1

FACULTATEA DE INGINERIE BRILA

SPECIALIZAREA AGRICULTUR

CURS TEHNOLOGII HORTICOLE

- FLORICULTURA

Soare Aurica

CAPITOLUL 1.
INTRODUCERE N FLORICULTUR
1.1. Obiectul i coninutul floriculturii
Floricultura are ca principal obiect de studiu plantele decorative
ierboase. Aceast disciplin cuprinde i cultura n ser a unor plante lemnoase
cu frunzi persistent ca Aucuba, Codiaeum, Ficus, Hibiscus, Camellia etc.,
precum i cultura forat a trandafirului i liliacului, arbuti care n mod
normal se cultiv n spaii neprotejate.
Disciplina de floricultur urmrete s fac cunoscute speciile
decorative cele mai importante i frecvent ntlnite, cerinele lor ecologice i
particularitile biologice, metodele de nmulire, tehnologia de cultur n sere
i n cmp, modul de utilizare n cadrul interioarelor i spaiilor verzi.
Aceast disciplin se bazeaz pe cunotine de botanic, fiziologie
vegetal, genetic, ecologie, agrochimie, fitopatologie i entomologie.
Importana cultivrii florilor decurge n primul rnd din nevoia
permanent de frumos a omului.
Dragostea pentru flori face parte din zestrea noastr sufleteasc pe care
am motenit-o i suntem datori s o transmitem generaiilor viitoare.
Florile mpreun cu alte plante ornamentale contribuie la combaterea
polurii aerului, la stabilirea echilibrului mediului ambiant, la crearea de
medii favorabile odihnei, reconfortrii i restabilirea sntii omului.
Plantaiile de pomi, arbuti i flori au rolul de atenuare a zgomotelor,
meninerea unei umiditi atmosferice mai ridicate, constituie adevrate
aspiratoare pentru praful din mediul n care ne desfurm activitatea.
O alt importan a speciilor floricole este aceea c unele specii sunt
folosite n industria farmaceutic (Digitalis, Papaver, Calendula), altele n
industria cosmetic (Lilium, Rosa, Lavandula).
1.2. Scurt istoric al culturii florilor
Cel mai vechi document care atest preocuprile referitoare la flori
dateaz de cca. 7 000 de ani i const ntr-o medalie gsit ntr-un mormnt pe
care, este gravat o floare de trandafir n relief.
Este foarte greu de stabilit cnd i unde omul a cultivat pentru prima
oar flori, deoarece nc de la nceputul existenei sale, omul le-a observat
frumuseea i a simit nevoia de a le avea aproape, culegndu-le din natura
nconjurtoare.
Mrturii vechi vorbesc despre o floricultur dezvoltat n India, China,
Japonia, Persia, Babilon, Grecia.
n China florile favorite erau crizantemele i trandafirul, iar n India,
lotusul.
Grecia Antic cultiva un sortiment bogat de flori cum ar fi: garoafe,
gladiole, violete, zambile, stnjenei etc.

n grdinile romane apreau anemone, mixandre, narcise, garoafe,

gladiole, trandafiri i alte flori.
La nceput sortimentul de plante decorative cultivate era mai restrns,
dar odat cu migraia popoarelor s-a realizat transferul de plante dintr-o zon
geografic n alta, ceea ce a dus la diversificarea sortimentului floricol
european.
Cu timpul n ri ca: Italia, Anglia, Olanda, Frana se nfineaz colecii
de plante, mai nti n grdini particulare sau n cele ale mnstirilor, iar dup
aceea n cadrul grdinilor botanice.
n secolul XIX apar i serele nclzite cu sobe, iar odat cu dezvoltarea
tiinei i tehnicii, florile ncep s fie cultivate tot mai mult n spaii protejate,
special amenajate.
Odat cu introducerea n cultur a speciilor culese din natur se
desfoar i o intens munc de ameliorare a formelor existente i crearea de
varieti i soiuri care s ntruneasc anumite caliti dorite de om.
Astzi se dezvolt o adevrat industrie a producerii de flori,semine i
material sditor. Multe ri i-au cucerit renumele pe plan mondial prin
calitatea i cantitatea produciilor obinute.
Astfel de ex. Olanda, este ara lalelelor, zambilelor i a altor specii
bulboase, deine 70-80 % din comerul cu bulbi de flori.
Belgia este cunoscut n lume datorit calitilor florilor de orhidee i
azalee.
Frana export cantiti mari de semine i material sditor, de ex.
soiurile de garoafe chabaud i de trandafiri.
1.3. Suprafee i producii floricole pe plan mondial
Suprafeele cultivate cu flori n ser i cmp au crescut n ultimii ani,
att n rile Europei ct i n America, Africa, Asia.
Din totalul suprafeelor cultivate, cele pentru flori tiate i bulbi dein
ponderea.
Suprafeele cultivate pentru flori tiate n Europa n anul 1996 se situau
la nivelul: Marea Britanie + Irlanda 11.000 ha; Germania 9.000 ha; Frana
7.000 ha; Italia 8.000 ha; Danemarca 4.000 ha; Olanda 3.000 ha;
Austria 1. 000 ha; Belgia + Luxemburg 1. 000 ha; Grecia 1. 000 ha.
Olanda este pe primul loc n ceea ce privete suprafaa cultivat cu
trandafiri pe plan mondial, cultivnd o suprafat de 800 ha.
Pe plan modial au nregistrat o cretere important ca suprafat speciile
care necesit nivele termice mai joase sau care prezint avantaje la ambalare
i transport.
Ponderea n lume a speciilor bulboase, destinate att florilor tiate ct i
producerii bulbilor o deine Olanda, a crei producie de pe 15. 000 ha
reprezint mai mult de 50 % din suprafaa total mondial.

Piaa de flori a devenit n cursul ultimilor 15 ani o pia deschis,

mondializat, fr frontiere, dar cu o foarte mare concuren. Aceast evoluie
a fost determinat n cea mai mare msur de dinamismul comerului olandez.
Olanda deine supremaia n ceea ce privete bursa de flori, urmeaz SUA,
Canada, Israel, Brazilia.
1.4. Suprafae i producii de flori n ara noastr
Sectorul floricol la noi n ar a nregistrat o cretere pn n anul 1989,
a culturilor n ser, dup 1990 suprafeele cultivate cu flori n ser s-au
micorat, datorit pe de o parte costurilor energetice foarte mari, iar pe de alt
parte invadrii pieei interne cu flori de import, la un pre de achiziie mult
mai mic dect preul de livrare al produselor proprii.
Astfel dac n anul 1990 suprafeele ocupate cu flori n cmp erau de
373 ha la nivelul anului 2 003 suprafaa a ajuns la 142 ha.
Sortimentul de flori cultivate n cmp pentru flori tiate este alctuit din
speciile: Tulipa, Narcisus, Polianthes tuberosa, Gladiolus, Dianthus chabaud,
Centaurea, Calendula, Callistephus, Antirrhinium, Campanula, Zinnia,
Delphinium, Gypsophilla, Chryzanthemum etc.
Suprafata cultivat cu flori in sere a intregistrat o scadere, la nivelul
anului 2003 fiind de 160 ha. Speciile cultivate in sere sunt: garoafe,
crizanteme, trandafiri, freesia, gerbera
Suprafaa cea mai mare cultivat cu flori n sere se gsete la serele
Codlea, care la nivelul anului 2 000 ajungea la 40 ha, cu o producie de 600.
000 fire/ha.
Suprafeele cele mai mari cultivate cu flori n cmp sunt ntlnite n
judeul Timi (53 ha), Constana (31 ha), Bucureti (17 ha).
Productia de flori:
Specificare UM 1989

1996 1997

1998 1999 2000 2001 2002 2003 2005 2006 2007

2008

A. Flori de camp

Suprafata ha 269

316

230

235

116

155

178

170

142

370

222

405

405

productia Mii 21.156 18.612 33.995 39.516 14.543 10.643 28.468 20.950 33.159 72.000 88.553 884.859 785.492
fire
totala
B. Flori in sere

Suprafata Ha 277

194

174

141

127

113

98

160

160

160

40.7

41.5

78

productia Mii 247.236 69.262 135.905 58.745 71.583 41.745 53.606 70.013 68.500 70.000 26.991 31.005 400.486
fire
totala

CAP. II. BAZELE BIOLOGICE I ECOLOGICE ALE FLORICULTURII

2.1. Caracterizarea morfo-biologic a plantelor decorative
Pentru desfurarea unei activiti eficiente n sectorul floricol, trebuie
cunoscute caracterele botanice i nsuirile biologice ale plantelor floricole. n
prezentarea diferitelor caractere morfologice se va insista mai mult asupra
unor aspecte specifice floriculturii.
Rdcina - n afara rolului principal de fixare i absorbie a apei i a
substanelor minerale din sol, rdcina mai poate ndeplini i alte funcii cum
ar fi acela de depozitare sau de regenerare a plantei.
Datorit marii diversiti de genuri i specii care fac obiectul
floriculturii, la flori pot fi ntlnite toate tipurile de rdcini: pivotante,
fasciculate i rmuroase.
Un numr mare de specii au n afar de rdcini normale i rdcini
adventive care apar pe alte organe (tulpini aeriene, rizomi, bulbi, frunze).
nsuirea unor plante de a forma rdcini adventive este de o deosebit
importan practic, fiind folosit n floricultur la nmulirea vegetativ a
numeroase specii decorative.
La unele plante, rdcinile adventive aeriene cu rol principal de
susinere (Hedera sp., Pothos sp.) prin forma, mrimea, culoarea lor, pot
contribui i la aspectul decorativ al plantei (Monstera, Bryopyllum).
O particularitate a rdcinilor unor plante decorative o constituie
nsuirea de a forma muguri adventivi din care se dezvolt lstari aerieni
numii drajoni, folosii la nmulirea vegetativ (Aloe, Chrysanthemum etc.).
Adaptndu-se ndeplinirii unor funcii speciale, rdcinile unor plante
i-au modificat forma i structura fiind foarte diferite de cele normale. Astfel,
rdcinile tuberizate de Dahlia au rolul principal de acumulare a substanelor
de rezerv. Pentru aceasta ntr-o anumit faz, radicelele i ncetinesc
creterea n lungime, pierd piloriza i se ngroa exagerat formnd acei fali
tuberculi, folosii mpreun cu o poriune de tulpin, la nmulirea acestei
plante.
Printre funciile nespecifice ale rdcinilor este i aceea de
nmagazinare a apei, caracteristic unor orhidee i bromeliacee. Rdcinile
acestora sunt lipsite de peri absorbani, rolul lor fiind ndeplinit de un esut
special, numit velamen radicum.
Prin rdcinile contractile, plante cum sunt Freesia sau Crocus i
plaseaz singure bulbii la adncimea favorabil, n funcie de umiditatea i
temperatura din substrat.
La unele orhidee rdcina este lipsit de periori absorbani i triesc n
simbioz cu ciuperci.
Tulpina are rolul de a susine ramurile cu frunze, flori i fructe i de a
conduce n mod continuu seva brut ctre frunze i seva elaborat de la
acestea ctre toate celulele consumatoare. Pe lng aceste roluri, tulpina poate

ndeplini i roluri nespecifice cum ar fi: asimilaia, depozitarea substanelor de

rezerv, nmulirea vegetativ i aprarea.
Tulpinile aeriene asimilatoare sunt totdeauna verzi. De ex. asemenea
tulpini se ntlnesc la speciile de Asparagus, la care ultimile ramificaii numite
cladodii, sunt mult lite i verzi, cu aspect de frunze, ndeplinind funcia de
fotosintez.
Plantele suculente Cactaceae, au tulpini verzi, crnoase. Ele absorb i
rein cantiti mari de ap pe care le depoziteaz n parenchimuri acvifere
foarte dezvoltate. Tulpinile acestor plante ndeplinesc deci, att funcia de
asimilaie ct i funcia de nmagazinare a apei, fiind foarte rezistente la
secet.
La unele orhidee, tulpinile aeriene cu rol de nmagazinare a
substanelor de rezerv i mresc mult parenchimul i se tuberizeaz.
Tulpinile aeriene adaptate la nmulirea vegetativ, formeaz muguri
axilari de diferite forme, care desprini de planta mam i pui n condiii
favorabile, pot forma noi plante, de ex. Lilium bulbiferum.
Pentru aprare, tulpinile aeriene ale unor plante decorative au spini de
diferite mrimi i forme, care iau natere prin modificarea epidermei scoarei,
prin transformarea unor ramuri scurte sau frunze (Rosa, Asparagus).
Numeroase plante decorative perene au tulpini subterane
metamorfozate, adaptate la depozitarea substanelor de rezerv i la nmulirea
vegetativ., de diferite forme i mrimi: rizomii (Canna, Iris), bulbii (Lilium,
Tulipa) i tuberculii (Cyclamen, Sinningia). La unele specii exist forme
intermediare, cum este tuberobulbul, la Gladiolus, Freesia etc.
Frunza pe lng rolul specific de a elabora n procesul de asimilaie
substanele necesare creterii i dezvoltrii plantelor, frunza reprezint
principalul element decorativ la numeroase specii. Dintre plantele destinate
decorurilor de var, unele sunt decorative prin culoarea frunzelor care poate fi
de diferite nuane de verde, rou, galben sau cenuie argintie.
Multe plante de ser i apartament se cultiv pentru frunzele lor de cele
mai diverse culori, uneori combinate n desene (Begonia metalica, Begonia
rex, Saxifraga sarmentosa, Cordyline sp., Croton sp.).
Floarea pe lng rolul principal n nmulirea sexuat, floarea
constituie elementul decorativ la numeroase specii floricole. Florile pot fi
solitare sau grupate n inflorescene.
La plantele decorative se ntlnesc aproape toate tipurile de
inflorescen: racem
(Hyacinthus, Convalaria), spadix (Anthurium,
Zantedeschia), spic (Antirrhinum, Freesia), calatidiu (Chrysanthemum),
umbel (Primula). Ramurile florifere se dezvolt la subsuoara unor
bractee,uneori mari i frumos colorate ca de ex. Celosia, Poinsettia, florile la
aceste plante sunt n general nensemnate din punct de vedere decorativ.
Dintre nveliurile florale, interes deosebit prezint corola, care este
variat ca form, mrime i culoare. Cu petale libere sau unite, corola poate fi

tubuloas (Nicotiana, Petunia, Datura), campanulat (Campanula, Digitalis),

ligulat (la majoritatea compozitelor), labiat (Salvia, Coleus), bilabiat
(Antirrhinum, Calceolaria). La unele specii, sepalele au forma i culoarea
asemntoare petalelor, constituind un perigon petaloid, ca la Convallaria,
Lilium, Tulipa.
Florile pot fi simple sau involte (btute), la acestea din urm
numeroasele petale provenind fie din stamine (garoafe), fie din carpele (mac,
bujor, trandafir) sau chiar prin despicarea petalelor vechi (Fuchsia).
Ponderea i modul de folosire al plantelor n afar de nsuirile
decorative sunt determinate de epoca i durata de nflorire sau pstrare a
florilor, astfel unele plante nfloresc primvara: Galanthus, Hyacinthus,
Tulipa, Viola, Bellis. Altele, cele mai numeroase nfloresc vara: Lilium,
Polyanthes, Petunia, Salvia, Tagetes, Zinnia sau toamna: Chrysanthemum,
specii de Aster, Poinsettia.
Durata meninerii florilor este un caracter de specie i soi dar care este
influenat de condiiile de mediu, att n timpul creterii plantelor ct i n
timpul nfloririi sau pstrrii n ap. De ex. capacitatea mai redus de pstrare
a florilor de garoafe, n comparaie cu crizantemele, se datoreaz vitezei de
respiraie mai mare de 3-4 ori la garoafe, la ambele specii, ritmul respiraiei
fiind mrit de creterea temperaturii.
La unele plante, florile se trec repede (Crocus, Scilla, Tulipa, unele
Cactaceae), n timp ce la altele se pot menine pn la 1- 3 luni i chiar mai
mult (crizanteme, poinsetia, hortensia,unele orhidee).
Sunt plante care nfloresc o singur dat, fie n acelai an n care au fost
nsmnate (majoritatea anualelor), fie dup mai muli ani de cultur (Agave
sp.), dar sunt i plante remontante, la care dup recoltarea sau trecerea unei
serii de flori, pornesc noi muguri floriferi care dau o nou recolt (garoafe,
trandafiri, gerbera).
2.2. Clasificarea i modul de folosire a plantelor floricole
Plantele floricole sunt grupate dup unele caracteristici comune, astfel
c pe lng clasificarea botanic, n care plantele sunt ncadrate n diferite
uniti ale regnului vegetal, plantele floricole se pot clasifica i dup: durata
ciclului biologic, dup nsuirile decorative, dup locul i modul de folosire i
ncadrarea n ansamblul decorativ.
2.2.1. Clasificarea botanic
Din cele trei mari uniti ale regnului vegetal (Tallophyta,
Archegoniatae i Spermatophyta), interes deosebit pentru floricultur
prezint Spermatophyta, iar din unitile acesteia filum Angiospermae, care
grupeaz plantele cu smna nchis n fruct.
Filum Angiospermae include clasele: Monocotyledonatae i
Dicotyledonatae, fiecare cu numeroi reprezentani att printre plantele
decorative de ser ct i printre cele cultivate n cmp.

Din Archegoniatae intereseaz filum Pteridophyta (ferigile) i n

msur mai mic filum Bryophyta (muchi), prin cteva specii folosite la
diverse decorri sau ca substrat de cultur.
n general denumirea tiinific este format din doi termeni, primul
desemnnd genul, este un nume generic (Ficus, Rosa) i se scrie totdeauna cu
majuscul, cel de al doilea indic specia, este un epitet specific, n general un
adjectiv de calitate (Zinnia elegans), dar poate desemna ara din care provine
(Ageratum mexicanum, Ficus australis).
n floricultur se ntlnesc frecvent specii care cuprind una sau mai
multe varieti, iar n cadrul acestora una sau mai multe forme: de ex. Petunia
hybrida var. multiflora i Petunia hybrida var. grandiflora, aceasta din urm
avnd mai multe forme: P.h. grandiflora nana, P.h. grandiflora fimbriata, P.h.
grandiflora superbissima etc.
2.2.2. Clasificarea dup durata ciclului biologic
Dup durata ciclului de via, plantele floricole pot fi grupate n plante
anuale, plante bienale i plante perene (vivace).
Plantele anuale se dezvolt complet ntr-un singur an, adic ajung s
fructifice n anul nsmnrii, dup fructificare dispar i parcurg perioada de
iarn sub form de semine, de ex. (Ageratum, Callistephus, Amaranthus,
Calendula, Zinnia etc. n aceast grup intr i plante care n ara lor de
origine sunt vivace, iar la noi se trateaz ca plante anuale (Petunia hibrida,
Dianthus caryophyllus Chabaud, salvia, Begonia semperflorens etc.).
Plantele anuale produc efecte remarcabile n parcuri i grdini, la
ghivece, n apartamente, verande, balcoane, ferestre i ca flori tiate.
Plantele bienale i desfoar ciclul de via pe timp de 2 ani, n
primul an dezvolt o rozet de frunze i acumuleaz substane nutritive, iar n
al doilea an, formeaz tulpini, nfloresc i dup fructificare dispar. Din aceast
grup fac parte: Althaea rosae, Campanula medium, Digitalis purpurea,
Dianthus barbatus. Tot aici sunt incluse unele specii care au numai parial
caractersticile plantelor bienale, mai mult prin modul de cultur cum sunt:
Bellis perenis, Myosotis alpestris, Viola tricolor.
Plante perene, triesc mai muli ani, uneori zeci de ani, nfloresc i
fructific repetat. n fiecare primvar i var cresc, nfloresc, produc semine,
iar toamna tulpinile aeriene se usuc i mor urmnd mai muli ani la rnd
acelai ciclu de vegetaie. La aceste plante rmne n pmnt n stare de
vegetaie rdcina cu tulpina care poate fi: bulb, tubercul, rizom etc. Din
aceste tulpini subterane pornesc n fiecare primvar tulpini florale, aeriene,
purttoare de frunze i flori ca de ex. Paeonia, Lilium, Hyacinthus, Tulipa,
Iris, Chrysanthemum etc.
Unele plante perene ca Dalia, Polyanthes, Gladiolus, Canna lsate afar
peste iarn, nghea. Acestea se scot n fiecare toamn dup ncetarea
vegetaiei i se pstreaz la adpost pn n primvara urmtoare cnd se
planteaz din nou afar. Sunt i plante vivace cu tulpini i frunze persistente,

ale cror organe aeriene nu dispar, ci din contr se ramific n fiecare an, cum
sunt unele specii perene de garoafe.
2.2.3.Clasificarea plantelor floricole dup locul i modul de cultur i
ncadrarea n ansamblul decorativ
a) Plante folosite pentru decor n spaii verzi parcuri, grdini,
scuaruri, osele etc., aceste plante pot fi amplasate n cadrul ansamblului
decorativ n diferite moduri:
- n platbande, rabate, borduri suprafee de teren de forma unor benzi
de limi diferite, obinuit dreptunghiulare, dar i curbe pe care se cultiv
plante de aceeai talie i culoare sau specii diferite: Petunia, Salvia, Tagetes,
Begonia, Ageratum, Verbena, Phlox, Iris, Viola.
- pete de culoare sau plantaii dintr-o singur specie ocupnd suprafee
de teren neregulate, amplasate pe o peluz, se folosesc diferite specii: Tagetes,
Salvia, Viola, Myosotis, Canna, Dahlia, Iris.
- mozaicuri sau covoare elemente decorative realizate din plante cu
aceeai talie, perioad de nflorire sau decorative numai prin frunze, aranjate
dup un desen n care plantele se combin dup culoarea frunzelor i a
florilor: Ageratum, Begonia semperflorens, Coleus, Sedum.
- plante izolate sau grupuri mici dispuse pe peluze sau pe lng arbori i
arbuti: Aquilegia, Campanula, Canna, Dahlia, Digitalis, Paeonia, Ricinus.
- n alpinrii i stncriise folosesc plante de talie mic cu port erect,
pletos sau trtor: Alyssum, Primula, Pulsatilla, Saxifraga
- pentru decorarea bazinelor, lacurilor, pe malurile rurilor se planteaz:
Calla, Cyperus, Iris, Nimphaea, Nuphar, Typha
- pentru coloane, chiocuri sau perei nflorii se folosesc plante
volubile(Phaseolus multiflorus, Tropeolum, Ipomoea - zorele), sau se prind de
suporturi prin crcei (Lathyrus).
b) Plante folosite pentru decor intern, acestea pot fi cultivate n vase de
diferite mrimi i forme sau la ghivece: Colocasia, Ficus, Monstera,
Cyclamen, Hippeastrum, Hydrangea, Rhododendron (azalee), Saintpaulia,
Sinningia (gloxinia), Senecia (cineraria). Pentru decor interior se pot folosi i
numeroase specii ca flori tiate, obinute n cmp: Chrysanthemum,
Calistephus, Gladiolus, Lilium, Paeonia, Polyanthes, Tulipa sau n ser:
Anthurium (pasrea flamingo), Dianthus, Freesia, Gerbera, Rosa, Strelitzia
(pasrea paradisului), Zantedeschia (cala).
c) Plante decorative pentru balcoane i terase, se folosesc specii de
plante decorative prin flori, frunze cu port erect, pendent: Lobelia, Petunia,
Pelargonium, Tropeolum, Viola, Verbena, Hedera.
2.2.4. Clasificarea plantelor dup nsuirile decorative
a) plante decorative prin flori include specii cu flori frumos i viu
colorate, cu forme interesante, cum ar fi plantele de grdin: Lilium,
Gladiolus, Tulipa, Salvia, Petunia, Rosa; dintre plantele de ser i apartament

