Sunteți pe pagina 1din 56

Cap. II.

PARTICULARITILE BIOLOGICE, MORFOLOGICE I


ORNAMENTALE ALE PLANTELOR FLORICOLE

2.1. Zonele de origine ale plantelor floricole

Speciile cultivate ca plante floricole provin fie din flora local fie din alte
regiuni ale globului. Cunoaterea locului de origine a plantelor floricole prezint o
importan deosebit deoarece factorii mediului ambiant, n care acestea s-au format i
au evoluat, i-au pus amprenta asupra caracteristicilor lor morfologice i biologice.
Factorii climatici specifici zonelor de origine ale speciilor floricole trebuie s se
regseasc n condiiile din spaiile de cultur astfel nct creterea i dezvoltarea
plantelor s nu aib de suferit.
Adesea locul de origine a plantelor se regsete n aspectul lor exterior. De
exemplu, plantele originare din regiuni cu temperaturi variabile i umiditate sczut au
organele aeriene pubescente pentru a se feri de ari; n cursul zilei sau numai n orele
cu insolaie puternic aceste plante i nchid florile sau i rsucesc frunzele (Nicotiana,
Mirabilis, Oenothera, Stachys).
Plantele originare din regiunile cu climat pronunat arid au suferit modificri
importante ale frunzelor i tulpinilor pentru a economisi apa; ele au fie dimensiuni
reduse i cuticul groas fie i -au transformat frunzele n spini iar tulpinile sunt mult
ngroate pentru a nmagazina rezerve mari de ap (Cactaceae, Crassulaceae, unele
Euphorbiaceae).
Plantele provenite din regiuni calde i umede au fie un volum vegetativ bogat, cu
tulpini i frunze mari, limbul ntins i lipsit de periori, adesea lucios (Monstera,
Colocasia, Ficus, etc.) fie frunze foarte frumos i variat colorate (Begonia, Fittonia,
Dieffenbachia, etc.).
Pe suprafaa globului pmntesc exist mai multe zone climatice care corespund
cu suprafeele de vegetaie cu aceeai structur. Acestea au, n general, forma unor benzi
longitudinale, de limi diferite, paralele cu Ecuatorul.
Se cunosc mai multe clasificri ale zonelor de origine, cea mai utilizat fiind cea
propus de A. Duprrex. Acesta mparte globul pmntesc n 8 mari formaiuni vegetale,
repartizate pe 7 zone climatice, cu importan n originea plantelor floricole: pdurea
ombrofil sau pdurea ecuatorial, pdurea tropical cu frunze persistente, pdurea
tropical cu frunze caduce, savana, stepa, machiul, zona temperat a pdurilor de
foioase i conifere (fig. 2.1.1.).
Fiecare din aceste zone de vegetaie cuprinde mai multe centre geografice de
origine cu anumite particulariti climatice care se nscriu n limitele zonei respective.
Dei sunt situate n amplasamente geografice diferite, p durea ecuatorial i
pdurea tropical cu frunze persistente sunt foarte apropiate din punct de vedere al
condiiilor climatice, motiv pentru care unii autori (elaru, 1998) le trateaz mpreun,
ca o singur zon de origine a plantelor floricole.
Pdurea ombrofil sau ecuatorial este zona cea mai bogat n plante floricole;
ea se caracterizeaz printr-un climat permanent umed i cald, aerul fiind deosebit de
umed i sufocant.

1
Temperaturile medii oscileaz ntre 2530 C, cu diferene de 510 C ntre
noapte i zi, respectiv, 23 C ntre anotimpuri. Vegetaia este continu i se compune
din arbori nali la umbra crora cresc, dispuse n etaje diferite, plante floricole de o
frumusee deosebit. La unele plante creterea poate nceta pentru o perioad scurt dar,
ca i cele cu cretere continu, ele nu-i pierd frunzele.
Caracteristica principal a vegetaiei erbacee floricole care crete la umbra
arborilor este deci, expunerea la condiii diferite de lumin (slab sau difuz), n raport
direct cu nlimea la care se gsesc. Astfel, plantele aflate la baza arborilor dispun de
condiii de lumin slab iar plantele dispuse n partea superioar a arborilor beneficiaz
de mai mult lumin, fr a depi ns caracteristica de lumin difuz.
Plantele sunt fie epifite, cu sistem radicular aerian care se fixeaz pe muchiul
vegetal, scoara copacilor sau scorburi, fie terestre cu sistemul radicular fixat direct n
sol; ele s-au adaptat la condiiile de lumin slab n mod diferit n funcie de nlimea la
care se gsesc.
Astfel, plantele aflate n partea inferioar , direct pe solul mlos, reprezentat de
litiera p durii (Monstera deliciosa, Philodendron imbe) i-au format frunze foarte mari,
lucioase, capabile s capteze lumina slab care ajunge la baza arborilor, avnd, de
asemenea, numeroase rdcini adventive cu care se fixeaz pe scoara arborilor sau se
sprijin pe sol. Alte specii (Begonia, Fittonia, Hypoestes, Maranta, Pilea) prezint
frunze foarte frumos colorate, bogat ornamentate i cu reflexe metalice, au sistemul
radicular foarte slab i trasant, ceea ce le face foarte vulnerabile la schimbarea
condiiilor de cultur.
Plantele formate n etajele superioare beneficiaz de mai mult lumin, ele sunt
n marea lor majoritate epifite, sortimentul fiind reprezentat de bromelii, ferigi,
cyperacee, orhidee.
Pdurea tropical cu frunze persistente nconjoar asociaiile vegetale
ombrofile. Condiiile climatice se caracterizeaz prin precipitaii abundente, 12001500
mm anual (n unele centre chiar mai mult, pn spre 5000 mm anual), temperaturi medii
cuprinse ntre 20 i 30 C, cu diferene de 510 C ntre noapte i zi i ntre anotimpuri.
Vegetaia este, de asemenea, continu i cu aceleai caracteristici morfo
anatomice i de dispunere etajat pe vertical, ca i n pdurea ecuatorial.
Este, de asemenea, o zon foarte bogat n specii floricole.
Pdurea tropical cu frunze caduce se caracterizeaz prin existena n fiecare
an a unui sezon secetos de 13 luni, localizat n perioada decembriefebruarie, sezon
cnd unele plante intr n repaus. Precipitaiile anuale nsumeaz aproximativ 1000 mm
anual, repartizate cu preponderen n sezonul umed. Temperaturile medii sunt cuprinse
ntre 8 i 28 C, cu diferene mici ntre zi i noapte i ntre cele dou sezoane.
Vegetaia este format fie din plante cu frunze suculente (crassulacee), fie din
plante cu frunze pergamentoase dispuse n rozet sau cornet, n care se acumuleaz apa
n sezonul secetos (bromelii) sau din plante perene geophyte care intr n repaus n
sezonul secetos, supravieuind prin formaiuni subterane ngroate (bulbi, tuberobulbi,
rizomi, rdcini tuberizate, tuberculi).
Savana se caracterizeaz printr-un climat tropical dar mai srac n precipitaii
numai 250750 mm anual i cu temperaturi medii ce variaz ntre 3 i 32 C.
Precipitaiile sunt mai bogate i uniforme n zonele din apropierea Ecuatorului
(pn spre 1000 mm anual) fcnd climatul mai umed n timp ce n zonele din
apropierea tropicelor uscciunea este tot mai pronunat anunnd apropierea deertului.
20
Vegetaia se compune din arbori izolai, foarte frumoi sub care cresc ierburi
nalte ce iau foc n timpul sezonului secetos.
Stepa i preriile se caracterizeaz printr-un climat secetos, continental, cu
diferene de temperatur ntre zi i noapte de 340 C i precipitaii puine, ce nu
depesc 100400 mm anual, repartizate foarte neuniform.
Vegetaia se compune din ierburi i tufiuri de arbuti, reprezentnd ultimele
formaiuni vegetale dinaintea deerturilor. Plantele s -au adaptat la aceste condiii
vitrege prin transformri ale organelor menite s limiteze pierderile de ap prin
transpira ie, respectiv: frunze reduse sau transformate n spini, frunze coriacei, tulpini
suculente i asimilatoare (crasulaceele i cactuii).
Plantele ce cresc n zonele cu umiditate mai blnd i-au scurtat perioada de
vegetaie i formeaz semine, comportndu-se ca anuale iar altele i-au format organe
subterane ngroate (bulbi, tuberobulbi, rizomi, rdcini ngroate) prin care
supravieuiesc n sezonul secetos.
Machiul se gsete la interferena dintre zona temperat i cea tropical,
caracterizndu-se prin veri clduroase i secetoase, lungi, cu temperaturi de 3537 C i
ierni umede, blnde, cu temperaturi medii de 25 C. Precipitaiile nsumeaz 700800
mm anual, fiind repartizate n cea mai mare parte n timpul sezonului rece.
Vegetaia se compune din arbori i arbuti cu frunze persistente, coriacei, cu
spini pe margine, rigide, cu flori parfumate sub care cresc specii erbacee cu flori foarte
frumos colorate.
Pdurile de foioase i conifere sunt ntlnite n zona temperat, specific
Europei i regiunilor reci din emisfera nordic. Caracteristica principal este alternana
celor patru anotimpuri distincte, cu diferene mari de temperatur de la iarn la var.
Sub arborii de foioase i conifere cresc plante din familiile Graminee, Compositae,
Liliacee, Rosaceae, Cruciferae, Ranunculacee, utilizate cu precdere n decorul
parcurilor i grdinilor.
Precipitaiile anuale nsumeaz 400700 mm dar repartizarea acestora i a
temperaturilor mparte zona temperat n dou subtipuri de climat: climatul temperat
continental i climatul temperat maritim.
Climatul temperatcontinental este mai aspru, cu precipitaii neuniform
repartizate i diferene mai mari de temperatur ntre anotimpuri i ntre zi i noapte
(aceste diferene tind s devin tot mai mari n ultimii ani, cu extreme tot mai
frecvente).
Perioada de vegetaie este mai scurt, de numai 45 luni, plantele nfloresc de
regul primvara dup care cele anuale fructific i pier iar cele perene intr n repaus.
Climatul temperat-maritim este mai blnd, cu temperaturi i precipitaii mai
ridicate i mai uniform repartizate de-a lungul anului; n asemenea condiii perioada de
vegetaie este mai lung, de pn la 68 luni, plantele au o nflorire mai ndelungat i
ealonat.
Aduse n condiii de climat temperatcontinental, plantele originare din zonele
cu climat temperatmaritim i grbesc nflorirea i fructificarea dup care pier datorit
temperaturilor foarte ridicate i a secetei din var.
Marea majoritate a plantelor solicit aceleai condiii de mediu ca i cele n care
s-au format i au evoluat, puine plante fiind capabile s se adapteze unor condiii mult
diferite de cele din zonele de origine (Aspidistra, Dracaena, Philodendron,
Sansevieria).
21
Prin urmare, asigurarea unor condiii climatice ct mai apropiate de cele
existente n zonele de origine constituie o verig foarte important n realizarea unor
culturi reuite de flori tiate sau n prelungirea perioadei de decor la speciile cultivate ca
plante n ghiveci i plante de grdin.

2.2. Particularitile morfologice i ornamentale ale plantelor floricole

Sortimenul floricol este deosebit de bogat, cu un numr impresionant de genuri


i specii, fiecare dintre ele avnd anumite particularit i ale creterii i dezvolt rii.
Cunoaterea acestor particulariti permite, pe de o parte, alegerea variantei optime de
conducere a plantei n cultur iar pe de alt parte, amplasarea i asocierea corect a
plantelor n cadrul decorului, att n cadrul interioarelor ct i al parcurilor i grdinilor.
Particularit ile morfologice ale plantei determin ncadrarea speciilor floricole
n urmtoarele tipuri de plante: plante cu cretere tip tuf, plante tip rozet de frunze,
plante cu cretere columnar, plante cu cretere pendent (pletoas), plante cu cretere
trtoare, plante cu cretere volubil, plante cu cretere arbustiv, plante tapisante i
plante acvatice.
Plante cu cretere tip tuf sunt alctuite din numeroi lstari sau frunze ce
pornesc din mugurii situa i pe rdcini sau la nivelul coletului; florile sau
inflorescenele pot fi situate fie n vrful lstarilor fie sunt susinute de peioli lungi ce
pornesc direct din mugurii de pe rdcini sau de la nivelul coletului (fig. 2.2.1.). Dintre
speciile care cresc sub form de tuf amintim: Aspidistra, ferigile, Hemerocallis,
Paeonia, Sansevieria, Spathiphyllum, Strelitzia tuf de frunze i Asparagus,
Chrysanthemum, Veronica tuf de lstari.
Plante tip rozet de frunze prezint tulpina foarte scurt pe care se inser n
spiral, la distane mici, frunzele; florile sau inflorescenele pornesc de pe tulpin fiind
susinute de peioli sau tije de lungimi diferite n funcie de specie.
Modul de dispunere a frunzelor poate fi aproximativ perpendicular pe tulpin,
aspectul plantei n acest caz fiind mai mult sau mai puin plat Gloxinia , Saintpaulia
sau inserate unele n celelalte, planta avnd aspectul de plnie sau cornet bromeliile.
Alte specii cu portul tip rozet de frunze: Agave, Aloe, Hawortia, Primula,
Saxifraga, Sedum (fig.2.2.2.).

Fig. 2.2.1. Plant cu cretere Fig.2.2.2. Plant tip rozet


tip tuf (Hosta) de frunze (Saxifraga)

22
Plante cu cretere columnar tulpina este lipsit de ramificaii i are cretere
erect fiind garnisit cu frunze; la unele specii pe msur ce planta crete, frunzele
bazale cad i rmn doar cele din treimea superioar a tulpinii (fig. 2.2.3.).
Dintre plantele care au port columnar amintim: Colocasia, Cordilyne, Dracaena,
palmierii, Yucca, crinii, tuberozele, gladiolele.
Plante cu cretere pendent (pletoas ) tulpinile sunt mai mult sau mai puin
lungi, flexibile, sub iri i nu se pot susine n poziie vertical; ele au cretere atrnnd
atunci cnd dispun de spaiul liber necesar sau trtoare atunci cnd spaiul liber
lipsete. Sunt plante destinate cu precdere pentru ornamentarea marginilor diferitelor
obiecte de mobilier, a balcoanelor, teraselor, sc rilor, n ghivece, jardiniere, couri
suspendate (fig. 2.2.4.). Exemple de plante cu acest tip de cretere pot fi: unele soiuri de
Petunia i Lobelia, Columnea, Ficus pumila, mucata peltat, Philodendron scandens,
Plectrantus, Pothos aureus, Tradescantia.

Fig. 2.2.3. Plant cu cretere Fig. 2.2.4. Plant cu cretere


columnar (Dracaena) pendent (Pothos)

Plante cu cretere trtoare creterea plantei este asemntoare plantelor cu


cretere pendent cu deosebirea c tulpinile i lstarii sunt mai groi, rigizi i au nevoie
de o suprafa plan pentru susinerea organelor vegetative aeriene (fig. 2.2.5.).
Fr aceast suprafa de susinere a tulpinilor i lstarilor ghivecele cu plantele
trtoare se rstoarn sub greutatea plantei. Speciile cele mai cunoscute cu cretere
trtoare aparin genurilor Philodendron i Monstera.
Plante cu cre tere volubil (agtoare sau grimpante) tulpina este lung,
flexibil, garnisit cu crcei sau rdcini adventive care permit fixarea plantei pe
anumii tutori pentru a se menine n poziie vertical. Sunt folosite n special pentru
decorul gardurilor, pereilor, pergolelor, coloanelor dar pot fi conduse i ca plante
pendente, lungimea tulpinilor atingnd ns dimensiuni mai mari.
Au cretere volubil specii apar innd genurilor: Cobaea, Latyrus, Hoya,
Passiflora, Philodendron, Stephanotis (fig. 2.2.6.).
Plante cu cretere arbustiv prezint tulpina mai mult sau mai puin
ramificat, lemnoas sau semilemnoas, planta avnd aspect de arbust; ramificarea
poate fi stimulat prin ciupirea vrfului tulpinii sau a ramificaiilor laterale (fig. 2.2.7.).
23
Exemple de plante cu port arbustiv: Azaleea, Camellia, Crassula arborescens,
Croton, Ficus, Gardenia, Hibiscus, Hortensia, Laurus, Nerium.

Fig. 2.2.5. Plant cu cretere Fig. 2.2.6. Plant cu cretere


trtoare (Philodendron) volubil (Cobaea)

Plante tapisante creterea este trtoare dar tulpinile i lstarii sunt subiri i
foarte numeroi, cu frunze i flori mici i, de asemenea, foarte numeroase, astfel nct
planta acoper n ntregime solul, ca i un covor (fig. 2.2.8.).
Sunt plante folosite ndeosebi n amenajarea rocriilor: Acaena, Arabis,
Arenaria, Cerastium, Dyonisia, Draba, Iberis, etc.

Fig. 2.2.7. Plant cu cretere Fig. 2.2.8. Plant cu cretere


arbustiv (Croton) tapisant (Cerastium)

Plante acvatice prezint portul variabil, de la tuf de frunze (Iris pseudacorus)


la rozet de frunze (Nuphar, Nimphea); caracteristica principal este capacitatea de a tri
n condiii de umezeal n exces sau chiar direct n ap, datorit rdcinilor respiratoare
(pneumatofori) care permit desfurarea procesului de respiraie n absena aerului.
Exemple de plante acvatice, utilizate pentru decorul lacurilor, bazinelor i a marginilor
acestora: Arundo, Osmunda, Nuphar, Nymphaea, Scirpus, Phragmites, Pistia,
Ranunculus, Sagittaria, Scirpus, Typha (fig. 2.2.9.).
24
2.3. Clasificarea plantelor floricole

