FLORICULTUR

CAPITOLUL 1
PRINCIPALELE CARACTERE MORFOLOGICE DE RECUNOATERE A SPECIILOR FLORICOLE
Plantele floricole alctuiesc o grup foarte mare de specii i soiuri, care se difereniaz ntre ele prin particularitile botanice, ecologice i tehnologice. Recunoaterea plantelor se face pe baza nsuirilor morfologice ale organelor vegetative i florifere. La recunoaterea speciilor floricole se ine cont n cea mai mare msur, de particularitile organelor aeriene (frunze, flori). La majoritatea speciilor floricole se ntlnesc rdcini fasciculate i la foarte puine specii se ntlnesc i alte tipuri (rdcini pivotante, rdcini tuberizate, rdcini aeriene). Tulpina este un organ vegetativ articulat, format din noduri i internoduri. n grupa speciilor floricole ntlnim tulpini aeriene, precum i tulpini subterane, caracteristice speciilor floricole geofite (rizomi, bulbi, tuberobulbi). Frunza este un organ lateral al tulpinii, caracterizat prin monosimetrie, cretere limitat, durat de via relativ scurt, de cteva luni sau cel mult civa ani (frunze sempervirescente) i care se inser la nodurile tulpinilor i ramurilor. O frunz complet cuprinde trei pri: limb, peiol i teac. Exist i frunze crora le lipsete una sau chiar dou din aceste pri (frunze incomplete). Limbul este cea mai important parte a frunzei, deoarece ndeplinete funciile specifice acestui organ. n studiul morfologic al limbului se au n vedere urmtoarele aspecte: forma, vrful, baza, marginea i nervaiunea. Forma limbului este foarte variat i determinat, de regul, de raportul dintre lungime i lime i de locul de insectare a celor dou axe. Forme de limb ntlnite la plantele floricole sunt prezentate n tabelul 1. Vrful limbului poate fi destul de variat i anume: acut, acuminat, obtuz, rotunjit, spinos, emarginat (tab. 1). Baza limbului prezint, de asemenea, o mare variabilitate. Astfel, la plantele floricole poate fi: cordat, sagitat, reniform, ascuit, cuneat, auriculat, asimetric, peltat (tab. 1).
1

Tabelul 1 Principalele tipuri de frunze Caracteristici circular (orbicular) Aspectul frunzei Exemple de specii floricole Tropaeolum majus Ageratum mexicanum Mirabilis jalapa Petunia hybrida Bergenia crassifolia Ficus lirata

ovat

obovat (invers ovat)

eliptic

Strelitzia reginae Alyssum maritimum Antirrhinum majus Gypsophila paniculata Lilium candidum Matthiola incana Cyperus alternifolius Hemerocalis fulva Lavandula angustifolia Bellis perennis Chrysanthemum leucanthemum

Forma limbului lanceolat

liniar

spatulat

enziform

Freesia hybrida Gladiolus hybridus Iris sp.

ascuit (acut)

Iresine lindenii Zinnia haageana

Vrful limbului acuminat (brusc ascuit)

Coleus blumei Ficus elastica Ipomoea tricolor Peperomia obtusifolia

obtuz
2

rotunjit

Calendula officinalis Crassula arborescens

spinos

Echinops ritro

emarginat

Iresine herbstii Ipomoea sp. Lunaria sp. Salvia splendens Viola odorata Sagittaria sagittifolia Zantedeschia aethiopica

cordat

Baza limbului

sagitat

reniform

Cyclamen persicum Pelargonium zonale

ascuit

Clarkia elegans

cuneat Baza limbului

Bellis perennis Sedum spurium

auriculat

Nicotiana alata

asimetric

Begonia semperflorens Pelargonium peltatum Ricinus communis Tropaeolum majus

peltat

ntreag

Nicotiana alata Zinnia elegans

Marginea limbului Coleus blumei Impatiens balsamina

dinat

crenat

Ageratum mexicanum Althaea rosea

serat

Callistephus chinensis Lobelia erinus Solidago canadensis

palmat-lobat Marginea limbului penat-lobat

Delphinium hybridum Hedera helix Pelargonium zonale

Verbena hybrida

palmat-fidat

Ricinus communis

penat-fidat

Echinops ritro

palmat-partit

Pelargonium grandiflorum

penat-partit Marginea limbului palmat-sectat

Nigella damascena Papaver orientale

Rhapis excelsa Rhapis humilis Achillea filipendulina Eschscholtzia californica Tagetes erecta Tagetes signata Alyssum maritimum Callistephus chinensis Celosia pyramidalis Lobelia erinus Ageratum mexicanum Coleus blumei Gomphrena globosa Salvia splendens Zinnia elegans

penat-sectat

altern

opus Dispoziia frunzelor pe tulpin verticilat

Lilium martagon

rozet

Echeveria secunda Hosta plantaginea Ageratum mexicanum Althaea rosea Coleus blumei Hosta plantaginea Myosotis alpestris Xeranthemum annum Zinnia elegans

peiolat Inseria frunzelor sesil

Marginile limbului pot fi ntregi sau divizate. Diviziunile, la rndul lor, pot fi mici i mari. Marginile cu incizii mici pot fi: dinate, crenate, serate (tab. 1). Marginile cu incizii mari pot fi: lobate, fidate, partite, sectate. Combinnd tipul de nervaiune (penat sau palmat) cu denumirea inciziei rezult frunze: penat-lobate, penat-fidate, penat-partite, penat-sectate, respectiv frunze palmat-lobate, palmatfidate, palmat-partite, palmat-sectate (tab. 1).
5

La speciile floricole se ntlnesc att frunze simple ct i frunze compuse. La frunzele compuse limbul este alctuit din mai multe poriuni individualizate numite foliole, fiecare foliol avnd un peiol propriu. Pe tulpin (lstari), frunzele sunt dispuse altern, opus, verticilat sau n rozet (tab. 1). Dup modul de inserie pe tulpin, frunzele pot fi: peiolate (se prind cu ajutorul peiolului) sau sesile (inseria se face prin teac sau prin baza limbului) (tab. 1). Floarea este format din urmtoarele pri componente: peduncul (codia florii), receptacul (axul florii), caliciu (totalitatea sepalelor), corol (totalitatea petalelor), androceu (totalitatea staminelor) i gineceu (totalitatea carpelelor). La baza pedunculului floral se afl, de regul, o bractee. n recunoaterea speciilor floricole prezint interes tipurile de corol i mai puin celelalte elemente florale. ~n tabelul 2 sunt prezentate cele mai ntlnite tipuri de corol la speciile floricole: tubuloas (petale unite sub forma unui tub), infundibuliform (petale unite n form de plnie), campanulat (petale unite n form de clopot), hipocrateriform (petale unite sub form de tub care se lete brusc la partea superioar), bilabiat (petale unite sub form de tub, care la partea superioar se desface n dou buze deprtate ntre ele), personat (aceeai alctuire ca i cea bilabiat, cu deosebirea c cele dou buze sunt apropiate ntre ele). La unele specii, componentele nveliului floral nu se deosebesc ca form, mrime, culoare, se numesc tepale i alctuiesc un perigon. Cel mai ntlnit tip este perigonul petaloid (Iris sp., Tulipa sp., Lilium sp.) i petaloid cu coronul (Narcissus sp.). Florile pot fi solitare sau grupate mai multe la un loc, formnd o inflorescen. Tabelul 2 Tipuri de corol Nr. crt. Tipul de corol Aspectul corolei Exemple de specii floricole Ageratum mexicanum Calendula officinalis Callistephus chinesis Gaillardia picta Helichrysum bracteatum Convolvulus tricolor Ipomaea purpurea Nerium oleander Petunia hybrida Campanula carpatica Cobaea scandens Nicotiana alata Phlox sp. Mirabilis jalapa

Tubuloas

Infundibuliform

Campanulat

Hipocrateriform

Bilabiat

Salvia splendens

Personat

Antirrhinum majus

Perigon petaloid

Iris sp.

Perigon petaloid cu coronul

Narcissus sp.

O inflorescen este format dintr-un rahis (ax principal), pe care se prind florile, formnd inflorescen simpl. Atunci cnd axul principal se ramific, iar florile sunt situate pe ramuri de ordin superior, se formeaz inflorescen compus. La plantele floricole se ntlnesc aproape toate tipurile de inflorescene (tab. 3).

Tabelul 3 Tipuri de inflorescen Nr. crt. 1 Tipul inflorescenei Aspectul inflorescenei Exemple de specii floricole Arctotis grandis Callistephus chinensis Gaillardia picta Gazania splendens Amobium alatum Chrysanthemum carinatum Echinops ritro Gomphrena globosa Gladiolus hybridus Myosotis alpestris Petunia hybrida Saintpaulia ionantha

Calatidiu (antodiu)

Capitul

Cim

Corimb

Hydrangea opuloides

Panicul

Festuca rubra Penstemon barbatus

Panicul spiciform

Amaranthus caudatus Celosia argentea var. plumosa Celosia pyramidalis

Racem

Alyssum maritimum Antirrhinum majus Convallaria majalis Hyacinthus orientalis Polyanthes tuberosa

Spadex

Anthurium andreanum Monstera deliciosa Zantedeschia aethopica

Spic

Cyperus alternifolius

10

Umbel

Agapanthus africanus Clivia miniata Pelargonium zonale Pelargonium grandiflorum

Fructul se formeaz n urma procesului de fecundaie i este caracteristic angiospermelor. La speciile floricole sunt prezente majoritatea tipurilor de fructe (tab. 4).

Tabelul 4 Tipuri de fructe Nr. crt. 1 Bac Tipul fructului Aspectul fructului Exemple de specii floricole Asparagus sp. Clivia miniata Convallaria majalis Passiflora sp.

Drup

Phoenix dactylifera Cocos nucifera

Capsul crnoas

Impatiens balsamina

Folicul

Delphinium ajacis Delphinium cultorum

Pstaie

Lathyrus odoratus

Silicv

Cheiranthus cheiri Matthiola incana

Silicul

Alyssum maritimum Iberis amara Lunaria annua

Capsul denticulat

Cerastium tomentosum Dianthus sp.

Capsul valvicid

Hydrangea opuloides Iris germanica Phlox sp. Tulipa gesneriana Campanula medium Papaver sp.

10

Capsul poricid

11

Capsul operculat (pixid)

Celosia argentea var. cristata Portulaca grandiflora Aquilegia vulgaris Nigella damascena Paeonia sp. Myosotis alpestris Salvia splendens Verbena hybrida Ageratum mexicanum Calendula officinalis

12

Polifolicul

13

Tetraachen

14

Pseudoachene

10

CAPITOLUL 2
CLASIFICAREA SPECIILOR FLORICOLE
n practica floricol, devine absolut necesar folosirea diferitelor criterii de clasificare pe baza crora se poate face o grupare a plantelor floricole existente n cultur, diferite ca aspect, cerine ecologice, tehnologie de cultur i efect decorativ. a). Dup durata ciclului de via: - plante anuale; - plante bienale; - plante perene: hemicriptofite, geofite: rustice i semirustice. b). Dup locul de cultur: - plante cultivate n cmp; - plante cultivate n spaii protejate: n solul serei; la ghivece. c). Dup caracterele morfologice i nsuirile decorative, pot fi plante care decoreaz prin: - flori; - frunze; - flori i frunze; - fructe; - port (trtor, urctor, erect). d). Dup modul de folosire i ncadrare n ansamblul decorativ: - pentru flori tiate; - pentru decor n spaiile verzi: ronduri; rabate; platbande; mozaicuri i arabescuri; pete de culoare; grupuri; vase decorative; decor pe vertical; amenajri speciale (grdini alpine,amenajri de ape); - pentru decorri interioare; - pentru decorarea balcoanelor, teraselor, jardinierelor.

2.2. PARTICULARITI ALE SPECIILOR FLORICOLE GRUPATE DUP LOCUL DE CULTUR I DURATA CICLULUI DE VIA Pentru facilitarea cunoaterii principalelor specii floricole ntlnite n cultur, prezentarea lor n tabelele urmtoare s-a fcut folosind dou criterii de clasificare: locul de cultur i durata ciclului de via. Astfel, n prima parte, sunt prezentate speciile cultivate n cmp, grupate dup ciclul de via, iar n partea a doua, speciile cultivate n spaii protejate, la rndul lor submprite n: specii cultivate n solul serei i specii cultivate la ghivece. Clasificarea speciilor floricole dup durata ciclului de via prezint importan practic deosebit, n primul rnd pentru culturile din cmp, deoarece ajut la stabilirea tehnologiilor de cultur adecvate i la elaborarea unor metode i procedee de modificare a perioadei de vegetaie, nflorire i fructificare, n scopul valorificrii eficiente a calitilor decorative ale acestor plante. De asemenea, este important de tiut c parcurgerea etapelor ciclului ontogenetic, respectiv trecerea de la perioada vegetativ la cea de reproducere, se realizeaz n anumite
11

2.2.1. Specii floricole cultivate n cmp

condiii de mediu, iar atunci cnd acestea nu sunt ndeplinite, nflorirea i fructificarea ntrzie sau nu au loc. A. Speciile floricole anuale Sunt plante care i termin tot ciclul vital n cursul unei singure perioade de vegetaie (410 luni), interval de timp n care plantele au un ritm rapid de cretere i dezvoltare, nfloresc abundent, iar la sfritul perioadei mbtrnesc i mor. n condiiile climatice temperate, unde apare influena sezonului rece, se disting dou tipuri de plante floricole considerate anuale: - tipice, care indiferent de condiiile de mediu i ncheie ciclul de via dup fructificare (Papaver somniferum, Delphinium ajacis, Clarkia elegans, Godetia grandiflora etc.); - nespecific anuale (anuale netipice), care se comport ca anuale datorit factorilor de mediu. Atta timp ct nu sunt expuse la temperaturi negative, ele i continu vegetaia, pstrndu-i caracterul de plante perene pe care l au n zona de origine (Ageratum mexicanum, Alyssum maritimum, Petunia hybrida, Verbena hybrida, Begonia semperflorens etc.). Majoritatea speciilor floricole anuale sunt decorative prin flori, au nflorire abundent i prelungit pe tot parcursul verii (la unele pn la venirea ngheului de toamn) i se pot folosi att ca flori tiate, ct i n diferite amenajri din parcuri i grdini. n funcie de zona din care provin, plantele anuale sunt adaptate la diferite condiii de cultur, fiind mai mult sau mai puin rustice. Cu foarte mici excepii, sunt plante iubitoare de lumin i necesit udri moderate, manifestnd rezisten mijlocie la secet. nfiinarea culturilor se realizeaz prin semnat direct la loc definitiv sau prin plantare de rsad obinut n spaii protejate. La unele plante se poate recurge i la metode vegetative de nmulire (prin butai), dar acestea au rol secundar, n puine situaii devenind exclusive (la Alternanthera i Iresine). B. Specii floricole bienale Ca i anualele, plantele bienale nfloresc o singur dat, dar i desfoar ciclul de via pe parcursul a doi ani consecutivi. Dup ce ierneaz sub form de rozet de frunze, n anul urmtor parcurg etapa germinativ, cnd nfloresc i fructific. Inducia floral la aceste plante este favorizat de temperaturile sczute. Pentru practica floricol prezint interes dou categorii de plante bienale: - tipice (propriu-zise), care dup nflorire i fructificare, n cel de-al doilea an de via se usuc i mor. Sunt puin reprezentate n rndul speciilor floricole (Campanula medium, Lunaria biennis); - netipice (bienale prin cultur), care la origine sunt anuale sau perene, dar se cultiv dup tehnologia bienalelor mai ales din motive estetice. Astfel, la nceputul verii, dup primul val de nflorire (cel mai valoros), se recurge la nlocuirea lor cu specii din alte grupe (anuale). Lsate s vegeteze n continuare, ele pot nflori i pe parcursul verii, dar florile sunt cu valoare decorativ sczut (n numr redus, cu dimensiuni mici, tije florifere alungite) i nu se justific meninerea lor. Este cazul la Viola x hybrida, Myosotis alpestris, Bellis perennis. n alte situaii (Dianthus barbatus), s-a constatat c nflorirea din primul an este mai abundent i cu flori de calitate, cele din anii urmtori diminundu-se considerabil. Bienalele sunt plante rustice, suficient de rezistente la temperaturi sczute prin nsi tehnologia lor de cultur. La unele dintre ele ns (Digitalis purpurea, Campanula medium, Althaea rosea), este indicat o uoar protejare peste iarn (cu frunze, paie), fiind mai sensibile la temperaturile sczute i la variaiile mari de temperatur. Sunt plante iubitoare de lumin, dar suport i semiumbra. Necesit udri moderate i au rezisten medie la secet. La Althaea rosea se va ine cont de sensibilitatea mai mare a plantelor la excesul de umiditate, iar la Myosotis alpestris i Silene pendula de faptul c sunt iubitoare de ap (sunt recomandate i pentru amenajri n jurul apelor).
12

Speciile floricole bienale se nmulesc prin semine, cu producere de rsad. Se seamn vara (iunie-august) n rsadnie reci sau pe straturi n cmp, se repic tot n cmp sau rsadnie i se planteaz la loc definitiv toamna (septembrie-octombrie). n anul urmtor, majoritatea i ncep nflorirea primvara foarte devreme (din martie) i doar cteva nfloresc mai trziu (Campanula medium, Dianthus barbatus, Althaea rosea). La speciile care la origine sunt perene, nu este exclus nici nmulirea vegetativ (prin divizarea tufelor), atunci cnd se intenioneaz cultivarea lor ca perene sau cnd nu formeaz semine (soiurile involte de Bellis perennis). Utilizarea bienalelor este multipl: cele cu talie nalt pentru flori tiate, grupuri, ronduri etc.; cele cu talie mic, pentru ronduri, rabate, pete de culoare, vase decorative i chiar mozaicuri. Se preteaz i la culturi forate, pentru valorificare n timpul iernii. C. Specii floricole perene (vivace) Sunt plante care au durata vieii de mai muli ani, timp n care nfloresc i fructific repetat. La majoritatea speciilor perene, anotimpul rece determin distrugerea prilor aeriene, dar creterea lor vegetativ este reluat anual, fie prin intermediul unor organe subterane cu rol de nmagazinare a substanelor de rezerv i de nmulire vegetativ, fie prin intermediul mugurilor situai la baza tulpinilor sau pe rdcini, aflai n stare de repaus pe parcursul iernii. n funcie de organul de rezisten i de modalitatea de refacere a prii aeriene, perenele se mpart n: - hemicriptofite, care rezist iarna datorit mugurilor de la baza tulpinilor i de pe rdcini; - geofite, care i asigur continuitatea prin organe subterane (bulbi, tuberobulbi, rizomi, tuberculi, rdcini tuberizate, ax hipocotil ngroat). C1. Specii perene hemicriptofite Grupa hemicriptofitelor include numeroase specii floricole deosebit de apreciate att pentru valoarea lor decorativ, ct i pentru rusticitatea recunoscut. Sunt plante care se adapteaz destul de bine la condiiile climatice variate i ierneaz n cmp fr protecie deosebit. Este recomandat ns, ca n zonele cu ierni geroase, la unele hemicriptofite mai sensibile (Dicentra spectabilis, Delphinium x hybridum, Echeveria secunda), s se asigure o protecie a mugurilor bazali prin muuroire sau acoperire cu paie i frunze uscate. Unele prefer locuri nsorite (Achillea filipendulina, Campanula carpatica, Gypsophila paniculata, Rudbeckia sp. etc.), altele, dimpotriv cresc i se dezvolt bine n condiii de semiumbr sau suport semiumbra (Dicentra spectabilis, Viola odorata, Dianthus sp., Iberis sempervirens etc.). n privina cerinelor fa de ap, majoritatea hemicriptofite sunt adaptate condiiilor cu umiditate variabil, unde alterneaz perioadele favorabile cu cele mai puin favorabile, unele dintre ele rezistnd la perioade prelungite de secet (Sedum, Sempervivum, Cerastium). nmulirea plantelor floricole hemicriptofite se poate realiza att prin semine, ct i pe cale vegetativ. Spre deosebire ns de anuale i bienale, la hemicriptofite predomin nmulirea vegetativ (prin butai, divizarea plantelor, drajoni etc.). Pentru o parte din aceste plante, metoda generativ reprezint singurul mod de nmulire cu rezultate bune, datorit sensibilitii sistemului radicular care nu suport transplantarea, mai ales atunci cnd plantele sunt mature. Este cazul speciilor aparinnd genurilor: Gypsophila, Lupinus, Papaver. Rusticitatea i marea diversitate a plantelor floricole hemicriptofite determin utilizarea lor n cele mai variate moduri. Le ntlnim n spaiile verzi att n amenajri de tipul rondurilor, rabatelor, bordurilor, ct i n grdini alpine, pe ziduri nflorite sau n preajma apelor. Multe dintre ele au perioad lung de nflorire i asigur decorul n parcuri i grdini de primvara, pn toamna trziu.
13

De asemenea, trebuie amintit i faptul c plantele floricole hemicriptofite prezint tije florifere lungi i au perioad lung de pstrare n ap, oferind posibilitatea de a fi utilizate ca flori tiate. C2. Specii perene geofite Speciile floricole geofite se constituie ca o grup aparte n rndul plantelor perene, fiind caracterizate prin prezena organelor subterane capabile s le asigure perenitatea. Organele subterane, formate din tulpini sau rdcini metamorfozate, au un rol deosebit de important nu numai n nmulirea vegetativ, ci i n depozitarea substanelor de rezerv. Bulbii, tuberobulbii, rizomii, rdcinile tuberizate sunt tipuri de organe subterane ntlnite la geofite, ale cror particulariti sunt prezentate mai detaliat n capitolul IV. Trebuie menionat faptul c la unele specii (Lilium tigrinum), bulbii apar i ca formaiuni aeriene (pe tulpinile florifere, la axila frunzelor). Geofitele provin din cele mai diverse zone geografice, iar capacitatea lor de adaptare la condiiile de climat temperat le imprim un anumit comportament n ceea ce privete rezistena la temperaturile sczute. Astfel, unele dintre ele, considerate semirustice (tabelul 8), nu rezist la temperaturi negative i de aceea, organele lor subterane se recolteaz n fiecare toamn i se depoziteaz pn primvara n adposturi corespunztoare. Altele, considerate rustice, rezist pe timpul iernii n cmp, fr s fie afectat viabilitatea organelor lor subterane. Prezena organelor subternane faciliteaz nmulirea vegetativ a geofitelor, singura aplicat n practic la cele mai multe dintre ele. nmulirea prin semine se folosete rar, uneori numai n lucrri de ameliorare. Sunt plante cu cerine ecologice diferite, n funcie de grupa din care fac parte. Geofitele semirustice sunt plante care cer locuri nsorite, adpostite, terenuri bine drenate, cu umiditate constant. Tuberozele prefer umiditate mai mare n sol, cu condiia ns ca apa s nu blteasc. Majoritatea geofitelor semirustice sunt deosibit de apreciate ca flori tiate, fiind cultivate n cmp sau n spaii protejate (n culturi forate). Pentru decor exterior, le ntlnim mai mult n grdini individuale i mai puin n spaiile verzi de interes public (cu excepia speciei Canna indica). Tuberozele, datorit preteniilor mari la condiiile de mediu, se cultiv exclusiv pentru valorificare ca flori tiate. Geofitele rustice, adaptate mai bine condiiilor de climat din ara noastr, le putem ntlni cultivate att la soare, ct i n locuri semiumbrite. Unele sunt chiar iubitoare de umbr i semiumbr (Convallaria majalis, Galanthus nivalis, Hosta plantaginea, Scilla bifolia). Vegeteaz bine pe terenurile cu umiditate moderat i constant, dar sunt i specii care le putem ntlni pe terenurile umede (Galanthus nivalis, Hemerocalis sp., Hosta sp.) sau pe terenuri mai uscate (Colchicum autumnale, Stachys lanata). Au o larg utilizare n amenajarea parcurilor i grdinilor. Un sortiment bogat de geofite rustice nfloresc primvara devreme i asigur decorul ntr-o perioad din an n care alte plante nu pot fi folosite. Pentru floricultori, este deosebit de important posibilitatea utilizrii acestor plante n culturi forate i timpurii, foarte de rentabile.

14

2.2.2. Specii floricole cultivate n spaii protejate

A. Specii cultivate la ghivece Sortimentul de plante floricole cultivate la ghivece sau n alte tipuri de recipiente este extrem de variat i cuprinde un numr foarte mare de specii decorative prin flori, frunze, habitus etc. Ele aparin unui numr mare de familii i genuri botanice i sunt, n majoritate, originare din zonele calde ale globului, de aceea necesit protejare fa de temperaturile sczute. Capacitatea de adaptare a acestor plante la condiiile de microclimat este destul de diferit. Unele rezist n condiii deosebite de cele din locul de origine, altele, dimpotriv, se adapteaz mult mai greu i impun un mediu de via asemntor celui din care provin. n general, plantele cu putere mare de adaptabilitate le ntlnim mult mai des cultivate ca plantele de interior. Pentru cele pretenioase, este absolut obligatoriu ca n momentul n care ne hotrm s le cultivm, s avem certitudinea c le putem asigura condiiile cerute. Altfel, plantele vor suferi, aspectul lor decorativ va fi mult diminuat i, n final, vor muri. Practic, este foarte important s facem o alegere judicioas a plantelor i s le ntreinem corespunztor. n plus, trebuie s tim cum s le punem ct mai bine n valoare efectul decorativ, innd cont de o serie de reguli: armonizarea dimensiunilor i culorilor cu cele ale spaiului n care se afl; amplasarea corespunztoare n spaiu; folosirea recipintelor potrivite ca form, mrime, culoare, material etc.; asocierea speciilor n funcie de cerinele ecologice i elementul de decor. Plantle decorative prin flori pot fi dirijate, prin tehnologiile aplicate, s nfloreasc tot timpul anului, sau atunci cnd solicitarea este mai mare. nmulirea lor se realizeaz att prin semine, ct i vegetativ. Majoritatea se pot multiplica uor pe ci vegetative, mai ales prin butire. La nmulirea prin semine se recurge de obicei atunci cnd alte metode nu dau rezultate sau cnd se intenioneaz obinera un numr mare de plante. n funcie de particularitile morfologice i de organul (organele) care reprezint partea de decor, plantele cultivate la ghivece pot asigura decorul tot timpul anului (cele decorative prin frunze) sau numai o anumit perioad din an (cele care decoreaz prin flori i au perioad limitat de nflorire). B. Specii cultivate n solul serei Culturile floricole din solul serei au ca scop principal obinerea de flori tiate ce se pot valorifica n orice perioad din an. n aceast categorie sunt incluse nu numai plantele care provin din regiunile calde ale globului i nu se pot adapta n condiiile de climat temperat la culturi neprotejate (Anthurium, Strelitzia), ci i plante care n mod obinuit, se cultiv n teren deschis (anuale, bienale, perene), dar pot fi aduse n sere n sezonul rece pentru culturi forate, n scopul completrii sortimentului de flori i valorificrii la maxim a spaiului din sere. Diversificarea sortimentului de plante cultivate n solul serei, cuprinde att sporirea numrului de specii floricole cultivate, ct i a numrului de soiuri n cadrul speciei. Garoafele cultivate n sere se situeaz pe unul din primele dou locuri, la concuren cu trandafirul, n ceea ce privete suprafaa i producia mondial de flori tiate. n funcie de specificul unitilor productoarte i de cerinele locale ale pieii, locul lor a fost luat i de alte culturi (crizanteme, fresii, gerbera, alstromeria etc.). Majoritatea sunt culturi perene, cu durat mai mare de 2-3 ani, ajungnd i pn la 10-12 ani (Strelitzia reginae). Fresiile i crizantemele, dei sunt plante perene, se cultiv ca anuale, cultura relundu-se n fiecare an prin intermediul tuberobulbilor sau rsadului la fresia i prin butai la crizanteme. Garoafele se pot exploata n condiii economice n culturi de un an, cel mult doi ani. Cele cu durata culturii de mai muli ani, trec anual printr-o perioad de repaus de 1-2 luni, cnd creterile vegetative sunt limitate sau chiar ntrerupte.
15

CAPITOLUL 3 CERINELE PLANTELOR FLORICOLE FA DE FACTORII DE MEDIU

Principalii factori ecologici care influeneaz viaa plantelor sunt. lumina, temperatura, umiditatea, aerul i substratul de cultur. Cerinele plantelor fa de aceti factori depind de fenofaz, de vrsta plantelor, de anotimp, de lucrrile agrotehnice aplicate etc., dar i de locul de origine al plantelor. Datorit faptului c multe din plantele floricole cultivate la noi n ar provin din zone geografice cu climat diferit, este esenial s cunoatem ecologia lor, fie pentru a reui adaptarea plantelor la noile condiii, fie pentru crearea unor ambiane corespunztoare cerinelor acestor plante.