10

amintim: Cyclamen, Amariylis, Begonia, Dianthus, Gerbera, Hydrangea,

Freesia, Primula, Saintpaulia, Sinningia, Rhododendron, Zantedeschia,
Strelitzia.
Unele din aceste specii au frunze numeroase, de forme i culori
deosebite, fiind decorative i n perioadele cnd nu sunt nflorite, cum ar fi:
Begonia, Cyclamen, unele specii de Pelargonium.
b) plante decorative prin frunze sunt plante de ser i apartament cum
ar fi: Aspidistra, Colocasia, Croton, Ficus, Monstera. Dintre plantele de
grdin, decorative prin frunze sunt plantele de bordur i mozaic: Coleus,
Cineraria maritima, Stachys.
c) plante decorative prin fructe, sunt decorative prin fructele lor de
forme i culori frumoase, ca de ex. la Asparagus spregerii fructele sunt de
culoare roie, iar la A. plumosus fructele au culoare violet nchis. La specia
Solanum capsicastrum fructele sunt de mrimea unor ciree, i pot fi roii,
portocalii sau galbene. n scop decorativ se cultiv cteva varieti din
speciile Cucurbita maxima i Cucurbita pepo.
d) plante floricole cu port trtor sau pletos: Portulaca, Tradescantia,
Pelargonium peltatum, Asparagus.
e) plante floricole cu port urctor (grimpante): Ipomoea, Hedera,
Lathyrus, Clematis, Philodendron, Hoya
2.3. Cerinele plantelor floricole fa de factorii de mediu
innd seama de originea plantelor decorative i folosind bine
complexul de factori de vegetaie ca; apa, aerul, lumina, cldura i hrana, se
poate dirija cu succes creterea i dezvoltarea plantelor. Aceti factori
acioneaz mpreun i direct asupra plantei influenndu-se reciproc. Nici
unul din ei nu poate lipsi, nici unul din ei nu poate fi nlocuit cu altul. n
diferite anotimpuri ale anului, unii din aceti factori au rol hotrtor, de
exemplu, primvara factorul hotrtor l are cldura; la nceputul verii
umezeala aerului; mai trziu umiditatea solului; iar n perioada de toamn i
iarn - lumina.
2.3.1. Cerinele plantelor fa de lumin
Lumina influenaz prin intensitate, compoziie spectral, durata de
iluminare, numrul de ore de insolaie.
Plantele decorative folosite la nfrumusearea parcurilor i a locuinelor
provin n cea mai mare parte din diferitele pri ale lumii, de aceea cerinele
lor fa de lumin sunt foarte diferite. Pe lng aceasta cerinele plantelor fa
de lumin sunt foarte diferite pe parcursul perioadei de vegetaie.
Astfel plantele tinere, n plin cretere, solicit lumin intens. De
asemenea nevoia de lumin este mai mare n fazele de rsad, apariia
bobocilor, nflorire. n perioada de repaus majoritatea plantelor suport o
reducere accentuat a intensitii luminiicu sau fr pierderea frunzelor. Dup
lucrri ca: repicatul, plantarea rsadurilor n ghivece, schimbarea ghiveciului,

11

punerea butailor la nrdcinat, transplantarea, timp de cteva zile lumina se

dirijeaz n cantitate mai redus prin umbrire.
Dup preteniile plantelor fa de intensitatea luminii, speciile floricole
se mpart n dou categorii:
- heliofile sau iubitoare de lumin
- umbrofile sau plante de umbr
Cele mai multe specii floricole sunt heliofile, de ex. Petunia, Verbena,
Pelargonium, Gladiolus care dac nu dispun de intensitate luminoas
formeaz lstari lungi, flori mici, lipsite de strlucirea culorilor sau chiar nu
mai nfloresc.
Speciile iubitoare de umbr i semiumbr sunt mai puine la numr,
dintre cele decorative prin flori, multe i dirijeaz nflorirea primvara
devreme (Galanthus, Convallaria etc.). Mai cuprinztoare este lista plantelor
decorative prin frunze ca: Maranta, Begonia, unele ferigi cnd lumina difuz
influeneaz aspectul plantelor prin mrirea dimensiunilor frunzelor i
coloritul care de cele mai multe ori pe lng verdele de baz capt nuane de
violet, rou, brun ori argintiu.
Din punct de vedere al cerinelor fa de durata zilei i a nopii, plantele
floricole pot fi grupate astfel:
- plante floricole de zi lung (14 ore sau mai mult, durata de iluminare)
Petunia, Callistephus, Gladiolus, Cineraria, Hortensia, Primula obconica
- plante floricole de zi scurt (cel mult 12 ore ziua) Poinsetia,
Chrysantemum, Kalanchoe, Viola, Canna indica
- plante floricole indiferente: Cyclamen, Dianthus, Rosa
Este posibil dirijarea plantei de a nflori i n alte perioade dect cea n
care se face n mod normal. Astfel la crizanteme cultivate direct n cmp se
face lucrarea de crnire a vrfului principal de cretere, tocmai pentru a
deplasa nflorirea ctre toamn cnd zilele scurte favorizeaz dezvoltarea
florilor.
2.3.2.Cerinele plantelor fa de cldur
Temperatura influeneaz desfurarea principalelor procese fiziologice
cum ar fi: transpiraia, respiraia, fotosinteza, absorbia apei i a substanelor
minerale i diferite faze de cretere i dezvoltare a plantei ca: germinaia
seminelor, inducia floral, nflorirea, maturarea seminelor, repausul etc.
Cerinele plantelor fa de temperatur determin aria lor de rspndire.
Nivelul de temperatur solicitat difer n funcie de: gen, specie,
fenofaz, anotimp.
Astfel plantele floricole originare din zonele tropicale i subtropicale
sunt pretenioase fa de cldur, cele originare din climat temperat sunt mai
puin pretenioase fa de cldur i plantele originare din zonele reci care
sunt rezistente la temperaturi sczute.
Plantele ce se cultiv n parcuri i grdini se mpart n dou grupe, n
raport cu comportarea lor fa de regimul de cldur:

12

1. plante rezistente la frig plantele bienale i vivace - Iris, Paeonia,

Hyacinthus, Lillium, Convalaria; i unele plante anuale ca Calendula,
Lathyrus odoratus, Ahthirrinum majus care suport temperaturi joase de 1-2
C, pot fi nmulite i prin semine, semnndu-le direct n cmp.
2. plante care au nevoie de cldur mare aici intr majoritatea
plantelor anuale i plantele de ser i apartament care la rndul lor se mpart
n dou grupe: plante termofile i atermofile.
Din grupa plantelor termofile fac parte speciile care necesit n
perioada de cretere o temperatur mai ridicat de 20C ca de ex. palmierii,
bananierul, Cyclamenul, Primula, Hortensia, Gloxinia. Aceste plante pot ierna
n ncperi nclzite la temperaturi de 16-18 C.
Plantele atermofile (din aceast grup fac parte majoritatea speciilor din
zona subtropical i temperat. Cele mai multe dintre ele se folosesc la forat
de ex: Datura, Oleandru, Rhododendron - azalee (trandafirul munilor),
Begonia rex, Canna, Cineraria care ierneaz la temperaturi de 3-5 C.
Pe parcursul vieii plantelor necesarul de cldur difer, astfel la
germinare, nrdcinarea butailor, formarea bobocilor, nflorire i coacerea
seminelor este necesar mult cldur. Fiecare specii prezint n ciclul
biologic cteva praguri termice nodale, de ex. la lalele rsrirea are loc cnd
temperatura aerului este de 2-3 C, nflorirea la 12C, iar inducia floral la 20
C.
Importan deosebit prezint suma gradelor de temperatur necesar
parcurgerii tuturor fenofazelor. n cazul lalelelor este n medie de circa
800C, din care numai pentru declanarea nfloririi plantele trebuie s
beneficieze n sezonul de primvar de cel puin 300C.
Variaia sezonier a temperaturii prezint importan n desfurarea
procesului de difereniere a mugurilor floriferi i evoluia acestora pn la
nflorire. De ex. la hortensia iniierea mugurilor floriferi are loc la 16-18C
vara, iar dezvoltarea lor n continuare pn la floarea caracteristic speciei
este condiionat de meninerea plantei la circa 2-4 C, timp de cel puin 3-4
sptmni. Bulbii de lalele au nevoie de cldur mult 20-23 C timp de 40-50
de zile iunie-iulie-august, pentru iniierea primordiilor florii.
Devierile de temperatur fa de nivelul optim sau numai oscilaiile de
scurt durat sunt deosebit de nefavorabile plantelor. De ex. la garoafe,
trandafiri i primulele cultivate n ser ridicarea temperaturii numai cu cteva
grade se reflect n coloritul florilor care devine pal, lipsit de strlucire.
2.3.3.Cerinele plantelor fa de umiditate
Cantitatea de ap necesar plantelor floricole este determinat de
factori ai mediului nconjurtor (temperatura, intensitatea luminii, umiditatea
aerului, tipul de sol etc.) sau factori care depind de plante (originea, speia,
dezvoltarea sistemului radicular i aerian, starea sntii, modul de cultur).
Plantele verzi expuse la lumin, pentru fiecare gram de substan
uscat, produs, consum 3-4 dl ap. Pentru o bun desfurare a ciclului

13

biologic, att n sol ct i n atmosfer, trebuie s fie un coninut optim de ap,

coninut care variaz n funcie de cerinele fiecrei faze de vegetaie.
Capacitatea de reinere total variaz dup tipul de sol: 20% pentru un
sol nisipos i 1100% pentru turb. ntr-un sol saturat cu ap excesul de ap se
scurge atras de fora de gravitaie, aa numita ap de gravitaie nu este reinut
cu nici o for de sol i volumul su corespunde macroporozitii. n acest
stadiu un sol nisipos nu conine mai mult de 8% din greutate i turba circa
400%. Apa care rmne n sol este apa de capilaritate asimilabil, volumul su
este cel al microporozitii i servete la alimentarea cu ap a plantelor. Cnd
plantele prezint primul simptom de ofilire, nseamn c aceast ap este
epuizat i plantele trebuie udate naintea acestui stadiu, care este punctul de
ofilire temporar. Acest moment corespunde unei cantiti de 2% ap n nisip
i puin peste 100% n turb.
Consumul de ap depinde de factori interni si externi:
Factorii interni sunt: specia i originea, faza de cretere i dezvoltare,
starea de sntate, modul de cultur.
a. Specia i originea
Speciile care provin din zone cu umiditate n sol i atmosfer mare
(Anthurium, Colocasia, Zantedeschia etc.) au frunze mari, de multe ori limb
pielos, solicit o cantitate mare de ap. Speciile din zone periodic secetoase
sunt adaptate prin organe subterane (bulbi, rizomi etc.) la cantiti diferite de
ap n funcie de faza de cretere i dezvoltare. n sfrit, speciile din zone
secetoase au pretenii foarte reduse fa de cantitatea de ap, ele prezentnd
adaptri specifice: frunze mici, puine, crnoase sau pubescente sau chiar
dispariia frunzelor (cactui).
b. Faza de cretere i dezvoltare
Pentru germinare apa necesar mbibrii seminelor variaz de la 25 la
120%. n faza de rsad i tinere plante necesarul de ap este mare pentru
creterea vegetativ, alungirea pedunculilor florali. Formarea i creterea
seminelor, apa sa fie necesar n cantiti mai reduse. n perioada de repaus
plantele au nevoie de foarte puin ap, att ct prile suterane s nu-i piard
turgescena (Begonia tuberhybrida, Dehlia, Gloxinia) sau s nu-i piard
frunzele (Gerbera, Zantedeschia). Cerinele pentru ap n ntreg ciclul de
dezvoltare sunt n funcie de mrimea total a plantelor i cantitatea de
substan acumulat n organele aeriene i subterane.
c.Starea sntii plantelor.
Umiditatea excesiv poate grbi sau agrava evoluia unor boli.
d. Modul de cultura
Plantele cultivate la ghivece necesit mai mult ap att n privina
cantitii ct i frecvenei, dect plantele cultivate n cmp, unde apa poate fi
suplinit de apa care urca prin capilaritate din straturile inferioare ale solului.
Administraia raional a apei n culturile floricole impun respectarea
urmtoarelor reguli:

14

Cantitatea de ap.
Excesul i deficitul de ap sunt la fel de duntoare. Excesul duce la
eliminare oxigenului din sol, acidifierea solului, putrezirea rdcinilor i altor
organe subterane, favorizeaz apariia de boli. Deficitul de ap duce la ofilirea
i chiar moartea plantelor.
Frecvena
Se aplic n funcie de specie, stadiul de dezvoltare, modul de cultur,
anotimp, evoluia condiiilor de mediu etc.
Calitatea apei de udat
Exprimat prin coninutul n sruri i temperatur este uln element
important.
Coninutul n sruri trebuie s fie ct mai redus. Se recomand chiar
numai apa de ploaie pentru unele culturi (Azalee, Camellia, orhidee) sau apa
potabil din bazine de acumulare, ruri.
Diferenele ntre temperatura apei de udat i temperatura aerului sau
solului, pot avea influena negative asupra plantelor. Apa rece poate ntrzia
creterea, determina putrezirea rdcinilorsau cderea florilor. Foarte sensibile
la pa rece sunt Camellia, Gerbera, Gloxinia, Saintpaulia etc. Folosirea apei
prea calde este de asemenea duntoare, n special dac se folosete n
perioade reci, le provoac o cretere rapid a plantelor n defavoarea
nfloritului.
Perioada de udare n cadrul unei zile, pentru culturile de ser se
recomand udatul dimineaa, pentru cele din cmp dimineaa i seara.
Modul de administrare se face n funcie de locul de cultur, specie,
faza de vegetaie etc. i se execut cu stropitoarea, furtunul, prin infiltraie, cu
pictura.
Ridicarea umiditii atmosferice se poate realiza prin: pulverizarea apei
ple plante, udarea pereilor, potecilor; umbrirea sau prin procedee mai
moderne: cooling system (aspirarea aerului n ser i trecerea lui printr-o
instalaie cu un material lax care reine apa i prin care aerul aspirat din
exterior i mrete umiditatesa) i fog system (ceaa artificial folosit la
nrdcinarea butailor i n unele sere de producie).
Apa constituie i un substrat de cultur aplicat n unele tehnologii
moderne de cultivare a plantelor decorative cum este cultura pe film de ap,
cel mai cunoscut fiind NFT (Nutrient Film Techinique).
Factorii externi sunt: temperatura, intensitatea luminii, umiditatea
atmosferic, tipul de sol.
a. Temperatura mediului.
La temperaturi ridicate consumul de ap este mare prin intensificarea
tuturor proceselor fiziologice i n special transpiraia. Ca urmare udatul se
face deosebit iarna, vara, n sere calde sau reci.
b. Intensitatea luminii.

15

Creterea acesteia determin accelerarea tuturor proceselor fiziologice

i deci a consumului de ap i invers.
c. Umiditatea atmosferic corelat cu temperatura i lumina trebuie s
fie n echilibru cu cea din sol i plant. O atmosfer cu umiditate prea mare
duce la atacul unor ciuperci, prea sczut provoac ofilirea plantelor, atacul
acarienilor.
Umiditatea atmosferic trebuie corelat cu cerinele plantelor care, n
funcie de origine au pretenii deosebite: majoritatea plantelor de apartament
pretind 75% UR (palmieri, aracese, unele ferigi etc.), plantele epifite (orhidee,
bromelii) au nevoie de 85% UR, cacteele 55% UR, iar la cultura n ser a
garoafelor trebuie s se asigura 72% UR.
d. Tipul de sol.
n soluri uoare permeabile udarea se face mai des, n cele grele udarea
se face mai rar i n cantiti mai mici.
2.3.4. Cerinele plantelor fa de factori edafici
n floricultur prin substrat de cultur se nelege suportul material
pentru dezvoltarea rdcinilor i pentru asigurarea substanelor nutritive
necesare creterii i dezvoltrii.
Pentru speciile originare din zonele temperate sau subtropicale, care se
cultiv n cmp, noiunea de substrat se identific cu cea de sol, cu
caracteristici diferite de la un tip la altul, caracteristici care pot fi mbuntite
prin diferite metode (amendamente, adaus de mrani, nisip etc.).
n cmp se cultiv specii decorative care dup preferina fa de tipul de
sol, se pot cultiva n:
-soluri mijlocii: Callistephus, Salvia etc., majoritatea plantelor floricole
au aceast preferin.
-soluri uoare: Gladiolus, Polyanthes, Papaver etc., n general specii cu
sistem radicular superficial sau cu bulbi.
-soluri bogate n calciu: Aster, Coleus, Alternanthera.
-soluri acide: Asaleea, Erica.
-soluri bogate n fier i aluminiu: Hydrangea.
Substratul de cultur trebuie s ndeplineasc o serie de condiii: s
posede o constituie pentru a putea susien plantele; s aibe o structur
lacunar nealterabil n timp, care s pstreze un anumit raport ntre fazele
solid, lichid i gazoas; capacitatea mare de schimb de cationi pentru a
furniza toate substanele nutritive necesare; capacitatea mare de izolare care
s limiteze dezechilibrul termic; s nu conin semine de buruieni, parazii
animali sau vegetali.
Coninutul n elemente nutritive al substratului depinde de
componentele substratului i se poate modifica prin adugarea de
ngrminte minerale sau organice.
Reacia substratului este exprimat prin pH. Substraturile folosite n
floricultur au pH-ul cuprins ntre 3,5 i 8,5. Majoritatea plantelor decorative

16

cresc i se dezvolt bine n soluri neutre, dar sunt i specii care prefer soluri
acide: Anthurium, Azaleea sau soluri alcaline: Cactee, Hyacinthus
Cerinele plantelor floricole fa de pH-ul substratului
(dupa Sonea V., 1971)
Nr.
crt.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22

Genul

Valoare pH Nr.
crt.
Anthurium
4,5-5
23
Bromeliaceae
4 -4,5
24
Azalee
4,3-5,5
25
Erica
4,0-5,5
26
Adiantum
4,5-6
27
Hydrangea (albastr)
4 -5,5
28
Hydrangea (roie)
5,5-6,5
29
Lilium speciosum
4,5-5,5
30
Coleus hybridum
4,5-5,5
31
Pteris
4,5-5,5
32
Polypodium
5 -6
33
Araceae
5,5 -6,5
34
Begonia Gloire de Lorains 5,5-6,5
35
Gloxinia
5 -6,5
36
Hippeastrum
5,5-6,5
37
Primula
5,5-6,5
38
Cyclamen
6 -6,5
39
Zantedeschia
6
40
Ageratum
6,5-6,8
41
Convallaria
6 -6,5
42
Saintpaulia
6
Calceolaria
6 -6,5

Genul
Cineraria
Chrysanthemum
Asparagus
Freesia
Gerbera
Autirrhinum
Narcissua
Euphorbia pulcherrima
Rosa
Tulipa
Dianthus
Gladiolus
Paeonia
Mathiola
Viola
Hyacinthus
Calendula
Dehlia
Anemone
Cactee

Valoare pH
6-7
6,5-7
5,8-,3,7
6 -7
5 -7,2
6 -7
6 -7
6 -7
6 -7
6 -8
6,5-7,5
6 -8
6 -8
6 -8
6 -8
7 -8
6 -8
6 -8
6 -8
7 -8

Componente utilizate n pregtirea substratului

Componentele care intr n alcturirea substraturilor pot fi:
-naturale: pmntul de elin, de rsadni, de grdin, compostul,
mrania, pmnt de frunze, turba, pmntul de ericacese, de ferigi, muchi,
crbune vegetal.
-naturale de origine mineral, care pot fi: netratate nisipul, pietriul,
sau tratate prin cldur: argila expandat, perlitul, vermiculitul, laine de roche
(vata minerala)
-componente sintetice acestea sunt materiale plastice expandate
polistiren, poliuretan, Agrofoam etc.
Hydromullul. Rezult n procesul de sintez al ureii prin polimerizare.
Are structur spongioas i capacitate mare de reinere a apei.
Styromullul. Preparat din mase plastice expandate, are forma de fulgi de
4-12 mm. Are capacitate de reinere a apei mare, se folosete pentru
permeabilizarea amestecurilor la Orchidee, Anthurium.

