Sunteți pe pagina 1din 187

ELENA SELARU

FLORI
CULTIVATE N GRDINA

Descrierea CIP a Bibliotecii Naionale a Romniei


ELARU, ELENA
Flori cultivate n grdin /
Elena elaru. - Bucureti:
Editura Fermierul, 2007
ISBN (13) 978-973-99269-2-8

Cuprins

Introducere........................................................................... 6
1. Generaliti cu privire la morfologia, biologia
i ecologia speciilor floricole de grdin........................... 8
1.1. Morfologia plantei...................................................... 8
1.2. Biologia speciilor floricole........................................14
1.3. Ecologia speciilor floricole........................................17
2. Producerea rsadurilor de flori anuale............................. 23
2.1. Semnatul n ldie................................................... 24
2.2. Semnatul n rsadni i solariu.............................. 35
3. Producerea rsadurilor de flori bianuale.......................... 38
4. Producerea materialului sditor la florile perene............. 39
4.1. Producerea rsadurilor.............................................. 39
4.2. nmulirea prin divizarea tufei.................................. 40
4.3. nmulirea prin drajoni.............................................. 41
4.4. nmulirea prin marcotaj........................................... 41
4.5. nmulirea prin rozomi.............................................. 42
4.6. nmulirea prin rdcini tuberizate............................ 43
4.7. nmulirea prin bulbi................................................. 44
4.8. nmulirea prin tuberobulbi....................................... 45
5. Producerea florilor la speciile anuale............................... 46
5.1. Arctotis, margareta african (Fam. Compositae)...... 46
5.2. Calendula, glbeneaua (Fam. Compositae) .............. 48
5.3. Centaurea (Fam. Compositae) .................................. 51
5.4. Creasta cocoului, celosia (Fam. Amaranthaceae)... 54
5.5. Floarea miresei, gipsfla
(Fam. Caryophyllaceae) ........................................... 56

6.

7.

8.

9.

5.6. Garoafa de var (Fam. Caryophyllaceae)................. 57


5.7. Latirus, mzrichea parfumat
(Fam. Leguminoasae) ............................................... 67
5.8. Mixandra (Fam. Cruciferae)..................................... 70
5.9. Nemiorul, delfinium (Fam. Ranunculaceae) ......... 72
5.10. Ochiul boului (Fam. Compositae) .......................... 74
Producerea florilor la speciile bisanuale.......................... 78
6.1. Clopoelul (Fam. Campanulaceae)........................... 78
6.2. Degeelul (Fam. Scrophulariaceae).......................... 80
6.3. Garafa turceasc (Fam. Caryophyllaceae) ............... 81
Producerea florilor la speciile perene hemieriptofte....... 83
7.1. Aster, stelua (Fam. Compositae) ............................. 83
7.2. Astilbe (Fam. Saxifrageceae) ................................... 85
7.3. Bujorul (Fam. Ranunchulaceae)............................... 87
7.4. Crizantema (Fam. Compositae) ................................ 93
7.5. Fisostegia (Fam. Lahiatae)......................................101
7.6. Pentstemon (Fam. Scrophulariaceae) .....................103
7.7. Rudbeckia (Fam. Compositae) ................................106
7.8. Scabiosa (Fam. Dipsacaceae)..................................108
Producerea florilor la speciile bulboase
i rizomatoase..................................................................110
8.1. Anemona (Fam. Ranunculaceae) ............................110
8.2. Crinul (Fam. Liliaceae) ...........................................113
8.3. Dalia (Fam. Compositae).........................................116
8.4. Gladiola (Fam. Iridaceae) .......................................125
8.5. Laleaua (Fam. Liliaceae) .........................................139
8.6. Narcisa (Fam. Amaryllidaceae)...............................145
8.7. Stnjenelul (Fam. Iridaceae)...................................148
8.8. Tuberoza (Fam. Amaryllidaceae)............................150
8.9. Zambila (Fam. Liliaceae)........................................155
Producerea florilor de imortele (nemuritoare)................157
9.1. Ammobium, imortela alb (Fam. Compositae)
158

9.2. Gomfrena, bumbi, bumbuscue


(Fam. Amaranthaceae) ............................................159
9.3. Helicrisum, floare de pai (Fam. Compositae)..........161
9.4. Helipterum (Fam. Compositae) ...............................162
9.5. Statice, limba petelui (Fam. Plumb agi naceae)
164
9.6. Uscarea i conservarea florilor de imortele
165
9.7. Pstrarea florilor uscate...........................................166
10. Recoltarea, condiionarea, sortarea
i pstrarea florilor........................................................167
Lista planelor.....................................................................187

Introducere
Florieultura este o tiin horticol care studiaz
plantele erbacee cultivate afar (cmp, grdini) i toate
plantele decorative (erbacee i lemnoase) cultivate n sere i
locuine.
Plantele denumite flori pot f ornamentale prin
oricare din organele lor: flori, frunze, tulpini i lstari, fructe.
Speciile floricole aa-zise de grdin se cultiv afar,
n condiii naturale de clim i sol. Acestea, n marea lor
majoritate, sunt decorative prin flori. Unele dintre ele au
nevoie, pentru perioade scurte, de spaii nclzite, fe pentru
producerea rsadurilor, fie pentru protejarea lor de frigul din
cursul iernii.
De la aceast categorie de plante se pot obine
urmtoarele tipuri de producii pentru vnzarea pe pia: flori
tiate proaspete, flori tiate uscate (imortele), rsaduri pentru
amenajarea de parcuri i grdini decorative, a teraselor,
scrilor, balcoanelor; de asemenea se pot vinde bulbi, rizomi
i rdcini tuberozate, semine.
Multe dintre florile de grdin servesc ca materie prim
pentru fabricarea medicamentelor (lcrmioara, glbeneaua,
bujorul, degeelul, nalba, busuiocul, cria etc.), a produselor
cosmetice (crinul, stnjenelul,
levnica, tuberoza,
mrgritarul etc.) sau a tincturilor colorante (dalia, fluturaii,
mrriele, rudbechia etc.). Iat de ce, din punct de vedere
economic, practicarea floriculturii poate reprezenta una dintre
cele mai bune surse de ctiguri.
Lucrarea de fa se adreseaz celor care au o suprafa
de pmnt mai mare sau mai mic (chiar de cteva zeci sau
sute de m2) i vor s practice florieultura nu numai pentru
6

plcerea proprie, dar i pentru obinerea unor produse


destinate vnzrii. Florile pentru care vom prezenta metodele
de cultivare vor fi prezentate fac parte din sortimentul
speciilor de grdin, deci care cresc i nfloresc afar.
ntruct reuita unei culturi depinde n mare msur de
nsuirea anumitor particulariti ale plantelor cu privire la
biologia lor, la exigenele fa de factorii de mediu i
nmulire, primele patru capitole vor oferi cunotinele
minime necesare pentru o bun orientare n practicarea
floriculturii.
Sortimentul floricol de grdin fiind foarte bogat, ne
am oprit doar la acele specii care sunt mai solicitate pe piaa
cu flori tiate (laleaua, gladiola, tuberoza, dalia, garoafa,
crizantema, ochiul boului etc.). Deoarece imortelele au o
larg utilizare n aranjamentele specifice sezonului de iarn
sau la confecionarea de mrioare, ilustrate i chiar tablouri,
am considerat c este util s prezentm i aceast categorie de
plante.
Cu meniunea c, n spaiul pe care l-am avut la
dispoziie, am putut cuprinde doar o parte a cunotinelor
strict necesare n domeniul floriculturii, subliniem faptul c
acestea pot constitui un nceput de drum n nsuirea i
practicarea profesiei de floricultor.
Sperm c cei ce vor parcurge cu atenie paginile ce
urmeaz i se vor strdui s aplice n practic cunotinele
acumulate vor reui s obin rezultate pe msura efortului
depus i se vor convinge - dac mai este necesar acest lucru c florile nu sunt numai frumoase, dar pot f i o surs
minunat de asigurare a existenei noastre.

1.
GENERALITI CU PRIVIRE
LA MORFOLOGIA, BIOLOGIA I ECOLOGIA
SPECIILOR FLORICOLE DE GRDIN
1.1. Morfologia plantei
Calitile decorative ale plantei sunt legate, n principal,
de nsuirile ei morfologice. Sub acest aspect, nu numai
floarea sau inflorescena sunt luate n considerare, ci i alte
organe, precum frunzele, lstarii i chiar rdcinile adventive
la unele plante de camer.
Floarea este organul cel mai analizat din punct de
vedere estetic.
Ea poate f solitar, cnd o singur floare se afl fie n
vrful tulpinii (lalea, ghiocel), fe la subsuoarele frunzelor
(violete) sau grupate mai multe, alctuind o inflorescen.
Prile componente ale unei flori sunt: pedunculul
(codia), axa floral sau receptaculul (locul pe care se prind
organele propriu-zise ale florii), corola (totalitatea petalelor),
androceul (totalitatea staminelor, ce constituie partea
brbteasc a florii) i gineceul (partea femeiasc a florii).
Petalele, ca i sepalele, pot f libere sau concrescute. Forma
petalelor i corolelor este diferit, cum se poate vedea i din
figura 1.
Majoritatea speciilor decorative au ns florile grupate
n inflorescene de diferite tipuri (figura 2).

Fig. I - T ipuri dc corole:


a) lulniloas; b) ligulat (fluturai); 2 - cam panulat (clopoei); 3 - perigon
,'taloid (sinjcnel); 4 - in fundibuliform (zorea); 5 - b ipocrateriform (flox);
(> perigon ganiotepal cu coronul (narcis); 7 - personal (gura leului);
8 - floare cu o sepal pintenat (condura)

Fig. 2 - Tipuri de inflorescene:


I - spic (gladiol); 2 - racem (m rgritar); 3 - corim b (flox); 4 - spadix (anthurium ); 5 - um bel (clivia); 6 - cim (violet african); 7 - antodiu (crizantem );
8 - capitul (scabiosa)

10

Frunzele prezint, de asemenea, interes ornamental la


numeroase specii (gazania, astilbe, bujor). Frumuseea
frunzei este exprimat prin form, mrime, consecin i, mai
ales, colorit.
Frunza este format din lamin (limb sau foliol) partea lit i peiol - codia cu care se prinde de lstar. La
baza peiolului se pot afla dou frunzulie mici, numite stipele
(de exemplu la crizantem). La rndul ei, frunza poate fi
simpl sau compus, cnd pe un ax comun (rahis) sunt
inserate mai multe foliole (penat compus) ori foliolele
pleac din acelai punct (palmat compus). n figurile 3 i 4
sunt prezentate tipurile de frunze, forma lor, nsuirile
marginii i ale vrfului limbului.
Tulpina i ramificaiile plantei contribuie la ntregirea
aspectului estetic. La acestea sunt importante gradul de
ramificare, lungimea i flexibilitatea lstarilor, grosimea lor.
Unele plante de grdin prezint, pe lng tulpinile normale,
aeriene, tulpini subterane de tipul rizomilor, tuberculilor,
bulbilor i tuberobulbilor, care sunt adaptate la depozitarea
substanelor de rezerv i la nmulirea vegetativ. Alte
specii, ca de exemplu Lilium tigrium i Lilium bulbiferum, au
pe tulpina aerian muguri transformai n bulbi care, de
asemenea, pot fi folosii la nmulire.

11

*0

ff

Fig. 3 - Forme de frunze:


I - lanceolal; 2 - oblong; 3 - obovat; 4 - spatulat; 5 - hastat; 6 - romboidal;
7 - eliptic; 8 - reniform ; 9 - cordat: 10 - linear; 11 - ensiform

12

Fig. 4 - M arginea frunzei:


1 - dinat; 2 - cuspidat; 3 - crenelat: 4 - lirat; 5 - palm atfidat; 6 - palm atlobat; 7 - palm atsectat; 8 - penatpartit; 9 - bipenatfldat

13

n ceea ce privete rdcina, exist la acest organ o


serie de modificri, n afara nsuirilor normale. Astfel, la
dalie rdcinile se ngroa mult i capt aspectul unor
tuberculi de cartofi, cu deosebirea c mugurii sunt plasai n
zona coletului. Aceste rdcini se constituie n depozite de
hran i servesc la nmulirea plantei. La alte specii,
rdcinile prezint muguri adventivi din care se formeaz
lstarii numii drajoni (crizantema, de exemplu). Un numr
restrns de specii (iedera, de exemplu) sunt capabile s
formeze rdcini pe tulpinile i lstarii plantei i au rolul de a
le ajuta s se fixeze de pmnt sau alte plante.
1.2. Biologia speciilOr floricole
Reuita unei culturi floricole depinde foarte mult de
modul cum sunt respectate anumite nsuiri biologice i
ecologice ale plantelor n tehnicile lor de cultur.
nsuirile biologice ale plantelor s-au format de-a
lungul existenei lor i sunt exprimate prin metoda de nmul
ire, durata vitalitii seminelor, facultatea germinativ a
seminelor, durata de via a plantelor, epoca de nflorire,
rezistena la boli, rezistena la condiiile de mediu excesive
(frig, cldur, secet, ploi toreniale). Deci se refer la tot
ceea ce ine de ndeplinirea funciilor plantei pe parcursul
vieii ei. Cunoaterea lor prezint o importan deosebit n
aplicarea tehnologiilor de cultivare a florilor pentru a se putea
obine rezultatele dorite.
n funcie de aceste nsuiri se pot face diverse clasifi
cri ale speciilor floricole.
Durata vieii plantei constituie criteriul cel mai folosit
n gruparea plantelor floricole de grdin. Dup acest criteriu,

14

speciile floricole sunt reunite n trei grupe: speciile anuale,


bisanuale i perene.
Plantele floricole anuale. La aceast categorie de
plante, durata de vrst este de 4-10 luni, desfurat pe
parcursul unui singur an. Ele nfloresc abundent, vara, i
dispar toamna, la apariia primelor brume. Acestea asigur
decorul grdinilor din mai pn n septembrie-octombrie.
Unele dintre ele (garoafa, ochiul boului, centaurea, nemiorul etc.) furnizeaz florile tiate pentru comercializarea pe
pia. Altele sunt excelente pentru ronduri, platbande,
jardiniere, couri suspendate i alte tipuri de amenajri ale
grdinilor i faadelor cldirilor.
Florile anuale se nmulesc n special prin semine i
mai rar prin alte procedee. Majoritatea se pot semna direct n
grdin, afar deci, mai devreme sau mai trziu (aprilie-mai).
n funcie de exigentele lor fa de cldur. Cteva dintre ele
(nemiorul, macul, latirusul, floarea miresei) se seamn
numai afar, direct n teren, n prima parte a primverii,
pentru c rsadurile lor nu suport mutarea, iar pentru a crete
bine necesit o vreme mai rcoroas i zile ceva mai scurte.
Semnatul, ns, se face cel mai adesea n spaii nclzite
(camere, sere, rsadnie, solarii) pentru producerea de
rsaduri, cu scopul de a se realiza nflorirea mai devreme.
Plantele floricole bisanuale. Sunt plantele care i
ealoneaz creterea pe parcursul a doi ani consecutiv i
nfloresc o singur dat.
Ele se seamn n mod obinuit vara, n iunie-iulie, n
rsadnie sau pe brazde afar. n luna august, rsadurile se
repic o singur dat. Plantarea la locul definitiv se face n
toamna aceluiai an sau n primvara anului urmtor (martie).
Important este c plantele ierneaz sub protecia stratului de
zpad. nflorirea se produce n al doilea an, primvara i la

15

nceputul verii. Panseaua este singura specie care poate


nflori din toamn. Dup nflorire, plantele bisanuale sunt
scoase i nlocuite cu rsaduri de specii anuale, care vor
asigura decorul pe durata verii. Dac sunt lsate pe loc i pe
perioada de var, ele cresc i nfloresc din ce n ce mai puin,
i pierd treptat nsuirile decorative, iar meninerea lor mai
departe n grdin nu este justificat din punct de vedere
ornamental.
Plantele floricole perene (vivace). Sunt acelea care
nfloresc repetat, mai muli ani la rnd. In fiecare an ele trec
printr-o perioad de repaus, care se datoreaz fie cldurii
excesive din timpul verii, fie frigului din perioada de iarn,
nflorirea lor depinde de aceast trecere anual prin repaus.
La rndul lor, plantele perene pot fi mprite n dou
categorii, n funcie de organele care le asigur supravieuirea
de la un an la altul (muguri, bulbi, rizomi etc.).
a.
Specii hemicriptofite sunt cele ce prezint muguri
colet sau pe rdcini, care rezist la temperaturile sczute din
timpul iernii, iar primvara servesc la refacerea prilor
aeriene (tulpini cu frunze i flori) ale plantei. nmulirea lor se
face n diverse moduri i la date diferite, n relaie direct cu
perioada de nflorire i exigenele fa de factorii de mediu.
Scoaterea i fragmentarea tufei se practic la cele mai
multe dintre ele, la interval de 3-5 ani o dat. Timpul optim
este toamna (octombrie) i primvara devreme, pentru
majoritatea lor.
Butirea se aplic la speciile cu tije subiri i
numeroase (garofia, aubretia). Butaii se fac la nceputul
verii, dup nflorire, i se pun s nrdcineze n rsadnie sau
chiar pe brazde afar.
Plantele noi obinute prin butire i divizarea tufei se
cresc un an i numai dup aceea se folosesc la plantrile
16

definitive. Semnatul este folosit, de asemenea, la nmulirea


lor. El se face cel mai adesea pe brazde afar, la nceputul
verii.
nfiinarea culturilor de flori perene hemieriptofite se
face toamna i primvara devreme. Numai cteva dintre ele
se planteaz vara (bujorul, eldrua).
b.
Specii perene geoflte sunt cele care au n pm
organe specializate n depozitarea de substane de rezerv i
n asigurarea perpeturii i nmulirii plantei. Aceste organe
specifice sunt: bulbii (lalea, zambil, narcis, crin),
tuberobulbii (gladiol, brndu), rizomii (stnjenei, cana) i
rdcinile tuberizate (dalia). O parte din speciile perene
geofte nu rezist peste iarn afar (dalia, gladiola, tuberoza,
cana), caz n care organele lor subterane se scot toamna din
teren pentru a fi depozitate n ncperi cu temperatura de 59C, iar n primvara urmtoare se replanteaz afar.
1.3. Ecologia speciilor floricole
Viaa normal a plantei este posibil numai n contextul
unor condiii de mediu favorabile. De aceea, la fiecare specie
i uneori chiar la fiecare soi este necesar s fe cunoscute
preteniile fa de cldur, lumin, ap, sol pentru a se
interveni corect n asigurarea i ameliorarea lor.
Cldura. Creterea i nflorirea plantelor sunt
influenate de regimul termic al mediului (sol i aer), cldura
find factorul determinant n declanarea principalelor
fenofaze, ca: germinarea seminelor, nrdcinarea butailor,
creterea i nflorirea plantelor, pornirea n vegetaie i
repausul speciilor perene, legarea i maturarea seminelor.
Toate aceste procese au loc numai la anumite praguri de
temperatur. De exemplu, garoafa de var i glbeneaua cresc

17

bine la temperaturi ceva mai sczute, specifice sezoanelor de


primvar i toamn; centaurea nu suport cldura excesiv
din timpul verii; bulbii de gladiole i tuberoze nu rsar dac
temperatura solului nu atinge pragul de minimum 8-10C;
dalia i ntrerupe creterea i intr n repaus toamna, cnd
temperatura scade mult etc.
Nevoia plantei fa de cldur variaz n funcie de
locul de origine al speciei. Astfel, begonia i petunia,
originare din America de Sud, necesit mult cldur nc de
la semnare, n timp ce gura-leului i mixandra, care provin
din zona mediteranean, sunt mai puin pretenioase.
Unele specii floricole sunt foarte receptive la diferenele
de temperatur ntre zi i noapte. Aa, de exemplu, dalia i
ngroa mai bine rdcinile toamna, cnd ziua este cald i
noaptea rcoare, sau, i mai bine, n zonele de deal i munte,
unde aceste diferene de cldur se constat i vara.
Lumina. n ceea ce privete cerinele fa de lumin,
speciile floricole se mpart n dou categorii:
Specii iubitoare de lumin cum sunt crciumreasa,
petunia, gladiola, tuberoza, garoafa etc., care se cultiv numai
n locuri bine nsorite. Cultura lor se planific astfel ca
nflorirea s se produc vara cnd intensitatea luminoas este
maxim. Aceste plante, la lumin insuficient, formeaz
lstari subiri, flori mici i decolorate, puine la numr, sunt
mai sensibile la boli.
Specii iubitoare de semiumbr i chiar umbr sunt
mai puine la numr i nu suport aciunea direct a soarelui
(insolaia). Exemple: crinul de toamn, hortensia, mrgri
tarul, primula. Plantele ombrofile (care suport umbra) se
amplaseaz n locuri ferite de radiaia solar, cel mai adesea
n apropierea vegetaiei lemnoase.

18

Lumina influeneaz creterea i nflorirea plantelor i


prin durata zilei. Cele mai multe plante de grdin nfloresc
n condiii de zile lungi (durata zilei mai mare de 13-14 ore),
deci de la sfritul primverii pn toamna. Cteva dintre ele
au, ns, nflorirea condiionat de scurtarea zilelor sub 13
ore. Acestea sunt numite plante de zile scurte, cum este, de
exemplu, crizantema, care nflorete toamna. tiindu-se acest
lucru, culturile se vor ncepe i se vor conduce astfel ca ele s
ajung la nflorire n acea perioad din an cnd zilele au
lungimea corespunztoare cu cerinele lor.
Apa. Necesarul de ap al plantelor floricole difer n
funcie de originea acestora, de mrimea lor, de faza de
cretere i nflorire, de nivelul celorlali factori de mediu, de
modul de cultur etc.
Speciile originare din regiunile umede i calde solicit
mult ap (tuberoza, de exemplu) i se recunosc dup
frunziul bogat i intens colorat. Cele care provin din zonele
secetoase se mulumesc cu mai puin ap (ereiumreasa) i
au frunzele de cele mai multe ori cu periori sau sunt
ngroate.
Plantele originare din inuturile periodic secetoase s-au
adaptat acestei situaii intrnd n repaus (laleaua, narcisa,
zambila, crinul etc.) sau i ncheie mai repede creterea,
nflorirea, fructificarea (nemiorul, floarea miresei, macul
califomian etc.).
Florile, n general, au nevoie de ap mult n fazele de
cretere i formare a bobocilor. Cantitatea de ap se asigur
proporional cu creterea plantei. Frecvena udrii se
stabilete n funcie de nevoile plantei, dar i de
caracteristicile solului i de cldur. Pe solurile grele
(lutoase) se ud mai rar, cu cantiti mari de ap. Dimpotriv,
apa se administreaz des pe solurile uoare (nisipoase). n

19

perioadele cu temperaturi sczute (primvara, toamna) se ud


mai rar i cu cantiti mici de ap. Vara, cnd lumina intens
i cldura mresc procesul de transpiraie, nevoia de ap este
mare. n general, este bine ca udarea s se fac mai rar i
consistent, n dorina de a pstra mai bine calitile solului.
n ceea ce privete calitatea apei, apa de ploaie i cea
din bazinele de acumulare se consider cele mai bune, ele
avnd un coninut mai redus n sruri i o temperatur
apropiat mediului n care cresc plantele. Apa rece provoac
multe neajunsuri plantelor (diminuarea creterii, ntrzierea
nfloririi, cderea bobocilor, putrezirea rdcinilor etc.).
Strdania de a procura sau construi un rezervor pentru ap,
care s serveasc la udare, cel puin n anumite etape, va fi
rspltit generos de ctre plante.
Timpul de udare se apreciaz n funcie de sezon i, mai
ales, de cldura de afar. Bine este ca apa s se dea dimineaa
i seara, evitndu-se pe ct posibil orele din timpul prnzului,
cnd soarele strlucete cu putere. Picturile de ap n
prezena cldurii excesive provoac arsuri pe frunze i flori.
Administrarea apei se poate realiza cu furtunul i
stropitoarea, prin turnare direct pe sol sau prin pulverizare. La
unele culturi, ca, de exemplu, dalia, instalaia de udare cu
pictura d rezultate foarte bune.
Pentru economisirea apei, atunci cnd este cazul, dup
udare se procedeaz la afnarea solului prin spargerea crustei
ce se formeaz.
Solul. Solurile de pe teritoriul rii noastre corespund
cerinelor majoritii plantelor de grdin. n plus,
cultivatorul are posibilitatea s aleag speciile potrivite
pentru anumite tipuri de sol sau s mbunteasc unele
nsuiri ale solurilor, corespunztoare unor cerine speciale

20

(adaus de gunoi de grajd, mrani, ngrminte minerale


etc.).
Majoritatea plantelor floricole prefer solurile mijlocii
(nisipo-lutoase). Unele dau rezultate bune i pe soluri ceva
mai grele, ca, de exemplu, crizantema, garoafa, mixandra,
stnjenelul, nalba decorativ. Altele (gladiola, tuberoza,
centaurea) solicit soluri uoare. n general, plantele cu bulbi
i cele cu rdcini subiri, dezvoltate n stratul de pmnt de
la suprafa, au nevoie de soluri uoare, cu o bun afnare i
capacitate de scurgere a apei.
Reacia solului (pH-ul) influeneaz tolerana plantelor
fa de concentraia acestuia n sruri. Astfel, mediul acid
sensibilizeaz plantele i le face s nu suporte ngrminte n
cantitate mare, pe cnd cel alcalin mrete rezistena lor la
eventualele excese de sruri solubile.
Majoritatea plantelor floricole cresc i se dezvolt
normal n soluri uor acide sau neutre (pH=6,5-7). Corectarea
pH-ului n sensul preteniilor plantei se realizeaz prin
utilizarea de carbonai, floare de sulf i prin alegerea corect
a ngrmintelor.
Pmnturi horticole. La producerea rsadurilor de
flori este nevoie de o serie de pmnturi (mrani, pmnt de
frunze, elin etc.) care se prepar n gospodrie. Amestecate
n diferite proporii i cu adaus de nisip, acestea servesc la
pregtirea substratului n care se seamn i se repic
rsadurile speciilor mai pretenioase.
Mrania se obine pe parcursul a 2-3 ani din
fermentarea gunoiului de grajd, care se transform ntr-un
pmnt foarte gras i de culoare aproape neagr.
Pmntul de frunze rezult din descompunerea
frunzelor adunate toamna i aezate n gropi, grmezi sau
ire. Durata de ajungere la stadiul de pmnt este de 2-3 ani.

21

elina rezult din brazdele nelenite natural sau de la


defriarea lueemierelor i a trifoitilor. Brazdele nierbate se
scot la adncimea de circa 10-12 cm i se cldesc n grmezi
sau ire. Dup 8-12 luni, pmntul rezultat se cerne i se
folosete.
Pmntul de pdure se ia, de sub copaci, pn la
adncimea de circa 10 cm mpreun cu o parte din resturile
vegetale de deasupra sa (frunze, lstari, ramuri subiri).
Acesta se folosete imediat sau, mai bine, dup 1-2 ani de
depozitare.
Nisipul se folosete n amestecurile de pmnturi sau la
nrdcinarea butailor; trebuie s provin din albia rurilor,
deoarece nisipul de carier, conine deseori o serie de oxizi
toxici pentru plante.
Ingrmintele. Plantele floricole solicit, n general,
cantiti mari de elemente nutritive pentru o cretere i
dezvoltare armonioas. Consumul sporit este motivat de
capacitatea mare de vegetaie i nflorire a plantelor, udrile
dese care conduc la epuizarea mai rapid a cantitilor de
hran, desimile mari la care se cultiv florile. Iat de ce solul,
orict de bogat ar fi n hran, trebuie ajutat prin adaosul de
ngrminte organice i minerale.
Cerinele plantei fa de hran difer n funcie de
etapele de cretere i dezvoltare. Ele sunt mai mari n
fenofazele de cretere vegetativ, formarea lstarilor i a
bobocilor florali. Speciile cu cretere rapid se ngra des.
Vara, ingrmintele se dau mai frecvent i n cantiti mai
mari.
Dozele de ngrminte depind de tipul de sol i
fertilitatea natural a lui. Cel mai adesea, toamna, se
administreaz gunoi de grajd 5-10 kg/m2 i ngrminte

22

chimice pe baz de fosfor i potasiu, n cantiti de 30-60


g/m2 sare potasic sau sulfat de potasiu.
Pe parcursul vegetaiei i nfloririi plantelor, se fac mai
multe ngrri faziale. Ingrmintele minerale se pot aplica
fie sub form solid, prin mprtiere, n doze de circa 10-20
g/m2 azotat de amoniu, 10-15 g/m2 superfosfat i 5-6 g/m2 sare
potasic, fie sub form de soluie n concentraie de 0,1-0,3%
(1-3 g/litru ap), n funcie de specie i frecvena ngrrilor.
Este foarte important ca florile perene s nu se ngrae
la nceputul toamnei, pentru a li se da posibilitatea s se
pregteasc pentru repausul de iarn. Fertilizarea lor se face
la sfritul toamnei, primvara i vara.

2. PR O D U C E R E A R SA D U R IL O R DE
FL O R I A N U A L E

Plantele anuale de grdin se pot obine fie prin


semnare direct n teren, fie prin realizarea, mai nti, a
rsadurilor.
Producerea rsadurilor este obligatorie la speciile cu
pretenii foarte mari fa de cldur, ca, de exemplu, begonia;
dup cum semnarea direct n teren se impune numai la
speciile ale cror plante nu suport s fie mutate (deranjate),
ca, de exemplu, floarea miresei, macul, nemiorul. n marea
lor majoritate, ns, florile anuale se produc prin ambele
metode.
Rsadurile de flori, constituie un produs ce poate fi
valorificat pe piaa oraelor, cel mai adesea ctre sfritul
primverii, pentru ornamentarea balcoanelor, ferestrelor,
teraselor i grdinilor. n privina productorilor de flori
23

tiate, acetia recurg, destul de rar, la cumprarea rsadurilor,


deoarece, n general, i le produc singuri.
nmulirea este una din etapele cele mai importante ale
culturilor floricole. Reuita lor depinde n mare msur mai
nti de calitatea seminelor i apoi de cea a rsadurilor. Dar
unde, cum i cnd se produc rsadurile de flori?
Serele, rsadniele, solariile i chiar ncperile obi
nuite, mai mult sau mai puin nclzite, n funcie de preten
iile speciei i timpul de afar, servesc ca spaii n care se
seamn sau se aaz vasele cu semnturi.
Timpul optim de semnare a florilor anuale se stabilete
n funcie de specia la care vrem s producem rsaduri, de
data cnd se dorete vnzarea sau plantarea afar, de spaiul
i sursa de nclzire de care dispunem. Perioada n care se
nscrie semnarea florilor anuale pentru producerea de
rsaduri ncepe cu lunile decembrie-ianuarie i sfrete n
lunile martie-aprilie (tabelul 1).
In privina tehnicii de producere a rsadurilor se disting
dou proceduri: semnatul n ldie i semnatul direct n
pmntul aezat n rsadni sau solariu.
2.1. Semnatul n ldite
9

ntruct seminele de flori sunt, n general, mici, iar


semnturile necesit ngrijiri mai atente, semnatul n ldie
este cel mai practicat. n locul ldielor pot f folosite i alte
tipuri de vase, ca, de exemplu, ghivecele, atunci cnd este
vorba de cantiti mici de semine sau de plante ale cror
semine sunt mari (zorele, latirus, canelue etc.).

24

Tabelul I

Date orientative pentru semnatul speciilor floricole anuale


C a n tita te a d e
s m n
p e n t r u l(KK)
p la n te
<8>

D u ra ta d c
r s rire
( /.tic )

T e m p e ra tu ra
o p tim d e
g e rm in a re

E poca de
sem n a re
(lu n a )

L ocul unde
se seam n

III-IV

ser
r s a d n i
s o la riu

IO

8+10

16+18

XIII

ser

0.06

20+25

20+22

III-IV

ser
r s a d n i
so la riu

8+10

16+18

III-IV

ser
r s a d n i
s o la riu

15

2+4

16+17

III-IV

ser
r s a d n i
so la riu

200

8+10

16+18

III

ser
r s a d n i
so la riu

IO

4+6

14+16

III

ser
r s a d n i
so la riu

0 .5

4+6

14+16

III

ser
r s a d n i
so la riu

0 .5

8+10

14+16

III-IV

ser
r s a d n i
so la riu

IO

8+10

18+20

III-IV

ser
r s a d n i
so la riu

6+8

14+16

III

ser
r s a d n i
so la riu

1.5

6+8

16+18

III-IV

ser
r s a d n i
so la riu

25

6+8

16+18

III-IV

ser
r s a d n i
s o la riu

6+8

14+16

E o l ic *

ll-III

a fa r

10+12

14+16

F lo a re a m ire s e i*
(C y p s o p n tla >

II-III

a fa r

10+12

14+16

III-IV

r s a d n i
s o la riu
a fa r

0 .5

10+12

16+18

III

ser
r s a d n i
a fa r

10+12

18+20

III-IV

ser
r s a d n i
a fa r

IO

8+10

16+18

N u m e le p la n te i

A r c to tis

H c g o n ia
B u s u io c

C ir c iu m rc a s

C n n c lu fl
(T ro p a c o lu m )
C e n ta u r e ;

C iu c u o a r
( A ly s s u m )
C la rk ia

C opcel
(I m p a tic n s )
C rA ia

C re a s ta
c o c o u lu i
(C c lo s ia )
D a li e

D i m o r l 'o t c c

F lo a re a d c p ia tr

P lc .x

F lu lu ra
(G a illa n d a )

rc>

25

Tabelul 1 - continuare
T e m p e ra tu ra
o p tim d c
g e rm in a r e
CC)

K poea de
s c m n a rc
(lu n a )

1.o cu l u n d e se
seam n

II

r s a d n i
so la riu

1 0 -1 2

15+18

III-IV

r s a d n i
se r
so la riu

10

8+10

16+18

ll-IV

r s a d n i
se r
so la riu

15

6+8

1 4+ 16

ll-IV

r s a d n i
s e r
so la riu

8+10

16+18

L a tiru s*

ll-III

a fa r

200

1 0+ 12

1 4+ 16

L o b e 1ic

II

se r

0.1

1 0+ 12

18+20

II

s e r
r s a d n i

8+10

12+15

M r ri
(C osm os)

III-IV

r s a d n i
so la riu
a fa r

10

10+12

16+18

N c g rilic *
(N ig e lla )

ll-III

a fa r

10+12

1 4+ 16

N e m i o r*
( D e lp h in iu m )

II III

a fa r

1 0+ 12

14+16

III-IV

r s a d n i
so la riu

10

8+10

16+18

III

se r
r s a d n i

0 .5

10+ 12

1 8+ 20

11-111

se r
r s a d n i
so la riu

8+10

1 8+ 20

III-IV

se r
r s a d n i
so la rtiu

8+10

18+20

III-IV

se r
r s a d n i
so la riu

8+10

16+18

II

se r

10+14

18+20

III-IV

se r
so la riu
r s a d n i

15

8+ 10

1 8+ 20

ll-III

se r
so la riu
r s a d n i

16 + 2 0

1 6 -1 8

N u m e le
p lan te i
G a ro a f
G u /a n ic

G lb e n e a

G u ra leu lu i

M ix a n d r

O c h iu l b o u lu i
P e tu n ie

P u fu lc
(A g e ra tu m )
R e g in a no p ii

R u d b e e k ic

S a lv ie

S cabiosa

Vorben

' Se s e a m n d ire c t n g r d in . N u se fac rsad u ri.