Plantele floricole pot fi clasificate n funcie de locul de origine, nsuirile


decorative, durata ciclului biologic, locul de cultur i modul de utilizare. Clasificarea
n funcie de locul de origine i nsuirile decorative au fost prezentate anterior, la
subcapitolele 2.1. i 2.2.; prin urmare, vom prezenta n continuare clasificrile n funcie
de durata ciclului biologic, locul de cultur i modul de utilizare.
n funcie de durata ciclului biologic de via plantele floricole pot fi anuale,
bienale i perene.
Plantele anuale i parcurg ntregul ciclu biologic de la smna veche la
smna nou ntr-un singur sezon de vegetaie, desfurat pe o durat variabil n
decursul unui an calendaristic. Sunt plante cu cretere rapid i nflorire abundent.
Se deosebesc plante anuale tipice care prezint aceleai caracteristici ale ciclului
biologic i n zonele de origine i plante cultivate ca anuale, acestea din urm fiind
perene n zonele de origine.
Din prima grup pot fi citate ca exemple Callistephus chinensis, Clarkia
elegans, Centaurea moschata, Delphinium ajacis, Eschscholtzia californica,
Gypsophylla elegans, Papaver rhoes. Acestea au o prezen temporar n grdin,
nfloresc n a doua jumtate a primverii i n prima parte a verii dup care, la apariia
cldurilor excesive, i ncheie nflorirea, fructific i dispar.
Sunt specii care se seamn, de regul, direct la locul de cultur, toamna sau
primvara devreme.
n cea de-a doua grup intr celelalte specii, cultivate ca anuale (Ageratum
mexicanum, Antirrhinum majus, Begonia semperflorens, Dianthus caryophyllus
Chabaud, Gazania splendens, Matthiola incana, Nicotiana affinis, Petunia hybrida,
Portulaca grandiflora, Salvia splendens, Tagetes patula, Tagetes erecta, Tropaeolum
majus, etc.). Acestea au o prezen mai ndelungat n grdin nflorind, de regul, toat
vara pn toamna trziu. Fructificarea ncepe de la mijlocul verii i se ncheie toamna la
apariia frigului i umezelii, factori care determin, de astfel, ncheierea ciclului biologic
al plantelor. Pentru aceste specii, nfiinarea culturilor se realizeaz, cel mai adesea, prin
plantarea de rsaduri.
Plantele bienale i desvresc ciclul biologic de la smna veche la
smna nou pe parcursul a doi ani calendaristici. n primul an plantele cresc pn la
faza de rozet sau plantul, iernnd n acest stadiu de dezvoltare iar n anul al doilea are
loc nflorirea i fructificarea dup care plantele dispar sau continu s vegeteze slab.
Parcurgerea unei perioade de frig n faza de rozet sau plantul este vital pentru
ca plantele s nfloreasc frumos i abundent n anul urmtor, n caz contrar nflorirea
este sporadic i de slab calitate.
Plantele bienale nfloresc fie primvara devreme fie n prima parte a verii,
excepie fcnd Althaea rosea (nalba de grdin) la care nflorirea se desfoar de la
nceputul verii pn toamna trziu, n octombrienoiembrie.
Se cunosc plante bienale tipice, care au aceeai durat a ciclului biologic i n
zonele de origine i plante cultivate ca bienale, acestea fiind perene n regiunile din
care provin. Din prima grup fac parte Campanula medium, Cheiranthus cheiri,
Digitalis purpurea, Lunaria biennis iar din grupa plantelor cultivate ca bienale Althaea
rosea, Bellis perennis, Myosotis alpestris, Viola tricolor. nfiinarea culturilor la plantele
bienale se face numai prin plantare de rsaduri, produse cu un an nainte n intervalul
maiaugust, n funcie de specie, pe brazde reci, afar.
Plantele perene au un ciclu biologic mai lung cu ntindere pe mai muli ani
calendaristici, fiind cunoscute i sub numele de plante vivace. Plantele perene nfloresc
n fiecare an iar unele dintre ele fructific i formeaz semine n fiecare an.
Caracteristica principal a plantelor perene este parcurgerea anual a unei
perioade de repaus, ca rezultat al condiiilor vitrege din zonele de origine, ntlnite ntr-o
anumit perioad a anului. n aceast perioad organele vegetative aeriene mor,
supravieuirea plantei i reluarea vegetaiei n sezonul urmtor realizndu-se prin
mugurii situai pe organele vegetative subterane.
Din punct de vedere fiziologic i biochimic, organele subterane ale plantelor
perene trec n timpul perioadei de repaus, prin transformri cantitative i calitative cu
importan deosebit n reluarea vegetaiei i nflorirea plantei.
n funcie de tipul i conformaia organelor vegetative subterane pe care sunt
amplasai mugurii care asigur perenitatea plantelor i reluarea vegetaiei n fiecare an
plantele perene se mpart n dou mari grupe: hemicriptophyte i geophyte.
Plantele perene hemicriptophyte prezint mugurii regeneratori ai organelor
vegetative aeriene amplasai pe rdcini sau la nivelul coletului plantei.
Acestea au perioada de repaus iarna, ntreruperea vegetaiei fiind cauzat de frig
i excesul de umezeal. Perioada de nflorire variaz, n funcie de specie, ntre
nceputul primverii i toamna trziu. Majoritatea plantelor sunt ns decorative i prin
port i frunze, fie nainte de nflorire (Hosta) fie dup nflorire (Paeonia), asigurnd
decorul o perioad lung de timp.
Dintre cele mai cunoscute plante perene hemicriptophyte amintim speciile
aparinnd genurilor: Achillea, Ajuga, Alyssum, Aquilegia, Aster, Astilbe, Campanula,
Chrysanthemum, Dianthus, Gaillardia, Geum, Gypsophylla, Hemerocallis, Lupinus,
Papaver, Phlox, Primula, Rudbeckia, Solidago, Stachys, Veronica, Vinca.
29
nfiinarea culturilor la speciile perene hemicriptophyte se face prin diviziuni de
plante sau rsaduri, ambele formaiuni fiind cultivate n prealabil 14 ani n pepinier
pentru fortificare.
Plantele perene geophyte se caracterizeaz prin prezena unor organe subterane
ngroate bulbi, tuberobulbi, rizomi, tuberculi, rdcini tuberizate pe care sunt
amplasai mugurii ce asigur regenerarea organelor vegetative aeriene ale plantei n
fiecare an. Aceste organe ngroate sunt depozitare de substane de rezerv i au
importan deosebit n susinerea creterii i nfloririi plantelor.
Repausul plantelor perene geophyte este amplasat fie vara factorii determinani
fiind cldura excesiv i seceta, fie iarna cnd este determinat de frig i excesul de
umezeal. Speciile care solicit repaus vara au nevoie n ciclul lor biologic de succesiunea
de temperaturi caldrececald i aparin genurilor: Anemone, Chionodoxa, Crocus,
Cyclamen, Freesia, Fritillaria, Galanthus, Hyacinthus, Hippeastrum, Iris, Ixia, Lilium,
Muscari, Narcissus, Oxalis, Ranunculus, Tulipa, Zantedeschia.
Exceptnd Cyclamen, Freesia, Hippeastrum i Zantedeschia, care sunt destinate
culturilor forate n ser, celelalte specii cu repaus vara sunt rezistente la frig, ele fiind
cunoscute i sub numele de plante perene geophyte rustice.
Plantarea formaiunilor subterane ngroate la aceast grup de specii are loc
toamna, cnd se reia vegetaia, aceasta fiind ns ncetinit dup plantare n cazul
speciilor cultivate n cmp de condiiile nefavorabile din timpul iernii.
nflorirea speciilor cu repaus vara este localizat iarna i primvara n cazul
culturilor realizate n ser i primvara i la nceputul verii pentru culturile realizate n
cmp. Solicit repaus iarna speciile genurilor: Acidanthera, Begonia, Canna, Dahlia,
Gladiolus, Montbretia, Polyanthes, Tigridia.
Acestea au nevoie n ciclul biologic de succesiunea de temperaturi rececald i
nu rezist la frigul din timpul iernii, motiv pentru care mai sunt cunoscute i sub numele
de plante perene geophyte semirustice.
Ciclul tehnologic la aceste specii presupune scoaterea din teren n fiecare toamn
a organelor subterane ngroate, pstrarea peste iarn n spaii nchise (depozite,
magazii, sere reci) i replantarea n cmp primvara.
nflorirea speciilor perene geophyte semirustice are loc n perioada de var
toamn. Din punct de vedere al duratei de via, organele subterane ale geophytelor se
pot rennoi integral ntr-un singur sezon de vegetaie cazul bulbilor de lalele i
tuberoze, cormilor de gladiole i frezia sau pe parcursul mai multor sezoane de vegetaie
cazul bulbilor de crin, narcise i zambile, rdcinilor tuberizate de dalia.
Respectarea repausului i a succesiunii de temperaturi specifice ciclului biologic
anual (caldrececald sau rececald) constituie, la plantele perene geophyte, reguli de
baz n realizarea culturilor forate pentru obinerea de flori n extrasezon.
n fucie de locul de cultur plantele floricole se pot clasifica n plante floricole
cultivate n cmp i plante floricole cultivate n spaii protejate (sere i solarii).
n cmp se cultiv, pentru decorul parcurilor i grdinilor i/sau producerea de
flori tiate (pentru buchete), specii floricole anuale, bienale i perene; speciile perene
pot rmne permanent n teren (hemicriptofitele i geofitele rustice) sau doar pe
parcursul sezonului cald, n timpul sezonului rece fiind necesar pstrarea organelor
subterane ngroate n spaii adpostite (geofitele semirustice).
n ser se cultiv speciile originare din zonele calde ale globului, pretenioase
fa de cldur, destinate producerii de flori tiate (anturium, cala, crizantema, frezia,
30
garoafa, gerbera, streli ia, trandafir, etc.) sau plante cultivate n ghivece pentru decorul
interioarelor (decorative prin flori, frunze sau fructe).
n func ie de modul de utilizare, plantele floricole se clasific n: specii
cultivate pentru producerea de flori tiate, specii cultivate ca plante n ghivece pentru
decorul interioarelor, balcoanelor i teraselor i specii cultivate pentru decorul
parcurilor i grdinilor.
Speciile pentru producerea florilor tiate se pot cultiva att n sere (anturium,
cala, crizantema, gerbera, frezia, lalelele, streliia, trandafirul, etc.) ct i n cmp
(crinii, crizantema, dalia, gladiola, lalelele, narcisele, tuberoza, zambila, gura leului,
centaurea, mzrichea parfumat, garoafa Chabaud, etc.).
Plantele cultivate n ghivece pentru decorul interioarelor, balcoanelor i
teraselor pot impresiona prin caracterele florilor sau inflorescenelor, frunzelor sau
fructelor (vezi subcapitolul 2.2.).
Pentru decorul parcurilor i grdinilor se utilizez n principal, specii anuale,
bienale i perene originare din zonele temperate, la care se pot ad uga, pentru sezonul
cald, specii originare din zonele calde, cultivate att direct n sol ct i ca plante n
ghivece i alte tipuri de recipieni (palmieri, ficui, filodendroni, mucate, etc.).

Rezumat

Particularitile biologice morfologice i ornamentale ale plantelor floricole


reprezint expresia condiiilor pedo-climatice din zonele de origine n care acestea s-au
format i au evoluat. Cunoaterea acestor zone de origine i a condiiilor pedo-
climatice care le caracterizeaz prezint o importan deosebit pentru realizarea unor
culturi floricole de cea mai bun calitate.
Zonele de origine din care provin speciile floricole sunt: pdurea ombrofil
(ecuatorial), pdurea tropical cu frunze persistente, pdurea tropical cu frunze
caduce, savana, stepa, machiul, zona temperat a pdurilor de foioase i conifere.
Primele dou zone sunt apropiate din punct de vedere al caracteristicilor pedo-
climatice, caracterizndu-se printr-un climat permanent cald i umed i dispunerea
etajat a vegetaiei erbacee, pe scheletul vegetaiei arborescente; sunt zonele din care
provin marea majoritate a speciilor floricole cultivate n spaii protejate (sere i
solarii). Pdurea tropical cu frunze caduce se caracterizeaz printr- un sezon secetos
de 1 3 luni, n care plantele fie intr n repaus (geofitele) fie rezist cu ajutorul apei
acumulat n cornetul de frunze (bromeliile); este, de asemenea, bogat n plante
floricole. Savana, stepa i machiul sunt zone cu condiii vitrege, plantele originare din
aceste zone adaptndu-se prin ngroarea frunzelor (crassulaceele), tulpinilor
(cactaceele) sau organelor subterane (geophytele). Zona temperat se caracterizeaz
prin succesiunea celor patru anotimpuri distincte climatul fiind mai aspru i mai srac
n precipitaii (temperat-continental) sau mai blnd, cu precipitaii mai bogate,
repartizate uniform (temperat-maritim); este zona din care provin majoritatea speciilor
cultivate n cmp n condiiile din ara noastr.
Condiiile pedo-climatice foarte diferite din aceste zone de origine au condus la
formarea unui sortiment floricol deosebit de bogat i variat, cu particularit i
morfologice foarte distincte. Cunoaterea acestor particulariti permite, pe de o parte,
alegerea variantei optime de conducere a plantei n cultur iar pe de alt parte,
31
amplasarea i asocierea corect a plantelor n cadrul decorului, att n cadrul
interioarelor ct i al parcurilor i grdinilor. Particularitile morfologice ale
plantelor floricole au determinat ncadrarea acestora n urmtoarele tipuri de cretere:
plante cu cretere tip tuf, plante tip rozet de frunze, plante cu cretere columnar,
plante cu cretere pendent (pletoas ), plante cu cre tere trtoare, plante cu cretere
volubil, plante cu cretere arbustiv, plante tapisante i plante acvatice.
Particularitile ornamentale ale plantelor floricole sunt expresia nsumat a
nsuirilor morfologice ale tuturor organelor plantei: rdcina, tulpina, frunzele,
florile, fructele. Aceste organe determin ncadrarea speciilor floricole n tot attea
grupe de decor, cele mai utilizate elemente de referin fiind florile (sau inflorescenele),
frunzele i fructele.
Pe lng nsu irile decorative, locul de origine, durata ciclului biologic, locul
de cultur i modul de utilizare constituie criterii de clasificare a plantelor floricole. n
funcie de ciclul biologic, plantele floricole pot fi anuale, bienale i perene.
Ciclul biologic al plantelor, mpreun cu exigenele ecologice ale acestora
constituie criterii determinante n stabilirea tehnologiei de cultur a plantelor floricole.
Plantele floricole pot fi cultivate n cmp sau n spaii protejate (sere i solarii). Scopul
culturilor floricole const n producerea florilor tiate (pentru buchete), a plantelor
cultivate n ghivece pentru interioarelor, balcoanelor i teraselor i a
plantelor destinate decorului parcurilor i grdinilor

ntrebri:

1. Care sunt zonele de origine ale plantelor floricole ?


2. Care sunt condiiile climatice specifice zonei ecuatoriale i ce exemple de
plante provenite din aceast zon cunoatei ?
3. Care sunt condiiile climatice specifice zonei tropicale cu frunze caduce i ce
exemple de plante provenite din aceast zon cunoatei
4. Care sunt tipurile de cretere specifice plantelor floricole ?
5. Cum sunt grupate plantele floricole n funcie de nsuirile decorative ?
6. Cum sunt grupate plantele floricole n funcie de ciclul biologic ?
7. Cum sunt grupate plantele floricole n funcie de locul de cultur ?
8. Cum sunt grupate plantele floricole n funcie de modul de utilizare ?

Bibliografie

1. Bla Maria, 2007. Floricultur general i special. Ed de Vest, Timioara.


2. Cantor Maria, 2003. Floricultur general i special. Ed. Risoprint, ClujNapoca.
3. elaru Elena, 2002. Culturi pentru flori tiate. Ed. Ceres, Bucureti.
4. elaru Elena, 2006. Plante de apartament. Ed. Ceres, Bucureti.
5. Toma Fl., 2003. Floricultur i gazon. Vol. I, Ed. Cris Book Universal Bucureti.
6. Toma Fl., 2003. Floricultura i gazon. Vol. II, Ed. Universitas Comp. Bucureti.
7. Toma Fl., 2005. ngrijirea i pregtirea pentru iarn a speciilor floricole din parcuri
i grdini. Ed. Lucman Bucureti.
8. Toma Fl., 2009. Floricultur i Art floral. Vol. IV. Ed. InvelMultimedia
Bucureti.

32
Cap. III. EXIGENELE PLANTELOR FLORICOLE FA DE
FACTORII MEDIULUI AMBIANT

Existena organismelor de orice fel se desfoar normal numai n cadrul unui


complex de factori ai mediului ambiant, bine determinai, n funcie de particularitile
climatice ale zonelor n care acestea s-au format i au evoluat.
Bogia i diversitatea sortimentului de specii floricole, originare din zone foarte
diferite ale globului, impune:
- cunoaterea condiiilor ecologice n care plantele s-au format i au evoluat;
- cunoaterea comportamentului plantelor n zonele de origine i a reaciei
acestora la schimbarea condiiilor de mediu i la aplicarea anumitor lucrri agrotehnice;
- cunoaterea mijloacelor prin care se pot dirija factorii de mediu n raport cu
cerinele plantelor.
Pentru satisfacerea exigenelor plantelor n raport cu factorii de mediu
tehnologul trebuie s cunoasc att aciunea n complex a acestora ct i relaiile plantei
cu fiecare factor.
Asigurarea ntocmai a factorilor de mediu n acord cu exigenele fiecrei specii
n parte i cu etapa de cretere i dezvoltare (fenofaza) n care se afl planta constituie
un element esenial n reuita oricrei culturi. mpreun cu lucrrile de ngrijire, mediul
ambiant n care se afl plantele determin practic aspectul i productivitatea acestora.

3.1. Temperatura i termoperiodismul

Temperatura condiioneaz cre terea i dezvoltarea plantelor prin rolul pe care l


exercit n desfurarea principalelor procese fiziologice i biochimice: respiraia,
fotosinteza, absorbia apei i a srurilor minerale, transpiraia.
De asemenea, temperatura condiioneaz desfurarea fenofazelor: germinaia
seminelor, nrdcinarea butailor, inducia floral, nflorirea, colorarea florilor,
maturarea seminelor, repausul, pstrarea florilor tiate, pstrarea organelor subterane
de nmulire.
Exigenele termice ale plantelor s-au format n centrele lor de origine i ele
difer n funcie de specie, fenofaz, succesiunea zilelor i a nopilor, succesiunea
anotimpurilor, lucrrile agrotehnice aplicate, nivelul celorlali factori de mediu.

3.1.1. Exigen ele termice ale plantelor


floricole n funcie de specie
Cre terea i dezvoltarea plantelor floricole se desfoar n intervalul de
temperaturi 040 C. Condi iile existente n zonele de origine, n care temperatura are
rol determinant, au imprimat plantelor anumite cerine fa de cldur. n aceste sens se
deosebesc:
33
- plante pretenioase originare din zonele calde ale globului, acestea
cultivndu-se n condiile rii noastre n spaii nclzite iarna (Aucuba, Begonia, Ficus,
Philodendron, etc.);
- plante puin pretenioase, originare din zonele temperate i alpine, cresc i se
dezvolt bine afar n condiiile rii noastre, fiind mai rezistente la condiiile vitrege
(Arabis, Gentiana, Paeonia).
n funcie de relaia specie cldur culturile floricole se fac n sere calde,
temperate i reci iar pentru cele efectuate n teren neprotejat se va ine seama de zonarea
speciilor.
Cactuii i alte plante suculente, unele euphorbiacee i speciile cu flori
nemuritoare suport temperaturi de pn la 40 C n timp ce anemonele, ghiocelul alb i
plantele alpine cresc i nfloresc chiar i la temperaturi de 23 C.
Plantele ecuatoriale sufer atunci cnd temperatura scade sub 810 C, mai ales
cnd scderea se produce brusc.
Majoritatea plantelor pot fi tolerante fa de variaiile de temperatur situate n
afara limitelor speciei, dac acestea sunt mici i de scurt durat. Meninerea plantelor
ntr-un regim termic necorespunztor timp ndelungat are ns efecte negative asupra
creterii i dezvoltrii, cu consecine directe asupra produciei.
De exemplu, temperaturile prea ridicate, determin ntrzierea induciei florale,
avortarea florilor, reducerea perioadei de nflorire, coloraia slab a florilor, reducerea
lungimii i grosimii tijelor sau tulpinilor florale, n timp ce temperaturile sczute au ca
efect cderea florilor i a bobocilor florali, ntrzierea nfloririi, deformarea florilor,
crparea caliciului florilor la garoafe, nglbenirea i cderea frunzelor, putrezirea
sistemului radicular.
Speciile floricole solicit, n marea lor majoritate, temperaturi cu 23 C mai
ridicate n substrat dect n atmosfer, acestea avnd rolul de a contribui la o mai bun
absorbie a apei i a srurilor minerale de ctre sistemul radicular al plantei.
Suma anual de temperaturi pe care plantele floricole o solicit pentru
desfurarea normal a ciclului biologic variaz ntre 1000 i 4000 C, n funcie de
specie, ea fiind repartizat difereniat pe etapele creterii i dezvoltrii.

3.1.2. Exigenele termice ale plantelor


floricole pe fenofaze ale creterii i
dezvoltrii
Fiecare specie floricol solicit n decursul unui ciclu biologic anual anumite
praguri termice, diferite n funcie de fenofaz.
Succesiunea acestor praguri termice face ca necesarul de cldur al unei specii
pe parcursul ciclului biologic anual s apar ca o curb mai mult sau mai pu in
sinuoas, cldura fiind factorul determinant n declanarea i desfurarea fenofazelor.
Germinaia seminelor se desfoar n condiii optime la diferite praguri de
temperatur n funcie de specie: 25 C la Begonia, 1618 C la garoafa Chabaud, 45
C la plantele alpine. Aceste praguri termice sunt influenate i de temperatura din
spaiul de depozitare a seminelor, corelaia fiind direct.
Temperatura din timpul perioadei de pstrare a seminelor influeneaz i
vitalitatea acestora. De exemplu, seminele de Lilium depozitate la 6 C i pstreaz
34
vitalitatea 10 ani n timp ce o temperatur de 20 C n timpul depozitrii are ca efect
reducerea vitalitii seminelor la numai 2 ani. Exist specii precum Delphinium i
Primula care solicit temperaturi oscilante n timpul germinaiei pentru ca aceasta s se
desfoare n condiii optime.
nrdcinarea butailor se realizeaz la nivel optim ntr-un anumit interval de
temperaturi, variabil n funcie de specie, pragul termic minim fiind de 1012 C. Cteva
exemple de praguri termice optime pentru nrdcinarea buta ilor: Fuchsia 15 16 C,
Chrysanthemum i Hortensia 1820 C, Croton i Ficus 2528 C.
Aceste praguri termice trebuie s fie cu 23 C mai mari la nivelul substratului
de nrdcinare pe durata procesului de rizogenez.
Inducia floral i creterea florilor sunt procese care solicit, de asemenea,
praguri termice diferite, n funcie de specie.
Astfel, la lalele, narcise, zambile inducia floral are loc la temperaturi de 20
23 C n timp ce pentru cre terea florilor primvara sunt necesare temperaturi de numai
1213 C. La aceste specii, florile iniiate n condiii de temperaturi ridicate trebuie s
treac printr-o perioad de temperaturi sczute (45 C) pentru a fi capabile s -i des
vreasc nflorirea la parametri optimi (lucru care n cmp se realizeaz iarna, n mod
natural).
La Calceolaria inducia floral are loc dup ce planta dispune timp de 45
sptmni de temperaturi de 15 C n timp ce la Poinsettia temperaturile nocturne mai
mici de 13 C au caracter restrictiv asupra induciei florale.
La Hortensia inducia floral se realizeaz la temperaturi de 1618 C, creterea
florilor i nflorirea fiind condiionat de trecerea plantei cu mugurii florali abia formai
prin temperaturi mici, de 29 C, timp de 46 sptmni.
nflorirea abundent la plantele bienale este condiionat, de asemenea, de
trecerea plantelor aflate n faza de rozet cu 34 frunze printr-o perioad de frig, lucru
care se realizeaz iarna n cmp.
Colorarea florilor i intensitatea culorilor este influenat de temperatur;
culorile vii se realizeaz n condiii de temperaturi moderate sau chiar sczute n timp ce
temperaturile ridicate din timpul nfloririi au ca efect scderea intensitii culorii.
Temperaturile din timpul nfloririi pot, de asemenea, s influeneze predominana uneia
sau alteia dintre culori la soiurile cu flori bicolore.
Astfel, la daliile cu flori colorate n rou cu galben, vara cnd temperaturile sunt
ridicate, predomin culoarea roie iar toamna, cnd temperaturile scad, predomin
galbenul. La fel la petuniile cu flori colorate n albastru cu alb, vara predomin albastrul
iar toamna albul.
Momentul critic, din punct de vedere termic, n colorarea florilor este cu 23
sptmni nainte de nflorire, cnd mugurele floral are 23 mm.
Deschiderea florilor este condi ionat de atingerea unui anumit prag termic, sub
acesta florile rmn n faza de boboc; exemplul cel mai cunoscut este cel al florilor de
lalele care, pe timpul nopii i dimineaa, cnd temperatura este mai mic, rmn nchise
n timp ce ziua, cnd temperatura este ridicat, se deschid la diametrul maxim
(menionm c i lumina are un efect similar n deschiderea florilor).
Pstrarea i conservarea florilor tiate se realizeaz cel mai bine n condiii de
temperaturi sczute, cldura reducnd durata de via a florilor n vaz; stocarea florilor
tiate n depozite frigorifice, nainte de livrarea pe pia, se realizeaz la temperaturi
apropiate de 0 C.
35
Repausul plantelor floricole se desfoar la temperaturi diferite n funcie de
specie i de perioada n care acesta este amplasat n cursul anului calendaristic.
Speciile cu repaus vara lalele, narcise, zambile, solicit temperaturi ridicate n
timpul repausului (2023 C), regimul termic ridicat mpreun cu seceta fiind practic,
factorii determinani ai intrrii n repaus la speciile respective.
Speciile cu repaus iarna hemicriptophytele i geophyte precum cana, dalia,
gladiola, montbretia, Begonia tuberhybrida au nevoie n timpul repausului de
temperaturi sczute (48 C), frigul i umezelala fiind la aceste specii factorii
determinani ai intrrii n repaus; excepie de la aceast regul face, dup unii autori,
tuberoza la care asigurarea unor temperaturi mai ridicate (2022 C) n timpul perioadei
de repaus contribuie la sporirea procentului de nflorire a plantelor n cmp.