17

Agrofoam. Un nou sbstrat de cultur obinut din diferite tipuri de

poliuretan. Durata de utilizare 4 ani, are structur stabil n timp, capacitate
mare de rinere a apei, posibiliti de desinfecie rapid. Are valoare ecologic
pentru c nu se pierde la manipularea ntre culturi.
Substraturi de cultur a plantelor floricole
n cultura florilor n spaii protejate mediul de cultur l poate constitui
substratul de cultur format din unul dar de obicei mai multe componente a
cror proporie este variabil cu specia, un component artificial (cultura fr
sol) sau apa (hidroponica).
Cu mici excepii n cultura plantelor floricole se folosesc combinaii de
mai multe componente naturale sau artificiale, a cror proporie se stabilete
n funcie de caracteristicile fizice i chimice a fiecrui component, astfel nct
amestecul rezultat s corespund ct mai bine cerinelor fiecrei specii
cultivate.
n general un substrat trebuie s posede o capacitate mare de reinere a
apei, structur stabil, porozitate pentru reinerea aerului, capacitate de
schimb.
ntr-un substrat uor predomin pmntul de frunze i turb, ntr-un
substrat acid-pmntul de ericaceae, ntr-un substrat greu-elina.
De exemplu un substrat greu poate fi format din: pmnt de elin,
mrani, pmnt de frunze i nisip n proporie de 3:2:2:1; sau un substrat uor
din muchi, pmnt de frunze, turb, nisip n proporie de 2:2:1:1.
n cultura florilor se folosesc pe scar larg substraturile standard
care ofer plantelor suportul pentru fixarea rdcinilor prin folosirea de turb
sau amestec de elin lutoas, turb, nisip sau perlit i turb. n cazul folosirii
acestui tip de substrat substanele necesare unei creteri i dezvoltri normale
sunt asigurate prin fertilizarea ritmic cu soluii nutritive care s conin
macro i microelementele specifice.

Compoziia substraturilor la plantele floricole

(dup Bhmig citat de Sonea V.,1971)
Nr. crt.
Genul
Substrat pentru nmulire
Substrat pentru cultur
Abutilon
Turb:nisip (1,2)
Frunze:elin:turb:nisip
1
(3:2:1:1)

18

2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18

Achimenes Frunze:nisip (2:1)

Frunze:turb:nisip (4:1:1)
Aphelandra Turb:nisip (1:1)
Frunze:turb:nisip (4:1:1)
Caladium
Frunze:turb:nisip (4:1:1) Muchi:frunze:turb:nisip
(2:2:1:1)
Codiaeum
Muchi:turb:nisip (1:1:1:) Frunze:turb:nisip (4:1:1)
Crassula
Turb:nisip (1:2)
Frunze:elin:turb:nisip
(2:2:1:1)
Dracaena
Muchi:nisip (1:1)
Frunze:compost:turb:nisip
(3:2:1:1)
Fatsia
Frunze:nisip (1:1)
Compost:turb:nisip (4:1:1)
Gasteria
Turb:nisip (1:2)
Compost:rsadni:turb:nisip
(2:2:1:1)
Hoya
Turb:nisip (1:2)
Frunze:elin:turb:nisip
(2:2:1:1)
Hibiscus
Turb:nisip (1:2)
Frunze:elin:turb:nisip
(2:2:1:1)
Phoenix
Frunze:turb:nisip (1:2:1) Frunze:compost:turb:nisip
(3:2:1:1)
Polypodium Frunze:nisip (1:1)
Frunze:turb:nisip (4:1:1)
Saintpaulia Turb:nisip (1:2)
Frunze:turb:nisip (4:1:1)
Saxifraga
Pmnt de grdin
Frunze:turb:nisip (4:1:1)
Tradescantia Pmnt de grdin
Frunze:rsadni:turb:nisip
(2:2:1:1)
Vriesea
Frunze:turb:nisip (1:1:2) Muchi:frunze:turb:nisip
(2:2:1:1)
Zantedeschia Pmnt de grdin
Compost:rsadni:turb:nisip
(3:1:1:1)

Fertilizarea n floricultur
Culturile floricole nfiinate au un caracter intensiv, astfel c fertilizarea
urmrete satisfacerea necesarului de substane nutritive pentru plante dar i
meninerea unui raport optim ntre elemente, ceea ce favorizeaz absorbia
elementelor nutritive.
La culturile floricole n cmp se asigur necesarul de elemente nutritive
prin fertilizarea de baz i fazial.
La fertilizarea de baz se administreaz gunoi de grajd 40-50 t/ha,
dintre ngrmintele chimice se administreaz cele cu fosfor n doz de 4060 kg /ha la culturile anuale i 60-80 kg/ha la culturile perene i cele cu
potasiu n doze de 120-140 kg/ha la speciile anuale i 150-200 kg/ha la
speciile perene.
Fertilizrile faziale se fac n mai multe etape, n funcie de cerinele
fiecrei specii i de fenofaz.

19

n spaiile protejate datorit caracterului deosebit de intensiv al

culturilor floricole, se administreaz 150 t/ha gunoi de grajd bine descompus
i 100-120 t/ha turb, care influeneaz textura dar mai ales capacitatea de
reinere a apei.
ngrmintele chimice se administreaz n doze de 600-800 kg/ha
superfosfat, 250-300 kg/ha sulfat de potasiu i 150 kg/ha sulfat de magneziu.
Fertilizarea fazial se face cu ngrminte administrate prin
mprtiere i introduse n sol prin lucrarea de afnare sau prin apa de udat.
CAPITOLUL III
NMULIREA PLANTELOR DECORATIVE
3.1. Reproducerea prin semine
3.2. nmulirea pe cale vegetativ
3.1. Reproducerea prin semine
Este modul obinuit de reproducere a speciilor anuale (Salvia), bisanuale
(Myosotis) i parial cele perene cultivate n cmp dar i la unele specii cultivate n sere
direct n sol (Gerbera) sau n ghivece (Cineraria).
Avantaje:
- coeficient ridicat de nmulire
- spaiu mic de depozitare (1000 semine/1 g)
- pstrarea facultii germinative civa ani
- posibiliti reduse de transmitere a bolilor
Dezavantaje:
- degenerarea seminelor heterozis (F1)
- urmai heterozigoi la speciile cu polenizare alogam (descendeni, abateri fa
de genitori)
- timp mai lung de obinere a plantelor mature (Strelitzia 1-2, 3-4 ani)
3.1.1. Caracteristicile fizice, fiziologice i tehnologice ale seminelor de flori
Prin smn se nelege semine propriu-zise i fructe indehiscente: achena,
nucula, cariopsa, etc.
Calitatea seminelor se determin n laboratoare de specialitate i include
nsuiri fizice, fiziologice i tehnologice.
nsuiri fizice: forma, mrimea (mic, mijlocie, mare), arhitectur tegument,
culoarea, luciul.
Indici fiziologici:viabilitate, facultate germinativ, energie germinativ
Inndici tehnologici:autenticitate, puritate biologic,
puritate fizic, stare
sanitar, umiditate, valoare cultural.
3.1.2 Germinaia seminelor de flori
Ciclul de dezvoltare cuprinde o perioad de activitate metabolic intens i o
perioad de repaus.
Dormansul reprezint starea de repaus a seminelor, embrionului i mugurilor
care se realizeaz la maturitate complet a seminelor. n perioada de repaus scade
coninutul n ap i intensitatea respiraiei la minim, protoplasma trece n stare inactiv.
Durata perioadei de repaus variaz de la o specie la alta unele avnd repausul de
cteva zile altele de luni sau chiar de ani.
Factorii interni care determina dormansul sunt:

20

Factorul tegumentar ntlni la seminele cu tegument dur, impermeabil pentru

ap i greu permeabil pentru oxigen
Factorul embrionar este ntlnit la speciile la care pentru germinare este
necesar vernalizarea (trecerea printr-o depresiune termic)
Factorul hormonal este determinat de inhibitori ai germinaiei care mpiedic
activitatea enzimelor cu rol n mobilizarea substanelor de rezerv i pot fi: acizi organici,
aldehide, lactone, alcaloizi.
Factorii externi determin repausul indus (secundar) cum ar fi condiii
nefavorabile de mediu.
Tratamentele aplicate pentru stimularea germinaiei i ieirea din dormans
Stratificarea, se aplic la semin.ele cu tegumentul dur, care germineaz dup 1-2
ani, seminele se amestec cu nisip n proporie de 1:3 (semine:nisip), se aeaz n
ldie sau ghivece i sunt inute la 1-100 C timp 50-90 zile (Dicentra, Gentiana).
Vernalizarea, const n umectare seminelor, apoi pstrarea la 10-250 C pn crap
tegumentul, dup care se pstreaz la 2-50 C timp de 10-14 zile, se nsmneaz i se
menin la temperatura optim (10-200 C).
Avantajele acestui tratament constau n creterea % de semine germinate i
nflorirerea cu 20-30 zile mai devreme (Dianthus, Celosia, Cheiranthus).
Umectare, se aplic la seminele care germineaz greu i neuniform i const n
meninerea seminelor 10-24 ore n ap la 25-300 C (Cyclamen, Pelargonium, Asparagus,
Freesia)
Tratarea hidrotermic, se aplic la seminele cu tegumentul foarte dur (Canna,
Musa, Althaea) i const n introducerea 2-3 minute n ap clocotit, apoi 2-3 minute n
ap rece, operaia repetndu-se de mai multe ori.
Tratamente mecanice, se aplic seminelor cu tegumentul dur, pentru degradarea
tegument, care se poate face prin frecare cu nisip, prin pilire (palmieri) sau prin
scarificare:Althaea, Ipomoea, Lupinus (neparea seminei n partea opus embrionului)
Tratamente cu substane chimice, la seminele speciilor cu tegumentul dur se pot
folosi soluii de acid clorhidric sau sulfuric 2-3 % sau azotat de potasiu 0,2%
(Antirrhinum, Cosmos, Impatiens, Phlox)
Tratamentul cu hormoni, se bazeaz pe aciunea stimulatoare a acidului indolil
acetic (AIA), a giberelinei, care influeneaz favorabil energia germinativ.
Razele Roentgen, radiaiile gamma i electromagnetice, ultrasunetele, izotopi
radioactivi n doze mici pot fi folosii la stimularea germinaiei.
Tratamentul fitosanitar se poate face pe cale umed folosind: ap cald seminele
se in 4 ore n ap la temperatura de 25-300 C, apoi 10 min. 45-500 C i 2-3 sec. la 520 C
dup care se trec n ap rece sau se pot folosi substane chimice - permanganat de K 1-1,5
%, sulfat de Cu 0,3-0,5%, formalin 0,3% tratamentul dureaz 5-15 min. apoi se spal cu
ap i se zvnt.
Tratamentele fitosanitare se pot aplica i pe cale uscat prin prfuirea seminelor
cu Captan, Zineb n cantitate de 2-4 g /kg smn.
Factori de mediu care influeneaz germinaia
Apa produce hidratarea i trecerea coloizilor protoplasmei n stare activ
determinnd i activarea enzimelor.
Temperatura necesar variaz n funcie de specie i originea acesteia, este o
temperatur de germinaie optim, maxim i minim.
n general valorile medii sunt 15-250 C iar timpul necear de germinaie variaz
ntre 5-21 zile.

21

Lumina este absolut necesar pentru germinarea speciilor fotosensibile pozitive

(Begonia, Petunia), la alte specii germinaia este inhibat de lumin (Cyclamen,
Tropaeolum) i un numr mic de specii sunt indiferente fiind semine lipsite de
fotosensibilitate (Campanulla, Calendula, Tagetes)
Oxigenul, nevoia crete odat cu germinaia, seminele plantelor oleaginoase
consum mai mult oxigen datorit transformrii lipidelor n amidon, fa de seminele n
care predomin hidraii de carbon ca substane de rezerv.
Substratul de germinare trebuie s fie dezinfectat, uor i permeabil pentru
seminele mici i mijlocii, mai greu i fertil pentru seminele mari
3.1.3. Semnatul la plantele decorative
La majoritatea speciilor floricole nmulite pe cale sexuat se produc rsaduri prin
semnatul n ser, rsadni sau n cmp pe straturi puine fiind speciile floricole care se
seamn direct n cmp.
Epocile de semnat depind de :specie,condiii climatice, perioada de valorificare sau
de decor.
Epoca I. Decembrie-Februarie
Se seamn n sere, rsadnie calde, specii floricole cu perioad lung de vegetaie
100-180 zile, pretenioase la temperatur.
Se seamn n aceast epoc att specii destinate decorului n spaii verzi: Begonia,
Lobelia, Dianthus chabaud, dar i specii cultivate n ser: Primula, Asparagus, Palmieri,
Sinningia, etc.
Epoca II. Martie - Aprilie
Se seamn n vederea obinerii rsadului n sere, rsadnie, specii cu perioada de
vegetaie de 70-100 zile cultivate pentru decor n spaii verzi sau pentru flori tiate:
Antirrhinum, Callistephus, Dianthus, Petunia, etc.
n cmp se seamn speciile care
nu suport transplantatul (Delphinium,
Eschscholtzia) i speciile puin pretenioase la temperaturia (Clarkia, Calendula).
Epoca III. Mai Iunie
Se seamn n cmp, speciile floricole anuale cu perioad de vegetaie de 40-70 zile
(Clarkia, Godetia, Centaurea, Dimorphoteca).
Se seamn n rsadnie reci sau pe strat n cmp speciile bisanuale (perioad mai
lung): Campanula, Digitalis, Dianthus barbatus sau speciile perene
Epoca IV. Iulie August Septembrie
Se seamn n rsadnie reci sau pe strat n cmp, specii bisanuale: Viola, Myosotis,
Bellis. n ser se seamn speciile care decoreaz prin flori la ghivece: Primula,
Cyclamen, Senecio, Calceolaria sau specii anuale pentru culturi forate: Antirrhinum,
Matthiola.

Epoca V. Octombrie Noiembrie

Se seamn direct n cmp specii rezistente la ger: anuale (Calendula), perene
(Phlox, Delphinium), n ser se seamn plante la ghiveci: Cyclamen, Asparagus sau
specii anuale pentru culturi forate: Lathyrus, Antirrhinum, Matthiola
Speciile care i pierd repede facultatea germinativ se seamn imediat dup
recoltare: Clivia, Gerbera.
Pentru nflorire ealonat (plante ghiveci, flori tiate, culturi forate) semnatul
se va face ealonat la intervale de 20-30 zile.

22

Metode de semnat i norme

Seminele se seamn n funcie de mrimea lor prin: mprtiere, n rnduri,
n cuiburi.
a) Semnat prin mprtiere
Se practic la speciile cu semine mici i foarte mici (Begonia, Petunia, Lobelia,
Primula). Se seamn sere (ldie, ghivece) sau n cmp pe straturi (Bellis, Viola,
Callistephus).
Pentru repartizarea uniform a seminelor se recomand amestecarea cu 1/5 1/8 nisip,
cenu, praf de cret.
Pentru o repartizare ct mai uniform s-a creat un aparat de semnat Conic system
care permite semnatul unei singure semine ntr-o alveol. Semin.ele nu se acoper cu
pmnt ci se taseaz uor, udatul se face prin infiltrare.
b) Semnatul n rnduri
Se aplic la semine mijlocii, n ser, rsadni, cmp.
La semnatul n ldie, rndurile se marcheaz perpendicular pe lungimea ldiei,
la distane de 1-2 cm la seminele mici (Petunia, Antirrhinum), 2-2,5 cm la seminele
mijlocii (Phlox), 3-4 cm la seminele mari (Tagetes).
Distana pe rnd i adncimea n funcie de mrimea seminei, dup semnat se
acoper cu pmnt i se taseaz uor.
La semnatul n cmp pentru producerea de rsaduri distanele ntre rnduri sunt
asemntoare cu cele menionate anterior iar pentru semnatul la loc definitiv distan.ele
ntre rnduri sunt n funcie de specie (Mirabilis, Impatiens)
c) Semnatul n cuiburi
Se practic la seminele mari (Tropaeolum, Lupinus, Ipomoea), direct n cmp, la
fiecare cuib se distribuie 2-4 semine.
Pentru speciile care nu suport transplantatul (Lathyrus, Papaver) se seamn la
ghivece.
Norma de semnat
Reprezint cantitatea de smn necesar pe unitatea de suprafa/m2 sau pentru
obinerea a 1000 plante.
Mrimea normei de semine depinde de: mrimea seminelor, valorea cultural.
Pentru seminele foarte mici i mici cu diametrul sub 1,5 mm (Begonia, Gloxinia,
Antirrhinum) sunt necesare 3-5 g/m2 sau 0.125-0.050 g/1000 plante.
Pentru semine mijlocii cu diametrul ntre 1,5-3cm (Callistephus, Dianthus,
Matthiola, Phlox) sunt necesare 15-20 g/m2 sau 5g/1000 plante. Pentru semine mari
(Tagetes, Zinnia) sunt necesare 30-40 g/m2 sau 10-20 g/1000 plante.
La semnatul direct n cmp se mrete cantitatea de smn cu 25-30%; iar la
semnatul de toamn cantitatea de smn se dubleaz.
Lucrri de ngrijire ale semnturilor
Lucrri cu caracter general
Imediat dup semnat se face o uoar tasare a semnturilor dup care se ud
bine prin infiltrare pentru seminele foarte mici i prin pulverizarea cu stropitori cu sit
fin.
Udarea se face abundent pn la germinare i moderat dup apariia plantelor
(pericol Pythium, Rhizoctonia).
Temperatura se menine constant fiind caracteristic fiecrei specii, se menine
la un nivel mai ridicat pn la germinare iar dup rsrire scade cu 2-30 C.

23

Lumina pentru seminele care au fotosensibilitate negativ,se acoper cu geam i

hrtie, dup rsrire se nltur hrtia i geamul. n primele faze se recomand ca lumina
s fie difuz, apoi dup rsrire lumina s fie intens pentru a evita etiolarea,
Lucrri specifice:
Rritul lucrare specific la semnturi n cmp, se face n dou etape: primul rrit
faza de 1-2 frunze, se las 4-5 cm distan ntre plante pe rnd i al doilea rrit se
face la o lun dup primul lsnd ntre plante pe rnd distana necesar speciei.
Repicarea este o lucrare de trecere a plantulelor de pe substratul de germinare pe un
substrat nou pn la plantarea definitiv pe un substrat mai bogat.
Scopul acestei lucrri este de a sigura condiii mai bune de nutriie, lumin, aerisire.
Moment optim este la pariia a 1-2 frunze adevrate, lucrarea se repet cnd nu mai au
spaiu suficient la (3-6 sptmni).
Repicarea se face n ser, rsadni sau pepinier.
Se repic o dat speciile cu ritm rapid de cretere (anuale),de 2 ori sau de 3 ori
(Begonia) cele cu ritm lent de cretere. Se repic la 15-20 zile de la rsrire Tagetes,
Zinnia i dup 40-70 zile Cyclamen, Primula.
Repicatul se face n ldie, ghivece, fertil pot, Jiffy pots, ldie plastic (500 plante).
Lucrri de ngrijire care se aplic dup repicat sunt: udatul bine i se umbresc 2-3
zile, apoi se aplic lucrrile curente de ngrijire: plivit, udat, aerisit, afnat sol, fertilizare
fazial 0,05% 0.1%.
3.2. nmulirea vegetativ
Se bazeaz pe nsuirea unor pri sau fragmente de plante de a reface ntreaga
plant i a reproduce caracterele ereditare ale plantei mam, dac sunt puse n condiii
optime de nrdcinare.
Avantaje:
- urmai homozigoi;
- obinerea n timp scurt a plantelor stadial dezvoltate;
- posibilitatea nmulirii unor specii din zone tropicale i subtropicale (nu formeaz
semine la noi sau nu se matureaz).
Dezavantaje:
- coeficient mic de nmulire (afar de meristeme)
- posibilitate mare de transmitere de bolilor, virozelor
- degenerare n timp (se evit prin alternarea ntre nmulirea prin semine,
vegetativ sau vitro).
La nmulirea vegetativ mare atenie se acord plantelor mam de la care se
recolteaz prile sau fragmentele folosite la nmulirea vegetativ.
Plantele mam utilizate la nmulirea vegetativ: trebuie s ndeplineasc
urmtoarele condiii:
- tipice speciei, soiului;
- sntoase;
- produse n condiii de agrotehnic superioar, respectnd raportul NPK, nu
se fertilizeaz n preajma nmulirii sau n repaus;
- se evit nmulirea n preajma sau n timpul nfloririi;
- lstari drepi, viguroi, vrst medie.
nmulirea vegetativ la specii floricole se poate practica n cmp la anuale
(Petunia) i plante de mozaic (butai), la plante bisanuale: Bellis (diviziunea tufei) si
la majoritatea plantelor perene.