26

D u ra ta de
r s rire
(z ile )

C a n tita te a d e
s m n p e n tru
1000 p la n te
<8>

Ldiele, cu dimensiunile de 50-60/30-35/5-7 cm


(lungime, lime i nlime), se fac din scndur. ntre
scndurile de la fundul ldiei se las spaii de circa 2 mm
prin care s se scurg apa. n comer exist tvi din plastic
care se pot folosi n acest scop, cu condiia s li se perforeze
fundul n cteva locuri (orifeii de 0,5-1 cm). n situaia n
care aceste cutii din lemn sau din plastic au fost folosite, se
impune splarea i dezinfectarea lor, prin scufundarea timp
de 12-24 ore ntr-o soluie de sulfat de cupru, cu concentraia
de 2-3%.
Substratul (pmntul) n care se seamn trebuie s se
menin reavn un timp ct mai ndelungat i, totodat, s
lase s se scurg repede excesul de ap. El se poate realiza
prin amestecarea cu nisip a unui pmnt de grdin mai
humos. Dac se dispune de pmnt de frunze, acesta este
foarte bun, dar tot n amestec cu puin nisip. Aa cum am mai
menionat, nisipul bun este cel din albia rurilor.
Operaiile premergtoare lucrrii propriu-zise de
semnare sunt:
acoperirea spaiilor care permit scurgerea apei cu
cioburi din ghivece sparte, aezate cu partea convex
(bombat) n sus;
aezarea mai nti a unui strat de nisip (1-1,5 cm) i a
pmntului pn la aproximativ 2/3 din nlimea cutiei sau
direct a pmntului.
adugarea sau cernerea, direct deasupra ldiei, printr-o
sit cu ochiurile de 1-2 mm, a unui strat de 2-3 cm de pmnt,
strat n care vor fi semnate seminele;
nivelarea ct mai bun i tasarea uoar a pmntului
cu ajutorul unei scndurele numit tasator (ldia trebuie s
rmn goal pe circa 1-1,5 cm);

27

la semnarea n rnduri este necesar marcarea


rndurilor cu ajutorul unei rigle, prin efectuarea unor
nulee orientate perpendicular sau n sensul lungimii
ldielor; distanele ntre rnduri i adncimea nuleului se
stabilesc n funcie de mrimea seminelor (tabelul 2).
Tabelul 2

Distane i adncimi pentru semnatul n ldie


D is ta n a n tr e r n d u ri
(c m )

A d n c im e a
n u le u lu i
(m m )

M rim e a
s e m in e lo r

C a n tita te a
d c s m n
( g /m 2)

E x e m p le

14-2

0,54-1

m ici

0,54-1

p e tu n ia
g u r a le u lu i

24-2,5

14-2

m ijlo c ii

24-3

tlo x
m ix a n d ra
g a ro a f

2,54-3

24-3

m ari

44-6

v e rb in
c rc iu m r c a s

Semnarea. Aceast lucrare se realizeaz fie prin


mprtiere, fie prin distribuirea seminelor pe nuleele care
marcheaz rndurile. Cel mai adesea, seminele se iau cu
primele trei degete dup care, prin frecarea lor, se d drumul la
semine deasupra pmntului din ldi. n figura 5 sunt
prezentate i alte proceduri: distribuirea seminelor direct din
plicule, semnarea cu ajutorul unei buci de carton fin ndoit
sub form de jgheab, distribuirea seminelor bob cu bob.
Seminele foarte mici (begonia, lobelia) este bine s se
amestece, mai nti, cu puin nisip cernut printr-un ciorap de
mtase pentru a putea fi distribuite mai uniform. De asemenea,
se poate recurge la semnarea pe hrtie de eryeel pentru a se
controla uniformitatea semnturii (figura 6). n urma udrilor,
hrtia se dezintegreaz.
Cantitatea de semine la o ldi se apreciaz n funcie
de mrimea seminelor. Ea poate fi de 0,5-1 gram pentru cele
mici, de 2-3 grame pentru seminele mijlocii i de 4-6 grame la
seminele mari. n tabelul 1 sunt menionate cantitile de
28

smn necesare pentru obinerea, n final, a 1000 rsaduri


pentru plantarea afar a speciilor floricole anuale.
a) a e z a re a

b ) a e z a re a p m n tu

c io b u rilo r

lui g ro s ie r i fin

&
c ) n iv e la re a i
ta sa re a

d ) s e m n a re a c u a ju to ru l unei
bu c i d e c a rto n s u b ire

732
f) s e m n a re a d ir e c t d in p lic

Fig. 5 - Pregtirea ldiei i semnarea

29

Dup semnare, seminele se acoper eu un strat subire


de pmnt, cernut direct deasupra lor. Grosimea stratului de
pmnt acoperitor se apreciaz la de dou ori i jumtate
mrimea seminelor. Seminele de la cteva specii (de
exemplu, begonia) nu se acoper cu pmnt, deoarece ele
germineaz la lumin.
Udarea semnturii se face cu o stropitoare cu o sit
foarte fm. In cazul seminelor foarte mici se prefer udarea
prin infiltraie; ldia se scufund pn la jumtate intr-un vas
cu ap (cad, tav mai mare) n care se ine pn cnd
pmntul de la suprafa se umezete. Atenie! Nu se ud cu
ap rece, ci uor cldu.
Atunci cnd se seamn mai multe specii i, mai ales,
soiuri ale aceleiai specii, nu se va neglija etichetarea,
deoarece rsadurile seamn ntre ele i se pot amesteca cu
ocazia repicrii i plantrii n ghivece. De asemenea, este
bine ca intr-un caiet s se treac data semnatului, specia,
soiul i alte informaii care, la un moment dat, pot f necesare
pentru o evaluare corect a cantitii i calitii rsadurilor.
Cutiile cu semnturi se aaz pe mese sau polie n
spaiile nclzite (sere, camere). Ele se acoper cu plci de
sticl i se umbresc cu hrtie de ziar pentru a se menine ct
mai constant umiditatea n stratul superficial care cuprinde
seminele. n locul acoperirii cu sticl, atunci cnd este vorba
de un numr mic de ldie, se poate proceda la introducerea
ldiei ntr-un sac din plastic, dup ce mai nti s-au pus nite
arcuri de srm groas care vor susine plasticul.
n continuare se controleaz umiditatea; zilnic se
ndeprteaz condensul de pe folia de sticl i cu regularitate
se ud, dup nevoie. Important este ca pmntul s nu se
usuce. n privina cldurii, aceasta se menine n limitele
solicitate de fiecare specie sau grup de specii (tabelul 1).
30

La declanarea rsririi se ndeprteaz hrtia, sticla,


plasticul.
ngrijirea rsadurilor mai departe const n urmtoarele
operaiuni: udarea regulat, dar numai atunci cnd pmntul de
la suprafa ncepe s se usuce, evitndu-se, pe ct posibil,
excesul de umezeal; creterea treptat a duratei i volumului
de aerisire; plivirea buruienilor; tratarea cu soluii de substane
fungicide (Topsin, Benlate, Benagro) n concentraie de 0,1%,
dac apar focare de infecie; rrirea pe loc a rsadurilor prin
smulgerea celor mai slabe sau prin tiere cu foarfeca, dac nu
se dorete recuperarea lor (figura 7).

Fig. 7 - Rrirea rsadului prin tiere cu


foarfeca

Repicarea. Este o lucrare de ngrijire care trebuie s se


fac la rsadurile foarte mici (begonia, lobelia, gura leului
etc.) i poate fi omis n situaia speciilor cu rsaduri
viguroase i cretere rapid (cri, crciumreas etc.), la
care semnarea s-a fcut, ns, ceva mai rar. Ea const n
transferarea rsadurilor din locul unde s-a fcut semnarea n
alte ldite,
3 dar la distante
3 mai mari cu 1-3 cm ntre rsaduri,
31

sau pe parapete de ser, n rsadni i uneori n ghivece.


Scopul urmrit este de a acorda plntuei un spaiu mai mare,
acesta nsemnnd condiii mai bune de lumin, aerisire i
hran. Pentru cele mai multe flori anuale, repicarea se face la
circa 3 sptmni de la semnare, avndu-se n vedere c
rsrirea se produce n 8-10 zile n cazul unor condiii
optime. La begonia, rsadul crete foarte ncet i atunci
repicarea este posibil numai dup 4-8 sptmni. Din acelai
motiv, semnarea se face foarte devreme (decembrie), iar
repicarea se repet de 1-2 ori, la interval de 3-6 sptmni.
Pmntul trebuie s fie reavn n momentul repicrii
rsadurilor. Asta nseamn c locul n care se repie se
pregtete i se ud cu 1-2 zile nainte. De asemenea, rsadul
se ud bine cu o zi mai devreme.
La repicare se folosete un beior cu grosimea de
civa mm, ascuit la un capt, numit plantator. Cu acesta se
face mai nti o gropi, apoi se ngroap rsadul pn la baza
frunzelor, dup ce mai nti i s-a rupt vrful rdcinii. Fixarea
rsadului se realizeaz cu acelai plantator, prin nfgerea lui
n poziie oblic, la 5-6 mm distan de plant i aducerea
apoi la vertical, presndu-se bine pmntul pe traiectul
poriunii ngropate.
n cazul rsadurilor neuniforme, se sorteaz la repicare,
astfel ca ntr-o ldi s se pun rsad de aceeai mrime (fg.
8). Altfel, diferenele se accentueaz, deoarece rsadurile
mari le vor umbri pe cele mici. Evident, rsadurile atinse de
Phytium (o ciuperc ce provoac nmuierea bazei plantei i
cderea ei) sau cu aspect anormal se elimin.
ngrijirea rsadurilor repicate const n udarea prin
pulverizare, plivirea buruienilor i, eventual, afnarea
pmntului tot cu plantatorul. Fertilizarea cu soluii foarte

32

slabe (0,01%) de ngrminte minerale se poate face de 1-2


ori, dai' nu este obligatorie.

a
Fig. 8 - R epicarea n ldi (a) i plantarea n ghiveci (b) a rsadurilor

Ciupirea. Este o lucrare de ngrijire mai special, care


const n ndeprtarea vrfurilor rsadurilor, deasupra a 2-4
noduri, cu scopul ca ele s ramifice mai bine de la baz i s
formeze tufe compacte. De obicei, ruperea vrfului plantei se
face dup circa 2-3 sptmni de la repicare, uneori o dat cu
plantarea n ghivece.
Plantarea n ghivece. Dup alte trei sptmni de la
repicare se trece la plantarea rsadurilor n ghivece. n acest
moment, rsadurile trebuie s aib 3-5 frunze bine dezvoltate.
Rsadurile trecute n ghivece vor dispune de un volum
mai mare de hran, rdcinile lor vor mpnzi bine pmntul
n ghivece, vor reui s nfloreasc i, mai ales, nu vor suferi
prea mult cnd vor fi trecute afar, n grdin sau n
jardiniere.
Ghivecele folosite sunt de dimensiuni mici (6-8 cm n
diametru), confecionate din lut sau material plastic. nainte
de utilizare, ghivecele noi din lut se introduc n ap timp de
6-12 ore, iar cele vechi se cur i se dezinfecteaz. Desigur',
i ghivecele din plastic se spal i se dezinfecteaz, dac au

33

mai fost folosite. Este foarte important ca ele s aib orifcii


prin care s se scurg apa de udare n surplus.
Tehnica plantrii n ghivece este urmtoarea: orificiul
ghiveciului se acoper cu un ciob; peste acesta se pune un
strat de 1-1,5 cm nisip, uor umezit, care asigur o bun
drenare a apei (dac pmntul este poros i las s se scurg
apa rapid, nu se mai pune nisip); apoi, se aaz pmnt pn
la o treime sau jumtate din nlimea ghiveciului, dup care
urmeaz aezarea plantei cu coletul puin sub marginea
ghiveciului, cu rdcinile ndreptate n jos i adugarea de
pmnt de jur mprejur pn se umple ghiveciul. Fixarea
plantei se face printr-o tasare uoar, cu primele dou degete
de la ambele mini, n apropierea tulpinii. In final, ghiveciul
rmne gol pe circa 1 cm. Dup terminarea plantrii, pentru
ca pmntul de la suprafa s rmn afnat i nivelat, se
lovete uor ghiveciul cu una din palme sau de planeta mesei
pe care se lucreaz.
Ghivecele cu rsaduri se aaz pe parapete n ser sau
direct pe solul serei, n rsadnie sau solarii, dup care se ud,
urmrindu-se ca pmntul din ghiveci s se mbibe cu ap.
Aceasta este ntreaga filier de producere a rsadurilor
de flori anuale. Productorii, ns, pot interveni cu unele
modificri, n funcie de dotrile de care dispun i, implicit,
de banii cu care au posibilitatea s susin cheltuielile
necesare, precum i de destinaia rsadurilor i de
particularitile anumitor specii. Cine dorete s vnd rsad
pentru amenajarea jardinierelor i grdinilor decorative va
trebui s se strduiasc s respecte toate verigile acestei
tehnologii. Productorii de flori tiate este bine s foloseasc
mcar rsad repicat. n privina amatorilor, ei se pot opri
chiar numai la etapa de rrire a rsadului.

34

2.2. Semnatul n rsadni i solariu


De la nceput trebuie precizat c rsadnia i solariul au
utilizri multiple, cum sunt: efectuarea semnturilor,
repicarea rsadurilor, gzduirea provizorie (pentru clire) a
rsadurilor produse n ser, executarea de culturi propriu-zise.
Detaliile legate de construcia acestor spaii pot f aflate
de cei interesai n lucrrile de legumicultura.
Este foarte important ca rsadniele s se amplaseze pe
un teren care s nu fie situat n btaia vntului. Tocurile de
rsadni trebuie s se instaleze n pant uoar, pe direcia
N-S, pentru a se asigura condiii bune de lumin, nclzire i
scurgerea apei. Stratul de blegar poate f aezat direct pe
teren sau se sap mai nti un an n care se pune apoi
gunoiul de grajd. Grosimea patului de blegar se apreciaz
ntre 10-60 cm, n funcie de timpurietatea semnturii i de
preteniile speciei fa de cldur.
Lucrrile implicate n pregtirea rsadniei n vederea
semnatului sunt urmtoarele:
curirea terenului de gunoaie i nivelarea lui;
atemerea unui strat de paie uscate sau de frunze, n
grosime de circa 6-8 cm;
aezarea patului de blegar, care a stat 1-2 sptmni
n platforma de prenclzire, avndu-se grij s se pun un
strat ct mai uniform i s se taseze uor; dup fixarea
tocului, de jur mprejur, se mai adaug un strat de blegar
pentru a se menine mai bine cldura n interior;
aezarea ferestrelor de rsadni peste care se pun
rogojini sau folie din polietilen, pentru a grbi nclzirea
blegarului;
dup 4-6 zile de la aezarea blegarului se pune
pmntul, n grosime de 10-12 cm, dup ce mai nti s-a

35

prfuit blegarul cu var, pentru a se mpiedica apariia


ciupercilor; este foarte important ca deasupra s se pun un
strat de pmnt cernut mai fin, n grosime de 2-3 cm, i s se
niveleze bine.
Semnatul se face prin mprtiere sau n rnduri
distanate la 5-10 cm, avndu-se n vedere mrimea
seminelor i faptul c rsadurile vor f repicate sau nu. Dup
semnarea prin mprtiere, se face acoperirea seminelor
prin cernerea pmntului cu site de mn. Dac seminele sau aezat n nuleele rezultate n urma marcatorului (rigla
cu care s-au fcut), acoperirea se realizeaz prin umplerea
nuleului cu pmnt, presrat cu mna de-a lungul rndului
sau prin tragerea n nule, direct cu mna sau cu un beior,
a pmntului de pe marginile lui. Urmeaz tasarea
pmntului cu o scnduric (tasator), pentru a se realiza un
contact mai bun al seminelor cu acesta.
Udarea se realizeaz cu stropitoarea cu sit foarte fin,
folosindu-se ap uor nclzit. Frecvena udrilor se
apreciaz astfel ca pmntul s fe permanent reavn.
Aerisirea este necesar chiar i n zilele friguroase,
tiindu-se c embrionii seminelor respir intens n procesul
de germinare.
ndeprtarea condensului, care prin picurare depreciaz
uniformitatea semnturii, se face atunci cnd este cazul.
Plivirea buruienilor se realizeaz cnd sunt nc foarte
mici, deoarece prin smulgerea lor cnd sunt mai mari se
deranjeaz rsadurile.
Combaterea coropinielor i oarecilor se face cu
momeli toxice (Vofatox, Heclotox etc.).
Aplicarea tratamentelor ftosanitare cu fungicide
(Orthocid, Topsin, Mycodifol etc.) se impune cnd apar
diverse ciuperci specifice rsadurilor, n special Phytium.
36

Rrirea, repicarea, ciupirea rsadurilor se fac dup


aceleai tehnici ca i n cazul semniii n ser.
Desenul din figura 9 prezint un model de rsadni cu
care se pot obine rezultate dintre cele mai bune la repicarea
rsadurilor.
fereastr

pietri
Fig. 9 - Rsadni cu pat din paie

n privina pregtirii solariilor n vederea producerii


rsadurilor, problemele sunt aceleai, cu diferena c n locul
tocurilor i geamurilor de rsadni se utilizeaz folia de
polietilen cu care se acoper solariul.
Semnturile trzii, efectuate cel mai adesea n luna
aprilie, se pot face i direct n pmntul de pe terenurile pe
care se instaleaz tocurile de rsadni
sau solariile, cu
5
condiia s se mruneasc bine mai ales n stratul superior.

37

3. PR O D U C E R E A R SA D U R IL O R DE FLO R I
BISA N U A LE
n primul rnd, trebuie precizat c florile bisanuale
(panseaua, prlua, nu-m-uita, degeelul, clopoelul, nalba
de grdin, silene, garoafa turceasc i garoafa grenadin) se
obin numai prin rsad, deci nu se pune problema semnrii
lor la locul definitiv, n grdin.
Producerea rsadurilor de la aceste specii se realizeaz
fie n rsadniele i solariile care au rmas disponibile pe
perioada de var, fie direct n teren, pe brazde amenajate
special.
Pregtirea locului n care se va semna se face prin
mrunirea bun a pmntului pe adncimea de cel puin 1012 cm i, eventual, aezarea la suprafa a unui strat n
grosime de 2-3 cm de pmnt de frunze cernut mai fin.
Marcarea rndurilor se face cel mai adesea la 10 cm
distan, perpendicular pe lungimea brazdei.
Semnarea se execut manual, dup aceleai procedee
prezentate n capitolul anterior.
Dup semnare, se ud cu o sit fin, ataat la
stropitoare sau furtun. n continuare, se are grij s se
menin pmntul permanent reavn.
De asemenea, este foarte important ca brazdele cu
semnturi sau rsadniele s se umbreasc folosindu-se
jaluzele din ipci de lemn, rogojini sau sprijinindu-se pe nite
rui o plas de srm pe care se pune fn ori iarb. S nu se
uite c semnatul se face vara n iunie-iulie, cnd este foarte
cald. Umbrirea are rolul de a feri semnturile de cldura
excesiv, de uscciune i formarea crustei care mpiedic
rsrirea.

38

Florie bisanuale rsar n circa dou sptmni, iar


lucrrile de ngrijire curent sunt udarea i plivirea
buruienilor.
Dup 3-4 sptmni de la rsrire este bine s se fac
repicarea rsadurilor, la distanele de 10-12 cm ntre rnduri
i 5-10 cm pe rnd. Locul de repicare l constituie tot
brazdele din teren, din solarii sau rsadniele. Rsadul
proaspt repicat se ud bine i, eventual, se umbrete pentru
cteva zile, dup care se descoper, pentru a beneficia de ct
mai mult lumin.
Rsadurile destinate vnzrii pot f repicate chiar n
ghivece mici, pentru a cpta un spor de calitate. Este vorba,
mai ales, de rsadurile de pansele, care sunt capabile s
nfloreasc nc din toamn, perioad n care se pot vinde
foarte bine.
In general, rsadul de flori bisanuale se poate planta la
locul definitiv, n grdin, fe toamna, n octombrie, fe
primvara, foarte devreme (martie). Dac se pune problema
producerii de semine la aceast categorie de plante,
nfiinarea culturilor semincere se face ntotdeauna toamna.
4. PRODUCEREA MATERIALULUI SDITOR
LA FLORILE PERENE
4.1. Producerea rsadurilor
Majoritatea florilor perene se pot nmuli prin semine,
cel mai adesea prin producere de rsaduri. Semnarea se face
fe n sere, rsadnie i solarii, fe pe brazde afar, n funcie
de timpul cnd se seamn i de preteniile speciei fa de
cldur. Cele mai multe dintre ele se seamn primvara i la
nceputul verii.

39

Rsadurile obinute se repic fie direct pe brazde, fie n


ghivece mici ce se aaz apoi n tocuri de rsadni fr
nclzire. Ele vor rmne peste iarn afar.
Spre deosebire de plantele anuale i bisanuale,
rsadurile de flori perene se cresc timp de 1-3 ani, pn cnd
se formeaz plantule bine alctuite, capabile s nfloreasc
repede i din abunden atunci cnd sunt vndute i, deci,
transferate n grdinile decorative.
/\

4.2. nmulirea prin divizarea tufei


Acest mod de nmulire este mult folosit la plantele care
cresc sub form de tufa de la nivelul suprafeei solului
alctuit din lstari ori frunze, ca, de exemplu, la bujor,
margaret, tufanic etc. Lstarii i frunzele se formeaz din
mugurii situai pe rdcini sau n zona coletului.
n acest caz, tufa plantei pe care dorim s o nmulim se
scoate din pmnt cu o casma, dup care se fragmenteaz n
mai multe buci, astfel ca fiecare dintre ele s posede civa
lstari sau frunze, cu rdcini la baz. De multe ori se
desprind numai poriunile periferice ale plantei supus
nmulirii (ea se numete plant mam).
Divizarea este bine s se fac, pe ct posibil, cu mna
(cu instrumente de tiere - cuit, casma - se intervine numai
atunci cnd este absolut necesar).
Timpul optim de executare a acestei operaii este n
perioada de repaus a plantei mam. Lucrarea se face
primvara devreme sau toamna, pentru cele mai multe specii.
Intervalul de timp dup care o plant este capabil s fie
supus din nou procesului de divizare a tufei este de la 2-3
ani pn la 8-10 ani, n funcie de specie.

40

/V

4.3. nmulirea prin drajoni


Speciile care drajoneaz (emit lstari prin mugurii
adventivi situai pe rdcini) se pot nmuli foarte uor prin
desprinderea lstarilor din cadrul plantei mam i replantarea
lor n teren, acolo unde se dorete. Faza optim este atunci
cnd drajonii sunt foarte bine dezvoltai i au suficiente
rdcini (figura 10). Acest lucru se ntmpl primvara, dup
pornirea plantelor mam n vegetaie, ca, de exemplu, la
crizanteme i tufanele.

Fig. 10- Drajon de crizantem


/v

4.4 nmulirea prin marcotaj


Marcotarea se bazeaz pe nsuirea pe care o au unele
specii de a forma plante noi din tulpini i ramificaii laterale,
atunci cnd vin n contact cu pmntul. Aa, de exemplu, la
cteva specii perene de flox i garofi, tulpinile au creterea
trtoare, iar pe acestea se formeaz plante noi n zonele de
contact mai bun cu pmntul. La aceste specii, n de cui'sul
anilor, se produce procesul de invadare a terenului din jurul
41

plantei mam i cel de degamisire (chelire) a prii centrale,


ca urmare i a mbtrnirii plantei mam.
A

4.5. nmulirea prin rizomi


Rizomii sunt tulpini subterane ngroate i alungite.
Acetia prezint muguri, din care rezult prile vegetative
aeriene i florile. Tot de pe ei pornesc i rdcinile.
nmulirea se realizeaz prin scoaterea rizomilor din
pmnt i fragmentarea n buci cu cte 2-3 muguri, care se
replanteaz n teren (figura 11). La stnjenel, lucrarea se
execut cel mai bine dup nflorire, dar se poate face i
toamna sau primvara devreme. Prile de rizomi mbtrnite
(acestea nu au muguri) se arunc.

Fig. I I - R i/om i dc cana (1) i


stnjenel (2)

42

La cana (Canna indica), rizomii se scot toamna din


pmnt, se pstreaz n timpul iernii n pivnie, iar primvara
se separ i se cur, dup care se planteaz din nou n
grdin. Dac se dorete nflorirea mai timpurie, rizomii se
pun mai nti n ghivece cu pmnt (luna martie) care se
aaz ntr-un spaiu clduros (16-18C) i se ud.
/\

4.6. nmulirea prin rdcini tuberizate


Rdcinile tuberizate, numite impropriu tuberculi, sunt
rdcini crnoase, mult ngroate datorit acumulrilor de
substane de rezerv, fr muguri pe suprafaa lor. La unele
specii, cum este dalia, mugurii sunt plantai la partea
superioar, n zona coletului. Sunt plante eu o singur
rdcin ngroat (anemone), dup cum exist i plante cu
mai multe rdcini ngroate (dalia).
n situaia unei singure rdcini tuberizate se
procedeaz la divizarea ei n 2-3 buci, astfel ca fiecare
dintre ele s aib mcar un mugure. Pentru ca mugurii s
devin vizibili, rdcinile tuberizate se pun, mai nti, n
condiii de cldur i umezeal, aezndu-se n ldie sau
ghivece, ngropnd rdcinile pe jumtate ntr-un pmnt de
frunze sau turb.
De exemplu, nmulirea daliei const n divizarea ori
separarea rdcinilor tuberizate, astfel ca la fiecare fragment
s revin cel puin un mugure (figura 12). Aceast nmulire
se practic o dat cu nfiinarea culturilor sau ceva mai
devreme.

43

Fig. 12 - nmulirea prin rdcini tuberizate la dalie:


a - plant; b, c - diviziuni de plant

4.7. nmulirea prin bulbi


Bulbii sunt organe subterane de rezisten la intemperii
(uscciune i frig) i care servesc, totodat, la nmulirea
plantelor.
Dup modul de alctuire, structur, ciclu de via, bulbii
sunt de mai multe feluri:
- bulbi tunicai, cu ciclu de via anual (lalea - figura
13a tuberoz, stnjenel olandez);
- bubli tunicai pereni, cu primenirea treptat a tunicilor
(narcis, zambil) (figura 13b,c);
- bulbi solzoi pereni (crin);
- bulbi aerieni, care se formeaz pe tulpina aerian
(Liliul tigrinurn).
nmulirea const n scoaterea din pmnt a cuibului de
bulbi al plantei mam, dup care se execut: curirea de
pmnt, de rdcinile, frunzele i tulpinile uscate, separarea i
sortarea pe categorii de mrime. Toate aceste operaii se fac
dup ce, mai nti, bulbii sunt bine uscai pentru ca prin

curirea i separarea lor s nu se provoace rni i deprecierea


tunicilor protectoare.

Fig. 13 - Bulbi de:


a - lalea; b - narcis: c - zambil

Timpul optim de nmulire a plantelor bulboase este n


perioada de repaus: vara pentru lalele, narcise, zambile;
toamna pentru tuberoze.
La speciile cu bulbi anuali, scoaterea lor din pmnt, n
vederea nmulirii, se face n fiecare an, iar la cele cu bulbi
pereni, la 3-4 ani.
A

4.8. nmulirea prin tuberobulbi


Tuberobulbul sau cormul este un tubercul cu unul sau
mai muli muguri la suprafa, protejat de cteva frunze
pergamentoase (exemple: gladiola - figura 14 -, brndua).
Tulpinile aeriene cu frunze i flori pornesc din mugurii de la
suprafa. La baza tulpinii aeriene se formeaz tuberobulbi
noi, cu numeroi tuberobulbili prini de disc.
45

Ca i n cazul plantelor cu bulbi, nmulirea const n


scoaterea din pmnt a tuberobulbilor. Dup uscarea lor se
face curirea, separarea i sortarea.

Fig. 14 - T uberobulbi de gladiol:


a - cu nveliul de frunze; b - dezbrcat de frunze

5. P R O D U C E R E A F L O R IL O R
LA SPECIILE A N U A L E
5.1. Arctotis, margareta african
(Fam. Compositae)
Aceast floare (figura 15), asemntoare margaretei
obinuit, pare uneori surprinztor de rece, datorit
ligulelor albe, cu o aproape imperceptibil nuan lavand de
jur mprejurul unui ochi albastru, datorat staminelor. Floarea
se nchide seara i pe vreme noroas, fiind unic prin
contrastul realizat ntre albul petalelor (corect ligulelor)
marginale i mijlocul albastru-lavand.
Origine. Africa de Sud.

46

Fig. 15 - Arctotis

Specii i soiuri. Arctotis granis Thunb. are nlimea


de 30-40 cm. Tulpina este, n general, scurt i ramificat de
la baz. Frunzele, uor lobate, foimeaz o rozet la baz.
ntreaga plant este uor proas. Florile sunt dispuse n
capitule solitare, fiind susinute de tije cu inuta dreapt.
Actualmente exist muli hibrizi ce aparin speciei Arctotis
hybridus, cu florile n culori calde, luminoase, precum galben
strlucitor, oranj, rou, bronz, roz.
Cerinele ecologice. Preferinele plantei sunt pentru
solul nisipos, bogat n hran i bine nsorit. Se comport bine,
ns, i intr-un sol srac i uscat. Ea rezist bine la secet.
Cele mai bune rezultate se realizeaz n regiunile unde
nopile de var sunt rcoroase.
nfiinarea culturii. Se poate semna afar, direct n
grdin, primvara devreme, dar cel mai bine este s se fac
rsaduri. n vederea producerii de rsaduri, semnatul se face
47

n rsadni, ser sau solariu, cu 6-8 sptmni nainte de


ultimele geruri trzii de primvar (perioada programat
pentru plantarea afar). n general, plantarea rsadurilor afar
este posibil ctre sfritul lunii aprilie-mai. Repicarea
rsadurilor se face sau nu n funcie de desimea la care s-a
semnat. De reinut c seminele i pierd repede viabilitatea
(puterea de a ncoli) n timpul stocrii. Deci, se vor folosi
numai semine proaspete.
Distanele care se las ntre plante n cmp sunt de 2530 cm,/V n ambele sensuri.
ngrijirea culturii. Udarea i fertilizarea sunt lucrri
care mresc calitatea florilor i prelungesc perioada de
nflorire care se produce pe toat durata verii i toamnei.
Recoltarea florilor se face la deschiderea complet, prin
rupere. Eventual, florile fanate (trecute) se rup i ele pentru a
spori posibilitatea plantei de a forma noi lstari cu flori.
5.2. Calendula, glbeneaua (Fam. Compositae)
Calendula este o floare banal la noi, dar cu efect
suprinztor atunci cnd este folosit ca floare. n plus, are o
durat bun de pstrare n ap.
Origine. Europa de Sud i Africa de Sud.
Specii i soiuri. Calendula officinalis L. are talia mic
(20-40 cm nlime). Este pubescent-glandular, cu lstari i
frunze groase, ce eman un miros caracteristic. Frunzele
oblong-lanceolate, sesile, cu marginile ciliate au dispoziie
altern. Florile, tipice compozitelor, sunt aezate n capitule
terminale (figura 16). Culorile obinuite sunt galben i
portocaliu n tonuri foarte intense, cu deosebire primvara i
toamna, cnd cldura este moderat, iar umiditatea mai
ridicat.
48

Fig.

/6-C al ondula

Cerine ecologice. Calendula este o plant rustic,


foarte puin pretenioas. Crete i nflorete bine la
temperaturi mai sczute, specifice primverii i toamnei.
Necesit locuri luminoase i bine aerisite. Se poate cultiva pe
orice tip de sol, cu un pH ridicat (7-7,5). Suport salinitatea
destul de bine.
nfiinarea culturii. Semnatul se face direct n teren,
primvara devreme, la distanele de 20-30 cm, punndu-se
cte 2-3 semine la un loc. Dup rsrire este bine s se lase
cte o singur plant la cuib; iar cu cele smulse s se execute
completarea eventualelor goluri.
Seminele rezist la frigul din cursul iernii, dac sunt
puin acoperite cu pmnt, planta autonsmnndu-se de la

an la an. Chiar rsadurile ieite toamna, n urma scuturrii


seminelor, pot rezista afar n iernile blnde i, bineneles,
n locmile mai puin expuse frigului. De aceea, semnatul se
poate face i toamna, cnd nflorirea va avea loc mult mai
devreme n anul urmtor.
Tabelul 3
Soiuri dc calcndula (glbenele) pentru flori tiate
nlim ea
(cm)

Soiul

Culoarea

Cornichc d o r

50

oranj cu mijlocul brun nchis

Geisha Girl

60

oranj

Indian Song

50

galben cu mijlocul brun-negricios

Meteor

40*50

Orange King

50

portocaliu striat cu galben


portocaliu

Glbeneaua se poate cultiva i prin rsad produs n


rsadni, n solarii uor nclzite sau chiar reci. Este foarte
important s nu se ntrzie cu plantarea rsadului n grdin,
pentru ca plantele s prind din rcoarea primverii n
vederea unei mai bune creteri i nfloriri.
ngrijirea culturii. Udarea, plivirea buruienilor i
afanarea solului sunt singurele lucrri de ngrijire ce se
acord acestei flori.
nflorirea ncepe spre sfritul primverii. Recoltarea
florilor se face prin rupere sau tiere, la deschiderea complet
a inflorescenei.
Cultura in sera-solariu i solariu. nfiinarea culturii
se face fie prin semnare direct n sol (decada a IlI-a a lunii
februarie), fie prin producere de rsaduri i plantarea lor la
nceputul lunii martie. Distanele de semnare/plantare sunt
de 25x25 cm (5 rnduri pe brazd). ntre brazde se las o
potec lat de 50 cm. Semnatul de face n cuiburi, aezndu5

50

se cte 3-4 semine la un cuib. Adncimea de semnare este


de circa 2 cm.
Rsrirea la locul definitiv are loc dup aproximativ 3
sptmni, dup care, prin rrire, se las 1-2 plante la cuib.
Rezultate mai bune se obin cnd se rezerv o singur plant.
Cu aceast ocazie se completeaz eventualele goluri.
Lucrrile de ngrijire necesare sunt: udarea cu
regularitate, pentru meninerea solului permanent reavn pn
la rsrire, dup care frecvena este de 1-2 ori pe sptmn,
n funcie de evoluia cldurii; plivirea buruienilor i afnarea
solului; fertilizarea cu cte 10-20 g/m2 ngrminte
complexe, n 3-4 etape. Finarea poate s apar pe msura
nclzirii timpului. Ea se combate cu sulf sau alte fungicide.
nflorirea ncepe n mai i dureaz pn n iulie.
5.3. Centaurea (Fam. Compositae)
Este o apreciat floare tiat, care se cultiv uor.
Origine. Zonele cu climat temperat din Europa,
America, Africa de Nord, Asia.
Specii i soiuri. Genul cuprinde numeroase specii (cca
350), anuale i perene. Dintre cele anuale, Centaurea
moschata L. (sin. Amerboa moschata) este cultivat cu
deosebire pentru flori tiate. I se mai spune C. imperiale sau
C. odorata imperialis.
Planta este nalt de 50-70 cm i puternic ramificat (815 lstari laterali). Frunzele sunt sectate. Florile, fin
franjurate, aezate n capitule dense, asemntoare garoafelor,
susinute de tulpini lungi, sunt plcut i puternic parfumate.
Culorile frecvent ntlnite sunt mov, alb i galben. nflorete
mai frumos n prima parte a verii.

