizate multe
inconveniente cum ar fi dificultatea separării pajiștilor stepice de eroziuni
apărând în aceleași nuanțe deschise, a fânețelor din păduri de tăieturile
recente de pădure etc.
Metoda de lucru în cazul folosirii aerofotogramelor se referă la
descifrarea culorilor pentru identificarea unităților de pajiști. După acestea
se impune parcurgerea pe teren a întregului teritoriu pentru confruntarea
culorilor de pe aerofotogramă cu unitățile geobotanice de pe teren. În cazul
unor suprafețe prea mari, confruntarea se execută numai în anumite puncte
cheie, făcându-se apoi generalizarea necesară.
Intensitatea culorilor nu poate constitui un standard întrucât aceasta
variază în funcție de alți factori sau condiții. Așa de exemplu, fânețele
umede din lunca Siretului dominate de Lolium perenne și Agrostis
stolonifera, pe aerofotograme au apărut în culori alb – deschise nu în nuanțe
închise cum ar fi trebuit ceea ce s-a datorat inundării acestora în momentul
executării operației.
Aerofotogramele se execută în momentul când plantele din pajiști
sunt în plină vegetație așa fel ca diferențierea culorilor de la negru spre
cenușiu – alb dintre unitățile geobotanice să fie cât mai mare.
Primele aerofotograme au fost executate la scară 1: 10000 și au dat o
foarte bună orientare privind conturarea pajiștilor și raportul acestora cu
mediul înconjurător. S-a mai constatat că formațiile și îndeosebi asociațiile
vegetale sunt dificil de descifrat pe aerofotograme întrucât diferența dintre
culoarea acestora nu și-a găsit corespondent în cele 3 – 4 trepte de la negru
spre cenușiu – alb redate pe aerofotograme.
Descifrarea (citirea) primelor aerofotograme și prin confruntarea pe
teren a arătat că pajiștile de dealuri, între 350 și 600 m altitudine din fosta
regiune Ploiești apar astfel:
-petele închise corespund pajiștilor de Festuca pseudovina;
-petele cele mai deschise, pajiștilor de Bothriochloa ischaemum;
80
-petele albicioase, pajiștilor de Cynodon dactylon cu Bothriochloa
ischaemum;
-foarte evidente au apărut tufărișurile de Crateagus monogyna,
Prunus spinosa, ș.a.
S-a mai constatat că pășunile sunt repartizate pe coastele sudice și
estice, sub formă de pâlcuri ce acoperă terenul în propoție de 40 – 90 %, iar
fânețele sunt repartizate printer vii și livezi, pe coastele mai domoale,
îndeosebi pe versanții nord – estici și nord – vestici, acestea din urmă
apărând pe aerofotograme de nuanțe mult mai închise decât primele. În
cadrul fânețelor s-au putut diferenția bine formațiile de Agrostis tenuis cu
Poa angustifolia și Lolium perenne de cele mai umede dominate de Festuca
pratensis cu Poa trivalis și Agrostis stolonifera care au apărut mai închise la
culoare față de primele formații. Alunecările de teren din pajiștile de pe
colinele Tutovei au fost redate sub forma petelor albicioase.
Primele aerofotograme executate în țara noastră au demonstrate
posibilitatea prinderii corelației dintre diferitele formații vegetale și păduri.
Astfel fânețele de Agrostis tenuis și Festuca pseudovina sunt strâns legate
de pădurile de gorun și cele de fag, pajiștile de Bothriochloa
ischaemum, Festuca sulcata instalate pe versanții însoriți, sunt legate de
pădurile de stejar.
O aerofotogramă, executată în regiunea dealurilor, la scara 1: 10000,
cuprinde 600 – 800 ha.
Din punct de vedere organizatoric, cartarea pajiștilor prin
aerofotogrametrie impune și mai mult colaborarea dintre geobotaniști și
pedologi.
Indiferent de metoda folosită, în cartarea vegetației pajiștilor cel mai
important lucru îl constituie delimitarea unităților pe hartă. Conturarea
acestor unități se face după speciile dominante și codominante, care, de
regulă, oglindesc fidel anumite condiții staționale.
Unitățile taxonomice geobotanice mozaicate, cu tranziții floristice și
ecologice lente, sunt mai dificil de conturat pe hărți. În acest caz, pentru ca
subiectivismul să nu intervină în prea mare măsură, trebuie să se recurgă și
la speciile indicatoare pentru anumite microcondiții staționale ca: umiditatea
și reacția solului, adâncimea apei freatice etc.
Alegerea unei metode sau a alteia este în funcție de scara, suprafața,
uniformitatea covorului vegetal,caracterul reliefului etc. Hărțile rezultate în
urma cartării trebuie să reprezinte o imagine exactă a pajiștilor natural
pentru a fi cât mai utile proiectării și executării lucrărilor de îmbunătățire.
81
Hărțile geobotanice oricât de precise ar fi, în anumite situații, pentru
suprafețe limitate, specifice, nu exclude unele măsurători de precizie
necesare documentației tehnice pentru întocmirea devizelor de lucrări
privind îmbunătățirea pajiștilor.
În legătură cu timpul când se execută cartarea, se consider că
pășunile pot fi cartate în tot timpul perioadei de vegetație, iar fânețele numai
înaintea recoltării lor.
c. Etapa de birou se referă la operațiile de prelucrare a materialului
cules pe teren pentru definitivarea hărților și a altor lucrări ce însoțesc
hărțile respective.
În această fază se definitivează conturul unităților geobotanice
cartate în funcție de scara și legenda alese, prin sistematizarea și
generalizarea elementelor figurate în harta de teren care a avut o scară mai
mare decât cea finală. Prin generalizarea amintită se înțelege separarea și
selecționarea a ceea ce este mai important și excluderea secundarului.
Suprafața minimă ce trebuie conturată în hartă va fi de 4 mm 2 , ca și
la hărțile topografice.
În final, harta trebuie să fie ușor de citit, să reliefeze esențialul, fără
însă a-și pierde din valoarea științifică.
Tot în etapa de birou se prelucrează, materialul floristic, se
sistematizează ridicările fitocenologice și se descriu unitățile geobotanice cu
referire la aspectele floristice, stațional și economic.
După scopul urmărit fiecare contur figurat pe hartă trebuie să
cuprindă următoarele elemente principale:
-denumirea unității cartate (asociația vegetală, formația, etc. );
-suprafața în hectare;
-zona naturală de vegetație;
-cantitatea medie de precipitații și alte elemente climatice;
-altitudinea;
-relieful (panta, expoziția);
-tipul de sol;
-umezeala solului ( umed permanent, aprovizionat cu apă freatică și
din precipitații, aprovizionat numai cu apă din precipitații);
-gradul de eroziune a solului ( 1 – 5 eroziune de suprafață, 6 – 9
eroziune de adâncime );
-vegetația ( în tabele sintetice anexă în care se notează cel puțin A +
D și F );
-înțelenirea ( bună, slabă, rea );
-modul de folosire ( pășunat, cosit, mixt );
82
-starea de întreținere (mușuroaie, cioate, pietre, vegetație lemnoasă etc.);
-producția;
-măsurile de îmbunătățire recomandate.
Se înțelege că nu toate aceste elemente vor figura pe una și aceeași
hartă ci pe mai multe hărți (hărți paralele după cum unele elemente vor fi
redate numai în caracterizarea scrisă.