3.1.3. Exigen ele termice ale plantelor


floricole n funcie de succesiunea zilelor i a
nopilor i a anotimpurilor (termoperiodismul)
n anumite zone ale globului se nregistreaz diferene mari de temperatur ntre
zi i noapte, pe de o parte i ntre anotimpuri, pe de alt parte. Reacia plantelor la aceste
diferene de temperatur poart numele de termoperiodism, diurn n cazul succesiunii
zilelor i a nopilor i sezonier, n cazul succesiunii anotimpurilor.
Este evident c speciile originare din aceste zone manifest n ciclul lor biologic,
n anumite fenofaze, termoperiodism diurn sau sezonier iar asigurarea diferenelor de
temperatur ntre zi i noapte sau ntre anotimpuri constituie, la aceste specii, o verig
tehnologic obligatorie.
Termoperiodismul diurn se ntlnete n zonele de origine i trebuie asigurat i
n cultur la cactu i, Pelargonium grandiflorum, multe orhidee, Dahlia, Ranunculus;
pentru primele trei specii termoperiodismul are rol n stimularea nfloririi (n cazul
cactuilor, de exemplu, diferenele de temperatur n zonele de origine pot ajunge pn
la 40 C), n timp ce pentru ultimele dou specii acesta este necesar pentru ngroarea
rdcinilor tuberizate (lucru care se realizeaz mai bine n zonele montane i de deal,
unde diferenele de temperatur ntre zi i noapte sunt mai mari).
n general, este bine s se asigure pentru toate speciile floricole temperaturi mai
mici noaptea dect ziua, acestea avnd rolul de a contribui la o mai bun utilizare i
conservare a asimilatelor sintetizate ziua, prin procesul de fotosintez.
Termoperiodismul sezonier se ntlnete la majoritatea speciilor perene,
alternana de temperaturi ntre perioada de vegetaie i cea de repaus fiind obligatorie.
Fiecare specie peren solicit n ciclul ei biologic o anumit succesiune de
temperaturi, diferite n funcie de fenofaz.
De exemplu, plantele floricole geophyte cu nflorire primvara n cmp (lalele,
narcise, zambile) solicit urmtoarea schem de temperaturi pe parcursul ciclului
biologic anual:
- n timpul repausului, vara, temperaturi ridicate, 2023 C;
- pentru nrdcinarea bulbilor, toamna, temperaturi sczute, de 48 C;
- pentru creterea vegetativ intens i nflorire, primvara, temperaturi
moderate, 1018 C, n funcie de fenofaz.
36
Deci, aceste specii solicit n ciclul lor biologic termoperiodism sezonier
conform succesiunii de temperaturi caldrececald.
Plantele floricole perene cu nflorire varatoamna au repausul iarna i solicit
succesiunea de temperaturi rececald, respectiv temperaturi sczute iarna, n timpul
repausului i temperaturi ridicate sau moderate, n funcie de specie i fenofaz, n
timpul vegetaiei.
Aceste observaii privitoare la succesiunea temperaturilor pe parcursul ciclului
biologic constituie fundamentul tratamentelor termice aplicate bulbilor sau cormilor i
al practicrii culturilor forate.
Reacia plantelor la termoperiodism este corelat i cu reacia la fotoperiodism,
plantele de zi scurt pierznd efectul fotoinductiv n condiiile unor temperaturi
nocturne mai mici de 13 C sau diurne mai mari de 30 C. Reacia la termoperiodism n
corelaie cu fotoperioada poate fi diferit uneori chiar n cadrul aceleiai specii, n
funcie de soi, a a cum se ntmpl cu soiurile de crizantem. Astfel, elaru (1995)
grupeaz soiurile de crizantem n funcie de reacia la termoperiodism n: soiuri
termopozitive (nflorirea este inhibat la temperaturi nocturne mai mici de 15,5 C,
acestea fiind soiuri timpurii), soiuri termonegative (nflorirea este inhibat la
temperaturi nocturne mai mari de 15,5 C, acestea fiind soiuri trzii) i soiuri
termoneutre.
Temperatura la care se produce nflorirea poate fi influenat i de durata zilei.
De exemplu, Rudbeckia bicolor i Zygocactus truncatus nfloresc, n condiii de zi
scurt numai la 2530 C, n timp ce n condiii de zi lung nflorirea este posibil de
la1820 C.

3.2. Lumina i fotoperiodismul

Lumina este factorul care prin intensitate, durat i compoziia spectrului


condiioneaz direct desf urarea procesului de fotosintez, i indirect celelalte procese
fiziologice: absorbia apei i a srurilor minerale, respiraia, transpiraia. Pentru unele
specii, durata de expunere la lumin influen eaz direct i procesele de difereniere i
cretere a mugurilor floriferi, germinaia seminelor i nrdcinarea butailor,
precocitatea nfloririi, calitatea florilor, tuberizarea rdcinilor ngroate.
Fiecare zon climatic se caracterizeaz prin anumii parametri n ce privete
lumina ca factor ecologic, aceti parametri regsindu- se n exigenele pe care plantele
floricole originare din zona respectiv le manifest fa de lumin.
Exigenele plantelor floricole fa de intensitatea i durata luminii s-au format
deci n zonele de origine ale acestora, fiind diferite n funcie de specie, fenofaz, vrsta
plantei, lucrrile agrotehnice aplicate, nivelul celorlali factori ai mediului ambiant.
Condiiile de lumin oferite de ara noastr ncadrat geografic ntre 4548
latitudine nordic i 2128 longitudine estic, sunt satisfctoare pentru majoritatea
speciilor floricole; totui iarna, n zilele cu nebulozitate accentuat anumite specii
solicit cteva ore de iluminat artificial pentru satisfacerea necesarului de lumin.
Durata medie de strlucire a soarelui reprezint doar 50 % din durata maxim
teoretic posibil, variind calendaristic ntre 26,5 % n lunile decembrie ianuarie i
72,7 % n lunile iunie iulie; aceste valori prezint ns anumite fluctuaii, n funcie de

37
poziia geografic a fiecrei localit i n parte. Durata zilei variaz n funcie de lun
ntre numai 9 ore n luna decembrie i 15 ore n luna iunie.
Intensitatea luminoas oscilez n limite foarte largi, n func ie de anotimp i
nebulozitate, de la peste 100.000 luci vara n zilele senine la sub 30004000 luci
iarna, n condiii de nebulozitate accentuat.

3.2.1. Exigenele plantelor floricole n raport cu


intensitatea luminoas
Intensitatea luminii influeneaz direct randamentul procesului de fotosintez,
scderea acesteia sub o anumit limit, variabil n funcie de specie, determinnd
stagnarea proceselor de cretere i dezvoltare a plantei.
Date fiind condiiile variabile de lumin existente n zonele de origine n care
plantele floricole s-au format i au evoluat, deosebim dou grupe mari de specii n ce
privete exigenele fa de intensitatea luminoas: specii puin pretenioase, cunoscute i
sub numele de plante iubitoare de umbr i semiumbr sau skiofile i specii
pretenioase, numite i plante iubitoare de lumin sau heliofile.
Speciile puin pretenioase s-au format n zonele ecuatoriale i tropicale fiind
dispuse n diferite etaje la umbra vegetaiei arborescente.
Prin urmare ele au nevoie de lumin mai puin intens, de circa 10.000 de luci
n funcie de specie i nlimea la care aceste plante s-au format n zonele de origine.
Sunt specii care solicit lumin difuz n spaiile de cultur, insolaia determinnd arsuri
i clorozri la nivelul frunzelor i florilor, c derea florilor i a bobocilor florali,
pierderea intensitii i puritii culorii florilor, virarea culorii frunzelor spre nuane
roietice, violacei, brune sau argintii.
Exemple de specii cu pretenii reduse fa de intensitatea luminoas: Anthurium,
Aralia, Aspidistra, Begonia, Chamaedorea elegans, Convallaria, Fatsia, ferigile, Ficus
repens, Fittonia, Fuchsia, Hedera, Galanthus, Gloxinia, unele orhidee, Peperomia,
Plectranthus, Saintpaulia, Schefflera, Scindapsus, Spathiphyllum, Tradescantia.
Speciile pretenioase provin din zonele temperate, stepe, savane i alte zone cu
suprafe e bine luminate; ele s-au format n condiii de plin soare i au nevoie de lumin
intens, de peste 30.000 de luci. Insuficiena luminii la aceste specii provoac etiolarea
lstarilor, reducerea numrului de flori, decolorarea i cderea florilor, reducerea
numrului de frunze i micorarea dimensiunilor acestora.
Dei solicit mult lumin, speciile heliofile au nevoie totui de umbrire n
timpul verii ntruct intensitatea luminoas ridicat din acest sezon este nsoit de
temperaturi foarte ridicate, cu efect nociv asupra plantelor. Sunt cunoscute ca plante
iubitoare de lumin: Abutilon, Acalypha, Aloe, Alstroemeria, unele bromelii, cactuii,
Callistephus, Canna, Chrysanthemum, Cyclamen, Dahlia, Dianthus, Gladiolus,
Kalanchoe, Lisianthus, majoritatea palmierilor, Pelargonium, Polyanthes, Rosa, Salvia,
Zinnia.
n cadrul speciei, preteniile plantei fa de intensitatea luminii variaz n funcie
de vrst, fenofaz, lucrrile agrotehnice aplicate, nivelul celorlali factori de mediu.
Sunt specii care solicit lumin i n faza de germinaie a seminelor, ca de exemplu:
Begonia semperflorens, Calceolaria, Campanula, Gloxinia, Lobelia, Primula.
38
ndat dup rsrire preteniile plantei fa de intensitatea luminii se mresc i
ele cresc progresiv pn la nflorire, fazele critice fiind: creterea r sadului, creterea
plantelor, formarea bobocilor florali i nflorirea. n faza de repaus preteniile fa de
lumin sunt minime sau inexistente.
Dup executarea unor lucrri agrotehnice precum: repicarea rsadurilor,
plantarea butailor n substratul de nr dcinare, plantarea rsadurilor, a butailor
nrdcinai i a diviziunilor de plante n ghivece, transplantarea, tierile, intensitatea
luminii va fi uor redus timp de cteva zile, prin umbrirea plantelor.
Reducerea intensitii luminoase n aceast perioad se va corela cu o uoar
cretere a cldurii i a umiditii relative a aerului, scopul fiind acela de a stimula
restabilirea mai rapid a plantelor.
Analiznd relaia factorului lumin cu ceilali factori de mediu, trebuie precizat
c n toate etapele de cre tere a plantelor intensitatea luminoas condiioneaz practic
nivelul celorlali factori de mediu, n special temperatura i umiditatea.
Intensitatea luminii influeneaz i regimul de nutriie i compoziia aerului prin
programul de fertilizri la nivelul substratului i administrarea de dioxid de carbon sau
acetilen.
Astfel, n zilele de iarn cu intensitate luminoas foarte sczut procesul de
fotosintez are valori minime. n aceste condiii dac nu se apeleaz la iluminatul
artificial este necesar ca temperatura i umiditatea din spaiile de cultur s se menin
sub pragul optim al speciei, la valori apropiate de nivelul minim, pentru a evita
creterile de slab calitate.
n condiii de valori minime ale luminii, temperaturii i umiditii nu se
efectueaz fertilizri la nivelul substratului.
Meninerea, timp ndelungat a unor valori foarte sczute ale intensitii
luminoase impune, n absena iluminatului artificial, aplicarea fertilizrilor cu dioxid de
carbon sau acetilen nsoite de creterea corespunztoare a temperaturii i umiditii.

3.2.2. Exigenele plantelor floricole n raport


cu durata de iluminare (fotoperiodismul)
Exigenele plantelor floricole fa de lumin sunt diferite nu numai n raport cu
intensitatea luminoas ci i n raport cu durata de iluminare zilnic. Un ciclu cotidian
are 24 de ore i cuprinde o faz de lumin sau zi numit i hemeroperioad i una de
obscuritate sau noapte numit i scotoperioad.
Durata uneia sau alteia dintre aceste dou perioade este variabil n funcie de
anotimp i determin succesiunea unor zile lungi i nopi scurte (vara) sau a unor zile
scurte i nopi lungi (iarna).
Reacia plantelor la aceast succesiune cotidian a zilelor i a nopilor poart
numele de fotoperiodism; mpreun cu ali factori (temperatura, nivelul substanelor de
rezerv acumulate, tipul hormonal i vrsta plantei), fotoperioada influeneaz n mod
deosebit la unele specii, procesul de inducie floral, respectiv trecerea de la stadiul
vegetativ juvenil la cel de reproducere, mai matur stadial.
n raport cu fotoperiodismul plantele floricole sunt grupate n trei mari
categorii: plante de zi scurt, plante de zi lung i plante intermediare i indiferente.
39
Plantele de zi scurt au nevoie de succesiunea zile lungi / nopi scurte pentru
creterea vegetativ i zile scurte / nop i lungi pentru inducia floral, cre terea
mugurilor floriferi i nflorire. Ele provin din zonele ecuatoriale i tropicale, cresc
vegetativ vara i nfloresc toamna sau iarna. Exemple tipice de plante de zi scurt sunt:
Bouvardia, Chrysanthemum, Kalanchoe, Poinsettia, Viola, Zygocactus.
Durata maxim a zilei, necesar pentru virarea mugurilor vegetativi n muguri
floriferi, este de 12 ore, cu anumite praguri optime i limite critice superioare, n funcie
de specie sau chiar soi.
De exemplu, la Poinsettia pragul optim al duratei de iluminare pentru
parcurgerea procesului de inducie floral este de 10 ore.
La unele soiuri de crizantem, prelungirea perioadei de lumin cu numai o or
conduce la o ntrziere a nfloririi cu dou luni iar dac se mai adaug nc 15 minute la
durata zilei plantele nu mai nfloresc deloc. La Kalanchoe, inducia floral i nflorirea
sunt perturbate la depirea cu numai o jumtate de or a duratei maxime a zilei iar la o
durat a zilei de 15 ore nflorirea nu mai are loc.
Zilele scurte necesare pentru trecerea de la stadiul vegetativ la cel reproductiv
trebuie s fie consecutive iar num rul acestora este variabil n funcie de specie i soi.
De exemplu, crizantema standard solicit 2128 de zile scurte consecutive pentru
inducia floral n timp ce crizantema tip crengu are nevoie de 42 de zile scurte
consecutive.
Succesiunea zile scurte/nopi lungi, necesar pentru nflorirea plantelor de zi
scurt, se poate asigura n mod natural n sezonul toamn-iarn-primvar sau se
administreaz artificial n perioada de var prin lucrarea de scurtare a zilei sau
prelungirea nopii, cunoscut i sub numele de camuflaj sau ntunecare.
Aceast scurtare artificial a duratei zilei se realizeaz prin acoperirea culturilor,
cte 23 ore seara i dimineaa, cu diferite tipuri de materiale textile de culoare neagr,
care s creeze ntuneric total i s nu conduc la supranclzirea plantelor.
Trebuie precizat faptul c chiar i un flux luminos slab, de numai 510 luci,
poate anula efectul fotoinductiv, lucru care se ntmpl i n cazul unor temperaturi prea
ridicate.
n momentul nceperii zilelor scurte planta trebuie s se afle ntr-un anumit
stadiu de cretere vegetativ, avnd suficiente substane de rezerv acumulate. Acest
stadiu este important att pentru parcurgerea procesului de inducie floral ct i pentru
calitatea florilor. La crizantema cultivat pentru flori tiate, de exemplu, acest stadiu
este atins cnd planta are 3550 cm nlime.
Prin urmare, la programarea culturilor se va ine seama de faptul c plantele
trebuie s dispun de suficiente zile lungi pentru creterea vegetativ nainte de
nceperea sau administrarea zilelor scurte. Dac planta nu dispune n mod natural de zile
lungi n perioada de cretere vegetativ se va proceda la iluminatul artificial pentru
prelungirea duratei zilei att ct este nevoie.
Perioada de zile lungi, necesar pentru creterea vegetativ variaz ntre 6 i 12
sptmni, n funcie de specie i soi.
Plantele de zi lung pretind succesiunea zile lungi/nopi scurte pentru trecerea
de la stadiul vegetativ la cel reproductiv. Ele pot crete vegetativ i n condiii de zi
scurt, dac intensitatea luminii n acest interval este suficient ns inducia floral i
nflorirea nu se realizeaz dect n condiii de zi lung. Durata minim a zilei de care
aceste plante au nevoie pentru virarea mugurilor vegetativi n muguri floriferi este de
40
1214 ore, cu anumite praguri optime i limite critice inferioare, n funcie de specie sau
soi. Plantele de zi lung sunt originare, n marea lor majoritate, din zonele temperate la
care se adaug cteva specii i din celelalte zone: Alstroemeria, Antirrhinum, Begonia
tuberhybrida, Calceolaria, Calendula, Callistephus, Cineraria, Dahlia, Diascia,
Gladiolus, Gloxinia, Hortensia, Lathyrus, Lilium longiflorum, Petunia, Primula
obconica. Ele nfloresc n condiiile rii noastre vara, cnd se ntlnesc n mod natural
zile lungi; pentru a fi capabile s nfloreasc i n celelalte sezoane, aceste plante au
nevoie de prelungirea duratei zilei pn la pragul optim speciei, prin lucrarea de
iluminat artificial.
Pentru ca efectul fotoinductiv al zilelor lungi s se produc este nevoie de o
intensitate luminoas de minim 50100 de luci la nivelul plantei, lucru care se
realizeaz prin instalarea a 12 lmpi de 5 wai la mp. Folosirea unor lmpi de
intensitate mai puternic reduce durata de aplicare a iluminatului artificial i sporete
randamentul procesului de fotosintez.
Iluminatul artificial se aplic noaptea, pe o durat de 25 ore, n funcie de luna
cnd este necesar prelungirea zilei, latitudinea geografic, cerinele speciei sau soiului;
el poate fi continuu pe parcursul intervalului programat sau ciclic, cnd n intervalul
respectiv se intervine cu reprize succesive de lumin i ntuneric (de exemplu 15
secunde lumin / 45 secunde ntuneric).
Att plantele de zi scurt ct i cele de zi lung prezint , de-a lungul ciclului
biologic, un moment de maxim sensibilitate la durata luminii n ciclul cotidian al
zilelor i al nopilor. Acest moment este amplasat n faza juvenil, trecerea plantei peste
o anumit vrst determinnd diminuarea sau pierderea caracterului de plant de zi
scurt sau zi lung. Neasigurarea la timp sau administrarea incorect a succesiunii zile
lungi / nopi scurte sau zile scurte / nopi lungi are implicaii practice negative asupra
calitii florilor la speciile ambelor categorii de reacie la fotoperioad.
Plantele intermediare i indiferente sunt pu in sau deloc influenate de durata
luminii dintr-un ciclu cotidian, creterea vegetativ i nflorirea fiind posibil att n
condiii de zile lungi ct i n condi ii de zile scurte. Sunt plante originare din toate
zonele globului i n funcie de zona din care provin exigenele n raport cu factorul
lumin se refer n mod expres la intensitatea luminoas. Dintre cele mai cunoscute
exemple amintim: Cyclamen, Dianthus, Freesia, Fuchsia, Gerbera, Pelargonium, Rosa,
Strelitzia.
Totui, se pare c pentru unele dintre aceste plante, anumite etape din ciclul lor
biologic se desfoar mai bine n condiii de zile scurte sau zile lungi, fr ns ca
plantele respective s fie considerate ca fcnd parte din grupa respectiv de reacie la
fotoperioad. Astfel, nflorirea la unele soiuri de frezia se realizeaz mai bine n condiii
de zi scurt iar la Alstroemeria, Cyclamen i Pelargonium n condiii de zi lung;
germina ia semin elor i nrdcinarea butailor de Fuchsia, Echeveria, Pelargonium
este mai rapid n condiii de zi lung; calitatea florilor la mucate este, de asemenea,
superioar n condiii de zi lung.