51

Soiurile cu flori albe sunt Alba, Marguerita; cele cu


flori roz: Favorita, Iphigenia; cu flori mov: Grazioza; cu flori
roii: Splendens.
Cerine ecologiee. Este o plant puin pretenioas.
Prefer, ns, solurile uoare i bine drenate. Ca majoritatea
florilor anuale, are nevoie de mult lumin. Preteniile fa de
cldur sunt modeste. Planta crete mai bine la temperaturi
sczute (10-12C). Nu suport cldura excesiv, care oprete
creterea
i grbete nflorirea pe lstari firavi.
/V
nfiinarea culturii. Terenul ales pentru cultivarea
acestor flori se ar sau desfund din toamn, iar primvara se
mrunete cu freza sau grebla i se marcheaz straturile late
de 120 cm, cu potec de 40-50 cm. Cel mai adesea, centaurea
se seamn direct n grdin, la nceputul lunii aprilie.
Seminele se seamn la 2-3 cm adncime, cte 2-4 la un
cuib. Cultura se poate nfiina i cu rsad produs n rsadnie
sau solarii cu nclzire uoar sau far nclzire. Semnatul n
acest caz se face n partea a doua a lunii martie. Rsadurile nu
se repic. Plantarea lor n teren este posibil ncepnd cu 1015 aprilie. n general, este bine s nu se ntrzie cu plantarea
pentru ca plantele s nu fie expuse cldurilor excesive ce pot
surveni.
Distanele ntre plante sunt de 25-30 cm, indiferent c
se seamn sau se planteaz rsad.
ngrijirea cultura. In general, centaurea nu necesit
ngrijiri deosebite. Udarea este mai frecvent n anii secetoi.
Solul se menine curat de buruieni i se afneaz de 3-4 ori pe
tot parcursul culturii.
nflorirea maxim se produce n luna iulie. Recoltarea
florilor se face n faza de deschidere complet a inflores
cenei, prin desprindere cu mna a tulpinilor florale.
/v

52

/v

Deoarece centaurea nu suport cldura excesiv din


timpul verii, nu se practic ealonarea semnrii i, respectiv,
a nfloririi.
/V
Cultura n sera-solar. nfiinarea culturii. Se face, cu
rezultate asemntoare, fie prin semnare direct n serasolariu, fe prin producerea de rsaduri. n ambele variante,
epoca optim de semnare este n decada a doua a lunii
februarie.
Pentru obinerea rsadurilor, semnatul se face n ldie
din lemn, n ser cald (16-18C). Rsrirea are loc n 4-5
zile. Dup circa 10 zile de la rsrire, rsadurile se repic n
ghivece mici (5-6 cm). n fiecare ghiveci se pun 1-3 fire de
rsad. n continuare, rsadurile repicate se in dou sptmni
la cldur moderat (12-14C), iar apoi se scot ntr-un solariu
pentru clirea lor n vederea plantrii. Plantarea n serasolariu are loc ctre sfritul lunii martie i nu mai trziu de
nceputul lunii aprilie.
Semnatul direct n solul serei-solariu se face n cuiburi,
punndu-se cte 3-4 semine la un cuib. Adncimea de
semnare este de circa 2-3 cm. Pmntul se menine
permanent reavn, prin udri regulate, pn la rsrirea
deplin. Dup rsrire, se aplic rrirea rsadurilor (se las 12 plante la cuib) i completarea golurilor.
n ambele variante, cultura se face pe brazde late de 120
cm i poteci de 50 cm. Pe fiecare strat se prevd 5 rnduri
distanate
la 25 cm. Distana pe rnd se fixeaz la 25-30 cm.
/\
ngrijirea culturii. Lucrrile de ngrijire sunt: udarea
de 1-2 ori pe sptmn, plivirea buruienilor i afnarea
solului cu spliga, palisarea cu dou srme, distanate pe
vertical la 50 cm, ntinse pe marginile brazdei pentru a se
putea circula uor pe poteci.

53

Creterea plantei i formarea butonilor florali sunt mult


influenate de factorul lumin. nflorirea debuteaz ctre
sfritul lunii mai, ea fiind puternic subordonat luminii, i
dureaz circa 2 luni.
Desimea prea mare a plantelor influeneaz negativ
procesul de nflorire (muli lstari sunt umbrii i nu reuesc
s formeze muguri florali).
Referitor la calitatea florilor, majoritatea produciei este
de categoria extra. Calitatea florilor scade pe msura creterii
temperaturii din perioada de var.
Producia de flori este de cel puin 300 fire/m2.
ntruct utilizarea serei-solariu este mai eficient cnd
se programeaz o cultur succesiv (de exemplu, crizantema),
sugerm defriarea culturii de centaurea pe la nceputul lunii
iulie, deoarece pn la aceast dat producia de flori
realizat este bun i de calitate net superioar.
5.4. Creasta cocoului, celosia (Fam. Amaranthaceae)
Celosia poate f mprit n dou categorii distincte,
care sunt total diferite n ce privete forma i aparena
inflorescenelor. Una are florile plumoase, fcute parc din
penajul unor psri exotice, iar cealalt, cu florile convolute,
amintete de creata cocoului. .Ambele se ntlnesc n culori
similare (galben, oranj, rou, violet, roz, purpuriu). Florile
tiate se folosesc n egal msur proaspete i uscate.
Origine. Asia Tropical.
Specii, varieti, soiuri. Celosia argenta L., originar
din India, are dou varieti: var. plumosa (sin. piramidalis),
la care planta bogat ramificat prezint inflorescene mari de
form piramidal, i var. cristata cu tulpinile mult lite n
partea superioar i terminate cu inflorescene uriae sub
54

form de creast. Frunzele plantei, indiferent de varietate,


sunt oval-alungite, ascuite la vrf, lucioase, de culoare verdepurpuriu. Sepalele colorate constituie partea decorativ.
Soiuri din var. plumosa: Forest fire
Soiuri din var. cri stata. Express (rou-carmin),
President TTiiers (rou-nchis).
Cerine ecologice. Apreciaz solurile nisipoase i bine
drenate, bogate n materie organic, dar la fel de bine i
priete solul srac i uscat. i place s se bucure din plin de
cldura i lumina soarelui. Are, n general, cerine moderate
fa de ap, ns vara, pe vreme uscat, se ud abundent.
nfiinarea culturii. Datorit cerinei mari fa de
cldur, celosia se cultiv cu deosebire prin rsad. Semnatul
se face n ser sau rsadni cald, n februarie-martie.
Seminele se acoper foarte puin cu pmnt, pentru a se evita
excesul de umezeal, seminele n procesul de germinare
fiind nclinate mai mult spre uscciune i lumin. Rsadul se
repic sau se planteaz direct n ghivece mici (cu diametrul
de 7-8 cm). Plantarea rsadului afar se face cnd noaptea
temperaturile nu scad sub 16C. Celosia este o plant care i
poate opri creterea definitiv, dac este trecut n grdin
prea devreme. De obicei, se planteaz dup 10-15
mai. Semnarea direct afar este posibil tot n luna mai, cnd
vremea se nclzete bine. n acest caz, nflorirea este mult
ntrziat. Pentru cine cumpr rsadul este bine de tiut s
aleag plante tinere, cu frunzi verde, far semne de
mbtrnire prematur datorit meninerii prea mult timp n
ghivece prea mici sau la locul de repicare. Distanele ntre
plante sunt de 20-30 cm.
Celosia poate s se cultive i ca plant n ghiveci pentru
ornamentarea spaiilor din jurul cldirilor.
A

55

/V

ngrijirea culturii. Udarea i eventual fertilizarea


suplimentar i muleirea solului eu mrani sunt principalele
lucrri de ngrijire.
Recoltarea tulpinilor florale se face cnd acestea ating
maximum de frumusee. Ele se vnd proaspete sau se usuc
pentru a f valorificate ulterior.
5.5. Floarea miresei, gipsofila (Fam. Caryophyllaceae)
Floarea miresei este o prezen obinuit ntr-o pia cu
flori, unde apare ca o dantel, complementar florilor mai
spectaculoase. Florile delicate, tot aa de bine, pot forma i
singure buchete.
Origine. Caucaz, Australia.
Specii i soiuri. Genul cuprinde circa 50 specii (anuale
i perene).
Dintre acestea menionm Gypsophilla elegans Biebert.
Planta este foarte ramificat i de nlime medie, 30-50 cm.
Frunzele, de culoare verde-albstrui, sunt sesile, opuse, de
form lanceolat-spatulat, ngustate spre vrf. Florile mici,
axilare, susinute de pedunculi subiri, sunt grupate n
inflorescene bogate, largi, cu numeroase ramificaii
bifurcate. Albul este culoarea obinuit, dar florile pot fi, de
asemenea, roz, roii, lavand.
nflorete frumos n prima parte a verii (din iunie pn
la 15-20 iulie), dar nflorirea poate f prelungit prin
ealonarea nfiinrii culturii.
Soiuri mai frecvente sunt: Covent Garden (alb), Roi des
Halles (alb) i Rosa (roz).
Cerine ecologice. Necesit terenuri foarte bine
drenate, mai mult uscate, calcaroase, cu fertilitate redus.
Deoarece prefer solurile alcaline, n Anglia i se spune planta
56

din cret, fiind o plant tipic pentru rocrii. Nu tolereaz


solul greu i umed. Soarele este al doilea factor de care planta
trebuie/ \ s se bucure din plin.
nfiinarea culturii. Se seamn direct n grdin
primvara devreme (martie-aprilie) sau din toamn. Distana
dintre rnduri este de 20-30 cm. Mai nti se deschide un
nule pe direcia rndului, la adncimea de 1-2 cm, dup
care se distribuie seminele la 2-3 cm distan i se acoper
prin tragerea pmntului la loc. Dup rsrire, plantele se
rresc la circa 10 cm distan. Semnarea se poate face n mai
multe etape succesive (la 2 sptmni), pentru ca nflorirea s
se ealoneze pe o durat mai mare. Producerea rsadurilor
este practicat rar la aceast plant. n acest caz, semnarea
se face cu 4-5 sptmni nainte de data probabil plantrii
afar /Va rsadului (la jumtatea primverii).
ngrijirea culturii. Gipsofila este o plant care aproape
nu are nevoie de ngrijiri. Nu se fertilizeaz, mulumindu-se
cu hrana din sol rmas de la culturile anterioare. Mare grij,
ns, pentru a nu se uda prea des. Plivirea buruienilor i
afnarea solului se execut atunci cnd este cazul. Palisarea
plantelor poate deveni necesar pentru soiurile mai nalte,
dac n zon sunt vnturi puternice.
Recoltarea florilor se face la nflorirea deplin.
Ramificaiile nflorite se rup foarte uor. Plantele nu mai dau
lstari noi dup recoltare, cultura considerndu-se terminat.
5.6. Garoafa de var (Fam. Caryophyllaceae)
Garoafa de var (figura 17) sau chabaud poart
numele farmacistului Chabaud din Toulon, cruia i se
datoreaz nceputurile cultivrii ei.

57

Fig. 17 - Garoafa d e v a r

Origine. Europa de Sud i Africa de Nord.


Specii i soiuri. Aparine speciei Dianthus caryophylus
var. semperflorens, care cuprinde mai multe tipuri de garoafe,
cum sunt: garoafa de ser, care se nmulete prin butai i se
cultiv numai n spaii protejate, i garoafa de var
(Chabaud), care se nmulete prin semine, se cultiv afar i
nflorete toat vara i toamna.
Garoafa de var este nalt de 30-50 cm. Tulpina
accentuat noduroas i ramificaiile ei au tendina de a se
lignifica la baz. Prezint numeroi lstari pornii din mugurii
de la baza tulpinii. Frunzele sunt nguste, lineare, sesile (tar
peiol), mai numeroase spre baza plantei, rare i scurte spre
vrful tijei florale, colorate verde-albstrui. Florile sunt
simple sau btute, de culori diferite, n funcie de soi, grupate
n partea terminal a tijelor florale.

58

nflorirea se produce la 4-5 luni de la semnare i este


continu pn toamna trziu, cnd survine ngheul.
Florile sunt plcut i puternic parfumate.
Soiuri. Soiurile se deosebesc ntre ele prin mrimea
florii, numrul de petale i culoarea acestora - aa cum reiese
i din tabelul 4 intensitatea parfumului, durata de pstrare
n ap a florilor tiate, rezistena la boli etc.
Tabelul 4
Soiuri de garoaf de var
C u lo a rea florii

S oiul
A pricot

cu lo area caisei

A urora

roz

C arm in

purpuriu

E tincelant

rou d esch is

F ire Q ueen

rou strlu cito r

Jean n e D ionis

alb

L egion d 'h o n n c u r

rou

M agent

m ov

M rie C h ab a u d

galben

N ero

rou n c h is

P rinzess A lice

alb cu roz

R eine R ose pale

roz pal

R eine R ose v if

ro z intens

R ialto

rou cu bo rd u r g alben

R ubin

rou rubiniu

S alinon

roz

59

Diametrul florilor variaz de la 5-6 la 9-10 cm.


Petalele pot avea marginea ntreag, zimat, franjurat
i constituie un caracter puternic de soi.
Numrul tijelor florale variaz de la 15 la 25-30 pe
plant.
Cerine ecologice. Garoafa este o plant care prefer
temperaturile moderate. Ea necesit numai 14-15C pentru
creterea viguroas a rsadului, care s aib muli lstari
pornii de la baza plantei. De asemenea, dup plantarea
rsadului n cmp, este nevoie ca temperatura s fie mai
sczut pentru a se favoriza o bun cretere a plantei i a-i
spori capacitatea de a dezvolta flori de maxim calitate. Ea
crete i nflorete frumos n regiunile cu veri rcoroase.
Garoafa de var poate rezista afar n iernile blnde.
Manifest cerine mari fa de lumin, drept pentru care
cultura se amplaseaz pe terenuri deschise, nsorite.
n raportul cu factorul ap este considerat o plant cu
pretenii moderate. Se ud mai rar, dar profund. Procednd
astfel, se micoreaz intensitatea infeciilor cu boli.
Solurile luto-nisipoase i uor calcaroase sunt cele mai
bune pentru garoafa de var. Ele trebuie s se dreneze uor,
s nu fe expuse procesului de bltire dup ploi i udri.
Stagnarea apei, chiar de scurt durat, produce nglbenirea
petalelor, creterea lor aa-zis n reprize i, evident,
mbtrnirea i pieirea lor cu mult mai devreme dect este
normal.
Producerea rsadurilor. Reuita unei culturi de
garoafa de var depinde n cea mai mare msur de calitatea
seminelor, data semnatului, spaiile folosite la obinerea
rsadului, felul cum sunt ngrijite rsadurile.
Spaiile n care se seamn trebuie s asigure cldura
necesar, lumin i o bun aerisire. Ele pot fi rsadnia ori
60

solariul, nclzite cu gunoi de grajd, i sera. Pentru


producerea rsadului de garoafa, rsadnia prezint cteva
avantaje fa de solarii i chiar sere n ceea ce privete
aerisirea, umiditatea relativ, nivelul condensului. n
rsadni, aerisirea se face n condiii mult mai bune dect n
solarii. Efectele condensului n solarii sunt deosebit de
negative. Cderea picturilor de ap dezrdcineaz rsadul,
umiditatea relativ ridicat favorizeaz dezvoltarea bolilor,
atacul de Pytium de Baryanum crete i provoac
ngenuncherea i putrezirea rsadurilor.
n privina datei de semnare, ea se poate stabili n
intervalul ianuarie-martie. Cele mai bune rezultate se obin
cnd semnatul se realizeaz n luna februarie, asigurndu-se
un rsad viguros i bun de plantat afar n luna aprilie.
Pentru semnare i, ulterior, repicare, se pot folosi mai
multe reete de amestecuri de pmnturi care s satisfac
cerinele plantulelor. n componena substratului nutritiv pot
intra un pmnt de grdin sau elin, pmnt de frunze,
mrani i nisip ntr-o proporie de 3:3; 2:2.
Grosimea stratului de pmnt n care se seamn n
rsadni i solariu se apreciaz la circa 15 cm. Pmntul
trebuie s fie foarte bine mrunit i nivelat.
Semnarea se face n nulee deschise cu un marcator
(o rigl) la adncimea de circa 2-3 mm i la 5-7 cm distan.
Seminele de mrime mijocie (500-600 buc/g) se aaz la 1-2
mm distan pe rnd, revenind aproximativ 10-15 g/m2. Dup
aceea se acoper cu un strat de circa 0,5 cm din acelai
pmnt sau mrani. Urmeaz tasarea pmntului cu o
scnduric (tasator) i udarea cu o sit foarte fin pentru ca
seminele s nu fie deplasate.
n ser, semnatul se realizeaz n ldie sau pe
parapete, la distan mai mic ntre rnduri (2-3 cm).

61

Rsrirea se produce n circa 6-7 zile, dac temperatura se


menine la 18-20C.
Imediat dup rsrire este necesar s se scad
temperatura la 14-15C i s se asigure ct mai mult lumin
pentru a se obine un rsad viguros, cu intemoduri scurte i
frunzi bogat. Reducerea temperaturii se realizeaz prin
aerisirea bine corelat cu cldura i nebulozitatea, ferindu-se
rsadurile de aerul foarte rece.
Repicarea nu este obligatorie. Ea se face sau nu, n
funcie de desimea rsadurilor. Atunci cnd se impune
executarea repierii, faza optim de cretere a rsadului este
la 2 frunze adevrate, pe care o atinge dup 10-12 zile de la
rsrire. La 1 m2 se pot repica 1000-1200 rsaduri, iar la o
ldi obinuit (50/35 cm) revin 160-180 fire. Dup repicare,
cldura se crete cu 3-4C, timp de o sptmn, pentru a se
reface mai uor sistemul radicular pe o perioad de
aproximativ 3 sptmni, fapt ce se repercuteaz i asupra
nfloririi care este uor ntrziat.
Combaterea bolilor i duntorilor este foarte
important n producerea rsadurilor. Astfel, coropiniele se
combat cu momeli toxice (Lindatox 2-2,5 g/m2 n amestec cu
tre), aezate peste blegar, nainte de punerea pmntului,
i printre rnduri, dup rsrire. Pytium i alte ciuperci se
previn i se combat prin stropiri cu Benlate 0,1%, Dithane M45 0,1%, Mycodifol 0,1% etc. Se mai poate folosi pulberea
de sulf, care se mprtie printr-un ciorap de mtase (10-15
g/m2), dup care se face o stropire uoar cu ap pentru
ndeprtarea sulfului de pe frunze.
Fertilizarea rsadurilor nu este necesar, dac substratul
este bine descompus i cuprinde, mai ales, mrani. Dac este
cazul, se fertilzieaz cu o soluie de ngrminte complexe
(N P K) n concentraie de 0,05%. Soluia se aplic cu
62

stropitoarea cu sit fin, n cantitate de 10 l/m2, urmat de o


splare a frunzelor prin stropire cu ap simpl. Prima
fertilizare se execut la 3 sptmni dup repicare, iar cea de
a doua - i, totodat, ultima - cu 1-2 sptmni nainte de
scoaterea rsadului n vederea plantrii n cmp.
Clirea rsadului este o lucrare important deoarece
garoafa de var se scoate devreme afar (aprilie). Ea se
ncepe cu 2-3 sptmni nainte de data programat pentru
plantarea n cmp. Deci, rsadul trebuie obinuit cu condiiile
din mediul exterior (rcoarea nopii, insolaia zilei, vntul
etc.). Lucrarea se realizeaz diferit n funcie de spaiul n
care s-a produs rsadul, ca, de exemplu: ridicarea geamurilor
rsadniei, ridicarea foliei de polietilen n cazul solariului,
scoaterea rsadurilor din ser afar sau deschiderea puternic
a ferestrelor de aerisire.
Un rsad bun de plantat afar trebuie s fe viguros,
sntos, cu lstari la baz, de culoare verde-cenuiu nchis, cu
sistemul radicular bine dezvoltat.
Fluxul tehnologic n producerea rsadului de garoafa
chabaud
este prezentat n figura 18.
/V
nfiinarea culturii. Terenurile plane sau cu expoziie
sudic ori sud-vestie sunt cele mai bune, deoarece ofer
lumin mult. Pregtirea terenului se ncepe din toamn, cu
nlturarea resturilor vegetale ale culturii anterioare i
efectuarea arturii la 28-30 cm; cu aceast ocazie se
administreaz mrani 30-40 t/ha, superfosfat 300-400 kg/ha
i sulfat de potasiu 200-250 kg/ha.
Primvara, ndat ce pmntul s-a zvntat, se execut
mrunirea cu grapa, freza sau grebla, dac suprafaa este
mic. Cu cteva zile nainte de plantare, se repet lucrarea i
se fac brazdele. Instalarea culturii se poate face pe straturi
obinuite sau pe brazde nlate, dac se dorete udarea pe

63

rigole. Limea stratului se apreciaz la circa 120 cm, iar a


brazdei nlate la 70-90 cm. De asemenea, cultura se poate
face i pe teren nemodelat, n benzi a 3-4 rnduri, distanate
la 25-30 cm i distana ntre benzi de 60-70 cm. Distanele de
plantare pot f de 30/30 cm; 30/25 cm; 30/40 cm; 25/25 cm.

Fig. 18 - Fluxul tehnologic pentru producerea rsadului de garoaf de var

64

Plantarea n cmp se execut cnd temperatura aerului


este de 10-12C i a trecut pericolul ngheurilor trzii de
primvar (cel mai adesea n luna aprilie).
Rsadul se ud bine cu o zi nainte pentru a f
turgescent i pentru ca pmntul s se menin pe rdcini
sub form de balot.
Pentru nfiinarea culturii se aleg zile noroase, de obicei
dup o ploaie, cnd terenul este reavn i se lucreaz uor.
Dac este cazul, se ud bine, cu 1-2 zile nainte. Nu se
planteaz n pmnt uscat, deoarece rsadurile se ofilesc
foarte uor.
Plantarea se face cu ajutorul unei linguri de plantat sau
cu plantatorul, avndu-se grij s se fixeze bine pmntul n
jurul rdcinilor. Este foarte important s nu se planteze mai
adnc dect a fost rsadul la locul de producere. Dup
plantare, se ud cu furtunul, cu presiune joas.
n timpul transportului i pn la plantare se are grij ca
rsadul s se protejeze, cu rogojini sau cu saci de pnz
umezii, mpotriva vntului i a radiaiei solare.
ngrijirea culturii. Udarea se face ori de cte ori este
nevoie, direct pe sol sau prin aspersiune, dar numai pn la
nflorire. Frecvena este adesea de 1-2 ori pe sptmn. n
general, se evit excesul de ap care provoac nglbenirea
frunzelor i favorizeaz apariia i extinderea bolilor.
Completarea golurilor este o lucrare care trebuie avut
n vedere. Ea se aplic dup aproximativ o sptmn, cu
rsad din acelai lot, rezervat special n acest scop.
Plivirea buruienilor i afnarea solului cu spliga ori
cu sapa constituie lucrri curente de ngrijire.
Mulcirea cu mrani (gunoi bine descompus) n strat de
1-2 cm este benefic, dar nu absolut necesar. Ea asigur

65

planta cu un aport mai mare de hran i meninerea bun a


structurii i umiditii solului.
Fertilizarea suplimentar cu ngrminte minerale pe
parcursul creterii i nfloririi plantelor se ncepe dup 3-4
sptmni de la plantare i se continu cu o frecven de 1-2
ori pe lun. Se folosesc ngrminte complexe (N P K) sau
numai pe baz de azot i potasiu, n cantitate de 10-20 g/m2
pentru fiecare ngrare.
Tutorarea este necesar pentru o bun meninere a
plantelor n cadrul brazdei. Ea se realizeaz prin ntinderea a
cte dou srme, mai groase, la distane pe vertical de 20 cm
i, respectiv, 40 cm de la sol i numai la marginea i pe
direcia brazdelor. Srmele se fixeaz de rui bine nfipi n
pmnt la distan de 2-2,5 m de-a lungul brazdelor.
Combaterea bolilor i duntorilor trebuie s se fac cu
mult atenie, Fusariosa (Fusarium cxysporum f dianth) este
boala cea mai de temut. Ea se propag prin contaminarea
solului i intr prin rdcini n ntregul sistem vascular. Se
manifest prin nglbenirea sever a frunzelor i ofilirea
plantei. Putrezirea tulpinii (Rhizoctonia solani) se manifest
pe plantele tinere ale cror tulpini se nnegresc la baz.
Ambele boli se combat prin dezinfecia pmntului folosit la
producerea rsadului i prin stropiri pe plante cu Topsin
0,1%, Benlate 0,05%, Derosal 0,1% etc. Direct pe sol se
aplic Bavistin 0,2% (2 l/m2) i Mycodifol 0,2%. Rugina
(Uromyces caryophyllini) apare sub form de praf negricios
pe frunze. Ea se combate cu Poliram Combi 0,3%, Plantvax
0,3%, Bayleton 0,25%. Uneori, bobocii sunt atini de un
mucegai cenuiu (Botrytis cinerea) ce se combate cu Topisn
0,1%, Benlate 0,05% i alte fungicide.
Dintre duntori, pianjenul rou apare mai frecvent i
se combate prin stropiri cu Omite 0,1% i Tedion 0,1%.
66

Copilirea (ndeprtarea lstarilor laterali de pe tulpina


floral) i bobocirea (oprirea bobocului din vrful tulpinii
florale i eliminarea celor de sub el) sunt lucrri care se
repet pe toat perioada de cretere i nflorire, dac se
dorete obinerea de flori de calitate maxim.
Recoltarea florilor se face prin rupere la deschiderea
aproape complet a lor.
Garoafa de var este o excelent floare tiat, pentru
sezonul de var i pentru toamn.
5.7. Latirus, mzrichea parfumat
(Fam. Leguminosae)
Origine. Italia Meridional, Sicilia.
Specii i soiuri. Lathyrus odoratus L. este o plant
grimpant (agtoare), foarte modest, ce nflorete frumos
n prima parte a verii. Planta crete pn la 1,5-2 m nlime.
Tulpinile sunt subiri, muchiate i aripate. Frunzele paripenat
compuse, cu 2-3 foliole ovale, poart la baz dou stipele i
sunt terminate cu un crcel mare, care permite plantei s se
prind de tutorii pui la dispoziie. Florile sunt mari, grupate
cte 2-6 n ciorchini susinui de pedunculi lungi. Ele sunt
divers colorate i foarte plcut parfumate.
La aceast specie s-au creat foarte multe soiuri, cu
deosebire n .Anglia i SUA, ce aparin mai multor tipuri sau
rase, prezentate n tabelul 5.
Cerinele ecologice. Solul pe care se face cultura
trebuie s fie destul de uor, bine drenat, lucrat profund, cu
fertilitate bun i un pH 6-7,5. Latirus necesit temperatur
moderat. Cldura mare i seceta diminueaz calitatea i
opresc creterea i nflorirea. Cele mai bune condiii sunt
create de temperaturi moderate (12-15C) i umiditate
67

relativ mai ridicat. Ploile, uneori prea reci, din regiunile de


deal i munte, duneaz plantelor.
nfiinarea culturii. Cultura se nfiineaz prin semine
semnate direct la locul definitiv n martie-aprilie. Se
seamn n cuiburi (3-4 semine la un cuib), distanate la 25
cm pe rnd, sau pe nule (1-2 semine la 8-10 cm distan).
Adncimea de semnare este de 2-3 cm. Se poate semna n
rnduri simple sau duble, la distane ce pot varia de la 25 cm
la 50 cm, cu potec de 70-100 cm.
Tabelul 5
Soiuri de lairus
T ip u l
(ra sa )

C a ra c te ristic i

S oiuri

C iU h b erso n

P la n t ro b u s t , r e z is te n t la
flu c tu a iile c o n d iiilo r d c m e d iu .
S u p o rt c ld u ra . P c d u n c u lii lungi
d c c e a 4 0 cui;. F lo ri m a ri. c te 6 - 7
n c io rc h in e . n flo rire tim p u rie .

D a n n y (a lb a stru n c h is )
E v e ly n (ro z in ten s)
Ja n e t (alb )
T o m m y (a lb a stru d e s c h is)

Spenccr

F lori m a ri, cu p e ta le u o r franj u rate,


n flo rire ta rd iv a (v ara).

A u ro ra (alb )
E lisa b c th T a y lo r (m o v )
M iss C a lifo rn ia (ro z -s o m o n )
S ilv c r C a s c a d e (a lb a s tru )
S w a n L a k c (alb )

S p c n c e r p re c o x

n flo rire fo a rte tim p u rie

iiib c m a lis

V ig o a re re d u s . n flo re te ia rn a. n
c u ltu r d e se r .

G ala x ie

P la n t v ig u ro a s . P e d u n c u li lungi,
n flo rire p e d u ra t lu n g .

A m e ric a n B ca u ty
(ro u -c a rd in a !)
B lu e S w a n (a lb a stru )
C e rise G lo w (ro z)

ngrijirea culturii. Susinerea plantelor se realizeaz


dup mai multe procedee: instalarea de spalieri cu dou
srme groase (una n partea de jos i cealalt sus, ctre vrful
plantelor) i dirijarea plantelor cu ae (sfori) verticale prinse
de cele dou srme; instalarea de tutori verticali la fiecare
cuib i reunirea a cte 4 dintre ei la partea superioar, sub
form de piramid.