24

Se aplic i n ser la culturile nfiinate direct n solul serei: Strelitzia, Gerbera, la

culturile la ghivece pentru speciile care decoreaz prin frunze dar i prin flori: Fuchsia,
Azaleea, Hydrangea.
Metodele utilizate la nmulirea vegetativ sunt urmtoarele:
- desprirea sau divizarea tufei plante perene
- drajoni - plante perene
- stoloni - plante perene
- marcotaj - plante perene
- butai - plante anuale, perene
- muguri adventivi
- altoire
- organe vegetative modificate: bulbi, tuberobulbi, tuberculi, rizomi,rdcini
tuberizate;
- prin culturi de celule i esuturi vegetale
La aceeai specie se pot folosi mai multe metode de nmulire, de ex. Gerbera se
poate nmuli prin semine, desprirea tufei, butai sau meristeme.
1. nmulirea prin desprirea (divizarea) tufei
Se practic la plantele perene la care lstarii se formeaz din muguri aflai n zona
coletului. Aceste specii au tufe formate a cror parte aerian este format din lstari
(Chrysanthemum, Aster) sau frunze (Gerbera, Saintpaulia).
Se aplic la specii floricole cultivate n cmp, plante perene ierboase i n mic
msur la bisanuale (Bellis) dar si la cele cultivate n ser - direct n sol: Gerbera,
Strelitzia sau plante la ghivece cultivate pentru flori: Saintpaulia i pentru frunze:
Asparagus.
Epoca de efectuare este primvara la speciile care nfloresc vara-toamna: Aster,
Phlox, Dianthus; toamna la speciile care nfloresc primvara-vara: Chrysanthemum,
Rudbeckia, dup trecerea florilor (cele timpurii): Primula, Paeonia.
La plantele cultivate n ser se face n perioada de repaus, august-septembrie:
Gerbera, Anthurium sau n tot timpul anului, dar de preferat primvara: Asparagus,
Aspidistra.
Interval de timpla care se aplic este anual: Aster, Chrysanthemum,la 2-3 ani:
Delphinium i 5-6 ani: Paeonia
Operaia const n fragmentarea plantei mam cu o cazma sau cu un cuit n poriuni
care s cuprind: lstari, muguri din zona de colet, rdcini i plantarea poriunilor
rezultate din desprire la ghivece, n solul serei sau n cmp la loc definitiv n funcie de
specie.
2. nmulirea prin drajoni
Drajonii sunt lstari formai din mugurii adventivi de pe rdcini care apar la
periferia plantelor.
Se aplic la specii cultivate n cmp, perene ierboase: Acanthus, Dicentra,
Chrysanthemum i n ser: Aralia, Cordyline, Aloe, Agave, Billbergia, Phoenix,
Sansevieria, Yucca (separarea tufei + drajoni).
Epoca de aplicare este primvara sau vara i const n separarea drajonilor de
planta mam, introducerea n substrat adecvat pentru nrdcinare, apoi plantarea la locul
definitiv.
3. nmulirea prin stoloni
Stolonii sunt ramificaii subiri, flexibile cu internoduri lungi, pe care din loc n loc
sau la vrf se formeaz plantule sub form de rozet.
Se aplic la specii perene cultivate n cmp- Viola odorata, Hypericum sau la
plante

25

decorative prin frunze cultivate n ser - Clorophytum, Saxifraga sarmentosa, Nephrolepis

Epocade aplicare este n tot timpul, de preferat primvara i const n separarea
rozetelor cnd au 4-5 frunze, nrdcinarea i apoi plantarea la ghivece.
4. nmulirea prin muguri adventivi
Se practic la speciile care au nsuirea de a forma muguri adventivi pe nervura
median a frunzei (ferigi), pedunculul inflorescenei (Bryophyllum proliferum).
Const n desprinderea de planta mam a mugurilor, se pun la nrdcinat
rezultnd o nou plant.
5. nmulirea prin marcotaj
Marcota este un lstar tnr al unei plante care n contact cu pmntul produce
rdcini adventive fr a fi desprit de planta mam. Concentraia n auxin este mai
mare n prile neexpuse la lumin i determin permeabilizarea membranelor i emiterea
de rdcini adventive.
Se practic la specii cultivate n cmp perene (Dianthus, Aubrieta, Phlox, Lavandula,
Gypsophilla, Iberis, Hydrangea) saul la cel cultivate n ser direct n sol sau la ghivece.
Martotajul poate fi terestru terestru -simplu (Dianthus, Aubrieta), muuroit pn la
30 cm (Hydrangea, Rosa, Anthurium) sau erpuit (Philodendron, Hoya) i aerian - Ficus,
Dracaena, Nerium, Fatsia, Cordyline.
Epoca de efectuare este primvara i const la marcotajul simplu n ndoirea i
acoperirea tulpinii cu pmnt; la cel muuroit se face muuroirea bazei lstarilor n funcie
de specie; la cel erpuit se face ondularea de mai multe ori a tulpinilor.
Marcotajul aerian se practic la ramuri groase, rigide care nu se curbeaz i se
aplic la exemplare degarnisite la baz, mbtrnite sau la exemplare valoroase
(Dracaena, Ficus elastica, Nerium oleander)
Metoda const n efectuare unor incizii circulare sau n form de fant pe lugime
de civa centimetri, peste care se aplic un manon turb umezit, peste care se aeaz
folie plastic legat nchis la culoare sus i jos. Dup 3-6 sptmni are loc nrdcinarea,
tulpina se reteaz sub manon, rezultnd un buta nrdcinat.
6. nmulirea prin butai
Butaii sunt pri sau fragmente de plante separate de planta mam, fasonate apoi
puse la nrdcinat. Acest tip de nmulirea se bazeaz pe fenomenul polaritii la polul
morfologic apical va continua creterea sistemului caulinar iar la polul bazal - va continua
creterea sistemului radicularSe bazeaz pe capacitatea de a emite cu uurin rdcini
adventive.
Se practic la numeroase specii cultivate n cmp - anuale (Ageratum, Petunia) i
de mozaic (Iresine) i perene dar i specii cultivate n ser direct n sol (Dianthus,
Chrysanthemum) sau n ghiveci pentru flori: Fuchsia, Pelargonium, Saintpaulia sau pentru
frunze: Ficus, Aucuba.
Epoca de recoltarea butailor la plantele cultivate n cmp este primvara la
majoritatea speciilor (martie-mai) sau vara la plantele de mozaic (august-septembrie)
pentru obinerea de plante mam.
La speciile cultivate n ser recoltarea butailor se poate face tot timpul
anului (Tradescantia), primvara la majoritatea speciilor majoritatea (februarie-martie) sau
n 2 etape la Pelargonium, februarie-martie la plantele care nfloresc vara i n augustseptembrie la cele care nfloresc iarna.
Plantele mam de la care se recolteaz butai trebuie s fie: tipice speciei, soiului,
perfect sntoase, produse n condiii optime de nutriie, cu respectarea raportului NPK, se
evit fertilizarea n perioada de repaus a plantelor mam i n perioada premergtoare
recoltrii butailor.

26

Plantele mam care au repaus iarna, se foreaz pentru a intra n vegetaie,

astfel cu 4-5 sptmni nainte de recoltare se asigur cldur, umiditate, aer pentru
emiterea unui numr mare de lstari. Nu se recolteaz butai la plante aproape de nflorire
sau care au nflorit de curnd.
Butaii se recolteaz dup amiaz cnd n plante se acumuleaz mai multe
substane nutrtive. Se folosesc numai lstari drepi, viguroi, sntoi de vrst medie.
Clasificarea tipurilor de butai se face dup mai multe criterii :
-dup starea fazial - lemnificai: Hydrangea
- semilemnificai
- ierbacei: Saintpaulia
-dup perioada de recoltare - vegetaie activ: Tradescantia
- repaus: Hydrangea
- natura organului - lstari (vrf)
- tulpin
- frunz i poriuni
- rdcin
- muguri
1. Butai de vrf de lstari se obin din vrfuri vegetative care au 5-12 cm i 1- 4
noduri. Dup recoltare se fasoneaz prin tieturi transversale la 1-2 mm sub nodul bazal
cu un briceag bine ascuit, se elimin frunzele de pe 2-3 cm de la baz, pentru a nu putrezi
n substrat. Pentru a reduce transpiraia la frunzele pieloase se ruleaz i se leag: Ficus n
aceali scop la alte specii se reduce suprafaa frunzelor cu 1/3: Chrysanthemum,
Hydrangea.La plantele suculente se las cteva ore nainte de a fi pui la nrdcinat,
pentru a se reduce coninutul n ap, iar la speciile cu latex - dup fasonare se in 30 min.
n ap: Euphorbia, Ficus, Codiaeum.
Dup fasonare, butaii se trateaz cu stimulatori de nrdcinare i se planteaz imediat
pe parapete n sre, rsadnie calde sau reci.
Se practic la specii cultivate n cmp anuale: Ageratum, Antirrhinum i plante de
mozaic i perene: Hydrangea, Penstemon, Dahlia, la specii cultivae n ser n sol:
Dianthus sau n ghiveci: Fuchsia, Pelargonium, Ficus, Aucuba, la speciile suculente,
cactui: Crassula, Opuntia, Phyllocactus, Sedum.
2. Butai de tulpin se folosesc la: specii cu grad de ramificare redus, sunt poriuni
de tulpin de 5-10 cm, cu 1-3 muguri, fr frunze: Colocasia, Monstera sau cu frunze:
Ficus, Philodendron, Dieffenbachia
Butaii se introduc n substrat, cu sau fr frunze, se acoper 1-2 cm cu pmnt,
respectnd polaritatea.
3. Butai de frunze sunt frunze sau poriuni de frunze, care au capacitatea de a
emite cu uurin rdcini adventive. Se practic la specii decorative prin flori i
decorative prin frunze, primvara.
Butaul poate fi din frunza cu peiolul ntreg sau numai un fragment i atunci se
planteaz vertical sau oblic astfel nct lamina s nu ating solul. Saintpaulia,
Peperomia, Echeveria, Begonia, Sinningia
Butaul poate fi numai din poriuni de frunz, ns cu o poriune din nervura
principal: Begonia, plantarea acestor butai se face vertical cu respectarea polaritii.
La Sansevieria frunzele se fragmenteaz n poriuni de 5-6 cm care se planteaz
la 2-3 cm adncime.
4. Butai de rdcin se folosesc la speciile care au muguri pe rdcini.
Rdcinile acestor plante se secioneaz n butai de 8-10 cm aezai orizontal sau oblic

27

cu respectarea polaritii.Se aplic la specii cultivate n cmp- Anemone, Anchusa,

Dicentra, Clematis, Paeonia i n ser Aralia.
Plantarea butailor pentru nrdcinare
Dup recotare i fasonare butaii se planteaz ntr-un - substrat afnat, uor,
permeabil pentru ap i aer. Se utilizeaz de obicei substratul alctuir din turb i perlit,
turba reine mult ap iar perlitul asigur porpzitate i afnare. De ex. nrdcinarea se
face n turb i perlit (70% + 30 %) la Begonia, n turb i nisip: Hydrangea,
Pachystachys, n pmnt de cultur: Pelargonium, n muchi: Azaleea, Camellia, n ap:
Ficus
Plantarea butailor se face n sere nmulitor la speciile pretenioase la temperatur
i umiditate (Codieum) pe parapete, n ghivece sau ldie. n rsadnie calde i temperate
pentru speciile mai puin pretenioase care se nmulesc primvara i vara i au nevoie de o
bun aerisire. n rsdnie reci la speciile mai puin pretenioase i n pepinier la plantele
lemnoase.
La speciile care nrdcineaz mai greu se utilizeaz diferite metode de stimulare a
nrdcinrii butailor: incizii inelareetiolarea plantei mam nainte de recoltarea butailor,
prelungirea duratei de iluminare, iarna, trataea cu substane stimulatoare.
Lucrri de ngrijire a butailor
Butaii au nevoie de mai mult cldur i lumin dect plantele mam.
Umiditatea menine turgescena esuturilor, mpiedic ofilirea i favorizeaz
nrdcinarea. Se aplic pulverizarea cu ap n aer, crearea de cea artificial.
Temperatura se menine cea optim pentru specie, iar n substrat trebuie s fie
mai mare cu 4-50 C i cu 2-30 C n aer.
Noaptea temperatura trebie s fie cu 5-60 C mai mic dect ziua i cu 3-40C mai
redus n zilele cu nebulozitate.
Lumina - butaii se umbresc pn la apariia rdcinilor prin protejare de razele
solare directe.
Aerisirea se face mai rar pn la apariia rdcinilor, apoi din ce n ce mai des.
Cnd pornesc vrfurile de cretere butaii sunt nrdcinai i se pot planta la
ghivece sau valorifica ca atare.
7. nmulirea prin altoire
Este o metod care se practic mai pu.in la speciile floricole fiind folosit la
speciile semiarbustive la care nrdcineaz greu butaii, sau n scopul obinerii de
forme decorative deosebite.
Speciile la care se practic sunt cultivate n ser la ghivece Azaleea, Camellia,
Fuchsia. cactui, citrice sau n solul serei Rosa dar i n cmp la specii perene: Paeonia
arborescens, Clematis, Gladiolus, Dahlia.
Prin altoire se pune n contact altoiul (un buta, un mugure) cu portaltoiul (plant
care are rdcini).
Se practic mai multe tipuri de altoire : despictur: Azalee, Clematis, Fuchsia,
Pelargonium, Dahlia, n triangulaie: Paeonia, prin alipire: cactui, n ochi crescnd: Rosa
i n ochi dormind :Rosa, Syringa.
Epoca de altoire este n iulie: Azalee, august: bujor lemonos, iulie-august: cactui,
ianuarie: Rosa, primvara: Citrice.
Altoirea se mai face la: Azaleea, Camellia pentru c nrdcineaz greu; la Dahlia
pentru nmulirea soiurilor valoroase sau studiul virozelor, la Gladiole portaltoiul fiind
un tuberobulb cu muguri extirpai i altoiul muguri cu poriune mic de tuberobulb.
nmulirea prin organe vegetative modificate
(bulbi, tuberobulbi, tuberculi, rizomi, rdcini tuberizate)

28

1. nmulirea prin bulbi

Bulbii sunt tulpini subterane cu frunze crnoase n care se depoziteaz substanele
de rezerv care au mugure terminal din care se formeaz tulpina florifer i mugure
axilar din care se formeaz bulbul de nlocuire.
Bulbii pot fi tunicai Tulipa, Hyacinthus, Narcissus sau scvamoi (solzoi) Lilium.
Speciile cultivate n cmp care se nmulesc prin bulbi sunt Tulipa, Iris, Lilium,
Narcissus, Hyacinthus care sunt specii "bulboase" rustice, iar dintre speciile cultivate n
ser prin bulbi se nmulete Hippeastrum.
Recoltarea bulbilor se face cnd 60-70 % frunze s-au uscat, apoi bulbii se in
pentru zvntare 7-8 zile n straturi de 5-6 cm, n oproane sau magazii bine ventilate,
dup care se cur de pmnt i resturi vegetale, se sorteaz pe categorii de mrime i
apoi se pstreaz n ncperi bine aerisite, cu umiditate relativ de 70-80 % i la
temepratura de 9C.
Plantarea bulbilor se poate face pentru cultura florilor tiate, pentru decor n spaii
verzi sau pentru forare.
Bulbili se panteaz n culturi de nmulire, ei devin floriferi n 1-2 ani de cultur,
n aceast perioad se las s nfloreasc, tijele florale fiind ndeprtate imediat dup
apariie.
Particularitile nmulirii prin bulbi
La Tulipa bulbii se planteaz n octombrie nflorirea fcndu-se n perioada
martie-mai. Bulbul matern dispare prin resorbie n paralel cu dispariia bulbului matern
are loc formarea bulbului de nlocuire, care pn n luna iulie ajunge la dimensiunile
bulbului matern.Alturi de bulbul de nlocuire se formeaz i 2-6 bulbili care sunt
floriferi dup 1-2 ani.
La Hyacinthus, Narcissus, Lilium bulbii sunt multianuali, nsoii de 1-3 bulbili.
n cursul unui an are loc nflorirea elementelor difereniate n anul precedent
creterea mugurelui terminal (central), care pn toamna i difereniaz elementele florale
care nfloresc n anul urmtor i apariia unui embrion care va evolua i va nflori peste 2
ani.
La Hippeastrum plant decorativ cultivat n ser, are un bulb multianual mare
la care din mugurele central se dezvolt iarna tulpina floral iar spre periferie se formeaz
cte un mugure, din care se formeaz bulbi de nlocuire.
2. nmulirea prin tuberobulbi
Tuberobulbii sunt tulpini subterane cu esut parenchimatic bogat n substane de
rezerv, cu noduri aparente la exterior de care rmn prinse frunze uscate i care au rol de
aprare.La fiecare nod sunt muguri axilari, cei superiori sunt mai dezvoltai i devin
floriferi iar cei bazali rmn dorminzi.
Acest tip de nmulire este ntlnit la specii cultivate n cmp: Gladiolus,
Colchicum i n ser Freesia.
La Gladiolus tuberobulbul are n partea superioar o cicatrice central de la tija
floral, iar lateral un mugure aplatizat, triunghiular din care primvara vor aprea frunze
i tija floral. La baza bulbului sunt stoloni de 0,2-2 cm lugime, pe care sunt prini 4-20
tuberobulbi cu diametru.de 0,5-1,5 cm.
Durata unui tuberobulb este de 1 an, n paralel cu nflorirea se formeaz un
tuberobulb de nlocuire.
Diferenirea floral ncepe la cca 4 sptmni de la plantare, odat cu apariia
celei de a 4-a sau a 5-a frunze, plantarea se face n aprilie.