3.3. Apa i regimul hidric

Apa ca factor ecologic i constituent al masei vegetale influeneaz n mod direct


metabolismul plantelor, prin rolul deosebit pe care l ndeplinete n desfurarea
41
proceselor de absorbie a elementelor minerale, fotosintez, transportul substanelor
asimilate, transpiraie, activitatea protoplasmei. Creterea i dezvoltarea plantelor este
dependent att de apa din substrat ct i de cea din atmosfer, echilibrul dintre cele
dou forme fiind foarte important pentru desfurarea normal a metabolismului.
Speciile floricole sunt, n marea lor majoritate, plante erbacee, cu un coninut
ridicat n ap. Prin urmare i exigenele lor n raport cu factorul ap sunt nsemnate,
consumul de ap variind n funcie de: specie, locul de origine, vrsta plantei, fenofaz,
nivelul celorlali factori de mediu, locul i modul de cultur, starea de sntate a
plantei.
Consumul de ap pentru un ciclu ntreg de vegetaie, calculat n substana uscat
acumulat, este corelat cu coeficientul de transpiraie i variaz n funcie de specie ntre
300 i 500 kg pentru 1 kg de substan uscat. Adugnd la aceste valori apa pierdut
prin drenare n substrat i evaporare ajungem la cantiti mult mai mari de ap ce trebuie
asigurate plantelor prin udri repetate.
Pentru culturile hidroponice apa, ca dizolvant al elementelor nutritive, constituie
practic, substratul de cultur, ndeplinind, n acelai timp i rolul de susinere a
rdcinilor plantei.

3.3.1. Exigenele hidrice ale plantelor floricole n funcie de


specie i adaptri specifice la consumul de ap
n funcie de locul de origine, plantele prezint adaptri specifice att ale
consumului de ap ct i n privina particularitilor morfo-anatomice.
Astfel, plantele originare din zonele secetoase pretind cantiti mici de ap,
administrate la intervale mari; sunt plante cu capacitate mare de absorbie i
nmagazinare a apei, fiind considerate rezistente att la uscciunea din substrat ct i la
cea din atmosfer. Aceste plante prezint ca adaptri specifice tulpini suculente, frunze
reduse sau transformate n spini, pubescen abundent pe frunze sau pe ntreaga plant,
rsucirea frunzelor n orele cu ari puternic, sistem radicular puternic.
Pot fi citate ca exemple din aceast categorie cactuii i alte plante suculente,
Stachys, Gnaphalium, Cineraria, Achillea.
Plantele originare din zonele cu climat periodic secetos s-au adaptat prin intrarea
n repaus n perioada cnd precipitaiile lipsesc.
Rezistena la aceste condiii vitrege i supravieuirea de la un sezon la altul se
realizeaz prin organe subterane ngroate de tipul bulbilor, tuberobulbilor, rdcinilor
ngroate, rizomilor, tuberculilor. n perioada de vegetaie aceste plante solicit, n
general, cantiti moderate de ap n substrat dar o umiditate relativ a aerului destul de
ridicat. Lalelele, narcisele, zambilele, ghiocelul alb, muscari, Crocus, Fritillaria sunt
cele mai cunoscute exemple din aceast grup de plante.
Plantele originare din regiunile permanent calde i umede i-au dezvoltat
rdcini superficiale, tulpini i l stari lungi i fragili, frunze mari, lucioase, frumos
colorate. Sunt foarte vulnerabile i au nevoie cantiti mari de ap, att n substrat ct i
n atmosfer, solicitnd udri dese ale substratului i pulverizri repetate ale plantelor,
pentru meninerea aa-numitului climat sufocant, de saun , ntlnit n zonele de
origine. Cteva dintre cele mai cunoscute exemple de astfel de plante sunt: Aglaonema,
42
Begonia, Colocasia, Coleus, Cyperus, majoritatea ferigilor, Ficus, Iris pseudacorus,
Maranta, Musa, multe orhidee, Philodendron, Schefflera, Syngonium.
Speciile decorative prin frunze solicit, n general cantiti mai mari de ap, fr
a se exagera ns. Excesul de ap conduce la creteri vegetative luxuriante, inestetice,
ntrzie nflorirea i reduce numrul de flori i calitatea acestora, determin putrezirea
sistemului radicular i asfixierea plantei din cauza lipsei sau insuficienei oxigenului.

3.3.2. Exigenele hidrice ale plantelor


floricole pe fenofaze ale creterii i
dezvoltrii
Consumul de ap nu este uniform pe tot parcursul ciclului biologic, cantitile de
ap necesare fiind mai mari sau mai mici n func ie de fenofaza n care se gsete
planta. Volumul vegetativ al plantei este adesea, un indiciu asupra necesarului de ap
din momentul respectiv.
Astfel, pentru germinaia seminelor cantitatea de ap necesar mbib rii
tegumentului variaz ntre 25 % i 120 %. Excesul de ap n aceast faz conduce la
putrezirea seminelor, mai ales cnd este asociat cu temperaturi sczute. De asemenea,
apa insuficient i oscilaiile de umiditate din timpul procesului de germinaie a
seminelor determin ntrzirea rsririi plantelor sau moartea acestora.
nrdcinarea butailor solicit o umiditate moderat dar constant la nivelul
substratului ; uscciunea, fie ea i de scurt durat, determin la majoritatea speciilor,
ofilirea ireversibil a butailor.
Excesul de ap din substrat este la fel de d un tor i conduce la putrezirea
butailor. n primele zile de la plantarea butailor n substratul de nrdcinare,
umiditatea relativ a aerului trebuie s aib valori ridicate, de 9095 %, pentru a evita
deshidratarea butailor care neavnd rdcini nu pot recupera pierderile de ap datorate
transpiraiei. Dup calusare i apariia primelor rdcini umiditatea aerului poate s
scad cu 1015 %.
Creterile vegetative, formarea i creterea florilor sunt stadii care solicit, de
asemenea, cantiti mari de ap.
Insuficiena apei i oscilaiile de umiditate din aceste faze conduc la restrngerea
volumului vegetativ al plantei, creteri neuniforme, reducerea dimensiunilor florilor,
slbirea rezistenei plantei la atacul bolilor i duntorilor.
Excesul de umiditate are drept repercursiuni creteri vegetative luxuriante care
fac planta inestetic i foarte vulnerabil, diminuarea numrului de flori i a calitii
acestora, ntrzierea nfloririi.
Deschiderea florilor i formarea seminelor solicit cantiti moderate de ap,
excesul de umiditate determinnd putrezirea lor; insuficiena apei ns conduce la
fanarea rapid a florilor i formarea unor semine mici, sterile, de slab calitate.
Pstrarea florilor tiate se face n ap (cu sau fr adaus de substane
conservante) care trebuie s fie curat i mprosptat zilnic.
Maturarea seminelor, repausul vegetativ i pstrarea seminelor sunt faze n
care cerinele fa de ap sunt minime. O umiditate ridicat, ntlnit n toamnele
ploioase, conduce la o maturare insuficient a seminelor cu implicaii negative asupra
calitii i duratei de pstrare a acestora n timp ce toamnele lungi, uscate favorizeaz
43
acumularea unor cantiti mari de substan uscat i maturarea corespunztoare a
seminelor.
Bulbii speciilor bulboase cu repaus vara lalele, narcise, zambile, muscari,
ghiocelul alb, ceapa decorativ, au nevoie de o umiditate atmosferic moderat asociat
cu temperaturi ridicate pentru parcurgerea normal a repausului. n cazul formaiunilor
subterane ale speciilor geophyte cu repaus iarna (parcurs n spaii nchise) cana, dalia,
gladiola, tuberoza, este nevoie de o umiditate relativ a aerului de 5060 % pentru
primele trei specii i 8085 % pentru tuberoze.
Speciile care i parcurg repausul afar iarna (plantele hemicriptophyte), n condi
ii de umezeal i frig nu folosesc dect n foarte mic msur umiditatea pe care o au la
dispoziie, frigul i umezeala fiind practic, cauza care determin intrarea lor n repaus.

Pstrarea seminelor n depozit se face n condiii de umiditate relativ sczut (6


10 %); creterea umiditii aerului, conduce la ncolirea semin elor cnd este nsoit de
creterea temperaturii i putrezirea seminelor cnd temperatura rmne sczut.

3.3.3. Relaia dintre factorul ap i ceilali factori de mediu

Cantitatea de ap administrat plantei se va corela permanent cu nivelul celorlal


i factori ai mediului ambiant, n special cu temperatura i lumina. Astfel, n sezonul de
iarn, cnd temperatura i lumina au valori sczute, creterile vegetative sunt minime
sau inexistente, sistemul radicular are o capacitate de absorbie sczut i prin urmare,
udrile vor fi mai rare i cu cantiti mici de ap.
Vara, cnd temperaturile i intensitatea luminoas sunt ridicate, creterile
vegetative i procesele de cretere i dezvoltare ale plantei se desfoar cu vitez
maxim solicitnd administrarea unor cantiti mari de ap, aplicate mai des.
Apa administrat plantelor se coreleaz, de asemenea, cu nivelul umiditii
substratului de cultur i cu umiditatea atmosferic.
Umiditatea solului sau substratului de cultur este considerat optim pentru
plantele floricole dac reprezint 2530% din greutate n cazul solurilor sau
substraturilor grele i 33 % din greutate n cazul solurilor sau substraturilor uoare.
Excesul de ap din substratul de cultur conduce la insuficiena oxigenului la
nivelul r dcinilor i acidifierea substratului; sistemul radicular putrezete i planta
piere prin asfixiere.
Temperaturile sczute determin apariia secetei fiziologice, caracterizat prin
diminuarea pn la ncetare a capacitii de absorbie a sistemului radicular i
imposibilitatea plantei de a prelua apa din substratul de cultur.
Umiditatea din aer, cunoscut i sub numele de umiditatea atmosferic sau
umiditatea relativ (UR), contribuie la men inerea turgescenei esuturilor, pragul optim
n timpul vegetaiei fiind, pentru majoritatea speciilor, de 6070 %.
Speciile originare din zonele aride se mulumesc cu o umiditate relativ de 40
50 % n timp ce bromeliile, orhideele i alte plante originare din zonele calde i umede
solicit o umiditate relativ de 8090 %. Insuficiena umiditii atmosferice antreneaz
intensificarea evaporrii apei din substrat i a transpiraiei plantelor; n prima faz
plantele se ofilesc, dup care se usuc i mor.

44
De asemenea, n condiii de umiditate relativ sczut este favorizat atacul
acarienilor i al tripilor. Creterea umiditii atmosferice peste pragul optim determin
ncetinirea respiraiei plantelor i favorizeaz atacul bolilor criptogamice produse de
ciuperci.

3.3.4. Reguli i modaliti de administrare a apei

Administrarea apei este o lucrare de ngrijire foarte important pentru plantele


floricole datorit rolului complex pe care aceasta l joac n metabolismul plantei. Att
insuficiena ct i excesul de umezeal din substrat sau din atmosfer au urmri dintre
cele mai grave pentru creterea i dezvoltarea normal a plantei, cu consecine directe
asupra calitii florilor i a produciei obinute.
Stabilirea cantitilor de ap i a frecvenei udrilor se face innd seama de
urmtoarele elemente: preferinele speciei pe fenofaze ale creterii i dezvoltrii, vrsta
plantei, particularitile sistemului radicular i volumul vegetativ aerian al plantei,
anotimpul i nivelul celorlali factori de mediu, tipul substratului de cultur, locul i
modul de cultur, starea de sntate a plantei. Temperatura i calitatea apei, timpul i
modul de administrare sunt, de asemenea, elemente foarte importante ale unei udri
corecte a plantelor floricole.
Preferinele speciei n raport cu factorul ap sunt corelate cu locul de origine ; n
funcie de climatul n care s-au format, plantele floricole prezint un consum mai mare
sau mai mic de ap precum i adaptri specifice ale organelor.
n cadrul speciei, consumul de ap este variabil pe parcursul diferitelor fenofaze
ale ciclului biologic, cerinele maxime nregistrndu-se n timpul creterii vegetative
intense i a stadiului prefloral.
Vrsta plantei se coreleaz, de regul, cu volumul vegetativ i ambele elemente
constituie indicatori n stabilirea cantitii de ap i a frecvenei udrilor.
Astfel, plantele mici, aflate n faza de rsad sau plantule solicit cantiti mici de
ap, administrate mai des n timp ce plantele mari, aflate n plin cretere au nevoie de
cantiti mai mari de ap, administrate mai des sau mai rar n funcie de preferinele
speciei.
Sistemul radicular al plantei impune administrarea unor cantiti de ap mici,
aplicate mai des atunci cnd este superficial i fragil (Azaleea, Saintpaulia) sau mari,
distribuite mai rar atunci cnd este profund i puternic (Rosa, Strelitzia).
Anotimpul determin practic nivelul factorilor de mediu, ndeosebi temperatura
i lumina; prin urmare, vara cnd temperatura i intensitatea luminoas au valori
ridicate, cantitile de ap vor fi mai mari iar udrile mai dese n timp ce iarna, n
condiii de temperatur i intensitate luminoas sczut, consumul de ap i frecvena
udrilor sunt mai mici.
Solul sau substratul de cultur poate fi mai greu sau mai uor, cu o capacitate
mai mare sau mai mic de reinere a apei.
Solurile nisipoase i substraturile uoare (turba, perlitul) pierd mai repede apa i
pretind udri mai dese folosind cantiti moderate de ap n timp ce solurile lutoase i
substraturile grele (amestecurile cu un coninut ridicat n pmnt de elin) au o
capacitate mai mare de reinere a apei i se vor uda mai rar i cu cantiti mai mari de
ap.
45
Locul i modul de cultur determin un consum mai mare sau mai mic de ap n
cadrul aceleiai specii. Astfel, plantele cultivate n sere i solarii au un ritm de cretere
mai intens i solicit ud ri mai frecvente i cu cantiti mai mari de ap n timp ce
plantele cultivate n cmp deschis, avnd un ritm de cretere mai lent, pretind cantiti
de ap mai reduse, administrate mai rar.
n plus, pentru culturile efectuate n cmp deschis se va ine seama i de aportul
de ap din precipitaii.
Plantele cultivate n ghivece i alte tipuri de recipieni dispun de un volum de
nutriie mai redus, din care apa se pierde mai repede i solicit o frecven mai mare a
udrilor comparativ cu plantele cultivate direct n solul serei sau pe parapei.
Particularitile udatului la plantele cultivate n ghivece sunt mai complexe i de
aceea, frecvena udrilor se va aprecia individual, pentru fiecare ghiveci n parte n
funcie de nivelul factorilor mai sus amintii, precum i n funcie de grosimea
drenajului, mrimea ghiveciului i materialul din care acesta este confecionat
(ghivecele din plastic rein mai mult timp umiditatea din substrat).
Starea de s ntate a plantei influeneaz, de asemenea, consumul de ap;
plantele bolnave au o capacitate de absorbie a apei mult mai mic i, fie nu se ud deloc
pn la depistarea cauzei mbolnvirii, fie se ud foarte puin.
Temperatura apei de udat trebuie s fi aceeai cu cea a mediului ambiant n care
se afl planta. Apa prea rece constituie o problem pentru udatul din timpul sezonului
rece i determin perturbri ale metabolismului plantei conducnd la putrezirea
rdcinilor, reducerea cre terilor vegetative, decolorarea i cderea frunzelor i a
bobocilor florali, ntrzierea nfloririi.
Pentru aducerea apei la acelai nivel cu temperatura mediului n care se gsete
planta aceasta se depoziteaz cu 12 zile nainte de udat n bazine sau n recipieni mai
mici, n funcie de cantitatea necesar pentru udat. Aceast depozitare prezint i
avantajul c permite decantarea impuritilor i a srurilor.
Calitatea apei are n vedere con inutul n sruri i nivelul pH- ului. Cea mai
bun ap pentru udat este cea provenit din precipitaii deoarece are un coninut sczut
n sruri; colectarea ei n bazine de acumulare poate fi o soluie pentru eliminarea
neajunsurilor cauzate de coninutul ridicat n sruri al apei de robinet.
Unele specii azaleea, ferigile, orhideele, fiind plante acidofile solicit un pH
mai sczut i pentru apa folosit la udat. Pentru reducerea pH-ului cu o unitate se
folosesc diferite substane cu aciune acidifiant precum: acid ortofosforic 350 mg/mc
de ap, sulfat de aluminiu 10 g/hl de ap, etc. Rezultate bune n scderea pH-ului apei
de udat se obin i prin scufundarea de sculei cu turb (1 kg turb/10 l ap) n bazinele
colectoare de ap.
Timpul de administrare a apei difer n funcie de anotimp i temperatura
mediului ambiant. Vara, cnd temperaturile din timpul zilei sunt foarte ridicate se ud
seara, noaptea sau diminea a iar n sezonul rece (sfritul toamnei iarna nceputul
primverii) udatul se face n orele amiezii.
Apa poate fi administrat pe o suprafa mai mare sau mai mic din jurul plantei
(n funcie de volumul vegetativ al acesteia) folosind furtunul, stropitoarea, aspersia i
infiltraia sau strict la baza plantei folosind sisteme speciale de irigare prin picurare;
ultima variant prezint avantajul economisirii apei dar presupune investiii mai mari.
Alegerea uneia sau alteia dintre aceste variante de udare se face n funcie de
fenofaza n care se gsete planta, particularitile de cretere ale acesteia, posibiliti.
46
Udatul prin aspersie se utilizeaz cu precdere n sezonul cald la plantele aflate
n faza de cretere vegetativ i are avantajul c permite meninerea unei bune umiditi
atmosferice. Udatul prin aspersie se evit ns la plantele aflate n faza de nflorire i la
cele cu pubescen pe frunze i poate favoriza, n condiii de utilizare excesiv, atacul
bolilor produse de ciuperci.
Udatul prin infiltraie este recomandat pentru plantele cu sistem radicular fin
(Azaleea) sau cele cu pubescen pe frunze (Saintpaulia); aceast metod are ns
dezavantajul c transport srurile minerale la suprafa unde rmn sub form de
sedimente albe i, de aceea, periodic se impune o udare de la suprafa, cu jet slab de
ap, care s nu ajung pe frunze.
Apa are un pre de cost destul de ridicat iar pentru multe zone ea se gsete n
cantiti reduse i de aceea se impune economisirea ei.
Pe lng utilizarea sistemului de udare cu pictura, de care s-a amintit deja, apa
mai poate fi economisit i prin lucrrile de mulcire a substratului de cultur, afnarea
acestuia, distrugerea buruienilor, umbrire.

3.4. Aerul i curenii de aer

Aerul, prin componentele sale de baz azot, oxigen, dioxid de carbon ca i prin
coninutul n vapori de ap i prin micrile pe care le prezint influeneaz n foarte
mare msur creterea i dezvoltarea plantelor.
Azotul din aer, dei ocup cea mai mare parte din compoziia atmosferei (circa
78 %) nu este folosit de ctre plante ca surs de hran, el avnd rolul de a neutraliza
puterea exploziv a oxigenului pur.
Oxigenul, att cel din aer ct i cel din substratul de cultur, reprezint sursa de
energie n procesul de respiraie a plantelor fr de care ele nu-i pot ndeplini nici una
dintre funciile vitale; oxigenul este, de asemenea, vital pentru microorganismele din sol
cu rol n descompunerea materiei organice.
Prin procesul de fotosintez plantele consum dioxid de carbon i elibereaz n
atmosfer oxigenul necesar tuturor organismelor vii, contribuind la meninerea
echilibrului dintre componentele aerului. Se poate vorbi deci de o relaie de
interdependen ntre plante i aerul necesar vieii.
Atmosfera nepoluat, favorabil unei respiraii normale, are un coninut n
oxigen de 21 %. n sol coninutul n oxigen variaz ntre 10 i 40 % n funcie tipul i
structura sa; nivelul optim ns pentru respiraia rdcinilor este de 33 %. Solurile i
substraturile grele, tasate, prost lucrate precum i substraturile din ghivecele cu drenaj
defectuos sau neafnate periodic prezint un nivel foarte mic al coninutului n oxigen,
insuficient pentru respiraia normal a rdcinilor.
O aerisire slab la nivelul substratului de cultur, datorat unei structuri
necorespunztoare sau tasrii, are drept consecine dezvoltarea insuficient a sistemului
radicular i nrdcinarea superficial, hrnirea defectuoas, slbirea rezistenei plantei
la secet i la curenii de aer.
Prin urmare, lucrrile de ngrijire aplicate substratului de cultur trebuie s aib
n vedere meninerea unui grad corespunztor de afnare i permeabilitate, care s
permit o bun aerisire la nivelul sistemului radicular al plantelor.