Udarea se poate face moderat, evitndu-se stropirea


frunzelor, deoarece sunt predispuse nglbenirii i atacului de
fainare.
Fertilizarea suplimentar se aplic la 2-3 sptmni,
folosindu-se soluii n concentraie de 0,1-0,2%.
Recoltarea florilor se face zilnic, dimineaa, cnd sunt
n faz de boboc semideschis.
Cultura n sera-solariu i solariu. n condiiile de la
noi din ar, semnarea direct n solul acestor spaii este
posibil n decada a doua a lunii februarie. Cultura se poate
ncepe i cu rsad produs n ser temperat cnd semnarea
se face n luna ianuarie, n ghivece de 8-10 cm sau n ldie.
Rsadul se planteaz la locul definitiv n prima jumtate a
lunii martie.
Schemele de semnare, plantare sunt aceleai ca la
cultura de calendula (glbenele).
n primverile foarte reci se poate interveni cu mulcirea
cu paie, acoperirea solului cu folie din polietilen uzat,
instalarea de tuneluri din folie din polietilen, n scopul
ctigrii de cldur n aceste spaii.
Meninerea solului permanent reavn, prin udri
regulate, pn la rsrirea deplin, este obligatorie. n
continuare se ud de 1-2 ori pe sptmn.
Fertilizarea se aplic cel puin de 3-4 ori n timpul
nfloririi. Rezultate bune se obin cu zeam de blegar diluat
de 8-10 ori.
Palisarea se execut dup procedeele artate mai sus. n
plus, se poate interveni cu ciupirea, copilirea lstarilor laterali
i ruperea crceilor. Ciupirea nu este obligatorie, dar se poate
executa pe plantele tinere deasupra a 3-4 frunze, pentru a se
obine dou tulpini care vor fi mai puternice, dar mai puin
lungi. Ruperea lstarilor laterali i o parte din crcei are drept

69

scop fortificarea tijelor principale, obinerea de pedunculi


lungi i uurarea recoltrii florilor.
Primele flori apar la nceputul lunii mai. nflorirea se
ealoneaz pn n iulie.
Varianta de cultur prin producerea de rsaduri d
rezultate mai bune. Prin folosirea rsadurilor se asigur o
cultur uniform ca desime i nivel de cretere i dezvoltare a
plantelor.
5.8. Mixandra (Fam. Cruciferae)
Mixandra este de nenlocuit pentru grdinarii i
persoanele care iubesc parfumul. n timpul zilei, parfumul
mixandrei este subtil i adesea inefabil. La frig i umezeal,
n zilele foarte noroase i, n special, n orele amurgului,
parfumul ei devine aproape magic.
Origine. Coasta Mediteranean.
Specii, varieti, soiuri. Mathiola incana R. Br. are
tulpina dreapt, ierbacee sau uor lemnifeat, nalt de 20-50
cm. Frunzele laneeolate, scurt peiolate i aezate altern, sunt
acoperite de o pubescen fin de culoare cenuie, ca ntreaga
plant de altfel. Florile simple i btute, colorate roz, mov,
galben, alb i rou, sunt grupate ntr-un racem mare.
De la aceast specie se pot obine flori n tot cursul
anului, n funcie de varietate, soi i de modul de cultur. M.
incana var. annua nflorete vara, n iunie-august, soiurile
cultivate fiind American Beauty, Rubi, Chimox; M. incana
var. autumnalis nflorete cu circa o lun mai trziu dect
varietatea precedent, iar nflorirea dureaz pn la nghe. M.
incana var. hibernalis nflorete primvara devreme. Pentru
flori tiate prezint interes numai soiurile cu flori duble. Cum
acestea au florile duble sterile, seminele se obin de la
70

plantele cu flori simple. Separarea plantelor ce vor da flori


simple de cele cu flori btute se face dup culoarea rsadului
cnd este n faz tnr, nainte de repicare. Astfel, rsadurile
cu frunze verde nchis dau flori simple, iar cele cu frunze
colorate verde-glbui dau flori duble. Pentru accentuarea
diferenei de culoare a frunzelor se menin rsadurile timp de
o sptmn la 4-5C, dup care se smulg cele cu frunze
verde nchis. Procednd aa se obin 100% plante cu flori
involte.
Cerine ecologice. Prefer solul bine drenat, reavn,
bogat n materie organic, soarele plin sau umbra slab. Nu
nflorete bine la cldura excesiv. Zilele reci i umede din
sezoanele de primvar i toamn i plac n mod deosebit.
Aadar, dispune de condiii climatice favorabile n regiunile
de deal i de munte, unde temperaturile din timpul verii sunt
moderate. ntotdeauna este bine s i se asigure un loc cu o
bun circulaie
a aerului.
/V
nfiinarea culturii. Semnatul se face n epoci
diferite, n funcie de varietate i locul de cultur. Pentru
cultura n grdin se seamn primvara devreme n rsadni
sau ser, n februarie-martie, iar mai trziu chiar direct afar.
Rsrirea se produce n 7-10 zile de la semnare, la
temperatura de 18-20C. Repicarea rsadului se aplic sau
nu, n funcie de desimea rsadului (se prefer semnatul mai
rar, pentru a se exclude aceast lucrare). n zonele cu climat
blnd, se poate semna afar toamna trziu, pentru a se obine
nflorirea n anul urmtor ceva mai devreme.
Distanele ntre plante n teren sunt de 20-30 cm.
/V
ngrijirea culturii. Udarea i fertilizarea se fac
moderat. Nu se ud niciodat la sfritul zilei i, mai ales, se
evit excesul de umezeal, deoarece planta este sensibil la
putrezirea rdcinilor i la apariia petelor brune sau negre pe

71

tulpini i frunze. Boala care se manifest astfel este


putregaiul bacterian i se datoreaz infeciei cu Pseudomonas
mathiolae. De asemenea, mixandra poate fi atacat de
Xanthomonas incanae, care produce arsura bacterian ce
determin ofilirea plantei. In ambele situai, seminele se
trateaz cu ap cald la 53-55C, timp de 10 minute, urmat
de un oc de ap rece i uscare; pmntul n care se produce
rsadul se dezinfecteaz termic; plantele se stropesc cu
Maneozeb 0,1%. Finarea {Erysiphae cicorecearum) apare
sub forma unui praf alb pe frunze n perioadele foarte
clduroase i secetoase. Se combate cu sulf i alte preparate
pe baz de sulf.
Recoltarea florilor are loc cnd acestea sunt deschise pe
2/3 din inflorescen. Tijele florale se taie de la punctele de
prindere sau se taie planta cu totul la nivelul suprafeei
solului.
5.9. Nemiorul, delifiniiim (Fam. Ranuncuaceae)
Delfnium are o frumusee majestuoas i, prezint,
totodat avantajul c florile sale pot fi folosite n buchete, att
proaspete ct i uscate.
Origine. Europa i .Africa de Nord
Specii, varieti, soiuri. Delphinium consolida Hort.
are tulpini de 60-120 cm nlime, puternic ramificate.
Frunzele sunt trifidate, iar florile uor proase, simple sau
btute, grupate n inflorescene mari, paniculate. Culorile
prezente la aceste flori sunt alb, roz, albastru, purpuriu.
Dintre varieti se disting var. candelabrum, la care forma
plantei amintete de un candelabru, i var. imperiale, la care
plantele sunt deosebit de viguroase i puternic ramificate.

72

Menionm soiul Pacific Geant - flori duble, semiduble,


culori diferite.
Delphinium ajacis L. se remarc prin planta nerami
ficat, frunzele foarte divizate i nguste, iar florile dispuse
dens n inflorescene lungi. Varietatea hyacintiflorum are
inflorescene asemntoare unei zambile. Posed aceleai
culori ca i specia precedent.
Cerinele eeologiee. Nemiorul prefer solul uor,
alcalin, cu pH-ul 7-7,5, dar poate crete n orice pmnt, dac
acesta este suficient drenat i cu un coninut relativ ridicat n
materie organic. Necesit soare din belug. Planta dispare
repede n regiunile cu veri fierbini, deoarece s-a format la
frigul s\i umbra slab a pantelor muntoase bine drenate.
nfiinarea culturii. Ca i floarea miresei, se seamn
direct n grdin, primvara foarte devreme sau chiar din
toamn. Planta trebuie s dispun de o vreme mai rcoroas,
pentru a crete bine, nainte de a nflori. Semnatul se face n
rnduri distanate la 20-30 cm. Adncimea la care se ngroap
seminele este de circa 2 cm, ele aezndu-se pe fundul unui
nule deschis cu colul spligii sau n cuiburi deschise cu
mna. Dup rsrire, plantele se las la 10-15 cm distan pe
rnd, prin lucrarea de rrire. Nemiorul nu suport
transplantarea rsadului, pentru care motiv foarte rar se
apeleaz la producerea rsadurilor. In acest caz, rsadul se
produce n ghivece mici, pentru a se crea posibilitatea ca
plantele s fe mutate n teren cu pmntul din ghiveci.
Astfel, ele vor suferi mai puin de pe urma mutrii lor.
Procedeul este folosit cnd se dorete o nflorire timpurie
primvara. Data semnrii se apreciaz cu circa 6 sptmni
anterior
aezrii plantelor afar, la locul unde vor nflori.
/V
ngrijirea culturii. La aceast floare trebuie s se aib
grij pentru pstrarea revenelei (umezeala) solului, evitndu-se

73

stropirea frunzelor sau a florilor, mai ales la sfritul zilei. n


regiunile cu veri clduroase i secetoase, se procedeaz la
mulcirea solului cu mrani ori frunze uor descompuse,
pentru a se menine umezeal i rcoare la nivelul rdcinilor.
nflorirea se produce cel mai adesea n prima parte a
verii, dar ea poate f prelungit n condiiile unui climat cu
veri rcoroase.
Recoltarea tulpinilor florale se face prin tiere sau
smulgere. Florile se preteaz foarte bine la uscare, situaie n
care i pstreaz culorile, folosindu-se cu succes i n
aranjamente destinate sezonului de iarn.
5.10. Ochiul boului (Fam. Compositae)
Ramificaiile lungi, rigide, purttoare de flori mari
constituie punctul de atracie al acestei plante care se situeaz
printre cele mai apreciate flori de grdin.
Origine. China.
Specii, varieti, soiuri. Callistephus chinensis Nees.
este singura specie cultivat. Planta are forma de tufa larg
sau uor piramidal, cu nlimea de la 20 la 80 cm, n funcie
de sol. Soiurile nalte se cultiv, n special, pentru florile
tiate. Frunzele sunt romboidale, spatulate sau lanceolate, cu
marginea adnc i neregulat dinat. Florile, grupate n
capitule simple sau duble (btute), sunt divers colorate n
nuane de alb, galben, roz, rou, mov, albastru. n funcie de
caracteristicile florilor i aliura general a inflorescenei,
soiurile sunt grupate n mai multe tipuri (tabelul 6).
Ochiul boului are o perioad scurt de nflorire (3-4
sptmni). Dup recoltarea florilor, planta nu mai formeaz
lstari noi. Dac se dorete o ealonare a nfloririi, se fac mai

74

multe semnturi sau plantri succesive, la interval de dou


sptmni, pe tot parcursul sezonului.
Tabelul 6
Soiuri de ochiul boului pentru flori tiate
T ip u l

S o iu l

1. U r ia d c C a l if o r n ia
n li m e a p la n te i d e 7 5 - 9 0 c m
i n f l o r e s c e n e m a ri ( u r ia e ) , b tu te
n f l o r ir e t r z ie

C h o ic c - c u ly r i d if e r ite

2. D uchcsse
n l i m e a p la n te i d c 7 5 - 8 0 c m
i n f l o r e s c e n e m a r i, b t u te , li g u lc la te
n f l o r ir e t r z ie

C r im s o n - r o u
L i g h t b lu e - a lb a s tr u
Y e ll o w - g a l b e n

3 . P r in c e s s
n l i m e a p la n te i 7 5 - 8 0 c m
r a m if ic a r e b o g a t d e la b a z
i n f l o r e s c e n e b t u te , c u flo ri tu b u l o a s e f o a r te d e z v o lta t e

A lic c - a lb
L e n a -c a r m in

4 . C u f lo r i d c b u jo r
n li m e a p la n te i 7 0 - 7 5 c m
r a m if ic a r e b u n d e la b a z
i n f l o r e s c e n e b t u te a s e m n to a r e b u jo r u lu i
n f l o r ir e t r z ie

S o n ia - r o z
P a tr i c ia - r o u
V c r o n ic a - a lb a s t r u

5 . C u f lo r i d c c r i z a n t e m
n l i m e a p la n te i 5 0 - 8 0 c m
i n f l o r e s c e n e b t u te a s e m n to a r e c r i z a n te m e l o r

F a ti m a - a lb
E m ilk a - v io lc t
M a g d a l c n a - r o z n c h is
S p le n d i d - c u lo r i d if e r ite

6 . U n ic u m
n l i m e a p la n te i 5 0 - 7 0 c m
r a m if ic a r e b o g a t
in f l o r e s c e n b t u t c u li g u le l e tu b u la r c d is p u s e ra d ia r

F a ti k - r o z
W a lc t- v i o le t
A m c ty st-m o v

7 . P a n d c s tr u
n lim e a p la n te i 5 0 - 7 0 c m .
in f l o r e s c e n b t u t a l c tu i t d in lig u le lu n g i, la te , c e
a m in te s c d e p e n a ju l s tr u u lu i.

B o le ro -p u rp u riu
S e n s a ti o n - r o z
S ilb c r o s a - r o z
E ic c tra -c rc m
A n g o r a - a lb
V a le n ty n a - v io l e t

Cerine ecologice. Prefer solul neutru spre bazic i


bine ngrat din toamn cu blegar semidescompus.
nflorete bine n locurile nsorite, dai' tolereaz i umbra
slab. Nu rezist la brume i secet prelungit. n general,
necesit mult ap, cu deosebire n perioada de nflorire.
75

Respectarea rotaiei culturii este aproape obligatorie,


revenirea
pe acelai teren fiind posibil numai dup 2-3 ani.
/V
nfiinarea culturii. Ochiul boului poate fi semnat
afar cel mai devreme n aprilie, dup ultimul ger trziu de
primvar. n vederea obinerii unei nfloriri ealonate, se
seamn n mai multe etape pn spre sfritul lunii mai nceput de iunie. De asemenea, se cultiv i prin producerea de
rsad n rsadnie i solarii sau n ser, semnatul facndu-se
cu 6-8 sptmni nainte de data aleas pentru plantarea afar.
Rsrirea are loc n 10-20 zile, n funcie de cldura care se
realizeaz, temperatura optim fiind de 19-20C. Plantele au
ritmul de cretere rapid, de aceea se are grij s se semene mai
rar sau s se fac rrirea ori repicarea rsadurilor.
Plantarea rsadurilor n teren este posibil dup trecerea
brumelor, cel mai adesea n luna mai. Distana ntre plante la
locul definitiv, indiferent c se seamn sau se planteaz
rsaduri, se apreciaz ntre 20-40 cm, n funcie de talia i
vigoarea soiului.
Cultura se face n straturi obinuite sau pe teren plan,
nemodelat.
Pregtirea terenului const n mobilizarea lui la 28-30
cm adncime (artur sau desfundtur), ngrarea cu gunoi
de grajd i, eventual, adugarea a 300-400 kg/ha superfosfat
i a 100-200 kg/ha sare potasic.
ntruct ochiul boului suport o oarecare umbrire,
cultura se poate amplasa printre rndurile de vi-de-vie sau
de pomi fructiferi (plantaie tnr), unde se pot obine
rezultate foarte bune.
Semnarea direct n grdin se face n cuiburi deschise,
la adncime de aproximativ 2 cm, punndu-se la fiecare cuib
3-4 semine.

76

Pentru plantarea rsadurilor se aleg zilele noroase i,


mai ales, de dup ploaie. Important este ca solul s fie reavn.
Plantarea propriu-zis se realizeaz cu plantatorul (un b
gros de cca 2 cm, ascuit la un capt) sau cu lingura de
plantat. Dup plantare se are grij s se ude bine pentru a se
evita ofilirea rsadurilor. n general, rsadul se ofilete treptat
datorit frunzelor mari.
Deosebit atenie trebuie s se acorde alegerii
rsadurilor. Se exclude de la plantare rsadul suspectat de
boal i cel de vigoare slab, subire i cu frunze nglbenite.
ngrijirea culturii. Udarea se face des, avnd grij de a
nu se stropi frunzele, mai ales n zilele foarte clduroase.
Solul se pstreaz permanent reavn.
Bobocirea (pstrarea bobocilor din vrfurile ramifica
iilor principale i eliminarea celor de pe lstarii laterali) se
face numai atunci cnd se dorete obinerea de flori foarte
mari.
ngrarea suplimentar se aplic sau nu n funcie de
starea de fertilitate a solului. Pe parcursul verii se pot face 2-4
fertilizri cu must de blegar o parte la 8-10 pri ap sau cu
ngrminte minerale complexe n cantitate de 10-20 g/m2.
Combaterea bolilor i duntorilor are o mare
importan deoarece ochiul boului este o plant sensibil la
boli. Ofilirea plantelor provocat de Fusarium cxysporum
Sehl, ptarea n galben a frunzelor, cu deosebire n anii
ploioi, datorit infeciei cu Septoria callistephi; piticirea
plantelor, ncreirea i ptarea clorotic a frunzelor,
deformarea florilor datorate virozelor sunt greu de stpnit,
din acest motiv preferndu-se alegerea soiurilor rezistente la
aceste boli.
Sortimentul actual se bazeaz i pe includerea acestor
rezistene n aprecierea i promovarea soiurilor noi.
/V

77

Dac, n ciuda alegerii soiurilor rezistente la boli


(ofilire, n special), a respectrii asolamentului i a trierii
riguroase a rsadurilor apar plante bolnave n cultur, este
mai bine s se smulg i s se distrug dect s se iroseasc
timpul cu ncercarea de a f tratate.
Dintre insecte, afdele apar frecvent. Combaterea lor se
realizeaz prin stropiri cu Sinoratox 0,1% sau cu alte
insecticide care sunt la ndemna cultivatorilor.
Recoltarea florilor se face la nflorire deplin, prin
rupere. Tijele florale se desprind foarte uor.
De reinut c planta nu mai formeaz lstari noi dup
recoltarea florilor.

6. PRODUCEREA FLORILOR
LA SPECIILE BIS ANUALE
6.1. Clopoelul (Fam. Campanulaceae)
Numele genului Campanula este diminutivul cuvn
tului campana, care nseamn clopot i face aluzie la forma
florilor. Acest gen cuprinde numeroase specii (peste 200),
majoritatea dintre ele fiind perene.
Origine. Europa de Sud
Specii i varieti. Campanula medium L. este specie
bisanual i ocup un loc important n sortimentul florieol.
Planta este nalt de 50-70 cm, cu tulpina puternic ramificat.
Forma de ansamblu a plantei este piramidal. Frunzele au
forma oval-lanceolat i marginea dinat. Cele de la baza
plantei sunt lung peiolate i formeaz o rozet, iar celelalte
de pe lstari au limbul prelungit pe peiol i sunt dispuse
altern. ntreaga plant prezint o pubescen aspr. Florile

78

campanulate (n form de clopoel), de 4-6 cm lungime,


colorate alb, roz sau albastru-violet, alctuiesc panieuli uriai.
Varieti: calycanthema - are caliciul transformat ntrun guler petaloid;/Zore pleno - florile sunt involte.
nflorete ctre sfritul primverii i vara.
Cerinele ecologice. Campanulele sunt plante rustice,
care nfloresc abundent dac beneficiaz de terenuri cu o
bun permeabilitate i puternic nsorite. Tolereaz, ns,
destul de bine i locurile uor umbrite. Creterea i nflorirea
sunt avantajate de zilele mai rcoroase i scurte ale
primverii.
nfiinarea culturii. Campanula se nmulete prin
semine.
ntruct seminele sunt foarte mici i lucioase, se
procedeaz mai nti la producerea rsadurilor, care are loc
vara. Semnatul se face n mai-iunie, fie n rsadnie reci, fe
direct pe brazd afar, n aa-zisa pepinier. Repicarea
rsaduri lor este posibil n iulie-august, cnd au 3-5 frunze.
Ea poate f fcut pe brazde afar, n rsadni sau solariu ori
n ghivece cu diametrul de 6-8 cm, ce se aaz n unul din
aceste spaii. Important este ca rsaduri le s fe ferite de
aria verii prin umbrire i meninere a pmntului permanent
reavn.
Plantarea rsadurilor la locul definitiv, acolo unde vor
nflori, este bine s se execute toamna, n luna octombrie, dar
poate f fcut i primvara devreme, n anul urmtor.
Distanele ntre plante se apreciaz la circa 25-30 cm n
ambele sensuri.
Lucrrile de ngrijire. Acestea sunt: udarea, afnarea
solului, plivirea buruieni lor i 2-3 fertilizri cu ngrminte
complexe (15-20 g/m ) sau must de blegar diluat cu 8-10
pri ap.

79

Recoltarea tijelor florale se face prin tiere atunci cnd


primele flori sunt complet deschise.
6.2. Degeelul (Fam. Scrophulariaceae)
Numele genului este de origine latin, digitus
nsemnnd degetar. Floarea se mai numete mnua Maicii
Domnului sau mnua pstorului
Origine. Europa, Asia.
Specii, varieti, soiuri. Digitalis purpurea L. este
specia cea mai cultivat nu numai ca plant decorativ, dar i
n scop farmaceutic. Planta este nalt de 50-150 cm, cel mai
adesea fr ramificaii. Frunzele de la baza plantei au forma
oval i sunt aezate n rozet, iar cele de pe tulpin sunt
lanceolate i au dispoziie altern. ntreaga plant prezint o
pubeseen fin.
Florile, asemntoare unor degetare, sunt aezate pe un
singur rnd n cadrul inflorescenei care este un racem
simplu. Ele sunt colorate mai ales violet-purpuriu, cu pete
mici, unele punctiforme, de culoare brun sau purpuriunchis.
Varieti: gloxiniaeflora are florile mari, iar cea din
vrf se aseamn cu floarea de gloxinie; campanulata tulpina prezint ramificaii i este mai scund; florile din
vrful tulpinii principale i al ramificaiilor sunt campanulate
(au form de cup sau clopoel),
nflorete n iunie-iulie.
Cerinele ecologice. Prefer terenurile nisipoase, dar
fertile. i place soarele i, totodat, tolereaz o uoar
semiumbr. ntruct plantele sunt distruse de gerurile
puternice, este bine s se practice mulcirea cu frunze pentru
perioada de iarn.

80

/V

nfiinarea i ngrijirea culturii. Rsadul se produce


vara, cu un an nainte. Se seamn n luna iunie, direct pe
brazd afar sau n rsadni ori salariu, ntr-un pmnt foarte
bine mrunit. Este foarte important s se asigure umbrirea
semnturilor i meninerea pmntului permanent reavn.
Seminele rsar dup 15-20 de zile. Rsadurile se repic tot
pe brazde afar, n rsadnie i solarii sau n ghivece mici ce
se aaz n unul dintre aceste spaii.
nfiinarea culturii se face toamna, n luna octombrie,
sau n primvara urmtoare. Plantarea are loc pe brazde sau
n rnduri simple, 1:1 distane de 30-40 cm ntre plante.
ngrijirea culturii const n plivirea buruienilor i
afnarea solului, udarea atunci cnd este nevoie i fertilizarea
de 2-3 ori, fie cu ngrminte minerale (20-25 g/m ), fie cu
must de blegar diluat cu 8-10 pri ap.
Recoltarea tijelor florale se face prin tiere, cnd cel
puin o treime din florile inflorescenei sunt deschise.
6.3. Garoafa turceasc
(Fam. Caryophyllaceae)
Origine. Sudul Europei, nordul Africii, Asia
Specii, varieti, soiuri. Dianthus barbatus L. este o
specie peren cultivat ca bisanual, deoarece dup prima
nflorire scade potenialul plantei de a forma flori. nalt de
30-50 cm, planta este bine ramificat. Tulpinile sunt drepte i
destul de rigide. Frunzele de la baz sunt scurt peiolate, de
form lanceolat, aezate n rozet. Cele de pe tulpinile
florale sunt mai mici i sesile. Florile foarte numeroase, n
general de dimensiuni mici, sunt reunite n cime
corimbiforme cu diametrul de 8-12 cm, ce se constituie n
buchete deosebit de frumoase. Petalele au marginea fn
dinat i sunt colorate pe nuane de alb, roz, rou, violet. Rar
81

sunt unicolore. Cel mai adesea prezint striuri sau pete


aezate n cercuri concentrice. Varietile i soiurile cultivate
se deosebesc prin mrimea i culoarea florilor, nlimea
tijelor florale, perioada de nflorire.
Varieti: veriegatus are florile ptate: candidus - cu
florile albe; flore pleno - cu florile involte; oculatus - florile
prezint n centru un ochi de culoare alb. nflorete n maiiunie.
Cerinele ecologice. Garoafa turceasc este o plant
puin pretenioas. Se poate cultiva pe orice tip de sol, dac se
asigur un loc nsorit i o uoar fertilizare.
nfiinarea i ngrijirea culturii. Plantele se produc
din semine. Semnatul se face cu un an nainte, n mai-iunie,
pe brazde afar, n rsadni sau n solariile rmase libere pe
perioada de var. Se are grij s nu se ntrzie semnatul,
deoarece florile vor fi puine i de calitate inferioar sau nu
vor apare deloc n anul urmtor.
Rsadurile se repic dup aproximativ 4-5 sptmni de
la semnare, n momentul cnd au 3-4 frunze. Locul de
repicare poate fi pepiniera (brazde afar), rsadnia sau
sol ariul.
Plantarea n teren are loc n septembrie-octombrie, la
distane de 25-30 cm. Este foarte important ca pn la sosirea
frigului plantele s fie bine prinse (nrdcinate).
La ngrijirea culturii se au n vedere udarea, meninerea
solului afnat i curat de buruieni, fertilizarea n 2-3 etape cu
ngrminte minerale (10-20 g/ ) sau organice (mrani
folosit cu muici sau must de blegar diluat cu 8-10 pri
ap).
Recoltarea florilor se face prin rupere sau tiere n faza
de deschidere aproape complet a inflorescenei.

82

7. PR O D U C E R E A F L O R IL O R LA SPEC IILE
P E R E N E H E M IC R IPT O FIT E
7.1. Aster, stelua (Fam. Compositae)
Numele florii face aluzie la dispoziia ligulelor, aster n
limba greac nseamn stea.
Originea. .America de Nord.
Specii i soiuri. Genul Aster cuprinde multe specii
perene (peste 350), dintre care cele dou prezentate n
continuare sunt mult mai spectaculoase ca flori tiate.
Aster novi-belgii L., considerat regele asterilor, se
remarc prin vigoare, rusticitate i abundena nfloririi
toamna (septembrie octombrie ).
Planta, puternic ramificat, formeaz o tufa deas,
nalt de 80 160 cm n momentul nfloririi. Frunzele sunt
lanceolate, ntregi, glabre, sesile. Inflorescena (calatidiu)
cuprinde 15 - 20 de ligule colorate n nuane de bleu, lavand,
roz, n funcie de soi. Au fost create i soiuri cu flori duble
sau semiduble.
Se disting soiurile cu talie nalt (peste 100 cm):
Fellowship (rozmov), Gloriosus (roz-mov), Mrie Rallard
(bleu), Plenty (bleu-lavand); cu talie mijlocie (70-90 cm):
Blue Radiance (bleu-lavand), Crimson Brocade (roucrmiziu), White Ladies (alb), Winston Churchill (roupurpuriu); cu talie mic (40 - 60 cm); Peter Harrison (roz
mov), Royal Velvet (bleu-violet).
Aster novae-angliae L. are nlimea de 100-150 cm.
Tulpinile sunt pubescente, puternic ramificate n partea
superioar. Frunzele de form laneeolat, cu vrful ascuit,
sunt amplexicaule i fin ciliate. Calaidiile, de 4-5 cm In
diametru, sunt grupate n corimbe laxe, destul de regulate.
83

nflorete n septembrie-octombrie.
Soiuri: Barrs Pink (roz), Constance (albastru),
Harrington Pink (roz), Little Fardell (roz-earmin).
Cerinele ecologice. Aceste plante pot crete pe orice
tip de sol, dar, pentru a se obine o cretere viguroas i o
nflorire abundent, trebuie s se aleag un teren fertil,
ntruct sectuiete repede pmntul, locul lor trebuie
schimbat la 3-4 ani. Suport toate expoziiile, cu insolaie sau
nu; nflorirea este, ns, mai abundent n locurile bine
nsorite.
Producerea plantelor. Asterul poate f nmulit foarte
uor, att prin semine, ct i pe cale vegetativ.
Semnatul se face primvara, n rsadni, loc n care se
execut i repicarea rsaduri lor, sau mai bine pe brazde n
pepinier. Plantele sunt capabile s nfloreasc n toamna
aceluiai an, dar ele sunt inute 1-2 ani n pepinier.
Divizarea tufei este metoda de nmulire mult practicat
i repetat la 3-4 ani. Planta mam se scoate din pmnt cu
ajutorul casmalei sau al unei furci, dup care se rupe n buci
cu cel puin 5 - 6 lstari, ce se replanteaz ntr-un teren nou,
fertil, bine lucrat.
Drajonii se folosesc la nmulire cnd se dorete o
cantitate mare de material sditor. Lstarii bine nrdcinai
se scot primvara sau toamna i se planteaz n pepinier (pe
brazde) la 20-30 cm distan, unde se las 1-2 ani pentru a se
forma, n urma aplicrii operaiei de ciupire, tufe dense n
lstari i, totodat, bine nrdcinate.
Butaii se pot face primvara, din lstari tineri ce se
pun la nrdcinat n nisip, n tocuri de rsadni. Procedeul
este puin folosit ntruct celelalte metode de nmulire sunt
mai simple.

84

/V

nfiinarea culturii. Se realizeaz toamna, n terenurile


uoare, i primvara, n cele grele. Prinderea este uoar, n
general plantele suportnd bine mutarea lor chiar cnd sunt
pline de boboci. Distanele de plantare sunt de 60-80 cm ntre
rnduri
i pe rnd.
/\
/V
ngrijirea cultura. In afara lucrrilor obinuite de
ntreinere a solului i udarea numai n anii excesiv de
secetoi, se pot face i urmtoarele: ciupirea unei pri din
lstari pentru a se realiza o ealonare a nfloririi; bobocirea
(eliminarea cu foarfeca a bobocilor mici care se formeaz n
jurul celor mari) pentru obinerea de flori mari; tutorarea cu
tutori plasai la periferia tufei; fertilizarea primvara cu gunoi
semidescompus; combaterea fainrii (Erysiphe cichoracearum) cu fungicide (Karathane, sulf etc.).
Recoltarea florilor se face prin tiere, la nflorirea
deplin.
7.2. Astilbe (Fam. Saxifragaceae)
Astilbe este una dintre cele mai interesante flori, dato
rit mrimii i frumuseii particulare a inflorescenelor, ce
amintesc de penajul fn al psrilor exotice.
Planta, de o robustee relativ, prezint n pmnt un
rizom scurt, din care nesc ntr-o tufa dens frunzele,
compuse din 3-5 foliole foarte fn dinate, i tulpinile florale,
n momentul nfloririi talia plantei atinge 40-90 cm, n funcie
de specie i soi.
Inflorescena este un panicul elegant, alctuit din
numeroase flori mici. Coloritul poate f roz, rou, violet, mov,
alb, crem, n infinite tonaliti.
nflorete n lunile iunie-august.
Origine. China, Japonia.

85

Specii. Astilbe astilboides. Planta este foarte viguroas,


nalt de 60-100 em. Florile albe apar n luna iulie.
Astilbe chinensis Miq. nlimea plantei este de 40-60 cm.
Florile sunt alb-crem. nflorete n luna iunie.
Astilbe japonica Franch. Planta atinge talia de 40-50
cm, are florile albe i nflorete precoce (mai - iunie).
Hibridarea acestor specii a fcut posibil obinerea de
numeroase soiuri de o frumusee deosebit.
Soiuri: Ceres (roz tandru, 60-70 cm nlime),
Crepuscule (rou, 90 cm nlime), Dame blanche (alb pur,
pitic), Fanai (rou nchis, 60 cm nlime), Gloria (roz nchis,
timpuriu), Mont Blanc (alb-roz), Red Sentinel (rou bric, 70
cm nlime), Reine Alexandra (roz pur, 50 cm nlime) etc.
Cerinele ecologice. Astilbe este o plant exigent fa
de sol i ap. Pretinde terenuri acide, bogate n humus, cu
structur mijlocie i suficient de umede vara. Se exclud
terenurile calcaroase (planta este calcifug), prea nsorite i
uscate n timpul verii. Suport soarele direct numai acolo
unde este destul umezeal i un sol bogat n turb sau
pmnt de frunze. i place n special semiumbra, unde florile
sunt mai frumoase i nflorirea de durat lung, iar lstrirea
bogat. Rspunde la fertilizarea cu azot.
Producerea plantelor. Semnatul este un procedeu
greoi de obinere a plantelor. Seminele, foarte mici, au
nevoie de o ngrijire atent dup semnare. Se seamn pe
substrat de turb, n ser sau rsadni, ncepnd din martie
pn n iunie. Atenie deosebit se acord meninerii cldurii
(18-20C) i a substratului permanent reavn. Repicarea este
bine s se fac direct n ghivece mici, care se vor ngropa n
pmntul din rsadni. Plantarea la locul definitiv este
posibil dup 1-2 ani de cretere n pepinier.

86

Divizarea plantei este metoda de nmulire cea mai


folosit. Ea se execut toamna, n luna septembrie, sau
primvara, numai la tufele voluminoase. Diviziunile de plant
se pun ntr-un pmnt uor, bine pregtit cu adaus de nisip,
dac este cazul i turb sau pmnt de frunze.
nfiinarea i ngrijirea culturii. Plantele obinute din
semine sau pe cale vegetativ (divizare) se planteaz toamna
sau primvara (martie-aprilie) n gropi de 30/30/30 cm. La
plantare, rdcinile plantei se aaz pe un pat humifer,
alctuit din turb, pmnt de frunze i mrani. n terenurile
neutre se pudreaz groapa cu sulf sau cu un ngrmnt acid.
Distanele de plantare se apreciaz la 40-50 cm, n raport cu
vigoarea soiului.
Udarea cu regularitate este obligatorie. Plantele
cultivate n pmnt uscat sau foarte drenat i pierd repede
turgescena. Udarea se face seara, dup apusul soarelui. S nu
se uite c plantele au nevoie continuu de teren umed.
Mulcirea cu turb sau frunze semidescompuse este
necesar pentru meninerea umiditii solului.
Umbrirea trebuie avut n vedere pe terenurile cu
insolaie puternic. Florile aprute n plin soare i pierd uor
strlucirea.
Protejarea mpotriva gerurilor puternice se face prin
acoperirea plantelor, toamna, cu frunze uscate, turb, ramuri
de brad, pmnt fbros.
Recoltarea florilor se face prin tiere la nflorirea
deplin a tijelor florale.
7.3. Bujorul (Fam. Ranunculaceae)
Bujorul este simbolul vitalitii i amintete de
nceputurile medicinii, cnd rdcinile sale erau folosite la
prepararea unor medicamente cu aciune analgezic. nsui
87

numele tiinific al plantei provine de la cel al lui Paeon, un


discipol al lui Eseul ap, zeul medicinii.
Dei n cultur planta nu ocup suprafee mari, ea se
impune n grdinile decorative datorit florilor deosebite ca
mrime, colorit, parfum i a imaginii ei de ansamblu: tufa
mare i bogat n frunze ce rmn verzi pn toamna trziu,
oferind un decor plcut, chiar n absena florilor.
Florile tiate au o apariie efemer pe pia i poate de
aceea sunt mai interesante i mai cutate n lunile mai-iunie.
Origine. Europa, Asia, America.
Specii i soiuri. n primul rnd, la bujor trebuie s se
fac distincie ntre speciile arbustive, folosite la
ornamentarea grdinilor, i speciile ierbacee, care se pot
utiliza n egal msur i ca flori tiate. Despre acestea din
urm este vorba n continuare.
Paeonia officinalis L. este originar din Europa. Are
nlimea de 70-80 cm, tufa bogat, alctuit din frunze mari,
penate i tulpini florale cu cte o singur floare n vrf.
Rdcinile sunt groase, crnoase, cu muguri mari n zona
coletului. nflorete n aprilie-mai. Soiul cel mai cultivat de la
aceast specie este Rubra Plena, cu tije florale scurte,
flexibile, flori rou nchis i nflorire foarte precoce.
Paeonia lactiflora Pali. i are obria n China. Tijele
florale sunt mai nalte, 70-100 cm, i ramificate n partea
superioar. Formeaz muli boboci pe tulpina floral, dar
pentru nflorire se las unul singur. Florile sunt simple sau
btute, parfumate i variat colorate, n funcie de soi.
Soiuri cu flori roz: Fleur de pecher (precoce), M-me
Boulanger (tardiv), Sarah Bemhardt (tardiv), Alex Fleming
(precoce), Shirley Temple (precoce), Reine Hortense
(semitimpuriu), Edulis Superba (semitimpuriu).