85
arundinacea
6 Festuca Tufă rară Mijlocie Mijlociu 6-8 Slabă
pratensis
7 Festuca rubra Tufă mixtă Joasă Lent 10-12 Slabă
8 Lolium perenne Tufă rară joasă Rapid 4-5 Mijloc
9 Lolium Tufă rară Înaltă Rapid 1-3 Mare
multiflorum
10 Phleum Tufă rară Înaltă Mijlociu 5-7 Slabă
pratense
11 Poa pratensis Tufă mixtă joasă Lent 10-12 Slabă
12 Typhoides Stoloniferă Înaltă Lent 10-12 Slabă
arundinacea
13 Lotus Tufă Joasă Mijlociu 7-8 Slabă
corniculatus
14 Medicago Tufă Înaltă rapid 4-5 Mare
sativa
15 Melilotus albus Tufă Înaltă Rapid 1-2 Mare
16 Onobrychis Tufă Înaltă Mijlociu 7-8 Slabă
vicii folia
17 Trifolium Tufă Înaltă Rapid 2-3 Mijloc.
pratense
18 Trifolium Repentă Joasă Mijlociu 7-8 Slabă
repens
19 Trifolium Tufă Înaltă Rapid 4-5 Slabă
hybridum
86
Tabelul 11
Zonarea speciilor în funcție de condițiile
staționale și de cultură
1 Agropyron x - - - - - - - x -
pectiniforme
2 Arrhenatherum - x x x - x x x - -
elatius
3 Bromus inermis x - x X - - - - x -
4 Dactylis x x x x x x x - x x
glomerata
5 Festuca - x x - x X - - - x
arundinacea
6 Festuca - x x - x x x - - x
pratensis
7 Festuca rubra - - - - - x x x - -
8 Lolium perenne - x x x x x x - - x
9 Lolium - x x - x x - - -
multiflorum
122
10 Phleum - - - - x x x - - x
pratense
11 Poa pratensis - x x - x x x x - x
12 Typhoides - - - - - - - - - x
arundinacea
13 Lotus x x - - x x x x x -
corniculatus
14 Medicago x x x x - - - - - -
sativa
15 Melilotus albus Pe sărături - - - - - -
16 Onobrychis x - - - - - - - x -
vicii folia
17 Trifolium - - x - x x x x - x
pratense
18 Trifolium - x x x x x x x - x
repens
19 Trifolium - - - - - - x x - x
hybridum
123
Se fixează mai întâi speciile ,,de bază,, - pe care dorim să axăm
viitoarea producție – o graminee și o leguminoasă, care este necesar să
răspundă cel mai bine condițiilor date. Celelalte specii – însoțitoare – vor
avea o pondere mai redusă și scopul de a asigura în primii ani o producție
mai mare, de a contribui atât la realizarea unui covor vegetal mai dens cât și
la creșterea calității furajului, prin diversitate.
e.Calculul cantității de sămânță
Cantitatea de sămânță la hectar ( C ) pentru fiecare specie din
amestec se calculează după formula:
C= în care:
N = norma de semănat în cultură pură la valoarea utilă de 100 %
(tabelul 12);
P = procentul de participare în amestec;
SU = valoarea utilă a seminței (produsul dintre germinație și puritate
împărțit la 100 )
Tabelul 12
Norma de semănat la hectar în cultură pură la valoarea utilă de 100 %,
la ierburile perene folosite la înființarea pajiștilor temporare
124
sau când pajiștea se înființează pentru o perioadă mare de timp și cu 50 –
100 % pe terenuri erodate sau pe nisipuri.
PĂȘUNATUL PE TARLALE
C= în care:
125
Pc = Pg – R
k= x 100
Exemplu: se dă o pășune cu 6 tarlale și 3 cicluri de pășunat la care
s-au făcut următoarele determinări ( kg / ha m. v.):
Pg = în care:
127
Exemplu: la o pășune a cărei vegetație se reface într-o perioadă
medie de 35 de zile, iar animalele se mențin 5 zile consecutiv pe o tarla,
Nt = + 1 = 8 tarlale.
Numărul de tarlale mai poate fi determinat și în funcție de durata
ciclului de pășunat ( Cp ) care este mai mare decât perioada de refacere cu
numărul de zile cât animalele pășunează consecutiv pe o tarla. În exemplul
de mai sus:
Cp = 35 + 5 = 40 zile
Deci: Nt = = 8 tarlale.
După cum se observă, dacă calculul se face în funcție de durata
ciclului de pășunat nu se mai adaugă ,,tarlaua pe care pășunează efectiv
animalele,,.
Indiferent de modalitatea de calcul, la numărul determinat, se adaugă
1 – 2 tarlale de rezervă care pot fi introduse la pășunat în situații deosebite,
dar care, de obicei, sunt sustrase de la acest mod de folosire pentru
executarea, prin rotație a unor lucrări de îmbunătățire (supraînsămânțări,
reînsămânțări etc. ).
c. Determinarea desimii animalelor
Întrucât animalele nu pășunează concomitent pe întreaga pășune ci
grupat, pe câte o tarla a acesteia, încărcătura la hectar este mult mai mare
decât posibilitatea de pășunat calculată.
Această încărcătură momentană pe tarla poartă denumirea de
densitate. Se determină prin produsul dintre posibilitatea pășunii și numărul
de tarlale și se exprimă prin UVM / ha de tarla.
D = P x Nt
Cunoscând suprafața tarlalei și desimea, prin înmulțire, se calculează
numărul de UVM ce poate pășuna pe o tarla.
Exemplu: D = 0,9 x 8 = 7,2 UVM / ha de tarla.
Dacă o tarla are 5 ha:
7,2 X 5 = 36,0 UVM / tarla.
e. Determinarea suprafeței unităților de exploatare ( U.E.) și a
suprafețelor tarlalelor
În cazul unor efective mari de animale, suprafețele de pășunat se
împart mai întâi în ,,unități de exploatare ,, iar acestea, la rândul lor, în
tarlale. Numai astefel, poate fi aplicat pășunatul organizat.
Unitatea de exploatare reprezintă o suprafață de pășune care asigură
necesarul de hrană în sezonul de pășunat pentru circa 100 UVM.
Suprafața U.E. se determină astfel:
128
U.E. (ha) = în care:
N = necesarul de masă verde pentru 100 UVM în sezonul de pășunat
(tone);
Pc = producția consumabilă, a pășunii ( t / ha m.v.).
Suprafața rezultată din calcul se majorează cu 10 – 15 % pentru a
dispune de rezerve în unele situații deosebite.
Suprafața unei tarlale se calculează împărțind suprafața U.E. la
numărul de tarlale. Acest lucru este posibil când producția pajiștii este
uniformă și deci tarlalele realizează cantități relativ egale de masă verde.
Dacă producția U.E. este neuniformă, tarlalele trebuie să aibă
suprafețe diferite, pentru a realiza producții cât mai apropiate. Această
situație nu este de dorit, de aceea, chiar în acest caz se delimitează
tarlalele egale, urmând ca pe parcurs, prin lucrări ameliorative, să se
uniformizeze producțiile.
5.RECUNOAȘTEREA ȘI STUDIUL
5.1.Rădăcinoase
BETA VULGARIS L. ssp. CRASSA Alef. – Sfecla furajeră (fig. 111).
Este o plantă bienală din familia Chenopodiaceae, care formează în
primul an o rădăcină pivotantă și o rozetă de frunze, iar în al doilea an,
ramuri florifere.
Corpul sfeclei este format din trei părți: epicotilul sau coletul,
hipocotilul sau gâtul și rădăcina propriu-zisă.
Coletul este partea superioară a rădăcinii care crește la suprafața
solului, din care se formează în primul an o rozetă de frunze iar în anul al
doilea, tulpinile florifere.