29

Recoltarea tuberobulbilor se face toamna (Gladiolus) sau n aprilie (Freesia), apoi

se usuc, se sorteaz, se separ tuberobulbi i tuberobulbili i se pstreaz la
temperatura de 4-6 C pentru Gladiolus i la 30-31 C pentru Freesia.
Plantarea tuberobulbilor se face n aprilie la Gladiolus i n august-septembrie la
Freesia. Tuberobulbilii devin floriferi dup 2-4 ani de cultur.
3. nmulirea prin tuberculi
Tuberculii sunt tulpini subterane rezultate prin tuberizare, la care lipsesc tunicile sau
solzii de protecie. Pe tuberculi sunt muguri principali din care se formeaz tulpina floral
i muguri axilari din care se formeaz tuberculi de nlocuire.
Speciile care se nmulesc prin tuberculi sunt: cultivate n ser Cyclamen,
Sinningia, Caladium, Gloriosa.
La Cyclamen tuberculul apare prin tuberizarea axei hipocotilului. nmulirea
vegetativ se face prin secionarea longitudinal a tuberculilor, fiecare secine trebuie s
conin muguri, suprafeele rezultata n urma secionrii se pudreaz cu crbune activ.
Metoda se aplic mai rar deoarece toate speciile cu nmulire prin tuberculi se nmulesc
i prin semine.
La Gloriosa din tuberculul mam se dezvolt tulpini florifere, iar dup nflorire n
sol rmn doi tuberculi noi, iar n vrful lor este cte un mugure care va natere unei noi
plante.
4.nmulirea prin rdcini tuberizate
Rdcinile tuberizate nu au muguri, pentru nmulire se folosesc mpreun cu
poriuni de tulpin din zona coletului.
Speciile la care se aplic acest tip de nmulire sunt specii care se cultiv n
cmp:
Dahlia, Ranunculus sau n ser: Asparagus.
La Dahlia rdcinile tuberizate se recolteaz toamna, dup zvntare se cur de
pmnt , se scurteaz tulpina la 20 cm, dup care se stratific n turb sau nisip la 510oC.
Plantarea se face la sfritul lunii aprilie-nceputul lunii mai, secionndu-se
poriuni de cteva rdcini tuberizate cu o poriune de colet cu 1-2 muguri.
5. nmulirea prin rizomi
Rizomii sunt tulpini subterane metamorfozate, care prezint noduri i internoduri.
Speciile floricole la care se face nmulire prin rizomi sunt cultivate n cmp:
Iris, Canna, Convallaria sau n ser: Zantedeschia, Alstroemeria.
Epoca de efectuare a nmulirii este n perioada de repaus, toamna la Iris,
Convallaria, primvara (mai) la Canna i n august la Zantedeschia i Alstroemeria.
La Canna rizomii se recolteaz toamna la venirea brumei, se zvnt, se sorteaz
apoi sunt stratificai n turb sau nisip la 4-5oC.
n februarie-martie se fragmenteaz rizomii n poriuni cu 2-3 muguri care se
planteaz n ldie i se aeaz n sere iar plantarea n cmp se face dup ce a trecut
pericolul brumelor, n luna mai.
La Zantedeschia, Alstroemeria
Rizomii se recolteaz n august-septembrie, se fragmenteaz n poriuni cu 2-3
muguri i se planteaz imediat la solul serei.
5. nmulirea prin meristeme
Meristemele sunt esuturi formative, cu celule tinere, care se divid i formeaz
mereu noi celule, ele sunt localizate n vrful tulpinilor i rdcinilor, fiind meristeme
apicale de tip primar. Pentru obinerea de material sditor floricol se folosesc meristeme
caulinare
Cultura de meristeme presupune cultivare in vitro a meristemelor apicale, caulinare

30

Tehnica culturilor in vitro permite cultivarea n condiii artificiale, pe medii

nutritive favorabile n condiii aseptice a tuturor tipurilor de explante vegetale.
Mediile de cultur se compun din macro i microelemente, glucide, vitamine,
hormoni care conin sau nu un agent gelifiant. Mediul de cultur are rolul de a suplini
nutrienii i hormonii pe care esuturile n mod natural le au la dispoziie n organismul
plantei mam.
Avantaje acestui tip de nmulire:
multiplicarea clonal rapid a unor exemplare vegetale valoroase;
obinerea de plante identice cu planta mam, de ex.: dintr-un meristem de
orhidee ntr-un an se obin 4 mil. Plante;
obinerea de plante sntoase, devirozate;
conservarea calitii unui soi;
nmulirea rapid a soiurilor i speciilor nou create;
obinerea de material juvenil, imposibil de obinut prin culturi clasice de nmulire
vegetativ;
conservarea la frig a inoculilor meristematici, permite asigurarea pieei n orice
moment, cu material sditor.
Extinderea n sistem industrial a nmulirii plantelor in vitro permite obinerea de
culturi viguroase, sntoase laorhidee, garoafe, crizanteme, Pelargonium, Saintpaulia,
Begonia, Gerbera, Dieffenbachia, etc.
Etape n multiplicarea materialului vegetal in vitro
1. Asepsia mediului de cultur, a instrumentelor, materialului vegetal de la care se
vor exciza plantele.
2. Multiplicarea materialului prin realizarea de subculturi obinute prin
fragmentarea calusului format din explante.
3. Aclimatizarea plantelor obinute in vitro cu condiiile vieii autotrofe, aceast
etap fiind i cea mai dificil pentru reuita multiplicrii. Dificultatea este legat de faptul
c plantulele rezultate in vitro prezint o serie de particulariti de care trebuie s se in
seama la aclimatizarea lor i anume:
rdcini fr periori absorbani;
frunzuliele nu au cuticul (sensibile la transpiraie, cureni de aer) ;
sunt adaptate la umiditate constant de 100%;
nu au rezisten la boli.
Pentru diminuarea pierderilor din perioada de aclimatizare se recomand un climat
cu meninerea umiditii la 90 %, temperatura de 15C noaptea i 20C ziua i o
luminozitate de cca 8-10 ori mai slab dect cea natural, pentru a diminua evopotranspiraia i deshidratarea plantelor. Asemenea condiii por fi asigurate numai de
sere dotate cu instalaii automatizate pentru toi factorii de mediu (fitotron).
Dup aclimatizare plantele sunt supuse testului de stabilire a gradului de virozare,
folosind diferite metode.
Pentru nfiinarea de plantaii mam se folosesc doar plantele libere de viroze i
bine aclimatizate.
CAP IV. NFIINAREA CULTURILOR FLORICOLE
Culturile floricole se nfiineaz n cmp (specii anuale, bisanuale, perene) sau n
spaii protejate (culturi la sol sau n ghivece).
4.1. nfiinarea culturilor floricole n cmp

31

Alegerea terenului terenul trebuie s fie plan, textur lutonisipoas sau nisipoargiloas, expoziie sudic, fr vnturi puternice, cureni de aer.
Pregtirea terenului consta n :
Desfundat la 40-60 cm, n cazul terenului care nu a mai fost lucrat i pentru
nfiinarea culturilor perene cu sistem radicular profund.
Sau arat la 25-30 cm i spat cu cazmaua (toate culturile) pentru mrirea
permeabilitii pentru ap i aer, favorizarea ptrunderea rdcinilor plantelor i
ncorporarea ngrmintelor.
Greblat nivelat, pentru nlturarea resturilor vegetale din sol, mrunirea fin a
stratului superficial pentru semnat, repicat, plantat i ptrunderea i fixarea rdcinilor.
Tasarea prin presarea pmntului cu un tasator sau tvlug, se aplic att nainte de
semnat ct i dup semnat, pentru a favoriza aderarea seminelor mici la sol.
Tasarea pentru repicat se aplic n special pentru rsadul obinut din seminele mici
(Digitalis, Campanula).
Modelarea i marcarea terenului n straturi sau brazde, se poate face cu sfori sau
srme fixate la captul parcelelor, prin marcarea prin fixarea distanelor ntre rnduri sau pe
rnd, n funcie de specie i metoda de nfiinare a culturii, dar i mecanizat prin folosirea
utilajelor specifice.
nfiinarea culturilor floricole n cmp se poate face prin 2 metode: prin semnat
direct n cmp i prin plantarea rsadurilor (n cazul nmulirii sexuate) sau prin plantarea:
butailor nrdcinai, a bulbilor, bulbililor, tuberculilor, rizomilor.
nfiinarea culturilor prin semnat se face prin semnat la distane ntre rnduri i pe
rnd stabilite n funcie de de specie i soi.
n cazul culturilor nfiinate prin rsad obinerea rsadului se poate face n sere sau
rsadnie.
Plantatul n cmp se face la momentul optim, care se stabileste n func ie de specie i
anume:
martie aprilie: plantele floricole bienale i perene
aprilie mai: plante anuale puin pretenioase la cldur, tuberobulbii de gladiole,
tuberoze.
mai: plante anuale pretenioase la cldur ( Petunia, Begonia).
sfritul lui mai nceputul lunii iunie plantele de mozaic.
toamna: plantele bienale, bulbii speciilor rustice, plantele perene care nfloresc primvara.

Suprafaa de nutriie care se asigur pentru fiecare plant, depinde de specie i de

scopul culturii, se recomand ca la 1 m s se realizeze urmtoarele densiti:

anuale 30-40/m2

perene 1-10/m2

mozaic 150-200/m2
Indiferent de perioada de plantare se respect urmtoarele reguli:
n zilele nsorite se planteaz dimineaa sau dup masa;
plantele se ud bine nainte de a fi scoase pentru plantare i imediat dup plantare;
se evit ruperea rdcinilor;
la plantare, solul se strnge uor n jurul rdcinilor.
De regul plantare se face manual i n msur mai mic mecanizat.
Dup plantare la cteva zile se face verificarea i completarea golurilor, prin nlocuirea
rsadului care nu s-a prins cu rsad de aceeai vrst.

4.2. ntreinerea culturilor floricole n cmp

Lucrri generale aplicate n cmp

32

ntreinerea solului prin spargerea i mobilizarea stratului superficial cu spliga,

avnd rolul de: distrugerea buruienilor; mpiedic formarea crustei; accesul aerului la
rdcini. Lucrarea se repet ori de cte ori este nevoie.
Combaterea buruienilor se face prin: plivitul acestora care const n nlturarea
buruienilor dup rsrire la rsaduri sau pe parcursul perioadei de vegetaie.
Buruienile se mai pot combate prin mulcit sau prin aplicarea metodelorr chimice de
combatere.
Mulcitul este lucrarea prin care se acoper tot terenul dintre plante cu un strat de
mrani sau turb de 2-3 cm, sau cu folie de polietilen neagr. Lucrarea se face dup prit
i are rolul de a proteja pmntul de uscciune; se economisete de apa; se mpiedic
tasarea; fertilizare suplimentar atunci cnd se folosesc materiale organice.
Udatul se face de cte ori este nevoie cu stropitoarea, furtunul, irigare prin
aspersiune, irigare prin picurare.
Apa folosit trebuie s fie de calitate (fr duritate, exces sruri, reziduuri).
Cantitatea de ap i frecvena udrilor depinde de: specie, vigoare, soi; starea de
vegetaie; sezon; tip de sol, etc.
Udatul se face dimineaa, iar vara n zilele clduroase dup mas spre sear sau
chiar noaptea.
Fertilizarea fazial se poate face cu ngrminte organice sub forma mustului de
blegar iar dintre ngrmintele chimice se folosesc cele uor solubile.
Prevenirea i combaterea bolilor i duntorilor se face folosind metode
agrofitotehnice, chimice i biologice.
Metodele preventive constau n dezinfectia seminelor a spaii de semnat (rsadnie),
sau prin tratamente preventive repetate, aplicate plantelor n perioada cu condiii optime de
apariie a bolii.
Lucrri speciale de ntreinere aplicate n cmp
Rritul plantelor se face numai la culturile nfiinate prin semnat direct, se face n dou sau
trei etape: primul cnd plantele sunt foarte mici i urmrete lsarea plantelor n buchete la distan e
aproximativ egale cu distanele recomandate; al doilea rrit elimin plantele slab dezvoltate din
fiecare buchet, lasnd planta mai bine dezvoltat i dac este cazul se face i al treilea rrit pentru a
corecta anumite distane prea mici dintre plante prin eliminarea unora din ele.

Transplantarea la plante perene ca urmare a faptului c nu mai au spaiu suficient de

nutriie; pentru schimbarea locului de cultur ; din motive fitosanitare.
Momentul transplantrii este primvara nainte de a porni n vegetaie sau toamna
dup intrarea n repaus.
Transplantarea se face la un interval de: 2-3 ani - la specii cu cretere rapid: Phlox ;
6-10 ani - la specii cu cretere lent: Paeonia; nu suport transplantarea: Papaver, Lupinus.
Tutoratul, palisatul se aplic la speciile care nu se pot susine singure cu scopul de a
obine de tulpini drepte: Chrysanthemum; mpotriva cderii la pmnt la perene ierboase:
Paeonia, Rudbeckia; susinerea plantelor volubile
Se folosesc tije de lemn, metalice, cercuri metalice, grilaje de lemn, sfori
La plantele decorative prin habitus este important ca s nu se observe tutorii n
cazul decorului din spaii verzi, grdini, dar s pun n valoare plantele.
Tierile includ: tuns, ciupit, copilit, bobocit se aplic cu scopul dirijrii raionale a
plantelor; meninerii unei anumite forme i nlimi; dirijrii nfloritului; posibilit ii de
refacere.
Tierile se aplic la plante erbacee i arbustive, momentul aplicrii se stabilete in
funcie de specificul plantei, momentul apariiei florilor i posibilitile de refacere a
plantelor.

33

Tunsul se aplic la plante de mozaic (Coleus, Iresine) i de bordur (Cineraria

maritima), prin care se uniformizeaz nlimea.
Scopul aplicrii tunsului este meninerea unei talii reduse, aplicndu-se tuturor
lstarilor.
Se execut la nceputul perioadei de vegetaie dar i dup aceea la intevale de 10-15
zile, la 2-3 cm de la baza lstarului nou format.
Ciupitul cont n scurtarea lstarilor tineri, erbacei cu scopul nlturrii vrfului de
cretere, pentru a dirija vegetaia spre mugurii axilari ai frunzelor, pentru ramificare i
obinere de tufe (Coleus, Iresine, Pelargonium), ntrzierea nfloritului (Chrysanthemum).
Lucrarea se face deasupra a 3-6 frunze, nainte de plantarea la locul definitiv sau
dup, se repet de 2-3 ori. Ultima operaie de ciupire se face astfel nct planta s aib timp
s formeze boboci floriferi.
Copilitul const n nlturarea lstarilor care apar la subsuoara frunzelor, cnd au
consisten ierbacee i se rup uor.
Se aplic la plantele de la care se urmrete obinerea unei singure tulpini
(Chrysanthemum, Dianthus, Dahlia) sau obinerea unor frunze mai mari, cnd numrul lor
este suficient (Coleus)
Bobocitul se aplic la speciile care formeaz n vrful tulpinilor mai multe flori de
dimensiuni mici, scopul este obinerea de flori mai mari.
Momentul efecturii este cnd bobocii au civa mm i sunt distinci, se nltur
bobocul central i se las bobocul lateral pentru a ntrzia nfloritul sau se las bobocul
central i se nltur lateralii pentru a obine flori mai mari.
Se aplic la speciile: Dianthus chabaud, Dahlia, Chrysanthemum, Paeonia, etc.
4.3 nfiinarea culturilor floricole n spaii protejate
Culturile floricole n spaiile protejate se nfiineaz la sol i n vase de vegetaie
nfiinarea i ntreinerea culturilor floricole n sol
Pentru a face pregtirea terenului se face desfiinarea culturii premergtoare,
scoaterea resturilor vegetale i transportarea la locuri speciale pentru a fi arse sau
compostate.
Fertilizarea de baz se face n dou etape, n prima se administreaz gunoi de grajd
bine descompus n cantitate de 90-120 t/ha care se distribuie uniform pe suprafa a ce
urmeaz a se mobiliza. Cea de a doua etap se face dup dezinfec ia solului cnd se
administreaz ngrmintele chimice n cantitile stabilite n urma analizelor de laborator.
Mobilizarea solului se face la adncimea de 20-30 cm, se lucreaz mecanizat cu
sapa rotativ
Dezinfecia solului, se face dup mobilizarea solului, prin metode chimice, ns cele
mai bune rezultate se obin prin dezinfecia termic folosind vapori de ap la 120C.
Mrunirea solului se face cu freza, odat cu mrunirea solului se introduc n sol
ngrmintele chimice i turba.

Marcarea n sere i solarii se face folosind srm galvanizat care se ntinde de-a
lungul rndurilor, fixndu-se la capetele straturilor.
nfiinarea culturilor floricole n spaiile protejate se face numai prin plantare,
folosind fie rsad, fie butai, bulbi, tuberobulbi etc.
Plantarea se face manual, folosind plantatorul, n rnduri folosind distane de
plantare caracteristice fiecrei culturi.
Lucrrile de ngrijire cu caracter general:
Completarea golurilor la cteva zile de la plantare, prin nlocuirea rsadului care nu s-a
prins cu rsad de aceeai vrst.

34

Afnarea solului cu socul de a face aerisirea solului, evitarea tasrii i eventual combaterea
buruienilor. Se aplic 2-3 lucrri la crizanteme, garoafe i 3-4 pe an la culturile de lung durat
(Strelitzia, Anthurium, Gerbera).
Udatul prin aspesiune, picurare, cu furtunul la sol sau pe brazde, se face ori de cte ori este
nevoie, n funcie de cerinele plantelor, fenofaz, anotimp, temperatur, textur.
Fertilizarea fazial se face prin aplicarea soluiilor nutritive n concentra ii i raport NPK
specifice fiecrei plante. Cantitatea i concentra ia se stabilesc n func ie de con inutul elementelor
nutritive n sol.
Combaterea bolilor i duntorilor este o verig tehnologic important deoarece n spaiile
protejate sunt condiii favorabile pentru apari ia unui numr mare de boli i duntori, se face prin
respectarea metodelor preventive i prin aplicarea tratamentelor de combatere n cazul apari iei
atacului.
Lucrrile de ngrijire cu caracter special
Susinerea plantelor este necesar datorit rezistenei slabe a esuturilor mecanice la unele
specii floricole. Sistemele de susinere sunt formate din spalieri pe care se ntind de-a lungul
rndurilor mai multe rnduri de srm zincat, esute pe orizontal cu a rezistent la umiditate.
Distana dintre srme i dintre ae se stabilete astfel nct s se realizeze dreptunghiuri cu
dimensiunile cuprinse ntre 10-15/15-20 cm.
Numrul de etaje ale sistemului de susinere este corelat cu talia plantelor, atfel la freesia
avem 2 etaje, la garoaf i crizantem avem 4-5 etaje. Distana dintre etaje este de 12-17 cm pentru
primele dou nivele i de 17-20 cm pentru urmtoarele.
Ciupitul se face manual, deasupra unui nod la 10-14 cm de la sol i se aplic la toate plantele
odat, se stimuleaz apariia lstarilor, se aplic la culturile de garoafe i crizanteme.

Copilitul const n nlturarea lstarilor care apar la subsuoara frunzelor, cnd au

consisten ierbacee i se rup uor. Se aplic la plantele de la care se urmrete obinerea
unei singure tulpini (Chrysanthemum, Dianthus, Dahlia).
Bobocitul se aplic la speciile care formeaz n vrful tulpinilor mai multe flori de
dimensiuni mici, scopul este obinerea de flori mai mari.
Momentul efecturii este cnd bobocii au civa mm i sunt distinci, se nltur
bobocul central i se las urmtorii 3-5 boboci (garoafele Elegance i crizantemele cu
inflorescene de tip margaret) care vor ajunge n faza de nflorire simultan sau se las
bobocul central i se nltur bobocii laterali pentru a obine flori mai mari.
Lucrri cu caracter special n cultura plantelor de ser sunt i cele de dirijare a factorilor
de mediu (lumin, temperature, aer).
Lumina
Pentru mbuntirea regimului de lumin n perioadele cu nebulozitate accentuate
noiembrie februarie) se menin geamurile curate, se face iluminare artificial folosind tuburi de
neon sau becuri fluorescente.
n perioadele cu intensitate luminoas mare, este nevoie de diminuarea acesteia prin
folosirea de ecrane de protecie care s umbreasc plantele.
Temperatura
Dirijarea temperaturii se poate face n orice anotimp, astfel n perioadele reci se face
suplimentarea cldurii de la sursele termice iar vara prin realizarea de curen i de aer, umbrirea
serelor, folosirea ventilatoarelor i a instalaiilor frigorifice.
Aerisirea
n spaiile protejate este nevoie de nlocuirea periodic a aerului viciat cu altul proaspt,
acest lucru se realizeaz prin sistemul de ventilaie.
nfiinarea i ntreinerea culturilor floricole n vase de vegetaie

nfiinarea culturilor floricole n ghivece presupune pregtirea amestecurilor de

pmnt, pregtirea vaselor, plantarea, schimbarea ghivecelor, lucrri agrotehnice etc.
Amestecurile de pmnt folosite.n floricultur au fost prezentate la substraturile de
cultur. n general se folosesc pe scar larg substraturile standard care ofer plantelor
suportul pentru fixarea rdcinilor i o parte din elementele nutritive necasare creterii i

35

dezvoltrii plantelor, necesarul de elemente nutritive fiind completat prin fertilizarea

ritmic cu soluii nutritive care s conin macro i microelementele specifice.
Fertilizarea de baz se face n momentul formrii amestecului, prin folosirea de
mrani, turb, pmnt de elin, n urma analizelor de laborator se stabilete cantitatea de
ngrmnt ce urmeaz a se administra.
Pregtirea vaselor const n splarea i dezinfecia celor care au mai fost folosite, folosind
soluii de CuSO4 1%, formalin 40% sau dezinfecia termic. Ghivecele noi din pmnt ars se
introduc n ap cu cel puin 12 ore nainte de folosire.
Plantarea const n pregtirea pentru plantare a vasului i plantarea propriu-zis.
Pregtirea ghiveciului se face prin asigurarea drenajului corespunztor prin acoperirea cu
ciob a orificiului, peste care se pune un strat de nisip grosier sau pietri. Se completeaz ghiveciul
cu pmnt astfel nct planta s fie cu coletul sau suprafa a balotului de pmnt la nivelul
ghiveciului. Se completeaz cu pmnt n jurul rdcinilor apoi se taseaz.
Materialul de plantare poate fi rsad, butai nrdcina i sau alt material biologic folosit
pentru nmulirea plantelor i nfiinarea culturilor (bulbi, tuberobulbi, rizomi, drajoni, stoloni,
rdcini tuberizate).
Stabilirea mrimii ghivecelor se face n funcie de volumul sistemului radicular i ritmul de
cretere al plantei. Ghiveciul nu trebuie sa fie cu mult mai mare fan de volumul sistemului
radicular, depirea fiind de 1,5-2,0 cm.
Lucrri de ngrijire

Udatul se face cu furtunul, cu stropitoarea, pin aspersiune, picurare sau imersie.