3.1.CERINELE FA DE LUMIN
Lumina condiioneaz i influeneaz direct procesul de fotosintez i indirect celelate procese vitale ale plantelor. Pentru cultura plantelor floricole lumina, ca factor ecologic, intereseaz sub aspectul compoziiei spectrale a radiaiilor, a intensitii fluxului luminos, al duratei de iluminare i duratei de strlucire a soarelui. a) Compoziia spectral a radiaiilor. Radiaiile care induc fotosinteza sunt cunoscute sub denumirea de radiaii active i au lungimi de und cuprinse ntre 400 i 700 nm. Din aceast categorie fac parte radiaiile roii, orange, galbene, verzi, albastre, indigo i violet (ROGVAIV). Radiaiile cu lungimi de und mai mari de 700 nm sunt radiaiile infraroii, iar cele cu lungimi de und mai mici de 400 nm sunt radiaiile ultraviolete. b) Intensitatea fluxului luminos. Variaz n funcie latitudine, altitudine, expoziia terenului, tipul vegetaiei, anotimp etc. Cerinele ce apar ca urmare a procesului de adaptare la condiiile n care s-au format, mpart plantele floricole n urmtoarele grupe: -heliofile (heliofite), plante iubitoare de lumin, care necesit o intensitate a fluxului luminos de 30000-50000 luci i au capacitatea s foloseasc ntreg fluxul luminos de care beneficiaz (Papaver, Petunia, Eschscholtzia, Pelargonium, Portulaca, Zinnia, Gladiolus etc.). -sciofile (sciofite, umbrofite). Aceste plante cresc i nfloresc la lumin mai puin intens. Pot valorifica 3-15%din fluxul luminos existent i este suficient s aib lumin cu intensitatea de 5000-15000 luci. Nu suport insolaia, de aceea devine obligatorie umbrirea lor natural sau artificial (Anthurium, Convallaria, Galanthus, Hosta, Saintpaulia, unele ferigi ). -mezoheliofile. Sunt plante cu adaptabilitate mare, capabile s-i desfoare normal procesele vitale att n condiii de lumin ct i de semiumbr. Valorific 25-30% din fluxul luminos i necesit aproximativ 25000-30000 luci (Freesia, Dianthus, Calendula etc.). Cerinele plantelor fa de intensitatea luminii sunt difereniate i n funcie de vrsta i fenofaza plantelor (de exemplu, cerinele sunt mai mari n faza de rsad, la apariia bobocilor floriferi i la nflorire, sau mai reduse n timpul repausului), de lucrrile agrotehnice aplicate (lumin mai puin intens dup repicat, transplantat, butit etc.). n condiii de lumin cu intensitate optim, plantele au cretere viguroas, culoare verde caracteristic, nflorire bogat. Lumina insuficient determin, n special la plantele heliofile, stri de stres exprimate prin alungirea exagerat a tulpinilor, dezvoltarea insuficient a esutului mecanic i a frunzelor, coninutul redus n clorofil, stagnarea nfloririi sau prezena florilor mici i decolorate. i
16

lumina foarte intens poate constitui un factor nefavorabil pentru plante, mai ales pentru cele umbrofile, manifestat prin nglbenirea i cderea frunzelor, avortarea bobocilor floriferi. Modaliti de reglare a intensitii luminii a) sporirea intensitii luminii: -n spaii protejate: orientarea serelor pe direcia est-vest; confecionarea scheletului de susinere cu profile reduse; meninerea curat a sticlei; folosirea instalaiilor de iluminat artificial; -n cmp: amplasarea culturilor pe terenuri nsorite, cu expoziie sudic, reducerea densitilor de cultur; distrugerea buruienilor. b) reducerea intensitii luminii: -n spaii protejate: umbrirea serelor pe timpul verii (cretizare, folosirea jaluzelelor din diferite materiale i a peliculei de ap colorat, acoperirea serelor cu sticl fotoselectiv). -n cmp: amplasarea culturilor pe terenuri cu expoziie mai puin nsorit sau sub vegetaie mai nalt care s asigure umbrirea; instalarea de umbrare deasupra culturilor. c) Durata de iluminare Reacia plantelor la durata zilei i a nopii sau la ciclul periodic cotidian de lumin i ntuneric poart denumirea de fotoperiodism. n funcie de rspunsul la fotoperioad, plantele floricole se mpart n urmtoarele grupe: -de zi scurt (Chrysanthemum, Poinsetia, Viola, Kalanchoe, Freesia). Sunt plante care necesit pentru inducia floral fotoperioade scurte (6-12 ore/zi). Ele trebuie s treac printr-o perioad de zi lung pentru a crete vegetativ. n condiiile Romniei, aceste plante cresc vegetativ n timpul verii, i nfloresc toamna sau iarna. Majoritatea provin din zone tropicale i subtropicale, unde durata zilei este egal sau mai scurt dect cea a nopii. -de zi lung (Cineraria, Hortensia, Petunia, Zinnia, Callistephus). Inducia floral la acestea se desfoar n condiii de zi lung (cel puin 13-14 ore/zi). Sunt plante originare din zonele temperate (unde zilele pot ajunge la 16-18 ore lumin) i numai cteva din alte zone climatice. -neutre sau indiferente (Cyclamen, Dianthus, Pelargonium, Rosa), la care nflorirea este mai puin condiionat de fotoperioad. Unele dintre ele (garoafele) au devenit indiferente prin adaptare, la origine fiind plante de zi lung (astfel se explic nflorirea lor mai bun n timpul verii). Legtura dintre fotoreacie i nflorire este foarte important pentru practica floricol, n stabilirea tehnologiilor de cultur i dirijarea nfloririi. Se are n vedere faptul c plantele de zi lung, cultivate n anotimpuri sau n zone cu zi scurt, au nflorire slab, ntrziat sau nu nfloresc, n timp ce plantele de zi scurt au nflorire ntrziat n condiii de zi lung. Schimbarea fotoperioadei poate fi ns valorificat pentru culturile forate i culturile n flux continuu. De exemplu, crizantemele, care reacioneaz pozitiv la fotoperioad, se pot cultiva n spaii protejate tot timpul anului, prin dirijarea fotoperioadei dup fenofaza n care se afl (suplimentarea artificial a luminii sau acoperirea plantelor cu materiale opace). Astfel, utilizarea factorului lumin, conform cerinelor plantelor, se poate realiza fie prin dirijarea culturii n perioadele din an convenabile, fie prin aplicarea diferitelor procedee care s mreasc sau s micoreze intensitatea sau durata luminii. d) Durata de strlucire a soarelui Cantitatea de radiaie luminoas ajuns la nivelul solului se exprim prin durata de strlucire a soarelui. Prin poziia sa geografic, teritoriul Romniei poate oferi condiii naturale de lumin satisfctoare pentru multe plante ornamentale. n cursul unui an, durata medie de strlucire a soarelui variaz ntre 26,5% n lunile decembrie-ianuarie i 72,7% n luna august.

17

3.2.CERINELE FA DE AP
Pe lng faptul c apa dizolv substanele minerale din pmnt i face posibil nutriia plantelor, prin procesul transpiraiei se regleaz temperatura plantelor i se face posibil absorbia. Ca factor ecologic, apa se caracterizeaz prin distribuie inegal n timp i spaiu, ceea ce determin adaptri ale plantelor la diversitatea condiiilor create i condiioneaz repartiia lor geografic. innd seama de regimul de umiditate caracteristic locurilor de origine, plantele decorative se mpart n urmtoarele grupe: -hidrofile (acvatice), care se cultiv n bazine i acvarii (nuferii); -higrofite, plante terestre care prefer o umiditate edafic i atmosferic ridicat (Calla,Myosotis palustris); -mezohigrofite, plante terestre cultivate n locuri cu umiditate moderat. Alctuiesc predominant vegetaia zonei temperate i sunt reprezentate de majoritatea plantelor floricole cultivate n cmp; -xerofite, cultivate n locuri cu umiditate redus i adaptate deficitului de umiditate (cactuii de deert, alte suculente Aloe, Agave, Crassula etc.). Cerinele fa de ap sunt difereniate i n funcie de ali factori: fenofaz (germinaia seminelor, creterea rsadului, nrdcinarea butailor, creterea i alungirea pedunculilor floriferi necesit mai mult umiditate dect faza de deschidere a florilor, de maturare a seminelor sau de repaus); vrsta plantelor (nevoia mai mare de ap la plantele tinere); starea fitosanitar (plantele bolnave se ud mai puin); nivelul celorlali factori ecologici (lumin, temperatur) etc. Administrarea apei a)cantitatea de ap i frecvena udrilor depind de :necesitile speciei funcie de locul de origine, mrimea i vigoarea plantelor, condiiile de lumin i cldur, anotimp, nsuirile substratului, gradul de dezvoltare al rdcinilor i a aparatului foliar etc.Nu exist reguli stricte aa nct, aprecierea cantitii de ap i frecvena udrilor ine i de experiena cultivatorului. Orientativ, la culturile din cmp, n timpul vegetaiei, plantele mezohigrofite se ud la intervale de 2-3 zile, cele xerofite la 5-6 zile, iar cele higrofite zilnic sau chiar de 2-3-ori/zi, cu aprox.1030-l ap/m2 la fiecare udare. n cazul plantelor cultivate la ghivece, udrile se fac mai des primvara i pe timpul verii (astfel ca pmntul s nu se usuce niciodat complet), n timp ce iarna, apa se aplic rar i numai att ct s nu se usuce prea tare pmntul. b)calitatea apei de udare (coninutul n sruri i temperatura). Cea mai bun ap pentru udat este apa de ploaie, deoarece nu conine sruri minerale i este aerisit. Apa provenit din puuri i din izvoare are un coninut mai mare de sruri, iar apa potabil de conduct conine adesea mult clor i alte substane dezinfectante care sunt duntoare plantelor. Nu se utilizeaz la udare apa murdar sau infectat. De asemenea, nu se recomand folosirea apei cu coninut mare de calciu (apa dur), mai ales la plantele acidofile. Se poate recurge ns la dedurizarea apei prin scufundarea n bazinele cu ap a sacilor cu turb roie sau prin administrarea de substane chimice (sulfat de fier, sulfat de aluminiu, acid ortofosforic). Temperatura apei este foarte important la udarea plantelor. Ea trebuie s fie aceeai cu temperatura mediului n care se afl plantele. Udatul cu ap rece provoac putrezirea rdcinilor, cderea bobocilor floriferi, nglbenirea i cderea frunzelor. i apa prea cald este duntoare, n special pentru plantele aflate n repaus sau atunci cnd temperatura mediului este sczut.
18

c)momentul udrii. De preferin, plantele de ser se ud dimineaa, iar plantele de cmp dimineaa i seara. Dac din diverse motive, se impune udatul i n timpul zilei, se va evita stropirea plantelor. d)modul de administrare a apei se adapteaz cerinelor speciei, fazei de vegetaie a plantelor i modului de cultivare. n practica floricol, pe lng metodele tradiionale de administrare a apei (cu stropitoarea, cu furtunul, prin infiltraie sau prin brazde), se recurge i la alte metode, care necesit existena instalaiilor speciale: Instalaii de irigare: -irigarea prin aspersiune fin se realizeaz cu jicloare care funcioneaz la presiune mic. Rampele cu jicloare se amplaseaz deasupra culturilor, la nlimea dorit. Metoda se folosete pentru udarea plantelor din spaii protejate. -irigarea prin picurare presupune prezena unor instalaii speciale cu programare, care dozeaz intermitent i distribuie apa i ngrmintele la fiecare plant, printr-un sistem de furtune. -irigarea cu aspersoare de mare putere se preteaz pentru udarea culturilor floricole din cmp. Aspersoarele rotative, montate pe rampe de udare mobile, au o raz de aciune de aproximativ 20 m. Instalaii de umidificare a atmosferei (destinate numai culturilor din sere): -sistemul de cea artificial (Myst-System) necesit echipamente costisitoare, complet automatizate, care produc o dispersare intermitent de particule foarte fine de ap. Declanarea sistemului este comandat de senzori, n funcie de evaporarea peliculei de ap care acoper frunzele. -umidificatoarele de atmosfer (Cooling-System) se deosebesc de sistemul de cea artficial prin aceea c apa este pulverizat mecanic (antrenat de un ventilator i dispersat n atmosfer). De obicei, culturile din cmp se ud cu furtunul, cu stropitoarea, prin brazde sau cu aspersoare de mare putere. Culturile din solul serei i din bacuri nlate se ud cu furtunul, cu sau fr sit (garoafe, freesia, cala, alstromeria), prin infiltraie (gerbera), prin picurare (trandafiri, crizanteme, gerbera), prin aspersie fin (garoafele pn la apariia mugurilor floriferi, cala pn la nflorire), prin picurare i aspersie fin (anturium, spatifilum), prin intermediul sistemelor de umidificare a atmosferei. Plantele la ghivece se ud fie de sus (prin turnarea apei n ghiveci), fie de jos (cu apa din vasul pe care este aezat ghiveciul). Cele mai multe specii se ud de sus, deoarece apa ptrunde repede iar substanele nutritive sunt mai bine repartizate. Udarea de jos (prin infiltraie) este mult mai lent, fiind preferat de plantele cu frunze pubescente sau n rozete (violetele africane, gloxiniile) i de unii cactui; n timp ns, metoda provoac depunerea sedimentelor de sruri minerale la suprafaa substratului. Indiferent de metoda folosit, este important ca apa s nu rmn permanent n vasul de la baza ghiveciului, dect, eventual, la unele plante higrofile. Dac plantele impun o umiditate permanent la nivelul substratului sau n atmosfer, se recurge la o serie de metode specifice: aezarea ghivecelor n vase umplute cu materiale meninute permanent umede (turb, pietri); folosirea ghivecelor masc, fr orificii i cu diametrul mai mare dect al ghiveciului cu planta, n spaiul dintre cele dou vase pstrndu-se permanent ap (Cyperus); mbrcarea tutorilor cu turb sau cu muchi umed (Hedera, Ficus pumila, Syngonium). Pentru economisirea apei se aplic mulcirea culturilor (cu frunze, paie muchi, mrani, folie de polietilen etc.), umbrirea serelor i rsadnielor, umezirea aerului prin stropiri i pulverizri, afnarea solului sau substratului, combaterea buruienilor etc.

19

3.3.CERINELE FA DE AER
n viaa plantelor,aerul intervine prin compoziia sa i prin efectul micrii. a) Compoziia aerului atmosferic sau din sol, intereseaz sub aspectul coninutului n oxigen i dioxid de carbon. Oxigenul, ca surs de energie n desfurarea proceselor vitale ale plantelor, trebuie s fie prezent att n aer ct i n sol. La un coninut de 21% oxigen n aerul atmosferic, se consider c respiraia plantelor se desfoar normal. De asemenea, oxigenul din sol este necesar nu numai n respiraia rdcinilor, ci i a microorganismelor. n funcie de compoziia i structura solului, cantitatea de aer din sol poate varia ntre 10 i 40 %. Plantele au nevoie de aprox.33%aer din volumul total al solului. De aceea, n condiiile unei proaste aerisiri a solului, dezvoltarea rdcinilor stagneaz, hrnirea este defectuoas, plantele i ncetinesc creterea, iar dup un timp chiar pier. Solurile i substraturile de cultur destinate culturilor floricole trebuie s aib un grad mare de afnare i permeabilitate, tocmai pentru a crea spaii mari pentru aer. Mrirea cantitii de oxigen din sol se realizeaz prin lucrri de afnare a solului, distrugerea crustei, curirea de muchi a vaselor de cultur etc. Dioxidul de carbon este indispensabil n procesul de fotosintez. n aer, o cantitate de 0,03%CO2 este suficient pentru procesul normal de asimilare. Intensitatea fotosintezei este dependent de concentraia n CO2 atmosferic: scade sau chiar se oprete dac se atinge pragul critic de 0,01%, aa cum poate crete de 2-3 ori dac sporete coninutul n CO2 pn la 0,15%. Efectul favorabil al mbogirii atmosferei n CO2, este folosit n practic pentru culturile din spaii protejate. Alimentarea artificial a plantelor cu CO2 (fertilizarea carbonic) se reflect n creterea randamentului, precocitatea nfloririi, mbuntirea calitii florilor (dimensiuni mai mari ale florilor sau inflorescenelor, tije viguroase, intensificarea coloritului florilor etc.). Suplimentarea cu CO2 se face ns numai n corelaie i cu ceilali factori: lumin, temperatur, umiditate, mrimea plantelor. Surse de CO2: arderea unor hidrocarburi (metan, butan, propan) i combustibili lichizi (petrol), degajarea de CO2 din butelii speciale, combustia alcoolului pur, fermentarea diferitelor materiale. Compoziia aerului intereseaz i sub aspectul gradului de poluare, respectiv a prezenei altor gaze (fluor, clor, hidrogen sulfurat, gaze de eapament) sau a unor impuriti solide (praf, fum) care afecteaz creterea i dezvoltarea plantelor, n funcie de rezistana manifestat de fiecare specie. Dintre gazele cu efect pozitiv asupra unor plante floricole fac parte acetilena i eterul (care stimuleaz nflorirea la bromelii, respectiv la mrgritar). b) Micarea aerului contribuie la transportul polenului i seminelor, la omogenizarea componentelor din atmosfer i transportul cldurii prin convecie, dar poate avea i efecte negative (ndoirea sau ruperea tulpinilor plantelor, distrugerea adposturilor) atunci cnd intensitatea curenilor de aer este mare. Lipsa curenilor de aer din spaiile destinate culturii florilor duce la blocarea fotosintezei odat cu consumarea CO2 din stratul de aer apropiat frunzelor, de aceea devine obligatorie aerisirea acestor spaii i mprosptarea aerului prin deschiderea ferestrelor sau folosirea ventilatoarelor n sere, ridicarea ramelor de la rsadnie, deschiderlie frontale i laterale de la solarii. Protejarea plantelor de intensitile mari de vnt se realizeaz prin amplasarea culturilor i a construciilor pe terenuri adpostite, folosirea adposturilor naturale sau artificiale, orientarea rndurilor de plante pe direcia vntului dominant.

20

3.4.CERINELE FA DE TEMPERATUR
Principalele procese biochimice i fiziologice din plante se desfoar n anumite condiii de temperatur. Fiecare specie floricol manifest cerine proprii fa de temperatur. Nivelul termic la care plantele cresc i se dezvolt normal reprezint temperatura optim. Nevoia de cldur a plantelor depinde de zona lor de origine, de faza de cretere i dezvoltare n care se afl, de succesiunea zilelor i nopilor sau a anotimpurilor, precum i de nivelul celorlali factori ecologici. Condiiile locului de origine imprim plantelor anumite exigene termice,n funcie de care pot fi: -termofile sau megaterme (unele specii de orhidee, ferigi i palmieri, originare din zonele calde) necesit pentru optim de dezvoltare temperaturi mai mari de 20-24 0C i suport greu variaiile de temperatur; -mezoterme (unele orhidee, Anthurium, plante decorative prin frunze policrome) se adapteaz la temperaturi de 15-25 0C; -microterme, plante cu mare adaptabilitate la condiiile de temperatur (0-18 0C), provenite din zonele temperate. Se cultiv n cmp, dar se preteaz i la culturi forate n sere. -hekistoterme, care se pot dezvolta i la temperaturi sub 00C. Provin din zonele polare i alpine. Un alt factor care determin cerinele plantelor floricole fa de regimul termic este faza de cretere sau dezvoltare. Astfel, temperatura optim pentru germinaia seminelor i nrdcinarea butailor se consider a fi cu 3-5 0C mai mare dect temperatura optim de cretere i dezvoltare a speciei, n timp ce, n faza de rsad i dup nrdcinarea butailor, temperatura trebuie s fie cu 2-4 0C mai cobort. De asemenea, n timpul creterii plantelor, n sere se ridic temperatura pentru grbirea nfloririi, urmnd ca n timpul nfloritului s se scad din nou, pentru a menine plantele nflorite timp ct mai ndelungat. Plantele floricole aflate n vegetaie necesit un regim de temperatur influenat i de succesiunea zilelor i nopilor sau a anotimpurilor. n general, noaptea i pe timpul iernii, cnd funciile vitale ale plantelor sunt ncetinite, temperatura se menine la un nivel mai redus. Cunoscnd cerinele plantelor fa de temperatur se pot lua msuri adecvate pentru amplasarea corespunztoare a culturilor, protejarea lor de temperaturile prea sczute sau prea ridicate.

3.5.CERINELE FA DE SUBSTRATUL DE CULTUR

Substratul de cultur reprezint mediul n care se gsesc rdcinile plantelor i din care acestea extrag apa i elementele nutritive. La plantele cultivate n cmp, substratul de cultur este reprezentat de diferite tipuri de sol, n timp ce, la plantele cultivate n recipiente sau n spaii protejate, substratul de cultur este constituit din componente de natur organic, mineral sau sintetic, singure sau n amestec, alese i pregtite n aa fel nct s rspund ct mai bine cerinelor plantelor. Pentru unele plante (de exemplu cele acvatice) sau la anumite tipuri de culturi (culturile hidroponice), substratul de cultur poate fi i un mediu lichid (ap sau soluii nutritive). Solurile de pe teritoriul Romniei corespund exigenelor majoritii speciilor floricole originare din zonele temperate, cultura acestora fcndu-se afar (n cmp sau n spaii verzi), dar pe diferite tipuri de sol, n funcie de particularitile sistemului lor radicular: -pentru soluri grele:nalba de grdin, crizantemele, iriii; -pentru soluri mijlocii:ochiul boului, salvia; -pentru soluri uoare:gladiolele, tuberozele.
21

Plantele floricole cultivate n spaii protejate, n funcie de origine i de fenofaz, au cerine diferite fa de substrat. Pentru satisfacerea acestor cerine se impune folosirea unor substraturi care s asigure plantelor toate substanele necesare unei nutriii echilibrate, s aib o structur i un anumit grad de aciditate (pH), s permit ptrunderea i circulaia apei i aerului. La pregtirea substraturilor de cultur se folosesc diferite componente (pmnturi) care se deosebesc ntre ele prin nsuirile fizico-chimice. Substraturile de cultur pot fi formate din unul sau mai multe componente, clasificate dup dou criterii principale: a) dup provenien: -pmnturi horticole (preparate): mrani, pmnt de elin, pmnt de frunze etc.; -substraturi organice naturale (pmnturi naturale): turb, pmnt de grdin, pmnt de frunze etc.; -substraturi organice de sintez: styromull, polyuretani etc.; -substraturi minerale naturale: nisip, pietri; -substraturi minerale tratate: perlit, vermiculit, vat mineral etc.; b) dup modul de utilizare n amestecuri: -de baz: mrani; pmnt de elin; pmnt de rsadni; pmnt de grdin; -speciale: turb; pmnt de frunze; pmnt de pdure; pmnt de ericacee; pmnt de ferigi; pmnt de lemn putred; pmnt de scorbur; compost; rumegu i tala; -ajuttoare: nisip; pietri; crbune vegetal; crmid pisat; moloz; cioburi de ghivece i igl; muchi; roci (perlit, vermiculit, vat mineral; argil expandat); materiale sintetice (Styromull; Polyuretani; Hygromull; Biolaston; Terracottem). n tabelul 3.1. sunt prezentate tipurile de substraturi i materiale ajuttoare cu principalele lor caracteristici, grupate dup modul de obinere (provenien). Pregtirea amestecurilor de pmnt Componentele prezentate n tabelul 3.1. se folosesc, de regul, n amestecuri i mai puin singure, deoarece nu rspund n totalitate cerinelor plantelor. Un substrat bun pentru cultura plantelor floricole se obine din amestecul a dou sau mai multe componente. La pregtirea amestecurilor de pmnt se au n vedere nsuirile care trebuie s caracterizeze un substrat de cultur: grad de afnare mare i permeabilitate corespunztoare; structur stabil, nealterabil circa 1-2 ani; capacitate mare de reinere a apei i a aerului; pH-ul, n funcie de specia floricol cultivat; coninut corespunztor n elemente nutritive. Etapele pregtirii amestecurilor de pmnt: 1.-stabilirea componentelor i a proporiilor de participare a acestora, n funcie de cerinele speciei cultivate; 2.-pregtirea componentelor (ndeprtarea corpurilor strine i a fragmentelor grosiere prin cernere pe site cu ochiuri de 1,5-2,5 cm diametru). Componentele se folosesc imediat sau se pstreaz n locuri adpostite, pentru o utilizare ulterioar. 3.-prepararea propriu-zis, respectiv amestecarea omogen a componentelor. Odat cu omogenizarea se pot aduga, dup caz, i ngrminte chimice sau organice. Ca i plantele de grdin, cele cultivate n ser i apartament cer amestecuri uoare (ferigile, azaleele, violetele de camer, begoniile etc.), mijlocii (camelii, hortensii, trandafir chinezesc) sau grele (mucate, leandru, asparagus, sansevieria), n funcie de particularitile sistemului lor radicular. De exemplu, un amestec greu poate fi format din elin, mrani, pmnt de frunze i nisip n raport de 3:2:2:1;un amestec mijlociu din pmnt de rsadni, pmnt de ericacee, pmnt de frunze i nisip n raport de 2:1:1:1; unul uor din turb, pmnt de frunze i nisip n raport de 3:1:1. n ultima vreme, se folosesc tot mai mult n floricultur substraturile standard (substraturi universale, substraturi unitare), mai puin costisitoare, uor de realizat i cu posibilitatea ntrebuinrii la un numr mare de specii. Ele au rolul principal de a asigura plantelor un suport uor, cu capacitate bun de tamponare i de absorbie a apei i cu stabilitate chimic mult mai mare. Se utilizeaz pe scar larg n Anglia, Elveia, Germania, Olanda,
22

Frana, S.U.A., reetele fiind variate. De exemplu, n Anglia se folosesc amestecuri constituite din elin de gazon, turb, nisip grosier, la care se adaug rztur de coarne, sulfat de potasiu, superfosfat, pulbere de cret (sau sulf). n Elveia, amestecurile standard sunt alctuite din turb neagr, turb fibroas i nisip sau din turb fibroas i perlit. La acestea se adaug pentru fertilizare fin de oase, rztur de coarne i ngrminte chimice. n Frana, reetele de amestec includ mase plastice i pmnturi naturale, sau Polibutan-sulfon i turb (sau scoar de pin), sau Fenoplast i turb (sau scoar de pin). Pmnturile universale pot fi preparate pentru plante tinere (cu doza de ngrminte redus la jumtate) sau pentru plante mature (cu doza de ngrminte ntreag, la care se adaug cantiti suplimentare, prin fertilizri faziale). Tehnica de cultivare a florilor se poate baza i pe folosirea aproape integral a turbei ca substrat, cu condiia adugrii ngrmintelor n mod corespunztor. Dintre nsuirile chimice ale substraturilor de cultur, intereseaz ndeosebi reacia i coninutul n substane nutritive. Reacia substratului Reacia solului (substratului) reprezint nsuirea acestuia de a se comporta ca un acid sau ca o baz, respectiv ca un donor sau acceptor de ioni de hidrogen i se msoar printr-un indice numit pH, care exprim coninutul n ioni liberi de hidrogen ntr-o soluie de sol. Valorile de pH admise de plantele floricole sunt cuprinse ntre 3,5 i 8,5. Majoritatea se dezvolt normal pe substraturi neutre (pH=6,9-7,2) sau uor acide (pH=5,9-6-8). Altele, dimpotriv, prefer o aciditate sau o alcalinitate mai accentuat. Dup preferinele fa de reacia substratului, plantele pot fi: -acidofile, care i gsesc condiii optime de vegetaie la un pH<5-5,5 (azalea, bromelii, camelia); -calcifile, care tolereaz substraturi cu pH>7,5 (Gipsophylla, Digitalis, Alternanthera). Surse de aciditate din sol:apa din sol; apa ncrcat cu CO2; ngrmintele chimice (sulfat de amoniu, clorura de amoniu, azotatul de amoniu); ploile acide; formele reduse de Fe, Mn, S; humusul din sol etc. Cnd substratul se acidific, la suprafaa lui se formeaz un muchi verde, iar pe suprafaa vasului apar pete verzi-cenuii. Surse de alcalinitate i salinitate din sol: ngrmintele chimice (azotatul de calciu, amendamentele calcaroase, sulfatul de potasiu, sulfatul de magneziu); apa freatic ncrcat cu sruri solubile; apa de udare bogat n calciu. Cnd substratul se modific spre alcalin, la suprafa i pe marginea vasului apar pete albicioase. Corectarea pH-ului n sensul preteniilor plantei se realizeaz prin alegerea corect a ngrmintelor, a componentelor substratului de cultur sau prin utilizarea unor substane chimice: -pentru scderea pH-ului cu o unitate: administrarea de floare de sulf 45-60 g/m2 (sau 350 g/m3); udarea cu sulfat de aluminiu 5-6 g/l ap. Meninerea unui pH acid se mai poate face prin adugarea de turb acid n amestecurile de pmnt, fertilizarea cu ngrminte acide. -pentru ridicarea valorii pH: administrarea de var nestins (1,5-2 t/ha pe soluri nisipoase i 3-4 t/ha pe solurile grele); adaosul de praf de cret n amestecurile de pmnt (1-3 kg/m3 sau 150-200 g/m2). ngrmintele i fertilizarea ngrmintele n floricultur constituie o problem foarte important, dac se au n vedere o serie de particulariti ale tehnologiilor de cultivare la plantele floricole. Necesarul de ngrminte se apreciaz n funcie de specie, vrsta plantelor i faza de vegetaie, ritmul de cretere, organele decorative, anotimp, calitile fizico-chimice ale substratului, specia cultivat anterior etc. Plantele utilizeaz n proporii diferite elementele minerale din sol. n cantiti mari sunt absorbite azotul, fosforul, potasiul, calciul, magneziul, sulful, cunoscute i sub denumirea de macroelemente, iar n cantiti mai mici fierul, zincul, manganul, borul, cuprul, molibdenul (microelemente).
23

Insuficiena sau excesul unui element n mediul nutritiv, precum i raportul necorespunztor ntre dou sau mai multe elemente afecteaz dezvoltarea i chiar viaa plantei. Simptomele se manifest prin modificri n cretere, apariia unor pete caracteristice i necroze pe frunze, cderea bobocilor floriferi i a florilor, deformarea i decolorarea florilor sau inflorescenelor, putrezirea rdcinilor etc. La fertilizarea plantelor floricole se are n vedere:alegerea ngrmintelor, stabilirea dozelor i a raportului dintre elemente, forma de aplicare a ngrmintelor. De asemenea, se impune respectarea ctorva reguli: se fertlizeaz numai plantele sntoase; nu se fertilizeaz plantele aflate n repaus, inute n condiii de temperaturi sczute, imediat dup repicat, plantat sau transplantat i dup nflorire; ngrmintele radiculare se aplic numai pe sol umed. Tipuri de ngrminte folosite n floricultur: -organice - naturale: gunoi de grajd,mrani, urin i must de gunoi de grajd, gunoi de psri i must de gunoi de psri, composturi, turb, ngrminte verzi; - industriale (din reziduuri): fin de snge, fin de oase, fin de carne, fin de pete, fin de coarne i copite ; -minerale - clasificate dup: - numrul de elemente nutritive eseniale pe care le conin: simple i complexe; - modul de condiionare: solide (cristale, pulberi, granule, tablete, batoane), lichide i sub form de suspensii; - modul de aciune: radiculare, extraradiculare. Fertilizarea plantelor floricole cultivate n cmp naintea fiecrui ciclu de producie (de obicei toamna) se face fertilizarea de baz cu 2080 t/ha gunoi de grajd sau 20-30 t/ha mrani. Dac sunt asociate cu cele minerale, dozele se reduc cu 20-40%. La plantele anuale se pot aplica 40-60 kg/ha P2O5 i 100-120 kg/ha K2O, iar la cele perene 60-80 kg/ha P2O5 i 120-150 kg/ha K2O. ngrmintele cu azot se administreaz 1/4 toamna, 1/2 primvara i restul n timpul vegetaiei (n total 80-150 kg/ha). Fertilizarea fazial se face de mai multe ori ntr-o perioad de vegetaie, n funcie de specie i fenofaz. Se recomand fertilizarea la intervale de timp mai reduse i cu cantiti mai mici de ngrminte. ngrmintele solide se administreaz prin mprtiere pe suprafaa solului sau n rigole deschise de-a lungul rndurilor de plante. Doze orientative(pentru 1m2): 10-20 g azotat de amoniu, 10-15 g superfosfat,5-6 g sare potasic. La acestea se pot aduga i ngrminte oranice (mrani, compost), 2-3-kg/m2. Soluiile nutritive folosite la fertilizri faziale se dau n concentraii de cca.0,2-0,3% (2 l soluie/m liniar), iar dac se aplic odat cu apa de irigare, 0,05-0,1%. Pentru fertilizrile extraradiculare, concentraiile optime sunt de 0,25%cu macroelemente i 0,05%cu microelemente, iar cantitile orientative de 300-1500 l/ha. Fertilizarea plantelor floricole cultivate n solul serei Culturile din solul serei sunt culturi intensive, care necesit cantiti mai mari de ngrminte, att la nfiinare ct i pe parcursul vegetaiei. Fertilizarea de baz se face la pregtirea solului, cu ngrminte organice i minerale. Orientativ, cantitile de ngrminte la 1 ha de ser pot fi: 80-100 tone mrani,100-150 tone gunoi semi-descompus, 100-200 tone turb, 400-600 kg superfosfat, 250-300 kg sulfat de potasiu, 300-400 kg azotat de amoniu, 100-150 kg sulfat de magneziu. Dac se face numai fertilizare mineral, se calculeaz aproximativ 5 kg ngrminte complete (NPK)/m3 pentru plantele rezistente la concentraiile mai mari de sruri (crizanteme, garoafe) sau 2-3 kg/m3 pentru plantele cu rezisten medie sau mic (fresia, gerbera, anturium). n timpul vegetaiei, se aplic ngrminte n stare solid sau sub form de soluii. ngrmintele solide se administreaz n doze de 40-80-g NPK/m2, sau 5-10kg/m2 ngrmnt organic (mrani, gunoi semidescompus). Mult mai eficiente sunt fertilizrile cu soluii nutritive (0,2-0,3% la plantele cu rezisten medie la coninutul n sruri i 0,3-0,5% la plantele mai
24

rezistente). Rezultate deosebite se obin la unele specii (cala, alstroemeria, anturium) dac periodic se administreaz must de blegar sau de gunoi de psri, n diluii corespunztoare (1:3 - 1:15) Fertilizarea plantelor floricole de apartament Deoarece plantele de apartament dispun de un volum limitat de substrat, este necesar ca la plantare i transplantare s se foloseasc amestecuri suficient de bogate n elemente nutritive, iar pe parcursul creterii i nfloririi s se aplice periodic fertilizri suplimentare (mai ales n perioada martie-septembrie). La plantele de apartament, fertilizarea se face chenzinal sau lunar, cu soluii de ngrminte a cror concentraie, suportat de majoritatea plantelor, este de 0,1-0,2% (1-2 grame ngrminte la 1 litru ap). Dac soluiile se aplic extraradicular, se folsesc concentraii foarte mici, dup care se face splarea frunzelor cu ap curat. Alte modaliti de fertilizare mineral: ncorporarea granulelor cu ngrminte mbrcate n pelicul organic sau de plastic (de tipul Osmocote, Basacote, Hormonutral), care elibereaz lent (3-9 luni) elementele minerale; introducerea batoanelor fertilizante n pmntul de la marginea ghiveciului; folosirea soluiilor concentrate, existente n comer sub form de flacoane; fertilizarea dup sistemul flux-reflux (ghivecele sunt inute ntr-o van n care se vehiculeaz soluia de ngrminte, pn cnd soluia ptrunde n substratul din ghivece). Fertilizrile organice, cu ap rezultat de la splarea crnii i petelui, sau cu must de gunoi de pasre, sunt mai puin recomandate pentru plantele cultivate n apartamente, datorit mirosului neplcut pe care l eman. Se pot aplica ns n timpul verii, cnd plantele sunt scoase afar (n grdini, pe terasae etc.). Doze orientative de ngrminte solide: 20-40 g/m2 sau 3-5 kg/m3 de pmnt. n cazul folosirii soluiilor fertilizante, cantitatea de soluie variaz ntre 100-500 ml , n funcie de mrimea ghiveciului.