Gâtul reprezintă porțiunea din gâtul sfeclei care este delimitat la
partea superioară de locul de inserție al ultimei frunze, iar la cea inferioară,
de locul de inserție a primelor radicele.
Rădăcina propriu-zisă este cuprinsă între locul de inserție al primelor
radicele și zona în care pivotal are 1 cm în diametru.
Ca aspect exterior, sfecla furajeră prezintă forme diferite, în funcție
de raportul dintre cele trei părți ale corpului: cilindrică, ovală, sferică.
129
Se deosebește de sfecla de zahăr prin lipsa celor două șanțuri
longitudinale opuse, pentru care radicelele sunt răspândite pe toată suprafața
rădăcinii.
Frunzele adevărate sunt lung pețiolate, cu limbul oval – alungit până
la cordiform, cu suprafața netedă sau încrețită.
Florile sunt grupate câte 3 – 5 în glomerule. Fiecare floare este
alcătuită dintr-un perigon cu 5 sepale verzi, cu vârful recurbat către interior,
care protejează cele 5 stamine ale căror filament sunt înserate într-un inel ce
înconjoară ovarul.
Fructul este o glomerulă care conține mai multe nucule monosperme.
Culoarea glomerulelor este galben – deschisă, iar a nuculelor brun –
lucioasă.
Soiuri cultivate: monogerme: Monogal, Monoval, Dimonogal,
plurigerme: Polifurajer 26, Cyclop Poly,Ursus-Poly, Record-Poly Gigant,
Monovert.
DAUCUS CAROTA L. ssp. SATIVUS Hoffm. – Morcovul furajer
(fig. 112). Este o plantă bienală din familia Umbeliferae, care în primul an
dezvoltă un corp îngroșat alcătuit din aceleași 3 părți ca și la sfecla.
Capul este mic, uneori de culoare verde, gâtul redus, rădăcina bine
dezvoltată, de culoare albă, galbenă portocalie, roșie.
Frunzele cotiledonale sunt lineare, cele adevărate sunt penat –
compuse, sectate și lung pețiolate.
Tulpinile apar în anul al doilea de vegetație, sunt ramificate, striate
cilindrice, fistuloase acoperite cu peri scurți și groși.
Florile sunt de tipul 5 cu învelișul floral petaloid, de culoare albă,
așezate în umbele compuse.
Fructul este o dicariopsă, de formă oval – alungită cu fața ventrală
plană, cea dorsal cu 4 – 5 coaste prevăzute cu țepi.
Se cultivă soiul autohton De Banat.
BRASSICA NAPUS L. var. NAPOBRASSICA Echb. – Broajba, gulia
furajeră (fig. 113).
Este o plantă bienală din familia Cruciferae. Pentru nutreț se
folosește corpul pivotant îngroșat și frunzele.
Partea îngroșată are o formă sferică cu radicelele ce pornesc din
regiunea inferioară. Pulpa are o culoare albă sau galbenă, cu gust de ridiche.
Frunzele din rozetă sunt lung – pețiolate penat sectate, glabre.
Florile, pe tipul 4, apar în al doilea an și sunt grupate în inflorescențe
de tip racem.
130
BRASSICA RAPA (L.) Thell. – Turnepsul, napul de miriște (fig.114).
Este o plantă bienală, din familia Cruciferae. Se deosebește de gulia
furajeră prin aceea că prezintă corpul de formă cilindrică sau cilindro –
conică, frunzele sunt păroase.
Se poate cultiva cu bune rezultate și în cultură succesivă.
5.2.Crucifere
BRASSICA NAPUS OLEIFERA D.C. – rapița Colza (rapița mare);
BRASSICA RAPA OLEIFERA D.C. – rapița Naveta (rapița mică).
Tulpina la rapița Colza este mai înaltă decât la Naveta. Frunzele la
prima specie sunt acoperite cu un strat de ceară, în timp ce la Naveta sunt
păroase, fără ceară.
Silicvele, la Colza sunt mai mari și au o poziție orizontală, pe când la
Naveta sunt mai mici și verticale.
Semințele la rapița Colza sunt mai bogate în ulei și de culoare mai
închisă la rapița Naveta.
Soiurile cultivate (de toamnă): Olt, Ratona, Tyfon, Perko, Liho,
Emerald.
BRASSICA OLERACEA L. var. Acephala D.C. – Varza furajeră
(fig.115). Este o plantă bienală, care nu formează căpățână ci numai
tulpini groase, înalte de 1,5 – 2 m pe care se inseră Frunze mari cu
pețiol gros, cărnos, dilatat, cu limbul întreg sau liniar pentafidat.
Rădăcina este pivotantă.
Inflorescența este un racem alungit și lax, cu flori mari, albicioase.
Fructul silicvă cilindrică sau slab turtită, cu semințe globuloase, de culoare
brun – închisă.
Se cultivă soiul Cavalier.
5.3.Tuberculifere
HELIANTHUS TUBEROSUS L. – Topinamburul (fig.116). Este o
plantă vivace din familia Compositae, care se aseamănă ca aspect general cu
floarea – soarelui.
În sol prezintă tuberculi de forme foarte neregulate, cu coajă albă,
roșie, violetă, albăstruie, mai subțire decât la cartof, de aceea se păstrează
mai greu.
Tulpina aeriană este erectă, cilindrică, pubescent și ramificată.
Frunzele sunt lung pețiolate, oval – lanceolate și ușor serate pe
margini, acoperite cu peri scurți și groși.
Florile grupate în calatidii, mici, sunt de două feluri: ligulate
(de culoare galbenă) și tubuloase.
131
Rădăcina este puternic pivotantă.
Fructul, achenă, de culoare cenușie. În condițiile țării noastre nu se
formează fructe, de aceea planta se înmulțește exclusiv prin tuberculi.
5.4.Bostănoase
CITRULUS COLOCYNTHOIDES Pong. – Pepenele verde furajer
(fig. 117).
Este o plantă anuală din familia Curcubitaceae, cu sistem radicular
bine dezvoltat, puternic ramificat, ce ajunge până la 2 – 3 m adâncime.
Tulpina târâtoare, goală la interior, acoperită cu peri rigizii.
Frunzele, rigid – păroase, acoperite cu ceară, 3 – 5 lobate cu cârcei
axilari.
Este o plantă unisexsuat – monoică: florile mascule cu 5 sepale
aciforme, 5 petale galbene, concrescute și 5 stamine.
Florile female sunt mult mai mari, posedând un ovar inferior bine
dezvoltat.
Fructul este o bacă falsă, de formă cilindrică, ovală cu coaje de
culoare verde în diferite nuanțe, iar pulpa compactă, gălbuie, rar alb –
roșietică.
Semințele sunt de culoare cenușiu – verzuie.
CUCURBITA PEPO L. – Dovleacul comun (fig. 118).
Este o plantă anuală din familia Cucurbitaceae, cu rădăcina
pivotantă, bine ramificată ce poate pătrunde în sol până la 2 – 3 m adâncime.
Tulpina târâtoare, 5 – muchiată, fistuloasă, acoperită cu peri rigizii.
Frunze cordiforme, lung pețiolate, 5 – lobate, păroase iar pe nervuri
țepoase.
Plantă unisexsuat – monoică, cu florile female mai scurt pedunculate
decât cele mascule.
Fructul este o bacă (melonidă), de formă sferică, ovală, cu suprafața
netedă sau verucoasă, cu miezul fibros și fad, ce conține 4,5 – 7,5 % zahăr.
Semințele, de culoare albă, cu marginile evidente.
Se cultivă soiul Marița.
CUCURBITA PEPO var. OBLONGA – Dovlecelul (fig. 119), se
deosebește de dovleacul comun prin aceea că are tulpina mai scurtă iar
fructul de formă oval – alungită.