47
Dioxidul de carbon (CO2) reprezint materia prim pentru procesul de
fotosintez prin care plantele i produc hrana, elibernd oxigen n atmosfer.
Coninutul de dioxid de carbon din aer este de 0,03 %, cu anumite variaii n plus sau n
minus n funcie de sursele care l produc i vegetaia din zon.
Iarna, n condiii de intensitate luminoas slab i temperaturi sczute, coninutul
de dioxid de carbon din sere poate s scad sub limita inferioar de 0,01 % critic
pentru procesul de fotosintez.
Aceast scdere se datoreaz faptului c dioxidul de carbon consumat n
procesul de fotosintez nu mai este nlocuit cu altul proaspt din spaiul exterior, serele
fiind n concepia modern, dezvoltat pe imperativul economisirii energiei
construcii perfect etane n perioada de iarn.
Sc derea coninutului de dioxid de carbon din atmosfer sub limita critic de
0,01 % are ca efect oprirea procesului de fotosintez i stagnarea creterii plantelor.
Pornindu-se de la aceast observaie s-a dezvoltat ideea suplimentrii
coninutului de dioxid de carbon din atmosfer prin aa-zisa fertilizare carbonic sau
fertilizare cu dioxid de carbon. Creterea concentraiei dioxidului de carbon din
atmosfer trebuie nsoit de creterea temperaturii cu 56 C.
Aceast practic, a mbogirii atmosferei din sere cu CO2 a aprut pentru prima
dat n rile nordice, deficitare n privina luminii naturale n timpul sezonului rece.
Cercetrile efectuate n aceste ri au demonstrat c sporirea concentraiei de
dioxid de carbon din atmosfer, pn spre 0,10,15 %, are ca efect intensificarea
procesului de fotosintez cu rezultate benefice asupra creterii suprafeei foliare i a
coninutului n substan uscat i, prin urmare, asupra creterii productivitii i a
calitii produciei.
Efectele practice ale creterii coninutului de dioxid de carbon din atmosfer au
fost studiate la multe specii iar rezultatele acestor cercetri au confirmat ideea c
fertilizarea carbonic este o verig tehnologic foarte important n sporirea cantitii i
a calitii produciei floricole.
Suplimentarea dioxidului de carbon din atmosfer se poate realiza prin degajarea
din butelii speciale sau prin arderea diferitelor tipuri de hidrocarburi, a combustibililor
lichizi, recuperarea gazelor arse de la centrala termic, combustia alcoolului pur.
n serele moderne, scderea concentraiei dioxidului de carbon din atmosfer sub
limita programat determin declanarea automat a funcionrii surselor de difuzie, n
urma semnalului fotoelectric transmis de dozatoarele instalate la nivelul frunzelor.
Un efect pozitiv asupra creterii i nfloririi plantelor prezint acetilena, folosit
pentru stimularea nfloririi la bromelii i eterul, utilizat pentru culturile forate prin care
se obin flori n extrasezon la mrgritar, Forsythia, liliac.
n compoziia atmosferei pot exista ns i alte gaze, mai ales n zonele
industriale, cu efect toxic asupra plantelor; cele mai periculoase sunt anhidrida
sulfuroas, hidrogenul sulfurat, gazele de eapament, clorul, fluorul. Aceste gaze
produc necroze la nivelul tuturor organelor vegetative aeriene, cu deosebire la nivelul
frunzelor.
Testarea gradului de poluare a zonei n care urmeaz s se cultive flori se face cu
plante foarte sensibile la aceste gaze, ca de exemplu: Coleus, Impatiens, Salvia, salata.
Zonele poluate conin i cantiti nsemnate de impuriti solide praf, fum, care
se depun att pe plante, determinnd reducerea suprafeei de asimilaie ct i pe
geamurile serelor, conducnd la reducerea intensitii luminii din spaiile respective.
48
Mic rile aerului sunt foarte importante pentru omogenizarea i mprosptarea
compoziiei atmosferei; lipsa acestora conduce la diminuarea concentraiei de dioxid de
carbon din jurul plantelor n urma procesului de fotosintez dar i la crearea unui mediu
favorabil pentru atacul bolilor i duntorilor.
Aceste micri ale aerului, realizate prin aerisire i ventilaie trebuie s fie
moderate ca intensitate, curenii puternici fiind duntori plantelor, cu att mai mult
cnd antreneaz mase reci de aer.
Aerisirea se realizeaz prin ridicarea ferestrelor de pe acoperi i pereii laterali
n cazul serelor, prin ridicarea foliei de pe pereii frontali i laterali n cazul solariilor i
prin ridicarea ramelor n cazul rsadnielor.
Aceste deschideri se realizeaz permanent n timpul sezonului cald i parial, des
i de scurt durat n timpul sezonului rece (n funcie i de temperatura exterioar).
Ventilaia se realizeaz cu ajutorul diferitelor tipuri de ventilatoare i poate
recircula numai aerul din interior, n zilele foarte reci de iarn pentru omogenizarea
compoziiei atmosferei sau poate introduce aer din exterior pentru aerisire i
mprosptare pe parcursul sezonului cald.

3.5. Solul, substratul de cultur i regimul


de nutriie (mediul edafic)
Fiind originare din zone diferite ale globului, plantele floricole prezint exigene
la fel de diferite fa de mediul edafic, n care se fixeaz i din care i extrag apa i
srurile minerale. Exigenele plantelor floricole fa de mediul edafic au n vedere att
solul sau substratul de cultur ct i regimul de nutriie i fertilizare.

3.5.1. Solul i substratul de cultur

Mediul n care plantele se fixeaz, cunoscut sub numele generic de sol, prezint
anumite particulariti de structur i aprovizionare n elemente nutritive care corespund
sau nu cerinelor speciilor floricole.
Solurile din ara noastr ofer condiii satisfctoare pentru majoritatea
plantelor floricole cultivate afar, originare din zonele temperate ale globului, cu
anumite intervenii de ameliorare pentru unele specii sau zone.
Particularitile sistemului radicular al plantei impun alegerea unui anumit tip de
sol. De exemplu, pentru plantele cu sistem radicular puternic (crizantema, knifofia,
mixandra, trandafirul) sau cu rizomi (cana, stnjenelul) sunt potrivite solurile grele n
timp ce plantele cu sistem radicular fragil (ferigile, rododendronii) au nevoie de un sol
uor, foarte bine afnat i drenat.
Uneori se impune corectarea pH-ului, fie prin scderea acestuia pentru plantele
acidofile (ferigi, hortensia, rododendron), fie prin creterea acestuia pentru plantele care
solicit un sol uor alcalin (crizantema, garoafa, trandafirul). Se pot folosi diferite tipuri
de amendamente, ca de exemplu: floare de sulf, 500 g/mc de pmnt pentru scderea
pH-ului cu o unitate i calcar, 13 kg/mc de pmnt pentru creterea pH-ului cu o
unitate.
49
Pentru speciile originare din zonele calde ale globului ns este necesar o
schimbare uneori radical a structurii i compozi iei mediului edafic n care plantele
sunt cultivate, situaie n care termenul de sol i pierde sensul fiind nlocuit cu
denumirea de substrat de cultur.
Acesta este reprezentat cel mai adesea de un amestec format din mai multe
pmnturi (naturale sau preparate prin procedee horticole) n diferite proporii n funcie
de specie i fenofaza n care se gsete planta.
Alteori prin noiunea de substrat se nelege un mediu organic srac n elemente
nutritive (turba, muchiul vegetal, rumeguul descompus) sau inert (perlitul, nisipul,
pietriul, vata mineral ), aportul de elemente nutritive realizndu-se n aceste cazuri n
cea mai mare parte sau n exclusivitate prin programul de fertilizare.
Proporiile n care se utilizeaz fiecare dintre componentele amestecurilor de
pmnturi folosite ca substraturi de cultur variaz n funcie de textura, gradul de
afnare i permeabilitate, nivelul pH-ului i coninutul n elemente nutritive ale acestora.
Substratul obinut prin nsumarea acestor nsuiri poate fi mai greu sau mai uor,
n acord cu particularitile sistemului radicular al plantei i poate avea un coninut mai
mare sau mai mic n elemente nutritive i un pH, de asemenea, mai mare sau mai mic, n
funcie de exigenele plantelor fa de coninutul n sruri i regimul de nutriie.

3.5.1.1. Componentele folosite n alctuirea


substraturilor de cultur
Componentele care intr n alctuirea substraturilor de cultur sunt grupate, n
funcie de nsuirile lor i modul de obinere n: pmnturi naturale, pmnturi
horticole, materiale inerte naturale, materiale minerale prelucrate.
Pmnturile naturale sunt: turba, pmntul de ferigi, pmntul de ericacee,
pmntul de pdure, muchiul vegetal, pmntul de grdin.
Pmnturile horticole sunt substraturi organice pregtite de ctre tehnolog prin
diferite procedee de descompunere controlat n platforme. Acestea sunt: mrania,
pmntul de rsadni, gunoiul de psri, pmntul de frunze, pmntul de elin,
pmntul de rumegu, pmntul de scoar de copaci, pmntul de nmol, compostul
de deeuri textile, compostul de gunoi menajer, compostul din coji de orez, compostul
din fibre de cocos.
Materialele inerte naturale se preiau din natur n forma n care se utilizeaz i
sunt lipsite de coninut n elemente minerale, rolul lor fiind acela de a servi la
mbuntirea proprietilor fizice ale substraturilor n componena crora intr. De
asemenea, unele dintre aceste materiale pot fi folosite ca substrat pentru nrdcinarea
butailor sau ca suport de fixare a plantelor n diferite tipuri de hidroculturi. Materialele
inerte naturale sunt reprezentate de: nisip, pietri, pozzolane.
Materialele minerale prelucrate se obin pe cale industrial fie prin mcinarea
la temperaturi nalte a diferitelor tipuri de roci sau a lemnului fie prin amestecarea unor
substane chimice. Acestea sunt reprezentate de : perlit, vata mineral (comercializat
sub denumirea comercial de GRODAN sau CULTILENE), argila expandat
(comercializat sub denumirea comercial de ARGEX, ARGILEXPAN, ISOL),
vermiculitul, crbunele vegetal, polystirenul expandat, polyuretanul hygromulul.
50
Unele dintre aceste produse nu sunt complet inerte i pot elibera n urma
descompunerii lente anumite elemente sau substane chimice.

3.5.1.2. Alctuirea substraturilor de cultur

Dat fiind bogia i varietatea sortimentului floricol i cerinele diferite ale


plantelor n desfurarea ciclului biologic fa de mediul edafic, se cunosc foarte multe
variante de substraturi de cultur. Astfel, n cadrul aceleiai specii sau grupe de specii se
pot ntlni substraturi de nmulire (substraturi pentru semnat, repicat, nrdcinarea
butailor), substraturi pentru creterea plantelor tinere, substraturi pentru creterea
plantelor mature.
Aceste substraturi presupun folosirea unuia sau a mai multor pmnturi
prezentate la subcapitolul anterior, cernute i pstrate n condi ii corespunztoare de
igien i umiditate n oproane, depozite, magazii sau sub parapei n ser.
Alturi de aceste pmnturi, n componen a substraturilor de cultur se pot
aduga i diferite amendamente sau ngrminte minerale, n funcie de cerinele
speciei pentru care se pregtete substratul respectiv.
Amestecarea componentelor se face manual sau mecanic n funcie de cantitile
de material necesare, amestecul rezultat trebuind s fie ct mai omogen.
nainte de utilizare substraturile de cultur se dezinfecteaz termic sau chimic
mpotriva agen ilor patogeni i se pstreaz acoperite cu folie de polietilen, n spaii cu
temperatur ct mai apropiat de exigenele termice ale speciei la care urmeaz s fie
folosit. n tabelul 3.5.1.2.1 sunt prezentate cteva exemple de substraturi pentru unele
specii floricole.

Tabelul 3.5.1.2.1.
Exemple de substraturi pentru speciile floricole
Componente pe tipul de substrat (pri)
Specia Substrat de Substrat de cultur pentru plantele
nmulire adulte
Abutilon, Aralia, turb roie, nisip, perlit mrani + turb neagr + pmnt de
Beloperone, Cissus, (1:1:1) frunze + nisip (2:1:1:1)
Coleus, Fuchsia, Piper, turb roie + nisip (1: 1)
Streptocarpus turb roie + perlit (1: 1)
Cyperus ap turb roie + mrani + nisip (3:1:1)
nisip
Aralia, Camellia, Croton, ap, nisip mrani + turb roie + elin + pmnt
Dracaena, Ficus, Hedera, turb roie de frunze + nisip (2:2:1:1:1)
Laurus, Nerium turb roie + perlit (1: 1)
elin + pmnt de frunze + nisip
(2:1:1), la acest amestec se adaug o
Cactui nisip parte crbune vegetal, praf de var, nisip
grosier
Achymenes, Begonia, turb roie pmnt de frunze + elin + turb roie
Cyclamen, Gloxinia turb roie + perlit (1: 1) + mrani + nisip (2:1:1:1:1)
Agapanthus, Amaryllis, elin + mrani + pmnt elin + mrani + pmnt de frunze +
Clivia, Crinum de frunze + nisip (3:2:1:1) nisip (3:2:1:1)

Este lesne de neles c alctuirea amestecurilor de pmnturi, n raport cu


cerinele fiecrei specii pe diferite fenofaze ale creterii i dezvoltrii, presupune un
51
volum mare de munc precum i spaii i utilaje corespunztoare de depozitare i
pregtire a substraturilor i a componentelor care intr n alctuirea acestora.
Gama foarte larg de amestecuri de pmnturi i componente necesare fac din
activitatea de pregtire i ntreinere a substraturilor de cultur o operaie costisitoare i
dificil de realizat. De aceea, gsirea unor substraturi universale sau unitare, pretabile
pentru cultura unui numr ct mai mare de specii floricole a fost i este o direcie de
cercetare pentru floricultura multor ri.
Unul dintre aceste tipuri de substraturi se compune din argil i turb , la care se
adaug , n cantiti i raporturi variabile, ngrminte minerale, n funcie de
exigenele speciei i fenofaza n care se gse te planta. Argila transmite substratului
capacitatea bun de tamponare iar turba puterea mare de absorbie a apei i srurilor
minerale ceea ce face ca substraturile astfel realizate s-i modifice foarte puin pH-ul i
starea coloidal n timpul culturii.
Primii pai n aceast direcie au fost fcui dup cel de-al doilea rzboi mondial,
n Marea Britanie i Germania unde s-au realizat pmnturi unitare compuse din 1 parte
argil + 1 parte turb + 1 parte ngrminte minerale (1N : 1,25P : 1,5K).
Astzi se cunosc mai multe tipuri de substraturi universale sau unitare, realizate
pentru diferite categorii de specii sau de vrst ale plantelor. De exemplu, pentru
plantele tinere i speciile cu sistem radicular fragil se folosesc substraturi uoare, n care
predomin turba iar dozele de ngrminte sunt reduse la jumtate.
Pentru plantele mature i cu sistem radicular puternic se folosesc substraturi mai
grele, n care predomin argila iar dozele de ngrminte sunt cele normale.
Pentru plantele cu cretere lent i pu in sensibile la concentraia srurilor se
folosesc substraturi grele i cu ngrminte greu solubile care permit eliminarea
fertilizrilor suplimentare.
O alt variant de pmnt universal sau unitar const n folosirea integral a
turbei ca substrat. Gradul mare de aerisire pe care l asigur la nivelul sistemului
radicular ca i capacitatea foarte bun de re inere i absorbie a apei i srurilor
minerale fac din turb un substrat excelent pentru foarte multe specii floricole, creterea
i nflorirea plantelor fiind net superioar.
Dirijarea nutriiei plantelor cultivate pe substrat de turb se face exclusiv prin
fertilizri aplicate difereniat pe specii i fenofaze ale creterii i dezvoltrii. De exemplu,
pentru speciile sensibile la concentraia s rurilor ngr mintele se aplic mai des i n
concentraii reduse, de maxim 0,05 % n timp ce pentru speciile rezistente la concentraia s
rurilor este posibil aplicarea mai rar a ngrmintelor i n concentraii mai mari, de
pn la 0,4 0,5 %. n cazul speciilor care solicit un pH neutru spre alcalin se impune
corectarea aciditii turbei prin adaus de calcar, 13g/kg de turb.

3.5.2. Fertilizarea plantelor floricole

Particularitile nutri iei plantelor fac ca elementele necesare creterii i


dezvoltrii s se epuizeze mai lent sau mai rapid ceea ce impune corectarea regimului de
nutriie prin fertilizri. n general, plantele floricole epuizeaz rapid solul sau substratul
de cultur fie datorit consumului mare al unor specii sau densitii ridicate fie datorit
splrii accentuate ca urmare a udrilor repetate.

52
Aceste aspecte impun o atenie deosebit n privina regimului de fertilizare,
necesarul de ngrminte i modul de administrare a acestora apreciindu-se n funcie
de un complex de factori determinani.
Necesarul de ngrminte al plantelor floricole se stabilete n funcie de
specie, pe baza analizelor chimice de laborator care arat coninutul n elementele
minerale prezente n plant i solul sau substratul de cultur. n cadrul speciei se va ine
seama de urmtoarele elemente: vrsta plantei, fenofaz, organul decorativ,
particularitile creterii, tipul de ngrmnt, sistemul de cultur, substratul de
cultur, anotimp, specia cultivat anterior.
Vrsta plantei influeneaz doza de aplicare a ngrmintelor. Astfel, pentru
plantele tinere doza se va reduce la jum tate fa de doza specific plantelor mature
deoarece volumul vegetativ mai mic al acestora reclam cantiti mai reduse de
ngrminte.
Fenofaza implic, de asemenea, anumite particulariti ale regimului de
fertilizare. Plantele floricole manifest cerine maxime fa de aportul de elemente
nutritive n fenofazele de: cretere vegetativ, formarea mugurilor floriferi, creterea
elementelor florale. n timpul creterii vegetative sunt necesare ngrminte n care
raportul dintre elemente este n favoarea azotului n timp ce n fenofazele reproductive
raportul se inverseaz n favoarea fosforului i potasiului.
Organul decorativ al plantei influeneaz alegerea tipului de ngrmnt, n
funcie de elementul predominant. Astfel, plantele decorative prin frunze solicit ngr
minte n care predomin azotul n timp ce plantele decorative prin flori au nevoie de mai
mult fosfor i potasiu.
Particularitile creterii, respectiv intensitatea metabolismului plantei, prezint
importan n alegerea tipului de ngrmnt n raport cu modul de eliberare a
elementelor fertilizante.
Plantele cu un ritm de cretere lent pot fi fertilizate cu ngr minte greu
solubile, care elibereaz elementele nutritive ntr-un timp mai ndelungat n timp ce
plantele cu cretere rapid au nevoie de ngrminte uor solubile, la care eliberarea
elementelor fertilizante se realizeaz ntr-un timp scurt.
Tipul de ngrmnt variaz n funcie de modul de eliberare a elementelor
fertilizante i de coninutul i raportul ntre elementele componente. Astfel, se deosebesc
ngrminte simple i ngrminte complexe.
n cadrul ngrmintelor complexe, raportul ntre elemente componente
favorizeaz fie cre terea vegetativ fie nflorirea, fructificarea sau acumularea de
substane de rezerv n organele subterane ngroate. De exemplu, la gladiole, raportul
NPK pentru culturile productoare de flori tiate este de 1:2:1,5 n timp ce pentru
culturile productoare de tuberobulbi raportul NPK este de 1:1,5:2.
Sistemul de cultur influeneaz frecven a fertilizrilor i alegerea tipului de
ngrmnt. Plantele cultivate n ser au un ritm mai intens de cretere comparativ cu
plantele cultivate n cmp i, prin urmare, solicit cantiti mai mari de ngrminte
aplicate mai des i uor solubile. Udrile dese aplicate plantelor cultivate n ghivece
conduc la splarea mai rapid a substratului motiv pentru care n cazul acestui sistem de
cultur sunt necesare fertilizri mai frecvente folosind ngrminte uor solubile.
Solurile sau substraturile de cultur grele i cele cu activitate microbian
intens rein o cantitate mai mare de elemente nutritive ceea ce determin aplicarea unor
doze mai mari de ngrminte pentru plante, aplicate mai rar. Plantele cultivate pe
53
solurile i substraturile nisipoase solicit cantit i mai mari de ngrminte, aplicate
mai des n timp ce pe solurile i substraturile cu un coninut mai mare n humus nevoia
de ngrminte este mai mic. n cazul substraturilor inerte, utilizate pentru hidroculturi
nutriia plantelor se asigur exclusiv prin programul de fertilizare i, prin urmare
soluiile nutritive sunt mult mai complexe i ele trebuie s conin toate elementele
necesare creterii i dezvoltrii plantelor.
Anotimpul, prin nivelul factorilor de mediu, n special lumina i temperatura,
determin un anumit ritm de cretere al plantelor i, n consecin, un aport mai mare
sau mai mic de elemente nutritive prin fertilizare. Plantele cultivate n sezonul cald au
un ritm mai rapid de cretere ceea ce impune aplicarea unor fertilizri mai dese i cu
cantit i mai mari de ngrminte. n cazul culturilor efectuate n sezonul rece, plantele
cresc mai lent iar fertilizarea se aplic mai rar, cu ngrminte n care predomin
fosforul i potasiul.
Specia cultivat anterior poate lsa solul sau substratul de cultur mai mult sau
mai puin epuizat n privina elementelor nutritive, n funcie de particularitile
metabolismului acesteia. Dintre plantele mari consumatoare de elemente nutritive,
amintim: crizantema, gerbera, trandafirul, garoafa, dalia, ficusul, mucata.
La polul opus se afl speciile leguminoase care las n urma lor cantiti
importante de azot n solul sau substratul de cultur.
Administrarea ngrmintelor se poate face la pregtirea solului sau a
substratului (fertilizarea de baz) i n timpul vegetaiei (fertilizarea fazial).
Fertilizarea de baz se realizeaz cu ngrminte n stare solid, organice
(gunoi de grajd, mrani) i minerale (simple sau complexe, N n doz de 1/3 i P i K,
n doz de 2/3 din cantitatea total necesar speciei). ngrmintele organice prezint o
serie de avantaje att pentru plant ct i pentru sol: conin cantiti importante de azot,
fosfor, potasiu, calciu; sporesc puterea de reinere a apei de ctre sol i capacitatea de
nclzire i aerisire a acestuia; stimuleaz activitatea microorganismelor care produc
substane cu rol n rezistena plantelor la boli; amelioreaz structura solului sau a
substratului, sunt mai ieftine cu cel puin 50 % fa de cele chimice. Folosite mpreun
cu ngrmintele chimice, ngrmintele organice conduc la obinerea unor sporuri
mari de producie, att n privina cantitii ct i a calitii produselor.
Fertilizrile faziale se efectueaz cel mai adesea cu ngrminte n stare lichid,
concentraia soluiei variind ntre 0,050,4 % n func ie de specie, vrsta plantei,
fenofaz, frecvena fertilizrilor, gradul de aprovizionare a solului sau substratului cu
elemente minerale.
Ritmul fertilizrilor poate fi sptmnal, bilunar sau lunar n func ie de anotimp
i fenofaza n care se gse te planta iar cantitatea de soluie nutritiv aplicat la o
fertilizare variaz ntre 1015 l/mp, respectiv 100500 ml/ghiveci.
Solu ia nutritiv se poate distribui direct pe substrat sau, n cazul plantelor
cultivate n ghivece, se poate aplica i sistemul flux-reflux. Acesta presupune
meninerea ghivecelor timp de 3060 minute ntr-o van prin care circul soluia de
ngrminte. De asemenea, pentru plantele sensibile la concentraia srurilor se
folosete fertilizarea indirect, cnd soluia nutritiv , de concentraie foarte mic, nu se
distribuie direct n ghiveci ci ntr-un strat de turb n care sunt aezate ghivecele.
n toate cazurile, aplicarea soluiei de ngrminte se va face doar pe sol sau
substrat reavn, udat cu 12 zile nainte.