25

Tabelul 12 Substraturi de cultur i materiale folosite n culturile floricole Nr. Categoria crt. 1. Pmnturi horticole (preparate) Substratul (materialul) Mrania Mod de obinere Caracteristici Mod de utilizare -pmnt de baz n amestecuri; -ngrmnt organic.

- fermentarea gunoiului de cal sau -masa volumetric: 0,4-0,7 t/m3; bovine, n platforme, timp de 2-3 ani. -pH=6,5-7,5; -humus=6,0-8,0%; -aspect untos i culoare nchis; -capacitate de reinere a apei foarte bun. Pmntul de elin - brazdele nnierbate (trifoi, lucern, -mas volumetric: 0,9-1,1 t/m3; amestec de ierburi) desprinse pn la -pH=6,5-7,5; adncimea de 10-15 cm, se aeaz n -humus=2,0-3,5%; platform (8-12 luni) i se stropesc cu -structur granular ap sau must de blegar. -culoare brun-cafenie; -capacitate de reinere a apei bun. Pmntul de frunze -descompunerea frunzelor aezate n -mas volumetric: 0,2-0,4 t/m3; grmezi, platforme sau gropi (2-3 ani), -pH=4,5-7 (mai acid la cel provenit din peste care se adaug var (0,5kg/m3 conifere); -conine resturi de nervuri, frunze, frunze) i must de blegar; -nu se folosesc frunzele speciilor care -permeabil, uor; -humus=1-1,5%; conin taninuri (tei, nuc). -capacitate de reinere a apei foarte bun.

-pmnt de baz n amestecuri mijlocii i grele.

-pmnt special n amestecuri; -substrat pentru semnturi; -component al substraturilor de cultur pentru plantele la ghivece.

26

Tabelul 12 (continuare) Nr. crt. Categoria Pmnturi horticole (preparate) Substratul (materialul) Pmntul de rsadni Mod de obinere -amestec format din blegarul folosit la nclzirea rsadnielor, din pmntul n care au crescut rsadurile i din nisip. -descompunerea aerob (2-3 ani) a resturilor menajere, a gunoaielor din gospodrii. -zcmnt natural; -descompunerea anaerob a vegetaiei acvatice i a nmolului de pe terenurile mltinoase; Caracteristici -masa volumetric: 0,7-0,9 t/m ; -pH=6,5-7; -humus=5-7%; -capacitate de reinere a apei bun. -masa volumetric: 0,5-0,8 t/m3; -pH=5,5-7; -humus=3-5%; -capacitate de reinere a apei bun.
3

Mod de utilizare -pmnt de baz n amestecuri; -poate nlocui mrania.

Compostul

-pmnt special n amestecuri fertile.

2. Substraturi Turba organice naturale (pmnturi naturale)

-pmnt special n amestecuri; -mulcire; -fabricarea ghivecelor nutritive; -mbuntirea calitilor fizice ale solurilor din sere. -component n amestecuri de pmnt; -suport pentru hidroculturi; -n amestec cu perlit (sau nisip), ca substrat pentru unele specii floricole sau pentru nrdcinarea butailor.

a) roie (nalt, alb, blond)

-se formeaz la suprafaa depozitului -masa volumetric: 0,12-0,15 t/m3; de turb din descompunerea diferitelor -pH=3-5; specii de Sphagnum. -structur fibroas, culoare roietic sau albicioas; -porozitate mare, -capacitate mare de reinere a apei (de 8-10 ori greutatea).

27

Tabelul 12 (continuare) Nr. crt. Categoria Substraturi organice naturale (pmnturi naturale) Substratul (materialul) b) neagr (joas) Mod de obinere Caracteristici Mod de utilizare -n alctuirea substraturilor de cultur neutre sau slab acide.

Pmntul de grdin

Pmntul de ericacee

Pmntul de ferigi

Rumeguul i talaul

-se formeaz n stratul bazal al turbrei -masa volumetric: 0,2-0,4 t/m3; aflat n stadiu avansat de -pH=6-7,2; descompunere. -structur compact, prfoas (la uscare); -culoare foarte nchis; -capacitate mic de reinere a apei, de 2-3 ori greutatea. -de la suprafaa terenurilor cultivate cu -masa volumetric: 0,8-1,2 t/m3; legume, flori (ngrate i fr -pH=6,5-7; buruieni) -humus=2,5-4%; -capacitate de reinere a apei bun. -descompunerea natural a speciilor de -masa volumetric: 0,2-0,3 t/m3; Erica, Vaccinium, Rhododendron etc; -pH=3,4-4,5; -se recolteaz stratul superficial de sub -humus=0,5-1,5%; aceste plante. -capacitate foarte bun de reinere a apei. -descompunerea resturilor vegetale ale -masa volumetric: 0,1-0,2 t/m3; ferigilor (Polypodium, Aspidium, -pH=5,5-6; Osmunda etc.) -humus=1-2,5%; -aspect fibros; -capacitate foarte bun de reinere a apei. -subproduse ale industriei prelucrrii -pH sub 6; lemnului; -calitatea depinde de esena din care provin -se evit stejarul, carpenul. i nivelul de descompunere; -capacitate bun de reinere a apei i porozitate mare.

-pmnt de baz n amestecuri; -poate nlocui pmntul de elin. -pmnt special n amestecuri pentru specii acidofile (azalee, camelii, ferigi). -pmnt special n amestecuri pentru specii acidofile (bromelii, ferigi, unele orhidee). -pmnt special (numai dup compostare timp de 1 an); -mulci.

28

Tabelul 12 (continuare) Nr. crt. Categoria Substraturi organice naturale (pmnturi naturale) Substratul (materialul) Scoara de copaci Mod de obinere -subprodus al industriei prelucrrii lemnului. Caracteristici Mod de utilizare -pmnt special (folosit numai n urma compostrii); -mulci.

Muchiul vegetal

-mas volumetric: -proaspt=0,17-0,25 t/m3; -compostat=0,20-0,35 t/m3; -pH -proaspt=5-6,5; -compostat=6-6,9; -porozitate=85-90%. - se poate folosi proaspt, uscat, tocat, -masa volumetric: 0,2-0,3 t/m3; mcinat. -pH=5,5-6; -humus=1,0-2,0; -capacitate de reinere a apei foarte bun.

Pmntul de pdure -din stratul superior al litierei pdurilor. Pmntul de scorbur

-pH=6,5-7; -mai bogat n substane nutritive dect pmntul de frunze. -se adun din scorburile copacilor i se -pH=2,7-3; folosete ca atare n amestecuri. -mai bogat n substane nutritive dect pmntul de frunze.

-pmnt ajuttor utilizat n amestecuri (bromelii, orhidee); -suport pentru marcotajul aerian; -mbrcarea suporilor pentru liane; -la plantarea vaselor cu bulbi, rizomi, rdcini tuberizate pentru forare. -pmnt special utilizat n amestecuri -pmnt special, utilizat n amestecuri (la speciile acidofile); -poate nlocui pmntul de frunze. -pmnt special, utilizat n amestecuri pentru plante la ghivece.

Pmntul de lemn putred

-descompunerea rumeguului de lemn -pH=3,2-4,5; de esen moale. -mai srac n elemente nutritive dect pmntul de scorbur.

29

Tabelul 12 (continuare) Nr. Categoria crt. 3. Substraturi organice de sintez Substratul (materialul) Styromullul Mod de obinere -polystyren expandat, sub form de granule sau fulgi. Caracteristici -masa volumetric:0,02-0,04 t/m ; -pH=7; -porozitate ridicat; -capacitate de reinere a apei foarte mic. -mas volumetric: 0,12-0,15 t/m3; -pH=7; -capacitate de reinera a apei mare.
3

Mod de utilizare -material ajuttor; -n amestec cu turba pentru nrdcinarea butailor,amenajarea vaselor suspendate,substrat de cultur pentru plantele epiphyte. -material ajuttor; -ntr n componena amestecurilor de pmnt pentru orhidee i plante epiphyte; -suport n executarea aranjamentelor florale. -component ajuttor; -substrat pentru semnturi; -n substratul de nrdcinare a butailor; -n substratul de cultur al plantelor cultivate n spaii protejate sau n cmp (pe terenuri aride).

Polyuretanii (spum -polimeri rezultai dintr-un dide polyuretani) isocyanat i un glicol; -denumiri comerciale: OASIS, AGROFOAM.

Terracottemul

-polimeri hidroabsorbani mbogii cu substane fertiliznte i biostimulatori (aproximativ 20 substane).

-mas volumetric: 1,15 t/m3; --nainte de umectare este un amestec de pulberi i granule; iar dup umectare, capt aspect gelatinos; -capacitate mare de reinere a apei.

30

Tabelul 12 (continuare) Nr. crt. Categoria Substraturi organice de sintez Substratul (materialul) Hygromullul (spuma de uree) Mod de obinere Caracteristici Mod de utilizare -material ajuttor; -component n amestecuri pentru bromelii i orhidee. -amestecarea formaldehidei cu uree i -mas volumetric: 0,022 t/m3; cu un produs spumant. -pH= aprox.3; -porozitae mare; -capacitate de reinere a apei ridicat; -se descompune lent, elibernd N, CO2 i H2O. -din policlorura de vinil; -se afl sub forma acelor de pin. -este preferat nisipul de ru (fiind mai -masa volumetric: 1,5-2 t/m3; grosier), splat, fr materii organice i -pH=7,5-8. fr calcar.

Biolastonul 4 Substraturi Nisipul minerale naturale

Pietriul

-poate fi de carier sau de ru; -cel mai indicat este cel grosier din albia rului.

-masa volumetric: 1,7-2 t/m3; -granulometrie de 5-15 mm diametru; -porozitate mare; -stabilitate bun.

-material ajuttor; -suport pentru hidroculturi. -material ajuttor; -substrat de nrdcinarea butailor; -suport pentru hidroculturi; acoperirea semnturilor; - component n amestecuri de pmnt; - material de stratificare a seminelor i a organelor subterane. - material ajuttor; - realizarea drenurilor la recipientele de cultur; - substrat n culturi hidroponice.

31

Tabelul 12 (continuare) Nr. Substratul Categoria crt. (materialul) 5. Substraturi Perlitul minerale tratate Mod de obinere - mcinarea rocilor vulcanice calcinate i expandate (t=12001800C). Caracteristici - mas volumetric: 0,08-0,16 t/m3; - neutru din punct de vedere chimic; - nu conine elemente nutritive; - capacitate mare de reinere a apei (3-4 ori greutatea proprie). - masa volumetric: 0,1-0,3 t/m3; - pH variabil (se corecteaz n funcie de utilizare); - capacitate mare de reinere a apei; - porozitate foarte mare. - pH=7-9,5; - capacitate mare de reinere a apei; - porozitate foarte bun; - se dezinfectez uor. Mod de utilizare - material ajuttor; - nlocuitor al nisipului n amestecuri; - substrat de nrdcinare a butailor. - material ajuttor; - component n alctuirea substraturilor pentru orhidee, bromelii etc. - material ajuttor; - substrat pentru hidroculturi.

Vermiculitul

- mcinarea rocilor pe baz de silicai de aluminiu i magneziu, calcinate la 1000C.

Vata mineral

- produs industrial pe baz de roci vulcanice (60%) + roci calcaroase (20%) + cocs (20%); - se topesc (tC peste 1600C) i se scurg sub form de fibre; - denumiri comesciale: GRODAN, CULTILENE. Argila expandat - granularea argilei la 1100C; - se spal nainte de utilizare; - denumiri comerciale: ISOL, ARGEX, ARGILEXPAN. Pouzzolane - roc vulcanic, cu structur alveolar.

- mas volumetric:0,8-1,1 t/m3; - dimensiuni variabile (2-16 mm); - capacitate de reinere a apei de 15-16%; porozitate bun. - pH=6,5; - capacitate de reinere a apei de 19%; - porozitate foarte bun; durabilitate mare; - se dezinfecteaz bine.

- material ajuttor; - suport n culturi hidroponice.

- material ajuttor; - substrat pentru butiri, semnturi, hidroculturi; - ca amendament pentru solurile din sere.

32

Tabelul 12 (continuare) Nr. Categoria crt. 6 Alte materiale utilizate Substratul (materialul) Crbunele vegetal Mod de obinere Caracteristici Mod de utilizare - pulberea fin, la dezinfectarea rnilor produse prin tieri sau operaii n verde; - granulele (1,5-3 mm), n amestecul de pmnt pentru reglarea regimului hidric (colocasia); - particulele mari (3-5 mm), n apa folosit pentru nrdcinarea butailor. - n amestecurile de pmnt pentru plantele policrome i cactui; - particulele mari se folosesc la realizarea drenurilor - realizarea drenurilor; - n hidrocultur; - n amestecuri de pmnt pentru plantele calcifile.

- arderea incomplet a lemnului de - este uor; esen moale, apoi mcinat - capacitate mare de reinere a apei; rezultnd pulbere sau granule de - proprieti antiseptice. diferite mrimi.

Crmida pisat

- crmid mcinat i cernut.

-reacie alcalin

Cioburi de ghivece - din resturi de ghivece sau din sau igl igl, care se fragmenteaz n buci de diferite mrimi. Molozul - din demolri i se cerne nainte de utilizare.

-reacie alcalin

33

Tabelul 12 (continuare) Nr. crt. Categoria Alte materiale utilizate Substratul Mod de obinere Caracteristici (materialul) Folia de polietilen -produs industrial de polimerizare. - opac sau transparent; - rezizten electric i mecanic bun. Mod de utilizare Folia transparent: - acoperirea semnturilor i a butailor; - protejarea culturilor timpurii i trzii. Folia opac: - umbrirea plantelor sensibile la insolaie; - mulcirea solului; - acoperirea seminelor care germineaz la ntuneric. - acoperirea serelor i rsadnielor; - protejarea ldielor (ghivecelor) cu semnturi.

Sticla

-produs industrial.

- transparent.

** pregatirea amestecurilor

34

CAPITOLUL 4 NMULIREA SPECIILOR FLORICOLE

4.1. nmulirea prin semine
nmulirea pe cale sexuat, bazat pe utilizarea seminelor ca material biologic, are o larg utilizare n practica floricol, cu precdere la speciile cultivate n cmp, din grupa anualelor i bienalelor, uneori i perene, care fructific i produc semine viabile. Metoda este oarecum limitat pentru speciile cultivate n spaii protejate, fie datorit faptului c multe dintre ele nu produc semine sau au semine sterile, fie datorit avantajelor de ordin economic i ornamental pe care le ofer metodele vegetative. Metoda generativ de multiplicare a plantelor prezint att avantaje ct i dezavantaje. Avantaje: este o metod rapid i relativ simpl;d posibilitatea ncrucirii plantelor i obinerii de soiuri noi;de la o plant se obine, n general, un numr mare de semine;spre deosebire de materialul folosit la nmulirea vegetativ, seminele ocup un spaiu mic, pot fi uor depozitate i se pstreaz o perioad mult mai ndelungat,chiar i peste 10-20 ani;limiteaz transmiterea bolilor criptogamice i virozelor. Dezavantaje: nu asigur ntotdeauna transmiterea fidel a caracterelor plantei-mam;menine riscul ncrucirii prin polenizare i denaturrii caracterelor iniiale;plantele obinute din semine nfloresc mai trziu dect cele obinute prin metode vegetative;seminele mici i foarte mici, tipice multor specii floricole, ngreuneaz condiionarea, sortarea i chiar recunoaterea lor. 4.1.1. Producerea seminelor de flori Ca regul general, procurarea seminelor se face de la exemplare viguroase, sntoase, cu valoare biologic i decorativ superioar. Culturile semincere reprezint sursa principal de obinere a seminelor de calitate, necesare sectorului de producie. nfiinarea i ntreinerea loturilor semincere se face conform schemelor tehnologice stabilite pentru culturile de acest tip i cu respectarea strict a tuturor verigilor agrotehnice tipice fiecrei specii. 35

Recoltarea, condiionarea, sortarea i pstrarea seminelor Sunt verigi deosebit de importante n obinerea seminelor de calitate. Momentul optim de recoltare pentru majoritatea speciilor este la maturitate deplin, cnd fructele sunt bine coapte, iar seminele au ajuns la maturitate fiziologic (Alyssum, Begonia, Callistephus, Calendula, Delphinium, Dianthus, Lobelia etc.). La speciile cu fructe dehiscente (psti, capsule) se recurge la recoltarea fructelor n faza de prg (atunci cnd culoarea lor vireaz spre galben), seminele fiind lsate o perioad de timp n fruct, pentru a-i desvri maturarea. Astfel se elimin pierderile de semine la Impatiens, Portulaca, Viola, Petunia, Antirrhinum etc. Metodele i sistemele de recoltare sunt adaptate particularitilor plantelor i condiiilor de cultur. Suprafeele destul de reduse ocupate de culturile floricole semincere, nu justific totdeauna recoltarea mecanizat a seminelor, de aceea, frecvent se recurge la recoltarea manual. n plus, recoltarea manual este singura metod ce poate fi aplicat n etape la speciile floricole caracterizate prin maturarea ealonat a seminelor de pe plant (Nicotiana alata, Petunia hybrida, Salvia splendens, Callistephus chinensis, Verbena hybrida, Portulaca grandiflora etc.) La speciile cu maturarea simultan a seminelor (Godetia, Delphinium), recoltarea se face ntr-o singur etap, prin tierea plantelor n ntregime sau numai a tijelor florifere. n astfel de situaii, lucrarea se poate executa i mecanizat. Seminele mici impun uneori i alte metode de recoltare. De exemplu, la speciile cu semine care cad cu uurin la maturitate, se poate recurge la scuturarea pe prelate aezate sub plante (Alyssum, Lobelia, Portulaca, Viola). Pentru soiuri i specii valoroase sau pentru numr mic de exemplare, cnd se urmrete limitarea pierderilor de semine, nu este exclus nici folosirea unor cornete din hrtie sau din alt material aezate la baza florilor sau inflorescenelor. Nu se recolteaz niciodat pe timp umed sau dup ploaie, preferndu-se timpul uscat, ctre mijlocul zilei. Condiionarea i sortarea seminelor Dup recoltare, nainte de a fi depozitate sau semnate, fructele sau seminele trebuie prelucrate difereniat, n funcie de morfologia speciilor floricole cu fructe uscate, condiionarea cuprinde o serie de operaii care se succed: definitivarea maturrii fructelor recoltate n prg; 36

uscarea (zvntarea) fructelor, din care urmeaz s se extrag seminele; extragerea seminelor (cnd este cazul) prin dezmembrarea, frecarea, baterea uoar a fructelor etc.; curirea seminelor (sau a fructelor indehiscente monosperme) de resturile de plante i alte impuriti. Se face dup caz, prin vnturare manual sau mecanic, cernere pe site alese corespunztor mrimii seminelor. Seminele mai mari i suficient de grele se pot cura i prin flotaie (cufundarea n vase cu ap i separarea lor de resturile uoare i seminele seci, pe baza diferenei de densitate), dar metoda prezint dezavantajul mrimii coninutului n ap al seminelor. Sortarea seminelor pe categorii de mrime este necesar pentru obinerea unei rsriri uniforme i a unor culturi omogene. Trierea se face prin trecerea succesiv a seminelor pe site de calibru diferit (n ordine descresctoare). n funcie de cantitatea de semine, lucrarea se execut normal sau mecanizat cu ajutorul selectoarelor. Depozitarea i pstrarea seminelor Seminele condiionate i sortate se aduc mai nti la umiditatea optim de pstrare, considerat a fi, la majoritatea speciilor, de 8-12%, apoi se ambaleaz n saci, pungi, cutii etc. Ambalajele vor fi obligatoriu nsoite de etichete pe care se nregistreaz specia, soiul, anul recoltrii, cantitatea, categoria biologic, productorul. Ambalajele ermetic nchise, confecionate din sticl, materiale sintetice, metal etc., se folosesc mai mult pentru pstrarea de lung durat a seminelor cu un coninut n ap sczut (pn la 5-6%). Pstrarea seminelor trebuie fcut n condiii care s asigure meninerea facultii lor germinative la valori optime. n general, se recomand pstrarea seminelor n spaii bine aerisite, cu temperatura de 512C i umiditatea de 55-65%. 4.1.2. Verificarea calitii seminelor Calitatea seminelor folosite la nmulire este un factor cu influen direct asupra reuitei culturilor. Smna trebuie s ndeplineasc o serie de condiii care s conduc la rsrirea uniform i rapid, la obinerea unor plante viguroase i sntoase, cu nsuiri decorative deosebite etc. De aceea, seminele trebuie supuse unor analize genetice, fizice, fiziologice i fitosanitare. 37

1) Analizele genetice se refer la determinarea puritii biologice (autenticitii) a seminelor, respectiv apartenena acestora speciei i soiului respectiv. Controlul puritii biologice se efectueaz n timpul perioadei de vegetaie, prin lucrri de selecie efectuate n faze bine stabilite. n plus, vor fi respectate distanele de izolare a culturilor semincere fa de alte specii sau soiuri ale speciei respective. Acestea pot fi de minim: 100 m la Delphinium, Impatiens, Lathyrus, Lupinus; 400 m la Ageratum, Begonia, Calendula, Cosmos, Helichrysum, Lobelia, Nicotiana, Papaver, Tagetes, Verbena, Zinnia etc.; 500 m la Althaea, Alyssum, Antirrhinum, Bellis, Myosotis, Viola; 600 m la Salvia, Scabiosa sau 1000 m la Petunia i garoafa Chabaud. 2) Analizele fizice cuprind determinri referitoare la: puritate, masa a 1000 boabe (MMB), umiditate, caractere organoleptice (culoare, luciu, miros): puritatea (P) reprezint procentul de semine pure din specia analizat, raportat la greutate. Ofer informaii cu privire la prezena seminelor de buruieni sau a altor impuriti. masa a 1000 de boabe (MMB) reprezint masa (n grame) a 1000 semine cu o umiditate de 10-14%. Valoarea MMB d indicaii asupra mrimii seminelor i se ia n calcul la stabilirea necesarului de smn la unitatea de suprafa. umiditatea este un indicator important mai ales pentru seminele supuse pstrrii. Pentru majoritatea speciilor floricole, coninutul n ap al seminelor supuse pstrrii trebuie s fie de aproximativ 10-12%. culoarea, luciul i mirosul seminelor indic adesea condiiile de pstrare i vechimea seminelor. Seminele vechi i cele pstrate necorespunztor i schimb culoarea caracteristic, pierd din luciu i capt miros nespecific. 3) Analizele fiziologice se fac cu scopul determinrii capacitii seminelor de a ncoli i de a produce plante capabile s vegeteze dup rsrire. Analizele fiziologice urmresc stabilirea germinaiei i a energiei germinative a seminelor: germinaia (G) reprezint procentul de semine germinate, determinat n timp specific i condiii optime stabilite pentru fiecare specie; energia germinativ indic procentul numeric de semine pure capabil s rsar n 1/3-1/2 din timpul necesar pentru germinaie. 38

Cunoscnd puritatea (P) i germinaia (G) seminelor se calculeaz valoarea cultural (Vc) dup urmtoarea formul: Vc = P x G/100 Acest indicator se folosete n practic la determinarea cantitii de smn necesar la unitatea de suprafa. 4) Analiza strii sanitare urmrete stabilirea strii de sntate a seminelor din loturile semincere, pentru a preveni transmiterea diferitelor boli i duntori, prin intermediul seminelor. n acest scop, se fac controale periodice n timpul vegetaiei culturilor semincere, iar seminele recoltate sunt supuse analizelor specifice de laborator. 4.1.3. Recunoaterea seminelor de la speciile floricole n practic, denumirea de semine este atribuit nu numai seminelor propriu-zise, ci i unor fructe indehiscente monosperme, care se confund uor cu seminele. Recunoaterea seminelor se face dup aspectul lor morfologic, care se refer la mrime, form, culoare, luciu, prezena ornamentelor sau a altor formaiuni care nsoesc seminele, gust, miros etc. Pentru caracterizarea corect a seminelor se au n vedere nsuirile pe care le prezint seminele mature, sntoase, ntregi, proaspete sau pstrate n condiii optime, tipice speciei respective. Mrimea seminelor este caracter de specie, determinat nu numai de dimensiuni, ci i de numrul de semine dintr-un gram. Avnd n vedere aceste criterii, seminele speciilor floricole se mpart n: mici i foarte mici (L = 1,5 mm; 2500-40000 semine/g); mijlocii (L = 1,5 3,0 mm; 3001500 semine/g); mari i foarte mari (L > 3-3,5 mm; pn la 300 semine/g). Forma seminelor se poate ncadra n diferite forme geometrice (sferic, discoidal, conic, tronconic, paralelipipedic etc.) sau poate fi asociat cu unele obiecte (secer la Calendula officinalis, scoic la Gypsophila, grenad la Mirabilis jalapa, lentil la Celosia). Culoarea seminelor de flori variaz de la nuane deschise de cafeniu i cenuiu, pn la crmiziu-nchis i negru. Unele semine sunt unicolore, altele sunt pestrie. Prezena sau absena luciului, prezena ornamentelor i desenelor pe tegument, prezena papusului de diferite mrimi i forme etc., sunt alte caracteristici care ne ajut la identificarea seminelor.

39

n tabelul 13 sunt prezentate cteva particulariti morfologice i tehnologice, nsoite de imaginea seminelor la unele plante floricole mai cunoscute.

40

Tabelul 13 Principalele particulariti ale seminelor la cteva specii floricole

Particulariti biologice Valoarea cultural Puritat Durata de Nr. sem. la Germinaie e fizic pstrare 1g % (ani) (minim) % (minim) 3 4 5 6 Particulariti tehnologice

Nr. Specia floricol Particulariti morfologice ale crt. Aspectul seminei (fructului) seminei (fructului)

Durata rsririi (zile)

Adncimea de semnat (cm)

8

Temperatura optim de germinaie (C) 9

Necesar sem. (g/1000 pl.)