Soiuri cu flori roii: Adolphe Rousseau (semitimpuriu),


General Mac Mahon (semitimpuriu).
Soiuri cu flori albe: Mrie Lemoine (tardiv).
Cerine ecologice. Necesit un sol profund, cu o
capacitate bun de reinere a apei i bine drenat, care nu
trebuie s se usuce prea repede; pH-ul recomandat este de 6,
dar poate fi ceva mai mare. Prefer locurile bine luminate,
chiar nsorite, dar o lejer umbrire (pasager pe parcursul
zilei) nu constituie un inconvenient pentru nflorire. Durata
zilei nu are nici o influen asupra nfloririi. Temperatura este
factorul care are un rol important asupra procesului de
nflorire. Mugurii florali se formeaz ctre sfritul verii, n
condiii de temperatur moderat dup care intr n stare de
adormire (dormans). Trecerea plantei printr-o perioad de
temperaturi sczute (cel puin o lun la 5C) este obligatorie
pentru trezirea mugurilor floriferi din starea de repaus. Acest
lucru de ntmpl n mod natural prin succesiunea
anotimpurilor, specifice zonelor cu climat temperat.
Temperaturile care pot f mai ridicate dect normal n sezonul
de primvar devanseaz nflorirea. Bujorul are nevoie de
mult ap, att pn la nflorire i pe parcursul ei, ct i dup
nflorire, pe toat perioada de var, pentru ca planta s poat
forma/Vnoi muguri floriferi ce vor nflori anul urmtor.
nfiinarea culturii. Bujorul se nmulete prin
desprirea (divizarea) tufei. Procentul de multiplicare este
destul de redus (3-6) n funcie de mrimea plantei supus
nmulirii. Scoaterea plantei mam n vederea nmulirii are
loc ncepnd cu partea a doua a lunii august i pn la
sfritul lunii septembrie. Schemele i distanele de plantare
pot f de 70-100 cm ntre rnduri i 40-70 cm pe rnd,
rezultnd o densitate de 1-3 plante lam 2. Fiecare diviziune de
plant trebuie s cuprind 2-3 rdcini groase, cu muguri bine

89

dezvoltai la partea superioar (colet). Frunzele se scurteaz


la circa 10 cm lungimea peiolului.
Terenul unde urmeaz s se nfiineze o cultur de
bujor se desfund la 40 cm (dou casmale), se ngra cu
gunoi de grajd semifermentat (30 t/ha) i cu ngrminte
complexe (200-300 kg/ha) n care s predomine fosforul i
potasiul. Plantarea se face n gropi, cu care ocazie se pot
aduga 0,5-1 kg mrani la fiecare groap.
Adncimea de plantare este foarte important.
Diviziunile de plant se aaz astfel ca mugurii s se acopere
cu 5-6 cm de pmnt. Este bine s se tie c bujorul este
foarte sensibil la transplantare. Astfel, plantrile mai trzii de
luna septembrie i prea adnci sunt cauzele compromiterii
adeseori a nfloririi n urmtorii 1-2 ani.
Dup plantare este necesar o udare abundent, dup
care se trage pmnt uscat deasupra, pentru a se mpiedica
formarea crustei.
ngrijirea culturii. Irigarea direct pe sol, sau cel mai
bine prin picurare, se recomand la aceast plant ale crei
flori sunt foarte sensibile la Botrytis (mucegire). Perioadele
critice sub aspectul irigrii sunt: primvara, n timpul creterii
vegetative; n perioada premergtoare recoltrii florilor,
pentru alungirea tijelor florale; dup nflorire, pn la
sfritul lui august, pentru formarea mugurilor floriferi ai
anului urmtor i creterea rdcinilor tuberoase. O secet
prelungit vara poate compromite nflorirea anului urmtor.
La fertilizarea de ntreinere au n vedere dou etape
principale: dup rsrirea plantelor primvara i imediat dup
nflorire. Se dau cantiti moderate de azot i mai mari de
potasiu.
Mulcirea solului cu mrani sau frunze uor descom
puse este benefic acestei culturi.
/V

90

ndeprtarea bobocilor laterali favorizeaz creterea


celui terminal. Suprimarea lor se face manual, cnd sunt nc
mici. Tierea plantelor (a prilor vegetative aeriene) se face
n fiecare toamn, n luna octombrie, la nivelul suprafeei
solului.
Combaterea corect i la timp a bolilor i duntorilor
nu trebuie pierdut din vedere.
Ptarea brun a frunzelor (Cladosporium paeoniae
Pasb) se manifest sub form de pete mari, roietice la
extremitile frunzelor care se usuc i se rsucesc n sus.
Boala este favorizat n primverile rcoroase. Combatere:
toamna, tulpinile i frunzele se taie ct mai aproape de nivelul
solului i se distrug prin ardere; n timpul vegetaiei se fac 3-4
tratamente cu Benomil 0,08 %, Fundazol 0,1%, Captadin
0,3% etc.; se evit excesul de azot.
Mucegaiul cenuiu al bujorului(5o?rj/rt,s' paeoniae
Oudem) apare frecvent n anii cu precipitaii abundente i
temperaturi moderate. Primele simptome (pete brune) se
observ la baza lstarilor tineri, dup care se extind pe frunze,
boboci i flori. n dreptul acestor pete se dezvolt un mucegai
cenuiu. Combatere: se evit excesul de umezeal; se aplic
tratamente cu Benomil 0,08%, Topsin 0,1%, Rovral 0,1%.
Rugina bujorului (Cronarthiu flaccidum) se manifest
pe frunze, tulpini i bracteile florilor, unde apar pete uor
circulare, glbui, n dreptul crora, pe faa inferioar, se
dezvolt sporii ciupercii. Frunzele devin cenuii, se usuc i
cad. Umiditatea ridicat, datorat uneori unei desimi mari,
favorizeaz boala. Combatere: se asigur prin evitarea
terenurilor umede, umbrite, arderea tuturor prilor vegetative
rezultate la tierea din toamn; stropiri cu Zineb 0,4%, zeam
bordelez 0,1%, Ferbam 0,3%.

91

Putrezirea bazei plantei (Rhizoctonia solani) se


manifest la colet i la captul superior al rdcinilor sub
form de necroze (arsuri) brune i uscate, putnd antrena
slbirea i pieirea plantei. Combaterea se face prin stropirea
plantei la baz cu Rovral 0,1%, Sumilex 0,1%, Bavistin
0, 1%.
Ptarea inelar a bujorului sau viroza (Phaeony
Ringspot virus) are ca simptom caracteristic petele inelare
glbui, uneori necrotice. Florile sunt puine i mici.
Combatere: distrugerea plantelor atacate i combaterea
afdelor care propag boala.
Dintre duntori frecvent ntlnii la bujor menionm:
Tripsul (Thrips tabaci, Fankliniella occidentali s).
Florile btute ale bujorului sunt un culcu (adpost) mult
cutat de aceast insect greu de depistat. Simptomele care
apar sunt: ncreirea lstarilor i necrozarea, decolorarea,
deformarea florilor. Combaterea se face prin distrugerea
florilor, stropiri cu Sinoratox 0,1%, Decis 0,05%, Nogos
0, 1%.
Pianjenul rou (Tetranychus urticae). Pe frunze apar
pete caracteristice, roietice sau cenuii, ca urmare a
nepturii i sugerii sucului celular. Seceta i cldura
favorizeaz dezvoltarea insectei. Combaterea se realizeaz
prin tratamente cu Omite 0,1%, Kelthane 0,2%, Zolone 0,2%.
Melcii. Aceti duntori invadeaz prile tinere ale
plantei pn la vrf. Combaterea se face prin prfuirea solului
cu praf de var, cenu, superfosfat, metaldehid 3 g/m2.
Recoltarea florilor se face cnd butonul floral este uor
crpat sau desfcut. Se are n vedere i aptitudinea soiului de
a se deschide n ap. La tierea florilor de pe plant se are n
grij s se lase ct mai multe frunze pe aceasta pentru a se
asigura creterea ei mai departe. Se taie, deci, fie deasupra
celei de a doua frunze, fie la baz, pentru a avea tije lungi,
92

dar cu condiia s nu se recolteze ultimele flori. Recoltarea se


face zilnic, deoarece nflorirea este rapid. Producia de flori
variaz n funcie de soi i de vrsta culturii. La o cultur
trecut de 4 ani se poate conta pe 10 tije florale pe plant.
Bujorul este o floare ce se comercializeaz bine i n
scurt timp. Este o plant rustic, ce nu necesit mult munc.
Totui, trebuie semnalate cteva inconveniente ale acestei
culturi: caracterul prea sezonier al florilor (durata foarte
scurt de nflorire) i durata mare (3 ani) ntre plantare i
prima recolt semnificativ de flori.
7.4.Crizantema (Fam. Compositae)
Crizantema este o plant care se poate cultiva n diferite
locuri: n grdin, n solarii i sere-solarii, n ser. Este una
din florile specifice sezonului de toamn (fig. 31).
Origine. China i Japonia.
Specii i soiuri. Chrysanthemum indicum L. crete n
flora spontan a Japoniei. .Are inflorescene mici, simple, de
culoare galben. Chrysantemum chinensis Sab. este originar
din China i are florile colorate alb sau roz. Chrysantemum
hortorum Lost., este o specie horticol i nglobeaz
majoritatea soiurilor existente astzi n cultur. Soiurile de
crizantem sunt de mai multe tipuri, dup forma, mrimea,
coloritul florilor i inflorescenelor (tabelul 7).
Cerine ecologice. Crizantema este o plant sensibil la
durata de iluminare (la fotoperiodism). n condiii naturale
nflorete toamna, cnd durata zilelor se scurteaz, ea fiind o
plant de zi scurt. Poate nflori, ns, n orice perioad din
an, prin dirijarea artificial a luminii, n condiii de spaii
protejate, prin iluminarea sau ntunecarea culturii. La
stabilirea programului de dirijare a luminii se au n vedere

93

anotimpul i soiul (soiurile pretind durate diferite de zile


scurte).
De asemenea, crizantema este sensibil la temperaturi
extreme: prea ridicate, vara, i prea sczute, iama. In general,
soiurile existente astzi n cultur nu rezist la ger i trebuie
puse sub adpost n spaii cu temperatur de 5-6C, pentru
perioada de iarn.
Necesit soluri bogate n materie organic, adnc
lucrate, n permanen revene, cu pH-ul neutru sau uor
alcalin.
Tabelul 7
Soiuri de crizanteme
T ip u l in flo re s c e n e i

M a rg a re ta
( in flo re s c e n e le sunt
sim p le i se
a s e a m n c u c e le d e
m a rg a re t )

S o iu l

C u lo a re a

D ia m e tru l
in flo re s c e n e i

G rad u l d e
tim p u i ietate

9- f 10
10-7 11
7+ 9
14-f 15

tim p u riu
ta rd iv
tim p u riu
ta rd iv

M iro s

v io let
rou
c r m iz iu
alb . g a lb e n , m ov.
c o n ia c
b ro n z , lila, o ran j

6^-7

se m itim p u riu

H o ri d c a n e m o n
(in flo re s c e n e cu flori
tu b u lo a s c b in e
d e z v o lta te )

G ra c c la n d
O rc h id B ca u ty
P cn n y L an c
S an d s

alb . g a lb e n
m ov
alb. ro z , v io let
a lb . g a lb e n

8-F10
10-F12
4+6
8-f IO

se m itim p u riu
ta rd iv
s e m itim p u riu
s e m itim p u riu

G lo b u lo s
(in flo re s c e n b tu t,
g lo b u io a s )

C rim so n
Rob-.'
R iv a rly
Snow don
T u rn c r

ro u c u porv>caliu
g a lb e n
a lb . g a lb e n
a lb , g a lb e n , m ov

14+15
15+ 16
14+15
16+ 18

tim p u riu
ta rd iv
s e m itim p u riu
ta rd iv

S p id c r (in flo re s c e n
b tu t , c u lig u lc
tubul;:! e)

A x ilia
H o m a ro
L a m eet
B rig h t
Luyona
W c stla n o

galb en
g a lb e n

18+20
18+20

s e m itim p u riu
s e m itim p u riu

g a lb e n
alb
lila c o n ia c .
g alb en

15+16
1 4 -1 5
11+13

s e m itim p u riu
s e m itim p u riu
s e m itim p u riu

alb . g a lb e n , ro z
ro u . ro z. v io let

12+13
12+13

tim p u riu
tim p u riu

ro u

11 + 12

s e m itim p u riu

D e c o ra tiv
(in flo re s c e n b tu t.
a p la tiz a t )

94

A ccen t
A rjan
D ra m a tic
L .I.B .

B re itn e r
E le g a n c e
F la m c n c o
D ark

Producerea materialului sditor. Crizantema este o


plant care drajoneaz, deci emite lstari din mugurii de pe
rdcini.
nmulirea crizantemei se poate face prin simpla
desprindere a drajonilor, cnd au cteva frunze de dimensiuni
normale i rdcini pentru a se hrni singuri, i plantarea lor
n grdin, pentru a se ncepe o nou cultur. Aceasta este
posibil cel mai adesea n luna aprilie-nceput de mai. Mai
bine, ns, este s se produc butai din vrfurile drajonilor.
n continuare vom prezenta cultura tradiional a
crizantemei, cnd fermierii, n mod frecvent, i produc
singuri materialul sditor.
Toamna, plantele-mam (de la care se vor recolta
butaii) se aleg din lotul florifer i se trec n locuri adpostite
(rsadnie, camere reci, pivnie). Aici se pstreaz pe
perioada de iarn la temperatura de 5-6C i umiditate redus
(att ct s nu se usuce plantele).
n februarie-martie, se ridic temperatura la 12-14C i
se ud. Dac plantele au fost pstrate n pivni, se transfer
n spaii luminoase. Din mugurii de pe rdcini pornesc
numeroi lstari (drajoni) din care se fac butaii. n acest scop
se taie vrfurile lstarilor, care apoi se scurteaz la circa 8-10
cm printr-o tietur transversal aplicat la circa 1 mm sub un
nod. Dup ce se elimin 1-2 frunze de la baz, i eventual, se
reduce circa 1/3 din mrimea celorlalte, butaii se planteaz
la 2-3 cm adncime n nisip, perlit sau turb amestecat cu
unul din aceste materiale. Substratul de nrdcinare se aaz
n ldie, direct pe parapet n ser sau n rsadni, n funcie
de spaiul unde se va produce nrdcinarea. Pentru
nrdcinare, butaii trebuie s beneficieze de 18-20 C
temperatur i de umiditate atmosferic ridicat. Prinderea
butailor dureaz 3-4 sptmni, dup care se planteaz n

95

ghivece de 7-8 cm sau se trec direct n teren, n funcie de


data butirii i evoluia factorilor climatici de afar. De la
aceeai plant mam se pot recolta 2-4 serii de butai.
O alt metod const n efectuarea de butai ctre
sfritul verii, recoltai de pe plantele cele mai frumoase i
foarte sntoase. Dup nrdcinare, acetia se cultiv afar,
pe brazde, pn n luna octombrie i vor servi ca plantemam pentru butaii anului urmtor. Creterea acestor plante
n condiiile nopilor rcoroase din timpul toamnei le
stimuleaz formarea drajonilor. Tulpinile lor se scurteaz la
circa 10 cm, o dat cu pregtirea n vederea iemrii.
Transferarea plantelor n locul de iemare (ser rece,
rsadni), se face toamna, ct mai trziu posibil. Pe parcursul
iernii, pmntul se menine la o umiditate foarte redus,
pentru a se evita putrezirea plantelor. ncepnd din lunile
februarie-martie apar drajonii din care se recolteaz butai, n
numr/V de 15-20 la fiecare plant mam.
nfiinarea culturii. Plantarea afar se face n cursul
lunilor aprilie-mai, n dependen de factorul cldur. Se
ncepe cu soiurile timpurii i se termin cu cele mai trzii.
Distanele de plantare se apreciaz n raport cu vigoarea
soiului i cu modul de conducere a plantei (cu una sau mai
multe tulpini florale). Ele sunt ceva mai mari dect la
culturile efectuate n sere i solarii, i anume de 25/20 cm sau
30/20-25 cm.
ngrijirea culturii. Intr-o cultur de crizantem
efectuat afar, foarte importante sunt lucrrile executate
asupra plantei.
Ciupirea sau suprimarea vrfului de cretere are drept
scop principal prelungirea perioadei de vegetaie a plantei,
astfel ca ea s ajung la nflorire toamna, cnd va dispune de
condiiile naturale (lumin i cldur) optime procesului de
/v

96

/V

apariie i dezvoltare a florilor. La plantele produse i,


respectiv, plantate timpuriu, lucrarea poate fi repetat, dai' nu
mai trziu de luna iunie. De asemenea, ciupirea se face i cu
scopul de a se obine ramificarea la baza plantei (figura 19).

Fig. 19 - C iupirea plantei de crizantem

Copilirea (eliminarea lstarilor laterali de pe tulpinile


florale) se repet ori de cte ori este nevoie, pentru a se obine
tije drepte, viguroase, far ramificaii.
Alegerea butonului floral i bobocirea se execut cu
mult atenie i de persoane bine instruite. ntr-o cultur de
crizantem fcut afar, primul boboc considerat cu o
dezvoltare normal apare dup 10-15 august. Bobocii care se
formeaz mai devreme (iulie), cel mai adesea nu sunt de
calitate, datorit condiiilor improprii (zile lungi i
temperaturi prea ridicate). Drept pentru care, de multe ori,
bobocul principal (terminal) se suprim, lsndu-se pentru
nflorire boboci coronari de ordinul I sau II. Cldura mare i
fotoperioadele lungi constituie cauze ale unor defecte florale
97

ca: aa-zisul peduncul prea lung i lipsit de frunze imediat


sub inflorescen, formarea de frunze nguste numite
curelue n partea de vrf a tulpinii florale, asimetria
inflorescenei, nverzirea centrului inflorescenei, formarea
bobocilor crown, la care bracteele sunt foarte dezvoltate i
acoper inflorescena etc. (figura 20).
3

f ig. 2 0 - D electe florale la crizantem ;


a - boboc crow n ; b - boboc asim etric; c - frunz curelu.

Este bine de tiut c, la crizantem, bobocul terminal


este nconjurat de civa boboci numii coronari de ordinul I.
Dac acetia sunt lsai s creasc, n jurul fiecruia dintre ei
se formeaz alti boboci, numii coronari de ordinul II, care la
rndul lor vor avea coronarii de ordinul III, de obicei cu
acetia ncheindu-se procesul de formare a mugurilor florali.
Prin alegerea bobocului floral se nelege rezervarea
unuia, care poate fi principal, de ordinul I sau chiar de ordinul
II i care se las s evolueze pn la faza de nflorire. Toi
ceilali se suprim cnd au 4-6 mm n diametru (figura 21).
3

98

Fig. 21 - Bobocirea la crizantem:


a - plant nainte de bobocire; b - plant dup bobocire

Aceast lucrare este specific tulpinilor florale conduse


cu o singur floare n vrf (uniflore sau standard). n
condiiile de la noi din ar, n general, lucrarea se efectueaz
n august-septembrie.
La crizantema de tipul crengu sau buchet,
dimpotriv, se las toi bobocii s nfloreasc, cu excepia
celui terminal, care se suprim. De multe ori, acesta nu se
rupe, dar el se elimin singur, fiind sufocat de creterea mai
rapid a celorlali.
Tutorarea crizantemei de grdin se face, frecvent, pe
sistemul spalierilor montai pe marginea brazdei pe care se
fixeaz 2-3 sime groase care s menin plantele n
interiorul brazdei. Lucrarea nu se execut la plantele conduse
cu mai multe tulpini, care, la rndul lor, sunt viguroase i se
susin unele de altele n urma unei bune aprecieri a distanelor
de plantare. Tutorarea se poate realiza i cu bee din lemn, tije
metalice etc.

Irigarea se face din abunden, deoarece planta


consum cantiti mari de ap. Insuficiena apei determin
defolierea (cderea frunzelor) i lignificarea tulpinii.
Ingrarea cu mrani sau gunoi de grajd se face de
dou ori pe lun, cu soluii de ngrminte minerale, n
concentraie de 0,2-0,3%.
n anii cu toamne timpurii i reci (temperaturi nocturne
sub 8-10C) este necesar protejarea culturii cu copertin de
polietilen sau chiar transferarea plantelor n spaii
adpostite, unde se aaz unele lng altele. Mai mult, florile
sunt foarte sensibile la brum.
Combaterea bolilor i duntorilor este o lucrare creia
trebuie s i se acorde o importan deosebit.
Virozele se identific prin mozaicarea frunzelor,
panauri pe frunze, cderea prematur a frunzelor,
deformarea bobocilor, nflorirea precoce, decolorarea florilor,
malformaii (deformri) urte la flori etc. Tratamentele ce se
aplic au n vedere distrugerea insectelor vectoare,
termoterapia plantelor mam cu nmulirea lor pe cale
meristematic.
Finarea (Oi diurn chrysanthemi) apare sub forma unui
praf alb, mai nti pe faa inferior a frunzelor i apoi pe
ntreaga plant. Se combate prin stropiri cu Benomyl 0,5%,
prfuiri cu sulf etc.
Rugina {Puccinia chrysanthemi) se manifest prin pete
mici albe, care se acoper repede cu o pulbere brun. Pentru
combatere, plantele atacate se smulg i se distrug, se evit
stagnarea umiditii, se fac stropiri cu fungicide.
Septorioza (Septoria chrysanthemi) se manifest pe
frunze sub form de pete brune delimitate de o aureol mai
nchis. Frunzele se brunifc i mor. Produce pagube mari n

100

toamnele ploioase. Se trateaz eu substane fungicide:


Benlate 0,3%, Rovral 0,3% etc.
Fusariosa (.Fusarium sp.) produce nglbenirea i
uscarea frunzelor ncepnd de la vrful plantei. Combaterea
se face prin respectarea asolamentului, distrugerea plantelor
bolnave, tratamente cu Benlate 0,3%, Rovral 0,3% i alte
fungicide.
Dintre insecte i fac destul de frecvent apariia
pduchii, care se distrug cu Sinoratox 0,1% sau alte
insecticide.
Recoltarea florilor se face n faza de deschidere aproape
complet a inflorescenei. Florile recoltate n faz mai
timpurie nu ajung la dimensiuni normale. Tijele florale se taie
la circa 10 cm deasupra liniei solului i dup aceea se
scurteaz la lungimea dorit. nainte de a f
puse n ap,s
elimin 1-3 frunze de la baz.
Florile i pstreaz mai bine frunzele la lumin dect la
ntuneric.
7.5. Fisostegia (Fam. Labiatae)
Fisostegia este una dintre florile foarte cutate pe
perioada de var, datorit tijelor sale lungi i frumos garnisite
cu flori albe ori roz. Se folosete n buchete nalte, fe
singur, fe n combinaii cu alte flori de sezon.
Origine. America de Sud, Texas.
Specii, varieti, soiuri. Physostegia virgini ana este
specia cea mai cultivat. Planta are cretere trasant datorit
numeroilor lstari rizomatoi ce invadeaz rapid terenul din
jur. Ea formeaz la baz frunze de fom l oval-lanceolat,
dispuse aparent n rozet. Din tufa plantei se desprind
tulpinile florale, drepte, muchiate, nalte de cea 1 m. Frunzele

101

de pe aceste tije sunt sesile, dispuse opus, de form lanceolat


cu vrful ascuit.
Florile cu un gt umflat sunt aezate pe patru rnduri n
vrful tulpini lor, alctuind o inflorescen lung de 20-30
cm, cteodat rmuroas la baz. Culoarea lor este roz-lila,
cu puncte purpurii pe lobul median al bazei inferioare.
Varieti. Alba - prezint florile albe; gigantea - cu
flori mari i frunze mai late.
Soiuri. Bouquet Rose (roz pur, 70 cm nlime),
Summer Glow (alb pur, 60-75 cm nlime), Vivid (roz-lila,
30-40 cm lungimea spicului, 60 cm nlimea plantei).
nflorete abundent din iulie pn n septembrie.
Cerinele ecologice. Prefer solurile revene i uoare
(argilo-nisipoase). Iubete soarele, dar tolereaz destul de
bine i semiumbra. n general, este considerat o plant destul
de rustic, far s manifeste pretenii deosebite. Sufer pe
terenuri
care se usuc uor vara.
/V
nfiinarea culturii. Fisoslegia se nmulete la fel de
bine prin divizarea tufei i prin semine. Divizarea tufei este
bine s se fac primvara, atunci cnd vremea permite lucrul
n grdin. Ea poate f executat i toamna, n septembrieoctombrie. Diviziunea de plant trebuie s cuprind, civa
lstari pentru a obine plante bine formale nc din primul an.
Dac se dorete o nmulire masiv, se poate folosi fiecare
lstar rizomatos pentru realizarea de plante noi. Semnatul se
face n mai-iunie, n rsadnie, solarii sau pe brazde afar.
Rsadurile se repic tot n unul din aceste locuri, iar toamna
sau, mai bine, n primvara urmtoare se trec la locul
definitiv.
Indiferent de materialul sditor folosit, nfiinarea
culturii se face pe brazde sau pe teren nemodelat, la distante
de 40-50 cm n ambele sensuri.
102

ntruct planta se extinde rapid pe terenul din jur, ea


trebuie scoas i replantat la interval de 3-4 ani. Cu aceast
ocazie, se elimin prile mbtrnite i se nmulete prin
divizarea
tufei.
/V
ngrijirea culturii. Este, n general, foarte simpl i
presupune efectuarea unui numr relativ restrns de lucrri.
Rentinerirea culturii se impune la 3-4 ani, prin
scoaterea plantelor, divizarea i plantarea ntr-un teren nou.
Udarea devine indispensabil n timpul cldurilor mari
din var.
Ea se face, de preferin, seara. Mulcirea solului cu
mrani este bine s se fac dup curarea de primvar.
Lucrarea se impune n terenurile uscate i nisipoase, pentru a
reduce udarea i a uura reinerea apei pluviale.
Combaterea pduchi lor se realizeaz prin pulverizarea
cu insecticide, avndu-se grij s se stropeasc bine planta i
s se repete tratamentul la cteva zile.
Toamna se aplic o tiere de scurtare a tulpini lor la 1020 cm de la sol. n regiunile cu geruri puternice se
procedeaz apoi la acoperirea plantei cu frunze moarte,
pentru a o proteja de frig.
Recoltarea tijelor florale se face atunci cnd jumtate
din florile inflorescenei sunt deschise.
7.6. Pentstemon (Fam. Scrophulariaceae)
Prin abundena i originalitatea florilor viu colorate,
Pentstemon figureaz n rndul celor mai frumoase plante
floricole modeme. Produce tije florale viguroase, dar
elegante, drepte sau cu vrful uor arcuit, garnisite n partea
superioar cu flori asemenea unor clopoei alungii, ce
amintesc prin forma i dispoziia lor de acelea de degeel.

103

Origine. Mexic.
Specii, varieti. Se cultiv mai multe specii i
varieti. Pentstemon barbatus Nutt. Planta este glabr, cu tije
subiri, mai mult sau mai puin nclinate, nalte de 100-140
cm. Frunzele sunt oblongi-lanceolate, dispuse altern. ntreaga
plant este colorat verde palid, uor albstrui.
Florile roii-portocalii, scurt pedicelate, formeaz o
inflorescen lax, lung de 20 - 30 cm.
Pentstemon hartwegii Benth. Planta prezint tulpini
uor lemnifieate i ramificate la baz, nalte de 40-60 cm.
Frunzele au forma lanceolat cu vrful i culoarea verde
strlucitor. Florile sunt colorate carmin-violet, cu puncte
purpurii.
Varietile sunt: conccineus - flori roii cu gtul alb, cu
nervaiune purpurie; coeruleus - flori violet-purpurii cu
reflexe indigo pe partea exterioar i aproape albe n interior;
gtul florii este marcat de mici raze purpurii-violet.
Pentstemon gradifloms Port. (sin. P. hybridus) este o
specie horticol cu florile mai mari, colorate cel mai adesea
pe baz de violet i rou.
Varietatea gloxinioides are florile mari, culori variate,
nflorire abundent i prelungit. Pentstemon campanulatus
are tulpini le ramificate de la baz, nalte de 50-60 cm.
Frunzele sunt lineare-lanceolate. Florile grupate unilateral,
cte 2-3 vrful pedicelilor axilari, sunt colorate roz, cu
striuri carmin-violet.
Speciile de pentstemon nfloresc abundent toat vara,
din iunie pn n septembrie.
Cerinele ecologice. n general, prefer terenurile
sntoase, uoare, neutre sau acide, fertile, revene, bine
drenate. Rdcinile plantei nu suport umiditatea stagnant,,
avndu-se grij s i se rezerve locurile mai scurse (nalte).
104

Solicit amplasarea pe locuri deschise, bine luminate, ferite


totui, dac este posibil, de insolaia din miezul zilei.
Producerea plantelor. Seminele se folosesc pentru
obinerea unui numr mare de plante. Pentru rsrire are
nevoie de 12-15C. Se seamn n februarie n ser, n martie
- aprilie n rsadni i n aprilie - mai pe brazde afar.
Rsadurile se repic, n aceleai spaii, la 10 cm distan.
Plantarea afar se poate face n acelai an, plantele fiind
capabile s nfloreasc chiar din luna august.
Semnatul se poate face i vara (iunie-august), nu mai
trziu de luna septembrie, direct pe brazde, ntr-un loc
semiumbrit sau n rsadni. Rsadul se repic la 10 cm
distan, direct n rsadni sau n ghivece ce se aaz n
rsadnia rece. n lipsa rsadniei, se repic afar, iar solul se
acoper cu frunze uscate. Plantarea la locul definitiv se face
n primvara urmtoare, la sfritul lunii aprilie. nflorirea se
produce ncepnd cu luna iunie. n general, plantele obinute
din semine dau flori mai mari.
Divizarea tufei se practic, n special, la nceputul
primverii, cu care ocazie se elimin prile mbtrnite.
Butirea din drajoni i lstarii laterali se poate face
toat vara.
nrdcinarea are loc la umbr, ntr-un substrat nisipos
aezat/Vn rsadni sau direct pe brazd.
nfiinarea culturii. Terenul se ar i se mrunete
bine.
Epoca optim de nfiinare a culturii este primvara, n
aprilie-mai.
Distanele de plantare sunt de 40-50 cm ntre rnduri i
20-30 /Vcm pe rnd.
ngrijirea culturii. Se execut urmtoarele lucrri de
ngrijire:

105

- ciupirea lstari lor cnd au 8-10 cm lungime, pentru a


se asigura plante tufoase i, eventual, mai puin nallte;
- mulcirea cu mrani, frunze uscate, turb, pe tere
nurile foarte uoare i puternic nsorite, n scopul meninerii
mai bune a umiditii;
- udarea cu cantiti mari de ap pe timp clduros i
uscat, la formarea butonilor florali i n timpul nfloririi;
- protejarea plantelor cu frunze mpotriva gerurilor din
timpul lemn.
Recoltarea florilor se face prin tiere n faza de
deschidere a ctorva flori de la baza inflorescenei.
7.7. Rudbeckia (Fam. Compositae)
Rudbeekia este o magnific floare american, robust,
cu tulpini mai mult sau mai puin ramificate. Rdcinile sunt
puin profunde. Frunzele ntregi, dinate sau decupate,
prezint peri rugoi, ca de altfel toat planta. Inflorescena
este un capitul terminal plasat la extremitatea unui peduncul
lung. De jur mprejur prezint un involucru format din bractei
reunite n 2-4 serii. Ligulele etalate, ntregi sau cu 2-3 dini la
vrf, nconjoar receptaculul conic, alungit sau aproape
cilindric. nflorete toat vara i toamna.
Origine. .America de Nord.
Specii i soiuri. Se cultiv mai multe specii i soiuri.
Rudbeckia fulgi da Ait. Planta este tufoas, nalt de 5070 cm, foarte florifer. Florile sunt mici, galbene, cu mijlocul
(discul) purpuriu-negricios.
Rudbeckia laciniata L. Tijele sunt simple sau puin
ramificate, cu frunzele profund decupate i laciniate.
Capitulul are un singur rnd de ligule colorate galben-pal i
discul verde-glbui. Soiuri: Golden Glow - capitule btute,
106

galbene aurii, 1,80 m nlimea plantei; Goldquelle - foarte


florifer, capitule semibtute, galbene-aurii, 80 cm nlimea
plantei.
Rudbeckia purpurea L. (Echinacca purpurea). Planta
este ceva mai delicat, cu tije lungi, drepte, aspre la pipit.
Frunzele sunt glabre, cele de la baza plantei sunt peiolate,
cele superioare sesile, lanceolate. Ligulele capitulului au
culoarea roz nchis-purpuriu. La deschiderea complet, discul
este proeminent i de culoare purpuriu nchis. nlimea
plantei la nflorire este de 70 - 90 cm, iar diametrul ei de circa
40 cm.
Rudbeckia nitida Nutt. Planta are nlimea de 1 , 5 - 2
m. Capi tuleie au ligulele foarte lungi i laxe. Menionm
soiul Autum Glory, cu ligule galbene aurii, disc verzui i
proeminent, care nflorete n august-septembrie.
Rudbeckia speciosa Wenderoth. Tijele sunt ramificate
la baz i proase. Ligulele au culoarea portocaliu nchis, mai
luminos pe partea superioar. Discul este conic, negrupurpuriu. Planta atinge nlimea de 50 - 60 cm.
Cerinele ecologice. Rudbeckia este o plant robust.
Ea solicit terenuri profund lucrate (fertile), mai mult uoare
dect grele, moderat de umede i cu expoziie nsorit sau
umbr moderat. Echinacca suport soarele puternic din
timpul verii numai cu condiia s fie bine udat.
Producerea plantelor. Semnatul se folosete pentru
obinerea unui numr mare de plante. Se seamn n mai-iulie
pe brazde, ntr-un pmnt nisipos. Rsadurile se repic la 1015 cm distan. La locul definitiv se pun toamna sau
primvara urmtoare.
Divizarea tufelor mari se practic toamna, n terenurile
uoare, nisipoase, bine drenate, i, din contr, la nceputul

107

primverii, n cele mai grele i umede iarna. Se lucreaz cu


precauie,
deoarece rdcinile rupte putrezesc uor.
/V
nfiinarea i ngrijirea culturii. Epoca de nfiinare a
culturii poate fi toamna (octombrie) sau primvara, n funcie
de natura solului. Este foarte important ca rdcinile plantei
s fe aezate corect n groap i s se adauge pmnt nisipos
sau nisip. Imediat dup plantare se pune muici de frunze de
jur mprejurul plantei.
Distanele de plantare sunt de 30-50 cm. Lucrrile de
ntreinere sunt urmtoarele:
- mobilizarea superficial a solului pentru a nu se rni
rdcinile;
- mulcirea, care este indispensabil pe terenurile uoare
i nisipoase; plantele tinere sufer, mai ales, la seceta din
timpul verii; se acoper solul cu frunze, gunoi vechi, turb;
- fertilizarea cu gunoi de grajd, care se ncorporeaz cu
furca cu coli lii; nu se folosete cazmaua, pentru a nu tia
rdcinile care se afl n stratul superficial;
- udarea, pentru a se asigura o nflorire mai abundent.
Recoltarea florilor se face la nflorirea complet.
7.8. Scabiosa (Fam. Dipsacaceae)
Numele plantei vine de la scabies = scabie i se refer
la proprietile medicinale ale rdcinilor, care se pot folosi la
combaterea scabiei.
Origine. Caucaz
Scabiosa caucasica M.B. este o plant peren,
frumoas i interesant. Formeaz o tufa nalt de 60-80 cm.
Frunzele bazale apar direct din sua plantei, sunt ntregi,
peiolate i de form oval-lanceolat. Cele de pe tijele florale
sunt penat fidate, cu incizii sau decupri adesea profunde i
108

inegale. ntreaga plant este uor proas, colorat verde


palid, cu nuan albstruie.
Tulpinile sunt drepte, puin ramificate, arcuite n partea
superioar. Pedunculii florali sunt lungi de 20-40 cm i poart
n vrf un gulera de frunze ce nconjoar inflorescena.
Florile aezate pe un receptacul aplatizat sunt colorate bleulila i amintesc de margarete. Diametrul inflorescenei este de
6-8 cm.
nflorete din iunie pn n septembrie-octombrie.
Se cultiv mai multe soiuri, printre care se numr Alba
(cu flori albe), Blauer Atlas (albastru-violet), Challenger
(albastru nchis), Diamant (albastru clar), Miss Willmott (albcrem), Oliver Greaves (violet, flori semiduble).
Cerinele ecologiee. Planta solicit mult soare i
cldur. Solul trebuie s fie uor, cu coninut mai mare n
nisip, bine drenat, neutru sau moderat calcaros. Suport
seceta de durat scurt i nu sufer terenurile grele, puin
permeabile i umede iama.
Producerea plantelor. Seminele se folosesc atunci
cnd se dorete obinerea unui numr mare de plante. Se
seamn n luna aprilie, n rsadni sau ser rece, sau vara,
direct pe brazd afar. Rsadurile se repic de 1-2 ori, iar
plantarea la locul definitiv se face n septembrie-octombrie
sau primvara urmtoare.
Divizarea plantei se execut o dat la 3-4 ani. Se face
primvara, la nceputul lstririi, sau toamna, n luna
septembrie. Se utilizeaz numai prile exterioare ale tufei,
deoarece cele centrale sunt lignifcate i se fragmenteaz
greu. Prile mai voluminoase se pun direct la locul definitiv,
iar cele mici este bine s se aeze pentru un an pe brazde
speciale, ce fac parte din aa-zisa pepinier, unde se vor
bucura de o ngrijire mai atent.