54
Fertilizrile faziale se pot face i cu ngrminte n stare solid, distribuite fie
sub form de granule prin ncorporare odat cu lucrrile de afnare a solului sau
substratului (cazul culturilor realizate direct n sol sau pe bacuri nlate, n ser) fie prin
instalarea de batoane sau pastile la baza plantei (cazul culturilor realizate n ghivece sau
pe bacuri nlate, n ser).
Distribuia ngr mintelor n timpul vegetaiei se poate realiza i odat cu apa
de udat, caz n care operaia se numete fert-irigare sau irigare fertilizant iar
concentraia soluiei de ngrminte este de 0,0050,01%.
O alt modalitate de aplicare a ngrmintelor n timpul vegetaiei este
fertilizarea extra-radicular sau foliar, utilizat cu deosebire n perioadele reci, cnd
sistemul radicular al plantei are o capacitate mai mic de absorbie.
ngrmintele utilizate pentru acest tip de fertilizare se numesc ngrminte
foliare sau extra-radiculare i ele conin, n majoritatea cazurilor, att macroelemente ct
i microelemente. Efectul ngrmintelor foliare const n creterea mai viguroas a
plantelor, timpurietatea nflorii, calitatea mai bun a florilor, rezistena mai bun la
factorii de stres.
Fertilizrile faziale se ncep la 23 sptmni de la nfiinarea culturii, repicat
sau transplantat i se fac numai la plante sntoase, bine nrdcinate, capabile s
absoarb soluia de elemente nutritive.

Rezumat

Cunoaterea exigenelor ecologice ale plantelor floricole determinate de


condiiile pedo-climatice ale zonelor de origine n care acestea s-au format i au
evoluat i respectarea acestor exigene n condi ii de cultur controlat constituie
criterii de maxim importan n practicarea unor tehnologii de cultur performante,
generatoare de produse floricole de calitate superioar i profituri economice maxime.
Temperatura, lumina, apa, aerul i factorii edafici constituie factorii ecologici
care se intercondiioneaz reciproc n tehnologia de cultur a fiecrei specii floricole.
Pentru fiecare dintre fenofazele ciclului biologic aceti factori prezint valori minime,
optime i maxime, de care trebuie s se in cont n stabilirea verigilor tehnologiilor de
cultur specifice fiecrei specii.
Fiecare dintre aceti cinci factori ecologici acioneaz individual i n
intercondiionare reciproc.
n cazul factorului temperatur, pe lng noiunile de prag termic minim, optim
i maxim ntlnim noiunea de termoperiodism, cu implicaii practice majore n privina
procesului de nflorire i asigurare a productivitii unei culturi floricole la multe specii
de baz din sortimentul floricol (mucate, azalea, dalia, orhidee, bromelii, geophyte,
cactui, crassulaceae, etc.).
De asemenea, n cazul factorului lumin, pe lng noiunile de plante
pretenioase i plante puin pretenioase fa de intensitatea luminoas ntlnim
noiunea de fotoperiodism legat de reac ia plantei la durata de iluminare i n
funcie de care plantele floricole se clasific n plante de zi scurt, plante de zi lung i
plante indiferente; noiunea de fotoperiodism condiioneaz practic nflorirea la specii
de maxim importan din sortimentul floricol (crizantema, Steaua Crciunului,

55
Kalanchoe plante de zi scurt, respectiv, alstroemeria, gladiola, begonia cu tuberculi,
gladiola, dalia, calceolaria, crinii, tuberozele, petunia plante de zi lung).
n cazul factorului ap ntlnim noiunea de reavn care definete pragul de
umiditate optim a substratului de cultur pentru majoritatea fenofazelor specifice
perioadei de vegetaie activ a plantelor floricole; pe lng aceasta, foarte important
este umiditatea relativ a aerului, ale crei valori optime, pentru majoritatea speciilor,
se ncadreaz n intervalul 60 70 % (excepie fcnd speciile originare din zonele
calde, care pretind valori de 80 90 % i speciile originare din zonele caracterizate
prin climat arid, care pretind valori de 40 50 %).
Pentru factorul aer, pe lng noiunea de aerisire corespunztoare pentru
asigurarea unei aprovizionri optime cu oxigenul necesar procesului de respiraie, se
impune tot mai mult noiunea de fertilizare carbonic, pentru asigurarea surplusului de
dioxid de carbon, necesar pentru sporirea eficienei procesului de fotosintez n condiii
precare de intensitate luminoas.
n cazul factorilor edafici, tehnologiile moderne fac apel tot mai mult la
noiunea de substrat de cultur optim, reprezentat de combinaia ideal dintre nsuirile
fizice i chimice ale componentelor acestui substrat pe fenofaze ale ciclului biologic n
raport cu specia la care se face referire; n acest context, fertilizarea devine o verig de
baz a tehnologiei de cultur, construit n acord cu intercondi ionrile
multidisciplinare complexe care vizeaz particularitile ciclului biologic al fiecrei
specii floricole.

ntrebri:

1. Care sunt factorii ecologici de care trebuie s se in seama n alctuirea


tehnologiilor de cultur a speciilor floricole ?
2. Cum definii noiunea de termoperiodism i ce exemple de plante floricole
care solicit termoperiodism n ciclul biologic cunoatei ?
3. Cum definii noiunea de fotoperiodism i cum clasificai plantele floricole n
funcie de aceast noiune ?
4. Care sunt elementele de care trebuie s in seama n asigurarea necesarului
de ap al plantelor floricole ?
5. Care sunt elementele de care trebuie s se in seama n alctuirea regimului
de fertilizare a plantelor floricole ?

Bibliografie

1. Bla Maria, 2007. Floricultur general i special. Ed de Vest, Timioara.


2. Cantor Maria, 2003. Floricultur general i special. Ed. Risoprint, ClujNapoca.
3. elaru Elena, 2002. Culturi pentru flori tiate. Ed. Ceres, Bucureti.
4. elaru Elena, 2006. Plante de apartament. Ed. Ceres, Bucureti.
5. Toma Fl., 2003. Floricultur i gazon. Vol. I, Ed. Cris Book Universal Bucureti.
6. Toma Fl., 2003. Floricultura i gazon. Vol. II, Ed. Universitas Comp. Bucureti.
7. Toma Fl., 2005. ngrijirea i pregtirea pentru iarn a speciilor floricole din parcuri
i grdini. Ed. Lucman Bucureti.
8. Toma Fl., 2009. Floricultur i Art floral. Vol. IV. Ed. InvelMultimedia
Bucureti.

56
Cap. IV. NMULIREA PLANTELOR FLORICOLE

n decursul evoluiei ontogenetice plantele floricole i-au dezvoltat anumite


procedee de nmulire prin care i-au asigurat n mod natural perpetuarea.
n funcie de condiiile de mediu din habitatul natural sau impus, plantele
floricole i-au creat organe specifice de nmulire, precum: semine, bulbi, tuberobulbi
(cormi), rizomi, rdcini tuberizate, stoloni, drajoni, marcote.
Odat cu mbogirea cunotinelor privitoare la plante omul a preluat aceste
particulariti ale nmulirii naturale i le-a adaptat pentru nmulirea dirijat a plantelor
n raport cu nevoile sale.
n funcie de natura organului prin care se realizeaz, nmulirea dirijat a
plantelor floricole cunoate dou mari procedee:
- nmulirea sexuat sau generativ la care se folosesc ca organe de nmulire
semine sau spori;
- nmulirea asexuat sau vegetativ la care se folosesc ca organe de nmulire
muguri, lstari, frunze, fragmente de frunze, fragmente de rdcini, diviziuni de plant,
drajoni, stoloni, marcote, bulbi, tuberobulbi, rizomi, rdcini tuberizate, tuberculi.

4.1. nmulirea generativ prin semine

nmul irea prin semine se practic la speciile anuale i bienale de gr din


precum i la speciile perene hemicriptophyte atunci cnd se dorete obinerea unui
numr mare de plante.
De asemenea, o serie de specii cultivate n ser se nmulesc prin semine
(Calceolaria, Cineraria, Primula) sau pot fi nmulite i prin semine (Anthurium,
Freesia, Gerbera, Lisianthus, Strelitzia, Asparagus, Begonia tuberhybrida, cactuii,
Cyclamen, Gloxinia, orhideele, Saintpaulia, Streptocarpus).
nmulirea prin semine este folosit pe scar larg i n lucrrile de ameliorare
pentru obinerea de soiuri i hibrizi noi.
Folosirea seminelor ca mijloace de nmulire a plantelor floricole prezint
cteva avantaje considerabile, dintre care amintim:
- obinerea unui numr mare de descendeni;
- reproducerea rapid i relativ ieftin a plantelor;
- limitarea transmiterii bolilor criptogamice;
- simplitatea tehnicilor de semnat;
- durata mare de pstrare a seminelor;
- cheltuieli reduse n procesul de pstrare a seminelor;
- adaptabilitatea mare la condiiile de mediu a plantelor obinute din semine;
- variabilitate genetic sporit i interesant a plantelor, util n procesul de
ameliorare i obinere de soiuri i hibrizi noi.
Acest ultim avantaj poate constitui n acelai timp un dezavantaj n condiii de
cultur deoarece segregarea genetic, realizat n condiii de polenizare necontrolat,
57
conduce la neuniformitatea plantelor obinute din semine. De asemenea, n cazul
multor specii perene, un alt dezavantaj este durata mare de la semnat la obinerea
plantelor capabile s nfloreasc.
Seminele folosite n procesul de nmulire a plantelor floricole trebuie s
prezinte anumite nsuiri morfo-fiziologice, cunoscute sub denumirea de indici de
calitate. n floricultura modern, aceti indici sunt certificai prin buletine se analiz
eliberate de laboratoare specializate.

4.1.1. nsuirile seminelor de flori

Calitatea seminelor este esenial pentru calitatea plantelor obinute din acestea.
Seminele trebuie s fie perfect sntoase, pure, ntregi, mature morfologic i fiziologic
i s corespund standardelor de calitate n privina puritii (autenticitii), facultii
germinative, energiei germinative, valorii culturale i greutii (exprimat prin numrul
de semine la gram i masa a 1000 de boabe).
Puritatea se exprim n procente i reprezint numrul de semine autentice,
aparinnd speciei sau soiului analizat, existente ntr-o prob de 100 de semin e. Fiecare
specie se ncadreaz n anumite valori n privina purit ii seminelor i cu ct acest
procent este mai apropiat de 100 % cu att calitatea seminelor este mai bun.
Elementele care definesc autenticitatea seminelor sunt forma, mrimea i aspectul
tegumentului (culoare, luciu, pubescen).
Facultatea germinativ este practic nsuirea cea mai important a seminelor i
reprezint procentul de semine dintr-un lot cu puritate 100 %, capabile s germineze
atunci cnd sunt puse n condiii favorabile. Aceast nsuire variaz n funcie de specie
sau chiar soi iar n cadrul speciei sau soiului n funcie de tehnologia de cultur aplicat
i condiiile climatice climatice n care seminele s-au format precum i de vechimea
seminelor. Nivelul facultii germinative a seminelor variaz, n condiiile asigurrii
unui regim tehnologic i climatic optim, ntre 40 % la specii precum Aquilegia, Aster,
Begonia i 80 % la specii precum Cosmos, Cyclamen, Mirabilis, Tropaeolum.
Timpul necesar pentru germinaia seminelor variaz n funcie de specie sau
chiar de soi. Temperatura influeneaz foarte mult capacitatea seminelor de a germina,
astfel c n cadrul aceleiai specii timpul necesar germinaiei poate fi mai lung sau mai
scurt n funcie de nivelul temperaturii. Durata de pstrare a facultii germinative a
seminelor variaz foarte mult n raport cu specia sau chiar cu soiul.
Astfel, seminele de Anthurium i pstreaz facultatea germinativ numai cteva
zile, seminele de Gerbera i Gloxinia cteva spt mni, seminele de Freesia cteva luni,
seminele de Aquilegia, Aster, Gazania, Viola 2 ani, seminele de Salvia, Mirabilis, Bellis,
Campanula, Primula 3 ani, seminele de Portulaca, Petunia, Tropaeolum 4 ani, seminele
de Nicotiana, Celosia, Alyssum saxatile, Dianthus barbatus 5 ani.
n funcie de aceste particulariti seminele sunt capabile de a germina fie
imediat dup recoltare (pragul de maturitate fiziologic este atins) fie dup o perioad
de postmaturare parcurs n depozit sau n anumite condiii climatice.
La unele specii floricole seminele germineaz n condiii de ntuneric,
manifestnd, n raport cu exigenele fa de lumin din timpul germinaiei, o
fotosensibilitate negativ. Dintre speciile ale cror semine manifest fotosensibilitate
negativ amintim: Aconitum, Althea, Cyclamen, Delphinium, Freesia, Gladiolus,
Lilium, Matthiola, Primula, Tropaeolum, Tulipa.
58
La alte specii seminele au nevoie de lumin pentru a germina, ele manifestnd o
fotosensibilitate pozitiv: Begonia, Calceolaria, Campanula, Kalanchoe, Lobelia.
Sunt indiferente n raport cu lumina n timpul germinaiei seminele speciilor:
Antirrhinum, Asparagus, Calendula, Callistephus, Tagetes, Zinnia.
Odat cu nvechirea seminelor ns multe dintre speciile ale cror semine
manifest o fotosensibilitate negativ sau pozitiv devin indiferente la lumin n timpul
germinaiei seminelor.
n privina influenei celorlali factori de mediu asupra germinaiei seminelor
fiecare specie prezint anumite limite ecologice la care germinaia are loc, amplasarea
seminelor n afara acestor limite avnd ca efect meninerea dormansului seminal.
Astfel, temperatura optim pentru germina ia semin elor este de 1525 C
pentru majoritatea speciilor floricole, excepie fcnd plantele tropicale i alpine la care
temperatura optim pentru germinaia seminelor este 2630 C i, respectiv, 1012 C.
Umiditatea substratului germinativ trebuie s fie constant, orice oscilaie n
aceast perioad riscnd s compromit semntura.
Energia germinativ se exprim n procente i reprezint viteza cu care
germineaz seminele dup 1/3 i 1/2 din timpul normal de germinaie a seminelor,
specific fiecrei specii.
Valoarea cultural a semin elor se calculeaz prin raportarea produsului dintre
puritate i facultatea germinativ la 100. Acest indice mai este cunoscut i sub numele
de smn util, valoarea sa reprezentnd practic cantitatea de smn germinabil.
Greutatea seminelor exprimat prin numrul de semine la gram i masa a
1000 de boabe variaz foarte mult de la o specie la alta n funcie de mrimea seminelor
i natura substanelor de rezerv coninute de semine.

4.1.2. Tehnica semnatului i a producerii


rsadurilor de flori
nainte de a fi sem nate seminele se supun unui tratament preventiv mpotriva
atacului de boli i duntori fie pe cale termic fie pe cale chimic.
Tratamentele termice presupun meninerea succesiv a seminelor n ap cald i
ap rece. De exemplu, timp de 4 ore seminele se menin n ap cald la temperatura de
30 C, apoi pentru 10 minute se trec n ap cald cu temperatura de 50 C; n
continuare, pentru cteva secunde, seminele se men in n ap cald cu temperatura de
52 C dup care se trec n ap rece. Tratamentele chimice se fac prin scufundarea
seminelor timp de 530 minute n diferite solu ii, precum: sulfat de cupru 0,30,5 %,
permanganat de potasiu 1,01,5 %, formalin 0,5 %, sublimat corosiv 0,03 %.
n funcie de preteniile fa de temperatur, tehnologia aplicat i momentul
programat pentru nflorire, semnatul se poate face fie direct la locul de cultur fie n
sere, solarii, rsadnie sau pe brazde afar n scopul producerii de rsaduri.
Semnatul direct la locul de cultur se practic la urmtoarele specii cultivate
n cmp:
- speciile ale cror plantule nu suport sau suport foarte greu transplantarea
Centaurea, Eschscholtzia, Gypsophylla, Papaver, Lupinus, Reseda;
- speciile cu pretenii mai mici fa de temperatur Aquilegia, Calendula,
Centaurea, Coreopsis, Delphinium, Papaver;
59
- speciile cu semine mari care pot fi semnate n cuiburi Calendula, Dolichos,
Mirabilis, Ipomoea, Lathyrus, Tropaeolum, Tagetes, Zinnia.
Tot direct la locul de cultur se poate semna i frezia n ser (soiurile pretabile
la nmulirea prin semine), pe parapei nlai sau direct n solul serei.
Epocile optime pentru semnatul direct la locul de cultur sunt:
- nceputul primverii, din martie aprilie cnd solul s-a zvntat pn n mai
iunie, pentru speciile anuale i perene, n funcie de exigenele plantelor fa de
temperatur;
- mijlocul primverii nceputul verii (aprilie iunie) pentru frezia;
- toamna, pentru speciile rezistente la frig i cele ale cror semine i pierd
repede facultatea germinativ sau solicit n mod expres procesul de vernalizare; n
aceast epoc semnatul se va face cu 57 zile nainte de venirea frigului astfel nct
germinaia seminelor i rsrirea plantelor s aib loc n primvara urmtoare.
O metod modern de semnat este ncapsularea seminelor ntr-o pelicul
constituit dintr-un amestec hormonal cu adaos de ngrminte i pesticide. Seminele
folosite n cadrul acestui procedeu poart numele de semine drajate, amestecul din care
este constituit pelicula protectoare fiind eliberat imediat dup germinaia seminelor i
folosit de ctre plantule.
Dup rsrirea plantelor este necesar lucrarea de rrit care se execut n 2
etape: prima etap, n faza de 12 frunze adevrate cnd plantele se rresc la 45 cm iar
ce-a de-a doua etap la 45 sptmni dup primul rrit, cnd se asigur distanele
cerute de fiecare specie n parte.
Producerea de rsaduri i nfiinarea culturii prin plantarea de rsaduri se
practic la urmtoarele grupe de specii:
- speciile cultivate n ser, care se nmulesc (i) prin semine Asparagus,
Begonia, Calceolaria, Cineraria, Cyclamen, Freesia, Gerbera, Primula, Sinningia
(Gloxinia) locul de producere a rsadurilor n ser;
- speciile anuale de grdin pretenioase fa de temperatur, cu ritm lent de
cretere i perioad lung de vegetaie Begonia, Cineraria maritima, Lobelia erinus,
unele soiuri de Petunia locul de producere a rsadurilor n ser;
- speciile anuale de grdin la care se dorete producerea de rsaduri i
devansarea nfloririi locul de producere a rsadurilor sere, solarii, rsadnie;
- speciile bienale de grdin Althaea, Bellis, Campanula, Cheiranthus,
Dianthus barbatus, Digitalis, Myosotis, Viola x witrockiana locul de producere a
rsadurilor brazde n cmp;
- speciile perene de grdin la care se dorete producerea de rsaduri pentru
obinerea unui numr mare de plante locul de producere a rsadurilor brazde n
cmp, sere, solarii, rsadnie.
Dup cum se poate constata, pentru unele specii anuale i perene de grdin
seminele pot fi folosite att pentru semnatul direct la locul de cultur ct i pentru
producerea de rsaduri (Calendula, Callistephus, Centaurea, Delphinium, Gypsophylla,
Lupinus, Matthiola, Tagetes, Zinnia, Aquilegia, Iberis, Rudbeckia).
Epocile optime pentru semnatul n vederea producerii rsadurilor de flori
sunt:
- epoca de iarn, lunile decembrie februarie, se seamn n ser Begonia,
Cyclamen, Dianthus caryophyllus Chabaud, Gloxinia, Lobelia, Petunia, Primula
obconica;
60
- epoca de primvar, lunile martie aprilie, se seamn n sere, solarii,
rsadnie speciile anuale i perene; n martie se seamn n cmp speciile perene care au
nevoie de praguri termice sczute pentru germinaia seminelor: Arabis, Gentiana,
Saxifraga;
- epoca de var, lunile iunie august, se seamn pe brazde n cmp speciile
bienale iar n ser Calceolaria, Cineraria, Gerbera, Primula malacoides; la nceputul
acestei epoci (luna iunie) se pot semna n cmp i unele specii perene: Coreopsis,
Delphinium, Gaillardia, Helenium, Rudbeckia;
- epoca de toamn, lunile octombrie noiembrie, se seamn n ser Cyclamen
i speciile anuale la care se realizeaz culturi forate (Antirrhinum, Calendula, Lathyrus,
Matthiola).
Norma de semnat variaz n raport cu valoarea cultural a seminelor, numrul
de semine la gram i mrimea seminelor.
Astfel, pentru seminele foarte mici (Begonia, Lobelia, Petunia) i mici
(Antirrhinum, Amaranthus, Celosia) norma de semnat este de 46 g/mp, pentru
seminele mijlocii (Dianthus, Gazania, Phlox, Salvia) 1520 g/mp iar pentru seminele
mari (Calendula, Coreopsis, Tagetes, Zinnia) 3040 g/mp.
O metod modern de producere a rsadurilor (mai ales n ser) const n
semnatul direct n pastile de turb, care odat cu umectarea i mresc volumul; aceast
metod asigur, printre altele, o prindere foarte bun a plantelor n momentul plantrii la
locul definitiv (fig. 4.1.2.1.). Pentru producerea rsadurilor destinate sistemelor de
cultur pe substraturi inerte semnatul se face n cubulee de vat mineral (Grodan)
aezate n plci alveolare (fig. 4.1.2.2.).