10

PLANTE ANUALE
Acroclinum roseum Hook. -fruct mijlociu, oval-alungit, acoperit cu periori moi de culoare deschis, terminal prezint un papus x2,0 Ageratum mexicanum Sims. -fruct mic, alungit, trunchiat, costat, ngust la baz i prevzut terminal, cu un papus sub form de coroni membranoas, alb, culoare cenuiu-nchis, mat. x4,0 Alyssum maritimum Lam. -semine mici, ovoide, plate, cu o mic adncitur n dreptul hilului; -tegument neted, brun-rocat, mat x10,0

80

60

400-500

8-14

2-5

18

5-6

85

65

4500-5000

8-10

2-3

18-20

0,7-1,0

85

65

3-4

3000

5-10

4-5

18

1,0

41

Amaranthus caudatus Hook. -semine mici, oval-rotunde, cu tegumentul neted, alb-glbui, cu irizaii roz, fr luciu, dar cu o trasparen specific x10,0 Ammobium alatum R.Br. -fructe mici spre mijlocii, cu form de bastona; sunt trunchiate, cu suprafaa costat, de culoare brun-rocat i cu luciu slab. x2,0 Antirrhinum majus L. -semine mici, ovale, cu tegument alveolat-neregulat, de culoare brun-negricioas, fr luciu. x20,0 Arctotis grandis Thumb. -fructe mijlocii, tronconice, prevzute lateral cu un nule longitudinal; suprafaa este de culoare cenuiu-nchis, fr luciu, acoperit cu peri fini, albsidefii. x5,0

85

70

2000-2500

7-10

0,5

18-20

1-1,5

90

65

3-4

3000

10-12

3-4

20

1-1,5

85

65

3-4

4500-7000

6-10

0,5

18-20

1,0

85

55

3-4

250-300

10-12

15-18

10

42

Begonia semperflorens L.K. i Otto. 8

-semine foarte mici, ovoidale, cu o mic proeminen la unul din capete; tegument rocat,mat, fin reticulat la baz, iar spre funicul cu lini paralele. x5,0

70

60

4000050000

18-21

la suprafa

18-20

0,1-0,2

Calendula officinalis L. -fructe mari n form de crlig, semilun, secer sau potcoav (n funcie de locul ocupat n inflorescen), cu suprafaa cafenie-glbuie pn la brunnchis, mat. x1,5 Callistephus chinensis Hess. -fructe milocii, fusiforme, trunchiate la ambele capete, cu suprafaa uor striat, de culoare cafeniu cenuie, fr luciu, acoperit cu periori albicioi. x3,0 Celosia pyramidalis L. -semine mici, lelntiforme, bombate; tegumentul neted de culoare neagr, cu reflexe roietice; luciu puternic. x10,0 Centaurea cyanus L. -fructe mijlocii, fusiforme, cu suprafaa neted sau uor striat longitudinal, de culoare albcrmiziu, pn la albstrui crmiziu, acoperit cu periori albicioi; terminal prezint papus. x2,0

70

60

200

6-8

3-4

14-16

10-15

10

85

60

2-3

500-600

6-10

2-4

16-18

3-4

11

90

70

4-5

1200-1500

6-8

18

1,5-2

12

90

75

3-4

250-300

4-6

14-16

10

43

Chrysanthemum carinatum 13 -fructe mijlocii, care au un contur neregulat (apropiat de cel trapezoidal), de culoare cafeniudeschis, fr luciu. x 2,0 Cleome spinosa Jacq. -semine mijlocii, uor asimetrice, prevzute cu o prelungire ca un cioc; -tegumentul cenuiu-brun, cu rizuri fine sidefii. x10,0 Coreopsis tinctoria Nutt. 15 x3,0 Cosmos bipinatus Cam. 85 60 3-4 200-250 7-10 2-3 14-16 6-8

14

90

55

3-4

550-600

10-12

18

4-5

-fructe mijlocii, cu aripi laterale membranoase; -sunt uor curbate, cu suprafaa brun-negricioas, striat longitudinal.

90

70

300-350

8-10

1-2

16-18

10-12

16

-fructe mari, fusiforme, costate longitudinal, cu suprafaa de culoare cenuiu-negricioas, aspr, fr luciu.

95

80

150-200

8-12

16-18

8-10

x1,0 Dahlia coccinea Cav. -fructe mari, ngust-eliptice, aplatizate, trunchiate la ambele capete; -suprafaa de culoare cafeniunchis pn la negru mat.

17

85

75

150

6-8

16-18

10-15

44

Delphinium ajacis Ledeb. -seminele mijlocii, conice, piramidale sau ovoidale, tegumentul brun-nchis, fr luciu, cu proeminene noduroase, dispuse transversal. x 10,0 Dianthus caryophyllus L. -semine mijlocii n form de scut, piriforme sau ovoidale, terminate cu un gt scurt; tegumentul cafeniu nchis aproape negru. x5,0 Dimorphoteca aurantiaca D.G. -fructe mari, ovoid-cordiforme, aplatizat membranoase, cu suprafa striat, de culoare cafeniu deschis, mat. x1,5 californica -semine mici, sferic-ovale, cu o proeminen longitudinal de culoare mai nchis; tegument brun-cenuiu, prevzut cu reea de alveole poliedrice; mat. x10,0

18

85

60

400-500

10-15

1-2

14-16

19

90

70

600-1000

10-14

2-3

18

3-4

20

85

40

1-2

250

8-10

14-16

Eschscholtzia Cham. 21

90

65

600

6-8

14-16

2,5-3

45

Gazania splendens Hort. -fructe mijlocii, fusiforme, uor arcuite, terminate cu un papus stelat; suprafaa cafenie, mat, acoperit peri cu fini, sidefii. x3,0 Gomphrena globosa L. -semine mijlocii, ovale sau rotunde, uor turtite, cu un capt ascuit; tegumentul brun-rocat, lucios, acoperit cu peri lungi, dei albicioi sau galben. x1,5 Gypsophila elegans H.B. 24 x10,0 bracteatum -semine mici (n form de scoic), tegument cenuiu-nchis, fr luciu, cu un desen caracteristic transversal. Helichrysum Willd. 25 x4,0 Iberis amara L. 26 x4,0 -semine mijlocii, oval-turtite, cu o scobitur n partea terminal; -tegumentul neted, cafeniu-deschis, mat. 90 60 2-3 800-1000 7-8 1 14-16 1,5 92 75 3-4 1200 10-14 1 14-16 1

22

65

65

200-250

15-20

16-18

6-8

23

65

55

4-5

100-150

10-14

2-3

18-20

5-6

-fructe mijlocii, prismatice, tetramuchiate, uor curbate, suprafaa cafeniu-deschis, neted, lucioas, acoperit cu periori foarte scuri i rari.

90

65

3-4

1700

7-10

2-3

16-18

1,5-2

46

Impatiens balsamina -semine mijlocii, oval-rotunde, uor turtite n zona hilului; tegument brun-nchis, mat, cu mici proeminene de culoare mai deschis. x5,0 Ipomaea tricolor Cav. -semine mari, triunghiulare, tegument negru cu reflexe galbene sau cenuii, neted. x3,0 Lathyrus odoratus L. 29 x3,0 Lobelia erinus L. 30 x40,0 Matthiola incana Sr. 31 -semine mici, plate, ovale, cu o mic adncitur n zona hilului; prezint un gulera membranos de jur mprejur, alb, lat de 0,2-0,6 mm; tegument zbrcit, galben-cenuiu, x5,0 fr luciu. -fructe mari spre foarte mari, n form de grenad sau lmie, cu 5 muchii echidistante; suprafaa brunnegricioas, fr luciu. x1,5 -semine forte mici, cu tegument neted, rocat spre cafeniu-deschis, cu luciu puternic. 85 60 3-4 30000 10-12 suprafa 20 0,1-0,2 -semine mari spre foarte mari, sferice uor turtite, cu tegumentul neted, brun, fr luciu, cu aspect spongios. 95 60 3-4 15-17 10-15 3-4 16 150-200

27

95

60

3-5

400-500

8-10

2-3

18-20

10-15

28

95

50

30-40

8-10

3-4

16-18

100

85

60

3-4

1200-1800

6-8

1-2

15

2,0-4,0

Mirabilis jalapa L.

32

95

75

2-3

14-20

8-10

3-4

16-18

200-250

47

Nicotiana alata L. 33 x20,0 Nigella damascena L. 34 x5,0 Petunia hybrida Hort, 35

-semine foarte mici, ovale, cu o proeminen scurt, asimetric; tegumentul este reticulat, cu ochiurile reelei ondulate, brunrocat, mat. -semine mijlocii, eliptice prevzute cu o caren median pe una din fee; tegumentul reticulat, cu alveole regulate, adnci; negru, mat.

85

75

3-4

12000

8-12

suprafa

20

0,5-1,0

90

70

3-5

500-550

10-12

1-2

14-16

36

37

-semine foarte mici, globuloase, puin diforme; tegument reticulat, cu ochiurile reelei hexagonale uniforme, cafeniu-brun rocat, cu x20,0 luciu slab. Phlox drumondii Hook. -semine mijlocii, lat-ovale, cu o fa bombat, iar pe partea opus o caren median; tegument pronunat ridat transversal, de culoare brun-cenuiu nchis, fr luciu. x5,0 Portulaca grandiflora Hook. -semine foarte mici, sferice, cu o scobitur n regiunea hilului, asemnndu-se cu un melc; tegument cenuiu-argintiu, cu mici proeminene aciculare dispuse n rnduri paralele, cu luciu metalic, puternic. x20,0 Salvia splendens Sello. -fruct mijlociu, oval-trunchiat, suprafaa uor ondulat, aspr. brun, cenuiu-nchis, mat. x5,0

85

60

3-4

14000

10-12

suprafa

20

0,5-0,75

90

60

600

10-14

2-5

18-20

2-3

85

55

10000

10-14

suprafaa

18-20

0,5-0,75

38

90

45

350-500

10-14

1-2

18-20

8-10

48

Scabiosa atropurpurea L. -fruct mijlociu n form de cup, terminat cu un mnunchi filiform ; suprafaa cenuie, mat, acoperit cu periori. x2,0 Tagetes erecta L. -fructe mijlocii, fusiforme, patrumuchiate, terminate cu un guler dentiform, galben cu periori rari; suprafa neted, neagr, slab lucioas. x1,5 Tagetes signata L. -fructe mici, fusiforme, muchiate, prevzute cu un gulera dentiform; nveli maron-rocat spre negru, mat. x1,5 Tropaeolum majus L. 42 -fructe foarte mari, oval-asimetrice, cu o adncitur pronunat n dreptul hilului; suprafaa este prevzut cu anuri longitudinale adnci, este de culoare cafeniudeschis, sau cenuiu-albicioas, x1,5 mat. -semine mijlocii, sub form de bastona, lateral prezint un srule de culoare mai deschis, iar n partea opus un desen asemntor unei ramuri de brad; tegument x3,0 verde-glbui, mat.

39

85

50

250-300

10-15

2-3

18-20

15

40

85

60

150-300

7-8

2-3

16-18

10-15

41

75

60

1500-1800

8-10

2-3

16-18

2-3

95

60

3-4

4-5

8-10

3-4

16-18

200-250

Verbena hybrida Vass. 43

80

50

3-4

300-350

15-20

1-2

16-18

5-6

49

Zinnia elegans Jaq. 44

-fructe mari, n form de butelie aplatizat, prezint o scobitur n partea terminal i uneori o creast median longitudinal, suprafaa cafeniu-nchis, cu periori fini i x2,0 foarte scuri. -fructe mijlocii, aplatizate, cu o adncitur n dreptul hilului i o prelungire filiform, culoare cafeniu-deschis, mat.

80

50

150-200

5-8

3-4

18

10-15

Zinnia haageana Redel 45 x2,0 80 50 4 200-250 5-8 3-4 18 10-12

PLANTE BIENALE
Althaea rosea Cov. -fruct mare, oval-rotund, format din dou discuri membranoase, cu marginea extern crestat, iar n partea opus prezint o adncitur; suprafa cafeniu-nchis, mat. x2,0 Bellis perennis L. -fructe mici, ovoide, uor aplatizate, cu un capt ascuit, marginea uor ngroat, de forma unui cordon; suprafa galben-cenuie. x30,0 Lunaria annua L -semine mari, discoidale, tegument cu desen sub form de nervaiuni ce pornesc din dreptul hilului; culoare cafeniu-nchis, mat. x1,5

90

60

150

6-10

3-4

16-18

12-15

75

60

3-5

7000

7-10

0,2-0,3

20

1-2

85

60

3-4

150

10-15

3-4

16-18

100-150

50

Myosotis alpestris Hort. -semine mici spre mijlocii, uor obovate, terminate cu un cioc; tegument de culoare neagr, neted, cu un luciu pronunat. x30,0 Viola hortensis L -semine miici, ovale; tegument cafeniu, lucios, cu o mic cicatrice asimetrica la captul ngust. x10,0.

90

60

3-5

2200

7-10

20

1,0-1,5

85

40

2000

10-14

0,5-1,0

20

1,0-1,5

PLANTE PERENE
Aquilegia vulgaris L. -semine mijlocii, ovoid-bombate ntr-o parte i cu o muchie lat n partea opus; tegument cafeniunegricios, lucios. x10,0 Chrysanthemum leucanthemum L. -fructe mijlocii, fusiforme, cu muchii longitudinale; suprafaa cafeniu-albicioas, uor lucioas.

85

65

3-4

900-1000

12-15

0,5-1

16

3,0-3,5

85

60

800-1000

10-15

0,5-1

16-18

2-3

x4,0

51

Gaillardia hybrida Hort. -fructe mijlocii, conice sau piramidale, uor costate, prevzute terminal cu un papus membranos stelat; suprafaa cafenie, mat, acoperit cu peri albicioi, dei, lungi. x2,0 Lupinus polyphyllus Lindl. -semine mari, oval-reniforme; tegument marmorat, cenuiualbicios, cu luciu specific. x2,0 Papaver orientale L. 5 x20,0 -semine mici, reniforme, mai nguste la unul din capete; tegument reticulat, cenuiu nchis, mat. 90 60 2-3 4000 12-15 0,5 18-20 1,5

90

55

3-4

250-300

8-10

2-4

16-18

4-5

92

65

4-5

20-25

10-15

18-20

50

PLANTE CULTIVATE N SER

Cineraria hybrida Hort. 1 x15,0 Cyclamen persicum Mill. 2 x4,0 -semine mijlocii, neuniforme, tegument rugos, ondulat, brunrocat, cu luciu slab. 95 70 4-5 200 15-25 1-2 20 20-25 -fructe mici, fusiforme, poliedrice, uor curbate; suprafaa aspr, brun-cenuie sau galben-brunie, mat. 90 60 2 6000 8-10 0,2-0,3 12,14 1

52

Freesia hybrida L. 3 x4,0 Gerbera hybrida Bol. L. -fructe mijlocii, fusiforme, uor turtite, n partea opus hilului prezint un papus din peri fini, albicioi; tegument aspru, cafeniudeschis, mat. x1,5 -semine mijlocii, ovoide, uor aplatizate, cu tegument rugos, zbrcit, brun-rocat, mat. 90 65 1 150 20-25 1-1,5 20 10-15

90

50

3-4 luni

400-600

8-15

0,5

20

8-10

53

4.1.2.Semnatul Locul i epoca de semnat se stabilesc difereniat,n funcie de particularitile biologice i ecologice ale plantelor, de tehnologia folosit la nfiinarea culturilor i de data planificat pentru nflorirea sau valorificarea plantelor obinute. 1) Locul de semnat pentru plante le floricole poate fi n cmp sau n spaii protejate. a) semnatul n cmp se face: direct la loc definitiv, posibil la plantele care nu suport transplantarea (Delphinium, Eschscholtzia, Papaver, Lupinus, Gypsophilla, Nigella); la plantele care au perioad scurt de vegetaie (Matthiola bicormis, Lathyrus odoratus) i la plantele mai puin pretenioase la cldur (Calendula officinalis, Tagetes ssp., Alyssum maritimum); pe straturi (pentru obinerea de rsaduri), folosit pentru speciile bienale (Viola x hybrida, Bellis perenis, Myosotis alpestris etc.) i a unor perene (Physostegia virginiana, Rudbeckia ssp.) care se seamn la sfritul primverii i vara. b) semnatul n spaii protejate (sere, solarii, rsadnie) este folosit n scopul obinerii de rsaduri la speciile cu perioad lung de vegetaie (Begonia semperflorens, Lobelia erinus, Salvia splendens), la speciile pretenioase la cldur (Petunia x hybrida, Verbena hybrida, Celosia, Zinnia elegans), la unele plante de ser care se nmulesc prin semine (Asparagus, Cineria hybrida, Calceolaria hybrida, Cyclamen persicum etc.).Metoda este considerat facultativ n cazul speciilor care se pot semna direct n cmp dar, din diferite motive, se impune producerea rsadului (smn puin, soiuri valoroase, respectarea unei anumite densiti i uniformiti a culturilor, realizarea amenajrilor speciale din spaiile verzi etc.). 2) Epocile de semnat, cu perioadele din an pe care le reprezint, corelate cu locul de semnat i speciile sau grupurile de specii, sunt prezentate n tabelul 4.1. 3) Lucrrile premergtoare semnatului A. Pregtirea spaiilor, recipientelor i substraturilor n sere: a) pregtirea recipientelor (ldie, ghivece, cutii de plastic etc.): curarea i dezinfectarea recipientelor refolosite.(scufundarea 12-24 ore n soluie de sulfat de cupru 2-3%); asigurarea scurgerii apei :protejarea orificiilor de dren cu cioburi aezate cu partea convex n sus i cu un strat de 1,0-2,0 cm nisip grosier,pietri; b) pregtirea substratului: prepararea amestecurilor din substraturi uoare(ex.:pmnt de frunze, turb i nisip 1:1:1),cernute n prealabil i omogenizate dup amestecare; dezinfectarea chimic sau termic a amestecului; aezarea amestecului n recipiente pregtite: se completeaz pn la 2/3 din nlimea vasului, se adaug un strat de 2-3 cm de amestec cernut prin sit cu ochiuri mici (1-2 mm) i se taseaz uor; marcarea rndurilor,cu marcatoare sau cu rigle,la distane corespunztoare mrimii seminelor: 1,5-2 cm la seminele mici, 2-3 cm la seminele mijlocii i 3-4 cm la seminele mari. n rsadnie a) pregtirea rsadnielor pregtirea biocombustibilului (aezarea n platforme de nclzire timp de 1-2 sptmni); amenajarea patului cald (nlimea de 40-60 cm); aezarea tocurilor (nclinate spre sud) i acoperirea lor. b) pregtirea substratului prepararea i dezinfectarea amestecurilor(similare celor din sere); 54

introducerea substratului n rsadnie,(la 3-4 zile de la instalarea tocurilor),n strat de 10-12 cm, completat la suprafa cu 2-3 cm amestec fin i tasat uor; marcarea rndurilor (dac este cazul) la distane de 5-10 cm. *Cnd se folosesc rsadnie reci, lucrrile se reduc la instalarea tocurilor, acoperirea rsadnielor i pregtirea substratului. n solarii a) pregtirea solariilor: instalarea scheletului i acoperirea solariilor: b) pregtirea i introducerea amestecului idem rsadnie. n cmp a) pregtirea terenului cuprinde aproximativ aceleai lucrri,att pentru semnturi fcute la loc definitiv, cu nfiinarea propriu-zis a culturilor, ct i pentru cele destinate repicrii rsadurilor. Curirea, nivelarea, mobilizarea i mrunirea solului sunt lucrri comune ambelor cazuri.Dac se seamn direct, se completeaz cu lucrri de fertilizare , erbicidare, modelare, conform tehnologiei de cultur a speciei respective. Tabelul 4.1. Epoci de semnat pentru speciile floricole
Nr. crt. Epoca Perioad a Locul de semnat Exemple (grupe de plante, specii) Plante anuale: Dianthus caryophyllus Chabaud, Begonia semperflorens, Salvia splendens; Plante cultivate la ghivece: Begonia x tuberhybrida; Plante cultivate n solul serei: Lathyrus odoratus (pentru culturi forate) Plante anuale: Lobelia erinus, Ageratum mexicanum, Matthiola incana, Petunia hybrida, Cobaea scandens, Statice sinuata. Plante anuale: Alyssum maritimum, Celosia sp., Phlox drumondii, Callistephus chinensis, Nicotiana alata, Verbena hybrida, Zinnia elegans, Acroclinium roseum, Gomphrena globosa, Ammobium alatum, Calendula officinalis, Gazania splendens, Tagetes sp.; Plante perene: Cineraria maritima, Phlox paniculata, Rudbeckia sp., Physostegia virginiana, Statice sp. Plante anuale: Eschscholtzia californica, Nigella damascena, Delphinium ajacis, Alyssum maritimum. Plante perene: Campanula carpatica, Chrysanthemum leucanthemum. Plante anuale: Calendula officinalis, Impatiens balsamina, Lathyrus odoratus, Tagetes sp., Dahlia variabilis, Tropaeolum majus, Cosmos sp., Centaurea sp., Mirabilis jalapa, Amaranthus sp., Dimorphoteca aurantiaca; Planta perene: Lupinus polyphylus, Papaver orientale, Phlox paniculata; Plante cultivate n solul serei: Freesia hybrida. Plante cultivate n solul serei: Gerbera hybrida; Plante cultivate la ghivece: Cineraria hybrida, Calceolaria hybrida. Plante bienale: Campanula medium, Dianthus barbatus; Plante perene: Delphinium hybridum, Papaver orientale, Rudbeckia sp.

Iarn

XII-I

sere

II

sere

Timpurie

III

sere, rsadnie nclzite

Primvar

cmp (direct) rsadnie reci trzie

IV-V

cmp (direct)

sere 3 Var sf. V-VI rsadnie , straturi n cmp

55

VI-VII

rsadnie , straturi n cmp Sere

Plante bienale: Bellis perennis, Myosotis alpestris, Althaea rosea, Lunaria biennis, Viola hybrida. Plante cultivate la ghivece: Cyclamen persicum, Cineraria hybrida, Siningia sp. Plante anuale: Calendula officinalis, Nigella damascena, Alyssum maritimum, Eschscholtzia californica; Plante perene: Delphinium hybridum, Papaver orientale. Plante cultivate la ghivece: Cyclamen persicum.

Toamn

IX-X

cmp (direct) sere

b) amenajarea straturilor este necesar atunci cnd se seamn pentru producerea rsadurilor i include mai multe operaii: delimitarea straturilor cu limea de 80-100 cm i a spaiilor pentru poteci de 40-50; aezarea unui strat de 3-5 cm de pmnt uor, fin cerut;la suprafa; tasarea uoar a stratului ; marcarea rndurilor (dac este cazul); instalarea suporilor pentru umbrare. B. Pregtirea seminelor Cuprinde un ansamblu de msuri menite s mbunteasc viteza i uniformitatea germinaiei, rezistena plantelor la temperaturi sczute, s previn transmiterea bolilor i duntorilor etc. n funcie de particularitile seminelor i de scopul urmrit, tratamentele pot fi obligatorii i facultative: a) tratamente obligatorii se aplic nainte de semnat la toate seminele: dezinfectarea (tratamente de prevenire a transmiterii bolilor i duntorilor) se realizeaz prin tratamente chimice i termice. Tratamentele chimice sunt cele mai folosite. Dup mrime, seminele pot fi supuse dezinfeciei pe cale umed (n soluii) sau pe cale uscat (prin prfuire). Pentru a evita pierderile, seminelor mici i foarte mici li se aplic, de regul, tratamentele pe cale uscat, amestecndu-le omogen cu produse sub form de pulberi (Captan, Thiuran, Germisan, Zineb etc.), n proporie de 2-4 g produs/1 kg semine, pn cnd seminele se acoper cu o pelicul de substan. Seminele mijlocii, mari i foarte mari se dezinfecteaz uor pe cale umed, scufundnduse n soluii de: formalin 40% (3-4 cm3/l ap) timp de 10-30 minute; permanganat de potasiu 11,5% timp de 15 minute; sulfat de cupru 0,5% timp de 10 minute. Tratamentele termice au att rol dezinfectant ct i de stimulare a germinaie. Seminele sunt trecute progresiv n vase cu ap de la 25-300C la 50-530C, iar la sfrit, ntr-un vas cu ap rece. amestecarea cu pulberi inerte (praf de cret, nisip) care s ajute la distribuirea uniform a seminelor, se consider tratament obligatoriu, numai pentru seminele mici i foarte mici (Begonia, Lobelia, Petunia, Nicotiana). Amestecul se face n raport de 1 parte semine la 8-10 pri pulberi. b) tratamente facultative (speciale) au caracter ocazional i se aplic numai seminelor caracterizate prin tegument dur, rsrire neuniform, procent mic de germinaie etc. Majoritatea sunt tratamente care favorizeaz germinaia: stratificarea const n aezarea n straturi alternative cu nisip sau turb a seminelor cu tegument dur i care, n condiii obinuite, rsar dup 1-2 ani de la semnat (Dicentra, Gentiana); umectarea se aplic seminelor cu tegument mai puin permeabil (Cyclamen, Asparagus, Freesia) sau deshidratate dup pstrare. Peste seminele aflate n vase 56

se pune ap att ct s le cuprind i se las pe durate determinate n funcie de specie (24 - 48 ore). Apa se menine la temperatura camerei, sau se nclzete uor, 25-30C. Pentru durate mai lungi de umectare, este obligatoriu ca apa s fie schimbat zilnic. degradarea tegumentului este operaia necesar seminelor cu tegumentul dur (Canna, palmieri). Se recurge la diferite procedee care s slbeasc rezistena tegumentului: mecanice (pilirea i incizarea tegumentului, frecarea seminelor cu nisip grosier etc).; chimice (bazate pe aciunea coroziv a unor acizi concentrai); hidrotermice (trecerea alternativ a seminelor din ap clocotit n ap rece i invers). hormonizarea (tratarea cu hormoni) folosete substane stimulatoare sintetice (acid indolil acetic, acid giberelic) sau naturale (urina de la bovine gestante),cu rol n stimularea germinaiei i dezvoltarea ulterioar a plantelor. Alte tratamente de stimulare a germinaiei: tratamente cu ultrasunete,cu izotopi radioactivi, tratamente electromagnetice (de ex. cu ap tratat magnetic) etc. 4) Semnatul propriu-zis Metodele de semnat difer n funcie de particularitile seminelor i locul unde se seamn. Se execut, manual i foarte rar mecanizat. Semnatul manual poate fi fcut n mai multe moduri: prin mprtiere se seamn seminele mici i foarte mici, la ldie, n ghivece sau n rsadnie (Begonia semperflorens, Lobelia erinus, Portulaca grandiflora, Antirrhinum majus, Cineraria hybrida etc.). Se poate semna prin mprtiere i n cmp atunci,cnd se produce rsad pe straturi (Bellis perennis, Viola hybrida, Antirrhinum majus, Callistephus chinensis) sau cnd se seamn la loc definitiv pentru formare de grupuri sau masive (Alyssum martimum, Amaranthus sp., Nigella damescena, Papaver sp., Eschischoltzia californica). n rnduri se seamn seminele mici i mijlocii, prin distribuirea lor n nulee paralele i echidistante. Se folosete att pentru semnturi din spaii protejate ct i din cmp (Cyclamen persicum, Zinnia elegans, Impatiens balsamina, Cosmos bipinatus etc.); n cuiburi, practicat la speciile cu semine mari i foarte mari, care nu suport transplantarea i se seamn n cmp, la loc definitv sau la ghivece (cte 1-3 semine) atunci cnd se intenioneaz producerea de rsad fr repicare (Tropaeolum majus, Ipomaea sp., Dolichos lablab, Lathyrus odoratus). Semnatul mecanizat se face numai n cmp, la culturile care ocup suprafee mari, nfiinate prin semnat direct la loc definitiv i ale cror semine sunt suficient de mari pentru a fi distribuite bob cu bob.Se folosesc semntori de tip SUP-21, SUP-29, Saxonia. Norme de semnat Cantitatea de smn folosit de la unitatea de suprafa este dependent de valoarea cultural a seminelor, de locul i metoda de semnat, de mrimea seminelor, de epoca de semnat. Se ine cont, de asemenea, dac rsadurile se repic sau nu. Pentru semnatul la ldie, practicat cel mai mult n floricultur, cantitile orientative de semine necesare la m2 de semnturi variaz n funcie de mrimea seminelor:la seminele mici i foarte mici (Begonia, Lobelia, Antirrhinum, Petunia) cca. 3-4 g/m2;la seminele mijlocii (Callistephus, Dianthus, Matthiola) cca. 15-20 g/m2, iar la cele mari (Zinnia, Tagetes),aprox.3040 g/m2. La semnturi fcute n cmp, cantitatea de smn se suplimenteaz cu 20-30%. Adncimea de semnat Se stabilete n corelaie direct cu mrimea i fotosensibilitatea seminelor.De asemenea, n cazul semnturilor fcute n cmp, se ine cont i de tipul de sol i epoca de semnat. 57

Ca regul general, se consider c adncimea de semnat trebuie s fie de 2-3 ori diametrul seminelor. Seminele foarte mici i cele care germineaz la lumin (Begonia) se seamn la suprafa. n cmp, adncimile de semnat vor fi mai mari dect cele din spaii protejate i se vor majora dac se seamn toamna sau pe terenuri cu umiditate sczut. Dup semnat, seminele se acoper cu pmnt cernut fin (cu excepia celor care rmn la suprafa), se taseaz uor pentru a asigura contactul seminelor cu substratul i se eticheteaz notndu-se specia, soiul i data semnatului. 5) ngrijirea semnturilor Cuprinde un ansamblu de lucrri efectuate cu scopul asigurrii unei bune rsriri i dezvoltri a tinerelor plante. a) ngrijirea semnturilor efectuate n sere (n recipiente): meninerea substratului permanent umed, prin pulverizri cu ap cldu. Substraturile cu semnturi fcute la suprafa se umezesc prin capilaritatea (recipientele se scufund n vase cu ap,pn la 1/2 sau 1/3 din nlime); acoperirea (pn la nceperea rsririi) cu sticl, folie, hrtie, care s pstreze umiditatea constant la suprafaa substratului; ndeprtarea condensului de pe materialele acoperitoare; asigurarea temperaturii optime la nivelul substratului i n atmosfer; aerisirea spaiilor cu semnturi; plivirea buruienilor; tratamente fitosanitare cu soluii de Topsin sau Benlate (0,1%); rrirea rsadurilor (cnd este cazul); repicarea (transferarea rsadurilor,din locul unde au fost semnate pe alt substrat, la distane mai mari). Lucrarea este obligatorie pentru rsadurile dese, mici, cu cretere lent (Begonia, Lobelia, Cineraria hybrida, Dianthus caryopyllus Chabaud), dar poate fi facultativ la rsadurile cu cretere rapid i densitate mic (Impatiens balsamina, Calendula officinalis, Zinnia elegans). Rsadul se repic n ldie, n ghivece de plastic sau lut ars, n ghivece nutritive, pe straturi (n solul serei, n solarii i rsadnie sau n cmp). Substratul trebuie s fie fertil, reavn, bine cerut.Repicarea se face o singur dat sau se repet (de 1-2 ori).Primul repicat se execut cnd planta are 2 frunze adevrate, mai rar n faza de cotiledoane. Imediat dup repicat, plantele se ud cu sit fin. Pentru reuita prinderii, n urmtoarele 23 zile rsadurile se menin la aceeai temperatur, se ud mai des i se umbresc. Dup aceea, temperatura poate fi cobort cu cteva grade, iar umbrirea se face n zilele cu insolaie prea puternic. Se ud moderat i se fac tratamente sptmnale mpotriva bolilor i duntorilor (Mycodifol 0,2%, Dithane M-45 0,15% etc., amestec cu Fernos 0,05%, Decis 0,1% etc.). Ciupirea rsadurilor const n ndeprtarea vrfurilor de cretere, deasupra a 2-4 noduri, atunci cnd se urmrete stimularea ramificrii plantelor (salvia, petunia, ageratum etc.). b) ngrijirea semnturilor din rsadnie i solarii Cuprinde lucrri similare celor efectuate n sere: udare, plivirea buruienilor, tratamente fitosanitare, aerisirea (prin ridicarea ramelor rsadnielor, ridicarea pereilor laterali i deschiderea uilor de la solarii), umbrirea, rrirea, ciupirea. n aceste spaii, se va avea n vedere combaterea coropinielor i roztoarelor, cu momeli toxice (Vofatox, Lindatox, fosfur de zinc). c) ngrijirea semnturilor din cmp n cazul semnturilor efectuate la loc definitiv: se ud cu sit fin sau prin aspersiune, meninnd pmntul permanent reavn; se plivesc buruienile i se sparge crusta pe spaiul dintre rnduri; se rresc plantele (dac este cazul), asigurnd densitatea prevzut de tehnologie; se fac tratamente de prevenire i combatere a bolilor i duntorilor. 58

La semnturile fcute pe straturi pentru producere de rsad se au n vedere aproximativ aceleai lucrri. n plus, se va asigura umbrirea semnturilor fcute n sezonul cald (la bienale) i se execut repicarea rsadurilor(n cmp,n rsadnie sau n solarii).