109

Butirea se practic primvara. Se recolteaz lstarii


tineri cu puin talon din sua plantei mam. Acetia se
pudreaz cu hormoni de nrdcinare i se pun n rsadni
umbrit ntr-un substrat de nisip cu turb. Dup nrdcinare
se trec/V n ghivece, ce se instaleaz ntr-un loc luminos.
nfiinarea culturii. Epoca de plantare este toamna sau
primvara n momentul trezirii la via a vegetaiei. n soluri
compacte este bine s se adauge nisip n groap la plantare,
iar n cele prea nisipoase se pune turb sau frunze uor
descompuse.
Distanele de plantare sunt de 40-50 cm ntre rnduri i
pe rnd.
/V
ngrijirea culturii. Lucrrile de ngrijire sunt:
- fertilizarea, toamna, n octombrie, sau primvara,
administrndu-se gunoi descompus i ngrminte complexe
pe baz de fosfor i potasiu;
- mulcirea este necesar mai ales n terenurile foarte
uoare i bine nsorite, care se acoper cu un strat de 2-3 cm
de mrani sau frunze semidescompuse;
- udarea se impune n perioadele foarte calde i
secetoase; se execut, de preferin, seara.
Recoltarea florilor se face la deschiderea maxim a
inflorescenei.
8.
PR O D U C E R E A FL O R IL O R
LA SPEC IILE B U L B O A SE I R IZ O M A T O A SE
8.1. Anemona (Fam. Ranunculaceae)
Origine. Regiunile montane din jurul Mrii Mediterane.
Specii i soiuri. A. coronari a L. prezint o rozet de
frunze peiolate, palmat sectate, colorate verde-intens.
110

Tulpinile florale, nalte de 20-30 cm, poart n vrf cte o


floare mare, alctuit din mai multe foliole petaloide, foarte
viu colorate rou, albastru, roz sau albe i numeroase stamine
de culoare aproape neagr. Imediat sub floare se afl un aazis gulera format din frunze verzi lipsite de peioli. Subteran,
are tubercul aplatizat, brun-negricios, din care pornesc
rdcinile i prile vegetative aeriene. Soiuri: cu flori simple:
Hollandia (rou), Sylphide (roz), De Cayenne (culori
diferite); cu flori duble: St. Brigitte (culori diferite), Admirai
(roz), Le Gouvemeur (rou). nflorete primvara. O plant
formeaz njur de 10 flori.
Cerinele ecologice. Pretinde soiuri revene, bogate n
humus i foarte bine drenate. Anemonele sunt sensibile la
excesul de umezeal i temperaturile sczute persistente.
Expoziia nsorit favorizeaz coloritul florilor.
Producerea tuberculilor. Seminele se folosesc pentru
obinerea tuberculilor (pattes), care servesc cel mai adesea la
nfiinarea unei culturi. nmulirea se face i prin divizarea
tuberculilor n perioada de repaus. Semnatul se face ctre
sfritul verii, n ldie sau n rsadnie reci, ntr-un pmnt
foarte afnat (pmnt de frunze + mrani + nisip). Este bine
s se semene mai rar i rsadul s nu se repice, deoarece
suport greu aceast lucrare. Tinerele plante rezist peste
iarn, far nclzire, dac sunt protejate cu geamuri de
rsadnie, muici de frunze etc. Rsadurile din ldie se
planteaz pe brazde n primvara urmtoare. ngrijirea
plantelor const n udatul regulat, ngrarea cu soluii
minerale n concentraie de 0,1% i ntreinerea solului curat
de buruieni. n iulie plantele intr n repaus (frunzele se
usuc), moment n care se scot tuberculii din pmnt i se
cur cu foarte mult grij pentru a nu-i rni. Apoi, se
stratific cu turb sau pmnt de frunze n cutii de carton sau

111

de scndur. Depozitarea se face n ncperi rcoroase i


uscate./ \
/v
nfiinarea i ngrijirea culturii. nfiinarea unei
culturi florifere de anemone se face toamna sau primvara
foarte devreme (februarie-martie). Tuberculii se pun la
nmuiat cu o zi nainte. Plantarea lor se face la distane de 2530 cm ntre rnduri, 10-12 cm pe rnd i la adncimea de 510 cm. Terenul trebuie s fie bine ngrat cu gunoi de grajd.
Lucrrile de ngrijire sunt aceleai ca n cazul
producerii materialului sdi tor.
Bolile frecvent ntlnite la anemone sunt ptarea frunze
lor i fainarea.
Ptarea frunzlor (Peronospora anemones) se manifest
pe faa inferioar a frunzelor, unde apare un praf albieios,
constituit din conidioforii ciupercii. Pe vreme clduroas
(temperaturi peste 9C), boala evolueaz rapid n leziuni
brune, care cuprind toat frunza. Combaterea se realizeaz
prin dezinfecia solului nainte de plantare i tratarea
plantelor cu substane fungicide.
Finarea (Oidium sp.) se manifest prin prezena unei
psle albicioase deasupra frunzelor, pe tije i flori. Daunele
sunt mai mari n culturile cu plante prea dese pe rnd. Pentru
prevenirea apariiei fainrii, se recomand pulverizri cu
substane pe baz de sulf.
n sere sau rsadnie cu posibiliti de nclzire se poate
practica cultura forat a anemonelor. Plantarea se face n
august-septembrie, la distanele de 15/15 cm. Temperatura
optim este de 14-16C. nflorirea ncepe n luna noiembrie.
Recoltarea florilor se face n faza de boboc n prag de
deschidere i floare complet deschis. Florile tiate au o
durat de 8-10 zile, n vase cu ap.

112

8.2. Crinul (Fam. Liliaceae)


Genul Lilium cuprinde numeroase specii, cunoscute cu
numele de crini, n majoritate provenind din China i Japonia,
de o varietate a formelor i culorilor cum la puine flori se
ntlnete.
Crinul este cunoscut de foarte mult vreme. n
antichitate i-a mprit gloria cu trandafirul. Grecii i romanii
l consacrau zeiei frumuseii, dar cel mai adesea simboliza
sentimentele de speran i puritate ale sufletului.
Toate speciile sunt plante vivace, cu bulbi solzoi, care
asigur perenitatea i nmulirea pe cale vegetativ. Tulpinile
aeriene sunt drepte, cu frunze ovale sau laneeolate, de cele
mai multe ori sesile. Forma i poziia florii fa de axul
inflorescenei constituie criteriile de recunoatere i grupare a
speciilor.
Origine. Extremul Orient, Asia Central, Europa.
Specii i soiuri. L. candidum L, sau crinul alb, este spe
cia cea mai rspndit. Se caracterizeaz printr-un bulb mare,
piriform. Tulpinile nalte de 80-150 cm poart 12-20 flori albe
i puternic odorante. nflorete n iunie. L. regale Wild, sau
crinul imperial, se cultiv n locurile mai ferite de ngheuri le
puternice. Florile sunt lungi, asemntoare unor trompete cu
dungi mediane caracteristice, de culoare violacee pe partea
extern a petalelor (figura 22). nflorete n iunie. LcrocclUn
(syn. L aurantiacum) (crinul portocaliu) are florile roii-portocalii, punctate cu purpuriu, grupate cte 5-8 ntr-un verticil
de frunze i ndreptate n sus. Bulbii emit stoloni n vrfurile
crora se formeaz bulbilii. nflorete n iunie. Alte specii
cultivate sunt: L. Jongiflorum Bac. (figura 23), L. tigrinum

113

Thunb., L. speciosurn Kcr-Gawl. (figura 24), Hibrizii


Americani etc.

Fig. 22 - Lilium regale

Fig. 23 - Lilium longiflorum

Fig. 24 - Lilium speciosurn

Cerinele ecologice. Crinii prefer o expoziie semiumbrit.


Insolaia puternic duneaz calitii florilor (colorit i
vigoare). Le plac amplasamentele aerate i aprate de gerurile
114

puternice. Cresc bine ntr-un sol uor i bogat n humus, cu


un pH uor acid (6). Dac este cazul, se asigur drenaj
artificial
i un amestec de pmnturi fcut anume.
/V
nmulirea crinilor. Uzual, nmulirea se face pe cale
vegetativ, prin separarea bulbilor, cu grij pentru a nu se
desprinde solzii. Lucrarea se efectueaz vara pentru L.
candidum i toamna pentru celelalte specii. Plantarea bulbilor
se face imediat sau dup 2-3 sptmni de pstrare n
depozite. Se mai nmulete i prin bulbilii de mrimea unor
boabe de mazre, ce se formeaz pe tulpinile aeriene la sub
suoara frunzelor, ca, de exemplu, la L. tigrinum. De aseme
nea, se pot face butai din solzii bulbilor, care se pun la
nrdcinat n ldie cu nisip. La baza solzilor apar bulbiori
(L. candidum, L. Speciosum). La L. regale i L. longiflorum
se fac butai i din tulpinile florifere sau chiar din frunze,
nmulirea prin semine se practic, n special, n lucrrile de
ameliorare. In general, germinaia seminelor de crin este mai
dificil.
nfiinarea i ngrijirea culturii. nfiinarea culturilor
se face la nceputul toamnei. Bulbii se planteaz la distanele
de 20-40 cm i adncimea de 15-20 cm .
Pregtirea terenului este o lucrare important. Cu
aceast ocazie se adaug turb i pmnt de frunze, pentru
mrirea coninutului n humus, i ngrminte chimice,
precum sulfat de amoniu - 20 g/m2, superfosfat - 100 g/m2
i sulfat de potasiu - 40 g/m2. In timpul perioadei de
vegetaie i a nfloririi se mai aplic 3-4 ngrri cu uree i
nitrat de potasiu sub form de soluii n concentraie de 0,2%.
Alte lucrri de ngrijire sunt udatul cu regularitate, plivirea
buruienilor, afnarea solului, iar uneori tutorarea i palisarea
tulpinilor florale.
/v

/V

115

Bolile cele mai frecvent ntlnite la crini sunt virozele,


fusarioza, rugina i bacterioza.
Virozele se manifest prin deformarea frunzelor,
apariia de pete galbene-brune i piticirea plantei. Combatere:
eliminarea plantelor bolnave.
Fusarioza (Fusarium oxysporum f. Ulii) determin
putrezirea bulbilor, nglbenirea i uscarea frunzelor. Plantele
atacate nu mai dezvolt tulpini florale. Combatere: respecta
rea asolamentului, tratarea bulbilor nainte de plan tare cu
formaldehid (1 parte la 50 pri ap), timp de 30 minute, sau
cu Benlate 0,5%, timp de 6 ore.
Rugina (Uromyces liliJ) apare sub form de pustule
roii pe faa inferioar a frunzelor. Tratamente: cu fungicide
ca Maneb, Mancozeb etc.
Bacterioza (Erwinia caratovora) apare pe bulbi sub
form de putregai umed ce degaj miros urt. Frunzele se
nglbenesc i planta moare. Tratamente: dezinfecia solului,
tratarea bulbilor nainte de plantare cu o soluie de Captan.
Recoltarea florilor se face prin tiere n faza de boboci
bine colorai sau tije cu 1-2 flori deschise. La recoltare se are
grij s se lase o poriune de 10-20 cm de tulpin pe plant,
pentru a se evita rnirea bulbilor.
La crini se practic mult cultura forat n ser. Speciile
mai folosite pentru acest gen de cultur sunt: L. regale, L.
longiflorum, L. speciosurn, Hibrizii Americani.
8.3. Dalia (Fam. Compositae)
Dalia este cunoscut, mai ales, ca plant pentru ornamen
tarea grdinilor. In ultimii ani a cptat un loc important n
rndul florilor tiate, situndu-se, ca pondere, aproape de
gladiol i garoafa de var (Chabaud).
116

Dei florile sunt deosebit de perisabile i au o durat


scurt de pstrare n ap, totui varietatea i strlucirea
coloritului, alctuirea i mrimea lor, durata de nflorire a
plantei, precum i capacitatea ridicat de producie sunt
caliti incontestabile, care stau la baza extinderii ei n
cultur.
Origine. Este originar din Mexic.
Specii i soiuri. Dahlia variabi/is Desf. este o plant cu
tulpina nalt pn la 2 m, fstuloas, erbacee, uor
lemnifcat la baz i puternic ramificat. Frunzele sunt mari,
lobate i penat sectate. Florile se disting prin mrimea
capitulului, coloritul lor, forma ligulelor, n funcie de care se
cunosc mai multe tipuri de dalii: dalii pompon, dalii cu flori
de cactus, dalii cu flori de anemone, dalii decorative (tabelul
8). Rdcinile sunt tuberizate i se folosesc la nmulire.
Soiurile actuale sunt rezultatul ncrucirilor mai multor
specii: D. variabilis, D. juarezii, D. imperialis, D. coccinea,
D. roea etc.
Soiurile mai mult solicitate de ctre cumprtori sunt
de tipul cactus, la care ligulele sunt tubulare.
nflorirea la dalie se desfoar ealonat din iunie pn
n octombrie. Prelungirea perioadei de producere a florilor,
pentru obinerea de flori din mai pn n noiembrie, se poate
realiza prin protejarea culturii cu folie de polietilen n
etapele friguroase din primvar i toamn.
Cerinele ecologice. Prefer expoziiile nsorite, ferite
de vnt, i un sol sntos, nisipo-argilos, bogat n humus.
Vegeteaz i nflorete frumos n regiunile de deal i
submontane, cu temperaturi moderate n timpul verii. Suport
clduri le mari din regiunile de es, cu condiia s i se dea ap
frecvent i din abunden, datorit masei vegetative mari,
care nu tolereaz insuficiena apei. Rdcinile tuberizate,
numite impropriu tuberculi, nu suport temperaturi sub 0C,
117

pentru care motiv se conserv n depozite (pivnie, magazii,


sere reci) la temperaturi ntre 4-9C.
Tabelul 8
Soiuri de dalii
Tipul do inflo rescen
C u flori sim ple

C u flori de anem one

D ecorative

C actus

Pom pon

Soiul

C uloarea

nlim ea
(cm )

C h ap ero n R ouge

Rou

D iam ant

A lb

40+ 50

Irene

G alben

4 0+ 50

A lstergruss

O ranj

G uinca

G alben

R oulcttc

R oz-violct

40

40
45
30+40

Are d c T riom phe

G albcn-auriu

C lcopatrc

O ranj

40

D cuil du Roi A lbcrt

V iolet cu alb

130

150

L avandcr Perfcction

Lila

140

R cnoir

A lb cu striuri lila

120

C herrio

R ou cu pete albe

120

Park Prinzess

Roz

70

O range Prinzess

O ranj

70

Purity

A lb

90

B rutus

R ou-nchis

120

R cvolution

R ou cu centru galben

120

Prigoulet

R ou cu v rf alb

120

C hopin

V iolet m ov

110

H acndcl

A lb cu b o rdur purpurie

120

Roi des Pom pons

G alben

120

Materialul sditor. Poate fi obinut prin desprirea


rdcinilor tuberizate i prin butai.
n vederea nmulirii, rdcinile de dalia (n limbajul
curent sunt numite tuberculi) se scot de la locul de pstrare i
se despart cu poriuni de colet (baz a tulpinii), urmnd ca
118

din mugurii care se afl n aceast zon s porneasc lstarii.


Rdcinile prea mari se reduc la jumtate sau la o treime din
volum.
Tieturile aplicate n zona coletului cu ocazia despririi
rdcinilor se execut cu foarte mult atenie pentru a nu se
rni mugurii, cutndu-se, pe ct posibil, ca secionarea s se
plaseze ct mai departe de muguri i s nu-i afecteze n nici
un fel.
Diviziunile obinute pot fi folosite direct la nfiinarea
plantaiilor sau, mai nti, s se foreze n sere, rsadnie sau
solarii nclzite cu gunoi de grajd. Pentru forarea n sere,
plantarea rdcinilor se face n ghivece, ldie sau direct pe
parapete, ntr-un substrat alctuit din elin, pmnt de frunze i
nisip. Acelai substrat este bun i pentru rsadnie i solarii
nclzite. La plantarea n vederea forrii, rdcinile se aaz
unele lng altele cu coletul orientat n sus. Acoperirea cu
pmnt se face att ct coletul s rmn uor descoperit. Este
bine ca nainte de plantare s se aplice dezinfecia cu soluie de
Benlate 0,1% i Micodyfol 0,2%, n care rdcinile se scufund
timp de 2 ore. Pe timpul forrii, temperatura se menine la 1618C, iar prin udare se asigur ca substratul s fie permanent
reavn. In aceste condiii, forarea dureaz circa 3-4 sptmni,
timp n care din muguri cresc lstari cu lungimea de cel puin 35 cm.
Forarea se ncepe la date diferite, n funcie de locul unde
se va efectua cultura. Pentru cultura n solariu, desprirea
rdcinilor i plantarea n vederea forrii (ghivecele cu
diametrul de 10-12 cm sunt mai indicate) se fac n cursul lunii
februarie, iar nfiinarea culturii propriu-zise este posibil la
sfritul lunii martie, cnd temperatura solului atinge valori de
8-10C. Pentru cultura n cmp, forarea se ncepe ctre sfritul
lunii martie.

119

n ultimul timp s-a extins destul de mult producerea


materialului sditor din butai. Rdcinile destinate
producerii butailor se pun la forat n luna martie, far s mai
fie desprite, avndu-se grij, ns, ca zona coletului s nu se
acopere cu pmnt. Din lstarii care apar se fac butai (figura
25), care se pun pentru nrdcinare n phrele de plastic (cele
de ngheata, de pild, sunt foarte bune), care se umplu cu un
substrat de turb fibroas i nisip sau periit. Turba fibroas
poate fi nlocuit cu pmnt de frunze semidescompuse.
nrdcinarea are loc n circa 3 sptmni, la 18-20C. Udarea
butailor i a plantelor mam se realizeaz prin pulverizare.
Plantele obinute din butai permit o desime mai mare a culturii
i dau flori de calitate superioar.

Fig. 25 - Butai de dalie


a - cu clci; b - vrf de lstar
A

nfiinarea culturii. Este posibil la sfritul lunii aprilie i


nceputul lunii mai, cnd a trecut pericolul temperaturilor
sczute.
Schemele de plantare sunt prezentate n figura 26.
Plantarea se face n gropi n care se pune cte 0,5-1 kg de

120

mrani. n vederea preveniri atacului de coropinie, groapa se


prfuiete cu Lindatox 3. La plantare se are n vedere ca lstarii
s nu fie acoperii cu pmnt, dup care se ud ori de cte ori
este nevoie, pentru ca solul s se menin reavn n permanent.
Dac rdcinile nu au fost supuse procesului de forare, iar
mugurii din zona coletului sunt numai uor bombai, stratul de
pmnt acoperitor nu trebuie s depeasc grosimea de 6-8 cm.

B
Fig. 26 - Schem e de plantare la dalie:

ngrijirea culturii. Operaiunile de tiere, cum sunt


ciupirea vrfului de cretere, copilirea i bobocirea, sunt lucrri
principale de ngrijire n cazul producerii florilor tiate de dalia.
nlturarea vrfului de cretere (ciupirea) se aplic la lstarii
rezultai din mugurii situai pe colet i la plantele obinute din
butai. Momentul optim este dup formarea celei de a 3-a
perechi de frunze (unii productori nu efectueaz aceast lucrare
la soiurile de talie mai mic i atunci cnd urmresc obinerea
unei cantiti de flori ceva mai devreme). Scopul lucrrii este de
a se produce ramificarea plantei ct mai de la baz.

121

Copilirea const n eliminarea lstari lor laterali de pe


tulpinile florale. Primii copiii cresc n partea de sus a lstarului
flori fer, dup ce apar mugurii floriferi.
Ruperea copililor se execut la 1-3 perechi de frunze de la
vrful lstarului spre baz. Important este ca la cele dou
perechi de frunze de la baza tulpinii s nu se aplice aceast
lucrare, deoarece, dup recoltarea florilor, din copilii bazali se
vor dezvolta noile tulpini florale (fig. 27). Este bine ca
eliminarea copililor s se fac atunci cnd nc sunt mid, deci
de timpuriu, pentru a nu se consuma inutil din substanele
nutritive, iar rnile produse prin ruperea lor s fie ct mai
reduse.

Fig. 27 - C opilirea i bobocirea la dalie

Bobocirea se refer la ndeprtarea bobocilor laterali, lsndu-se


pe lstar numai cel central pentru a evolua la stadiul de inflorescen
deschis. n cazul cnd bobocul central nu are o dezvoltare normal
(corespunztoare) se va alege pentru nflorire unul din bobocii
laterali.
Copilirea i bobocirea sunt cele dou lucrri de ngrijire care se
execut cu regularitate pe toat perioada de cretere i nflorire a
plantei (vara i toamna).
122

Udarea se face des, preferabil direct pe sol i n orele de


diminea sau sear. Dalia este mare consumatoare de ap i hran
datorit masei vegetative bogate i nfloririi abundente.
Creterea vegetativ puternic a plantei i udatul frecvent sunt
factorii care impun un numr mare de fertilizri faziale cu
ngrminte minerale i organice. Doza sptmnal de
ngrminte minerale poate f de 1-1,5 kg/100 m2 (uree, complex
III). Mrania aplicat ca muici sau mustul de blegar diluat cu apa
de la irigare, n raport de 1/8-10, dau rezultate deosebit de
favorabile.
Pe toat perioada de vegetaie i nflorire, solul se menine
curat de buruieni i se afneaz prin praile executate bilunar. La
dalia se practic muuroirea plantei la baz, pentru a preveni
cderea tulpinilor, nlocuindu-se, astfel, tutoratul la unele soiuri. In
urma lucrrii de muuroire de-a lungul rndului se formeaz bilon,
crendu-se posibilitatea irigrii pe brazde.
Aplicarea tutorilor i pali sarea se fac la soiurile cu talia
nalt i la cele ale cror tulpini se dezbin uor la punctele de
inserie. Unii productori practic sistemul de palisare folosind
spalieri cu srm fixat la nlimea de 60-80 cm.
Combaterea bolilor i duntori lor constituie o lucrare pe
care nu este bine s o ignorm n cazul culturilor de dalia.
Mozaicul daliei sau viroza (Dahlia virus) se manifest prin
nereirea frunzelor, ptarea glbuie de-a lungul nervurilor,
inflorescene mici pe pedunculi scuri. Plantele bolnave se scot i
se distrug.
Finare a apare cel mai adesea toamna, sub forma unei
pulberi albe pe frunziul plantei. Se combate prin tratamente cu
Topsin 0,2%, Benlate 0,1 %, Fundazol 0,1%.
Mucegaiul cenuiu (Bortrytis cinerea) poate s apar pe
tuberculi n timpul pstrrii i pe lstari i boboci n cazul
suprangrrii cu azot. Se iau msuri de aerisire
corespunztoare a depozitului de pstrare, se face prfuirea
rdcinilor cu Captan, se stropesc plantele din grdin cu
Dithane M-45 0,3%, Captan 0,2%, Orthocid 0,2%.
123

Ofilirea (produs de Verticilium albo-atrum i Fusarium


sp.) face ca n plin perioad de vegetaie plantele s se
vestejeasc i s piar. Pentru prevenirea atacului, nainte de
plantare, rdcinile se in 2 ore n una din soluiile: Benlate
0,1%, Topsin 0,1%, Bavistin 0,1%. Aceleai soluii se aplic la
baza plantei (0,5-1 l/plant) la interval de 2 sptmni, n timpul
vegetaiei i nfloririi.
Pianjenul rou i cel alb produc pagube nsemnate.
Plantele atacate au frunzele gofrate, decolorate, cu aspect
virotic, care, cu timpul, se usuc. Combaterea se realizeaz cu
Omite 0,1%, Kelthane 0,1 %, Sinoratox 35 CE 0,15%.
Afidele i tripii se combat cu Ultracid 0,1%, Wofatox
0,1%, Decis 0,05%, Nogos 0,1% etc.
Coropinia atac rdcinile i lstarii n primele faze de
vegetaie. nainte de plantare se administreaz Galithion n doz
de 25-30 kg/ha sau Temik 10 G 10 kg/ha. La plantare se face
prfuirea gropii cu Lindatox 3.
Melcii fr cochilie rod frunzele i bobocii florali n
timpul nopii. Pentru combatere se folosete metaldehida, care
se presar n jurul plantelor.
Recoltarea florilor. Se face la deschiderea complet a
inflorescenei, prin tiere cu .briceagul deasupra lstarilor
(copililor) alei pentru obinerea urmtoarelor tulpini florale.
Florile se recolteaz dimineaa sau seara. Frunzele de la baza
tulpinii florale se nltur, iar pn la valorificare florile se
pstreaz n vase cu ap.
De la o plant de dalia cultivat direct n cmp se pot obine
cel puin 15-20 de tije florale.
CULTURA N SOLARIU
nfiinarea culturii poate ncepe la sfritul lunii martie, dup
aceleai scheme de plantare recomandate pentru cultura n cmp,
folosindu-se rdcini puse mai nti la forat. Protejarea cu folie se
asigur pn la sfritul lunii mai i se reia din octombrie pn la
15-20 noiembrie.
124

Uneori este nevoie ca solariul s aib i o surs de nclzire, pen


tru a se putea interveni n caz de temperaturi sczute. Prin cultivarea
dai iei n solarii se realizeaz devansarea nfloririi ctre sfritul
primverii i prelungirea ei n etapa de toamn, putndu-se obine
astfel producii de 30-50 de tulpini florale pe plant.
In cadrul solariilor, dalia poate fi asociat cu culturi legumicole
(ceap verde, varz timpurie) pentru o folosire mai intensiv a
spaiului de producie. Distana ntre rndurile de dalia se mrete, n
acest caz, la 100 cm, iar ntre ele se intercaleaz cte un rnd de
tomate timpurii ori varz timpurie sau cte 4 rnduri de salat, ceap
i alte verdeuri.
Culturile asociate elibereaz terenul n lunile iunie-iulie, etap n
care dalia formeaz o mas vegetativ bogat.
In concluzie, dalia constituie una dintre culturile cele mai
rentabile, asigurnd producii mari i de calitate pe o perioad de 5-7
luni i, totodat, contribuie la diversificarea sortimentului de flori
tiate pentru perioada de var-toamn.
8.4. Gladiola (Fam. Iridaceae)
Gladiola este o floare cultivat mai puin pentru decorul
grdinilor i mai mult pentru producerea de flori tiate.
Inflorescenele viguroase, florile mari i diferit colorate,
durata mare de pstrare n ap, nmulirea uoar, alturi de
alte nsuiri, sunt tot attea caliti care i confer un loc de
frunte n ierarhizarea speciilor dup ponderea pe care o ocup
suprafeele cultivate.
Origine. Este originar din Africa de Sud i regiunile
riverane ale Mrii Mediterane.
Specii. Gladiolus hybridus Hort. este o specie care
nsumeaz majoritatea soiurilor cultivate. Planta prezint
subteran tuberobulbi care servesc la nmulirea vegetativ.
Tuberobulbul, cunoscut i cu numele de corn, este
caracteristic multor plante (frezia, brndua, montbretia) din
125

familia ridaceae. Durata de via a acestuia este de un an. Pe


suprafaa lui se afl unul pn la 3-4 muguri din care iau
natere frunzele i tulpinile aeriene. Frunzele sunt sesile,
liniare sau lanceolate, ascuite la vrf. Inflorescena este un
spic, alctuit din 6-20 flori n form de plnie, cu marginea
dreapt, ondulat sau franjurat. nlimea tulpinii florale
variaz ntre 50-150 cm, n funcie de soi. Gladiolus communis
L. are dimensiunile mai mici, de 40-50 cm nlime, cu florile
roii-portocalii sau roze-violet; nflorete mai devreme i
tuberobulbii pot f plantai de toamna. Gladiolus primulinus
Bak. prezint o tulpin floral graioas, nalt pn la 1 m i
3-5 flori dispuse rar n spic. Alte specii cultivate n special
pentru culturile forate sunt: G. nanus, G. gandavensis, G.
colvilii, G. ramosus, G. tubergenii.
Soiuri. Literatura de specialitate citeaz existena unui
numr mare de soiuri. Introducerea i extinderea n cultur a
unora sau altora dintre acestea sunt determinate de nsuirile
decorative deosebite, de particularitile biologice legate de
nflorire i nmulire, precum i de cerinele fa de factorii de
mediu.
Din datele prezentate n tabelele 9, 10 i 11 reiese clar c,
atunci cnd se pune problema unei culturi de gladiole, este
foarte important s se procedeze la o bun alegere a soiurilor,
n concordan cu cerinele pieii n ceea ce privete culorile i
celelalte caliti ale florilor, dar i din punctul de vedere al
cultivatorului (perioad scurt de cretere i nflorire sau,
dimpotriv, mai lung, dac se dorete o ntrziere a nfloririi,
coeficient bun de nmulire a tuberobulbilor, capacitatea mare
de nflorire a mugurilor situai pe tuberobulb, rezistena la boli,
n special la fusarioz etc.). Iat de ce informaiile cu privire la
nsuirile soiurilor nu trebuie neglijate de ctre productor,
indiferent dac este debutant sau are o oarecare experien.