Fig. 4.1.2.1. Semnatul n Fig. 4.1.2.2. Semnatul n


pastile de turb n cuburi de vat mineral

Repicatul rsadurilor este o lucrare de mare importan pentru calitatea


plantelor i ea const n transferul plantelor de la locul unde s-a fcut semntura n alte
locuri l die, parapei, plci alveolare, ghivece, la distane mai mari. Prin lucrarea de
repicat se pune la dispoziia r sadurilor aflate n cretere, un spaiu de nutriie mai
bogat, mai mult aer i mai mult lumin, se stimuleaz ramificarea rdcinilor.
Pentru majoritatea speciilor floricole repicatul se face o singur dat, n faza de
12 frunze adevrate. Pentru speciile cu perioad de vegetaie lung (Begonia,
Gloxinia, Lobelia, Primula) ca i pentru speciile cu cretere rapid ( Ageratum,
Impatiens, Petunia, Salvia, Zinnia) repicatul se repet de 12 ori, la interval de 36
sptmni sau cnd plantele nu mai au loc i se stnjenesc unele pe altele.
61
n primele 23 zile dup repicat temperatura se va crete cu 23 C fa de
valorile optime ale speciei. Plantele se vor umbri 23 zile dup care vor trebui s
dispun de lumin ct mai intens (evitndu-se ns soarele direct) iar n ce privete
umiditatea substratului aceasta trebuie s fie moderat dar constant.
Aerisirea, tratamentele fitosanitare preventive mpotriva cderii r sadurilor
produs de ciuperca Pythium de baryanum, fertilizarea cu ngrminte sub form de
soluii 0,02 %, umbrirea n zilele puternic nsorite sunt, de asemenea, lucrri de ngrijire
care aplicate corect i la timp conduc la obinerea unor rsaduri de calitate. Pentru unele
specii (Ageratum, Antirrhinum, Dahlia, Zinnia, etc.) se poate executa n plus i lucrarea
de ciupire a vrfului de cretere, deasupra a 24 noduri, la 12 s ptmni de la repicat,
n scopul stimulrii ramificrii plantei i obinerii unei tufe ct mai bogate.
Plantarea rsadurilor n ghivece este o lucrare cu caracter obligatoriu pentru
speciile cultivate permanent n ghivece (Calceolaria, Cineraria, Gloxinia, Primula) i
facultativ pentru speciile cultivate n solul serei sau pe parapei i n cmp.
Aplicarea acestei lucrri i la ultimele categorii de specii are ns efecte
benefice asupra plantelor: creterea mai viguroas, ramificarea i dezvoltarea mai bun
a rdcinilor, prinderea mai bun a plantelor la locul de cultur (plantarea fcndu-se cu
balotul de pmnt din ghivece sistemul radicular al plantei nu este deranjat), asigurarea
rapid a decorului, devansarea nfloririi.
Pentru speciile cultivate n cmp este necesar clirea rsadurilor, cu 1015 zile
nainte de plantarea acestora la locul de cultur. Aceast lucrare const n obinuirea
treptat a plantelor cu condiiile climatice exterioare, prin ridicarea progresiv a ramelor
i a ferestrelor de aerisire, scoaterea rsadurilor n oproane sau umbrare iar n final
expunerea complet a rsadurilor la condiiile de mediu din cmp, unde vor fi plantate.
n solarii semnatul se realizeaz fie direct n solul solarului (dac acesta este un
sol uor), fie ntr-un strat cu grosimea de 1215 cm, alctuit din pmnt de frunze singur
sau n amestec cu turb, aezat eventual pe o folie de polietilen sau material Agrotextil
care s-l izoleze de solul solarului. La fel se procedeaz i n cazul rsadni elor cu
nclzire tehnic. n cazul rsadnielor cu nc lzire biologic stratul n care se vor
semna seminele se a eaz direct peste patul de gunoi de grajd cu grosimea de 3040
cm, folosit ca surs de cldur.
Semnatul pe brazde n cmp presupune, ca i n cazul celorlalte variante de
producere a rsadurilor, o pregtire foarte bun a patului germinativ.
Avnd n vedere c pentru aceast variant producerea rsadurilor se face vara,
cnd temperaturile sunt foarte ridicate, se impune o supraveghere foarte riguroas a
umiditii solului i, de asemenea, umbrirea terenului.
Pentru speciile cultivate n ser i speciile anuale i bienale de grdin rsadurile
se folosesc direct pentru nfiinarea culturii n timp ce pentru majoritatea speciilor
perene de grdin r sadurile se planteaz mai nti n pepinier. Aici plantele se
ngrijesc timp de 13 ani pn ating dimensiunile corespunz toare ce permit folosirea
lor la nfiinarea decorului sau a culturilor productoare de flori tiate.

4.2. nmulirea vegetativ

nmulirea vegetativ este specific ndeosebi plantelor perene de grdin i


marii majoriti a plantelor cultivate n ser. Dac pentru prima grup de plante se poate
62
apela i la nmulirea prin semine (pentru cazul n care dorim s producem o cantitate
mare de material s ditor) pentru majoritatea plantelor cultivate n ser nmulirea
vegetativ constituie, cel mai adesea, singura modalitate de producere a noilor plante.
nmulirea vegetativ se bazeaz pe nsuirea unor pri de plant, respectiv a
unor organe i fragmente de organe ale plantei de a forma rdcini i a regenera
ntreaga plant atunci cnd sunt puse n condiii favorabile de mediu. n funcie de
organul sau fragmentul de organ folosit ca mijloc de regenerare a plantei, nmulirea
vegetativ cunoate urmtoarele procedee:
- nmulirea vegetativ prin butai;
- nmulirea vegetativ prin divizarea tufei;
- nmulirea vegetativ prin drajoni;
- nmulirea vegetativ prin stoloni;
- nmulirea vegetativ prin marcotaj;
- nmulirea vegetativ prin muguri adventivi;
- nmulirea vegetativ prin rizomi;
- nmulirea vegetativ prin tuberculi;
- nmulirea vegetativ prin rdcini tuberizate;
- nmulirea vegetativ prin bulbi;
- nmulirea vegetativ prin tuberobulbi (cormi);
- nmulirea vegetativ prin altoire.
Dintre avantajele nmulirii vegetative amintim:
- transmiterea fidel a nsuirilor parentale;
- durata mai scurt de la obinerea materialului sditor la nflorire, plantele fiind
mai mature stadial;
- procentul relativ ridicat de apariie a variaiilor mugurale (mutante) foarte utile
i interesante pentru procesul de ameliorare i obinere de soiuri noi.
Principalul dezavantaj al nmulirii vegetative const n transmiterea frecvent a
bolilor virotice i degenerarea materialului biologic n timp. Din acest motiv este
necesar ca, acolo unde este posibil, nmulirea vegetativ s se alterneze la un anumit
interval de timp cu nmulirea generativ prin semine; la speciile care nu produc
semine n condiiile din afara zonelor de origine (ca, de altfel la toate speciile) metoda
cea mai bun pentru devirozarea materialului sditor const n nmulirea prin culturi de
esuturi in vitro. Un alt dezavantaj ale nmulirii vegetative const n numrul relativ
mic de descendeni comparativ cu nmulirea prin semine. Ca i n cazul nmulirii prin
semine calitatea plantelor obinute prin nmulire vegetativ este strns legat de
calitatea plantelor mam supuse procesului de nmulire.

4.2.1. nmulirea vegetativ prin butai

Butirea este cel mai utilizat sau singurul procedeu de nmulire vegetativ
pentru foarte multe dintre speciile floricole cultivate n ser Chrysantheumum,
Dianthus, Gerbera, Camellia, Ficus, Fuchsia, Gardenia, Hoya, Laurus, Nerium,
Pelargonium, Philodendron, Stephanotis dar i pentru unele specii cultivate n cmp
plantele de mozaic (Alternanthera, Cineraria, Coleus, Gnaphalium, Iresine, Santolina).
nmulirea prin butai se bazeaz pe proprietatea unor organe sau fragmente de
organe ale plantei (vrfuri de lstari, fragmente de lstari, fragmente de tulpini florale,

63
frunze ntregi, fragmente de frunze, fragmente de rdcini) care detaate de planta
mam i puse n condiii favorabile de nrdcinare pot regenera plante noi.
Corect este ca organele sau fragmentele de organe folosite la nmulirea prin
butai s fie prelevate de la plante cultivate special n acest scop, plante care poart
numele de plante mam.
Epoca optim de butire pentru majoritatea speciilor floricole este primvara,
n intervalul martie mai, dup ce plantele i-au reluat creterea vegetativ intens.
Pentru unele specii lemnoase, la care se fac butai cu diferite grade de lignificare
(Camellia, Hoya, Laurus, Nerium, Plumbago) ca i pentru butirile destinate obinerii
lotului de plante mam epoca optim de butire este la sfritul verii nceputul
toamnei (august septembrie).
Substratul n care se planteaz butaii n vederea nrdcinrii trebuie s fie liber
de ageni patogeni, afnat, bine drenat i cu capacitate bun de reinere a apei i cldurii.
Materialele care ndeplinesc aceste condiii i care sunt folosite cel mai frecvent pentru
nrdcinarea butailor sunt: turba fibroas (sub form de vrac sau pastile), perlitul,
nisipul, polystyrenul expandat, muchiul vegetal, singure sau n amestec (fig. 4.2.1.1.).
Fig. 4.2.1.1. nrdcinarea butailor de mucate n pastile de turb

Pentru speciile lemnoase i semilemnoase precum i pentru unele specii erbace


se poate folosi ca substrat de nrdcinare i apa.
Unele specii se pot nmuli doar printr -un anume tip de buta dup cum sunt i
specii la care nmulirea este posibil prin mai multe tipuri de butai sau chiar mai multe
procedee de nmul ire vegetativ sau generativ (cum este cazul la Kalanchoe butai
de vrf de lstari, butai de fragmente de lstari, butai de frunze ntregi, semine sau
Gerbera butai, divizarea tufei, semine).
Natura organului prelevat ca buta i consistena esuturilor din care acesta este
constituit face posibil executarea urmtoarelor tipuri de butai:
- butai de vrf de lstari, erbacei (Chrysanthemum, Dianthus, Beloperone,
Fuchsia, Kalanchoe, Pelargonium), semilemnificai (Laurus, Nerium) sau lemnificai
(Clerodendron);
- butai de fragmente (tronsoane) de lstari sau tulpin, erbacei (Colocasia,
Cordyline, Philodendron), semilemnificai (Laurus, Nerium) sau lemnificai
(Clerodendron);
- butai de fragmente (tronsoane) de tulpini florale, erbacei (Echeveria,
Hyacinthus, Phalenopsis);
- butai de frunze ntregi, erbacei (Kalanchoe, Peperomia, Saintpaulia);
64
- butai de fragmente de frunze, erbacei (Begonia, Sansevieria, Streptocarpus);
- butai de fragmente de rdcin, erbacei (Delphinium, Papaver) sau lignificai
(Aralia, Bouvardia, Clerodendron, Dicentra).
Conducerea factorilor de mediu este foarte important pentru declanarea
proceselor de nrdcinare i regenerare a noilor plante.
Temperatura prezint valori optime pentru fiecare specie, valori cuprinse ntre
1516 C (Dianthus, Fuchsia) i 2528 C (Croton, Ficus). Temperatura din substrat
trebuie s fie cu 23 C mai mare dect cea din atmosfer, aceast diferen asigurndu-
se prin amplasarea registrelor de nclzire sub parapetele sau recipienii cu substratul de
nrdcinare. Noaptea i n timpul zilelor cu nebulozitate accentuat temperatura se
scade cu 34 C fa de optimul speciei.
Lumina trebuie s fie difuz n primele zile de la plantarea butailor n substratul
de nrdcinare dup care se asigur intensitatea optim cerut de fiecare specie. Iarna i
n zilele cu nebulozitate accentuat este necesar suplimentarea luminii prin iluminat
artificial, aceasta fiind una dintre metodele de stimulare a nrdcinrii. De asemenea,
pentru speciile cu reacie foarte precis la fotoperiodism se vor asigura zilele lungi,
necesare pentru creterea vegetativ.
Umiditatea este foarte important att n substrat ct mai ales la nivelul
atmosferei. Umiditatea din substrat se va menine constant la un nivel moderat. n ce
privete umiditatea atmosferic trebuie inut cont de faptul c butaii fiind lipsii de
rdcini nu au posibilitatea de a nlocui apa pierdut prin transpiraie.
Prin urmare, umiditatea atmosferic se va menine constant la valori ridicate
(9095 %) prin pulverizri repetate ale butailor sau prin sistemul de cea artificial pe
tot parcursul procesului de rizogenez. Din momentul calusrii i apariiei primordiilor
radiculare umiditatea atmosferic se scade la 8085 %. Acoperirea butailor cu
materiale precum folie perforat sau tifon contribuie, de asemenea, la meninerea unei
umiditi atmosferice corespunztoare.
Aerisirea spaiilor unde are loc nrdcinarea este necesar pentru meninerea
echilibrului dintre componentele aerului. Starea de nutriie a plantelor mam de la care
se preleveaz butaii influeneaz procesul de nrdcinare a butailor.
Procesul de rizogenez mai poate fi stimulat i printr-o serie de tratamente
aplicate butailor nainte de plantarea n substratul de nrdcinare. Dintre aceste
tratamente amintim:
- tratarea bazei butailor sau a substratului de nrdcinare cu un stimulent de
nrdcinare AIA (2025 mg/l), AIB (100200 mg/l), 2,4 D (1,5 mg/l), timp de 324
ore n funie de specie i tipul butailor (erbacei sau cu diferite grade de lignificare);
stimulenii rizogeni au diferite denumiri comerciale (Radistim, Rizopon, Calux,
Belvitan, Wurzelfix) i se ntlnesc sub form de soluie, pudr sau past;
- executarea de incizii sau rniri uoare ale bazei butailor (mai ales la speciile
lemnoase la care se fac butai cu diferite grade de lignificare).

4.2.2. nmulirea vegetativ prin divizarea tufei

Este o metod de nmul ire larg folosit pentru speciile care cresc sub form de
tuf de lstari sau frunze, att specii perene de grdin hemicriptophyte (Aquilegia,
Aster, Astilbe, Centranthus, Chrysanthemum, Coreopsis, Dianthus, Gaillardia,
Helenium, Hemerocallis, Hosta, Iberis, Kniphophia, Lupinus, Paeonia, Phlox,
65
Polygonum, Primula, Rudbeckia, Santolina, Tradescantia, Veronica) ct i specii
cultivate n ser, pentru flori tiate sau ca plante la ghivece (Anthurium, Gerbera,
Strelitzia, Asparagus, Aspidistra, Chlorophytum, ferigi, Ophiopogon, Sansevieria).
Lstarii sau frunzele care compun tufa iau natere din mugurii situai pe rdcini
i/sau n zona coletului.
Plantele supuse divizrii tufei trebuie s fie mature (s aib ntre 2 i 68 ani de
la plantare sau de la ultima divizare, n funcie de specie) i s permit obinerea a cel
puin 23 diviziuni alctuite din mai muli lstari sau frunze cu rd cini, capabile s i
continue singure creterea i dezvoltarea dup desprinderea de planta mam.
Diviziunile de plante rezultate n urma separ rii de plantele mam prezint deja
formate att sistemul radicular ct i partea caulinar, singurul lucru care trebuie realizat
fiind fixarea la noul loc de cultur (fig. 4.2.2.1.).

Fig. 4.2.2.1. Divizarea tufei la:


a) Paphiopedilum b) Hemerocallis

n vederea nmul irii planta mam se scoate din teren sau ghiveci i se
fragmenteaz cu mna sau cu ajutorul cazmalei (n cazul plantelor cultivate n cmp sau
direct n solul serei) sau a briceagului (n cazul plantelor cultivate n ghiveci) n
diviziuni care s cuprind minim 23 l stari sau frunze cu rdcini, diviziunile rezultate
plantndu-se la noul loc de cultur sau n ghivece, dup caz.
Epoca optim de realizare a nmulirii prin divizarea tufei este primvara
devreme, imediat dup reluarea vegetaiei, pentru speciile cultivate n cmp i
intesificarea creterilor vegetative pentru speciile cultivate n ser.
Speciile care nfloresc n prima parte a primverii pot fi nmulite prin divizarea
tufei fie dup ncheierea nfloririi fie toamna, cu circa o lun nainte de venirea
ngheului. O particularitate n privina momentului optim de nmulire prin divizarea
tufei este ntlnit la bujor la care perioada cea mai favorabil este luna august, nainte
de formarea mugurilor floriferi pentru anul urmtor.

4.2.3. nmulirea vegetativ prin drajoni


Drajonii sunt lstari pornii din mugurii situai pe rdcini, ntlnii la unele specii
perene de grdin hemicriptophyte (Aster, Chrysanthemum) i specii cultivate n ser ca
plante pentru flori tiate (Strelitzia) sau plante la ghivece (Agave, Aloe, bromelii, Isoloma,
Musa, Sansevieria) . Practic, nmulirea prin drajoni este o variant a nmul irii prin
divizarea tufei, drajonii desprinzndu-se de planta mam n momentul cnd au 5
66
10 cm lungime i suficiente rdcini i se planteaz individual la locul de cultur, n
cmp sau n ghivece. Epoca optim de realizare a nmulirii prin drajoni este primvara
devreme dup reluarea vegetaiei, n cazul plantelor cultivate n cmp sau intensificarea
creterilor vegetative, n cazul plantelor cultivate n sere.

4.2.4. nmulirea vegetativ prin stoloni

Stolonii sunt rozete de frunze cu sau f r rdcini ce cresc din loc n loc pe
tulpini lungi, subiri, flexibile pornite de la baza plantei. Se ntlnesc la Chlorophytum,
Convallaria, Episcia, Hawortia, Nephrolepis, Saxifraga, Viola. Stolonii se dezvolt fie
subteran (Convallaria) fie suprateran (Chlorophytum, Episcia, Nephrolepis, Saxifraga,
Viola). Rozetele de frunze i rdcinile se formeaz numai cnd stolonul vine n contact
cu un substrat Hawortia, Nephrolepis, Viola sau chiar i cnd acesta atrn n aer
Chlorophytum, Episcia, Saxifraga.
n vederea nmulirii rozetele se desprind de pe tulpini fie cnd au 45 frunze i
rdcini bine formate, caz n care se planteaz direct la locul de cultur, fie cnd au
numai frunzele formate, caz n care se pun mai nti la nrdcinat, tratndu-se ca butai.

4.2.5. nmulirea vegetativ prin marcotaj

Marcotajul poate fi practicat la speciile ale cror tulpini sau lstari au


proprietatea de a emite rdcini atunci cnd vin n contact cu pmntul. Este un
procedeu de nmulire vegetativ prin care plantele noi numite marcote se obin nainte
de detaarea acestora de pe planta mam. nmulirea prin marcotaj aerian este o
alternativ eficient de producere a noilor plante pentru speciile ai cror butai
nrdcineaz greu (Camellia, Cordyline, Dracaena, Yucca).
Emiterea de rdcini poate avea loc fie natural, la plantele cu lstari i tulpini
trtoare sau pendente, fie poate fi indus de ctre tehnolog prin anumite intervenii la
nivelul substratului i al plantei.
Marcotajul natural se ntlnete la speciile perene de Phlox (Phlox douglasii,
Phlox subulata) i Dianthus (Dianthus petraeus, Dianthus plumarius).
Aceste specii prezint tulpini i lstari subiri, foarte bine ramificate, flexibile, cu
cretere trtoare formnd o tuf bogat la suprafaa solului; tulpinile i lstarii emit cu
uurin rdcini adventive n punctele de contact cu solul.
Marcotajul indus sau artificial poate fi terestru i aerian. Emiterea de rd
cini la locul stabilit de tehnolog se realizeaz n 36 sptmni de la punerea tulpinilor
sau lstarilor n contact cu substratul de nrdcinare.
Marcotajul terestru se poate realiza fie prin muuroire fie prin punerea
tulpinilor din loc n loc n contact cu substratul marcotajul erpuitor sau chinezesc.
Marcotajul prin muuroire se aplic la plantele cu tulpini scurte i care prezint
muguri la nivelul coletului sau pe tulpin. Aceti muguri emit, n contact cu pmntul
(strns sub form de mu uroi la baza plantei), lstari cu rdcini la baz care se
detaeaz de planta mam i se planteaz la noul loc de cultur . Dintre speciile la care
se aplic frecvent acest tip de marcotaj amintim: Anthurium andreanum, Anthurium
scherzerianum, Pandanus weitchii. Marcotajul erpuitor sau chinezesc se practic la
plantele cu tulpini subiri, flexibile ce se pot arcui i dirija pentru a fi puse n contact cu
67
pmntul n punctele dorite. Cele mai cunoscute specii la care se aplic frecvent acest
procedeu de nmul ire sunt: Ficus pumila, Gynura, Hedera, Isoloma, Philodendron,
Pothos, Syngonium. Practic, n jurul plantei mam se aeaz ghivece mici cu pmnt n
care se fixeaz tulpinile n dreptul nodurilor, n tot attea puncte cte marcote vrem s
obinem i ct permite lungimea tulpinii.
Marcotajul aerian este specific plantelor cu tulpini groase, rigide ce nu se pot
arcui pentru a fi puse n contact cu substratul de cultur de la nivelul ghiveciului sau
solului Aralia, Camellia, Cordilyne, Croton, Dracaena, Fatshedera, Ficus,
Podocarpus, Scheffllera, Yucca. Substratul necesar pentru emiterea rd cinilor,
reprezentat de turb fibroas sau muchi vegetal bine umezite, se aduce n acest caz pe
tulpin, n locul unde se dorete s aib loc nrdcinarea i se fixeaz cu ajutorul unui
manon din folie de polietilen sau ghiveci. n prealabil, se pot aplica local diferite
tratamente stimulatoare pentru procesul de rizogenez, ca de exemplu: efectuarea de
incizii inelare sau n diagonal, folosirea de hormoni rizogeni (fig. 4.2.5.1.).