4.2. NMULIREA VEGETATIV

nmulirea pe cale vegetativ reunete metode care se bazeaz pe nsuirea plantelor de a forma organisme noi, pornind de la anumite organe vegetative specializate (bulbi, tuberobulbi, rizomi etc.) sau poriuni ale acestora, de la fragmente ale prilor vegetative i chiar de la esuturi i celule. Numeroase specii floricole se nmulesc frecvent vegetativ, datorit unor avantaje pe care le ofer acest mod de nmulire:asigur pstrarea caracterelor plantelor mam, eliminnd orice cauz a variabilitii;reprezint singura posibilitate de nmulire a unor plante care, din diferite cauze, nu produc semine;nlocuiete total sau parial nmulirea prin semine, atunci cnd seminele germineaz sau au un procent ridicat de sterilitate;permite obinerea de plante mature ntr-o perioad redus;plantele obinute prin metode vegetative ajung s nfloreasc ntr-un timp mai scurt;materialul obinut este omogen i identic cu plantele-mam din care provine.face posibil combinarea ntre specii i genuri (prin altoire) i obinerea unor plante cu rezisten sporit sau a unor exemplare interesante din punct de vedere ornamental. Pe lng avantaje, metodele clasice de nmulire vegetativ au i dezavantaje:faciliteaz transmiterea virozelor;permit obinerea unui numr mai redus de descendeni;pstrarea materialului vegetativ, n condiii care s-i menin viabilitatea, este posibil doar pe perioade reduse i este mai dificil dect pentru semine (ocup spaii mari, necesit condiii speciale de mediu etc.). Plantele se pot nmuli vegetativ att n mod natural (prin organe subterane specializate, stoloni, drajoni, muguri adventivi), ct i artificial, prin metode care necesit intervenia omului (butai, divizarea plantelor, altoire, culturi de celule i esuturi). 4.2.1. nmulirea prin butai Este metoda cu cea mai larg utilizare n nmulirea plantelor floricole deoarece este uor de aplicat, se poate executa aproape tot timpul anului, nu impune o tehnic deosebit la confecionarea i nrdcinarea butailor i d rezultate foarte bune la un numr mare de specii. Butirea presupune utilizarea unor poriuni de plant (tulpini, lstari, frunze, rdcini), fasonate ntr-un anumit mod i puse la nrdcinat n condiii optime de lumin, temperatur, umiditate, n scopul regenerrii de plante noi. Butirea se finalizeaz cu formarea unui nou individ complet atunci cnd poriunea de plant detaat (butaul) este capabil nu numai s emit rdcini adventive, ci s posede i primordiile necesare refacerii prilor aeriene ale noilor indivizi. De ex., la ficus, butaul de frunz nensoit de poriune de ramur cu mugure axilar, nu formeaz dect rdcini adventive, fr s refac partea aerian. nmulirea prin butai este caracteristic multor plante floricole cultivate la ghivece i perenelor hemicriptofite cultivate n cmp. La anuale i bienale butirea reprezint o metod secundar de nmulire (Ageratum mexicanum, Begonia semperflorens) i doar la cteva dintre ele este esenial (Iresine sp., Alternanthera sp.). Reuita butirii depinde de respectarea unor etape de lucru: 1) Alegerea i pregtirea plantelor mam Se aleg plantele mature, sntoase, viguroase, tipice speciei (soiului) i cu caliti decorative deosebite. 59

Capacitatea de nmulire a plantei mam este cu att mai mare cu ct este mai tnr, este crescut la intensitate luminoas corespunztoare cerinelor speciei i este corect fertilizat. La speciile floricole cultivate n cmp, butaii se recolteaz n perioada de vegetaie, direct de la plantele din cultur sau se folosesc plante mam pregtite dup una din urmtoarele metode: a) se marcheaz plantele reprezentative n timpul perioadei de vegetaie, se trec toamna la ghivece, se tund mai sever pentru a le stimula lstrirea i se in iarna n sere temperate. n februarie-martie, din lstarii formai se confecioneaz butai. b) n iulie-august se recolteaz butai de la plantele din cmp, se pun la nrdcinat, iar dup nrdcinare se trec la ghivece, constituindu-se ca viitoare plante mam. Ca i n scopul precedent, se in la iernat n sere temperate i se butesc n februarie-martie. 2) Recoltarea i confecionarea butailor n practica floricol se ntlnesc diferite tipuri de butai, clasificai dup mai multe criterii: a) dup organul din care provin: butai de tulpini (de lstari), confecionai att din poriunea de vrf (Chrysantemum sp., Dainthus sp., Fuchsia x hybrida), ct i din tronsoane de tulpin (Ficus sp., Colocasia esculenta, Philodendron sp., Monstera deliciosa, Pelargonium sp. etc.); butai de frunze, reprezentai de frunze ntregi (Saintpaulia jonantha, Peperonia sp., Sedum sp., Crosula arborescens etc.) sau fragmente de frunze (Sansevieria trifasciata, Begonia x rex); butai de rdcin, rezultai din fragmentarea rdcinilor la speciile care au proprietatea de a forma muguri pe rdcini (Dicentra spectabilis, Paeonia orientale, Syringa vulgaris, Aralia sp.). b) dup gradul de maturare a esuturilor: butai erbacei (la majoritatea speciilor floricole); butai semilignificai (butai de var), utilizai mai mult la speciile arbustive (Nerium oleander, Hibiscus rosa sinensis, Ficus elastica); butai lignificai (Clerodendron sp.). c) dup epoca de butire: butai de primvar (martie-mai), confecionai la cele mai mult specii floricole; butai de var-toamn (butaii semilignificai i butaii de cactui); butai de iarn, preferai n cazul plantelor cu latex (Euphorbiaceae, Ficus sp.). Butaii erbacei pot fi confecionai tot timpul anului, cu condiia ca planta mam s fie n vegetaie, dar se consider optim butirea de primvar. De asemenea, butaii semilignificai se confecioneaz cel mai bine la sfritul verii, cei lignificai iarna i primvara devreme, iar cei de rdcin, n timpul perioadei de repaus al plantelor (primvara devreme sau toamna). n funcie de clasificarea prezentat, butaii se vor recolta ntr-o anumit perioad din an, prelevnd anumite organe sau pri de organe, caracteristice fiecrei specii. Confecionarea butailor se face difereniat pe tipuri de butai. Butaii de vrf se preleveaz din partea terminal a tulpinii sau lstarului, tietura bazal fcndu-se la 0,1-0,3 cm sub nod, sau chiar pe nod (fig. 1.a). Butai din tronsoane de tulpin cuprind 1-3 noduri, n funcie de lungimea internodiilor (fig. 1.b).

60

Fig. 1 Tipuri de butai a buta de vrf; b buta de tulpin; c buta de frunz (Begonia rex); d buta din poriune de frunz (Sansevieria trifasciata) Se secioneaz la baz similar butailor de vrf, iar la partea superioar se taie la 0,5 cm deasupra ultimului nod. n majoritatea cazurilor, poriunile de tulpin sunt nsoite i de frunze. Sunt ns i excepii, cum este cazul butailor de colocasia, monstera, filodendron, la care butaii de tulpin apar sub forma unor rondele cu cel puin un mugure viabil. Fasonarea butailor de vrf i poriuni de tulpin mai cuprinde: ndeprtarea frunzelor de pe poriunea bazal a butaului (care va fi introdus n substratul de nrdcinare) i reducerea suprafeei foliare a frunzelor rmase pe buta prin scurtarea limbului cu aproximativ 1/3. La speciile cu frunze mari, coriacee (ficus), reducerea evapotranspiraiei se realizeaz prin rularea frunzelor i nu prin tierea limbului foliar. De asemenea, se evit secionarea limbului la speciile cu frunze suculente (Crassulacee). Butaii de tulpin ai plantelor cu latex (ficus, euforbia), nainte de a fi trecui la nrdcinat, se in n ap cald (35-40C), timp de cteva minute, pentru ca scurgerile de latex s fie oprite, evitnd coagularea i obturarea vaselor conductoare. Butaii provenii de la cactui se las dup recoltare, una sau mai multe zile, att ct s-i piard parial turgescena la partea bazal i s nu putrezeasc n substratul de nrdcinare. La butaii din frunze, cnd se folosesc frunze ntregi, peiolul se reduce la 2-3 cm (fig. 1.c). Dac se utilizeaz fragmente de frunze, fasonarea butailor se face diferit. Frunzele de Begonia rex se incizeaz pe partea inferioar, la punctele de ramificare a nervurilor. Frunzele de Sansevieria se fragmenteaz n poriuni de 5-7 cm, respectnd polaritatea fragmentelor la introducerea n substrat (fig. 1.d). Butaii de rdcin se obin prin fragmentarea rdcinilor n poriuni de 5-10 cm lungime. Rdcinile secundare se scurteaz la 0,5-1 cm. Indiferent de tipul de butai confecionai, dup fasonare este indicat protejarea seciunilor prin pudrare cu praf de crbune vegetal. Stimularea nrdcinrii butailor, la speciile care nrdcineaz greu i cu procent mare de pierderi, se realizeaz cu ajutorul substanelor stimulatoare de tipul acizilor: betaindolilacetic (A.I.A.), betaindolilbutiric (A.I.B.) i alfanaftilacetic (A.N.A.), sau a unor produse comerciale (Radistim, Rizopon, Calux, etc.). 3) nrdcinarea butailor Plantarea butailor n vederea nrdcinrii se face n spaii cu posibiliti de dirijare a factorilor de mediu. Se prefer serele nmulitor prevzute cu instalaii speciale de nclzire, udare, reglare a luminii etc. Se pot folosi ns i rsadniele, atunci cnd speciile butite sunt mai puin pretenioase. Substratul de nrdcinare trebuie s fie uor, cu granulaie suficient de mare pentru a evita tasarea i a asigura o bun aeraie, s aib capacitate bun de reinere a apei, s fie steril. Aceste condiii sunt ndeplinite de unele materiale, cum ar fi: nisipul, perlitul, turba, styromulul La unele specii i pentru un numr redus de butai, substraturile solide pot fi nlocuite cu ap n care se adaug cteva granule de crbune vegetal (leandru, ficus, tradescania, mucate, trandafir chinezesc, violete africane etc.). 61

Plantarea butailor n substrat se face n poziie vertical sau uor oblic, la adncimea de 1-2 cm i respectnd cu strictee polaritatea. Butaii de tulpin sub form de rondele se planteaz cu mugurele n sus. Butaii de Begonia rex rezultai din fragmente de frunze se aeaz cu partea incizat pe substrat, iar deasupra limbului se pun cteva pietricele sau cioburi care s le mreasc aderena la substrat. Butaii de rdcini se planteaz n poziie uor oblic, la adncimea de 2-3 cm. Dup plantare, butailor li se asigur condiii optime pentru nrdcinare, prin meninerea unei umiditi ridicate i constante, att n substrat ct i n atmosfer, a unei temperaturi cu 35C mai mare dect optimul speciei, aerisire i lumin corespunztoare.

4.2.2. nmulirea prin organe subterane Tulpinile subterane i rdcinile tuberizate sunt organe vegetative metamorfozate adaptate nu numai la depozitarea substanelor de rezerv ci i la nmulirea vegetativ a multor specii floricole reunite n grupa geofitelor. Dei geofitele sunt considerate plante perene, totui, proveniena lor din zone climatice diferite le influeneaz modul de adaptare la condiiile de climat temperat din ara noastr, aa nct, unele dintre ele, caracterizate prin rezisten mare, pot ierna n cmp (geofite rustice), n timp ce altele, dimpotriv, necesit protecie pe timpul iernii (geofite semirustice) sau se cultiv numai ca plante pentru interioare. Tulpinile subterane sunt tulpini metamorfozate individualizate n mai multe categorii: a) Rizomii sunt microblaste (tulpini scurte, cu noduri apropiate), lipsite de clorofil, care cresc n sol n poziie orizontal, mai rar vertical. La nivelul nodurilor prezint rdcini adventive, frunze transformate n solzi i muguri situai la axila solzilor. nmulirea se realizeaz prin secionarea rizomului n fragmente de 8-12 cm lungime, prevzute cu rdcini adventive i cel puin 2-3 muguri viabili. Operaia se face n perioada de repaus, nainte de plantare. Specii floricole cu rizomi: Iris germanica, Zantedeschia aethiopica, Canna indica, Convallaria majalis. b) Bulbii sunt tulpini aplatizate, cu aspect de disc, alctuite din noduri foarte apropiate. Pe partea inferioar a discului se dezvolt rdcini adventive, iar pe partea superioar tecile frunzelor i unu sau mai muli muguri, din care se formeaz tulpinile aeriene. Tecile frunzelor (crnoase n interiorul bulbului i membranoase la exterior) se pot acoperi total, formnd bulbi tunicai (Hyacinthus orientalis, Narcissus sp., Tulipa gesneriana) sau se acoper parial, dnd natere la bulbi solzoi (Lilium candidum, Lilium regale). Din fiecare bulb plantat se formeaz unul sau mai muli bulbi floriferi (bulbi de nlocuire) i numeroi bulbili, floriferi, dup 2-4 ani. Dup modul cum i consum substanele de rezerv ntr-un sezon de vegetaie, bulbii sunt anuali (la lalea) sau pereni (la narcise, zambile etc.). c)Tuberculii sunt microblaste care provin din ngroarea vrfului unui stolon subteran, de aceea, n seciune, tuberculul apare ca o mas compact de substane de rezerv. Pe suprafaa tuberculilor se gsesc muguri grupai n mici adncimi, la axila unor frunze reduse. Prin tuberculi se nmulesc unele specii de anemone. La nmulire se folosesc tuberculii ca atare, sau se fragmenteaz n poriuni care s aib cel puin un mugure. d) Tuberobulbii sunt microblaste cu caractere intermediare ntre tuberculi (partea central tuberizat, prezena mugurilor de la suprafa) i bulbi (frunze pergamentoase la exterior, cu rol de protecie). 62

Din mugurii de pe tuberobulbi se dezvolt, n perioada de vegetaie, tulpinile aeriene florifere. Tuberobulbi se consum n fiecare an, dar se rennoiesc cu tuberobulbii noi, rezultai din ngroarea progresiv a bazei tulpinilor aeriene. Astfel, la sfritul sezonului de vegetaie, se vor gsi n sol resturi ale tuberobulbului mam consumat, tuberobulbii floriferi noi (prini deasupra celui vechi consumat) i tuberobulbi cu dimensiuni reduse (tuberobulbii), care devin floriferi dup 1-3 ani. Se nmulesc prin tuberobulbi Colchicum autumnale, Freesia x hybrida, Gladiolus hybridum etc. O grup aparte o constituie plantele care prezint n sol un organ subteran rezultat din ngroarea axei hipocotile, cu aspectul unui tubercul, motiv pentru care, n practic, se denumete cu termenul impropriu de tubercul. Se ntlnete la Begonia x tuberhybridia, Cyclamen persicum, Gloxinia speciosa. e) Rdcinile tuberizate sunt rdcini metamorfozate, n parenchinul crora se acumuleaz substane de rezerv, devenind crnoase i voluminoase. Nu sunt purttoare de muguri i, de aceea, nu pot fi utilizate la nmulire dect nsoite de poriuni de colet purttoare de muguri. La nmulire, separarea rdcinilor se face longitudinal, astfel nct fiecare fragment detaat s cuprind i muguri de pe colet. Tipuri de organe subterane folosite la pentru nmulirea vegetativ a speciilor floricole
Nr. crt. 1 Tipul de organ subteran tunicat Specii Fritillaria imperialis, Galanthus nivalis, Hyacinthus orientialis, Iris holandica, Narcissus sp., Polyanthes Bulb tuberosa*, Tulipa gesneriana solzos Lilium candidum, Lilium regale Tuberobulb Fresia x hybrida, Gladiolus hybridus Tuberculi (ax Begonia x tuberhybrida, Cyclamen persicum, Gloxinia hipocotil ngrat) speciosa Agapanthus africanus, Alstromeria aurantiaca*, Canna indica, Convallaria majalis, Gerbera hybrida, Iris Rizomi germanica, Iris pumila, Polyanthes tuberosa*. Zantedeschia aethiopica Alstroemeria aurantiaca*, Asparagus sprengeri, Dahlia x Rdcini tuberizate hybrida

2 3

* Specii cu organe subterane mixte. Caracterizarea organelor subterane la principalele specii floricole A. Geofite rustice 1) Tulipa gesneriana (lalea) Organul subteran este bulb tunicat, piriform sau ovoid, cu frunzele protectoare de culori diferite (de la galben pn la brun-rocat) (fig. 2). Fig. 2 Seciune longitudinal prin bulbul de lalea (toamna dup plantare)

63

Este un bulb anual care se consum complet ntr-un sezon de vegetaie i este nlocuit de bulbi noi. Coeficientul de nmulire al bulbilor de lalea (numrul de bulbi noi formai dintr-un bulb-mam) variaz ntre 1 i 15, n funcie de soi i condiiile de cultur. n afar de bulbii de nlocuire (cu diametrul de peste 2 cm), considerai floriferi n anul urmtor, se formeaz i 3-5 bulbili, cu diametrul sub 2 cm i floriferi dup 2-3 ani. Recoltarea bulbilor se face vara (iunie-iulie), cnd 2/3 din frunze (70-80%) s-au uscat. Temperatura din spaiile de pstrare se va dirija n aa fel nct s favorizeze diferenierea floral: pn la ncheierea iniierii florale (ultima decad a lunii august) se menine la aproximativ 20C, iar n perioada rmas pn la plantare, poate fi cobort la 9C. Se planteaz n cmp toamna, cu cel puin dou sptmni nainte de nghe (septembrienoiembrie), la adncimea de 8-12 cm, n funcie de mrimea bulbilor i lungimea tijei florifere. Bulbii de lalele este bine s fie scoi n fiecare an sau la cel mult doi ani.

2) Narcissus poeticus (narcisa) Prezint bulbi tunicai, piriformi, acoperii de tunici glbui sau cenuii. Sunt bulbi multianuali, cu durata de via de 3-5 ani, formai din 10-20 perechi de frunze crnoase care se consum parial ntr-un sezon de vegetaie. n jurul bulbului mam se formeaz aproximativ 1-3 bulbi, care ajung s nfloreasc dup 1-3 ani (fig. 3). La fel ca i n cazul lalelor, bulbii se recolteaz vara, dup uscarea frunzelor i se trec la pstrare pn toamna, cnd se planteaz n cmp. Spre deosebire de lalele ns, bulbii narciselor se scot la intervale de 3-4 ani, iar pe durata pstrrii, temperatura se menine apropiat de 9C, deoarece diferenierea mugurilor floriferi ncepe mult mai devreme i este aproape ncheiat n momentul recoltrii bulbilor. Fig. 3 Bulbi tunicai de Adncimea de plantare este de 10-15 cm. 3) Hyacinthus orientalis (zambila) Are bulbul tunicat, sferic sau uor turtit, acoperit cu frunze membranoase lucioase, diferit colorate (alb-glbui, alb-cenuiu, violacei-purpurii) (fig. 4). Ca i bulbul de narcis este peren (dureaz 3-4 ani) i formeaz n jurul lui bulbi posibil floriferi dup 2-3 ani. Are un coeficient de nmulire destul de redus i de multe ori, se intervine asupra bulbului mam cu diferite operaii care s stimuleze generarea de bulbili noi (incizarea n cruce sau excavarea discului). Bulbilii zambilelor se scot vara, n mai-iunie (la intervale de 3-4 ani), se depoziteaz la 20-25C i planteaz n cmp toamna (septembrieoctombrie), la adncimea de 10-15 cm. 4) Lilium candidum (crinul alb) Prezint bulbi mari, cu solzi crnoi, albglbui. Bulbii i bulbilii se formeaz n jurul Fig. 4 Bulbi tunicai de bulbului-mam, din mugurii situai la baza solzilor Hyacinthus orientalis (fig. 5). nmulirea vegetativ este posibil nu numai 64
Fig. 5 Bulbi solzoi de Lilium candidum

prin intermediul bulbilor separai n perioada de repaus, ci i prin butai confecionai din solzii, detaai din bulb, cu o mic poriune de disc. Bulbii se scot vara (august) i se planteaz imediat sau dup o pstrare de 2-3 sptmni n depozite. Adncimea de plantare este de 15-20 cm. 5) Lilium regale (crin imperial) Are bulb asemntor celui de L. candidum, dar mai viguros i colorat n rou-violaceu. nmulirea se face toamna (octombrie), cnd bulbii se recolteaz, se separ i se planteaz la 15-20 cm adncime. 6) Iris germanica (stnjenel) Specie cu rizomi groi, ramificai, crnoi, de culoare alb-murdar (fig. 6).

Fig. 6 Rizomi de Iris germanica

Pentru nmulirea vegetativ, rizomii se scot vara (iulie-august) sau toamna (septembrieoctombrie), se fragmenteaz n poriuni de 8-10 cm (cu 1-3 muguri viabili i rdcini adventive) i se planteaz imediat, la 8-10 cm adncime. Nu se folosesc poriunile de rizom mbtrnite, lipsite de muguri. Lucrarea poate fi fcut i primvara, dar foarte devreme, nainte de pornirea n vegetaie a rizomilor. 7) Convallaria majalis (lcrmioare) Planta formeaz rizomi transani, ramificai, cu lungimea de 10-25 cm (fig. 7).

Fig. 7 Rizomi de Convallaria majalis

Capacitatea de nflorire a rizomilor este dependent de vrsta lor, nflorirea abundent obinndu-se la rizomii de cel puin 3 ani. Rizomii de 1-2 ani fie nu nfloresc, fie formeaz inflorescene mici. La interval de 4-5 ani, rizomii se scot, se fragmenteaz sau se despart i se replanteaz la adncimea de aproximativ 5 cm. Lucrarea este indicat s se fac vara, n august. B. Geofite semirustice 1) Canna indica (cana, trestie Fig. 8 Rizomi de Canna indica indian) Prezint n sol rizomi cu cretere orizontal, crnoi, cu internodii mari i muguri terminali viguroi, de culoare roiepurpurie (fig. 8). 65
Fig. 9 Rdcini tuberizate de Dahlia hybrida

Toamna, dup cderea primelor brume (octombrie), tulpinile aeriene se taie la 10-15 cm de la nivelul solului, se scot rizomii (fr s se curee de pmnt) i se depoziteaz n adposturi cu temperaturi de 4-9C. Spaiile libere dintre tufele aezate n depozite se completeaz cu nisip sau turb, pentru ca rizomii dezgolii de pmnt s nu rmn neprotejai. Rizomii se scot de la pstrare n aprilie i se planteaz direct n cmp. nflorirea mai timpurie se obine dup o forare prealabil a materialului, scos din depozite n februarie-martie, plantat n ghivece sau ldie i inut n condiii care s-i asigure pornirea n vegetaie (15-20C i umiditate constant). Plantele forate se trec n cmp dup trecerea pericolului de nghe. Indiferent de varianta de cultur adoptat, rizomii scoi de la pstrare se cur de pmnt i de resturile uscate, se fragmenteaz n poriuni de 2-3 muguri, iar rnile se pudreaz cu praf de crbune vegetal. 2) Dahlia x hortensis (dalia) Organul subteran este alctuit din mai multe rdcini tuberizate, alungite, de culoare cenuie (fig. 9). n octombrie, dup primele geruri uoare, rdcinile, tuberizate se recolteaz mpreun cu poriuni de 10-15 cm din tulpinile aeriene i se stratific n nisip sau turb, la temperaturi de 49C. Se scot de la pstrare n momentul plantrii, se toaleteaz i se despart n fragmente de 13 rdcini cu poriuni de colet. Plantarea materialului se face direct n cmp (aprilie) sau dup o forare prealabil n spaii nclzite. n vederea forrii, rdcinile se in mai nti n nisip sau pmnt umed, pn cnd mugurii de la colet ncep s porneasc n vegetaie i devin vizibili, eliminnd astfel riscul distrugerii lor odat cu divizarea rdcinilor. Fragmentele separate se planteaz n ghivece, se ud i se menin la 15-20C. Se planteaz la loc definitiv n mai, dup trecerea pericolului de nghe. 3) Gladiolus hybridus (gladiola) Organul subteran folosit n nmulirea vegetativ este un tuberobulb sferic sau discoidal, acoperit de tunici scarioase, colorate n diferite nuane de cafeniu sau rou-violaceu (fig. 10 a, b).

Fig. 10 Tuberobulbi de Gladiolus hybridus a seciune longitudinal (toamna); b aspect exterior (vara) Pentru nflorire se aleg tuberobulbii cu diametrul de cel puin 3 cm i ct mai puin aplatizai. Tuberobulbul, cu durata de via de un an, este nlocuit pn la sfritul perioadei de vegetaie de 1-4 tuberobulbi noi (rezultai din ngroarea bazei tulpinilor aeriene) nsoii de numeroi tuberobulbi formai pe stoloni scuri. Recoltarea tuberobulbilor se face toamna (octombrie), cu poriuni de 5-7 cm din tulpinile aeriene. Se cur de pmnt i se pstreaz nestratificai, aezai n straturi subiri pe stelaje sau n ldie, n depozite cu temperatura de 7-10C i umiditatea relativ de 65-70%. Se planteaz n cmp cnd temperatura solului ajunge la 10-12C (aprilie-mai). nainte de plantare se cur de tunicile uscate, se ndeprteaz rdcinile adventive uscate i resturile din tuberobulbul vechi, apoi se dezinfecteaz. Adncimea de plantare variaz ntre 6-10 cm, n funcie de mrimea tuberobulbilor. 66

4) Polyanthes tuberosa (tuberoza) Se caracterizeaz printr-un organ subteran mixt, format dintr-o colonie de 20-40 bulbi i bulbili piriformi, care au ca suport comun un rizom scurt (fig. 11). Dintre bulbii existeni, cel cu poziie central este, de obicei, mai bine dezvoltat i posibil florifer. Bulbul care nflorete este consumat n ntregime, fr s fie nlocuit, iar locul lui rmne liber. Se recolteaz n septembrie-octombrie, se cur de pmnt, iar frunzele din rozet se taie la 2-3 cm. nflorirea din anul urmtor este asigurat de pstrarea bulbilor floriferi la temperaturi de 20-22C i umiditate relativ ridicat (80-85%), cel puin 2-3 luni (ianuarie - martie). Bulbii mici se pot ine i n ncperi cu temperaturi mai coborte (8-10C). Fig. 11 Bulbi de Polyanthes nainte de plantare, se ndeprteaz bulbii bolnavi i, tuberosa eventual, se elimin prin escavare uoar, poriunea de rizom deshidratat de la baza bulbilor. Se planteaz n aprilie-mai, la adncimea de 8-12 cm. Specii cultivate n spaii protejate 1) Alstroemeria aurantiaca (alstromeria) Specie cultivat n solul serei. Are rizomi orizontali crnoi, din care se dezvolt rdcini tuberizate alungite, albe-sidefii (fig. 12). Cultura dureaz 3-4 ani, cu o perioad de repaus anual, n timpul verii, cnd temperaturile sunt ridicate. La sfritul perioadei de repaus (august) se poate face nmulirea vegetativ, prin divizarea rizomilor n poriuni de 8-12 cm Fig. 12 Fragment de rizomi cu rdcini tuberizate la Alstroemeria lungime, nsoite de rdcini aurantica tuberizate. Segmentarea se face cu atenie deoarece rizomii i rdcinile tuberizate sunt foarte fragile i se rup cu uurin. Plantarea se face n anuri sau gropi cu adncimea de aproximativ 15 cm, avnd grij ca rizomul s fie aezat ct mai aproape de suprafaa solului. 2) Freesia hybrida (fresia) Este plant peren, cultivat n solul serei ca anual. nmulirea vegetativ se face prin intermediul tuberobulbilor sferici sau piriformi, protejai de frunze pergamentoase, de culoare cafenie-deschis (fig. 13). Tuberobulbii se refac annual, fiind nlocuii de 1-5 tuberobulbi i mai muli tuberobulbili. Se consider floriferi tuberobulbii cu diametrul Fig. 13 Tuberobulb de Freesia hybrida peste 1 cm. Recoltarea tuberobulbilor se face dup aproximativ 8 sptmni de la ncheierea nfloritului, cnd 2/3 din frunze sunt uscate. Renfiinarea culturilor se face n perioada august-octombrie, n funcie de momentul cnd se dorete nflorirea, innd cont de faptul c nflorirea are loc la 3-5 luni de la plantarea tuberobulbilor. 67

Condiiile de temperatur la care sunt pstrai tuberobulbii n perioada de repaus (de la recoltare pn la plantare) au influen direct asupra induciei florale. Se recomand n spaiile de pstrare 18-20C i o umiditate relativ de 70-80%. Adncimea de plantare este de 6-10 cm.

3) Gerbera hybrida (gerbera) Cultur peren n solul serei sau n containere (mai rar n ghivece), cu o perioad de repaus vara (iulie-august). O plantaie se exploateaz n condiii economice 2-3 ani. Are rizomi cu cretere trasant, prevzui cu rdcini adventive viguroase (fig. 14). Pentru nmulirea prin rizomi se folosete material provenit de la plante bine maturate, cu vrsta de 2-3 ani. Segmentele de rizom separate trebuie s aib 1-2 frunze i cteva rdcini adventive bine dezvoltate. nainte de plantare, materialul se fasoneaz prin reducerea aparatului foliar i scurtarea rdcinilor. Perioada optim de divizare a rizomilor este la sfritul perioadei de repaus (august).