126

Tabelul 9
Soiuri de gladiole
C u lo a re a

S o iu l

G r a d u l d e lim p u r ie ta te

E u ro v is io n

R ou

S e in itim p u r iu

C o rd u la

R ou

T im p u riu

H a w a ii

R o u -n c h is

S e in itim p u riu

1l o l l a n d 's Q u c c n

O ra n j

T im p u riu

L i f e F -'lainc

R ou

T im p u r iu

O sear

R ou

S e in itim p u r iu

P e te i P e a r s

O r a n j c u p a t ro ie

T im p u riu

F lo w e r S o n g

G a lb e n

T im p u riu

F id c lio

V io le t

S e in itim p u r iu

N o v a lu x

G a l b e n v iu

S e in itim p u riu

J o ii c o c u r

O ra n j

S e in itim p u r iu

S c h n c c p rin /e s s

A lb

T im p u r iu

S p ic a n d S p a n

R oz

S e in itim p u riu

S a n s S o lie i

R ou

T a r d iv

T equcndam e

A lb p u r

T a rd iv

T ra d eh o rm

R o u s tr l u c it o r c u g t a lb

S e in itim p u riu

W h ite F ric n d s h ip

A lb c u p a t g a lb e n

T im p u riu

A rc d e T rio m p h e

G a lb e n c u c e n tru l ro u

T a r d iv

127

Tabelul 10
Date biologice generale caracteristice unor soiuri de gladiole
cultivate n zona Bucureti

S o iu l

D a ta
p la n t r i i

n c e p u tu l
n f l o r ir ii

S f r itu l
n f l o r ir ii

N r. d e z ile
d e la
p la n ta r e la
n f l o r ir e

D u r a ta
n f l o r ir ii
( z i le )

E u ro v isio n

2 8 IV

2 2 V II

H appy End

2 8 IV

H a w a ii

2 8 IV

H e rm a n v a n d e n
M ark

14 V III

86

2 7 V II

9 V III

91

14

2 0 V II

21 V III

84

33

2 8 IV

18 V II

12 V III

81

26

H o lla n d 's Q u c e n

3 0 IV

16 V II

2 2 V II I

78

38

L i f e F la m e

2 8 IV

9 V II

11 V I II

73

33

O scar

2 8 IV

2 4 V II

10 V I II

88

18

24

P e te r P c a r s

3 0 IV

2 0 V II

4 V III

82

16

S ans Souci

2 8 IV

3 0 V II

11 V III

94

33

S c h n c e p rin z c s s

3 0 IV

15 V I I

13 V I II

77

30

T cqucndam c

3 0 IV

2 4 V II

2 4 V II I

86

31

Soiurile Peter Pe ars, Spik an Span, White Friendship,


Tradehorm se menin de peste 20 de ani n grupa primelor 10
soiuri cele mai cultivate n lume.
Deosebit de apreciate sunt gladiolele cu tulpinile i
florile mult mai mici dect cele cunoscute la noi i ale cror
soiuri au fost prezentate mai sus. Ele sunt creaii recente i se
numesc gladioline Acestea prezint cteva caliti demne
de luat n seam: se prezint mult mai bine la cultura forat
efectuat n sere i solarii, datorit faptului c suport bine
lumina redus din timpul iernii i temperatura sczut
noaptea (se mulumesc cu numai 8C), densitatea la plantare
128

poate fi foarte mare (100 tuberobulbi/m2), florile se pstreaz


foarte bine n ap.
Tabelul l
nsuiri calitative ale unor soiuri de gladiole
cultivate n zona Bucureti
L u n g im e a
tu lp in ilo r
flo ra le
(c m )

L u n g im e a
sp ic u lu i
(c m )

N r. d e
b o b o c i n
sp ic

N r d e tije
flo ra le pe
p la n t

E u ro v isio n

117

72

20

H appy End

91

48

H aw a ii

104

H e rm a n v an d en
M ark

S o iu l

N r. d e tu b c ro b u lb i
fo rm a i p e p la n t
m a ri

m ici

1.4

2,2

695

17

1.9

1,6

41

51

16

1.5

2.1

235

100

60

19

1.9

175

H o lla n d 's
Q ueen

98

53

15

1,8

1,4

54

L ife R a m e

94

53

17

1.8

68

1,4

79

1.4

82

O scar

118

70

23

1.4

P c te r P e a rs

110

64

21

1.8

S a n s S o u ci

112

57

18

1,4

1.8

79

S c h n e e p rin z e s s

110

58

19

2 ,3

125

Tequcndam e

115

61

20

1,3

1.4

28

Cerinele ecologice. Gladiola este o plant de zi lung,


nflorete vara, n locurile bine luminate i nsorite. Nu
rezist la frig. Tuberobulbii i tuberobulbilii se pstreaz,
iarna, n depozite la 7-10C i 60-70% umiditate relativ.
Pentru cretere i nflorire are nevoie de mult cldur (1012C n sol pentru rsrire i cel puin 16-18C n aer pentru
cretere i nflorire). Solul trebuie s fie bogat n humus,
permeabil, cu un pH de 6,5-7. Terenurile nisipoase i
aluvionare sunt dintre cele mai bune. Nu se cultiv mai muli
ani pe acelai loc. Revenirea pe aceeai suprafa poate s se
fac cel mai devreme dup 4-5 ani.
129

Materialul sditor. Tuberobulbii folosii la plantare


pentru loturile florifere este bine s fie de mrime mijlocie
(8-14 cm n circumferin), de form mai mult sferic dect
aplatizat, cu culoare specific soiului i perfect sntoi. Cei
de form plat indic un grad avansat de mbtrnire a
materialului sditor, iar productorii avizai nu-i accept.
Cormii globuloi certific un material sditor capabil s
dezvolte nu numai flori frumoase dar i s formeze
tuberobulbi superiori cantitativ i calitativ.
Ct privete tuberobulbilii, deci materialul sditor cu
dimensiunile de la 7 cm circumferin pn la mrimea unor
boabe de mazre, acetia constituie baza loturilor de
nmulire. Ei se cultiv separat, 1-3 ani, pn cnd ating
mrimile corespunztoare pentru a fi utilizai la producerea
de flori.
Tuberobulbul de gladiol se rennoiete cu flecare ciclu
de vegetaie i nflorire. Deci, ceea ce se pune primvara n
pmnt este nlocuit de ali tuberobulbi care rezult din
tuberizarea bazei tulpinilor florale. La rndul lor, tuberobulbii
nou formai au la baza lor aa-zisul puiet de dimensiuni
mici, cel mai adesea cu diametrul de sub 1 cm (figura 28).
Forma cormilor nlocuitori este condiionat de
dezvoltarea ntregii plante, de activitatea frunzelor i
tulpinilor. Procesul formrii cormilor noi ncepe o dat cu
dezvoltarea frunzelor i se termin cnd frunzele ating
mrimea normal, circa 60-70 cm lungime. Maturarea noilor
tuberobulbi are loc, ns, dup 45-60 zile de la recoltarea
florilor. Iat de ce ngrijirea culturilor este necesar i dup
terminarea nfloririi. Numrul de tuberobulbi mpreun cu
puietul format la un cuib reprezint capacitatea de nmulire
sau coeficientul de nmulire. Acesta difer mult de la un soi
la altul. Pe o plant se pot forma pn la 3-4 tuberobulbi la
130

care se adaug cteva zeci sau sute de tuberobulbili. La


maturitate, cormii sunt nvelii n cteva membrane de
culoare brun, aurie sau rocat. Puietul poate s nfloreasc
chiar i n anul urmtor, dac dispune de condiii bune de
cretere, iar florile nu sunt reprezentative. Ele se mp atunci
cnd apar pentru a se da posibilitatea creterii prilor
subterane.

big. 28 - Form area tuberobulbilor iie gladiol

n situaia unor soiuri foarte valoroase, se poate proceda


i la divizarea cormilor mari pentru a se mri cantitatea
materialului sditor. Astfel, cu o sptmn nainte de
plantarea n teren, se secioneaz tuberobulbii n aa fel ca
flecare fragment s posede un mugure, dup care se las ca
rnile s se cicatrizeze. Este bine ca plantarea s se fac mai
nti n ghivece sau ldie i apoi s se freac n teren.
Pregtirea terenului. n primul rnd este bine ca
aceast cultur s se amplaseze pe un teren care a fost
ngrat cu gunoi de grajd cu un an nainte, n cadrul culturii
premergtoare. Toamna se face artura de baz la 28-30 cm,
iar primvara, nainte de plantare, se execut mrunirea

131

pmntului, cu care ocazie se administreaz superfosfat i


sulfat de potasiu, cte 50-60g/m2 din fiecare.
Erbicidarea se impune cnd cultura se face pe suprafa
mare i cu mburuienare puternic. Altfel, plivirea buruienilor
devine o lucrare foarte costisitoare. n acest scop se poate
folosi Treflanul (4-5 litri/ha), care se aplic nainte de
plantare. Se utilizeaz 600-800 litri de ap la hectar, iar
aplicarea prin pulverizare se face de preferin la sfritul
dup-amiezii i seara, pentru a se evita excesul de cldur. De
asemenea, solul trebuie s fie uor umed sau, dup aplicare,
s se fac o uoar udare. Alte erbicide cu rezultate bune la
gladiole sunt: Linuron, Metanitrone etc., la folosirea crora se
va ine seama de instruciunile care le nsoesc.
n cazul suprafeelor mici se fac brazde cu limea de
1,20-1,40 cm i potec de 50-60 cm; pe suprafee mari,
gladiola se cultiv n benzi a 3-4 rnduri, cu distana ntre
benzi de 60-70 cm.
Plantarea. Se ncepe primvara, n martie-aprilie, i se
poate continua etapizat pn n luna iunie, pentru a se obine
o nflorire ealonat, pe tot parcursul verii i toamnei. Pentru
a se putea ncepe nfiinarea culturilor de gladiole este foarte
important ca temperatura solului, la adncimea de 8-10 cm,
s nregistreze cel puin 10-12C.
Distanele de plantare sunt de 20-25 cm ntre rnduri i
10-15 cm pe rnd. Dup marcarea rndurilor, se deschid
anuri cu spliga, la adncimea de 10-12 cm, n care se
aaz tuberobulbii.
Urmeaz acoperirea prin tragerea pmntului n an.
Unii productori fac un mic bilon de-a lungul rndului.
nainte de plantare, tuberobulbii se cur de frunzele
protectoare i se dezinfecteaz cu una din soluiile: Topsin
0,3% timp de 15 minute, Benlate 0,1% timp de 30 minute,
132

Formalin 0,4% timp de 30-60 minute. La primele dou


substane este bine s se adauge i un insecticid (de exemplu,
Sinoratox 0,1%).
ngrijirea culturii. Lucrrile ce se aplic au n vedere
cerinele biologice ale speciei.
Afnarea solului se face la adncime mic, plivindu-se
buruienile; cu aceast ocazie se trage uor pmntul ctre
baza plantei, asigurndu-se o mai bun stabilitate i, totodat,
acoperindu-se noii tuberobulbi care se formeaz i tind s
apar la suprafaa solului;
Udarea este bine s se fac mai rar, dar cu cantiti
relativ mari de ap, astfel ca pmntul s se mbibe bine. Se
prefer irigarea direct pe sol, iar din momentul apariiei
florilor este total contraindicat aplicarea apei prin aspersiune
(pulverizarea apei pe plante). Atenie la lipsa apei! Ea
provoac uscarea florilor n teac.
Fertilizarea se apreciaz difereniat, n funcie de sol, de
condiiile climatice, de metoda de irigare. Intr-un sol nisipos
este necesar o fertilizare frecvent, n special cnd ploile
sunt abundente. Principalele etape de administrare a
ngrminelor sunt: la apariia celei de a doua - a treia
frunze, apariia inflorescenelor din teaca frunzelor, la
nflorire, la 2 sptmni dup nflorire. Cantitile de
ngrminte folosite la fiecare ngrare pot fi de 20-30 g/m2
azotat de amoniu, 40-80 g/m2 superfosfat i 20-30 g/m2 sare
potasic. Fosforul influeneaz pozitiv durata de pstrare a
florilor i asigur o mai bun stabilitate a culorilor specifice
soiurilor.
Deficienele de nutriie se manifest prin urmtoarele
simptome:
- insuficiena azotului: frunzi verde palid, reducerea
numrului de tulpini florale i de flori n spic;
/V

133

- insuficiena fosforului: frunzele de la baz capt o


coloraie purpurie;
- insuficiena potasiului: se reduce numrul de tulpini
florale, scurtarea tulpinilor florale, ntrzierea nfloririi,
nglbenirea frunzelor vrstnice, nglbenirea ntre nervuri a
frunzelor tinere;
- insuficiena calciului: frngerea spicului dup prima
sau a doua floare, moartea - bobocilor sau nroirea lor;
- insuficiena magneziului: strierea clorotic a frunzelor
mature;
- insuficiena fierului: nglbenirea clorotic a frunzelor
mature;
- insuficiena borului: deformarea frunzelor, marginea
frunzei devine casant, oprirea n cretere a inflorescenei.
n zonele mai aride se obin rezultate bune prin
mulcirea terenului cultivat cu gladiole, folosind mrani, paie
sau folie de polietilen.
Combaterea bolilor i duntorilor reprezint o lucrare
de ngrijire important creia trebuie s i se acorde o
deosebit atenie.
Fusarioza (.Fusarium oxysporum f gladioli) se
manifest pe frunze care se nglbenesc ncepnd cu vrful i
planta se usuc. Tulpina floral rmne scurt, iar numrul
florilor este redus. Pe bulb (n limbajul curent tuberobulbilor
li se spune bulbi), la partea bazal apare putregaiul uscat de
culoare brun. Boala este favorizat de temperaturile ridicate
din var, cnd bulbii sunt distrui nainte de nflorirea plantei.
Contaminarea se produce prin bulbii infectai, resturile de
plante bolnave i prin sol. Combaterea este foarte dificil,
constnd n asolament cu lung durat, folosirea de soiuri
rezistente, tratarea tuberobulbilor nainte de plantare cu una
din substanele: Benlate 0,2% + Rovral 0,2% sau Benlate
134

0,2% + Sumilex 0,2% timp de 12 ore; Formol 1 litru la 20


litri de ap etc.
Septorioza (Septoria gladioli) afecteaz frunzele i
bulbii. Pe frunze apar pete brune circulare sau ovale, n care se
gsesc mici puncte negre n centru. Pe bulbi apar aceleai pete
brune-negrieioase. Intr-un stadiu avansat, bulbii se ncreesc i
se mumifiaz. Daunele sunt mai importante n solurile grele i
n anii ploioi. Combaterea se face prin alegerea de bulbi
sntoi, practicarea asolamentului, tratarea bulbilor cu
formalin 0,4%, timp de 1 or, sau cu permanganat de potasiu
0,15%, timp de 2 ore; tratamente foliare se fac cu Perozin
0,3%, Captadin 0,25%, Dithane M-45 0,2%.
Putregaiul cenuiu (.Botrithys gladiolum) se datoreaz
unei ciuperci care atac toate prile plantei. Pe frunze apar
pete punctiforme cu mijlocul brun-eenuiu, acoperite de o
mas cenuie cu spori. Cele puternic atacate se nglbenesc
uor i mor. Pe flori, petele sunt asemntoare, esuturile
petalelor i tulpinilor florale putrezind. Pe bulbi, simptomele
pot f diferite: pete rotunde, uor adncite, brune-verzui,
distrugerea prii centrale, apariia de putregai spongios.
Combaterea se realizeaz prin recoltarea bulbilor la
maturitate deplin i uscarea lor nainte de depozitare,
dezinfectarea bulbilor nainte de plantare cu Benomyl sau alt
fungicid, tratarea culturii cu Zineb, Captan etc., respectarea
asolamentului.
Bacterioza (Pseudomonas marginata, Xanthomonas
gummisudans) se datoreaz prezenei n sol a acestor bacterii.
Atacul se manifest pe frunze i tuberobulbi. La baza
frunzelor apar leziuni alungite, care se extind. Pe bulbi, petele
sunt circulare, adncite, lucioase, uneori cu mucilagiu.
Transmiterea are loc prin bulbi i prin sol. Combatere:
dezinfectarea bulbilor cu produse organo-mercurice,

135

distrugerea bulbilor i plantelor bolnave, tratamente n cultur


cu produse cuprice.
Virozele produc daune importante, atacnd frunzele i
florile. Dintre simptome, rein atenia urmtoarele:
marmorarea galben a frunzelor, pete albe-glbui
rectangulare ntre nervuri, striuri de culoare nchis pe petale,
pete ovale decolorate pe petale, ncreirea lor, scurtarea
tulpinii florale. Combaterea virozelor se face prin distrugerea
plantelor atacate i a insectelor vectoare.
Tripsul gladiolelor (Taeniothrips simplex Mor.)
provoac daune importante la gladiole. Atac frunzele i
florile care se nglbenesc i apoi se usuc. Combaterea se
realizeaz prin respectarea asolamentului, distrugerea
buruienilor, aplicarea de tratamente chimice cu Sinoratox
0,1%, Carbetox 0,4% sau Actelic 0,1%.
Recoltarea florilor. nflorirea se produce dup 80-120
zile de la plantare, n funcie de gradul de timpurietate al
soiului i de condiiile climatice concrete. Tabelul 10
cuprinde date cu privire la desfurarea nfloririi.
Recoltarea florilor se face dimineaa, printr-o tiere
oblic, lsndu-se pe plant 2-3 frunze, pentru a se asigura
creterea tuberobulbilor.
Faza optim de recoltare a florilor de gladiole este cnd
1-2 boboci, de la baz, sunt semideschii. Nu se ateapt s se
deschid florile, deoarece se deterioreaz la ambalare i
transport.
Categoriile de calitate ale florilor de gladiol sunt:
- extra: lungimea minim a tijei de 60 cm, tija dreapt i
elastic, boboci nevtmai, faza optim la recoltare.
- Categoria I: 50 cm lungimea minim a tijei; tija foarte
uor curbat, primele 1-2 flori deschise.
- Categoria a Il-a: tije scurte, mai multe flori deschise.
136

Numrul mediu de tije florale pe plant (tabelul 11) este


de 1, 3-2.
Dup recoltarea florilor, cultura se ngrijete n
continuare, prin udare i 1-2 fertilizri, pn cnd frunzele
ncep s se nglbeneasc, ceea ce certific maturizarea
tuberculilor i intrarea lor n repaus.
Recoltarea i depozitarea tuberobulbilor. Scoaterea
din pmnt a tuberobulbilor se recomand s se fac n
momentul cnd frunzele se nglbenesc. Este bine s nu se
amne prea mult n toamn recoltarea materialului sditor, n
ideea ca bulbii s mai creasc, deoarece, la sfritul toamnei,
pot surveni zile reci i umede, cnd uscarea bulbilor este
dificil i de durat, mai ales n lipsa unei ncperi speciale de
depozitare i uscare. Introducerea bulbilor incomplet uscai n
spaiile de iemare duce, n mod sigur, la dezvoltarea
mucegaiurilor i la pieirea materialului n cantitate destul de
mare.
Recoltarea cormilor se face pe timp frumos, manual, cu
cazmaua, dup care se scurteaz tulpina la 2-3 cm i se aaz
n ldie sau couri. Dei este foarte greu, se adun tot
puietul. Acesta este un material de nmulire foarte bun.
Exist n lume i maini speciale pentru recoltarea bulbilor.
Ele sunt scumpe i se justific numai n cazul suprafeelor
mari sau dac deservesc mai muli productori.
Tuberobulbii uscai i curai de pmnt i resturile de
frunze se aaz n ldie sau direct pe polie, n depozitele de
pstrare, magazii sau alte spaii n care temperatura s nu
scad sub 4-5 C i s nu depeasc 10C. Peste 10C, bulbii
au tendina s ncoleasc, ceea ce nu este de dorit iama.
Umiditatea relativ se menine n jur de 70%. Apa din
atmosfera depozitului este foarte important. Dac scade prea

137

mult, bulbii se zbrcesc, iar atunci cnd crete peste 80% se


creeaz condiii pentru dezvoltarea bolilor.
Pe tot timpul iernii se fac periodic controale asupra
strii de sntate a bulbilor.
In partea a doua a iernii, sau primvara, se procedeaz
la curirea bulbilor i sortarea lor.
Producerea florilor de gladiole poate fi fcut i n alte
variante tehnologice, ca, de exemplu: cultura timpurie,
variant n care, primvara, dup plantarea bulbilor, brazdele
se protejeaz cu copertine din folie de polietilen, pentru
grbirea rsririi i vegetaiei plantei; cultura n solar i
cultura n ser-solariu (figura 29). Fiecare dintre ele prezint
anumite particulariti, care trebuie tiute.

Fig. 2 9 - C u ltu r d e g la d io l n s e r - s o la riu

138

Cu privire la cultivarea puietului pentru producerea


materialului sditor, capabil s nfloreasc, este bine de
cunoscut urmtoarele:
- n anul I, puietul se seamn n anuri deschise la 6-8
cm adncime i 1-3 cm pe rnd, revenind 10-15 grame de
bulbiori la un metru liniar de an. Este bine ca acetia s se
nmoaie n ap, timp de 1-2 zile, nainte de plantare, pentru a
se grbi pornirea n vegetaie i a se mri procentul i
uniformitatea rsririi. Toamna, la recoltare, bulbilii vor fi de
3 pn la 6-7 cm n circumferin i unii chiar mai mari.
- n anul al II-lea, cei cu mrimea de 3-7 cm se
planteaz din nou la 5-10 cm distan pe rnd i 10 cm
adncimea anului. Densitatea medie este de 40-60
bulbiori/m2. Recolta de toamn ajunge la dimensiunile de 8
pn la 14/16 cm, deci bulbii sunt floriferi.
Aceti bulbi obinui din puiet sunt mai valoroi dect
cei rezultai ca producie secundar n culturile florifere.

8.5. Laleaua (Fam. Liliaceae)


Prestaia i, n acelai timp, elegana cu care i poart
floarea au fcut ca laleaua s fie considerat o adevrat
regin a grdinilor n sezonul de primvar. Ea se nscrie n
rndul norilor cu mare popularitate i datorit faptului c
prezint ample posibiliti de cultur i utilizare.
Origine. Turcia, Iran, Siria.
Specii, soiuri. Tulipa gesneriana L. are bulbul de form
ovoid sau piriform, acoperit de o tunic membranoas, de
culoare cafenie, care-1 protejeaz de uscciune. El se
rennoiete de la un an la altul prin bulbii noi (1-5 buci), care
se formeaz la baza celui folosit la plantare. Din mugurii

139

situai pe discul bulbului pornete tulpina aerian, pe care sunt


inserate frunzele sesile, oval-lite, verzi-albstrui. n vrful
tulpinii se gsete floarea ovoid, conic, cilindric (figura 30),
variat colorat, n funcie de soi. Soiurile existente n cultur
sunt grupate dup diverse criterii, precum epoca de nflorire,
nlimea i vigoarea, caracterele florilor etc. (tabelul 12).
Deosebit de interesante sunt aa-zisele lalele
botanice, dintre care mai importante sunt: T. kaufmanniana
sau laleaua cu floare de nufr, care se caracterizeaz printr-o
talie mic (20 cm), nflorire timpurie, culori foarte vii; T.
fosteriana Hoog. are nlimea de 25 - 30 cm, flori i frunze
mari; T. greigii Regi. cu talie mic, pete brune pe frunze, flori
foarte mari bicolore; T. cusiana De., T. suaveolens etc.
Cerinele ecologice. Laleaua solicit locuri nsori te,
soiuri uoare, mai mult nisipoase dect argiloase, bine
drenate, cu pH de 6,5 - 7. Rezist la temperaturile sczute,
dar se teme de clduri excesive. Rspunde favorabil dac
dispune de hran i ap n cantiti suficiente.
Producerea bulbilor. Pentru producerea bulbilor flori
feri se folosete puietul (bulbilii), care se cultiv separat intr-un
teren sntos i pe care s nu fi fost lalele sau alte plante
bulboase cel puin 4-5 ani. Olandezii, de exemplu, respect
rotaia la 6-7 ani, pentru a reduce din complicaiile care apar cu
combaterea bolilor.
Lucrrile de ngrijire sunt aceleai ca la celelalte culturi
pentru flori tiate. Atenie deosebit se acord urmtoarelor
lucrri: purificarea culturii de plantele care nu corespund
soiului supus nmulirii i ruperea bobocilor n momentul
cnd ncep s se coloreze, pentru a se crea posibilitatea ca
bulbii s creasc mai mari.

140

f:ig. 30-

F o r m e d e H o ri la l a l e a

141

Tabelul 12
Soiuri de lalele
C u lo a r e a

S o iu l

S p e c ific a re
L A L E L E B O T A N IC E
T . fo s te ria n a

n lim e a

M -m e L c fc b e r
O ra n g e E m p e ro r
P u ris sim a
C a n d e la

R o u viu
O ran j
A lb
G a lb e n

30
30
30
30

H eart D e lig h t
S tre s a

R o u -c ire iu c u
b o rd u r a lb
G a lb e n i ro u

25
20

T . g re ig ii

O ra to rio
P rin c c ss c C h a rm a n tc

R o z viu
R o u (p a rfu m a t)

20
45

PI uri flo re
(4 -5 flo ri/tij )

P re c s ta n s F u s ilie r
T o ro n to

O ran j
O ra n j

25
50

Simple timpurii

B c llo n a
P rin c c ss c Ire n e
V an d e l N e e r

G a lb e n
O ra n j
V io le t

45
35
45

D u b le tim p u rii

C a rlto n
O ra n g e N a s sa u
P e a c h B lo s s o m

R o u
O ra n j-n c h is
R oz

30
30
30

D u b le t rz ii

B onanza

R o u c u p e te g a lb e n e

35

T riu m p h

P au l R ic h te r
K ansas

R o u
A lb

55
40

D a rw in

D e m e te r
A p c ld o o m
G o ld e n A p c ld o o m
P in k S u p re m e
G u d o s h n ik
Q u e c n o f n ig h t

R o u -v io lc t
R o u
G a lb e n
R oz
G a lb e n s tria t c u ro u
N eg ru

55
55
55
55
55
55

P apagal

T e x a s G o ld
F a n ta sy
O ra n g e F a v o u rite
B lu e P arro t
B la ck P a rro t

G a lb e n
R oz
O ra n j (p a rfu m a t)
B leu
N e g ru -v io lc l

35

R ed S h in c
W e st P o in t
W h ite T r iu m p h a to r

R o u viu
G a lb e n
A lb

60
50

M aya
S w a n W in g s

G a lb e n
A lb

50
50

T . k a u f m a n n ia n a

F lo ri d e c rin

F ran j u ra te

142

35
40
35

35
50

Bulbii se scot din pmnt n iunie-iulie, dup


nglbenirea frunzelor, se cur de frunzele i rdcinile
uscate, se separ i se sorteaz pe categorii de mrime.
Pstrarea lor se face n ncperi uscate i bine ventilate, la o
temperatur de circa 20C, pn la jumtatea lunii august,
perioad n care are loc desvrirea iniierii mugurului floral
n interiorul bulbului. De la sfritul lunii august i pn la
plantare este bine ca temperatura din depozite s fie mai
sczut
(17... 9C).
/V
nfiinarea i ngrijirea culturii. Plantarea bulbilor se
face n luna octombrie, pe brazde late de 1-1,5 m sau n benzi
a cte 2-3 rnduri. Distanele sunt de 20-30 cm ntre rnduri,
5-10 cm pe rnd i 50-60 cm poteca. Adncimea de plantare
se apreciaz la de dou ori nlimea bulbului. Terenul trebuie
s fe bine pregtit: arat sau desfundat la 28-30 cm, mrunit
i nivelat. Atenie deosebit se acord respectrii rotaiei
culturilor i dezinfeciei bulbilor nainte de plantare.
Substanele folosite sunt: Cryptonol 0,03%, timpul de tratare
- 20-30 de minute; Orthocid 0,5%, timpul de tratare - 40-50
de minute; Topsin 0,2%, timpul de tratare - 2 ore. Este bine
ca tratarea bulbilor s se execute cu 1-2 zile nainte de
plantare, pentru a se asigura o bun zvntare a lor.
Lucrrile de ngrijire sunt: mulcirea cu paie sau frunze,
toamna dup plantare, pentru protejarea de temperaturile
foarte sczute specifice regiunilor cu ierni mai aspre, dar i
pentru meninerea structurii solului; eliminarea mulciului
primvara foarte devreme; spargerea crustei; plivirea
buruienilor; irigarea.
Fertilizarea se aplic n dou etape:
- toamna, la pregtirea terenului, cnd se administreaz
ngrminte minerale complexe n cantitate de 30-40 g/m ;

143

- primvara, n 3-4 reprize, ncepnd cu rsrirea, cnd


se dau cte 10-15 g/m2 sulfat de amoniu, superfosfat i sulfat
de potasiu i sfrind cu faza de nflorire, cnd se aplic 5-10
g/m2 azotat de amoniu. Principalele boli ntlnite sunt:
Mucegaiul cenuiu (Bolrytis tulipae) apare i se
dezvolt n anii cu precipitaii abundente i temperaturi
moderate. Pe frunze sunt prezente pete alungite de culoare
glbuie, nconjurate de o zon mai nchis, umed i cu
esutul distrus. Aceleai leziuni apar pe boboci i tulpini
florale. Boala se extinde i la bulbi, pe care se observ leziuni
circulare de culoare galben sau brun. Tratamente:
mbierea bulbilor nainte de plantare n Benlate 0,2%,
Topsin 0,3% sau Bavistin 0,25%, timp de 30 de minute;
stropiri foliare, sptmnal, cu Benlate 0,2%, Dithane M-45
0,2%, Tiuram 0,3% (acestea se opresc n faza de nflorire i
se reiau de 1-2 ori dup recoltarea florilor, pentru a mpiedica
trecerea infeciilor n bulbi).
Fusarioza (Fusarium oxysporum) este destul de
rspndit i se manifest n special pe bulbi, sub forma unui
putregai alb sau roz cu aspect cretos. Plantele care apar din
asemenea bulbi nu sunt viabile. Frunzele au o culoare
roietic i n scurt timp mor. Temperaturile ridicate
favorizeaz boala. Combatere: dezinfecia bulbilor cu Benlate
0,2% sau Bavistin 0,25%, timp de 30 de minute, imediat dup
recoltare; depozitarea bulbilor n spaii foarte bine aerisite.
Virozele produc modificri ale culorilor florii (apariia
de striuri, pete); apariia de pete mici, necrotice sau roii, roz,
albe pe toate organele aeriene; pitici rea plantei etc.
Combatere: distrugerea plantelor atacate, a insectelor
veetoare, a buruieni lor, devirozarea prin culturi de meristeme
in vitro.

144

Recoltarea florilor se face n faza de boboc bine colorat,


n orele de diminea devreme sau seara dup apusul soarelui.
Este bine ele tiut c florile se pstreaz la ntuneric. Bobocii
se deschid la lumin i i pierd din frumuseea lor.
Dup recoltarea florilor, cultura se ngrijete n
continuare pn cad frunzele, se nglbenesc i ncep s se
usuce, ceea ce certific intrarea bulbilor n repaus.
Recoltarea i depozitarea bulbilor. Scoaterea bulbilor
din pmnt este bine s se fac n fiecare var n lunile iunieiulie. Dup aceea se las 1-2 sptmni s se usuce bine, iar
apoi se cur i se sorteaz pe mrimi. Bulbii mari se rezerv
pentru culturile florifere ale anului urmtor, iar puietul se va
cultiva separat, pentru producerea de material sdi tor de cea
mai bun calitate.
8.6. Narcisa (Fam. Amaryllidaceae)
Denumirea genului provine din mitologia greac,
narcisa evocnd pe Narcis, venicul ndrgostit de frumuseea
chipului su.
Origine. Europa. n ara noastr sunt dou rezervaii
renumite (Fgra i Trgu Jiu) pentru protejarea acestei flori.
Specii, soiuri. N. pseudonarcissus L. posed bulbi
voluminoi, cu tunicile protectoare de culoare alb-cenuie i
cu via peren. Frunzele sunt liniare, late de 1-2 cm i lungi
pn la 25-30 cm. Florile, simple sau duble, sunt compuse din
periant sau cup i coronul sau trompet, foarte bine
dezvoltat. N. poeticus L. are bulbi piriformi de mrime
mijlocie, frunzele nguste i tije florale lungi. Florile au
coronula scurt i poziia uor pendent. N. incomparabilis
Mill are tijele florale cilindrice. Florile au coronule cu
lungimea apropiat celei a periantului. N. tazetta L. sau narcisa
n buchet prezint mai multe flori pe aceeai tij, N. poetaz, ca
145

i specia precedent, are mai multe flori pe tij. Cteva soiuri


de narcise sunt prezentate n tabelul 13 i n figura 31.
Tabelul 13
Specii i soiuri de narcise
Specia

Soiul

C uloarea

N. pscudonarcissus

M ount

Hood
R em brandt
K ing A lfred
M ounthood
M ary C oopland
T w ink
T exas
R osy C loud

G alben
G alben
G alben viu
A lb cu trom pet crem
A lb btut
G alben btut
G alben cu rou btut
A lb cu roz btut

N. poeticus

A ctaea
La R iante

G alben
A lb cu rou

N. incom parabilis

Helios
Cari ton
F low er Record

G alkben
G alben
A lb cu coronul
G alben brodat
Oranj

T halia

A lb, 3 - 4 flori pe tij

N. tazetta

Fig. 31 - T ip u ri de Hori la n a rcis

146

Toate speciile de narcise nfloresc primvara.


Cerinele ecologice. Narcisele sunt plante puin
pretenioase.
Cresc i nfloresc mai bine pe soiurile uoare, bine
drenate, cu pH-ul ntre 6-7. Suport destul de bine perioadele
mai secetoase. Bulbii rezist foarte bine la temperaturile
sczu /te
din cursul iernii.
\
/V
nfiinarea i ngrijirea culturii. nmulirea se face
prin desprinderea bulbilor ce se formeaz lng cel principal.
La interval de 2-4 ani, vara, dup uscarea frunzelor, bulbii se
scot din pmnt, se cur, se separ i se sorteaz dup
mrime. Apoi se pstreaz n magazii pn toamna, cnd se
folosesc la nfiinarea noilor culturi.
Plantarea bulbilor se face n luna octombrie, la
distanele de 10-25 cm i adncimea de 10-15 cm.
Solicit puine lucrri de ngrijire: plivirea buruienilor,
afnarea solului, udarea de 2-4 ori n cursul primverii i
ngrarea, care poate fi fcut n dou etape:
- la pregtirea terenului, toamna, nainte de plantare,
9
cnd se administreaz cte 20 - 40 g/m sulfat de amoniu, 259
*
9
30 g/m superfosfat i 20 - 40 g/m sulfat de potasiu;
- primvara, cnd se aplic ngrminte complexe
(Complex III) de 2 - 3 ori la interval de dou sptmni.
Boala specific narciselor este putregaiul bazai al
bulbilor (Fusarium oxisporum). Prezena sa se remarc n
cmp i n depozitele de pstrare a bulbilor. Pe bulbi apare un
putregai de culoare brun, cu aspect spongios. Bulbii tineri se
desprind uor, deoarece atacul ncepe de la nivelul discului,
n cultur, frunzele se nglbenesc, butonii florali rmn mici
i n final planta se usuc. Tratamente: mbierea bulbilor
dup scoaterea din pmnt ntr-o suspensie de Benlate 0,2%,

147

timp de 30 minute; eliminarea plantelor bolnave din cultur;


respectarea rotaiei culturilor.
Recoltarea florilor se face prin rupere atunci cnd sunt
n fazele de boboc colorat sau de deschidere complet.
8.7. Stnjenelul (Fam. Iridaceae)
Genul Iris cuprinde aproximativ 150 de specii i poart
numele zeiei Iris din mitologia greac, ce servea lui Zeus
drept mesager ntre Olimp i pmnteni.
Origine. Europa i Asia.
Specii, soiuri. J. germanica L. prezint subteran rizomi
groi, crnoi, pe care se gsesc muguri, din care ies la
suprafa frunzele ca nite sbii verzi-albstrui i tulpinile
11orale, nalte de pn la 100 cm. Florile, a cror form
sugereaz orhideele, apar n mai-iunie; I. holandica Hort. are
n pmnt bulbi tunicai. Floarea apare n vrful tulpinii
florale n aprilie-mai. Bulbii sunt mult folosii pentru cultura
forat n ser; I. reticulata Bieb., plant bulboas, pitic, cu
nflorire foarte timpurie; I. pumila, plant cu rizomi, de talie
mic (15-20 cm), cu florile aezate terminal cte 2-3.
Principalele soiuri sunt prezentate n tabelul 14.
Cerinele ecologice. Stnjeneii sunt, n general, plante
puin exigente. Au o rezistent bun la frig. Speciile cu bulbi
necesit uneori mulcirea cu frunze, pentru a le proteja de
gerurile prea puternice. Dau rezultate bune pe soiuri uoare
calcaroase, bine drenate. Cerinele fa de ap sunt diferite n
funcie de specie. Nevoia de ap este mai mare n perioada de
nflorire.
Toate speciile nfloresc abundent n locuri nsorite.
/V
nfiinarea i ngrijirea culturii. Stnjenelul se
nmulete vegetativ prin divizarea rizomilor sau prin bulbi,
n funcie de formaiunile subterane caracteristice speciei.
148

Tabelul 14
Specii i soiuri de stnjenel
Specia

Soiul

C uloarea florilor

I. germ anica

G ilvy
Party D rcss
C irclc Step
M usic M aker
H arbor Blue

Indigo cu alb
Roz
A lb cu bordur indigo
A lbastru-nchis
Bleu

I. hollandica

Blue C ham pion


G olden H arvest
Prof. B laaw
S unshine

Bleu
G alben
Bleu
G alben-auriu

Perioada optim pentru nmulire este iulie-august. Se


poate nmuli ns i toamna sau primvara devreme. Rizomii
scoi din pmnt se fragmenteaz n buci de 6-8 cm
lungime, eliminndu-se poriunile mbtrni te, fr mugun.
Rdcinile i frunzele se scurteaz la 5-6 cm fiecare.
Urmeaz plantarea, imediat, n teren bine pregtit nainte,
rizomii acoperindu-se cu un strat de 2-3 cm de pmnt.
Aezarea rizomilor se poate face n cuiburi a cte 2-7 buci
distantate la circa 15 cm sau n rnduri, atunci cnd se
urmrete realizarea de borduri. Dup plantare se ud.
Desprirea rizomilor se face le 3-5 ani o dat.
Bulbii se scot n fiecare var dup uscarea frunzelor i
se replanteaz la 10-15 cm distan. Odat cu primele
ngheuri se face mulcirea cu frunze sau paie.
Lucrrile de ngrijire constau n afnarea solului, udatul
i ndeprtarea florilor trecute.
Bolile specifice stnjeneilor sunt urmtoarele:
Virozele se identific dup simptome asemntoare i
altor flori. Plantele infectate prezint pe fiunze pete sau
striuri de culoare galben-verzuie, pe flori pete de decolorare,

149

iar creterea este oprit. Combatere: distrugerea plantelor


atacate i a insectelor vectoare.
Putregaiul umed (Erwinia carotovora; Pseudomonas
sp.) se manifest prin nmuierea i putrezirea peiolului
frunzelor i rizomilor. Combatere: distrugerea plantelor
atacate i asigurarea de msuri preventive, precum rotaia
culturilor, drenarea terenului, plantarea superficial, evitarea
excesului de umezeal, combaterea insectelor.
Recoltarea florilor se face n faza de boboci bine
colorai. Nu se Ias s se deschid florile deoarece sunt foarte
perisabile la transport.
8.8. Tuberoza (Fam. Amaryllidaceae)
Dei cunoscut de mult vreme, tuberoza s-a impus pe
piaa cu flori abia de 10-15 ani, odat cu creterea
preferinelor pentru aceast floare. La noi n ar, cultura este
bine cunoscut n satele din jurul oraului Dumbrveni (jud.
Alba), de unde multe flori iau drumul pieelor bucuretene.
De asemenea, cantiti nsemnate de flori se produc pe
terenurile din jurul capitalei.
Origine. Este originar din America Central, Mexic.
Specii i soiuri. Polyanthes tuberosa L. este o plant
care formeaz numeroi bulbi pe un rizom scurt. Aerian, la
suprafaa solului, are o rozet de frunze liniare i o tulpin
nalt de 70-1 00 cm, pe care sunt inserate florile albe, simple
sau involte, puternic i plcut parfumate (fig. 32). Soiuri:
Perla - cu flori duble, Albino - cu flori simple.
Perioada de nflorire este din iulie pn n octombrie.
Cerine ecologice. Tuberoza este o plant pretenioas.
Necesit expoziii nsorite i ferite de vnturi puternice.
Consum mult ap. Are nevoie de cldur mult pentru
150

cretere i nflorire. Peste iama, bulbii se pstreaz la


temperaturi de 6-8C pn la 18-20C. Terenul ales pentru
aceast cultur trebuie s fie permeabil i bogat n humus.