Pentru udat cea mai buna este apa de ploaie, numai acest tip de ap fiind indicat
pentru unele plante sensibile cum sunt: Camelia, Azaleea.
Apa folosit la udatul plantelor de ser trebuie s aib temperatura atmosferei
nconjurtoare, de aceea trebuie s existe recipient de nclzire a apei sau bazine prin care
trec evi nclzite. Cantitatea de ap folosit la udat variaz n funcie de specificul culturii,
faza de vegetaie, nsuirile substratului de cultur, temperatura i umiditatea aerului.
Udatul se face n primele ore ale dimineii sau dup mas, odat sau chiar de 2-3 ori
pe zi (Zantedeschia, Chrysanthemum).
Pulverizarea plantelor const n stropirea prii aeriene, mai ales a frunzelor n scopul
evitrii pierderilor de ap prin transpiraie. Pulverizarea se face diminea a i ctre prnz, perioad
n care stomatele se deschid, iar temperatura crete la maxim.
Nu se face pulverizarea plantelor seara, deoarece exist riscul ca plantele s rmn peste
noapte ude crescd n felul acesta riscul apari iei atacului de boli. Nu se recomand nici
pulverizarea florilor, care se pot pta ca urmare a stagnrii apei pe petale cnd temperatura este
sczut sau cnd se folosete ap care are coninutul ridicat de sruri.
Pulverizarea apei face posibil i evitarea atacului unor dntori care se instaleaz pe partea
inferioar a frunzelor i prefer un mediu uscat (Thrips, Tetranichus).
Fertilizarea fazial este corelat cu volumul limitat al substratului, ceea ce duce la o
degradare mai rapid a echilibrului nutritive dect n cazul culturilor la sol.
Fertilizarea fazial se face prin aplicarea regulat a ngrmintelor organice i minerale n
forme uor asimilabile de ctre plante. Rezultate bune se ob in i prin folosirea ngrmintelor
foliare.

Afnarea solului se aplic mai rar n cultura plantelor la ghiveci, fiind o lucrare
obligatorie pentru plantele care vegeteaz mai muli ani n acelai vas. Lucrarea se face cu
ajutorul unor plantatoare i se face pe o adncime de 7-10 cm. Dac este nevoie dup
executarea lucrrii de afnare se face i completarea cu amestec proaspt de pmnt dup
care se ud.
Schimbarea periodic a ghivecelor, este cunoscut n floricultur sub denumirea de
transvazare i transplantare i se aplic din urmtoarele considerente:

creterea volumului sistemului radicular;

36

acidifierea i nrutirea structurii solului ca urmare a frecvenei udrilor;

epuizarea prin consum sau splri cu apa de udat a elementelor nutritive din ghiveci,
planta fiind expus carenelor;

drenaj necorespunztor cu stagnarea apei, rdcinile fiind n pericol de asfixiere;

Transvazarea, este lucrarea prin care planta aflat n activitate fiziologic, este
schimbat dintr-un ghiveci mai mic n altul mai mare, urmrind meninerea intact a
sistemului radicular i a bolului de pmnt. Se face atunci cnd rdcinile au cuprins n
ntregime pmntul din ghiveci i vrfurile au culoare alb glbuie.
Dac momentul executrii este depsit, rdcinile se aglomereaz la marginea bolului
de pmnt, formnd o estur deas sau culoarea lor devine maronie i multe dintre ele
mor.
Schimbarea se face ntr-un ghiveci cu diametrul mai mare cu 2-4 cm dect precedentul.
Dup aezarea plantei n ghiveci, se completeaz cu amestec de pmnt golul rmas, dup
care ghivecele se aeaz la locul de cultur, dup care se ud.
Transvazarea se face odat pn la trei ori la plantele care i ncheie ciclul biologic
ntr-o perioad de 6-14 luni, cum sunt (Primula, Cineraria, Cyclamen, Calceolaria etc.)
Plantele cultivate n ghivece care au i caracter de perenitate cu ritmuri lente de
cretere (Diffenbachia, Cordyline, Dracaena etc.) se transvazeaz o data n primul an i de
dou ori n urmtorii trei ani.
Transplantarea se aplic pentru mbuniea condiiilor de mediu a plantei, f a face
i schibarea ghiveciului. Lucrarea se aplic plantelor perene care rmn n aceleai vase
mai multi ani.
Momentul executrii este determinat de stagnarea din cretere o perioad mai lung
de timp, iar aspectul plantelor las de dorit (frunzele rmn mici, se nglbenesc i cad). n
aceast situaie plantele se scot din vase i de cele mai multe ori se constat inactivitatea
rdcinilor datorat compactrii exaggerate a pmntului, blocarea orificiului de scurgere
sau atacul diferiilor ageni patogeni.
Se ndeprteaz total sau partial pmntul de pe rdcinile plantei, se curate sistemul
radicular prin ndeprtarea priilor btrne i bolnave, dac este cazul se spal rdcinile
cu jet de ap i se trateaz cu soluii dezinfectante i stimulatoare pentru activarea
sistemului radicular.
Mrimea vasului se allege n funcie de mrimea sistemului radicular, dup plantare
se ud abundent i se aplic lucrrile de ngrijire corespunztoare.
Rrirea ghivecelor const n mrirea distanelor dintre plante ca urmare a mririi
volumului prii aeriene a plantelor, asigurnd condiii mai bune de lumin i aerisire.
Pentru speciile cu cretere rapid (Primula, Cineraria, Cyclamen) este nevoie de 2-3
rriri n timp ce pentru plantele cu cretere lent se fac numai 1-2 rriri.
Meninerea frunzelor curate
Plantele decorative prin Frunze (Cordyline, Dracaena, Diffenbachia, Ficus) trebuie
s aib tot timpul frunzele curate i sntoase. Pentru acest lucru plantele se spal cu ap
curate sau frunziul se sterge cu crpe umede.
Palisarea se aplic la speciile cu tulpini volubile (Passiphlora,Philodendron, Hoya).
Se folosesc sisteme de sustine sub form de scri, cercuri, confecionate din elemente
estetice .

37

Dirijarea factorilor de mediu (lumin, temperatur, aer), urmrete crearea de

condiii optime pentru desfurarea proceselor fiziologice, corelai i cu cerinele fiecrei
specii n parte.
CULTURA PLANTELOR FLORICOLE FR SOL
Plantele pot fi cultivate i n substraturi inerte, artificiale sau naturale, cu condiia
ca ele s dispun de toate elementele eseniale prin administrare de soluii nutritive
echilibrate. Ca urmare tot mai multe tri au trecut de la sistemul de cultur tradiional al
culturii geoponice la culturile hidroponice i apoi odat cu perfecionarea tehnologiei la
cele aeroponice, sisteme care fiind perfect controlabile permit stabilirea unui sistem
rational de nutriie al plantelor.
Cultura hidroponica este un concept relativ nou care desemneaza o metoda
eficienta de a cultiva plante fara a le planta in sol dupa metoda traditionala. Cuvantul
provine de la cuvintele grecesti "hidros" care inseamna apa, si "ponos" care inseamna
munca.
Este adevarat ca aceasta tehnologie nu este pentru toata lumea. O greseala frecventa
este aceea de a crede ca, daca plantele au suficienta apa, nu mai trebuie supravegheate. De
fapt, prin hidroponie metabolismul plantei este mult accelerat, si de aceea au nevoie de o
atentie si o supraveghere sporita. Aceasta tehnologie este conceputa nu pentru a economisi
timp ci pentru a maximiza rezultate.
Avantajele culturii hidroponice:
Un prim avantaj al culturii hidroponice ar fi ca rata de crestere a plantelor este
cu 30% pana la 50% mai rapida decat in cazul culturii traditionale, ceea ce asigura o
productivitate mai mare.
In plus, astfel este eliminata posibilitatea aparitiei bolilor, a daunatorilor si
a producerii unor evenimente climatice sau de alta natura care ar putea compromite cultura
in diferite etape de dezvoltare.
Cultura hidroponica asigura controlul desavarsit asupra componentelor
nutritve mentinand PH-ul la un nivel care sa nu puna in pericol plantele. Oxigenul
suplimentar primit de plante in mediul imbogatit cu substante nutritive conduce la o
dezvoltare mai accentuata a radacinilor.
Chiar daca din cauza conditiilor artificiale s-ar putea crede ca plantele rezultate nu
sunt sanatoase, in realitate lucrurile stau diferit. Sa nu uitam ca in cazul culturii
hidroponice se elimina utilizarea erbicidelor si pesticidelor iar ingrasamintele care sunt
folosite constituie doar o patrime din cantitatea utilizata in culturile obisnuite.
Nu in ultimul rand, resursele de apa necesare pentru intretinerea unei culturi
hidroponice reprezinta numai 10% din cantitatea pe care o cer culturile traditionale.
Posibilitatea de a cultiva n mod repetat pe aceeai suprafa o singur specie.
Dezavantajele culturii hidroponice
Costurile
ridicate
ale
amenajarilor
si
ale
energiei
electrice
Amortizarea se face in timp indelungat.
Folosirea unor cantitati mari de materiale plastice pentru substrat, care, de regula,
nu sunt
reciclabile.
Plantele sunt foarte sensibile la variatiile de temperatura, nemaiintervenind autoreglajul, ca
atunci cand radacinile cresc in sol, ceea ce presupune sisteme sofisticate de aerisire si
reglare a temperaturii.
Agricultura hidroponica este un drum de urmat si pentru afaceri in agricultura
romaneasca, in pofida costurilor ridicate, pentru ca este foarte productiva, poate acoperi,
prin produse, toate cerintele pietei si raspunde, tot mai mult, constrangerilor vietii urbane.

38

Conceptul de agricultura hidroponica este cunoscut si apreciat si la noi, dar la nivel

teoretic.
In ceea ce priveste sistemele hidroponice trebuie luat la cunostiinta faptul ca
acestea pot fi de mai multe feluri si in functie de starea de agregare a substratului se impart
in doua tipuri: lichide si agregate.
Sistemele hidroponice variaza prin tehnica de irigare sau aport al solutiei cu
nutrienti catre radacini, putnd exista mai multe variante: NFT (nutrient film
technique), Drip Systems (sisteme de picurare), Ebb&Flow (flux si reflux), aeroponica.
Sistemele hidroponice lichide
NFT (nutrient film technique), este o un sistem pentru culturile hidroponice care
utilizeaza o serie de tuburi de plastic in care sunt bagate radacinile plantelor si prin care
circula substanta nutritiva. Pentru acest sistem se folosesc cel mai des doua tipuri de tuburi:
a) film de polietilena, negru, impaturit si lipit in asa fel incat sa formeze un canal de
15-20 cm diametru;
b) teava din PVC cu diametrul de 10-15 cm;
In ambele cazuri, gaurile pentru plante trebuie spatiate la distante potrivite de-a
lungul tuburilor. Scurgerea substantei nutritive poate fi continua sau intermitenta, de la un
rezervor.
Acest sistem consta in faptul ca pelicula subtire de solutie nutritiva curge printr-un
canal de plastic ce inglobeaza si radacinile plantelor. Peretii canalelor trebuie sa fie flexibili
astfel incat sa permita inconjurarea plantei pentru a se evita patrunderea luminii si
evaporarea solutiei nutritive. Solutia nutritiva este pompata pana in capatul cel mai inalt al
canalului si apoi curge datorita fortei gravitationale ajungand pe la radacinile plantelor si
apoi in conductele de colectare. Solutia este monitorizata pentru a se stabili cantitatiile de
saruri si apa inainte ca aceasta sa fie reciclata. Materialul capilar impiedica uscarea
plantelor tinere, dar si curcarea radacinilor.
Unul dintre principalele avantaje ale acestui sistem, comparativ cu celelalte il
reprezinta volumul necesar redus de solutie nutritiva , aceasta putand fi usor incalzita
pentru a se obtine temperaturile optime de crestere ale plantelor, sau racita cand
temperatura aerului este prea ridicata astfel evitandu-se unele reactii nedorite ale plantelor
care ar putea aparea in aceste conditii. Volumul redus este usor de manipulat in cazul in
care este necesara tratarea solutiei nutritive pentru a controla o boala. Lungimea maxima a
canalelor nu trebuie sa fie mai mare de 15-20 m. Rulajele sau canalele mai lungi fara
inclinatie pot crea probleme in ceea ce priveste aerisirea solutiei. Pentru a asigura o buna
aerisire, solutia nutritiva trebuie introdusa in canale la distante diferite, in 2 sau 3 puncte pe
lungimea canalului.
Viteza de curgere a solutiei nutritive in fiecare canal ar trebui sa fie de 2-3 litrii pe
minut, depinzand foarte mult de cantitatea de oxigen din solutie. Temperatura nutrientului
nu trebuie sa depaseasca 30 de grade. Temperaturile mai mari de 30 de grade vor afecta
foarte mult cantitatea de oxigen din solutie. Ar trebui sa fie aproximativ o cantitate de 5
ppm sau chiar mai mult oxigen dizolvat in special in solutia nutritiva care curge peste
radacinile plantelor din canal.
Dupa cum am mentionat mai sus exista si sisteme hidroponice agregate care folosesc un
substrat solid ca suport nutritiv pentru planta. Asemanator cu sistemele hidroponice lichide
si in cazul celor agregate substratul nutritiv este pus in contact direct cu radaciniile
plantelor. Aceste sisteme pot fi fie deschise, fie inchise. Cele deschise nu recicleaza
substratul nutritiv pe cand cele inchise fac asta.
Sistemele hidroponice aggregate, pot fi deschise i nchise:
Sistemele agregate deschise sunt capabile sa recupereze surplusul de substrat. Cu
toate acestea, acest surplus nu este recirculat spre planta insa este eliminat in iazuri de

39

evaporare sau sunt folosite pentru irigarea unor plantatii adiacente. Avantajul pe care il
creeaza faptul ca substratul nu este reciclat este sensibilitatea redusa la compozitia
mediului sau la salinitatea din apa. Nisipul utilizat poate fi asezat pe toata suprafata serei,
in jgheaburi, transee sau saci si pe placi de vata minerala poroasa. Irigatia se face
programat prin intermediul unui ceas, iar in sistemele foarte mari sunt utilizate electrovalve
pentru a permite irigarea doar in anumite portiuni ale serei la un anumit moment,
permitand utilizarea unor sisteme mecanice de mici dimensiuni.
Sistemele agregate nchise utilizeaza ca si agregat fie pietrisul, fie tehnica peliculei
nutritive in combinatie cu vata minerala, aceasta din urma fiind mai recent dezvoltat in
Europa si le-au inlocuit in timp pe cele care folosesc pietrisul ca si substrat. Aceste sisteme
inchise necesita o analiza a apei pentru a se putea stabili daca aceasta este adecvata
folosirii agricole. Este necesara o atentie deosebita in ceee ce priveste acumularea de saruri
toxice si trebuie sa se evite contaminarea sistemului cu nematozi sau cu boli care pot fi
transmisibile prin pamant, fiindca acestea pot contamina intreaga plantatie. Sistemele
inchise care folosesc ca substrat pietrisul nu sunt recomandate datorita pretului foarte mare
al echipamentelor ce trebuie folosita pentru buna functionare a sistemului. Sistemele
inchise ce folosesc combinatia de pelicula nutritiva cu vata minerala au avantajul ca este
folosita foarte putina vata minerala. Vata minerala constituie si un substrat mineral pentru
plante si ajuta la ancorarea plantei in canalul cu nutrienti.
Cele mai des intalnite sisteme hidroponice in lume sunt cele prin picurare
(drip).
Sistemele prin picurare asigura un nivel ridicat de aerare al apei deoarece
radacinile nu sunt niciodata total imersate in apa, dar nici nu sunt lasate sa se usuce. O
oxigenare suplimentara are loc la caderea apei inapoi in rezervor. Irigarea se face prin
intermediul unui furtun principal care mai apoi se ramifica pentru fiecare planta/ghiveci in
parte.
In sistemele prin inundare si drenare (ebb & floow sau flood &
drain) plantele sunt crescute, de regula, in ghivece ce contin un mediu precum perlitul,
vata minerala sau bilele de argila. Ghivecele sunt asezate pe o tava de plastic, care la
randul ei sta deasupra unui rezervor cu solutie nutritiva. Tavita trebuie pozitionata deasupra
rezervorului, deoarece sistemul se bazeaza pe gravitatie pentru a functiona. O pompa din
rezervor este conectata la baza tavitei. In momentul pornirii pompei tavita se umple cu apa.
Cand nivelul apei atinge o inaltime prestabilita, apa cade inapoi in rezervor. Mai apoi, in
momentul opririi pompei, apa se scurge prin pompa, inapoi in rezervor.
Majoritatea crescatorilor prefera sa controleze irigarea cu ajutorul unei prize
programabile, ciclurile de irigare, frecventa si durata acestora fiind alese atat in functie de
conditiile mediului cat si de tipul si marimea plantei.
Acest tip de sistem prin inundare si drenare permite o plantare mai compacta, furnizand
in acelasi timp o cantitate ridicata de oxigen radacinilor.
Hidrocultura - desupra bazinelor de vegetatie se instaleaza sisteme de sustinere, la 23 cm desupra nivelului solutiei, atsfel incat numai radacinile plantelor sa ajunga la solutie.
Aeroponicele, spre exemplu, sunt o imbunatatire captivanta a hidroponicelor, ce sau dovedit a creste foarte mult recolta. Mediul de crestere este asemanator unei paduri
tropicale, cu mult oxigen si o umiditate ridicata. Radacinile plantelor sunt suspendate in
aer, fiind pulverizate pana la saturare cu solutie nutritiva (de catre injectoare). Oxigenul din
solutie este mentinut in permanenta la un nivel ridicat prin circulatia constanta a apei.
Substraturi folosite n hidroponie
Substratul folosit trebuie s aib o porozitate optima care s permitschimbul de
gaze pentru a favoriza respiraia rdcinilor i n acelai timp s prezinte o capacitate
adecvat de reinere a apei.

40

Substratul nu trebuie s se solubilizeze sau s favorizeze procese de transformare

chimic a soluiei nutritive, se evit substraturile cu coninut mare de calciu, deoarece acest
element poate duce la insolubilizarea fosforului din soluia nutritive i modificarea reaciei.
Substraturile naturale:
1. Prundiul de ru, piatra ponce, silicea
2. Vermiculitul expandat, care se obine prin nclzirea la 1000C a rocilor de
biotit, la aceast temperature particulele se dilat i capt o structur
spongioas. Vermiculitul se caracterizeaz prin capacitate mare de reinere a
apei (de cca 5 ori greutatea proprie, insolubilitate, absena agenilor patogeni,
structur poroas cu capacitate mare pentru aer, pH variabil.
3. Perlitul, este un material de origine vulcanic, obinut pin nclzirea la 1800C a
lavei rcite. Are o mare capacitate de reinere a apaei (de 3-4 ori greutatea
proprie, un pH neutru i este complet lipsit de elemente nutritive.
Substaturil atificiale:
1. Hydromull, obinut prin polimerizarea ureeii, cu structur spongioas i o mae
capacitate de absorbie a apei (50% din volum i 100% din greutatea proprie);
2. Styromull, care se prezint sub form de fulgi i care se utilizeaz mpreun c u
nisipul, cruia i mrete gradul de afnare.
3. Biolastomul, obinut din policlorur de vinil, se prezint sub form de fibre,
asemntoare funzelor de pin.
Instalaiile utilizate pentru culturile hidroponice:
bazine de vegetatie,
substrat, rezervor pentru solutia nutritiva,
pompe de circulare,
sistem de conducte tur-retur.
Dimensiunile bazinelor sunt de: 1,2 m latime, 0,25-0,3 m adancime, lungimea fiind
variabila. Caracteristica de baza a bazinelor este etanseitatea perfecta . Ele sunt legate in
sistem tur-retur cu conducte, irigarea realizandu-se fie separat pe grupuri de bazine, fie
simultan in toate bazinele. Modul de irigare ales determina si dimensiunile bazinului.
Bazinul trebuie sa aiba o inclinatie longitudinala de 0,2% a fundului pentru a fi posibila
recuperarea solutiilor. De asemenea, fundul bazinelor trebuie sa detina un sistem de tuburi
de dren pentru a facilita scurgerea rapida a substantelor.
Materialele din care pot fi confectionate bazinele pentru a devi impermeabile
trebuie sa fie supuse unei tratari cu scliviseala beton sau cu folii din material plastic sau
din cauciuc butilic lemn. In ceea ce priveste dimensiunile rezervorului pentru solutiile
nutritive trebuie sa luati in considerare urmatorii parametrii: volumul bazinului, volumul
strict necesar, capacitatea de retinere a apei de catre substrat, numarul bazinelor ce se iriga
simultan. Amplasarea rezervoarelor se face fie deasupra bazinelor, in acest fel irigarea
facandu-se prin gravitatie, fie sub bazine, irigarea facandu-se cu ajutorul pompelor. Ele mai
pot fi amplasate si in interiorul sau in exteriorul serei. Conductele ce fac legatura intre
rezervor si bazin pot fi metalice sau din materiale plastice. Daca rezervorul este amplasat
afara conductele de alimentare si evacuare trebuie izolate termic pentru a se evita inghetul
in timpul perioadelor reci.
Soluiile nutritive folosite n hidroponic trebuie s ndeplineasc unele condiii
s conin toate elementele necesare vieii n doze corecte i n raporturi
favorabile, echilibrate;
concentraia optima a soluiei nutritive trebuie corelat cu fenofazele de
vegetaie i este de 1,5-2;

41

prepararea soluiei se face se face prin dizolvarea separat a fiecrui

ngrmnt sau prin introducerea n rezervor n ordinea gradului de
solubilitate, ncepnd cu cele mai solubile, fiecare fiind adaugt dup
dizolvaea complet a celui precendent. Dup dizolvarea tuturor
ngrmintelor se face corectarea reaciei la nivelul cerinelor plantei
cultivate.