Fig. 14 Poriune de rizom cu frunze la Gerbera hybrida

Fig. 15 Rizom la Zantedeschia aethiopica

4) Zantedeschia aethiopica (cala) Este cultivat n solul serei i poate fi exploatat pe o durat de 4-6 ani (uneori chiar mai mult), cu perioade anuale de repaus (iulie-august). Rizomii sunt viguroi, cu cretere vertical i internodii scurte (fig. 15). De la nivelul nodurilor, se formeaz rdcini adventive i ramificaii laterale ale rizomului principal, folosite ulterior la nmulire. Separarea rizomilor se face, ca i n cazul celorlalte specii, la sfritul perioadei de repaus (august). Fragmentele, cu 2-3 muguri bine dezvoltai cu rdcini adventive, se planteaz imediat dup separare. 5) Asparagus sprengeri (asparagus) Se cultiv att ca plant n solul serei (pentru valorificare ca accesoriu la buchete i aranjamente), ct i ca plant la ghiveci (pentru decorri interioare). Rdcinile puternice ale plantei prezint numeroase ramificaii tuberizate de form ovoid, albe-sidefii (fig. 16). Fiind o plant cu vegetaie continu, nmulirea prin divizare plantelor este de preferat s se fac primvara, cnd se renfiineaz cultura sau se transvazeaz plantele mature. Tehnica separrii este aceeai ca la toate plantele cu Fig. 16 Rdcini tuberizate de Asparagus sprengeri rdcini tuberizate, fiind necesar segmentarea tufei pe vertical, pentru ca rdcinile tuberizate s fie nsoite de lstari aerieni sau poriuni de colet. 6) Begonia x tuberhybrida (begonia) 68

Se cultiv ca plant la ghiveci dar, pe timpul verii, se poate planta i n grdini. n sol prezint o poriune tuberizat (brun-negricioas, ovoid, uor aplatizat la partea superioar), rezultat din ngroarea axei hipocotile, dar denumit n vorbire curent, tubercul. Toi mugurii din care pornesc tulpinile aeriene sunt plasai n zona superioar a tuberculului, jumtatea inferioar este acoperit cu numeroase rdcini fibroase (fig. 17). Anual, planta este trecut printr-o perioad de repaus de cteva luni (octombriefebruarie), timp n care tuberculul se pstreaz stratificat n nisip, la temperatura de 8-12C. n februarie-martie tuberculii se planteaz la ghivece i li se asigur condii de pornire n vegetaie (se ud i se in la 18-20C).

Fig. 17 Ax hipocotil ngroat la Begonia x tuberhybrida

Fig. 18 Ax hipocotil ngroat la Cyclamen persicum

7) Cyclamen persicum (ciclamen) Planta peren, cultivat la ghiveci, ca anual i mai rar ca peren. n sol are un tubercul fals discoidal format din ngroarea axei hipocotile, asemntor celui de Begonia x tuberhybrida (fig. 18). nmulirea vegetativ prin intermediul tuberculilor se practic numai atunci cnd planta se cultiv ca paren. Dup nflorire, se impune o perioad de repaus, timp n care plantele nu se mai ud i partea aerian se usuc. La sfritul verii tuberculii se repun n vegetaie. Uneori, se poate recurge la tierea tuberculilor n felii longitudinale purttoare de muguri din calota superioar. 4.2.3. nmulirea prin divizarea tufelor Este o metod simpl, uor de aplicat i cu avantajul obinerii de plante noi complet formate chiar din momentul detarii de planta mam. Se practic la plantele perene care formeaz tufe de lstari din mugurii situai n zona coletului. Const n scoaterea plantei mam din pmnt, fragmentarea ei n dou sau mai multe pri (aa nct fiecare parte detaat s aib lstari i rdcini) i plantarea lor separat. Se poate aplica att speciilor floricole cultivate n cmp, ct i celor cultivate n spaii protejate. Divizarea tufelor la plantele cultivate n cmp se execut n perioada de repaus, toamna sau primvara (n funcie de perioada de nflorire a speciei respective), iar intervalul de timp la care se repet depinde de ritmul de formare a noilor plante: anual (Aster, Chrysanthemum); la doi ani (Viola cornuta); la 3-4 ani (Delphinium, Gaillardia, Rudbekia, Phlox); la 5-6 ani (Papaver, Aquilegia). La plantele cultivate n solul serei, perioada optim de desprire a plantelor este, n majoritatea cazurilor, la sfritul verii nceputul toamnei cnd, de regul, plantele i ncheie repausul din var. Plantele cultivate la ghivece pot fi divizate tot timpul anului, de obicei odat cu transplantarea, dar momentul optim este primvara devreme.

4.2.4. Marcotajul 69

Numeroase plante au proprietatea de a forma rdcini adventive pe tulpinile sau ramurile care vin n contact cu substatul de cultur, sau cu un alt mediu favorabil. Aceste tulpini sau ramuri nrdcinate, numite marcote, se separ de planta mam dup nrdcinare, spre deosebire de butai care, mai nti se detaeaz de planta mam i apoi se trec n mediile de nrdcinare. Marcotajul se poate produce i natural, fiind bine cunoscut la speciile cu tulpini trtoare care, n contact cu solul sau cu medii umede, dau natere la noi plante (Hedera helix, Ficus pumila, Pholx subulata, Scindapsus aureus, Tradescantia viridis, Philodendron scandens etc.). n funcie de modul de executare, marcotajul artificial aplicat plantelor floricole poate fi: a) terestru, atunci cnd solul (substratul de cultur) servete ca mediu de nrdcinare a marcotelor. n funcie de specificul plantei, se execut folosind diferite procedee: - prin muuroire (vertical), respectiv acoperirea cu pmnt a bazei tulpinilor pe o poriune de 5-10 cm, asigurnd n acest fel umiditatea necesar formrii de lstari noi din mugurii bazali i emiterii rdcinilor adventive pe poriunea ngropat a lstarilor (fig. 19. a). Separarea marcotelor de planta mam se face toamna sau primvara. O astfel de nmulire se practic la unele perene cultivate n cmp (hemicriptofitele), din genurile Dianthus, Phlox, Chrysanthemum, Hydrangea, precum i la plantele cultivate n ser (Anthurium andreanum, Pandanus weitchii). - prin aplecare (simplu, arcuit) i erpuit (multiplu), procedee care se pot executa la speciile cu ramuri sau tulpini flexibile, aa nct s fie arcuite odat (la marcotajul simplu) sau de mai multe ori (la marcotajul multiplu), n funcie de lungimea ramurii. Se aplic la Hedera sp., Hoya carnosa, Passiflora coerulea, Philodendron scandens, Cissus sp. etc. (fig. 19 b, d). - orizontal (chinezesc) , presupune aplecarea ramurii pe toat lungimea ei i fixarea n substrat. Lstarii pornii de la noduri i nsoii de rdcinile adventive formate, vor putea fi separai ulterior, ca plante noi. Se aplic la Phlox subulata, Hedera sp., Ficus pumila etc. (fig. 19 c). b) aerian, se practic la speciile care nu au tulpinile i ramurile flexibile i nici nu emit lstari de la baz prin simpla muuroire. Este cazul unor specii floricole cu aspect arbustiv, cultivate ca plante la ghivece: ficus, leandru, croton, dracena, cordiline, azalee. Tehnica marcotajului aerian cuprinde urmtoarele etape (fig. 19.e): - n zona de pe tulpin sau de pe ramur unde se urmrete formarea rdcinilor adventive, se execut o fant lateral sau se incizeaz scoara circular, sub un mugure; - se nfoar zona incizat cu un manon de turb fibroas sau muchi vegetal, care va constitui mediul de nrdcinare; - se acoper totul cu folie de polietilen, strns legat la ambele capete; - se ud pe la partea superioar a manonului protector (fr s se desfac folia), aa nct mediul de nrdcinare s fie meninut permanent umed; - dup 1-3 luni, cnd rdcinile adventive sunt bine formate, se poate separa marcota.

70

Fig. 19 Tipuri de marcotaj a prin muuroire b arcuit c orizontal d erpuit e - aerian

4.2.5. nmulirea prin drajoni Se practic la plantele care formeaz lstari aerieni din muguri adventivi de pe rdcini. Drajonii prezint rdcini proprii i se separ de planta-mam n perioada de repaus (toamna sau primvara devreme). Dup separare, drajonii se planteaz individual, obinndu-se astfel plante noi. Prin drajoni se nmulesc plante floricole perene cultivate n cmp (liliac, hortensii, dicentra, iucca) sau la ghivece (aloe, agav, bromelii, sansevieria). 4.2.6. nmulirea prin stoloni Stolonii sunt tulpini trtoare care formeaz pe traiectul lor rozete de frunze capabile s genereze rdcini adventive, n condiii favorabile. La Chlorophytum comosum (fig. 20) i Saxifraga sarmentosa, apariia rdcinilor adventive nu este condiionat de contactul direct al rozetelor de frunze cu substratul de cultur, n schimb, la Nephrolepis exaltata, stolonii aerieni formeaz rdcini numai cnd vin n contact cu substratul. 4.2.7. nmulirea prin muguri adventivi Este mai puin rspndit, spre deosebire de celelalte metode, fiind posibil numai la cteva specii capabile s formeze mici plantule de-a lungul nervurii mediane (la frunzele de Asplenium viviparum), pe pedunculul inflorescenei (la Bryophyllum proliferum) sau pe marginea limbului (la Bryophyllum daigremontianum). La un anumit grad de dezvoltare, aceti muguri se desprind, iar n contact cu un substrat de cultur favorabil, genereaz plante noi. 71

Fig. 20 - ~nmulirea prin stoloni

4.2.8. Altoirea Altoirea, ca metod de nmulire vegetativ, este operaia de unire a doi indivizi (altoi i portaltoi) care cresc ulterior ca o singur plant. Altoirea d rezultate atunci cnd cei doi parteneri folosii aparin aceleiai specii, aceluiai gen botanic sau fac parte din genuri nrudite. La speciile floricole, altoirea poate fi considerat nu numai o metod propriu-zis de multiplicare a plantelor care se reproduc mai greu pe alt cale (azaleele, cameliile), ci i o metod de obinere a unor exemplare mai decorative (la cactui) sau de obinere a unor plante cu rezisten sporit (soiurile de trandafiri). Condiiile mai riguroase pe care le impune altoirea (tehnica de lucru, ndemnarea altoitorului, ngrijirea plantelor dup altoire), limiteaz utilizarea ei n floricultur i se justific numai atunci cnd alte procedee nu dau rezultate. Metodele i tehnicile de altoire frecvent utilizate la speciile floricole sunt: - altoirea n despictur (Chrysanthemum, Clematis, Fuchsia, Pelargonium); - altoirea n copulaie (azalee, camelii, cactui); - altoirea prin alipire (cactui); - altoirea n triangulaie (Dahlia, Paeonia); - altoirea n oculaie (Rosa).

72

CAPITOLUL 5 NFIINAREA I NTREINEREA CULTURILOR FLORICOLE

5.1. NFIINAREA CULTURILOR FLORICOLE
5.1.1. NFIINAREA CULTURILOR N CMP a)Amplasarea culturilor Majoritatea plantelor floricole cultivate n cmp prefer terenuri plane sau uor nclinate, cu expoziie nsorit, adpostite de cureni reci i vnturi dominante, cu soluri bine drenate, structurate, cu capacitate bun pentru reinerea apei, permeabile pentru ap i aer. La nfiinarea culturilor n cmp, se alege solul corespunztor fiecrei specii, n funcie de cerinele fa de textura solului, celelalte nsuiri fiind mai uor de influenat pentru a le adapta cerinelor plantelor. b)Pregtirea terenului Constituie activitatea premergtoare nfiinrii culturilor i cuprinde urmtoarele lucrri specifice: -desfiinarea culturilor precedente, curirea i nivelarea terenului; -fertilizarea de baz cu ngrminte organice bine descompuse (mrani 3-4 kg/mp) i ngrminte minerale cu fosfor i potasiu(50-60 g/mp) completate cu jumtate din doza celor pe baz de azot ; -artura de baz la adncimea de 25-30 cm; -mrunirea solului se execut imediat dup artura de baz n cazul culturilor care se nfiineaz toamna (bienale, geofite rustice, anuale care se seamn direct), primvara foarte devreme i n ferestrele iernii (bienale neplantate din toamn, anuale care se seamn direct n cmp); n cazul culturilor nfiinate primvara mai trziu, terenul rmne n brazd crudpe timpul iernii, mrunirea urmnd s se fac nainte de nfiinare; -modelarea terenului se aplic numai anumitor culturi i se face innd cont fie de sistema de maini de ntreinere la culturile semincere sau la cele din colecii i pentru flori tiate, fie de desenul rondului, rabatului etc. pe care urmeaz s-l ocupe culturile decorative din spaiile verzi. c)nfiinarea propriu-zis a culturilor Modalitile de nfiinare a culturilor n cmp i materialul biologic folosit: -semnatul direct la loc definitiv se folosete n cazul unor specii anuale i perene i se execut toamna sau primvara (vezi semnatul); -plantarea materialului vegetativ de diferite tipuri: rsad, la culturi de anuale, bienale i perene destinate obinerii de flori tiate, decorrii n spaii verzi sau pentru semine; butai nrdcinai, n cazul plantelor de mozaic i a unor perene (crizanteme, hortensii); organe subterane specializate (bulbi, tuberobulbi, rdcini tuberizate, rizomi) la geofite; marcote, plante altoite, fragmente rezultate din desprire la plante perene hemicriptofite. Epoci de nfiinare a culturilor floricole n cmp: -primvara timpuriu(martie-nceput aprilie): -se seamn direct n cmp specii anuale(Calendula, Centaurea, Lathyrus, Alyssum); -se planteaz rsadurile de bienale rmase neplantate din toamn; -se planteaz hemicriptofitele rezultate din desprire (cu nflorire de var-toamn). -primvara trziu (aprilie-sfrit mai)
73

-sfrit aprilie: -se planteaz rsadul de la anuale mai rezistente la temperaturi sczute (Dianthus, Matthiola, Calendula); -se planteaz tuberobulbii de gladiole; -se seamn direct unele anuale (Callistephus, Tropaeolum, Zinnia); -mai: -se planteaz rsadurile anualelor mai pretenioase la temperatur (imortele, Begonia, Salvia); -se planteaz butaii nrdcinai de crizanteme i de la plantele de mozaic; -se planteaz rizomii de Canna i rdcinile tuberizate de Dahlia. -sfrit mai. -se scot n cmp unele plante de ser (mucate, hortensii). -vara (iunie-august): -se continu plantarea gladiolelor i crizantemelor pentru nflorire ealonat; -se planteaz rsad de perene hemicriptofite (Delphinium, Rudbeckia); -se planteaz bujorii i crinii albi (sfrit august). -toamna (septembrie-noiembrie): -se planteaz rsadul de bienale; -se planteaz geofitele rustice (Tulipa, Narcissus, Hyacinthus); -se planteaz hemicriptofitele cu nflorire de primvar; -se seamn direct anualele cu semine rezistente la temperaturi sczute (Alyssum, Calendula, Nigella, Eschscholtzia). 5.1.2. NFIINAREA CULTURILOR N SOLUL SEREI a) Pregtirea terenului: -desfiinarea culturilor precedente i curirea terenului; -fertilizarea de baz,obligatorie la nceputul fiecrui ciclu de cultur (8-12 kg/mp gunoi de grajd bine descompus sau 6-10 kg/mp mrani) i completat cu ngrminte minerale dup dezinfecie; -mobilizarea solului la 25-30 cm adncime (la 3-4 ani, subsolaj la adncimea de 45-50 cm); -dezinfecia solului, scheletului serei,uneltelor. Solul se dezinfecteaz termic (cu vapori de ap la 900 C), chimic( cu Basamid, Dazomet, Di-Trapex) sau prin ambele metode. Scheletul serei i uneltele se dezinfecteaz cu soluie de formalin 2-3%. -definitivarea fertilizrii, cu turb(10-12 kg/mp) i cu ngrminte chimice (aprox. 500700kg/ha azotat de amoniu, 500-1200 kg/ha superfosfat i 300-800 kg/ha sulfat de potasiu). -mrunirea solului; -modelarea solului n straturi cu limea de 90cm sau 110-120 cm. b) nfiinarea propriu-zis Materialul sditor folosit la nfiinarea culturilor este diferit,dar mai mult reprezentat de rsad (Freesia, Gerbera, Asparagus), butai (Dianthus, Chrysanthemum, Gerbera), fragmente de plante rezultate din desprire (Anthurium, Strelitzia, Gerbera), tuberobulbi (Freesia), rizomi (cala), rdcini tuberizate (asparagus), rizomi i rdcini tuberizate (Alstroemeria), plante altoite (trandafiri). Semnatu direct se folosete rar (la frezii). Pe parcursul sezonului rece, n solul serei se mai cultiv i unele plante de cmp, anuale (Calendula, Antirrhinum), bienale (Bellis, Viola), perene geofite (gladiole, tuberoze, lalele, narcise, zambile) i arbuti ornamentali (forsiia, liliac) pentru culturi forate, cu scopul obinerii de flori n extrasezon. Epoci de nfiinare a culturilor floricole Succesiunea nfiinrii culturilor n solul serei se ealoneaz pe aproape ntreaga perioad a anului, inndu-se cont ns de momentul cnd se dorete nflorirea, n funcie de posibiltatea valorificrii eficiente i de cerinele plantelor fa de factorii de mediu (mai ales lumina). Pentru
74

principalele specii cultivate n solul serei, epocile optime de nfiinare a culturilor sunt urmtoarele: -ianuarie-nceput februarie: trandafiri, culturile forate de lalele, narcise, zambile; -martie-aprilie: Dianthus, Gerbera (din butai i rsad), trandafiri; -mai-iunie: Dianthus, Chrysanthemum (pentru nflorire de toamn), Gerbera (din butai), Freesia (semnat direct), uneori trandafiri; -iulie: Chrysanthemum (pentru nflorire de toamn), Gerbera(din butai), Strelitzia, Anthurium; -august: Gerbera (fragmente de plante divizate), Zantedeschia, Strelitzia ,Freesia (tuberobulbi i rsad); -septembrie: Zantedeschia, Freesia (tuberobulbi), Alstroemeria; -octombrie: Freesia (tuberobulbi), Alstroemeria, culturi forate de anuale i bienale; -noiembrie-decembrie: crizanteme (pentru nflorire de primvar), culturi forate de gladiole, liliac i trandafiri. 5.1.3. NFIINAREA CULTURILOR FLORICOLE LA GHIVECE a)Pregtirea substraturilor: -preparea amestecurilor, cu respectarea reetelor n funcie de cerinele speciilor; -dezinfecia termic sau chimic a substraturilor; -adaosul substanelor fertilizante (dac este cazul). b)Pregtirea vaselor: -alegerea vaselor cu mrime corespunztoare mrimii plantelor; -dezinfectarea vaselor refolosite (cu formalin, sulfat de cupru); -umectarea vaselor de ceramic noi, prin scufundare n ap 24 ore nainte de folosire; -verificarea i refacerea orificiilor de dren. c)Plantarea propriu-zis: Materialul biologic folosit pentru nfiinarea culturilor la ghivece poate fi reprezentat de semine (palmieri), rsaduri (Cineraria hybrida, Calceolaria, Primula, Asparagus, Cyclamen, Begonia tuberhybrida) material vegetativ rezultat din butai (cactui, mucate, azalee, ficui, begonii, trandafir chinezesc), tuberculi (Begonia tuberhybrida, Gloxinia), rdcini tuberizate (asparagus), bulbi (Hippeastrum), fragmente rezultate din desprire (ferigi, bromelii, Cyperus, Sansevieria), plante altoite (cactui), Epocile de nfiinare a culturilor la ghivece se pot suprapune pe orice perioad din an, dar epoca optim pentru plantarea i transplantarea majoritii plantelor la ghivece este primvara. La unele specii decorative prin flori, se recomand ns anumite epoci de nfiinare cu scopul valorificrii la maxim a valorii lor decorative. De exemplu, tuberculii de Begonia tuberhybrida, Gloxinia i rsadul de Cyclamen se planteaz n martie, iar rsadul de Cineraria hybrida n august septembrie.

5.2. NTREINEREA CULTURILOR FLORICOLE

Dup nfiinarea culturilor floricole n cmp i n spaii protejate, folosind una din metodele de nmulire prezentate n capitolul anterior, este necesar asigurarea condiiilor optime de cretere i dezvoltare, prin aplicarea unui complex de lucrri de ntreinere care difer n funcie de specie i sistemul de cultur practicat. Principalele lucrri de ngrijire care vizeaz culturile floricole sunt prezentate separat, avnd n vedere locul de cultur al plantelor, respectiv pentru culturile floricole din cmp, pentru culturile floricole din solul serei i pentru plantele cultivate la ghivece. La fiecare dintre aceste grupe de plante, lucrrile de ntreinere au fost mprite, n funcie de specificul lor, n lucrri comune (necesare tuturor culturilor) i lucrri speciale (aplicate ocazional sau numai anumitor specii din grupa respectiv).
75

Pentru facilitarea nsuirii noiunilor legate de ntreinerea culturilor floricole, prezentarea lucrrilor s-a fcut sub form de tabele (tabelele 5.1.,5.2. i 5.3.) care cuprind att denumirea i scopul lucrrii, ct i unele particulariti de efectuare a acestora. n plus, la lucrrile cu caracter special, sunt indicate speciile (grupul de specii) la care acestea sunt necesare. Acest capitol este completat cu prezentarea celor mai rspndite boli i celor mai frecveni duntori la o serie de plante ornamentale, evideniindu-se manifestarea atacului i msurile de prevenire i combatere ce se recomand a fi aplicate (tabelele 5.4.i 5.5.).

76

Lucrri de ntreinere aplicate culturilor floricole din cmp

Nr. crt. 1 Lucrarea Completarea golurilor

Tabelul 5.1.

2 3 4

A. Lucrri cu caracter general Scopul lucrrii Caracteristici - asigurarea densitii de cultur - la culturile nfiinate prin semnat direct, se fac rensmri pe suprafeele unde nu corespunztoare. au rsrit seminele (este indicat s se foloseasc semine umectate sau pregerminate); - la culturile nfiinate prin rsad se nlocuiesc golurile cu material din acelai soi, de aceeai vrst i calitate. Pritul - spargerea crustei; - se execut de 3-6 ori ntr-un sezon de vegetaie (funcie de structura solului, gradul - mobilizarea solului; de mburuienare, frecvena udrilor; sau a precipitaiilor). Adncimea variaz de la - distrugerea buruienilor. 3-5 cm la nceputul vegetaiei plantelor, pn la 8-10 cm mai trziu; - se execut manual sau mecanizat. Plivitul -ndeprtarea buruienilor. - este indicat s se execute naintea prailelor; - pmntul trebuie s fie reavn i buruienile mici, pentru a fi smulse cu rdcin. Mulcirea solului - meninerea umiditii solului i a - presupune acoperirea solului cu materiale organice (paie, frunze, mrani, gunoi de gradului de afnare; grajd) sau sintetice (folie din mase plastice). - combaterea buruienilor; - protejarea plantelor de temperaturi sczute. Combaterea chimic a - distrugerea seminelor de buruieni; - n practica floricol se utilizeaz mai mult efectul preemergent al erbicidelor; buruienilor - distrugerea buruienilor aflate n - se folosete frecvent Triflurom 48 EC, aplicat cu 10-14 zile nainte de nfiinarea vegetaie. culturilor, n doze de 2 l/ha (2 ml/10 m2). Irigarea (udarea) - mbuntirea regimului de ap din - se execut cnd n sol i n atmosfer exist deficit de umiditate. Se ud pe brazde, sol i atmosfer. prin aspersiune, cu furtunul, prin picurare. Norma de udare i modul de administrare se stabilesc n funcie de destinaia culturii, de specie, de fenofaz, de textura solului etc. Se administreaz aproximativ 10-30 l ap/m2; - se recomand s se ude dimineaa, seara sau noaptea (n zilele clduroase); - vara se ud zilnic sau la 2-3 zile; toamna i primvara, de 1-2 ori/sptmn Fertilizarea fazial - asigurarea echilibrului nutritiv din - se utilizeaz ngrminte organice i minerale uor asimilabile. ngrmintele sol organice se administreaz sub form de must de blegar diluat cu ap (1:5 sau 1:7) sau de macerat gunoi de psri diluat 1:20 sau 1:25 (cte 10-15 l/m2). ngrmintele chimice se administreaz prin mprtierea pe sol i apoi sunt ncorporate odat cu lucrrile solului, sau se folosesc sub forma soluiilor nutritive. Combaterea bolilor i - meninerea de sntate a plantelor - vezi tab. 18. duntorilor

77

Nr. crt. Lucrarea

1 Rritul Tutoratul palisatul

A. Lucrri speciale Speciile (grupul de specii) la Scopul lucrrii Caracteristici care se aplic - nlturarea surplusului de - se execut la culturile nfiinate prin semnat direct, la care nu s-a putut - anuale i perene semnate direct. plante i asigurarea respecta la semnat distana dintre plante. La speciile care suport densitii optime. transplantarea, plantele eliminate se pot folosi la completarea golurilor. i - susinerea plantelor care, - sistemele de susinere sau suporii sunt de diferite tipuri i se aleg n - plante volubile i agtoare; din diferite motive, nu-i funcie de specificul plantei i efectul decorativ urmrit: - plante cultivate pentru flori tiate pot menine poziia - la plantele cultivate pentru flori tiate se folosesc tutori simpli, tutori (Dahlia, Gladiolus, Paeonia); vertical. sub form de trepied (la Paeonia) sau spalieri cu srme orizontale; - plante cu talie nalt folosite n - plantele volubile sau agtoare se dirijeaz pe treiaje, pergole, arcade, spaii verzi (n grupuri sau colonade sau pe ziduri i construcii. individual).
- stimularea ramificrii; - const n ndeprtarea vrfului de cretere (aproximativ 1 cm), imediat - plante de mozaic; - uniformizarea nlimii dup plantare. Se poate repeta de 2-3 ori ntr-o perioad de vegetaie, dar - crizanteme; plantelor; nu mai trziu de sfritul lunii iunie pentru plantele decorative prin flori. - unele plante anuale (Callistephus, - nflorire uniform. Antirrhinum, Begonia). - dirijarea unei singure tije - se ndeprteaz lstarii secundari (copili) care se dezvolt pe tulpina - Plante cultivate pentru flori tiate florifere; principal, la axila frunzelor. Lucrarea se execut obligatoriu cnd lstarii (crizanteme, garoafe, bujori). - determinarea nfloririi sunt n faz erbacee i se desprind uor. mai timpurii. - obinerea tijelor cu o - se elimin de obicei bobocii laterali, cnd au civa mm. Lucrarea se - plante pentru flori tiate singur floare. execut cu grij pentru a nu fi rupi bobocii valoroi. (crizanteme, dalii, garoafe, bujori). - meninerea plantelor cu - se execut de mai multe ori ntr-un sezon de vegetaie. Lstarii se taie - plante din mozaicuri, borduri. o anumit form i cu ajutorul unui foarfece special, la 2-3 cm deasupra punctului de inserie. nlime. - prelungirea perioadei de - se aplic att plantelor cu perioad lung de vegetaie, care nfloresc sau - plante cu nflorire toamna nflorire toamna; decoreaz pn toamna trziu (crizanteme), ct i culturilor nfiinate (crizanteme); - obinerea de culturi primvara devreme; - culturi nfiinate primvara timpurii. - protejarea se face prin acoperirea plantelor cu materiale plastice devreme. (polietilen) sau textile, prin producerea perdelelor de fum sau prin irigare. - asigurarea proteciei pe - se impune la plantele care ierneaz n cmp i au rezisten limitat la - plante bienale (Digitalis, Campanula, timpul iernii plantelor care temperaturi sczute sau la variaii mari de temperatur. Protejarea se face Dianthus); prin acoperire cu frunze, paie, pmnt sau prin mpachetare cu materiale - plante perene (Paeonia, Dicentra, ierneaz n cmp. izolante. Yucca). - valorificarea florilor - lucrarea se execut n anumite faze de deschidere a florilor sau - plante cultivate pentru flori tiate tiate (proaspete sau inflorescenelor pentru a le asigura o prelungire a perioadei de decor i un (inclusiv imortele). uscate). efect decorativ maxim (vezi cap.6)

Ciupitul

Copilitul

5 6 7

Bobocitul Tunsul lstarilor Protejarea plantelor mpotriva brumelor Protejarea plantelor mpotriva ngheului Recoltarea florilor

78

Tabelul 5.2.

Lucrrile de ntreinere aplicate culturilor din solul serei

A. Lucrri cu caracter general Nr. Lucrarea crt. 1 Completarea golurilor Scopul lucrrii Caracteristici - respectarea densitilor prevzute de - se execut dup 1-2 sptmni de la nfiinarea culturilor; tehnologia de cultur. - materialul folosit (butai, organe subterane, fragmente rezultate din desprirea plantelor, rsad) trebuie s aib aceeai vrst i calitate i s aparin aceluiai soi (este de preferat s se pstreze materialul de rezerv la nfiinare).

3 4

- spargerea crustei; - se execut manual, la intervale de 2-3 sptmni. Periodic se sap i potecile, la - refacerea structurii solului; 20-25 cm adncime. - asigurarea regimului optim de ap i aer n sol. Reglarea factorilor - crearea condiiilor optime de cultur a - se va urmri asigurarea condiiilor de lumin, temperatur, ap, aer, nutriie, n de vegetaie plantelor. corelaie direct cu cerinele speciilor cultivate. Combaterea - meninerea curat a culturilor. - dezinfecia solului fcut nainte de nfiinarea culturilor poate diminua buruienilor substanial, rezerva de buruieni din sol. n timpul vegetaiei, buruienile care apar sunt deschise, prin lucrri de afnare a solului sau prin plivirea buruienilor. Combaterea bolilor - asigurarea strii de sntate a plantelor. - se fac tratamente preventive i curative (vezi tab. 18) i duntorilor Afnarea solului

79

B. Lucrri speciale Nr. crt. Lucrarea Scopul lucrrii Caracteristici Speciile la care se aplic Instalarea - dirijarea i meninerea n - devine lucrare obligatorie pentru unele culturi din solul serei, ale cror garoafe, fresia, sistemelor de poziie vertical a tulpinilor tulpini florifere nu-i menin poziia vertical. Sistemul de susinere este crizanteme, astromeria; susinere sub form de plas, esut cu fire textile sau sintetice pe cadru de srm - culturi forate de anuale florifere. zincat. Se realizeaz ochiuri de form dreptunghiular sau pstrat, cu (Antirrhinum, Lathyrus). diametrul de 15-20 cm. n funcie de nlimea plantelor, se instaleaz 4-6 etape distanate la 15-20 cm. La unele plante cu talie nalt (culturi forate de Lathyrus), se face palisarea individual pe fire textile sau sintetice. Ciupitul - stimularea ramificrii. - se efectueaz la plantele tinere, cnd acestea au 12-15 cm nlime se - garoafe, crizanteme. ndeprteaz vrful de cretere. Copilitul eliminarea lstarilor - se ndeprteaz lstarii formai pe tulpina florifer principal. Lucrarea - garoafe, crizanteme. laterali. se execut cnd lstarii sunt nc erbacei i se rup cu uurin. Bobocitul - obinerea tijelor cu o - se ndeprteaz bobocii slab dezvoltai, cu poziie incorect (de obicei - garoafe, crizanteme. singur floare bobocii secundari). Se execut imediat dup formarea bobocilor. (inflorescen). - evit ruperea tijei florifere sau a bobocului rmas. Polenizarea artificial 5 Defolierea Recoltarea florilor - producerea de semine. - se execut fie prin tamponarea stigmatului cu polen, folosind pensule - Gerbera hybrida; moi, fie prin simpla apropiere a florilor sau inflorescenelor. Se repet - Cineraria hybrida dup 1-2 zile. - condiii: organe de reproducere mature; temperatura de 18-25C; umiditate atmosferic 60-70%. - const n eliminarea surplusului de frunze i a frunzelor mbtrnite la - Anthurium, Zantedeschia. speciile care vegeteaz - valorificarea florilor tiate vezi cap. 6 -toate plantele cultivate pentru flori tiate.