Fructele sunt de dimensiuni mai mici și ajung la maturitate eșalonat
și prin urmare vor fi recoltate în același mod.
CUCURBITA MAXIMA Luch. – Dovleacul alb, turcesc sau
comestibil (fig. 120), are tulpina cilindrică și ramificată.
132
Frunzele sunt slab lobate, cu perișori fini, fără țepi penervuri.
Coaja fructului este subțire, de culoare galben – rozee sau argintie.
Miezul fără fibre, de culoare galbenă, dulce.
Semințele mari, albe sau galbene.
133
Astfel, producția din suprafețele de control se poate lăsa pe sol sau
se usucă artificial până la umiditatea de 16 %, după care se cântărește și se
raportează la hectar.
Dacă se dispune de balanțe și etuve cu care să se determine
conținutul de apă la masa verde, se folosește formula:
G = G1 în care:
G = producția de fân;
G1 = producția de masă verde;
a = umiditatea masei verzi la recoltare;
b = umiditatea STAS a fânului (15 – 16 %).
Pentru determinări expeditive se folosesc coeficienții din tabelul 13.
Întrucât în procesul de condiționare și depozitare au loc pierderi
cantitative, asupra producției estimate se aplică coeficienții de corecție
menționați în tabelul 14.
Pentru diferite scopuri, în literatură există tabele la fel ca cel cu
numărul 15, prin care producția furajelor de volum se poate transforma cu
ușurință dintr-o variantă de conservare în alta (exemplu producția de
semifân în siloz sau cea de semisiloz în semifân etc.).
6.1.2.Evaluarea producției la culturile
furajere semănate în rânduri distanțate sau în benzi
Dacă cultura este semănată în rânduri echidistanțate, pentru
evaluarea producției, se recoltează plantele de pe 10 m liniari, în 5 – 10
puncte pe diagonal tarlalei. Producția rezultată la fiecare punct se cântărește
și se calculează media aritmetică.
134
Tabelul 13
Valori medii ale coeficienților pentru transformarea masei verzi în fân, semifân, semisiloz sau siloz
139
Tabelul 14
Coeficienții de corecție pentru pierderile de furaj în procesul
conservării masei verzi
Tabelul 15
Coeficienți pentru transformarea furajelor de volum în funcție de
modificarea procentului de umiditate
Fân 16 % 4,20 2,80 2,80 2,10 1,86 1,68 1,52 1,40 - 0,84
Substanță 5,00 3,33 3,33 2,50 2,22 2,00 1,82 1,66 1,19 -
uscată
140
Transformarea unei categorii de furaje din prima coloană în alta se
realizează prin înmulțirea cantității respective cu coeficientul ce corespunde
coloanei cu furajul dorit.
Exemplu: 50 kg. masa verde cu 70 % umiditate x 0,60 = 30 kg.
semifân cu 50 % apă.
Pentru culturile semănate în benzi (exemplu la sfeclă) se procedează
astfel:
Se numără rândurile pe o lungime de 50 m, la capătul tarlalei și se
calculează numărul mediu de rânduri la metrul liniar (Nr). Se numără
plantele pe 10 metri liniari de rând, în mai multe puncte, pe diagonal lanului
și se calculează numărul mediu de plante la metrul liniar (Np).
Se recoltează mai multe plante, se cântăresc separate și se află
greutatea medie a unei plante (Gr). Se folosește formula:
P kg / ha = Nr x Np x Gr x 10.
141
Tabelul 16
3
Greutatea unui m de fân, în kg, la diferite intervale de la depozitare
143
La șirele cu umeri, la ambele capete sunt necesare două
determinări: una la nivelul solului și alta la umeri, după care se
calculează media celor 4 măsurători.
Racordarea I este dată de lungimea unei frânghii ce trece peste
coamă unind două puncte simetrice de pe laturile lungi ale șirei. Pentru
șirele uniforme sunt suficiente 2 – 3 măsurători (spre capete și mijloc), dar
la cele neuniforme sunt necesare 4 – 6 determinări, în final făcându-se
media acestora.
În funcție de forma șirelor, volumul se poate afla prin una din
formulele:
1.Pentru șire joase, cu lățimea mai mare decât înălțimea și cu vârful
rotunjit:
V = (0,52 R – 0,44 l) L x l.
2.Pentru șire înalte, cu lățimea mai mică decât înălțimea, cu vârful
rotunjit:
V = (0,52 R – 0,46 l) L x l.
3.Pentru șire cu vârful drept, indiferent de înălțime:
V = (0,56 R – 0,55 l) L x l.
4.Pentru șire cu vârful ascuțit, ce se îngustează treptat de la bază:
V= xL
(II) V=( - ) C2
Volumul șirelor și stogurilor poate fi evaluat în mod expeditiv, desigur,
cu mai puțină precizie și pe baza unor tabele ca cele prezentate în anexa 2.
144
7.ALCĂTUIREA SCHEMELOR DE CONVEIER VERDE
Tabelul 17
Necesarul zilnic de nutreț verde pentru un animal (kg)
Tabelul 18
Date orientative privind repartizarea producției de masă verde pe cicluri de
pășunat sau coase
Tabelul 19
Însușirile agrobiologice ale principalelor culturi din conveierul verde
S= în care:
S = suprafața în ha;
D = durata de folosire a culturii în zile;
N = necesarul zilnic de nutreț pentru întreg efectivul de animale;
P = producția medie la ha.
Suprafața rezultată din calcul se majorează cu 10 – 20 % pentru a
avea un coefficient de siguranță în cazul unor condiții climatic mai puțin
favorabile sau evenimente neprevăzute.
În final, se fac calculi necesare pentru a compara necesarul de furaje
cu ceea ce se asigură și se propun soluții pentru acoperirea eventualelor
deficite. Se stabilește suprafața totală a conveierului, fără a se ține seama de
culturile succesive, care pe schemă se marchează cu paranteze. Se
calculează încărcarea cu UMV / ha, care reprezintă unul din indicatorii de
apreciere ai eficienței economice a conveierului.
Orientativ, pentru 1 UVM sunt necesare următoarele suprafețe: 0,3 –
0,5 ha în câmpie, la neirigat, în condiții normale de cultură; 0,20 – 0,25 ha
în câmpie, la neirigat, în condiții foarte bune de cultură; 0,17 – 0,20 ha la
irigat în toate zonele.
149
Schema unui conveier verde mixt pentru 100 U.V.M. în silvostepa Olteniei
CULTURA Epoca de Producția Producția Suprafața Eșalonarea consumului de nutreț verde (t)
semănat planificată t/ha totală t m.v. ha
m.v. IV V VI VII VIII IX X
1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3
Rapița II 18 72 4 22 50 - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Borceag de II 21 126 6 - - 50 50 26
toamnă
Pășune naturală - 15 165 11 - - - - 24 27 26 - - - 15 20 20 - - - 5 27 - - -
Lucernă veche 5 100 (20) - - - - - - - - - - - - - - - 15 45 28 12 - -
Borceag prim. 5-15 III 18 81 4,5 - - - - - 28 33 20 - - - - - - - - - - - - -
epoca I
Borceag prim. 20-25 III 16 96 6 - - - - - - - 30 66 - - - - - - - - - - - -
epoca II
Porumb după 20-25 IV 25 100 (4) - - - - - - - - - 50 35 15 - - - - - - - - -
raăiță
Porumb după 10-20 V 20 60 (3) - - - - - - - - - - - 20 40 - - - - - - - -
borceag tomn.