Fig. 32 - T uberoz

Materialul sditor. Este alctuit din bulbi i bulbili


tunicai, reunii pe un rizom scurt.
Bulbii floriferi sunt mari, cu circumferina peste 10 cm,
grei i de foim uor pirifoim (fig. 33).
Spre deosebire de gladiol, bulbul de tuberoz care
nflorete nu este nlocuit de altul relativ egal ca mrime. El
este consumat de floare i locul lui rmne liber, iar bulbiorii
care se formeaz de jur mprejur sunt slabi calitativ, n
comparaie cu cei crescui pe loturi speciale destinate
151

producerii materialului sditor. Deci, la tuberoz nu se poate


vorbi de o producie secundar, cu bulbi de calitate, n
loturile florifere, aa cum se ntmpl n cazul culturilor de
gladiole.

F/g. 33 - Bulb florifer de tu b c ro /

Existena culturilor de bulbi n anul I, al II-lea i al IlI-lea


este absolut necesar pentru realizarea bulbilor floriferi,
tuberoza fiind mai pretenioas din acest punct de vedere.
n procesul de formare a noilor bulbi i bulbili, n mod
obinuit, la tuberoz, n jurul bulbului central, iau natere de
pe rizom 20-40 bulbili.
Pregtirea terenului. n toamna anului premergtor
culturii se ar la 28-30 cm i se administreaz cantiti mari
de gunoi, deoarece tuberoza solicit foarte mult hran.
Mrania poate fi administrat primvara, o dat cu mrunirea
solului sau dup plantarea bulbilor prin folosirea ei ca muici.
Plantarea bulbilor. Se face cel mai adesea pe brazde
cu limea de 1,20-1,40 m i potec de 50 cm. Distanele de
plantare sunt de 25-30 cm ntre rnduri i 15-20 cm ntre
bulbi pe rnd. Adncimea se apreciaz la 8-12 cm, n funcie
de gradul de afnare a solului. tiut fiind c tuberoza are
152

nevoie de cantiti mari de sruri minerale, unii productori


aplic zeam diluat de gunoi de psri pe anul deschis
pentru plantare. Menionm c bulbii nu se aaz imediat, ci
numai dup zvntarea pmntului proaspt ngrat, de obicei
a doua zi.
Epoca optim de plantare se nscrie n luna aprilie.
ntruct tuberoza este prin excelen o plant termofl
(iubitoare de cldur), muli productori instaleaz tuneluri
din plastic deasupra culturii, n scopul captrii cldurii i,
deci, devansrii creterii i nfloririi.
Tuberoza fiind o plant cu cretere lent, se poate
proceda la plantarea bulbilor n ghivece, nc din februariemartie, acetia aezndu-se n rsadnie sau sere, la 18-20C
i umiditate corespunztoare. Bulbii vor pomi n vegetaie,
iar la sfritul lunii aprilie sau n mai plantele vor fi trecute n
grdin.
n privina pregtirii bulbilor n vederea plantrii se
impun eliminarea bulbilor bolnavi i dezinfectarea cu un
fungicid (Benlate 0,1% - 15 minute, Topsin 0,2% - 24 ore)
cu 1-2 zile nainte. O practic mai veche, la care muli
productori au renunat const n ndeprtarea rizomului de la
baza bulbului. Operaia de tiere cu briceagul se face cu 1-2
sptmni nainte de plantare, dup care bulbii se in n
ncperi clduroase (20-22C) n vederea zvntrii i calusrii
(vindecrii) rnii. Se presupune c acest rizom dur ar
mpiedica pornirea rdcinilor. Prerile sunt mprite. Alii,
dimpotriv, susin c rizomul conine cantiti mari de
substane nutritive ce vor fi preluate n procesul de cretere a
tijelor florale. n ceea ce m privete, sunt de prerea celor
din urm.
ngrijirea culturii. In principal, se aplic urmtoarele
lucrri: meninerea solului n stare afnat i curat de
/v

/v

153

buruieni prin plivire i splugire, muleirea cu mrani,


frunze uor descompuse sau paie tocate (se va asigura astfel
mai mult cldur, ap i meninerea structurii solului),
udarea regulat i din abunden (pe rigolele de udare se
poate pune varz), administrarea de ngrminte chimice, de
1-2 ori pe lun, sub form de soluie, n concentraie de 0,10,2%, sau solid (20-30 g/m2 azotat de amoniu + 50-60 g/m2
superfosfat + 30-40 g/m2 sulfat de potasiu).
Recoltarea florilor. Se face cnd 2-4 flori de la baza
inflorescenei sunt bine deschise, altfel exist riscul ca
bobocii s nu se mai deschis.
Recoltarea bulbilor. Aa cum s-a precizat, nu se pune
problema obinerii de bulbi mari din cadrul culturilor
florifere. Totui, puietul care se formeaz se scoate din
pmnt ctre sfritul toamnei, dup care se cur de pmnt
i se scurteaz frunzele la 2-3 cm.
Separarea i sortarea bulbilor se pot face toamna,
imediat dup scoaterea din sol, cu condiia ca dup aceea s
se usuce bine, sau pe parcursul iernii ori, mai bine,
primvara, nainte de plantare.
Pstrarea bulbilor pe timpul iernii are loc n ncperi cu
temperatura de 8-10C i umiditatea relativ mai ridicat (7080%). Bulbii floriferi este bine s se depoziteze pe parcursul
a dou-trei luni (I-II-III) la 20-22C i umiditate relativ 8085%. n acest caz, procentul de nflorire poate ajunge la
100%. De altfel, nflorirea plantelor depinde foarte mult de
mrimea bulbilor i de temperatura de pstrare. Muli
productori tiu acest lucru i depoziteaz cel puin o parte
din bulbii mari n buctrii, unde, de obicei, se realizeaz
condiiile menionate.

154

Creterea bulbililor se realizeaz n loturi separate, n


care distanele i adncimea se micoreaz cu civa
centimetri.
Dac se pleac de la bulbili cu diametrul de 1-2 cm,
sunt necesari aproximativ 3 ani pentru realizarea bulbilor cu
un diametrul de peste 4 cm, care vor f folosii dup aceea n
culturile florifere.
8.9. Zambila (Fam. Lliaceae)
Numit de greci hyakintos, ceea ce nseamn piatr
preioas sau giuvaier, zambila i-a gsit o a doua patrie n
Olanda, unde au fost create primele soiuri cu flori involte,
nc din anul 1912.
Origine. Orientul Apropiat.
Specii, soiuri. H. orientalis L. are bulbul de form
sferic cu tunica acoperitoare colorat diferit (alb, galben,
albastru, violet) n funcie de soi. Bulbul este peren. Frunzele
sunt liniare, iar florile simple sau involte, de tip campanulat,
grupate cte 10-20 ntr-un spic susinut de o tij groas i
suculent (figura 34). Soiuri:
LTnocence - alb, Porzellan - alb, Yellow Hammer galben, Pink Pearl - roz, Ostara - albastru, La Victoire rou. H. romanus Hort. prezint flori simple, colorate alb, roz
i albastru.
Zambilele nfloresc primvara devreme.
Cerinele biologice. Solicit terenuri expuse soarelui,
argilonisipoase i bogate n humus, cu o bun permeabilitate.
Temperaturile prea sczute din timpul iernii distrug bulbii i
provoac
degenerescene.
/V
nfiinarea i ngrijirea culturii. La nfiinarea unei
culturi de zambile se folosesc bulbi. Plantarea bulbilor are

155

loc toamna, n luna octombrie, la distanele de 20-25 cm ntre


rnduri i 10-15 cm ntre bulbi pe rnd. La plantrile din
parcuri, distanele dintre bulbi sunt de 10-20 cm n toate
sensurile. Adncimea la care se ngroap bulbii este de 10-15
cm, n funcie de mrimea llor. nainte de plantare, pentru
prevenirea bolilor, se impune tratarea chimic sau termic a
bulbilor. n regiunile cu ierni aspre este nevoie s se aeze un
muici de frimze sau paie la venirea ngheurilor. Primvara se
nltur materiile organice folosite ca muici.

Fig. 34 - Z am bila

n perioada de primavara, cand plantele cresc cu


intensitate mare i nfloresc, se aplic urmtoarele lucrri
curente de ngrijire: udatul, afnarea solului, plivirea
buruienilor, ngrarea. La interval de 3-4 ani, bulbii se scot
din pmnt n lunile iunie, cnd frunzele sunt uscate. Acetia
se usuc, se cur i se sorteaz dup mrime, iar apoi se
pstreaz n magazii pn toamna.
156

Bolile de temut la zambil sunt: Baeterioza sau boala


galben (Erwinia carotovora) produce nglbenirea i
ofilirea frunzelor, dup care penetreaz n tunicile bulbului.
La secionarea transversal a frunzelor i bulbilor, n dreptul
nervuri lor se remarc pete galbene. Combatere: alternana
culturilor (asolamentul), dezinfeeia solului, tratarea termic
a bulbilor la 35-38C, care permite depistarea i nlturarea
bulbilor infectai n depozite.
Putregaiul negru al bulbilor (Sclerotinia bulborum)
produce pagube mari n anii cu precipitaii frecvente i
temperaturi moderate. Frunzele se nglbenesc de la vrf n
jos, iar bulbul este afectat de un putregai umed, care produce
brunifcarea i distrugerea lui. Combatere: asolament pentru
4-5 ani, sortarea atent a bulbilor, tratarea bulbilor cu Benlate
0,2% timp de 30 de minute, ndeprtarea i distrugerea
plantelor bolnave.
Putregaiul galben al bulbilor (Xanthomonas hyacinthi)
se manifest att n cultur, ct i n depozite, prin
nglbenirea vaselor conductoare i apariia unui mucilagiu
caracteristic, care conduce la putrezirea total a bulbilor.
Combatere: distrugerea plante lor bolnave, tratarea termic a
bulbilor, tratarea chimic a bulbilor nainte de plantare cu
Dithane M-45 0,2%, Mancozeb 0,3%.
Recoltarea florilor se face n faza de deschidere a
acestora.
9. PR O D U C E R E A F L O R IL O R
DE IM O R T E L E (N E M U R IT O A R E )
Din aceast grup fac parte o serie de specii din familii
diferite, ale cror flori i pstreaz caracterele decorative
(forma, culoarea) dup ce sunt recoltate i uscate. Ele se mai
157

numesc flori de pai i servesc la executarea de aranjamente


florale pentru ornamentarea interioarelor. Prile lor
decorative sunt fie bracteele (frunzuliele) colorate de la baza
florilor
(Gomphrena,
Statice),
fie
inflorescenele
(Acrociinium, Ammobium, Helichrysum) n culori strluci
toare i persistente.
n prezent sunt cunoscute tehnici de uscare a frunzelor
i florilor de la multe alte specii (ferigi, trandafiri, nemiori,
floarea miresei etc.) care nu fac parte din categoria
imortelelor propriu-zise.
Florile de pai, n majoritate originare din zone
clduroase, au pretenii mari fa de cldur, pentru care
motiv se cultiv prin producerea de rsaduri i pe terenuri cu
expoziie nsorit.
9.1. Ammobium, imortela alb
(Fam. Compositae)
Origine. Australia
Specii, varieti.. Ammobium alatum R. Brown are talia
mijocie, 40-50 cm nlime, tulpina cu patru muchii uor
ondulate este bine ramificat i acoperit de periori moi
albicioi. Frunzele bazale sunt lanceolate, iar cele superioare
apar ca nite aripioare pe tulpin i ramificaiile ei.
Inflorescenele sunt mici (1-2 cm n diametru), albe sidefii cu
mijlocul galben la nceput i apoi de culoare negricioas
(figura 35). A. a. var. grandiflorum are capitule marile de cca
4 cm n diametru.
Cerine ecologice. Necesit soluri nisipoase, lumin i
cldur
mult.
/V
nfiinarea i ngrijirea culturii. Se seamn n luna
martie, n ser sau rsadni cald, iar mai trziu (aprilie) n
158

rsadnie sau solarii nenclzite. Rsadul se repic sau nu, n


funcie de desimea lui. Se prefer s se semene mai rai' pentru
a exclude repicarea.

Fig. 35 - Ammobium

Plantarea rsadului n cmp este posibil n luna mai,


cnd vremea se nclzete bine. Distanele ntre plante sunt de
25-30 cm, n ambele sensuri.
Lucrrile de ngrijire. Sunt cele obinuite: udarea
moderat, plivirea buruienilor cu afanarea solului, 2-3
fertilizri pe toat perioada de var, cu cte 10-15 g/m2
ngrminte minerale de N P K la fiecare ngrare.
Recoltarea florilor se face n faza de boboc colorat i
floare uor deschis.
9.2. Gomfrena, bumbi, bumbuscue
(Fam. Amaranthaceaee)
Origine. Regiunile tropicale ale Asiei, Americii,
Australiei.
Specii i varieti. Gornphrena globosa L. (India). I se
mai spune tir globulos datorit inflorescenelor de form
sferic. Planta este nalt de 30-40 cm, foarte ramificat la
159

baz i pubescent (cu periori). Ramificaiile principale au,


mai nti, o cretere uor trtoare i apoi se ndreapt n sus.
Frunzele amplexicaule (baza laminei mbrac lstarul) au
forma obovat sau ovat laneeolat, marginea ntreag i
culoarea verde violaceu. Inflorescenele, mici i globuloase,
sunt aezate cte 2-3 ntr-un buchet terminal. Florile lipsite de
corole au bractee bine dezvoltate, pergamentoase, colorate
violet, roz,alb, lavand, galben ori purpuriu.
Dintre varieti, reine atenia var. nana compacta, cu
numai 15-20 cm nlime.
Numeroase soiuri pitice au fost obinute recent pentru
utilizarea n amenajrile de spaii verzi.
nflorete din iulie pn toamna trziu.
Gomphrena aurantiaca Desne (Mexic) are frunzele de
culoare verde-cenuiu i florile mari galbene-portocalii sau
roietice.
Genul cuprinde nc multe alte specii.
Cerine ecologice. Este o plant care crete bine pe
soluri uoare i relativ srace, la lumin i cldur mult. Nu
suport bltirea apei i curenii reci de aer cnd plantele sunt
tinere. Vara tolereaz cldura, vntul, umiditatea mare, dar i
uscciunea.
/V
nfiinarea i ngrijirea culturii. Se cultiv numai prin
rsad. Semnatul se face n luna martie, n sere sau rsadnie
calde. Este bine ca rsadul s se repice n ghivece sau cuburi
nutritive.
Plantarea n grdin se programeaz cel mai devreme n
luna mai, dup ce a trecut pericolul temperaturilor sczute.
Distanele ntre plante se apreciaz la 25-30 cm.
ngrijirea este uoar. Se ud moderat, evitndu-se
excesul de ap. Solul se menine afnat i curat de buruieni.

160

Recoltarea se face cnd inflorescenele sunt bine


formate i frumos colorate (la nflorirea maxim).
9.3. Helicrisum, floare de pai (Fam. Compositae)
Origine. Australia i Noua Zeeland.
Specii i varieti. Helichrysum bracteaturn Wild este,
probabil, cea mai popular nemuritoare. Planta nalt de 6080 cm, cu peri scuri i aspri, este bine ramificat. Frunzele
sunt ntregi, ngust-lanceolate, lungi, cu dispoziie opus.
Capitulele mari, de 3-4 cm n diametru, sunt grupate terminal
pe lstari lungi. Partea decorativ o constituie bracteele
pergamentoase, strlucitoare, colorate alb, galben, oranj, roz,
rou, purpuriu (figura 36). H. b. var. monstruosum se distinge
prin inflorescene mari, voluminoase. Recent au fost create n
Anglia, Danemarca, S.U.A., soiuri tetraploide cu
inflorescene foarte mari (6-8 cm diametru).
nflorete toat vara i toamna.

Fig. 3 6 - H e lic ris u m

161

Cerine ecologice. Pretinde terenuri bine drenate, dar


care-i pstreaz reveneala, uor alcaline. Apreciaz soarele,
verile/Vlungi i clduroase.
nfiinarea i ngrijirea culturii. Semnatul se face n
sere sau rsadnie temperate, n luna martie. Seminele se
acoper cu puin pmnt, deoarece lumina favorizeaz
germinaia. Rsrirea se produce n circa 10 zile. Rsadul
suport bine repicarea.
Plantarea n teren se face n luna mai, la distanele de
30-35 cm.
Udarea i ntreinerea solului curat de buruieni i afnat
sunt principalele lucrri de ngrijire.
Recoltarea se face n faza de boboc colorat, deoarece
acesta continu s se mai deschid dup rupere.
9.4. Helipterum (Fam. Compositae)
Origine. Australia.
Specii: Helipterum roseum Bent. {sin. Acroclinium
roseum Hook). Planta crete nalt de 30-60 cm, este glabr i
nu ramific. Frunzele sunt sesile, de form linear, ngust i
aezate altern pe tulpin. Inflorescena are poziie terminal
pe tulpin, diametrul de 2-3 cm, centrul galben i conturul
alctuit din bractee rigide, colorate roz sau alb (figura 37).
Exist soiuri cu inflorescene btute de aceleai culori sau
violete ori galbene.
Helipterum manglesii F. von Muell {sin. Rhodanthe m.,
sin. Roccardia m.), are nlimea de numai 20-30 cm i
tulpina ramificat de la baz. Frunzele sesile, amplexicaule,
au forma oblong i culoarea uor albstruie. Inflorescenele
simple sau btute au culori diferite pe aceeai plant (alb, roz
pal, roz purpuriu), n funcie de poziia lor.
162

Fig. 3 7 - Acroelinium

Cerine ecologice. Necesit soluri luto-nisipoase, bine


drenate. Crete i nflorete bine pe terenuri nsorite.
nfiinarea i ngrijirea culturii. Se cultiv prin
producere de rsaduri n sere sau rsadnie temperate.
Semnatul se face n luna martie. Dac se seamn mai rar, se
poate renuna la repicarea rsadului.
Plantarea n grdin are loc n luna mai, pe brazde, la
distane de 25-30/20-25 cm.
Nu necesit lucrri speciale de ngrijire.
Recoltare se face n faza de boboc colorat i floare
deschis.

163

9.5. Statice, limba petelui


(Fam. Plumbaginaceae)
Trinicia de lung durat a florilor de statice este
renumit att pentru florile proaspete, ct i uscate. Contrar
altor nemuritoare, aceste plante pot fi puse i n rabate i
ronduri. Trebuie menionat, ns, c, uneori, din cauze
necunoscute nc, planta formeaz numai o rozet de frunze.
Origine. Regiunea mediteranean.
Specii. Statice sinuata L. (sin. Limonium sinuatum (L.
Mill)). Planta are nlimea de 40-50 cm. Frunzele bazale,
penatfdate, sunt dispuse n rozet. Tupinile florale sunt
aripate. Florile foarte mici i grupate n spiculee sunt
colorate alb, albastru, lavand, roz, rou, galben.
Statice bonduelli Lest. (sin. Limonium bonduelli
Kuntze). nlimea plantei este de 30-70 cm. Frunzele sunt
aezate n rozet bazal i au marginea penat-sectat. Florile
galbene sunt cte dou n spiculee grupate la rndul lor n
inflorescene mari spiciforme.
Alte specii cultivate sunt: S. latifolium O Ktze., S.
gmelinii Wild, S. tatarica Mill, S. armeria Smith etc.
Cerine ecologice. Pretinde soluri nisipoase, bine
drenate, cu fertilitate redus i pH neutru. De asemenea,
necesit lumin mult. Nu suport bltirea apei. Rezist
destul/Vde bine la secet, cldur i soluri srturate.
nfiinarea i ngrijirea culturii. Semnatul se face n
luna martie, n ser sau rsadni temperat pentru producerea
de rsaduri. Rsrirea se produce n circa dou sptmni.
Rsadurile se planteaz n teren n luna mai, la distane
de 25-30/25-30 cm.

164

Nu necesit lucrri speciale de ngrijire. Udarea se face


numai cnd este absolut necesar, deoarece rsadurile sunt
predispuse la putrezire.
Recoltarea florilor se face la deschiderea complet.
9.6. Uscarea i conservarea florilor de imortele
Exist mai multe metode de uscare i conservare a
florilor. Cea mai simpl i mai eficace este uscarea natural
prin expunerea la aer a florilor recoltate. Florile pot fi uscate
prin suspendarea lor cu vrful n jos, prin plasarea vertical n
vase i prin aezarea culcat pe mese, podele etc.
Spaiile ideale pentru uscarea la aer sunt camerele
rcoroase, uscate, ntunecate i bine aerate. Uscarea este
acceptabil n locuri clduroase i n camere sau dulapuri
lipsite de aerisire. Obscuritatea i lipsa umiditii sunt
indispensabile. Culoarea florilor se pierde foarte repede la
lumin. n ce privete umiditatea, ea poate provoca putrezirea
florilor.
Este foarte important ca recoltarea florilor s se fac pe
timp uscat, de preferin spre prnz, cnd i ultimele picturi
de rou s-au uscat.
Uscarea prin suspendarea cu vrful n jos. Este
metoda ideal pentru imortele. nainte ca florile s fe
suspendate, frunzele situate la baza tijei se nltur. Tija se
tamponeaz cu pnz sau hrtie, pentru eliminarea umiditii.
Apoi, se fac buchete mici care se leag cu a, rafie sau
elastic. Partea de tije situat sub nod trebuie s fe mic
pentru a nu mpiedica suspendarea pe culmea de srm sau
sfoar ntins n lcaul de uscare. Florile i frunzele fiecrui
buchet se distaneaz ct este posibil pentru a se reduce la
minimum contactul ntre frunze i petale. De asemenea, se

165

evit la minimum contactul ntre buchete. Este bine ca


buchetul s cuprind numai cteva flori. n caz contrar
(buchete voluminoase) rezultatul poate f negativ (apar
mucegaiuri care pot deprecia total florile). Uscarea dureaz
aproximativ 3 sptmni. Desprinderea florilor de pe culme
se face cnd sunt absolut uscate.
Uscarea cu vrful n sus. Se obine prin aezarea
florilor n vase fr ap i se practic la specii precum
gipsofla, nemiorul, diverse ierburi etc. Spaiul de uscare se
alege, de preferin, rcoros, uscat, ntunecos i bine aerat.
Uscarea n poziie orizontal. Se realizeaz prin
aezarea florilor pe mese, rafturi etc. Este, de asemenea,
practicat la multe specii decorative.
De reinut c, nainte de uscare, este bine s se
procedeze la curirea florilor de frunzele inutile. Tijele care
nu convin se rup nainte de uscare. Florile rmase cu tije
scurte se usuc i ele. Ulterior, tija va fi nlocuit cu srm
nvelit ntr-o panglic adeziv verde. Florile far tij pot f
recuperate cu ajutorul tijelor false din srm.
9.7. Pstrarea florilor uscate
Pstrarea la locul de uscare. Florile uscate i agate
de plafon sau culme pot fi lsate pe loc pn n momentul
valorificrii lor. Important este s nu fie vzute de soare i
chiar lumin, deoarece i pierd rapid din strlucirea culorilor.
Dac este cazul, se nvelete fiecare buchet n hrtie care va
apra florile att de lumin, ct i de praf.
Pstrarea n cutii de carton. Se folosesc aceleai cutii
ntrebuinate la ambalarea i transportul florilor proaspete,
nainte de ambalarea florilor, se verific nc o dat gradul de
uscare. Cea mai mic umiditate va constitui un mediu bun
166

pentru dezvoltarea ciupercilor care vor antrena distrugerea


florilor. Fiecare buchet se ambaleaz n hrtie foi sau chiar
de ziar. Aezarea buchetelor n cutie se face strns, dar far s
se preseze florile. Important este ca pachetele de flori s nu se
mite n timpul manipulrii cutiilor care sunt nchise cu
capac.
10. RECOLTAREA, CONDIIONAREA, SORTAREA
I PSTRAREA FLORILOR
Recoltarea florilor. Aa cum s-a precizat la fiecare
specie n parte, recoltarea florilor se face n faze diferite
(boboc nchis, boboc semideschis, boboc colorat, floare
deschis etc.), n funcie de modul cum acestea evolueaz
dup ruperea de pe planta mam
De asemenea, pentru pstrarea ulterioar a florilor este
foarte important momentul din cursul zilei cnd se face
recoltarea lor.
n general dimineaa, pe rou, se recolteaz florile care
conin mai puin ap i care se deschid prea tare odat cu
creterea intensitii luminoase (laleaua, bujorul, narcisele).
Speciile ale cror esuturi au o turgeseen normal, iar
florile i pstreaz mai mult timp prospeimea (majoritatea
norilor de grdin se includ aici) se recolteaz dimineaa,
dup ce se zvnt roua.
Florile care conin mai mult ap se recolteaz dup
amiaza i seara.
Aadar, perioada cea mai potrivit pentru recoltarea
florilor rmne, n majoritatea cazurilor, dimineaa, cnd
florile conin ceva mai mult ap n esuturi i au temperatur
mai sczut; recoltarea n timpul zilei prezint riscul ca
florile, care au o temperatur ridicat datorat radiaiilor

167

solare, s se ncing n timpul operaiilor de manipulare i


transport. Pe timp nnourat, florile se pot recolta n tot cursul
zilei. Florile nu se recolteaz pe vreme ploioas sau imediat
dup ploaie.
Recoltarea florilor se face manual, prin rupere (lalele,
narcise, ochiul boului) sau prin tiere cu briceagul i foarfeca.
Tietura se face oblic, cu cuite bine ascuite, pentru a nu se
strivi esuturile. La cele mai multe specii, se are grij ca pe
plant s se lase un anumit numr de frunze (2 la lalele, 2 - 3
la bujor i gladiol etc.).
Este bine ca florile recoltate s se in, cteva ore,
mpachetate n hrtie umed i n vase adnci, ce se aaz n
camere rcoroase i ntunecase.
Timpul scurs de la recoltare pn la valorificare trebuie
s fie ct mai scurt, pentru meninerea calitii florilor.
Condiionarea florilor. n vederea ambalrii pentru
transport i a pstrrii lor ulterioare ct mai bine florile se
condiioneaz prin aplicarea difereniat, pe specii, a
urmtoarelor lucrri:
- nlturarea frunzelor i a stipelelor pe poriunea
bazal a tijei ce va f introdus n ap (circa 10 cm);
- ndeprtarea ghimpi lor la trandafiri;
- eliminarea anterelor la unele specii (crini), pentru ca
polenul s nu pteze petalele;
- ceruirea tieturii (trandafiri, liliac);
- strivirea sau despicarea la baz a tijelor lemnoase;
- introducerea cteva ore n ap fierbinte a tijelor cu
latex etc.
Sortarea florilor. n vederea comercializrii, florile se
sorteaz pe categorii de calitate, avndu-se n vedere
urmtoarele caracteristici: lungimea tijei florale, grosimea ei,

168

liniaritatea tijei, mrimea florii, forma i perfeciune a florii,


culoarea florii, integritatea i starea de sntate a frunzelor.
Aceste nsuiri se pot compensa ntr-o oarecare msur
(o tij mai scurt poate f compensat de o floare mai mare
sau de o rezisten deosebit).
La stabilirea calitii florilor se iau n considerare i
starea fitosanitar, precum i prezena unor urme de praf,
pmnt sau de substane chimice folosite la tratarea plantelor.
n baza acestor caracteristici, florile sunt sortate pe
categorii de calitate prevzute de standardele n vigoare.
Florile sortate se pun n buchete cu numrul de flori
variabil (5 10 - 20 - 25 etc.), n funcie de specie.
Legarea buchetelor se face la baza tulpinilor i sub
flori, cu a natural sau sintetic, far s se rneasc tulpini
le florale.
Dup buchetare, se face tierea de uniformizare a tijelor
florale.
Pstrarea florilor. Pn la livrare, buchetele se pun n
glei sau n czi cu ap sau soluie conserv ant, care se
pstreaz temporar n camere reci (frigorifice) sau beciuri.
Prercirea n camere frigorifice este esenial pentru
prelungirea duratei de meninere a calitii (tabelul 15).
Florile ajunse la magazinele de desfacere (pe pia) se
pun n vase cu ap.
Vasele n care se pun florile trebuie s fie curate i
dezinfectate, pentru evitarea infestrii apei i a tulpinilor
florale cu microorganisme patogene care blocheaz vasele
conductoare (absorbia apei prin ele) i determin putrezirea
tulpinilor i ofilirea florilor.
Schimbarea apei, zilnic, i mprosptarea tieturii
contribuie la prelungirea duratei florilor.

169

Tabelul 15
Temperatura i timpul de pstrare a florilor tiate n depozite
P s tra re u m e d *
S p e c ia

O c h i u l b o u lu i

C riz a n te m a

D a li a

G la d io la

C r in u l

N a r c is a

L a le a u a

P s tra re u s c a t * *

te m p e r a t u r a
d e r c ire
(C)

d u ra ta d e
p s tra re
( z i le )

te m p e ra tu ra
d e r c ire
C C )

d u ra ta d e p s tra re
( z i le )

7 - r lO

1 ,5

14

14

7 -R O

1 ,5

14

14

1 ,5

30

15

14

20

14

20

* f lo r i le s u n t a e z a t e n v a s e c u a p
* * f lo r i le s u n t a m b a l a t e n f o li e d e p o l i e t i l e n , n c u t i i d e c a r t o n

Longevitatea florilor tiate, dup pstrarea lor n


depozite, depinde i de temperatura la care s-a fcut stocarea
i de durata depozitrii. Cu ct depozitarea este mai scurt i
temperatura din depozit mai sczut (n limitele suportate de
specie) cu att longevitatea ulterioar a florilor tiate este mai
mare.
De asemenea, temperatura apei din vas are influen
deosebit.
Florile de primvar, recoltate, de obicei, n zile
rcoroase, se pstreaz mai bine n ap rece, pe cnd cele de
var rezist mai bine n apa la temperatura camerei.

170

Se are grij ca florile cu petalele albe s nu se


stropeasc cu ap deoarece se pteaz.
Prelungirea vieii florilor n vase poate f realizat prin
adugarea n ap a unor substane chimice n diferite
concentraii i combinaii. Unele dintre ele au rolul de a hrni
floarea, iar altele de a mpiedica nmulirea algelor,
bacteriilor, ciupercilor n ap. Dintre acestea, mai utilizate
sunt: zaharuri sau dextroz 3-5%, sulfat de cupru 0,05-0,1%,
sulfat de fier 0,06-0,1%, clorur de sodiu 0,01-0,02%, acid
citric 0,02%, alaun 0,05-0,1 %, cycocel -3-5 picturi etc.

171

172

173

174

175

t/
177

178

179

180

181

182

183

19
184

21

85

24

J.O U

Legenda planelor color


1. Paeonia officinalis

13. Digitalis purpurea

2. Centaurea imperiale

14. Delphinium ajacis

3. Anemone coronaria

15. Physostegia virginiana

4. Iris hllandi(^a

16. Gomphrena globosa

5. Callistephus chinensis

17.. S ta tic sinuata

6. Dahlia variabilis

18. Gypsophila elegans

7. Gladiolus hybridus

19. Rudbeckia speciosa

8. Campanula medium

20. Pentstemon hybriduni

9. Lathyrus odoratus

21. Astilbe hybridum

10. Chrysanthcmum hortorum

22. Matthiola incana

11. Aster Novae - Angliae

23. Celosia argentea var. plumosa

12. Seabiosa caucasica

24. Celosia argentea var. cristata

187