2 3 4

6 7

80

Lucrrile de ntreinere aplicate plantelor cultivate la ghivece

A. Lucrri cu caracter general Nr. crt. 1 2 Lucrarea Scopul lucrrii Caracteristici

Tabelul 5.3

4 5

Afnarea substratului - asigurarea regimului optim de ap i aer - se execut cu ajutorul unui plantator, fr s fie deranjate rdcinile plantelor; de cultur din substrat; - odat cu lucrarea de afnare, se ndeprteaz buruienile i se cur ghivecele de - spargerea crustei. muchi i licheni. Dirijarea factorilor de - creterea i dezvoltarea armonioas a - vor fi respectate cerinele plantelor n ceea ce privete regimul de lumin, mediu plantelor. temperatur, aer i substratul de cultur. Transvazarea - asigurarea spaiului necesar nutriiei - const n schimbarea periodic a ghivecelor, pe msura creterii plantelor. Se plantelor i dezvoltrii sistemului pstreaz aproape intact sistemul radicular i se ndeprteaz numai o parte din radicular. substrat; - ghiveciul utilizat va avea diametrul cu 2 cm mai mare dect cel precedent; - lucrarea se execut anual sau la intervale mai mari (4-6 ani), n funcie de ritmul de cretere al plantelor. Toaletarea plantelor - pstrarea aspectului ngrijit al plantelor. - se ndeprteaz permanent prile uscate sau ofilite ale plantelor (frunze, ramuri, lstari, flori, inflorescene etc.). Combaterea bolilor i - meninerea plantelor n perfect stare de duntorilor sntate.

81

B. Lucrri speciale
Nr. crt. Lucrarea Scopul lucrrii Caracteristici Speciile la care se aplic

Rritul ghivecelor

6 7

- asigurarea unui regim de lumin - lucrare necesar numai n cazul existenei unui numr mare de Cineraria hybrida, Cyclamen corespunztor. plante cultivate la ghivece, ntr-un spaiu limitat. persicum, Sinningia hybrida. Tutoratul i palisatul - susinerea plantelor; - se instaleaz diferii supori, corespunztori lungimii tulpinilor, Hedera, Cissus, Hoya, Gynura, - amplificarea valorii decorative a modului de cretere a plantei, mrimii ghiveciului, modul de Philodendron, Passiflora, dirijare a tulpinilor etc. plantelor; Scindapsus. - realizarea amenajrilor cu efecte - se folosesc tutori simpli verticali (baghete din lemn, metal, plastic etc.), scrie, srm sau vergele metalice ndoite n cerc sau estetice .speciale semicerc, treiaje (grilaje) metalice sau din lemn etc. - tutorarea poate fi dublat de palisare. Tutorii nu vor depi niciodat nlimea plantelor. Meninerea curat a - meninerea efectului decorativ al - Este necesar la plantele decorative prin frunze, cu limbul mare, Monstera, Philodendron, frunzelor plantelor. coriaceu. Colocasia, Ficus, Dieffenbanchia, Croton, Dracaena. Tierile de formare - dirijarea creterilor; - se aplic mai ales speciilor arbustive. Se ndeprteaz de la Hibiscus rosa-sinensis, - corectarea formei i densitii punctul de inserie ramurile i lstarii necorespunztori, iar celor Hydrangea hortensis, Azalea coroanei; care rmn li se limiteaz creterile indica. - dirijarea nfloririi eliminarea ramurilor mbtrnite i regenerarea plantelor. Tratarea cu retardani - limitarea creterilor; - se folosesc soluii de substane retardante (Cycocel, Alar, Bonzi) Nerium oleander, Pelargonium, stimularea ramificrii i nfloririi; administrate prin pulverizare pe plant sau direct n substrat. Fuchsia, Azaleea. - obinerea unor exemplare cu efect decorativ deosebit. Polenizarea artificial - obinerea de semine. - se execut ca n cazul plantelor cultivate n solul serei. Cyclamen persicum, Cineraria hybrida. nlocuirea pmntului mbuntirea fertilitii - se aplic plantelor care se transplanteaz rar. Anual, este Ficus, Monstera, Philodendron, de la suprafa substratului; ndeprtat pmntul de la suprafa pe o adncime de 4-6 cm (fr palmieri. - ndeprtarea substratului epuizat. s fie rnite rdcinile), fiind nlocuit cu altul proaspt. Transplantarea - refacerea plantelor care sufer din - se ndeprteaz pmntul de pe rdcini (inclusiv prin splare) i - plante cu rdcini bolnave; cauza substratului de cultur se elimin rdcinile bolnave. Plantarea se face n ghivece de - plante aflate n vase cu necorespunztor sau care au aceeai mrime sau mai mici, n substrat preparat dup cerinele substrat impropriu. sistemul radicular bolnav. plantelor. Nu d rezultate la speciile care au sistemul radicular sensibil la transplantare (palmieri, orhidee).

82

Tabelul 5.4.

Principalele boli ntlnite la unele specii floricole

Nr. Specia floricol Boala i agentul patogen Simptomatologie crt. atacat 1 Garoafe ~nnegrirea garoafelor - iniial pete de decolorare circulare sau eliptice, nconjurate de (Mycosphaerella dianthi) o zon violacee; n condiii favorabile agentului patogen, petele se brunific i se extinde zona atacat; - frunzele se nglbenesc, se rsucesc i se usuc; - tulpinile i pedunculii florali atacai se frng foarte uor n dreptul esuturilor necrozate i nnegrite; - bobocii atacai nu se mai deschid sau se deschid asimetric. Rugina garoafelor - pe toate organele aeriene apar pete mici, brun-glbui, n (Uromyces dianthi) dreptul crora epiderma crap iar esuturile se necrozeaz; - cnd sunt atacate tijele florifere, planta se usuc de deasupra zonei atacate. Ptarea brun - sunt atacate mai nti frunzele bazale i dup ce pe acestea (Septoria dianthi) apar organele de nmulire, atacul se extinde pe tulpini, frunzele din etajele superioare, flori (sepale i chiar petale). }esuturile din dreptul petelor sunt mai nti decolorate apoi se brunific, iar n final zona central este albicioas i prezint puncte mici negre. Garoafe Fuzarioza (vetejirea) - iniial se clorozeaz frunzele din vrful plantei i se garoafelor (Fusarium vetejesc uor. Pe msur ce boala avanseaz, frunzele se oxysporum f.sp. dianthi) nglbenesc n totalitate, iar plantele se vetejesc i apoi se usuc. ~n seciune se observ brunificarea vaselor conductoare. ~n condiii de umiditate ridicat pe esuturile atacate se formeaz un mucegai (miceliu ciupercii) alb-roz. Finarea (Oidium dianthi) - pe frunze i pe caliciu apare o psl albicioas groas. Bobocii atacai nu mai cresc, iar frunzele bolnave se usuc. Putregaiul cenuiu (Botrytis - boala apare n condiii de umiditate mare. Organele atacate cinerea) se brunific, esuturile se nmoaie i se acoper cu un mucegai gri, fin; - bobocii florali i florile atacate se desprind de plant; - boala se manifest i la butaii pui la nrdcinat.

Prevenire i combatere
- prevenire prin msuri de igien cultural; - tratamente curative cu:Topsin M 70 WP - 0,3 %, Derosal 50 SC - 0,07 %, Dithane M 45 - 0,2 %; - n soluii se adaug aracet 0,2 %.

- tratamente curative cu : Polyram combi - 0,3 %, Baycor 25 WP - 0,2 %, Bumper 250 EC - 0,02 %, Tilt 250 EC - 0,02 %. - prevenire prin folosirea de material sditor sntos, respectarea msurilor de igien cultural, aplicarea unui asolament, folosirea fungicidelor: Mancozeb 800-0,2 %, Captadin 50 PU - 0,25 %; - tratamente curative: Benomyl 500 WP-0,06 %, Topsin M 70 WP - 0,1 %. - pentru prevenire este obligatorie dezinfectarea solului (substratului) pe cale termic sau chimic (Syllit 65 WP - 0,1% sau Benlate 50 WP - 0,05-0,1%; - folosirea de butai sntoi; - tratamente lunare cu: Bavistin 0,1-0,2%, Benlate 50 WP 0,05-0,1%. - se fac stropiri cu Karathane 0,1%, zeam sulfocalcic n concentraie de 1:50. - pentru prevenire se va evita excesul de umiditate; n sere i solarii se va asigura o bun aerisire; se va evita administrarea de ngrminte cu azot, n exces; se vor respecta msurile de igien cultural; folosirea de material sditor sntos; - sunt recomandate tratamente preventive cu: Ronilan 50 DF-0,15%, Rovral 50 WP-0,2%, Sumilex 50 PU-0,1%. Tratamentele se repet la interval de 7 zile, alternnd produsele.

83

2 Crizanteme

Mozaicul crizantemelor (Chrysanthemum virus B)

- pe frunzele tinere apar zone clorotice inelare galben-verzui, ce devin apoi necrotice. Limbul frunzelor atacat este deformat, are nervuri translucide, iar planta formeaz flori mici i decolorate. Finarea (Oidium - pe ambele fee ale frunzei i pe tulpini apar zone acoperite cu chrysanthemi) un strat alb prfos, sub care esuturile se nglbenesc. Frunzele atacate se usuc, iar inflorescenele nu mai nfloresc i se necrozeaz. Rugina alb a crizantemelor - apare pe frunze sub form de pete mici, circulare, alb-verzui (Puccinia horiana) iniial, apoi albe i n final cafenii sau castanii. Petele apar uniform distribuite pe limb i pe nervuri, iar n dreptul lor se formeaz o mic excrescen pe faa superioar i caviti pe partea inferioar.

- pentru prevenire se elimin plantele virotice i se fac stropiri cu insecticide n vederea prevenirii rspndirii agentului patogen. - tratamente curative cu Sulfomat P-20 kg/ha, Kumulus S-0,3 %, Benlate 50 WP 0,05-0,07 %, Topsin 70 PU0,07 %, Karathane LC-0,05 %, Saprol 190 EC-0,125 %.

3 Freesia

- pentru prevenire trebuie s se respecte msurile de igien cultural; plantele atacate sunt adunate i arse; materialul folosit la nmulire se dezinfecteaz; - tratamente cu Polyram combi-0,3 %, Zineb 75-0,3 %, Topsin M 70-0,1 %, Dithane M 45-0,2 %, Tiuram 70-0,3 %, Shavit 25 EC l l/ha. Septorioza crizantemelor - iniial apar pe frunze pete brune de 0,5-2 cm diametru, apoi - pentru prevenire se folosete material sditor sntos; (Septoria chrysanthemella) acestea devin cenuii, brun-rocate. ~n dreptul petelor apar - tratamente curative cu: Dithane M 45-0,2 %, picnidiile ciupercii. Vandozeb-0,2 %, Orthocit 50-0,25 %. Mozaicul galben al fasolei la - pe frunzele plantelor virotice apar pete i dungi verzi-deschis - se recomand plantarea de tuberobulbi sntoi sau freesia (Bean yellow mosaic sau galbene; jumtatea inferioar a florii este cutat, strns, cultivarea freesiei din smn; eliminarea plantelor virus in freesia) de aceea florile sunt deformate, rmn nchise sau se deschid virotice; stropirea cu insecticide i dezinfectarea minilor asimetric. muncitorilor i cuitelor cu care se taie florile cu fosfat trisodic 10%. Mozaicul freesiei (Freesia - plantele bolnave prezint pe frunze pete mici de decolorare - se recomand sortarea i plantarea numai de mosaic virus) ce ulterior evolueaz n pete necrotice i apare uscarea tuberobulbi sntoi; cultivarea de soiuri rezistente i frunzelor; stropiri cu insecticide pentru combaterea afidelor. - pe flori apar pete de decolorare, deformri sau nu ating dimensiunile normale, iar pistilul depete petalele n nlime; - pe tuberobulbi apar pete ruginii n dreptul crora apar adncituri n esuturi. Putregaiul cenuiu (Botrytis - plantele bolnave prezint pe frunze mucegai cenuiu - pentru prevenire se recomand aerisiri corespunztoare cinerea) pulverulent. }esuturile din dreptul petelor se nmoaie i i meninerea umiditii moderate; putrezesc. - tratamente curative cu: Captan-0,2%, Benlate-0,06%, Derosal-0,06% i dezinfecia solului cu Criptanol-0,02% (10 l/m2). Bacterioza (Pseudomonas - boala se manifest pe frunze i tuberobulbi, sub forma unor - pentru prevenirea bolii trebuie s se respecte msurile marginata) pete de putregai umed. }esuturile tuberobulbilor atacai se de igien cultural i se face dezinfecia tuberobulbilor la distrug pn la o adncime oarecare unde se formeaz o zon plantare cu sublimat coroziv 1%, 1-2 ore; de suber dincolo de care bacteria nu trece. - tratamente curative se fac cu produse pe baz de oxiclorur de cupru.

84

4. Trandafirul (cultur n ser)

Trandafirul (cultur n ser)

5. Gerbera

6 Hortensia

- plantele virotice prezint pe frunze pete i inele de decolorare - pentru prevenire trebuie ca altoii s fie recoltai de la verzui, albe sau galbene. La atacuri masive apar benzi plante-mam sntoase. clorotice n lungul nervurilor, iar foliolele se deformeaz; bobocii sunt mici i florile decolorate. Finarea (Sphaerotheca - sunt atacate organele verzi; pe frunze apare o psl - pentru prevenire trebuie respectate msurile de igien pannosa var. rosae) albicioas, finoas, mai ales pe partea superioar a limbului. cultural; irigri cu norme moderate, nsoite de o bun Sub aceast psl esuturile parazitate se nglbenesc i se aerisire; necrozeaz. ~n final, miceliul are o coloraie alb-cenuie. La - tratamente curative: sulf muiabil-0,4%; Karathane LCatac puternic frunzele cad; florile nu se deschid sau au petale 0,1%, Topsin M 70 WP-0,1%, Miraje 45 EC-0,1%, mici, ptate. Lstarii parazitai sunt debili i n cursul iernilor Systhane 12 EC-0,05%, Systhane 12,5CE-0,05%. geroase vor pieri. Ptarea neagr a frunzelor de - pe organele verzi apar pete brun-negricioase, circulare. - pentru prevenire se cultiv soiuri rezistente; se respect trandafir (Diplocarpon Petele conflueaz i apar puncte negre. Pe frunze zonele msurile de igien cultural; rosae) parazitate se necrozeaz iar frunzele se usuc i cad. - tratamente curative: Polyram combi-0,2%, Dithane M 45-0,2%, Captan 50 PU-0,25%, Miraj 45 EC-0,1%, Systhane 12 E-0,05%. Rugina trandafirului - boala apare pe toate organele aeriene ale plantei. Pe frunze - se taie lstarii puternic atacai care se strng i se ard; (Phragmidium mucronatum) apar pete glbui, coluroase, izolate. ~n dreptul acestor pete, - se recomand udarea prin brazde; pe faa superioar apar mici puncte brune. La atac puternic - se folosesc soiuri rezistente; frunzele cad, iar lstarii se usuc. Plantele atacate au un numr - se fac tratamente cu: Polyram combi-0,3%, Mancozeb redus de flori, iar fructele formate cad de timpuriu. 80-0,2%; Benomil 50-0,08%, Saprol 190 EC-0,1%, Dithane M-45-0,2%, Topsin M 70-0,1%, Tilt 250 CE RV-0,02%, Shavit 25 EC- 1 l/ha. Vetejirea i uscarea - boala se manifest prin brunificarea coletului, care este - pentru prevenire trebuie s fie respectate msurile de plantelor (Fusarium sp. i distrus parial, ntrerupnd circulaia substanelor. Plantele se igien cultural. Verticilium sp.) ofilesc brusc i mor. Finarea frunzelor (Oidium - frunzele atacate prezint o pulbere finoas, groas, de - trebuie respectate msurile de igien cultural; erysiphoides) culoare alb; frunzele se rsucesc i apoi se usuc. - tratamente cu sulf muiabil 0,3-0,5%. Putregaiul gerberei - n zona bazal a peiolului frunzei apare o zon moale, mai - respectarea msurilor de igien cultural; (Phytophthora cryptogea) nti se vetejesc frunzele, apoi ntreaga plant. - tratamente cu Ridomil 25-0,05-0,1% n doz de 5 l/m.p. de sol sau 1-2 l soluie/plant, radicular. Ptarea brun a frunzelor - pe frunze apar pete mari, brun-cenuii, cu suprafaa zonat - tratamente cu zeam bordolez 0,75-1,0%. (Ascochyta hydrangeas) concentric. Frunzele atacate cad. Ptarea cenuie (Cercospora - boala se manifest prin apariia pe frunze a unor pete mici, - tratament cu zeam bordolez 0,75-1,0%. hydrangea) circulare, bine delimitate de 2-4 mm diametru, albicioasecenuii, cu marginile brun-rocate. Finarea (Microsphaera - pe partea superioar a frunzelor apar pete neregulate, - preventiv se recomand diminuarea umiditii; polonica) acoperite cu o pulbere fin, alb-cenuie, iar mai trziu brun- - tratamente foliare cu sulf muiabil 0,4%, Karathanerocat. Frunzele se nglbenesc i se usuc. 0,08%, Morestan-0,05%. Mozaicul galben al trandafirului (Cherry necrotic ringspot virus)

85

7 Pelargonium

8 Cineraria

9 Gladiole

9 Lalele

- atacul se manifest mai ales pe frunze, unde apar zone putrezite brun-cenuii, mai nti pe marginea frunzei, dup care cuprinde ntregul limb; - poriunile atacate sunt acoperite cu un mucegai pulverulent. Finarea (Oidium cinerarie) - atac toate organele verzi ale plantei. Pe acestea apar pete neregulate de diferite mrimi, izolate sau confluente. Au culoarea albicioas pulverulent. Organele atacate se usuc i cad. Ria tuberobulbilor de - la baza frunzelor apar pustule galben-brunii, n dreptul crora gladiole (Pseudomonas apar pete necrotice. La temperaturi ridicate, petele se extind i gladioli pv. gladioli) apar zone necrotice cu o margine roiatic. Dac umiditatea este mare, zonele atacate putrezesc, sunt afectate toate frunzele i plantele se frng de la baz. Septorioza (Septoria - pe frunze i tuberobulbi apar pete mici, brune, circulare, la gladioli) nceput izolate, care apoi conflueaz. }esuturile din dreptul petelor se usuc i cad, iar frunzele rmn perforate. Atacul pe tuberobulbi duce la uscarea acestora. Putregaiul cenuiu (Botrytis - boala se manifest pe toate organele plantei. Pe frunze apar gladiolum) pete mici, brune, pe petale pete mici, sticloase sau apoase. Pe tuberobulbi apar poriuni brune putrezite care se extind adnc n interior sub form de raze. }esuturile atacate se nmoaie. La umiditate ridicat, pe zonele atacate apare un putregai de culoare cenuie, pulverulent. Ptarea lalelelor - nu prezint simptome foliare; (Tulip breaking virus) - simptomele apar la nflorire, florile au tepalele cu pete, benzi decolorate sau ntreaga tepal este decolorat. Creterea plantelor este ncetinit, iar nflorirea ntrziat. Bacterioza (Pseudomonas marginata)

- preventiv se reduce umiditatea, se fac aerisiri repetate; - tratamente cu Polyram combi-0,3%. - trebuie respectate msurile de igien cultural; - tratamentele cu sulf muiabil 0,4%, Karathane-0,08% - dezinfecia termic sau chimic a solului; - folosirea tuberobulbilor sntoi sau tratai cu Dithane M 45-0,2% sau Mancozeb 800-0,25%.

- tratament foliar cu Orthocid 50 sau Merpan-0,2%, Benlate-0,1%, Topsin M-0,1%.

- se fac tratamente cu Orthocid 50, Mycodifol - 0,2%, Ronilan - 0,05%, Rovral - 0,15%.

- plantele virotice se elimin din cultur i se ard; - uneltele de tiat se dezinfecteaz cu fosfat trisodic 10%; - se fac stropiri cu uleiuri minerale pentru a mpiedica aezarea vectorilor sau cu insecticide pentru combaterea afidelor. Putregaiul moale al bulbilor - pe bulbii atacai apar pete brun-deschis n zona discului - se folosesc bulbi sntoi, bine sortai; de lalea (Pseudomonas central. Pe msur ce boala evolueaz, bulbul putrezete n - solul se dezinfecteaz termic sau chimic; syringae) profunzime, aprnd un mucilagiu alb-cenuiu. Plantele ce se - n timpul vegetaiei, plantele bolnave sunt eliminate i formeaz din bulbii bolnavi au tulpin scurt i nu nfloresc. arse. Putregaiul uscat (Fusarium - frunzele se coloreaz n violet; la baza bulbilor apar pete - dezinfectarea bulbilor cu Captan 0,2%, sublimat oxysporum) adnci care conflueaz i cuprind zone mai mari din bulb. Pe corosiv 1%, Orthophaltan 0,2%. suprafeele atacate apare un miceliu albicios; - boala determin pierderea prematur a plantelor. Putregaiul cenuiu (Botrytis - pe toate organele plantei apar pete mici, rotunde sau - se recomand folosirea bulbilor sntoi; tulipae) ovoidale, cenuii, cu marginea de culoare mai nchis. La - tratamente cu Merpan 0,25%, Ronilan 0,05-0,075%. umiditate ridicat, petele conflueaz, iar esuturile se Mycodifol 0,2%, Rovral 0,15%. necrozeaz. Pe bulbi, apar pete brune i scleroi de 1-2 mm.

86

10 Zambilele

Mozaicul zambilei (Hyacinth mosaic virus)

11 Iris

12 Dahlia

13 Antirrhynum

14 Callistephus

- pe frunze apar pete de decolorare sau benzi galben-verzui, - se fac periodic tratamente cu insecticide pentru n dreptul crora esuturile sunt adncite. Bulbii sunt foarte distrugerea vectorilor; mici, iar pe tijele florale apar flori puine i mici. La - se recomand folosirea de bulbi mari i sntoi. temperaturi ridicate simptomele dispar, iar plantele se usuc cu 2-3 sptmni mai devreme. Putregaiul galben al - n interiorul bulbilor apar puncte mici galben-brune. ~n - se recomand arderea plantelor atacate, folosirea de bulbilor de zambil condiii de umiditate ridicat, poriune din bulbi se bulbi sntoi sau dezinfectai cu ap cald la 48C (Xanthomonas hyacinthi) transform ntr-o mas mucilaginoas, galben, urt timp de 20-25 minute. Bulbii se trateaz i cu mirositoare. Dac atacul se instaleaz mai trziu, frunzele i fungicide 30 minute n soluie de Dithane M 45-0,2%, tijele florifere au dungi galbene, se vetejesc i plantele Mancozeb 800-0,3% sau hidroxid de cupru 10-15%. pier. Rugina stnjenelului - pe frunzele atacate apar pustule ovoidale sau circulare, - se fac tratamente cu Polyram combi-0,2%, Dithane (Puccinia iridis) prfoase, brune, nconjurate de o zon galben. M 45-0,2%. Ptarea frunzelor - boala se manifest prin apariia pe frunze a unor pete - tratamente cu Orthocid 50 sau Merpan 0,25%, (Heterosporium pruneti) alungite, izolate sau confluente, iniial glbui, apoi brune, Dithane M 45 sau Vandozeb 0,2%. cu fructificaiile ciupercii de culoare neagr, pulverulent. Mozaic (Marmor dahliae) - frunzele atacate se deformeaz, se ngroa i prezint - folosirea de material sditor sntos; pete neregulate, de culoare glbui. Plantele i nceteaz - combaterea vectorilor Doralis sp. creterea, iar mugurii floriferi se reduc ca numr. Ptarea frunzelor (Entyloma - pe frunze apar pete rotunde de 2-10 mm n diametru, de - tratamente cu Merpan 0,25%, Dithane M 45-0,2%, dahliae) culoare galben, care conflueaz, devin brune, fiind Vandozeb 0,2%. mrginite de o zon galben. }esuturile atacate se necrozeaz, se desprind i cad. Ptarea cenuie a frunzelor - boala se manifest prin apariia pe frunze a unor pete - tratament cu zeam bordolez 0,75%, Zineb 0,3%, (Septoria antirrhini) mici, bine conturate, de culoare cenuie-albicioas, cu Captan 0,2%. bordur violacee. Rugina (Puccinia - pe partea inferioar a frunzelor apar pustule brune sau - eliminarea i arderea plantelor bolnave; antirrhini) negre, pulverulente. Fiecare pustul este nconjurat de o - udarea i ngrarea echilibrat; zon galben. La atac puternic frunzele se vetejesc, iar n - tratamente cu Poliram combi 0,2%, Maneb 0,2%, final se poate ajunge la uscarea plantelor. Dithane M 45-0,2%, Zineb 0,2% + sulf muiabil 0,2%. ~nglbenirea (Chlorogenus - nervurile frunzelor tinere se nglbenesc, frunzele se - prevenirea i combaterea vectorilor (cicadelor) calistephi) deformeaz i capt o poziie erect. Inflorescenele rmn mici, nverzesc, iar la vrful lstarilor apar zone necrozate. Ptarea brun a frunzelor - boala se manifest pe frunze, pedunculi, flori i caliciu, - tratament cu Merpan 0,25%, Dithane M 45 - 0,2% (Septoria calistephi) unde apar pete coluroase brune, care conflueaz. ~n dreptul petelor apar picnidiile sub form de puncte mici, negre.

87

15 Calendula

Finarea (Sphaerotheca fuliginea)

- pe frunze i tulpini apar pete de diferite mrimi, sub forma - tratament cu sulf muiabil 0,4%, Morestan 0,03%, unei psle fine, albicioase-cenuii. Plantele atacate mor Karathane 0,06%. prematur. Ptarea cenuie a frunzelor - pe ambele fee ale frunzelor apar pete aproape circulare, - tratament cu sulf muiabil 0,4%, zeam bordolez (Cercospora caledula) bine delimitate, cenuii, nconjurate de dungi galbene. 0,75%, Captan 0,2%. Plantele puternic atacate dispar complet.

88

Principalii duntori ntlnii la speciile floricole

Nr. crt. 1. Duntorul Viermele rdcinilor (Hederodera sp.) (Meloidogyne sp.) Atacul i efectele

Tabelul 5.5.

Combatere

2.

I. Duntorii polifa ai prilor subterane - vierme de sol foarte periculos. Atac cyclamenul, primula, gura leului, garoafele, - tratarea solului nainte de plantare cu 4 hortensia, begonia, fresia, petunia etc. Plantele atacate au culoarea verde palid, iar frunzele sptmni:Nemagon 700 l/ha, Dazomet se nglbenesc. Pe rdcini apar umflturi ce pot depi 6 cm n diametru. 450 kg/ha, Basamid 600 kg/ha. n decursul vegetaiei Tenik 80 kg/ha, Vydate 120 kg/ha Limaxul cenuiu (Deroceros - atac foarte multe specii floricole, hrnindu-se cu esuturile organelor subterane i aeriene Escartox 5 %-20 kg/ha, , Helocid 5 %-20 ogresti) ale plantelor. ~n timpul zilei, melcii fr cochilie stau ascuni n locuri rcoroase, umede, kg/ha. sub frunze. Coropinia (Gryllotalpa - duntor polifag, periculos, ce triete n solurile uoare. Adulii i larvele rod prile - folosirea momelilor otrvitoare. gryllotalpa) subterane ale plantei, de asemenea spnd galerii dezrdcineaz plantele, disloc seminele. Nematodul galicol al plantelor - duntor polifag, atac rdcinile plantelor, pe care apar gale mici, mai ales pe rdcinile - folosirea de material biologic pentru floricole (Meloidogyne laterale, de forma unor iraguri de mrgele sau pot determina deformarea rdcinilor nmulire sntos; arenaria) (Zantedeschia aethiopica). La atacuri puternice, rdcinile plantelor putrezeac, iar plantele - dezinfectarea solului cu vapori de ap la se usuc. temperatura de 90-100C timp de 2-3 ore; - tratamente chimice cu: Nemogon 80-100 l/ha, Dazomed 450 kg/ha, Basamid 600 kg/ha, Vydate 120 kg/ha. Puricii negri de pmnt - atac n anii secetoi specii floricole ca: dalia, nalba, mixandre etc. Atac n stadiu de Tratament cu: Sinoratox 35-0,15%, (Phyllotreta sp.) larv i de adult. Larvele ptrund sub epiderma rdcinilor tinere consumnd coninutul Carbetox 37-0,4%, Diazinon 60-0,15%. acestora, iar adulii atac frunzele pe care le distrug perforndu-se (ciuruirea frunzelor) II. Duntorii prilor aeriene Buha verzei (Mamestra - atac plantele de dalii, garoafe, gladiole, crizanteme, cana, mucate etc. Larvele la nceput - tratamente chimice: Carbetox 37 CEbrassicae) rod epiderma inferioar i parenchimul frunzelor, apoi perforeaz limbul foliar sub form 0,4%, Sinoratox 35 EC-0,15%, Dipterex de orificii neregulate. 80 PS-0,2 %; - biopreparate: Dipel PU-0,2%, Turingin PU-0,3%, Bactospeine PU0,25%. Tripsul plantelor de ser (Heliothrips haemorhoidalis) - duntori foarte mici, subiri, de culoare galben sau brun-negricioas, cu trei perechi de picioare i dou perechi de aripi; - duntor polifag care atac plantele de garoafe, crizanteme, gladiole, trandafiri, ficus, azalee, lmi, palmieri etc. Frunzele atacate devin lucioase cu aspect mozaicat, care se brunific, iar florile cad. Plantele nceteaz din cretere, rmnnd pitice. - tratament la apariia duntorului cu unul din produsele: Carbetox 37-0,04%, Sinoratox 35-0,15%, Diptevur 55-3 l/ha, Dimevur 42-0,5%

Tripi 2

89

Tripsul garoafelor (Taeniothreps dianthi) 4 Tripsul dracenei (Parthenocinoe sp.) Pduchii estoi i lnoi 5 Pduchele estos al trandafirului (Aulocaspis rosae) 6 Pduchele estos al lmiului (Lecanium hesperidum) 7 Pduchele estos al cactaceelor (Diaspis echinocacti) 8 Pduchele estos al plantelor citrice (Coccus hesperidum)

-atac frunzele i florile, prin neparea i consumarea sevei. Petalele florilor cad. - duntor polifag, atac plantele de ficus, dracena, tradescania, cultivate n ser. - se gsesc n colonii, fiecare individ fiind protejat de un scut; - atac ramurile de 2-5 ani care se usuc de la vrf spre baz. - duntor polifag, atac lmiul, ficusul, leandrul, cyclamenul etc. Atacul se observ pe ambele fee ale limbului frunzei, producnd decolorarea esuturilor. - atac exclus numai cactaceele. Atacul este de regul puternic formnd o crust de carapace. Planta acoperit complet de duntori se zbrcete i putrezete. - specie polifag, atac camelia, ficusul, leandrul, lmiul, dafinul, cyclamenul etc. Larvele se localizeaz de-a lungul nervurilor de pe frunze i mai puin pe lstari, ramuri i fructe. Plantele atacate rmn debilitate, frunzele i lstarii se deformeaz i se decoloreaz, fiind acoperite cu "roua de miere"pe care se dezvolt ciuperca Capnodium salicinum. Frunzele se usuc i cad. - duntor polifag, atac ferigile, lmii, palmierii, ficusul, asparagusul etc. Se instaleaz pe tulpini i pe faa inferioar a frunzelor. Frunzele se nglbenesc i cad. - se aplic un tratament n momentul cnd larvele migreaz de sub carapace: Polybar 0,8%, Sinoratox 35-0,15%, Diazol 600,15%.