Porumb după borceaguri 10-20 10-20 V 20 140 (7) - - - - - - - - - - - - 50 55 35 - - - - -
V
Rădăcinoase - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
NECESAR - - - 34,522 50 50 50 50 55 50 50 50 50 50 55 50 50 55 50 50 50 - - -
EXISTENT - - - - 22 50 50 50 50 55 59 50 66 50 50 55 60 50 55 50 50 55 - - -
EXCEDENT - - - - - - - - - - 9 - 16 - - - 10 - - - - 5 - - -
DEFICIT - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
150
Schema unui conveier verde artificial pentru 100 taurine, pe bază de porumb și lucernă, în câmpie la neirigat
CULTURA Epoca de Producția Producția Suprafața Eșalonarea consumului de nutreț verde (t)
semănat planificată t/ha totală t m.v. ha
m.v. IV V VI VII VIII IX X
2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2
Secară m.v. II 17 85 5 50 35 - - - - - - - - - - - - - - - - -
Borceag de II 20 80 4 - 15 65 - - - - - - - - - - - - - - - -
toamnă
Lucernă veche 30 210 7 - - - 50 55 - - 50 20 - - - - 35 - - - - -
Borceag de 5-15 III 18 100 5,5 - - - - - 50 50 - - - - - - - - - - - -
primăvară
Porumb în rânduri 1-10 V 25 87 3,5 - - - - - - - - 37 50 - - - - - - - - -
dese
Porumb în rânduri 1-10 V 31 155 (5) - - - - - - - - - - 55 50 50 - - - - - -
rare
Porumb în miriștea V-VI 15 105 (7) - - - - - - - - - - - - - 20 60 25 - - -
borceagurilor
Iarbă de Sudan 1-10 v 10 100 (10) - - - - - - - - - - - - - - - 35 65 - -
Sfeclă III 50 100 2 - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
NECESAR - - - - 50 50 50 50 55 50 50 50 50 50 55 50 50 55 50 50 50 - -
EXISTENT - - - - 50 50 65 50 55 50 50 50 57 50 55 50 50 55 60 60 65 - -
EXCEDENT - - - - - - 15 - - - - - 7 - - - - - 10 10 15 - -
DEFICIT - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
151
Schema unui conveier verde artificial pentru 100 U.V.M. (taurine), în câmpie la irigat
CULTURA Epoca Producția Producția Suprafața Eșalonarea consumului de nutreț verde (t)
de planificată totală t ha IV V VI VII VIII IX X
semănat t/ha m.v. m.v.
2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 3
Borceag de II 20 120 6 60 60 - - - - - - - - - - - - - - - - -
toamnă.
Pajiște veche 53 636 12 - - 60 60 66 60 60 60 50 50 50 - - 40 40 40 - -
semănată
Porumb în 25 IV-5 25 150 (6) - - - - - - - 10 60 60 20 - - - - - - - -
miriștea V
borceagurilor
Porumb în 20-30 20 150 (7,5) - - - - - - - - - - - - 62 68 20 - - - -
miriștea orz VI
boabe
Lucernă veche - - - - - - - - - - - - - - 10 - - - 20 20 20 10
Sfeclă colete, III 20 90 (4,5) - - - - - - - - - - - - - - - - - 40 50
frunze
NECESAR - - - - 60 60 60 60 66 60 60 60 60 66 60 60 66 66 60 60 60 60 60
EXISTENT - - - - 60 60 60 60 66 60 60 70 60 110 70 60 62 68 60 60 60 60 60
EXCEDENT - - - - - - - - - - - 10 - 50 4 - 2 2 - - - - -
DEFICIT - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
152
Schema unui conveier verde pentru 100 vaci cu lapte, în câmpie
153
metode mai simple și expeditive ce fac apel la caracterele exterioare și la
compoziția botanică.
Aprecierea calității fânului după caracterele exterioare, se referă la
culoare, miros, gradul de prăfuire și epoca de recoltare. Întrucât aprecierea
acestor însușiri este subiectivă se recomandă ca la formularea concluziei
finale să se țină seama și de datele obținute prin analiza botanică.
Culoarea unui fân valoros trebuie să fie verde, cât mai apropiată de
cea a plantelor din care a provenit. Fânul uscat mult timp la soare are o
culoare gălbuie, apropiată de a paielor de cereale, iar cel pregătit pe timp
ploios, brună, fapt ce indică o calitate inferioară.
Mirosul fânului de calitate bună este aromat, plăcut. Fânul mucegăit
are un miros specific, care poate fi mai bine pus în evidență (dacă există
dubii) prin introducerea unei probe într-un pahar cu apă caldă și
reexaminarea, prin miros, după 2 – 3 minute.
Gradul de prăfuire se apreciază prin cantitatea de praf ce rezultă la
scuturare. Prezența prafului arată că fânul a fost lăsat pe teren, pentru uscare, o
perioadă prea lungă, transportat și depozitat în condiții necorespunzătoare, sau,
are o vechime mare. În acest caz are o calitate inferioară.
Epoca de recoltare poate fi apreciată după prezența sau absența
florilor, inflorescențelor sau semințelor plantelor dominante. La un fân de
calitate bună nu trebuie să se găsească decât flori și inflorescențe întrucât,
epoca optimă de recoltare este la înspicare – înflorirea speciilor dominante.
Dacă în inflorescențe se găsesc semințe formate sau, dacă acestea
sunt prezente în scuturătură, înseamnă că s-a recoltat prea târziu și deci,
calitatea este inferioară.
154
Tabelul 20
Buletin de analiză gravimetrică – agonomică la proba de fân
provenită de la …….
155
Tabelul 21
Notarea calității fânului
Nr. Specificare - -
crt.
1 GRUPE DE CALITATE - -
-Plante bune furajere 1 -
-Plante de calitate mijlocie 0,6 -
-Plante de calitate inferioară 0,2 -
2 EPOCA DE RECOLTARE - -
-Până la înflorire - -
-La fructificare - 20 %
-La scuturarea semințelor - 30 %
3 CULOAREA ȘI MIROSUL - -
-Verde cu aromă plăcută - -
-Galbenă cu aromă slabă - 20 %
-Brună cu miros de mucegai - 40 %
4 TULPINI GROSIERE - 1,25 pct.
(pentru fiecare procent)
156
Alte specii:
-bune furajere 5 % x 1 = 5,0 pct.
-de calitate mijlocie 10 % x 0,6 = 6,0 pct.
-de calitate slabă 12 % x 0,2 = 2,4 pct.
Total 68,8 pct.
Din totalul de 68,8 puncte se scad 23,76 puncte (13,76 pentru
culoare și miros și 10 pentru tulpini grosiere) și rezultă un punctaj final de
45,04 ceea ce înseamnă că fânul considerat este de calitate slabă.
8.2.Aprecierea calității furajului însilozat
Înainte de a fi administrat în hrana animalelor, nutrețul însilozat se
examinează din punct de vedere al calității. Aprecierea calității este necesară
deoarece aceasta influențează direct producția și sănătatea animalelor.
În acest scop, din diferite puncte ale silozului se extrag un număr de
probe parțiale din care se alcătuiește, prin omogenizare și înjumătățire o
probă medie de 2 – 3 kg. Analiza poate fi făcută imediat sau ulterior, proba
fiind păstrată în borcan de sticlă cu dop prevăzut cu etichetă în care se
specifică numele persoanei ce a luat proba, data, numărul silozului etc.
Aprecierea calității cuprinde examene organoleptice (culoare, miros,
etc.) completate cu cel puțin o analiză fizico – chimică de aciditate.