FLORICULTURA SPECIALA
Tehnologia de cultur a Freesiei Fam. Iridaceae
Freesia a fost introdus n cultur n Europa prin anii 1850-1860, fiind
originar din Africa de Sud.
Suprafeele cultivate cu Freesia sunt variate astfel : Olanda - 420 ha ;
Frana 15 ha, Anglia 20 ha, Italia 30 ha, Romnia 8 ha.
Freesia este o specie peren, care are n sol tuberobulbi de form sferic
sau piriform, protejai de nveliuri pergamentoase.
Frunzele sunt nguste, liniare, aspre la pipit, colorate n verde deschis.
Inflorescena este o cim monopodial, tulpina floral este cilindric,
flexibil, cu 2-4 ramificaii. Florile sunt tubulare la baz i se desfac n ase
lobi la partea superioar, foarte plcut parfumate.
Specii, varieti, soiuri
Freesia refracta frunze nguste, liniare, cu tija floral de 15-20 cm
lungime, cu flori de culoare alb, foarte parfumate.
Freesia hybrida cuprinde numeroase soiuri obinute prin hibridarea
ntre diferite specii.
Dup modul de cultur i unele particulariti morfo-biologice,
sortimentul cultivat se poate mpri n dou categorii :
- freesii care se nmulesc prin tuberobulbi, indicate pentru nflorirea de
toaman-iarn, unde avem soiuri cu flori albe (Diana, Apollo, Balerina), soiuri
cu flori galbene (Corona, Aurora, Sonata), soiuri cu flori roz, roii (Margaret,
Marina Sophia), soiuri cu flori albastre, mov ( Saphir, Blue Ocean) ;
- freesii care se nmulesc prin semine, i se practic la soiurile care se
reproduce fidel pe care generativ, din acest grup fac parte superfreesiile,
care se caracterizeaz printr-o cretere viguroas, tulpini lungi, flori mari,
culori vii strlucitoare, dar parfum slab, exemple de astfel de soiuri sunt :
Marygold, Selecta Yellow, Selecta Blue, Fantastica.
Cerine ecologice
Freesiile sunt plante sensibile la ger de aceea se cultiv n sere
luminoase cu posibiliti de reglare a temperaturii. Tuberobulbii trec anual
printr-o perioad de repaus de 3-4 luni care poate fi vara sau toamna n funcie
de felul culturii.
Fa de temperatur au pretenii diferite n funcie de faza de vegetaie,
astfel c pentru germinare si creterea plantelor pn n faza de 5-6 frunze au

42

nevoie de o temperatur de 20-22 C, iar pentru inducia floral i nflorie de

12-15C.
Fa de umiditate este puin pretenioas att n sol ct i n aer.
Crete bine pe solurile uoare, permeabile, fertile cu pH = 6-7.
Nu poate reveni pe aceeai suprafa dect dup 2-3 ani i se poate
combina n asolament cu tomate i crizanteme.
Tehnologia de cultur
Cultura prin tuberobulbi
Este practicat pe scar mare datorit unor avanatje cum ar fi :
- cheltuieli de producie mai mici
- durata ciclului vegetativ de 120 de zile
- obinerea n paralel cu producia de flori i a tuberobulbilor
Metoda are i unele dezavantaje : prin tuberobulbi de pot acumula i
transmite viroze care reprezint cauza principal a degenerrii soiurilor de
freesia.
Tuberobulbii folosii sunt tuberobulbi mari cu diametrul de cca 2 cm
care pot fi obinuii, adic cei pstrai pe timpul verii la 18-20 C i
tuberobulbi tratai
termic, tratamentul termic const n meninerea
tuberobulbilor imediat dup recoltare timp de 10-15 sptmni, la o
temperatur de 28-31C i 4 sptmni la 10-13 C .
Plantarea tuberobulbilor se face n august-septembrie, pe brazde late de
1-1.2 m, la distana de 10-15 cm ntre rnduri i 6-8 cm ntre plante pe rnd, la
adncimea de 8-10 cm.
Cultura prin semine
Are avantajul obinerii unor producii mari, se obin tuberobulbi liberi
de viroze, dar cheltuielile de producie sunt mai mari, durata culturii fiind de
9-12 luni.
Semnatul se poate face direct n solul serei, pe parapet sau n ldie, n
ghivece.epoca de semnat este aprilie mai, nainte de semnat seminele se
umecteaz 24 de ore n ap la temperatura de 22C, unde se in 2-3 zile
pn ncep s germineze. Epoca de semnat este aprilie-mai.
Dac se seamn n direct n solul serei, semnatul se face n brazde
late de 1-1.2 m, n mici anuri la distana de 10-12 cm. Pe rnd seminele se
distribuie la 3-4 cm i la adncimea de 1 cm. Dup nsmnare nuleele se
acoper cu un strat de turb de 2 cm grosime. Dup rsrire la cca 6
sptmni se face rritul .
La semnatul n ldie sau pe parapet distanele sunt de 3-4 cm ntre
rnduri i de 1-2 cm pe rnd.
n faza de dou frunze plantele se repic, apoi pn la plantare
rsadurile se in n locuri luminate i bine aerisite. Plantarea la locul definitiv
se face n iulie- august pe brazde de 1-1.2 m lime, distana de planatare este
de 10/5 aeznd plantele n anuri cu coletul la nivelul solului.

43

Lucrri de ngrijire aplicate la ambele sisteme de cultur

Se aplic regulat udri cu cantiti moderate de ap, ventilaia i
umbrirea n perioadele cu insolaie puternic, pentru asigurarea unei
temperaturi constante de 15C n perioada nfloritului.
Fertilizarea fazial se face cu soluii de ngrminte complexe n
concentraie de 0.05-0.2 %, aplicnd cca 3 l/m.
Cnd plantele ajung la 15-20 cm nlime se instaleaz sistemul de
susinere.
Combaterea bolilor i dntorilor se face periodic la cca 2 sptmni.
Dup ce frunzele s-au nglbenit tuberobulbii nou formai se scot din
pmnt, se pun la zvntat 2-3 zile n locuri aerisite, apoi merg n depozite.
n perioada dintre recoltarea ultimelor flori i scoaterea tuberobulbilor
se mai aplic 2-3 ngrri n primele sptmni, iar n ultimele dou
sptmni udatul se reduce complet.
Freesiile se recolteaz la deschiderea primelor dou flori din
inflorescen, lsnd la baz 2-3 frunze.
Valorificare se face pe categorii de calitate n funcie de lungimea
tijelor i numrul de flori.
Utilizare
Freesia este una din cele mai apreciate flori tiate pentru elegana
florilor, diversitatea culorilor, parfumul plcut i durata relativ mare de
pstrare n ap.
Tehnologia de cultur la Gerbera- Fam. Compositae
Cultura gerberei s-a extins dup cel de al doilea rzboi mondial, prin
anii 1960-1970.
Suprafeele ocupate cu gerbera sunt de 300 ha Olanda, 45 ha Italia, 40
ha Frana. La noi n ar se cultiv pe cca 2 ha.
Pe baza unor sondaje fcute printre cumprtorii de flori, gerbera a fost
clasat pe locul 4-5 dup trandafiri, garoafe, lalele i crizanteme.
Gerbera este o specie peren, sensibil la frig, care n condiiile din ara
noastr se cultiv n ser.
Specii, varieti, soiuri
Gerbera este o plant erbacee cu tufe bogate, formate din frunze
numeroase adnc crestate, care pornesc din rizomi scuri cu cretere trasant.
Rdcinile sunt lungi i numeroase.
Florile sunt grupate n calatidii mari, formate din flori tubulare n
centrul inflorescenei, care poate avea diametrul de la 1-2 cm pn la 3-4 cm
i flori ligulate, dispuse pe margine, pe unul sau mai multe rnduri. Culorile
florilor sunt vii sau pastelate : rou, roz, violet, alb, galben, portocaliu.
Genul Gerbera cuprinde cca 50 specii care cresc spontan n regiunile
calde din Africa de Sud, Asia i America de Sud.

44

Primele specii luate n cultur au fost : Gerbera jamesonii i Gerbera

viridifolia, dup care au aprut primii hibrizi ntre cele dou specii Gerbera
hybrida, care s-au rspndit uor n cultur.
Soiurile mai rspndire n cultur sunt :Alkar, Arktur i Carmen cu flori
roii, Migar cu flori roz, Gredi cu flori galbene, Kapella cu flori albe.
Cerine ecologice
n perioada de iarn temperatura nu trebuie s scad sub 13-15C iar
vara trebuie s se menin prin aerisire puternic la 18-20C. Specia are
pretenii foarte mari fa de cdur la nivelul sistemului radicular, ceea ce
favorizeaz producia i calitatea florilor i de asemeni mrete rezistena la
Phytophtora. Astfel c n serele unde se cultiv gerbera, se instaleaz registre
de cldur pe sub pmntul de cultur.
Fa de lumin are cerine mari, iluminarea suplimentar n perioada
noiembrie-martie conduce la creterea procentului de nflorire i grbete
nflorirea.
Umiditatea atmosferic trebuie s fie de 75 %, iar n substrat 60 %. Nu
suport excesul de umezeal care favorizeaz mbolnvirea rdcinilor.
Solurile preferate sunt cele nisipoase, afnate, bogate n humus, cu pHul =5-6.5.Excesul de calciu n substrat produce dereglri fiziologice i
sensibilitate la boli.
Tehnologia de cultur
Materialul sditor se poate obine pe cale vegetativ sau generativ, iar
recent nmulirea in vitro a dat rezultate pornind de la explante de
calatidii.
nmulirea generativ este folosit destul de mult trebuie ns s se
in seama c seminele i pierd repede facultatea germinativ, de aceea se
recomand semnatul imediat dup recoltarea sau la cteva luni.
Alte dezavantaje ale nmulirii prin semine sunt : durata mare de
obinere a materialului sditor, cel puin 5 luni, neuniformitatea mare a
plantelor, volumul mare de munc.
Epoca de semnat se stabilete n funcie de perioada la care
vrem s obinem flori.Se seamn n iulie august pentru a avea flori n
perioada primvar-var i n februarie pentru a avea flori iarna.
Semnatul se face ntr-un substrat uor format din compost i turb, n
ldie, 4000-5000 de semine/m.
La temperatura de 20-22C seminele germineaz n 7-14 zile, n
primele zile dup rsrire se ud moderat pentru a evita putrezirea plantelor.
Cnd plantele au 3-4 frunze, dup cca o lun se repic n ldie la
distana de 4/4 cm, iar dup 6-8 sptmni se face al doilea repicat la ghivece
cu diametrul de 8-9 cm.
nmulirea vegetativ se practic prin divizarea tufei i butire.

45

1.Divizarea tufei- se folosesc plante de doi ani, bine verificate, se face

la sfritul verii, de la o plant mam se pot obine 5-6 fragmente care
cuprinde fiecare o poriune de rizom cu 1-2 frunze i cteva rdcini.
La fragmentele obinute se reduce aparatul foliar i rdcinile i se pun
pe parapei la distane mici n amestec de turb i nisip, pentru nrdcinare.
O alt variant de divizare a plantei la exemplarele viguroase cu tufe
largi, este secionarea prilor periferice, iar fragmentele sunt scoase din sol
numai dup cicatrizarea rnilor i formarea rdcinilor noi.
Dezavantajele acestei metode sunt procentul mic de plante obinute i
infeciile mari care se produc.
2. Butirea
Avantajele acestei metode sunt :
- pstrarea fidel a caracterelor ;
- randament ridicat ;
- economie de spaiu ;
- durat scurt comparativ cu nmulirea prinn semine ;
Operaia const n scoaterea plantei mam din pmnt i fasonarea
acesteia prin smulgerea frunzelor, scurtarea rdcinilor la 20 cm lungime iar
mugurele principal al fiecrui vrf de cretere se extirp. n tot acest timp
planta se ferete de cldur i soare.
Planta mam apoi se planteaz pe parapei ntr-un amestec de turb cu
nisip sau perlit avnd grij ca 1/3 din partea superioar a rdcinilor s
rmn afar. Se ud apoi abundent prin pulverizare i se menine o umiditate
relativ de 85-90 % i o temperatur de 24-25C. se impune a se face un
tratament cu Euparen 0,15 %, Ridomil 0,15 %.
Primii butai de recolteaz dup 3-4 sptmni, ei trebuie s aib 2
frunze lungi de cca 6 cm i puin esut rizomatos.
nrdcinarea butailor se face n phrele din plastic cu diametrul de 4
cm, n amestec din perlit sau nisip i turb (10/1).
Condiiile de nrdcinare sunt temperatura de 24-25 i umiditatea
relativ de 90 %, meninute n mod constant. Umbrirea se face obligatoriu n
primele 10-12 zile, frunzele trebuiesc meninute permanent umede pentru a nu
se ofili. Durata nrdcinrii este de 21-24 zile.
Plantarea
Se face n sol fertil, desfundat la 40-50 cm, odat cu care se
ncorporeaz 80-100 t/ha mrani, 100-150 t/ha turb fibroas, 400-600 kg/ha
superfosfat i 300-400 kg/ha sulfat de potasiu.
Modelarea terenului se face n straturi obinuite, brazde nlate sau
biloane.
Braza se nal circa 10 cm din solul serei, peste care se adaug pmnt
de frunze, pmnt din ace de brad, mrani i turb neagr. nlimea total a
brazdei este de 25-30 cm, limea la baz 90 cm, iar la coronament 70-80 cm
i poteca de cca 40 cm.

46

Pe fiecare brazd se planteaz 2-3 rnduri de plante, la distana de 3040 cm, iar ntre plante pe rnd tot de 30-40 cm.
n cazul plantrii pe biloane, biloanele se fac la 25-30 cm nlime, iar
plantele se pun n treimea superioar, cte dou rnduri, de o parte i de alta a
bilonului.
Straturile obinuite au limea de 120 cm i poteca de 40 cm.
Numrul de plante este de 7-8 plante /m.
nainte de plantare plantele se mbiaz ntr-un fungicid numai pn la
colet, plantarea nu se face prea adnc, inima plantei trebuie s fie la nivelul
solului sau la minim 2-3 cm deasupra pentru a reduce riscul apariiei bolilor i
putrezirii mugurilor vegetativi.
Imediat dup plantare temeperatura trebuie s fie mai ridicat (2025C) pentru a favoriza prinderea i creterea mugurilor. Udarea se face n
jeturi mici de cteva ori pe zi.
Epoca optim de plantare este din martie pn n august.
Lucrrile de ngrijire se coreleaz cu fazele de vegetaie n care se
gsesc plantele.
n perioadele de cretere intens plantele se ud abundent dar la
intervale mai scurte, iarna se ud mai rar, iar n perioadele de repaus cantitatea
de ap se reduce att ct s nu provoace ofilirea plantelor.
Metodele de udare sunt picurarea i infiltraia, vara se pulverizeaz
plantele dar numai dimineaa.
Umbrirea se face obligatoriu n zilele foarte nsorite i cu temperaturi
ridicate.
Fertilizarea se face de 2-3 ori pe lun, concentraia soluiei de
ngrmnt este de 0.15-0.2 %, la 1m se aplic 15-20 l soluie.
Se recomand folosirea ngrmintelor cu reacie acid (sulfatul de
amoniu i de potasiu).
Tratamentele cu sulfat de cupru n cantitate de 3-4 g/m sporesc
rezistena la ofilire.
Combaterea bolilor i duntorilor este o alt lucrare de ngrijire
foarte important, bolile care provoac ofilirea plantelor sunt : Phytophtora
cryptogea, Verticillum sp. i Fusarium oxisporum. Iar dintre dntori
Tetranychus urticae i Trialeurodes vaporariorum.
Utilizare
Gerbera este una dintre cele mai apreciate i cultivate specii pentru
flori tiate, datorit frumuseii florilor i duratei mari de pstrare (cca 2-3
sptmni).
Recoltarea se face cnd ncepe s apar polenul. Ruperea se face prin
rsucire i smulgerea peduncului.
La recoltarea prin tiere, se ndeprteaz i restul de peduncul, care
rmne pe plant, deoarece acesta putrezete i poate constitui un focar de
infecie pentru ntreaga plant.

47

De la o plant se pot obine 15-60 flori.

Tehnologia de cultura a crizantemelor Chrysanthemum sp.
Speciile genului Chrysanthemum in numar de 500 sunt apreciate pentru
forma si coloritul florilor si al inflorescentelor precum si pentru mirosul
discret pe care il emana.
Printre speciile perene cultivate in teren neprotejat se numara
Chrysanthemum indicum si chinensis, cunoscute sub denumirea de crizanteme
si tufanele.
Chrysanthemum indicum este originara din Japonia, unde creste
spontan iar Chrysanthemum chinensis este originara din China si Japonia si se
caracterizeaz printr-o tuf nalt de 90-120 cm.
Cerine fa de clim i sol
Crizantemele cultivate pentru flori taiate sunt plante de zi scurta,
pentru nflorit au nevoie de 11 ore de lumin i 13 ore ntuneric din ciclul de
24 ore. Fata de intensitatea luminii sunt plante care pretind locuri luminoase.
Crizantemele prefera soluri fertile cu reactie neutra sau slab acida cu un
pH cuprins intre 6,2-6,5, potrivit de grele, permeabile si adanc lucrate.
Desi sunt plante care iubesc apa , totusi excesul de umezeala duce la
putrezirea lor si le mareste sensibilitatea fata de boli. Orientativ se
administreaza 10-15 l apa / m.
Fata de factorul temperatura sunt plante care au pretentii diferite in
functie de soi si faza de vegetatie. n perioada de crestere vegetativa pan la
apariia bobocilor crizentemele pretind o temperatur de 20-25C, iar dup
apariia culorii bobocilor i pn la nflorire este necesar o temperatur de1516C.
In timpul cresteii vegetative crizantemele pretind mai mult azot, iar
aproape de inflorire pentru a grabi aparitia florilor ele manifesta pretentii fata
de fertilizare cu ingrasaminte complexe in concentratie de 2- 2,5 , in care se
sporeste cantitatea de potasiu in dorinta de a se obtine tije cat mai rigide.
Din punct de vedere al caracteristicilor sunt semnalate 5 tipuri de
crizanteme:
A. Tip MARGARET - inflorescente de 5-6 cm. in diametru , flori
ligulate de culoare alba, galbena, roz, rosu inchis dispuse pe 2 randuri.
B. Tip ANEMONE - inflorescente de 8-9 cm. in diametrul , flori
ligulate de culoare alba, galbena, culoarea caiselor, roz, dispuse pe 2 randuri.
C. Tip TURNER - inflorescente mari albe, galbene cu nuante de roz,
rosietice cu nuante cafenii, rosii stralucitoare, aurii pe partea inferioara sau
roze cu aspect satinat.

48

D. Tip SPIDER - inflorescente 15 -17 cm . in diametru , ligulele sunt

albe,galben aurii, cu varfuri drepte sau recurbate. Se valorifica in buchet
nefiind bobocite.
E.Tip POMPON - inflorescente mici cu ligule galben - aurii, rosii,
rosu purpurii sau galben - limonii cu varful divizat.
Tehnologia de cultur
Crizantemele folosite ca flori taiate desi sunt plante perene prin
originea lor , pentru mentinerea insusirilor decorative la valori optime se
cultiva ca plante anuale, fiind inmultite pe cale vegetativa si anume prin
butasi.
Se cunosc 2 tehnologii de cultura si anume :
- tehnologia clasica - plantatul se face primavara in teren neprotejat iar
inflorirea are loc toamna in luna octombrie - noiembrie in adaposturi, sere,
rasadnite si mai rar in camp.
- tehnologia moderna - cu inflorire in tot cursul anului " Terminkultur " sau
"All Year Round " - plantarea se face in orice anotimp in sera, obtinandu-se
plante inflorite intr-un timp scurt i la anumite date care asigur o valorificare
rentabil.
Indiferent de tehnologia aplicata aceasta prezinta doua verigi
distincte: tehnologia producerii material saditor si tehnologia culturii pentru
producerea de flori.
Tehnologia clasica
Toamna se aleg si se pregatesc plantele mama, cand plantele sunt in
plina inflorire, se aleg exemplarele tipice, cele mai viguroase si li se
indeparteaza tijele florifere, astfel din tulpina sa ramana cam 10 cm. deasupra
coletului.
Aceste radacini (plante mama) cu intreg bulgarele de pamant sunt
plantate si pastrate in sere sau rasadnite la 4-6 C fiind udate din cand in cand
si aerisite. Prin februarie-martie plantele mam sunt puse la forat la 8-10C,
iar cnd lstarii formai au 8-10 cm lungime I patru perechi de frunze sunt
folosii ca butai.
Inradacinarea butasilor se face intr-un substrat format numai din nisip,
fie din turba si nisip sau perlita si turba in parti egale . Inainte de plantare
butasii se dezinfecteaza fiind introdusi mai intai intr-o lada cu orificii sau cos
de nuiele - care se scufunda in solutie de Dithane 0,2% timp de 30 min. apoi
se trateaza cu stimulenti de inradacinare care asigura un procent mare de
inradacinare si un sistem radicular mai bogat.
Butasii astfel tratati sunt plantati in vederea inradacinarii in conditiile
unei temperaturi in aer de 17-18 C si 20-22 C in substrat si umidiatea
relativa 80 %, butasii inradacineaza in cca 14 zile sau 18-20 de zile in cazul in
care nu au fost stimulati. Pe tot parcursul inradacinarii se aplica lucrarile
curente de ingrijire a butasilor.