Pduchele lnos al lmiului (Pseudococcus adomidum) Pduchii de frunze (afide) 10 Pduchii plantelor de ser (Neomyzus sp. Myzus sp., Macrosiphum sp.) 9

- formeaz colonii compacte atacnd frunzele i lstarii tineri, bobocii florali, ct i - tratament cu: Fernos 0,05 %, Actelic 50vrfurile de cretere ale plantelor; 0,1 % - duntor polifag, atac garoafele, mucatele, ferigile, orhideele, asparagusul, cyclamenul etc. Formeaz colonii pe faa inferioar a frunzelor, pe lstarii i bobocii florali. Organele atacate sunt acoperite cu "roua de miere". Plantele se opresc din cretere iar frunzele rmn mici. Pduchele galben al leandrului - atac frunzele pe faa inferioar, ramurile tinere i vrful lstarilor. Plantele atacate nu Zolone 30 - 0,15 %, Carbetox 37-0,4 %. 11 (Aphys osclepiadis) mai cresc i nu mai nfloresc. Adulii nearipai sunt de culoare galben, iar cei aripai au toracele i picioarele negre. Aleuroidae 12 Musculia alb de ser - duntor polifag, atac: freesia, gerbera, verbena, mucatele, garoafele etc. Adulii i Tratamente la apariia focarelor: Isathrine (Trialeurodes vaporariorum) larvele colonizeaz frunzele, nepnd i sugnd sucul celular. Frunzele se ofilesc, se usuc 100-0,05 %, Sumicidin 20-0,02 %, Ripcond 40-0,03 %, Sinoratox 35 CE-0,1 i cad. La invazii puternice, plantele pot fi distruse n mas periclitnd parial sau total producia. %. Pianjenii (Acarienii)

90

14

Acarianul rou comun (Tetranychus urticae)

- duntor polifag, atac toate speciile de plante ornamentale, nepndu-le i sugndu-le sucul celular. Adulii i larvele se gsesc pe frunze. ~n urma atacului, pe frunze apar pete caracteristice de culoare cenuiu-lucitoare sau roiatic. Aceste frunze se rsucesc, apoi se usuc i cad. Se ntlnete frecvent pe faa inferioar a limbului frunzei. Pagube mari se nregistreaz cnd temperaturile sunt ridicate iar umiditatea atmosferic sczut.

15

Acarianul bulboaselor (Steneotarsonemus laticeps) Acarianul bulbilor (Rhizoglyphus echinopus)

16

17

Acarianul cyclamenului (Tarsonemus pallidus)

18

Acarianul lat (Tarsonemus latus)

Primul tratament se face la semnalarea duntorului, apoi dup 10 zile alternnd produsele acaricide: Omite 57 -0,1 %, Dicofol 20 - 0,2 %, Sintox 25 CE - 0,2 %, Torque 50 PU - 0,05 %, Mitigan 18,5 0,2 %, Acricid 25 -0,1 %. - atac toate organele plantelor floricole bulboase. Plantele atacate sunt slab dezvoltate, au - folosirea materialului sditor sntos sau frunzele deformate i flori decolorate. Bulbii atacai se nmoaie, formnd n interior pete se dezinfecteaz cu acaricide: Kelthane brune. 18,5 E-0,2 %, Tedion V-16 CE -0,2 %, Acarol 500 EC-0,1%. - atac plantele ce prezint organe subterane (zambile, narcise, gladiole, dalii etc.). Organele subterane atacate de acarian prezint numeroase galerii, n care apoi se pot dezvolta ciuperci sau bacterii. Plantele atacate prezint malformaii i sunt improprii pentru comercializare. - atac cyclamenul, localizndu-se pe partea inferioar a frunzelor care se deformeaz, - folosirea materialului sditor sntos sau marginile se rsucesc i se nconvoaie. Bobocii atacai se deformeaz, iar petalele se se dezinfecteaz cu acaricide: Kelthane ncreesc. 18,5 E-0,2 %, Tedion V-16 CE -0,2 %, Acarol 500 EC-0,1%. - duntor polifag, atac gerbera, begonia, crizantemele, petuniile, zinia, lalelele etc. - msuri de igien cultural n ser; Adulii i larvele colonizeaz lstarii, bobocii florali, fructele i mai ales frunzele - tratamente chimice: Dicofol 20 CE-0,2 localizndu-se pe faa inferioar. Organele tacate prezint depigmentri, brunificri i %, Kelthane 18,5 CE-0,2 %, Omite 57 suberificri ale esuturilor. Plantele stagneaz n cretere, rmn pitice i se usuc. CE-0,1 %, Sintox 25 CE-0,2 %, Torque 50 PU-0,06 %, Acricid 25 PU-0,1 %, Acrex 30 CE-0,2 %

91

CAPITOLUL 6

TEHNICI DE DIRIJARE A PERIOADEI DE NFLORIRE

Determinarea nfloririi plantelor ntr-o alt epoc dect cea normal, reprezint o modalitate de a completa ct mai eficient sortimentul de flori n diferite sezoane, cu scopul de a rspunde cerinelor tot mai mari pentru flori proaspete n orice anotimp. Sunt cunoscute 4 metode care permit ealonarea produciei de flori de la diferite specii, n alte epoci sau chiar n tot cursul anului: - cultura timpurie; - cultura trzie; - cultura forat; - cultura continu.

6.1. CULTURA TIMPURIE

Este o modalitate simpl de a determina nflorirea, cu cel puin 2-3 sptmni mai devreme, a unor plante care nfloresc de obicei primvara (lalele, narcise, zambile, lcrmioare, ghiocei). Apariia lor mai timpurie asigur, pe lng efectul estetic deosebit i o valorificare mult mai eficient. Timpurietatea nfloririi se realizeaz fr surse suplimentare de cldur, folosindu-se numai adposturi simple, care s valorifice la maxim cldura solar (prelate sau folii de polietilen aezate direct deasupra culturilor, tocuri de rsadni, tuneluri etc.). Diferena de temperatur din interiorul adposturilor i terenul neprotejat poate s ajung la 3-40C n zilele mai reci, fr soare sau chiar la 8-90C n zilele nsorite, ceea ce asigur temperatura necesar intrrii n vegetaie a acestor plante. Suplimentarea cldurii se realizeaz i prin amplasarea culturilor pe terenuri adpostite n mod natural sau prin perdele de protecie, cu expoziie nsorit, cu soluri permeabile, care se zvnt i se nclzesc uor primvara. Cultura timpurie se practic i n cazul unor plante floricole anuale (Antirrhinum, Lathyrus, Matthiola) la care rsadul se produce i se planteaz mai devreme, sau la gladiole, prin plantarea timpurie a tuberobulbilor. Pentru nfiinarea culturilor timpurii sunt indicate soiurile cu perioad scurt de vegetaie, respectiv cele care au nflorire precoce i n condiii naturale.

6.2. CULTURA TRZIE

Spre deosebire de culturile timpurii, cele tardive se realizeaz cu specii care nfloresc n mod obinuit toamna i care, protejate de temperaturile negative, i pot prelungi nflorirea pn toamna trziu. Ele completeaz astfel golul de flori existent pe pia n aceast perioad. Protejarea culturilor se face tot cu adposturi temporare, simple. nflorirea tardiv se asigur ns i prin alte mijloace: folosirea soiurilor cu perioad lung de vegetaie, aplicarea unor lucrri speciale culturilor (ciupirile trzii i eliminarea bobocului principal), administrarea unor produse chimice care ntrzie nflorirea (acid naftilacetic, Cycocel), ealonarea plantrii la nfiinarea culturilor. Culturile trzii dau rezultate bune la crizanteme, gladiole, dalia etc.
92

6.3. CULTURA FORAT

Are ca scop principal obinerea de flori n perioada cuprins de la sfritul culturilor trzii pn la nceputul celor timpurii (decembrie-februarie). Cultura forat poate fi realizat printr-un ansamblu de msuri agrotehnice care s determine ieirea plantelor din repaus i nflorirea lor ntr-o epoc total diferit dect cea normal. n sortimentul de plante floricole destinate culturilor forate sunt incluse plantele care n mod obinuit se cultiv n cmp dar, cultivate n spaii protejate i supuse unor tratamente i tehnologii adecvate, au capacitatea s nfloreasc n sezonul rece. Rspund favorabil la cultura forat unele plante anuale (Lathyrus, Antirrhinum, Callistephus), plante bienale (Bellis perennis, Viola hybrida), perene: hemicriptofite (Chrysanthemum, Dicentra, Viola odorata), geofite rustice (Tulipa, Narcissus, Hyacinthus, Iris, Lilium, Convallaria) sau geofite semirustice (Gladiolus, Polyanthes, Canna), precum i arbuti ornamentali (Syringa,Forsythia,Rosa). Speciile floricole care se cultiv numai n sere (Freesia, Zantedeschia, Anthurium, Strelitzia) fac obiectul culturilor protejate, dei adesea sunt considerate tot culturi forate. Dirijarea epocii de nflorire se realizeaz prin diferite tratamente: deshidratarea parial a plantelor (disecaia), ndeprtarea mecanic a frunzelor, tratarea cu frig, baia cald, folosirea unor substane chimice (eter, cloroform). Dup pregtirea i tratarea materialului, acesta se planteaz n spaii protejate (la ldie, ghivece sau n solul serei) pentru foratul propriu-zis, asigurndu-se condiii specifice de temperatur, umiditate, lumin, aer, n funcie de cerinele fiecrei specii.

6.4. CULTURA CONTINU

Se refer la posibilitatea dirijrii unor specii s nfloreasc n orice perioad din an, prin asigurarea corespunztoare a factorilor de mediu, specifici fiecrei fenofaze. Un exemplu foarte bun l constituie crizantemele, cunoscute ca plante de zi scurt, cu nflorire normal toamna sau la nceputul iernii, dar care pot fi determinate s nfloreasc n orice anotimp dac este aplicat fotoperiodismul corespunztor unei inducii florale, funcie de anotimp i soiul cultivat.

93

CAPITOLUL 7 MODALITI DE VALORIFICARE I NCADRARE N ANSAMBLUL DECORATIV A PLANTELOR FLORICOLE

Importana deosebit a culturii florilor este determinat, n mare msur, de multiplele posibiliti de folosire i ncadrare n ansamblul decorativ a acestor plante: ca flori tiate, pentru decor n spaii verzi, pentru decorarea balcoanelor, teraselor, jardinierelor etc. n cele ce urmeaz, vom face referiri la cteva aspecte ce vizeaz principalele direcii de utilizare a speciilor floricole.

7.1. UTILIZAREA CA FLORI TIATE

Florile tiate, valorificate n stare proaspt sau uscate (ca imortele), constituie una din modalitile importante de folosire a plantelor decorative. Culturile floricole nfiinate n cmp sau n spaii protejate asigur obinerea de flori tiate tot timpul anului. Florile tiate reprezint materia prim pentru arta buchetier, dar i pentru diferitele construcii florale (coroane, ghirlande, jerbe, couri) i aranjamente. Pentru ca florile tiate s-i pstreze frumuseea o perioad ct mai lung, este foarte important de tiut momentul i modul de recoltare, condiiile de pstrare i posibilitile de prelungire a duratei de pstrare. A. Recoltarea i pstrarea florilor tiate valorificate n stare proaspt Momentul optim i tehnica recoltrii florilor valorificate n stare proaspt difer de la o specie la alta i sunt prezentate n tabelul 7.1. Dup recoltare, florile vor fi inute ct mai puin n condiii nefavorabile, care le-ar putea afecta valoarea decorativ i durata de via. Ele vor fi imediat condiionate i trecute la pstrare, pn n momentul valorificrii. Condiiile de pstrare sunt n funcie de specie, de durata pstrrii i de posibiliti existente. Pstrarea de scurt durat (cel mult o sptmn), se realizeaz prin meninerea plantelor n vase cu ap. Poriunea de tij introdus n ap se cur de frunze, iar tietura bazal se mprospteaz zilnic. Pstrarea de lung durat nu este posibil dect n depozite frigorifice, cu sisteme de meninere la parametri optimi a factorilor de mediu (temperatur, umiditate, lumin, compoziia i circulaia aerului). Pstrarea n condiii frigorifice normale este metoda cu cea mai larg aplicabilitate practic i const n meninerea florilor n ap sau soluii conservante (pstrarea umed) sau prin pstrarea uscat (fr ap). n depozitele frigorifice, temperatura se menine la aproximativ 4C pentru majoritatea speciilor, dar poate urca pn la 7-15C n cazul plantelor de origine tropical sau poate cobor pn aproape de 0C pentru plantele din zonele temperate. Umiditatea atmosferic nu trebuie s coboare sub 90-95% i se are n vedere eliminarea permanent a etilenei din spaiile de pstrare. Mai sunt i alte metode de pstrare a florilor tiate, dar au aplicabilitate redus, deoarece implic cheltuieli mari, nejustificate (pstrarea n atmosfer de CO2 i pstrarea la presiune sczut). Pstrarea de lung durat se folosete numai pentru florile de ser i nu pentru cele de cmp. De asemenea, trebuie specificat faptul c nainte de a fi trecute la pstrare, florile sunt
94

supuse unei etape intermediare de prercire, respectiv de scdere rapid a temperaturii florilor, cu scopul ncetinirii proceselor metabolice.

Momentul optim i tehnica recoltrii florilor

Nr. crt. 1 Specia Alstroemeria aurantiaca Momentul optim de recoltare Tehnica recoltrii Smulgerea tijelor de la baz Tierea tijelor de la baz Tierea tijelor de la baz Primele flori din inflorescene sunt parial deschise Primele 3-5 flori din inflorescen 2 Antirrhinum majus sunt deschise Hipsofila are forma, culoarea i luciul Anthurium 3 caracteristic, iar pe spadix au aprut anderanum staminele (ca mici proeminene) Calendula Inflorescenele bine deschise i 4 officinalis culoare caracteristic Callistephus Inflorescenele bine deschise i 5 chiensis culoare caracteristic Inflorescenele simple cnd apar Chrysanthemum 6 staminele, inflorescenele involte hortorum cnd ligulele au culoare caracteristic Primele 3-4 flori din inflorescen 7 Convallaria majalis sunt bine deschise Inflorescenele simple cnd apar 8 Dahlia variabilis staminele, inflorescenele involte cnd ligulele au culoare caracteristic Delphinium Cel puin 1/3 din florile inflorescene 9 hybridum sunt deschise Prima floare din inflorescen s-a 10 Freesia hybrida deschis 11 Garoafele de ser 12 Gerbera hybrida 13 Gladiolus hybridus 14 Hyacinthus orientalis

Tabelul 7.1.

Tierea tijelor de la locul de inserie Tierea de la locul de inserie Tierea tijelor de la locul de inserie sau de la un nod Tierea tijelor de la baz Tierea sau ruperea tijelor de la locul de inserie Tierea tijelor de la baz

15 Lilium candidum 16 Lupinus polyphyllus 17 Narcissus poeticus 18 Paeonia officinalis 19 Polyanthes tuberosa 20 Papaver orientale Spathyphyllum 21 wallisii 22 Strelelitzia reginae 23 Tulipa gesneriana 24 Zantedeschia aethiopica

Tierea tijelor de la locul de inserie sau de la baz Ruperea tijelor la 2-3 noduri Floarea are 1/3 din diametrul maxim deasupra inseriei La apariia a 2-3 rnduri de stamine Smulgerea tijelor prin rsucire Prima floare din inflorescen s-a Tierea tijelor deasupra a dou deschis perechi de frunze de la baz Cel puin 1/3 din inflorescen s-a Tierea tijelor de la baz deschis Primele dou flori de pe tij au Tierea tijelor la 10-15 cm culoare caracteristic deasupra solului Cel puin 1/3 din florile inflorescenei s-au deschis i au culoarea Tierea tijelor de la baz caracteristic Florile sunt deschise i au culoare Tierea tijelor de la baz caracteristic Tiera tijelor de la locul de Caliciul este crpat i se vd petalele inserie sau de la baz Cel puin 1/2 din florile inflorescenei Tierea tijelor de la baz sunt deschise Caliciul este crpat i se vd petalele Tierea tijelor de la baz Spata complet deschis i apariia Tierea tijelor de la baz staminelor pe spadix Primele dou flori sunt complet ieite Tierea tijelor de la baz din caren Bobocii sunt gata s se deschid i au Tierea tijelor de la baz culoare caracteristic (deasupra frunzelor) Spata are form de cornet Smulgerea tijei din teaca semideschis frunzelor.

95

Ambalarea i transportul sunt alte dou etape importante ce se desfoar nainte de ajungerea florilor la beneficiar. Florile scoase de la pstrare, aflate n buchete sau individual, se ambaleaz n hrtie, apoi se introduc n lzi din carton, poliester sau aluminiu, cptuite cu hrtie. Pe distane mici, transportul se face cu autoizoterme, iar pe distane mari, cu mijloace autofrigorifice. Pentru prelungirea duratei de meninere a calitii florilor tiate, se poate recurge la o serie de metode simple, uor de aplicat: schimbarea zilnic a apei din vase; aezarea lejer a florilor n vase; reducerea frunzelor de pe tijele florifere; ndeprtarea anterelor cu polen, care pteaz florile (la Lilium); introducerea n ap cald i flambarea bazei tijelor la speciile cu latex i cu esut oxidabil; despicarea longitudinal a tijelor, pe 2-3 mm de la baz; rehidratarea prin introducerea tijei n ap pn la nivelul inflorescenei (la gerbera) sau prin scufundare total (la trandafir); folosirea soluiilor conservante. B. Recoltarea i pstrarea imortelelor Imortelele (nemuritoarele, florile de pai) se constituie ntr-o grup aparte de specii floricole, caracterizate prin capacitatea de pstrare a valorii decorative dup ce au fost recoltate i uscate n anumite condiii. Partea lor de decor nu este asigurat de flori, ci de bractee membranoase, persistente, divers colorate, dispuse la baza florilor sau inflorescenelor. Sub denumirea de imortele sunt ntlnite i alte specii, lipsite de bractee, dar cu efect decorativ dup uscare, prin intermediul altor pri din plant (fructe, flori, inflorescene, frunze etc.). Acestea sunt denumite imortele prin adopiune. Att pentru imortelele tipice, ct i pentru imortelele prin adopiune, este deosebit de important momentul recoltrii. Recoltarea prea timpurie sau prea tardiv are influene negative asupra calitii materialului i poate duce la pierderea total a valorii decorative. De asemenea, se recomand recoltarea pe timp uscat, la amiaz i niciodat dup ploaie sau dimineaa (nainte de a se ridica roua). Principalele specii de imortele tipice i prin adopiune, precum i momentul optim de recoltare sunt prezentate n tabelul 7.2. Uscarea imortelelor recoltate se face n ncperi ntunecoase, bine aerisite, uscate i rcoroase. Este foarte important ca imortelele s nu fie expuse la lumin pe durata uscrii. n caz contrar, bracteele sau celelalte pri decorative se decoloreaz, pierznd din calitate. Imortelele recoltate se leag n buchete mici (pentru a nu se deforma prin presare) i se suspend cu vrful n jos, aa nct tijele florifere s-i pstreze poziia vertical. n cazul speciilor la care nu se produce deformarea tulpinii prin pierderea turgescenei (gramineele, Gypsophila), uscarea se poate face i cu vrful n sus. Valorificarea i pregtirea pentru pstrare a imortelelor nu se face dect dup uscarea lor complet (aproximativ 20-30 zile de la recoltare). Condiiile de pstrare sunt aproximativ similare celor de uscare, de aceea se pot folosi aceleai spaii. Ambalarea florilor n cutii de carton sau n hrtie poroas contribuie la prelungirea duratei de meninere a calitii imortelelor, protejate astfel de lumin i praf. Imortelele sunt deosebit de apreciate n timpul iernii, cnd sortimentul de flori tiate este redus. Se folosesc cu succes n aranjamente i buchete , n realizarea construciilor florale tipice srbtorilor de iarn (coroane, ghirlande), sau cu alte destinaii (jerbe, coroane mortuare etc.).

96

Tabelul 7.2. Specii floricole utilizate ca imortele

Specia Durata ciclului de via Partea decorativ Momentul Momentul recoltrii nfloririi flori bine deschise i bractee bine colorate faz de boboc nflorire complet i bractee bine colorate nflorire complet i bractee bine colorate nflorire complet i bractee bine colorate faz de boboc nflorire complet i bractee bine colorate nflorire complet i bractee bine colorate nflorire complet i bractee bine colorate nflorire complet i bractee bine colorate nflorirea complet nflorirea complet la nceperea colorrii n albastru a inflorescenei dup deschiderea complet a inflorscenelor nflorirea complet dup formarea fructelor (V-VI) dup formarea fructelor (VII-X) dup colorarea caliciului n rouportocaliu (IX-X) nainte de maturare n faza de boboci floriferi dup formarea complet a inflorescenelor

IMORTELE TIPICE Acroclinium roseum anual Ammobium alatum anual Celosia argentea var. anual cristata Celosia pyramidalis anual Gomphrena globosa anual Helichrysum bracteatum Statice arborescens Statice gmeline Statice sinuata anual peren peren anual bractee scarioase bractee scarioase bractee scarioase bractee scarioase bractee scarioase bractee scarioase bractee scarioase bractee scarioase bractee scarioase bractee scarioase VI-X VI-X VII-IX VII-IX VII-IX VII-IX VII-IX VII-X VII-X VI-IX

Xeranthemum annum anual

IMORTELE PRIN ADOPIUNE Achillea filipendulina peren inflorescena VI-IX Amaranthus caudatus anual inflorescena VI-IX Echinops ritro peren peren peren bienal anual peren peren inflorescena inflorescena inflorescena membrana scarioas din interiorul fructului fructul fructul nvelit n calicul persistent, veziculos inflorescena inflorescena VII-X

Heliopsis scabra Gypsophila paniculata Lunaria biennis Nigella damascena Physalis alkekengi Typha angustifolia

VI-X VI-VIII VIII-X VII-VIII VII-VIII

Solidago canadensis peren Graminee* Briza sp. Cortaderia argentea anuale perene Penisetum longestilum Stipa sp.

inflorescena

V-IX

*-majoritatea speciilor din familia Gramineae pot fi utilizate ca imortele prin adopiune, n funcie de valoarea decorativ a inflorescenelor.

97

7.2. MODALITI DE NCADRAREA N ANSAMBLUL DECORATIV DIN SPAIILE VERZI

Compoziiile floricole din spaiile verzi nu se realizeaz la ntmplare, ci innd cont de unele principii generale de compoziie aplicate n proiectarea spaiilor verzi: principiul funcionalitii, principiul compatibilitii, principiul unitii, principiul armoniei, principiul proporionalitii, principiul originalitii. Alegerea, asocierea i modul de dispunere a speciilor floricole trebuie s aib la baz o serie de criterii referitoare la capacitatea de adaptare a plantelor la diferite condiii de mediu, durata ciclului de via, perioada de nflorire, culoarea i parfumul florilor, talia i portul plantelor etc. n cadrul spaiilor verzi, speciile floricole pot fi dispuse: izolat (individual), n grupuri i asociate n ronduri, rabate, platbande, borduri, mozaicuri i arabescuri, pete de culoare i vase decorative. Ca exemplare izolate sunt indicate speciile cu talie nalt, cu frunzi bogat, cu flori (inflorescene) mari sau numeroase, ca s poat fi remarcate de la distan. Se pot utiliza n acest mod Amaranthus paniculatus, Althaea rosea, Aster novi-belgii, Ricinus communis etc. Grupurile sunt constituite dintr-un numr mic de exemplare, aparinnd aceleiai specii (sau aceluiai soi). La realizarea grupurilor se utilizeaz plante cu talie mijlocie i nalt. Rondurile sunt suprafee amenajate n forme geometrice regulate (circulare, eliptice, ovale, rombice, ptrate, dreptunghiulare etc.), dispuse n centrele compoziionale, la intersecia cilor de acces sau n apropierea acestora, pe peluze etc. Pentru amenajarea rondurilor se folosesc specii floricole anuale, bienale sau perene, decorative prin flori sau prin frunze. Distribuirea plantelor dup talie se face n ordine descresctoare, de la centru ctre marginea rondului. Rabatele nsoesc traseul cilor de circulaie i contureaz diferite construcii (cldiri, terase). Au aspectul unor fii dreptunghiulare, cu limea de 1-2,5 m i lungimea variabil (corespunztoare traseului urmrit, dar nu mai mare de 15-20 ori limea). Pe lungimi mari, rabatele se ntrerup, la distane egale cu arbuti, suprafee gazonate, vase decorative etc. Plantarea se face pe 2-5 rnduri sau sub form de desene. Ca i n cazul rondurilor, se pot folosi una sau mai multe specii anuale, bienale, perene. Dac au nlimi diferite, n prim-plan se amplaseaz totdeauna cele cu talie mic, apoi celelalte, n ordine cresctoare. Platbandele au aspectul unor rabate nguste (sub 1 m lime), care contureaz diferite trasee. Se planteaz de obicei cu vegetaie pitic sau tuns. Bordurile nu sunt considerate amenajri de sine-stttoare deoarece nsoesc i completeaz alte amenajri floricole (ronduri, rabate, mozaicuri, arabescuri). Se realizeaz din vegetaie pitic sau tuns. Mozaicurile i arabescurile sunt amenajri floricole mai complicate, bazate pe utilizarea plantelor cu talie scund (sau care s suporte tunsul) i cu putere mare de ramificare. Preponderent, se folosesc plante decorative prin frunze (plante tipice de mozaic), dar pentru diversitate, sortimentul se completeaz i cu plante decorative prin flori (plante de mozaic prin adopiune). Sunt amenajri costisitoare, care necesit cheltuieli mari la nfiinare i ntreinere, de aceea, au folosire limitat. Petele de culoare completeaz paleta cromatic din spaiile verzi amenajate n stil natural i mixt. Ocup suprafee de teren cu contur neregulat, sinuos, iar la realizarea lor se folosesc plante cu talie mic sau mijlocie, viu colorate.
98

Efectele estetice deosebite se obin cu ajutorul petelor aflate pe peluze, n apropierea cilor de acces, n faa arborilor i arbutilor etc. Vasele decorative se planteaz cu specii floricole cu talie mic sau mijlocie, care se pot adapta la spaiul de nutriie limitat. Vasele decorative se amplaseaz pe suprafeele laterale sau pavate (n piee publice, pe trotuare), pe terase i balcoane etc. n afara acestor modaliti de distribuire, plantele floricole le regsim ncadrate n ansamblul decorativ i sub alte forme: amenajri pe vertical, grdini alpine, amenajri de ape. Decorul pe vertical, valorific particularitile morfologice i ornamentale ale plantelor cu tulpini urctoare i pendule. Plantele floricole cu tulpini urctoare (volubile sau agtoare sunt folosite pentru mbrcarea chiocurilor, pergolelor, treiajelor, arcadelor, coloanelor). De asemenea, sunt foarte apreciate n amenajarea balcoanelor i teraselor, n acoperirea faadelor unor construcii sau n mascarea locurilor inestetice. Alturi de plantele urctoare, cele cu portpendul, contribuie esenial la realizarea designului vegetal pe vertical, fiind folosite n vase suspendate, n jardiniere, pe ziduri etc. Grdinile alpine (stncriile) sunt amenajri speciale deosebit de interesante, care redau peisajul montan n miniatur. Efectul estetic al stncriilor este asigurat atunci cnd sunt respectate principiile de proiectare caracteristice i cnd este ales judicios sortimentul de plante pentru ca decorul s fie asigurat tot timpul anului. Plantele floricole utilizate n popularea stncriilor trebuie s aib o serie de particulariti care s le asigure naturaleea ntr-un astfel de mediu: talie pitic sau port trtor; pretenii modeste la factorii de mediu i adaptabilitate sporit la condiiile nou create (de preferat s fie plante care provin din zona montan); frunziul colorat n alb-argintiu, sau verde glauc; capacitate de decor pe o perioad ct mai mare. n tabelul 7.3. sunt prezentate cteva specii recomandate pentru grdinile alpine. Tabelul 7.3

Specii floricole utilizate n amenajarea grdinilor alpine

Specia Alyssum maritimum Alyssum saxatile Aquilegia vulgaris Aster alpinus Bergenia crassifolia Campanula carpatica Cerastium tomentosum Dianthus deltoides Echeveria secunda Eschscholtzia californica Galanthus nivalis Gentiana angustifolia Gnaphallium lanatum Iberis sempervirens Leontopodium alpinum Muscari armeniacum Phalaris arundinacea Phlox drumondii Phlox setacea Portulaca grandiflora
Santolina chamaecyparissus

Santolina viridis

Talia (cm) Partea decorativ 10-40 flori 15-50 flori 60-75 flori 10-30 flori 30-50 frunze i flori 15-20 flori 10-20 flori 10-15 flori 10-15 frunze 30-60 frunze 15 flori 20 flori 20 frunze 10-30 flori 10-20 frunze i flori 15 flori 10-20 frunze 15-50 flori 10-15 flori 15-20 flori 30-50 frunze 30-50 frunze

Culoarea florilor alb-violet galben albastru, alb, roz albastru roz, lila albastru alb alb, roz galben, rou, alb alb violet alb alb albastru diferit alb, lila diferit -

Perioada de decor VI-X IV-V IV-V VIII-X III-IV VI-VIII V-VI VI-IX continuu VI-X II-III VII-VIII continuu IV-VI VII-VIII III continuu VII-X continuu VI-X continuu continuu

99

Scilla bifolia Sedum spectabilis Sedum spurium Sempervivum tectorum Stachys lanata

15-30 30-45 10-20 15 20-50

flori frunze i flori frunze i flori frunze frunze

albastru roz, lila rou, purpuriu

II-III continuu continuu continuu continuu

Amenajarea apelor din spaiile verzi este totdeauna completat de prezena vegetaiei specifice, aleas i amplasat n funcie de particularitile plantelor i criteriile impuse de stilul abordat. Exigenele diferite ale plantelor de ap necesit gruparea lor n urmtoarele categorii: a) plante de mal, care au nevoie de sol umed dar nu suport s stea n ap permanent; b) plante acvatice, care suport s stea direct n ap i la rndul lor pot fi: de mlatini, plutitoare i subacvatice (submerse).

100