Culoarea nutrețului însilozat trebuie să fie cât mai apropiată de aceea
a plantelor în momentul însilozării, ținând cont de faptul că prin fermentare
acidă pigmentul verde suferă o ușoară decolorare. Culoarea nutrețului
variază în funcție de plantă, de faza de vegetație în care s-a recoltat, precum
și de procesele biochimice din siloz. Așa de exemplu, plantele tinere au o
culoare verde – închis față de cele mature. Fermentația acetic determină o
culoare mai gălbuie a nutrețului, iar temperatura prea mare (50 – 55 C 0 ) ca
și mucegăire o culoare brun – închisă. Temperatura prea ridicată poate duce
la caramelizarea sau chiar carbonizarea nutrețului.
Nutrețul însilozat de bună calitate provenit din porumb recoltat în
faza de lapte – ceară este de culoare galben – verzui, în faza de ceară, galben
– deschis, de la înspicare până în faza de lapte are o culoare verde – închis,
iar cocenii recoltați și însilozați imediat după recoltarea știuleților au o
culoare gălbui – deschisă. Însilozarea mai târzie, ca și umiditatea mai mică
de 65 % determină culoarea cafenie până la brun – închisă.
În funcție de culoare, calitatea nutrețului se apreciază prin
următoarele note:
3 = culoare verde – deschis sau galben – verzui;
2 = culoare galbenă sau verde – închis;
157
1 = culoare brună, neagră – verzuie;
0 = culoare neagră.
Mirosul se apreciază prin strivirea unei mici cantității de nutreț în
mână sau prin introducerea unei probe într-un borcan cu dop șlefuit care se
deschide după câteva minute. Mirosul plăcut, aromat, de mere coapte sau de
pâine proaspătă indică un nutreț însilozat de bună calitate.
Când mirosul este ușor înțepător, de acid acetic, arată o calitate
mijlocie, iar cel puternic înțepător, respingător, de rânced sau gunoi de
grajd, și persistent, dovedește prezența aciduluibutiric, deci o slabă sau
foarte slabă calitate a nutrețului. De asemenea, silozul este impropriu pentr
animale dacă prezintă miros de mucegai.
După miros, notarea se face asrfel:
4 = miros aromat, de mere, pâine, ușor înțepător;
3 = miros slab aromat, ușor înțepător;
2 = miros înțepător, de acid acetic;
1 = miros slab, de acidbutiric;
0 = miros respingător, de acidbutiric.
Aciditatea se determină prin metoda Mihin astfel:
Din proba de analiză sa iau circa 100 g nutreț care se introduc într-un
pahar de laborator peste care se toarnă apă distilată până la acoperirea
completă. Se agită cu o baghetă și după 10 – 15 minute de repaus, se
filtrează. Din filtrate se iau circa 2 cm3, se pun într-o eprubetă peste care se
adaugă două, trei picături de indicator Mihin (amestec de roșu de metal și
albastru de brom timol în părți egale), apoi se apreciază valoarea ph după
culoarea către care virează filtratul.
158
Prin totalizarea notelor acordate la aprecierea culorii, mirosului și
acidității, calitatea nutrețului este caracterizată astfel:
-foarte bună 11 – 12 pct.
-bună 9 – 10 pct.
-mijlocie 7 – 8 pct.
-inferioară 4 – 6 pct.
-impropriu 0 – 3 pct.
În paralel, se mai fac observații asupra structurii, gustului și
suculenței nutrețului însilozat.
Structura unui nutreț de bună calitate trebuie să fie asemănătoare cu
aceea a plantelor din care a provenit, fiind posibilă identificarea diferitelor
organe (frunze, tulpini, inflorescențe) ca și eventual, consistența bobului.
Dacă nutrețul se prezintă ca o masă compactă, mucilaginoasă sau
sfărâmicioasă, înseamnă că nutrețul este de calitate inferioară, că însilozarea
nu a avut loc în mod normal.
Gustul unui nutreț însilozat de calitate bună este plăcut, acrișor –
dulceag, ușor aromat. Gustul leșiatic, neplăcut, amar, arată o calitate
inferioară.
Suculența variază după metoda de însilozare, trebuie să fie de 60 –
65 % la silozul propriu-zis, și de 40 – 60 % la semifân sau semisiloz. Sub,
sau peste aceste limite, însilozarea nu a decurs în mod normal, iar calitatea
nutrețului este inferioară.
În afară de această metodă expeditivă, ușor de aplicat în practică, se
pot face analize de calitate mult mai complexe și desigur, mai precise,
numai în laboratoare de specialitate. Se execută analize asupra unor factori
care determină reușita însilozării, cum sunt conținutul de zaharuri și
capacitatea tampon, precum și determinări de calitate ca ph (după metode
precise), conținutul de acizi, lactic, acetic și butiric, cantitatea deamoniac.
După conținutul de aciziorganici, la un nutreț de bună calitate,
raportul între acidul lactic și cel acetic trebuie să fie de 2 / 1 iar acidul
butyric să lipsească.
Se mai pot executa și analize microbiologice, pentru evidențierea
diferitelor bacterii, drojdii sau mucegaiuri.
159
Anexa 1
Indicii specifici de calitate (Is) și de umiditate (U) la principalele plante din
pajiști (după Kovacs J. Attila, 1979
Specia Is U Specia Is U
Agropyron intermedium 1 3 Festuca arundinacea 4 7
Agropyron pectiniforme 3 3 Festuca ovinn 1 3
Agropyron repens 2 5 Festuca pratensis 5 6
Agrostis canina 2 6 Festuca rubra 3 5
Agrostis rupestris x 4 Festuca pseudovina 1 3
Agrostis stolonifera 3 6 Festuca rupicola 1 3
Agrostis tenuis 3 x Festuca varinata 1 2
Alopecurus geniculatus 1 9 Festuca valesiaca 1 2
Alopecurus pratensis 4 7 Festuca versicolor 1 3
Anthoxanthum odoratum 1 x Glyceria maxima x 10
Arrhenatherum elatius 4 5 Glyceria fluitana x 9
Botriochloa ischaemum x 3 Glyceria plicata x 10
Brachypodium pinnatum 1 4 Heliototrichon pubescens
Brachypodium silvaticum 1 5 Holcus lanatus 2 6
Briza media 1 x Koeleria cristata x 3
Bromus arvensis 1 4 Koeleria pyramidata x 3
Bromus commutatus x 5 Lolium multiflorum 5 5
Bromus erectus 2 3 Lolium perenne 5 5
Bromus inermis 4 4 Molinia coerulea x 7
Bromus japonicus 1 2 Nardus stricta x x
Bromus mollia x x Phleum pratense 5 5
Bromus ramosus 1 6 Phleum phleoides 2 2
Bromus aquarrosus x 3 Phleum alpinum 2 5
Bromus sterilis x 3 Poa alpina 3 5
Bromus tectorum 1 3 Poa bulbosa 2 3
Calamagrostis arundinacea x 5 Poa compressa 2 3
Calamagrostis epigeica x 5 Poa laxa x 5
Cynosurus cristatus 3 5 Poa nemoralis 3 5
Dactylis glomerata 5 5 Poa pratensis 4 5
Deschampsia caespitosa x 7 Poa palustria 3 9