Fig. 4.2.5.1. Etapele marcotajului aerian la Ficus

Substratul de nrdcinare se aplic, de regul la lungimi mari ale tulpinilor sau


lstarilor (50150 cm), considerate de la vrf spre baz, ceea ce permite obinerea de
plante mari ntr-un interval scurt de timp (23 luni). Marcotajul aerian permite, de
asemenea, rentinerirea ntr-un timp scurt a plantelor care i pierd frecvent frunzele de
la baz (Cordyline, Dracaena, Ficus).

4.2.6. nmulirea vegetativ prin muguri adventivi

Este un procedeu natural de nmulire, specific plantelor vivipare. Acestea


formeaz pe marginea limbului foliar (Bryophyllum daigremontianum), n treimea
superioar a acestuia (Bryophyllum tubiflorum) sau pe nervura median (Asplenium
68
viviparum) muguri adventivi care evolueaz apoi n plntue (rozete) cu frunze i
rdcini ce se desprind singure de planta mam i n contact cu un substrat cresc foarte
repede, formnd plante noi. nmulirea prin muguri adventivi este una dintre cele mai
prolifice metode de nmulire i, de aceea, aceste specii sunt numite i plante cu pui.

4.2.7. nmulirea vegetativ prin bulbi

Bulbii sunt organe subterane alc tuite dintr-o tulpin foarte scurt numit disc,
pe care se inser n partea superioar muguri nconjurai de frunze transformate,
ngroate, depozitare de substan e de rezerv iar n partea inferioar rdcinile
embrionare. Frunzele ngroate se pot acoperi fie integral unele pe celelalte cazul
bulbilor tunicai (lalele, narcise, zambile, tuberoze, brndu), fie parial cazul
bulbilor solzoi (Fritillaria, Lilium).
Un mod particular de alctuire a bulbului este ntlnit la tuberoze (Polyanthes
tuberosa) unde frunzele ngroate, tunicate, sunt prinse pe un rizom scurt i mult
ngroat, avnd uneori dimensiunile bulbului propriu-zis, principal (fig. 4.2.7.1.).
La subsoara frunzelor ngroate se gsesc primordiile noilor bulbi, care n
decursul perioadei de vegetaie cresc mai repede sau mai ncet, n func ie de specie i de
poziia acestora, devenind floriferi dup 14 ani de cultur. La unele specii de Lilium
(Lilium bulbiferum, Lilium tigrinum, Lilium auratum, Lilium regale) se formeaz i
bulbi aerieni, pe tulpinile florifere, la subsoara frunzelor, bulbi care pot fi de asemenea,
folosii la nmulirea vegetativ a plantei (fig. 4.2.7.2.).

Fig. 4.2.7.1. Bulbi de tuberoze Fig.4.2.7.2. Bulbi aerieni la Lilium

Bulbii sunt organe specifice plantelor perene, caracterizate printr-o perioad de


repaus anual, amplasat vara sau iarna, n funcie de specie i factorul determinat al
repausului. Plantarea bulbilor se face la sfritul perioadei de repaus a acestora, n raport
cu sensibilitatea fa de factorul temperatur. Astfel, speciile care nfloresc primvara
(lalele, narcise, muscari, zambile) i parcurg repausul vara i au bulbii reziteni la frig.
Bulbii acestor specii se scot vara, anual (lalele) sau odat la 23 ani (narcise, muscari,
zambile), dup ce prile vegetative aeriene ale plantelor s-au uscat n proporie de cel
puin 70 %. Bulbii scoi din sol se zvnt bine, se sorteaz pe categorii de mrime i se
pstreaz n spaii clduroase, uscate i foarte bine aerisite pn toamna cnd se
replanteaz la locul de cultur. Tot toamna se planteaz i bulbii speciilor de Lilium care
nfloresc la nceputul verii. Speciile cu nflorire n perioada de vartoamn (tuberoza)
i parcurg repausul iarna i au bulbii nerezisteni la frig. Bulbii de tuberoze se scot
69
toamna i i parcurg repausul n spa ii nchise, n condiii de umiditate atmosferic i
temperaturi ridicate (7580 % UR i 2022 C); ei se replanteaz prim vara. Bulbii
aerieni ntlnii la unele specii ale genului Lilium se desprind de pe planta mam cnd
au circa 0,51,0 cm diamentru i se planteaz n rsadni sau pepinier, unde se cresc
timp de 23 ani pn devin floriferi. La toate speciile, bulbii mici se cultiv n loturi
speciale, n pepinier, timp de 13 ani, pn cnd ating dimensiunea de bulbi floriferi.
La unele specii (crini, zambile) numrul de bulbi produi de plant este destul de
mic. La aceste specii, pe lng separarea bulbilor produi de plant i folosirea lor ca
atare pentru nmulire, se mai practic i o serie de alte procedee, menite s determine
creterea coeficientului de nmulire pe cale vegetativ. Astfel, la speciile de Lilium
solzii se pot desprinde de pe bulbul aflat n repaus, se trec cu baza printr-un stimulent de
nrdcinare i praf de c rbune vegetal dup care se pun la nrdcinat ntocmai ca i
butaii (fig. 4.2.7.3.). La zambile, vara dup intrarea plantelor n repaus i scoaterea
bulbilor se aleg bulbii cei mai mari i se cresteaz discul superficial (n cruce sau stea)
sau mai adnc (circular), trecndu-se cu seciunile prin praf de crbune vegetal. Astfel
pregtii bulbii sunt apoi aezai cu discul n sus, ngropai pe jumtate n ldie sau plci
alveolare, n condiii de ntuneric i temperatur i umiditate relativ a aerului ridicate
(2425 C i 7580 % UR). Pn toamna, la suprafa a discului crestat apar 2030
bulbili mici care se planteaz n primvara urmtoare n pepinier unde se cultiv 23
ani pn devin floriferi (fig. 4.2.7.4.).

Fig. 4.2.7.3. Butai din Fig. 4.2.7.4. Bulbili pornii n urma


solzi de Lilium crestrii discului bulbului de zambile

n tehnologiile moderne de cultur sunt folosite pe scar larg tratamentele


termice asupra bulbilor n timpul perioadei de repaus, mai ales n cazul culturilor
forate. Aceste tratamente au ca rol principal stimularea nfloririi plantelor n cultur i
ele se bazeaz pe observaiile privitoare la succesiunea de temperaturi ntlnit n mod
natural pe parcursul ciclului biologic. Se cunosc foarte multe scheme de tratamente
termice, diferite n funcie de specie, soi i scopul culturii.

4.2.8. nmulirea vegetativ prin tuberobulbi (cormi)

Tuberobulbii sau cormii difer morfologic de bulbi fiind lipsii de frunzele


ngroate, depozitare de substane de rezerv. Sediul depozitrii primare a substanelor
de rezerv l constituie discul bazal care este mult ngroat, asemntor unui tubercul de
cartof, cu noduri i internoduri distincte n partea superioar i rdcini embrionare n
partea inferioar.
70
La nivelul nodurilor sunt prezeni muguri dintre care 12, situai n partea
apical dau natere tulpinilor aeriene cu frunze i flori; ceilali muguri rmn n stare
dormind i constituie o rezerv n caz de accidente.
La baza tulpinilor florale (deasupra tuberobulbului din care au luat natere) se
formeaz n decursul perioadei de vegetaie 12 tuberobulbi noi, de nlocuire, dintre
care cel mai adesea, unul singur este florifer n anul urmtor. La baza tuberobulbilor
mari de nlocuire se formeaz numeroi tuberobulbi mici (tuberobulbili sau cormeli), de
la 15 la frezia la 1550 la gladiole (fig. 4.2.8.1. i 4.2.8.2.).

Fig. 4.2.8.2. Tuberobulbi Fig. 4.2.8.3. Tuberobulbi i


de Freesia tuberobulbili de Gladiolus

Tuberobulbilii au nevoie de 24 ani de cultur pn ajung la dimensiunea de


tuberobulbi floriferi; ei pot fi prini direct pe tuberobulbul mare, n curs de formare
(Gladiolus) sau se prind de tuberobulbul principal cu ajutorul unor stoloni (numii i
rdcini contractile) de lungimi diferite (Freesia, Montbretia). Tuberobulbii sunt
nconjurai la exterior de una sau mai multe tunici uscate, pergamentoase cu rol de
protecie mpotriva factorilor exogeni.
Cele mai cunoscute specii care prezint tuberobulbi ca organe de nmulire sunt:
Acidanthera, Crocus, Freesia, Gladiolus, Montbretia. Ca i n cazul bulbilor, nmulirea
prin tuberobulbi se realizeaz n raport cu perioada de repaus i sensibilitatea la frig a
tuberobulbilor, la sfritul repausului, fie vara, fie primvara.
Astfel, pentru frezia (specie cultivat n spaii protejate) repausul este amplasat,
la sfritul prim verii vara i, prin urmare, nmulirea prin tuberobulbi se realizeaz n
perioada de var toamn, cnd se nfiineaz practic i noile culturi.
Speciile de Acidanthera, Gladiolus i Montbretia nfloresc vara i se afl n
repaus iarna. Fiind nerezistente la frig este necesar scoaterea tuberobulbilor n fiecare
toamn, depozitarea peste iarn n spaii de pstrare cu temperaturi moderate i
replantarea prim vara. nainte de introducerea n spaiile de pstrare tuberobulbii se
separ de pmnt i resturile vegetale aeriene i se zvnt bine. Sortarea tuberobulbilor
pe categorii de mrime se face de regul primvara, cu 2 3 s ptmni nainte de
plantare. Ca i n cazul bulbilor se cunosc i pentru tuberobulbi tratamente termice,
aplicate mai ales la frezia i pentru culturile forate de gladiole.

4.2.9. nmulirea vegetativ prin tuberculi

Tuberculii sunt tulpini subterane transformate, cu esuturile mult ngroate,


depozitare de substane de rezerv i prevzute cu muguri care dau natere organelor
71
vegetative aeriene. Se ntlnesc la Anemone coronaria, Begonia tuberhybrida,
Caladium i Gloriosa. Tot tubercul este denumirea folosit i pentru formaiunea
subteran ngroat ntlnit la Cyclamen i Gloxinia, cu deosebirea ns c n acest caz
la tuberizare particip doar hipocotilul, prin mrirea volumului celulelor i ngroarea
pereilor acestora (fig. 4.2.9.1 i 4.9.2.2).

Fig. 4.2.9.1. Tubercul de Fig. 4.2.9.2. Tubercul de


Begonia Cyclamen

nmulirea prin tuberculi se realizeaz la sfritul perioadei de repaus, prin


plantarea la locul de cultur fie a tuberculilor ntregi fie a fragmentelor rezultate prin
divizarea tuberculilor, dup ce n prealabil tuberculii au fost uor forai nainte, pentru
pornirea mugurilor n vegetaie.
Pornirea mugurilor n vegetaie permite divizarea mai uoar a tuberculilor astfel
nct fragmentele rezultate s cuprind cel puin 1 mugure necesar pentru refacerea
prilor vegetative aeriene ale plantei. Dup fragmentarea tuberculilor este necesar ca
seciunile rezultate s se pudreze cu praf de crbune vegetal i eventual un fungicid
pentru evitarea infestrii cu ageni patogeni. De asemenea, este recomandabil ca
fragmentele rezultate n urma divizrii tuberculilor s se in n ncperi uscate i bine
aerisite timp de 12 zile nainte de plantare pentru o uoar deshidratare.
Perioada de realizare a nmulirii prin tuberculi ntregi sau diviziuni de tuberculi
variaz n funcie de specie. Astfel, la Anemone, i Cyclamen separarea tuberculilor i
plantarea se face n perioada de toamn iar pentru Begonia tuberhybrida, Caladium,
Gloriosa i Gloxinia primvara devreme n februarie martie. Exceptnd Caladium,
toate celelalte specii se nmulesc i prin semine.
Fiind foarte sensibili la deshidratare, tuberculii se pstreaz n perioada de
repaus stratificai n turb fibroas, singur sau n amestec cu rumegu, n condiii de
temperaturi moderate i umiditate relativ a aerului ridicat.

4.2.10. nmulirea vegetativ prin rdcini tuberizate

Rdcinile tuberizate rezult prin ngroarea rdcinilor secundare ale plantei i


se ntlnesc la Dahlia i unele specii de Ranunculus. Ele sunt susinute n comun pe
colet, singura zon purttoare de muguri (fig. 4.2.10.1).
Rd cinile tuberizate de Dahlia sunt organe sensibile la frig, drept pentru care se
scot toamna din teren, se scurteaz prile vegetative aeriene i se stratific n pmnt,
72
nisip sau turb fibroas n spaii nchise cu temperatura de 68 C i 5060 %
umiditatea relativ a aerului.

Fig. 4.2.10.1. Rdcini tuberizate de Dahlia i Ranunculus

Primvara, la sfritul repausului rdcinile tuberizate se separ n diviziuni care


s cuprind cte o poriune de colet, purttoare de muguri. Seciunile rezultate se trec
prin praf de crbune vegetal i astfel divizate rdcinile tuberizate se planteaz la locul
de cultur sau pot fi plantate mai nti n ghivece, mai devreme, asigurndu-se astfel o
devansare a nfloririi.
Rd cinile tuberizate de Ranunculus (numite i gheare sau hife) sunt mai
rezistente la frig; ele se planteaz fie toamna n octombrie, protejndu-se peste iarn cu
un strat de mulci fie primvara devreme, n februarie martie.

4.2.11. nmulirea vegetativ prin rizomi

Rizomii sunt tulpini transformate, mai mult sau mai puin ngroate, cu cretere
n general orizontal, posesoare de muguri i rdcini.
n general, att lstarii ct i r dcinile cresc perpendicular pe rizomi.
Consistena rizomilor este diferit n funcie de specie. Astfel, la Iris i Canna rizomii
sunt puternici, crnoi, alungi i, la Zantedeschia (Calla) rizomii sunt puternici dar
scuri i ngroati asemntori mai degrab cu bulbii (situaie ntlnit i la unele soiuri
de Canna) iar la Alstroemeria rizomii sunt subiri, fragili, suculeni i prezint
numeroase rdcini depozitare de ap i substane de rezerv, lipsite de muguri; rizomi
fragili, suculeni dar puin mai viguroi prezint i speciile de Eremurus.
Perioada de nmul ire i separare a rizomilor este diferit , n funcie de specie.
Astfel, la Iris nmulirea prin rizomi se practic vara, dup nflorire, toamna i
primvara devreme.
La Canna rizomii sunt sensibili la frig i se trateaz ca i rdcinile tuberizate de
Dahlia, nmulirea fcndu-se primvara, la sfritul repausului.
Plantarea rizomilor se poate face fie direct n cmp n luna mai fie se planteaz
mai devreme, la sfritul lunii martie, n ghivece iar n mai plantele se transfer n cmp
cu balotul de pmnt din ghiveci.
La Calla i Eremurus rizomii se separ i se planteaz la locul de cultur la
sfritul lunii august. Rizomii de Alstroemeria se planteaz toamna n septembrie i
prima jumtate a lunii octombrie, ei fiind nsoii de 56 lstari de circa 10 cm lungime
i rdcinile aferente.
Rezumat
nmulirea plantelor se poate realiza fie pe cale generativ (prin semine sau
spori) fie pe cale vegetativ (prin diferite organe sau fragmente de organe asexuate);
unele specii pot fi nmulite att pe generativ ct i pe cale vegetativ.
nmulirea prin semine este specific plantelor superioare n timp ce nmulirea
prin spori se ntlnete la plantele inferioare (ferigi). Principalul avantaj al nmulirii
prin semine const n obinerea unui numr mare de descendeni comparativ cu
nmulirea vegetativ iar principalul dezavantaj se refer la perioada mai mare de la
semnat la obinerea plantelor capabile s nfloreasc.
Producerea seminelor se realizeaz n culturi semincere. Pentru obinerea unor
plante de calitate superioar, seminele folosite la nmulire trebuie s corespund
standardelor n vigoare privitoare la indicii de calitate, respectiv: puritatea, facultatea
germinativ, energia germinativ, valoarea cultural i greutatea.
Seminele pot fi folosite fie pentru semnatul direct la locul de cultur fie pentru
producerea rsadurilor, caz n care nfiinarea culturilor se va face prin plantarea
rsadurilor. Rsadurile se produc fie n spaii nclzite (pentru speciile cultivate n ser,
speciile anuale de grdin i majoritatea speciile perene de grdin) fie pe brazde n
cmp (pentru speciile bienale de grdin i unele specii perene de grdin); n cazul
speciilor perene, rsadurile se planteaz mai nti n pepinier, unde se ngrijesc timp
de 1 3 ani nainte de a fi plantate la locul definitiv.
nmulirea vegetativ se realizeaz prin urmtoarele metode: butai, divizarea
tufei, drajoni, stoloni, marcotaj, muguri adventivi, bulbi, tuberobulbi (cormi), rizomi,
tuberculi, rdcini tuberizate, altoire. Principalul avantaj al nmulirii vegetative
const n reproducerea fidel a caracterelor plantei mam iar principalul dezavantaj se
refer la transmiterea mai uoar a bolilor virotice care au ca efect degenerarea mai
rapid a materialului biologic.
Butirea este metoda de nmulire cea mai folosit pentru majoritatea plantelor
de apartament dar i pentru unele specii cultivate pentru producerea florilor tiate:
garoaf, crizantem, gerbera, trandafir. Se cunosc mai multe tipuri de butai: de vrf
de lstari, de fragmente de lstari, de fragmente de tulpini florale, de frunze ntregi, de
fragmente de frunze, de fragmente de rdcini. Butaii se recolteaz de la plante mam
care trebuiesc meninute ntr-o perfect stare vegetativ. Perioada optim pentru
butire este primvara pentru speciile erbacee i unele specii lemnoase i la sfr itul
verii pentru majoritatea speciilor lemnoase.
nmulirea prin divizarea tufei este specific majoritii speciilor perene
hemicriptofite, care cresc sub form de tuf de lstari sau tuf de frunze; pentru
speciile care cresc sub form de tuf de lstari se poate folosi i nmulirea prin
drajoni. Perioada optim pentru divizarea tufei sau separarea drajonilor este
primvara, imediat dup reluarea vegetaiei; excepie fac bujorul, la care perioada
optim pentru nmulire este vara, n luna august, precum i speciile perene care
nfloresc primvara devreme i la care perioada optim pentru nmulire este toamna.
nmulirea prin stoloni i muguri adventivi se ntlnete la un numr mai
restrns de specii, majoritatea cultivate ca plante de apartament.
Marcotajul poate fi natural (speciile perene pitice de Phlox i Dianthus) i
artificial sau indus; marcotajul artificial se poate fi terestru (erpuitor Pothos, 78
Philodendron i prin muuroire - Anthurium) sau aerian Ficus, Dracaena,
Croton, etc. Perioada optim pentru nmulirea prin marcotaj este primvara.
nmulirea prin formaiuni subterane ngroate (bulbi, tuberobulbi, tuberculi,
rizomi, rdcini tuberizate) este specific plantelor perene geophyte; aceste formaiuni
se scot din teren fie vara i se replanteaz toamna (speciile rustice, rezistente la frig
lalele, narcise, zambile, muscari, ghiocelul alb) fie toamna i se replanteaz primvara
(speciile semirustice, nerezistente la frig Acidantera, Begonia tuberhybrida, cana,
dalia, gladiola, Montbretia, tuberoza).
nmulirea prin culturi de celule i esuturi in vitro este metoda cea mai
modern de nmulire, cu o gam larg de avantaje i aplicabiliti, dintre care cele mai
importante sunt posibilitatea obinerii de plante libere de virusuri i coeficientul foarte
mare de nmulire; este ns o metod de nmulire scump, care presupune investiii
mari, o baz material adecvat i o for de munc foarte bine specializat.
ntrebri:
1. Care sunt indicii de calitate ai seminelor de flori ?
2. Unde se produc rsadurile de flori ?
3. Care sunt metodele de nmulire vegetativ; n ce const principalul avantaj al
nmulirii vegetative ?
4. Cte tipuri de butai cunoatei? Dai exemple de specii care se nmulesc prin
butai.
5. n ce const marcotajul aerian ? Dai exemple de specii care se nmulesc prin
aceast metod.
6. Cror specii le este specific nmulirea prin formaiuni subterane ngroate ?
Care sunt aceste formaiuni i n ce perioad se realizeaz nmulirea prin
aceste formaiuni ?
7. Care sunt direciile i avantajele nmulirii prin culturi de celule i esuturi in
vitro ?

S-ar putea să vă placă și