Deschampsia flexuosa x 7 Poa trivialis 3 7
Puccinellia distans 3 x ROGOZURI
Setaria glauca x 5 Carex canescens x 9
Setaria verticillata x 4 Carex curvula x 4
Setaria viridis x 4 Carex spicata x x
Trisetum flavescens 4 x Carex hirta x 6
Typhoides arundinacea 2 8 Carex leporina x 7
Ventenata dubia x 5 Carex vulpina x 9
LEGUMINOASE Carex davalliana x 9
160
Anthyllis vulneraria 2 4 Carex stellulata x 9
Astragalus cicer 1 3 Carex humulie x 3
Astragalus onobrychis 1 3 Eriophorum sp. x 9
Coronilla varia x 4 Juncus conglomeratus x 7
Galega officinalis x 6 Juncus effusus x 7
Genista sagittalis x 4 Eleochoaris palustris x 10
Genista tinctoria x x Luzula campestris x 4
Lathyrus niger x 4 Luzula silvatica x -
Lathyrus pratensis x 6 Luzula spadicea x -
Lathyrus tuberosus x 4 Luzula sudetica x -
Lotus corniculatus 4 4 DIVERSE
Medicago falcata 4 3 Achillea collina 2 2
Medicago lupulina 4 4 Achillea millefolium 2 4
Medicago sativa 4 3 Achillea pannonica 2 3
Melilotus albus 2 4 Aconitum tauricum x 5
Melilotus officinalis 2 3 Adonis vernalis x 3
Onobrychis viciifolia 4 3 Aegopodium podagraria x 6
Trifolium arvense 2 2 Ajuga genevensis x 4
Trifolium campestre 2 4 Ajuga reptans x 6
Trifolium dubium 2 5 Alchemilla vulgaris 2 6
Trifolium fragiferum 3 7 Allium sp. x 3
Trifolium hybridum 4 6 Alisma plantago x 10
Trifolium montanum 3 3 Anemone silvestris x 3
Trifolium pratense 4 x Anthiriscus silvestris x 5
Trifolium repens 4 x Asperula tinctoria x 4
Vicia cracca 2 5 Atropa belladona x 5
Vicia pannonica 1 3 Angelica silvestris x 8
Vicia sativa 3 x Anthenaria dioica x 4
Arnica montana x 5 Equisetum palustre x 7
Bellis perennis 1 x Eringium campestre x 3
Calluna vulgaris 1 x Euphorbia cyparissias T 3
Caltha palustris x 8 Filipendula ulmaria x 8
Campanulla alpina x 6 Fragaria vesca 1 5
Campanulla carpatica x 4 Galium aparine x X
Campanulla glomerata x 4 Galium molugo x 5
Campanulla patula x 5 Galium verum x 4
Campanulla persicifolia x 4 Gentiana asclepiadea x 5
Campanulla rotundifolia x 4 Geranium palustre x 7
Capsela bursa pastoris x x Geranium pratense x 5
Cardamine pratensis x 7 Geum montanum x 4
Carlina acaulis x 4 Geum rivale x 8
Carlina vulgaris x 4 Glechoma hederacea x 6
Carum carvi 2 5 Gratiola officinalis T 8
Centaurea cyanus x x Heleborus purpurascens T 5
Centaurea jaceea x x Herachleum spondylium x 5
161
Centaurea scabiosa x 3 Hieracium alpinum x 5
Cerastium arvense x 4 Hieracium aurantiacum x 5
Cerastium fontanum x 6 Hieracium pillosella x 4
Cichorium inthybus 1 4 Hieracium caespitosum x 6
Cicuta virosa x 9 Hypericum perforatum x 4
Cirsium arvense MF x Hypochoeris radicata x 5
Cirsium vulgare MF 5 Inula britannica x 6
Cirsium palustre MF 8 Iris halophilla x 6
Conium maculatum M 6 Iris pseudacorus x 10
Colchicum autumnale T 6 Knautis arvensis x 4
Convalaria majalis x 4 Leontodon autumnalis 1 5
Crepis biennis x 5 Leontodon hipidus 1 4
Crepis setosa x 4 Lycnis flos-cuculi x 6
Datura stramoniu x 4 Lysimachia numularia x 6
Daucus carota 2 4 Mentha aquatica x 9
Digitalis grandiflora x 5 Mentha arvensisi x 7
Epilobium hirsutum x 8 Ligusticum nutellina 3 5
Euphrasia stricta x 4 Myosotis arvensis x 5
Equisetum arvense M 6 Odontites rubra x 5
Origerum vulgare x 3 Sanquisorba minor 2 4
Orchis merio x 4 Sanquisorba officinalis 3 7
Pastinaca sativa x 4 Saxifraga androsacea x 7
Pastinaca palustris x 3 Scabiosa ochrolleuca MF 3
Paris quadrifolia T 6 Scorzonera humilis x 6
Pedicularis palustris MF 9 Senacio jacobea x 4
Pimpinella major 1 6 Silene alba D 4
Pimpinella saxifraga 1 3 Silene nutans x 3
Plantago major 1 5 Silene vulgaris x x
Plantago media 1 4 Solanum dulcamara T 8
Plantago atrata 2 4 Spergularia media x 7
Polygala vulgaris M 5 Stachys palustris MF 7
Polyginatum odoratum T 3 Stellaria graminea x 4
Polygonum bistorta x 7 Succissa pratensis x 7
Polygonum aviculare x x Symphytum officinalis 1 7
Potentilla alba x 4 Thynus serpyllum MF 2
Potentilla erecta 1 x Trollius europaeus D 7
Potentilla reptans x 6 Tussilago farfara M 6
Primula elatior x 6 Tarraxacum officinale 2 5
Primula minima x 5 Thalictrum aquilegiifol. x x
Pieridium aquilinum D x Tragopogon orientale 1 4
Pulsatilla alba T 5 Tragopogon pratensis 1 4
Pulsatilla pratensis T 3 Vaccinium sp. x x
Ranunculus sp. x 6 Valeriana officinalis x 6
Rhinanthus sp. D 4 Veronica chamaedrys x 4
Roripa kerneri x 6 Veronica officinalis x 4
162
Rumex acotosa x x Veronica serpyllifolia x 3
Rumex alpina D 6 Veratrum album T 7
Salvia pratensis MF 4 Urtica dioica x 5
163
Volumul teoretic la șire și stoguri în funcție de dimensiuni
Volumul șirei în m3 la 1 m liniar
164
Anexa 2 continuare
166
Volumul stogurilor (continuare)
167
Volumul stogurilor (continuare)
168
Index de termeni tehnici
169
COLET – zonă de trecere de la rădăcină la tulpină, caracterizată
printr-o structură specifică
COMPRES – plan comprimat
CONCRESCUT – unit, reunite
CONDUPLICAT – tip de prefoliație la care cele două jumătăți ale
limbului se suprapun pe nervure mediană
CONIVENT – convergent, îndoit înăuntru
CONSTANTA – indice sintetic care arată participarea procentuală a
unei specii în fitocenozele ce formează o asociație, indicând în ce măsură ea
corespunde anumitor condiții
CONVULUT – tip de prefoliație la care frunzele se răsucesc de la o
margine la alta ca o țigare
CORDAT – de forma inimii
CORIACEU – pielos
COSTAT – prevăzut cu ridicături, cu coaste
CULM – tulpină de graminee (pai)
CUNEAT – lățit la vârf și îngustat spre bază, în forma unei pene de
despicat
CUNEIFORM – în formă de pană
DIVERGENT – îndreptat lateral față de axa principală
DISPERS – rar
EGRETA – aglomerație de perișori la extremitatea fructelor
ELIPTIC – în formă de elipsă
ELONGAT – organe ce cresc în lungime
EMARGINAT – prevăzut cu o crestătură la vârf
ERECT – atribut dat organelor ce cresc vertical
EXERT – ieșit în afară
FALCAT – de forma secerei
FASCICULAT – format dintr-un mănunchi sau fascicule
FIDAT – prevăzut cu incizii ce ajung la mijlocul limbului
FILIFORM – organ în formă de fir
FISTULOS – organ alungit și gol în interior
FLEXUOS – organ curbat, în zig – zag, cu unghiuri obtuse, cu
margini ondulate
FLUITANT – plutitor
FOLIOLĂ – piesă componentă a uneifrunze compuse, fiecare având
pețiol propriu
170
FRECVENTA – indice care arată prezența locală a indivizilor unei
specii pe întinderea întreagă a pâlcului, adică ,,dispersiunea ,, și gradul de
omogenitate a distribuției indivizilor unei specii pe unitatea examinată
FRUTESCENT – având o tulpină parțial întărită, seamănă cu o tufă,
un arbust
GENICULAT – îndoit ca un genunche la un nod, îngenunchiat
GLABRESCENT – aproape glabru (puțin păros)
GLABRU – cu suprafață netedă, fără peri
GLAUC – având culoarea verde – albăstruie
GLOMERAT – cu formațiuni îndesuite, adunate compact
GLUME – bractee membranoasă, ce constituie învelișul spiculețului
( pe care îl acoperă total sau parțial ) la graminee
GLUMELA – palee
HASTAT – organ triunghiular, cu 2 lobi bazali divergenți, dispuși
aproape orizontal
HIL – porțiunea subțiată a funiculului cu care se prinde de ovul
HIRSUT – prevăzut cu peri lungi, rigizi, dar nu punginți
INERM – se referă la specii ce nu prezintă spini sau ariste
INTERNODIU – porțiune de tulpină cuprinsă între două noduri la
graminee
INVOLUCRU – totalitatea hipsofilelor de la baza inflorescenței
INVOLUCEL – totalitatea hipsofilelor de la baza umbelelor
INVOLUT – răsucit într-o parte
LACINIAT – divizate în fragmente liniare, lungi, regulate, ciliate, în
lacinii, prezintă crestături adânci și înguste
LAMINA – limb
LANAT – acoperit cu peri lungi, moi și albi
LANCEOLAT – în formă de lance
LAX – răsfirat, dispers
LIGULA – formațiune membranoasă, de diferite forme și mărimi,
situată în partea internă a frunzei, la limita dintre limb și teacă, la graminee
LIGULAT – când petalele unei flori iau forma unei lănci sau
panglici, la bază fiind concrescute sub forma unui tub
LIMB – component principal al frunzei străbătută de nervuri
MACULAT – organ ce poartă pete diferit colorate față de culoarea
lui obișnuită
MARGINAT – cu o margine proeminentă, distinctă de rest
MEZOFITA – plantă ce crește și se dezvoltă normal în locuri cu
umiditate moderată
171
MEZOTROFA – specie adaptată la soluri cu conținut moderat de
substanțe nutritive
MUCRONAT – caracteristică frunzelor ( foliolelor ) prevăzute la
vârf cu o formațiune scurtă, dreaptă, prelungire a nervurii mediane
NUTANT – având partea terminal a tulpinii sau ramurilor cu vârful
înclinat, aplecat în jos
OBCORDAT – ca o inimă inversată, răsturnată
OBLONG – alungit, cu axul longitudinal mai mare chiar de 3 – 5 ori
decât cel transversal
OBOVAT – asemănător unui ou inversat, răsturnat, care are lățimea
cea mai mare în partea superioară
OBTUZ – având capătul terminal teșit, bont
OCHROLEUC – galben – palid
OLIGOSPERM – cu puține semințe
OVAT – oval
PARTIT – prevăzut cu incizii care trec de mijlocul limbului, dar nu
ating nervura mediană
PATENT – dispus perpendicular pe suprafața organului
PAUCIFLOR – cu flori puține,sărac în flori
PECTINAT – dispus ca dinții unui piepten
PEDICEL – suportul – codița florilor dintr-o inflorescență
PEDUNCUL –support – codița florilor sau a unui fruct
PENAT – divizat în părți dispuse ca o pană, de-a lungul unui ax
PENDUL – aplecat cu vârful în jos, atârnat
PILOS – acoperit cu peri
PLICAT – tip de prefoliație la care frunzele sunt îndoite de-a lungul
nervurilor
PLUME – peri lungi acoperiți de alți perișori mai fini
PLUMOS – caracteristic formațiunilor alungite acoperite de perișori fini
PROCUMBENT – târâtor, repent dar cu vârful îndreptat în sus
PROSTRAT – târâtor, repent, culcat la pământ cu ramuri cu tot
PRUINOS – organ brumat, acoperit cu ceară, cu pruină
PUBESCENT – acoperit cu peri fini, scurți, moi, nu prea deși și alungiți
PUNGINTE – organ ascuțit la vârf care înțeapă
RAHIS – axa central a inflorescenței la graminee
REPENT – întins, culcat pe suprafața pământului, deci târâtor
RETICULAT – dispus în rețea
ROSTRAT – prevăzut cu o prelungire încovoiată la vârf
RUDERAL – caracteristic porțiunilor de teren părăsite, necultivate
172
RUGOS – zgrunțuros
RUPESTRU – caracteristic locurilor stâncoase, ce crește pe stâncă
SCABRU – organ acoperit cu peri ascuțiți și rigizi
SCADENT – plante care se agață cu cârcei de alte plante
SCVAMOS – organ acoperit de solzi așezați parțial ca țiglele
SECTAT – tăiat
SERATA – marginea frunzei cu dinți mici, ascuțiți, cu vârfurile
îndreptate spre vârful limbului
SERICEU – organ acoperit cu peri mătăsoși la pipăit
SESIL – fără pețiol sau peduncul
SETACEE – frunză lungă și foarte subțire, acoperit cu peri țepoși, rigizi
SETA – formațiune rigidă, perii aspri prezenți pe tulpină,
SETIFORM – în formă de setă, care prezintă peri lungi și rigizi
SETOS - prevăzut cu peri lungi, așezați neregulat
SPATULAT – organ cu baza îngustă, iar vârful rotunjit ca o lopată
SPARSIU – rar, diseminat
STIPELA – anexă a frunzei dispusă de obicei în perechi la baza
acesteia cu rol de a proteja mugurii axilari
STRIAT – marcat cu linii subțiri sau șănțulețe
SUBULAT – organ cilindric, mai larg la bază și ascuțit la vârf
SULCAT – organ brăzdat, șănțuit
TOMENTOS – acoperit cu peri moi, catifelați, dând o culoare
albicioasă organului respective
TURGESCENT – umflat, cu celule hidratate
UNCINAT – prevăzut cu cârlig, recurbat la vârf
UNGUICULA – parte bazală de inserție a petalelor
VAGINAT – încorporat în teacă
VERUCOS – acoperit cu protuberanțe mici, sferice, de forma unor negi
VEZICULOS – în formă de bășică
VEXIL – petala superioară la leguminoase, de forma unui steguleț
VILOS – lânos, acoperit cu peri mai lungi sau mai scurți, de
consistența lânii
VERTICIL – dispus sub formă de inel
VOLUBIL – tulpini urcătoare ce se răsucesc în jurul unui suport
XEROFITA – plantă ce trăiește în locuri uscate, având adaptări
caracteristice
173
BIBLIOGRAFIE
174
20. Tudor V. – 1975 Ghid practic de alimentație și bază furajeră.
Edit. Ceres, București.
21. Varga P. – 1978 Călăuza producătorului de furaje. Edit. Ceres,
București.
22. Vîntu V., Moisuc Al., Motcă Gh., Rotar I., -2004 Cultura
pajiștilor și a plantelor furajere. Edit. ion Ionescu de la Brad, iași
23. x x x – 1952 – 1976 Flora României, Edit. Academiei, București.
.
.
175