49

In luna mai -iunie butasii se scot si se planteaza intr-un teren bine

fertilizat din toamna si adanc lucrat.
Plantatul se executa pe brazde, in randuri la distante de 35-40 cm.
Cultura crizantemelor cu flori mari au o serie de lucrari specifice fara de care
plantele pot fi compromise.
Ciupitul - se aplica inainte ca plantele sa fie scoase in camp, lucrarea
se executa prin indepartarea varfului deasupra celei de-a sasea frunze.
Lucrarea se face cu scopul de a stimula ramificarea precum si cu scopul de a
intarzia inflorirea, deoarece florile obtinute din boboci de vara sunt de calitate
inferioara. Aceast lucrare nu se face mai trziu de luna iunie.
Copilitul - consta in indepartarea lastarilor laterali sau se lasa 1-3 dupa
numarul tijelor pe care vrem sa le obtinem, operatia trebuie repetata de cateva
ori.
Cand plantele au atins 25-30 cm inaltime se face palisarea lor, prin
sistemul de spalieri montati pe marginea brazdei pe care se fixeaza 2-3 sarme
groase care sa mentina plantele in interiorul brazdei, lucrare care se repeta pe
masura ce plantele cresc.
Bobocirea - consta in alegerea bobocului pentru inflorire, inlaturanduse bobocii de prisos. Se alege astfel bobocul cel mai valoros pentru a obtine
cea mai frumoasa floare.Acesta lucrare se face trecand prin cultura de mai
multe ori la intervale de 5-7 zile.Lucrarea se face cand bobocii au 0.5-1 cm
lungime si se executa cu mare atentie bobocii fiind foarte fragili. Aceast
lucrare este specific tulpinilor florale conduse cu o singur floare n vrf i se
face de regul n august-septembrie.
Udarea se face dimineaa sau seara din abunden dar nu n exces.
Lipsa apei determin defolierea i lignificarea tulpinilor.
Fertilizarea fazial se face la intervalle de 20-30 de zile i nceteaz cu
1-2 sptmni nainte de nflorire.
Combaterea bolilor i duntorilor este o lucrare de ngrijire
important, dintre bolile ntlnite amintim : finarea, rugina, septorioza i
fusarioza iar dintre duntori afidele i fac apariia destul de frecvent.
Recoltarea florilor se face n faza de deschidere aproape complet a
inflorescenei. Tijele florale se taie la cca 10 cm deasupra liniei solului,
nainte a fi puse n ap se elimin 1-3 frunze de la baz.
Tehnologia termenkultur sau all year round sau cultura n tot
timpul anului, se bazeaz pe aplicarea fotoperiodismului corespunztor unei
inducii florale funcie de anotimp i soiul cultivat.
Soiurile folosite la acest sistem de cultur trebuie s ndeplineasc
unele condiii:
1. s reacioneze la lungimea sau scurtarea zilei ;
2. s aib o perioad de vegetaie scurt pn la nflorire, obinndu-se
trei cicluri pe an, pe aceeai suprafa;

50

Folosirea acestei tehnologii a determinat extinderea suprafeelor

cultivate cu crizanteme n rile specializate datorit unor avataje cum
ar fi :
- perioad scurt de cultur 3,5-4 luni de la plantare pn la recoltarea
florilor;
- obinerea unei producii la date stabilite, n funcie de o valorificare
mai rentabil ;
- asigurarea unei mai bune rotaii cu celelalte culturi de ser ;
ntr-o astfel de cultur prima verig este plantaia mam, care
trebuie s produc material sditor n funcie de data cnd dorim s
avem plantele nflorite.
nfiinarea plantaiilor mam se face n teren bine afnat i
mrunit, dup plantare se face o udare prin aspersiune. Se asigur i o
bun aerisire a plantelor.
Pe parcursul perioadei de cretere vegetativ, n special n lunile
de iarn, pentru a se asigura creterea lstarilor necesari butirii, cnd
plantele au ajuns n faza de 8-9 frunze, se face iluminatul suplimentar
dup urmtorul program : decembrie-ianuarie timp de 5 ore, noiembrie
i februarie 4 ore, octombrie i martie 3 ore, septembrie i aprilie 2 ore
la mijlocul nopii. Pe tor parcursul culturii temperatura se menine la
valori cuprinse ntre 16-25C i la o umiditate relativ de 60-70%.
Butaii recoltai stimulai, sunt pui la nrdcinat n nisip i
turb sau perlit i turb. Condiiile de nrdcinare sunt aceleai ca i la
tehnologia clasic.
Formarea tijelor florale, este condiionat de condiiile naturale
de zi scurt (toamn-iarn) sau de condiiile naturale de zi lung
(primvar-var).
n condiii naturale de zi scurt formarea tijelor florale este o
problem deoarece n acest perioad crizantemele au tendina de a
nflori pe tije foarte scurte. Creterea vegetativ ns se dirijeaz prin
aplicarea iluminatului suplimentar n cursul nopii. Programul de
administrare al iluminatului suplimentar este acelai ca i la plantele
mam ns intensitatea luminoas trebuie s fie de 110 luci/mp. Se
poate folosi i iluminatul ciclic (3 minte lumin i 6 minute ntuneric)
sau 10 minute lumin i 30 ntuneric.
Formarea tijelor florale n condiii naturale de zi lung, se
poate realiza prin ntunecarea artificial corelat cu temperatura din
timpul zilei i a nopii. ntunericul artificial se face n lunile aprilieaugust, pentru a micora ziua i a favoriza apariia bobocilor. tunecarea
se face de la ora 18 pn la ora 7 i ncepe cnd plantele au 30 cm
nlime i se oprete cnd apare culoarea la majoritatea bobocilor.

51

Paralel cu lumina se regleaz i temperatura, care trebuie

meninut la 25-27C ziua i 15-17C noaptea, nefiind admise diferene
mai mari de 10 ntre zi i noapte.
Produciile obinute ajung la 80 de tije /mp, n dou cicluri de
cultur i la o densitate de 40-42 plante/mp.
CULTURA TUFANELELOR
Tufanelele sunt crizanteme cu port scund cu ramificare foarte puternica
si cu numeroase inflorescente.
Ele sunt rezistente la temperaturi scazute, rezistand la - 4C sau - 5 C,
fapt pentru care sunt folosite atat ca plante de ghiveci cat si pentru parcuri si
gradini in sezonul de toamna.
Aceste crizanteme nu se ciupesc si nu se bobocesc lasandu-se sa
infloreasca toti bobocii.
Utilizare
Crizantemele cu flori mari se folosesc in special ca flori taiate pentru
decorarea vaselor de apartament unde au o durata de pastrare de 10-20 zile .
Recoltarea lor se face cand a disparut culoarea verde din centrul
inflorescentei. Tufanelele sunt utilizate pentru decorarea in parcuri si gradini.
Pot fi folosite ca flori taiate in diferite aranjamente floricole (buchete, jerbe.
etc.)
CULTURA N SPAII PROTEJATE A SPECIILOR FLORICOLE
CULTURA SPECIEI DIANTHUS - FAM.CARYOPHYLLACEAE

Garoafele ocup primele locuri ca pondere n producia mondial de

flori tiate, n unele ri disputndu-i primul loc cu trandafirul.
Genul Dianthus cuprinde circa 200 de specii cu originea n zona
mediteran, apreciate prin coloritul viu i variat i prin mirosul discret.
Garoafele se cultiv fie pentru flori tiate, fie pentru decoruri n parcuri i
grdini, mai puin ca floare la ghiveci.
n funcie de durata ciclului biologic diferitele specii de garoafe pot fi :
anuale, bienale i perene.
Principalele specii anuale sunt : Dianthus chinensis i Dianthus
caryophyllus.
Dianthus chinensis (garoafa chinezeasc) este originar din China, are
o tulpin cu nlimea de 20-40 cm, foarte ramificat de la baz, florile sunt
solitare, mari, nemirositoare, unicolore sau bicolore, specia nflorete din mai
pn toamna.
La nceputul secolului XIX s-au obinut primele soiuri de garoafe din
specia Dianthus caryophyllus var. semperflorens, acestea alctuind grupa
garoafelor de Riviera sau de Nissa.

52

Soiurile din acest grup se caracterizeaz prin talie de 30-90 cm,

frunze late i rsucite n exterior, flori mici, sepale scurte, cu caliciu n form
de cup care crap uor. Acest grup de garoafe s-a cultivat n toat Europa
pn la apariia garoafelor americane, care provin din ncruciarea garoafelor
de Riviera cu soiuri de provenien englezeasc.
n Europa garoafele americane au fost introduse n cultur la sfritul
secolului XIX, au talie nalt de 70-100 cm, cu tufe viguroase i lstari rigizi.
Frunzele i tulpina sunt acoperite de un strat de cear. Florile sunt de culoare
diferit, au caliciul ngust i cilindric, mai rezistent la crpare.
Cele mai rspndite sunt soiurile din grupa Sim, iar mai recent cele din
grupa Miniatur, care au tijele puternic ramificate formnd mai multe flori, n
general mai mici dect garoafele Sim.
Dintre speciile bienale se folosete specia Dianthus barbatus (garoafa
turceasc), originar din sudul Europei.
Este o plant peren, cultivat ca bisanual, deoarece dup prima
nflorire scade potenialul plantei de a forma flori, cu tulpini drepte, nalte de
25-50 cm, ramificate de la baz.
Florile sunt grupate n cime corimbiforme, petalele sunt fin dinate pe
margini i au colorit variat, rar sunt unicolore.
Cerinele fa de factorii de mediu
Garoafele sunt plante remontante care se pot folosi n cultur 2-3 ani.
Primele flori apar dup 8-10 luni de la producerea materialului sditor,
nflorirea putnd fi continu sau n anumite perioade.
Cerinele fa de temperatur sunt moderate, temperatura optim n
timpul culturii este de 12-14C ziua i de 8-10C noaptea sau n zilele
noroase. n cazul temepraturilor mai ridicate florile se deschid mai repede, dar
tijele sunt subiri i florile mici, cu pronunat tendin de crpare.
Garoafele sunt pretenioase fa de intensitatea luminoas, cer o
intensitatea de 12500-15000 luci.
Umiditatea n sol trebuie s fie echilibrat (cca 60-80% din capacitatea
de reinere), evitndu-se excesul de umiditate dar i lipsa apei. n cursul unui
an consumul de ap la 1mp de cultur este de 900-1000 l. Substratul de
cultur trebuie s fie permeabial, bogat n humus i cu un pH=6.5-7.5.
Umiditatea atmosferic trebuie s fie de 70-80 %.
Sere potrivite pentru cultura garoafelor sunt serele bine aerisite i luminate.
Tehnologia de cultur
nmulirea garoafelor se face vegetativ prin butai de tulpin.
Butaii se obin din culturi speciale de plante mame, plantele mame
fiind obinute prin nmulirea in vitro, pentru a avea garania c sunt libere
de viroze.
nfiinarea culturilor de plante mame se face n sere, n paturi pe care
se aeaz substratul de cultur format din turb, mrani, nisip sau perlit, n

53

grosime de 20 cm. Distana dintre rnduri este de 18-20 cm, plantaiile se

nfiineaz de obicei primvara n martie-aprilie.
Lucrrile de ngrijire constau din reglarea temperaturii la 12-14C, vara
pn la 18C i udarea se face cu regularitate pentru ca solul s fie permanent
reavn.
Recoltarea butailor ncepe imediat ce ncepe diferenierea internodiilor
bazale, n aceast faz ltarii sunt erbacei i se rup foarte uor. Recoltarea
butailor se face cu mna, desupra unui nod, lsnd pe plante 2-3 perechi de
frunze. Dup recoltare butaii se nrdcineaz pe parapet ntr-un strat de 5-6
cm de perlit sau amestec de perlit cu turb fibroas, care nu se taseaz ci
numai se niveleaz. Baza butailor se trateaz nainte de plantare cu
stimulatori de nrdcinare, plantarea se face n martie aprilie, la distan a de
3/3 sau 3/4 cm i adncimea de 2.5 cm. Condiiile de nrdcinare sunt:
umiditatea constant n substrat i cca 75 % n atmosfer, temperatura n
substrat se menine la 16-18 C, umbrirea n zilele cu insola ie puternic, o
bun aerisire. nrdcinarea butailor se face dup 19-20 de zile. Scoaterea
butailor din nmulitor se face imediat dup nrdcinare. Butaii pot fi
plantai direct n solul serei sau n ghivece, adncimea de plantare nu trebuie
s depeasc nivelul la care butaii s-au aflat n substratul de nrdcinare.
n afara lucrrilor curente de ngrijire, dup 3-4 sptmni de la
plantare, atunci cnd plantele au 15 cm lungime, se face ciupitul la 3-4 frunze,
lucrarea se poate repeta pe lstarii formai din mugurii pstrai la prima
ciupire.
Garoafele se cultiv obinuit ntr-un asolament de 3 ani n rota ie cu
tomatele -6 luni i castravei -6 luni, garoafele fiind cultivate continuu timp de
24 de luni.
Plantarea la locul definitiv se poate face primvara sau toamna, pe
timpul verii garoafele fiind cultivate pe loturi speciale.
n vederea plantrii de fac lucrri de eliberarea resturilor vegetale,
dezinfectarea serei (cu abur i sulf 30-40 g/cmp) i se face o mobilizare
profund a solului la adncimea de 30-40 cm.
Odat cu pregtirea substratului de cultur se face i fertilizarea de
baz cu 100-150 t/ha gunoi de grajd semidescompus, 600 kg superfosfat, 300
kg sulfat de potasiu i 150 kg sulfat de magneziu. Pentru a asigura o bun
permeabilitate se adaug turb n cantitate de 100-150 t/ha. Omogenizarea
substratului se face pn la adncimea de 20-25 cm cu ajutorul unei freze.
Plantarea se face n parcele de 1,20 m lime, distana ntre rnduri este
de 25-27 cm i ntre plante pe rnd de 15-18 cm. Densitatea recomandat este
de 24-36 pl/mp la culturile de 2 ani i de 48-64 pl/mp la culturile de 1 an.
Pe parcursul vegetaiei solul se menine reavn, prin udri regulate, iar
pn la instalarea sistemului de susinere solul se afneaz superficial i se
face mulcirea cu un strat de turb.

54

Fertilizarea fazial se face la interval de 2-3 sptmni folosind

ngrminte complexe, urmrind meninerea unui anumit raport ntre
principalele elemente n funcie de faza de vegetaie a plantelor i condi iile
de mediu existente.
Pentru susinerea plantelor se instaleaz sistemul de susinere care este
format din spalieri pe care se ntind plase gata confecionate sau care se
confecioneaz pe loc din srme ntinse paralel cu rndurile i fire de bumbac
prinse perpendicular pe acestea alctuind o plas prin care se dirijeaz lstarii.
nlimea la care se monteaz prima plas este de 15 cm deasupra solului,
apoi pe msur ce plantele cresc se mai monteaz 3-4 plase, la distan a de 1520 cm una de cealalt.
O lucrare important la garoafa cu o singur tij este bobocitul, operaie
care se face pe msur ce cresc bobocii laterali.
Combaterea bolilor i duntorilot se face prin tratamente fitosanitare
preventive i curative. Dintre boli rugina (Uromyces caryophyllini) apare sub
form de praf negricios pe frunze. Se combate prin tratamente cu Bayleton
0.25 %, Benlate 0.15 % i Topsin 0.2 %. Dintre duntori pianjenul rou
(Tetranichus urticae) apare mai frecvent i se combate cu Omite 0.1 %,
Neoron 0.05-0.1 %
O cultur de garoafe poate dura 1-3 ani.
n zonele cu temperaturi ridicate vara, durata unui ciclu de cultur este
de cca 1 an. Obinuit culturile nfiinare primvara n aprilie-mai, se
defrieaz n timpul verii anului urmtor, datorit produciilor sczute i a
calitii inferioare a florilor.
n zonele favorabile o cultur rentabil de garoafe este aceea de 2 ani.
nflorirea n acest caz poate fi continu sau dirijat n perioadele cu cerin e
mari. Astfel n prima jumtate a lunii iunie din anul urmtor plantrii, se
execut o tiere deasupra a 3-4 perechi de frunze, la to i lstarii care au peste
20 cm. Tijele cu boboci formate pn la aceast dat se las pn nfloresc,
apoi se scurteaz deasupra a 4-5 perechi de frunze. Prin aplicarea acestei
operaii se formeaz lstari noi de la baza plantelor, care asigur produc ii
mari de flori ncepnd din octombrie i pe toat perioada de iarn. La
nceputul verii anului urmtor cultura de defrieaz.
Recoltarea se face aproape la nflorirea deplin lsnd pe plant o
poriune de lstar cu 5-6 noduri de pe care pornesc noi lstari, care vor asigura
recolta urmtoare. De pe o plant se pot obine 8-12 flori pe an. n culturile de
2 ani, cea mai mare producie se obine n anul al doilea, cca 75 % din
ntreaga producie.
Garoafa de var ( chabaud )
Poart numele farmacistului Chabaud din Toulon, ea aparine speciei
Dianthus caryophyllus var. sempeflorens, care cuprinde garoafa de ser i care

55

se nmulete numai prin butai i se cultiv n ser i garoafa de var care se

nmulete prin semine, se cultiv afar i nflorete toat vara.
nflorirea are loc la 4-5 luni de la semnare i este continu pn
toamna trziu, florile sunt plcut i putenic parfumate.
Cerinele fa de clim i sol
Garoafa prefer temperaturile moderate, ea necesit 14-15C pentru
creterea viguroas a rsadului. Dup plantare este nevoie ca temperatura s
fie mai sczut pentru a favoriza o bun cretere a plantei i capacitatea de a
dezvolta flori de calitate superioar. Garoafa de var crete i nflorete
frumos n regiunile cu veri rcoroase.
Garofa are e mari fa de lumin, de accea cultura se amplasez pe
ternuri nsorite.
Fa de ap garoafa are pretenii moderate, se ud mai rar dar profund,
pentru a diminua intensitatea infeciilor cu boli.
Solurile recomandate sunt solurile luto-nisipoase i uor calcaroase, cu
drenaj bun care s nu fie afectate de bltirea apei dup ploi sau udri.
Producerea rsadului
Spaiile n care se seamn pot fi solarii sau rsadnie nclzite i ser,
spaiile trebuie s asigure cldura necesar, lumin i o bun aerisire.
Data semnatului se poate stabili n intervalul ianuarie-martie, cele mai
bune rezultate se obin cnd semnatul se face n februarie.
Pentru semnat se poate folosi un substrat nutritiv alctuit din pmnt
de grdin sau de elin, pmnt de frunze, mrani i nisip ntr-o propor ie de
3 :3 :2 :2. Amestecul trebuie s fie foarte bine mrunit i nivelat, grosimea
amestecului trebuie s fie de circa 15 cm.
Semnatul se face n nulee deschise cu un marcator la adncimea de
2-3 mm i la distana de 5-7 cm. Seminele se aeaz la 1-2 mm dinstan pe
rnd, cantitatea de smn fiind de 10-15 g/mp. Dup semnat seminele se
acoper cu 0,5 cm amestec de pmnt, se face apoi tasarea pmntului cu o
scnduric (tasator) i udarea cu o sit foarte fin. Semnatul n ser se face
n ldie sau pe parapet, la distan mai mic ntre rnduri 2-3 cm.
R`s`rirea se face [n circa 6-7 zile, dac` temperatura se men\ine la 18-20
C. imediat dup` r`s`rirea temperatura se scade la 14-15C ]i se asigur` c@t
mai mult` lumin` pentru a ob\ine un r`sad viguros, cu internoduri scurte ]i
frunzi] bogat.
Repicarea nu este obligatorie, ea se face [n func\ie de desimea
sem`naturilor. Faza optim` de repicat este la 2 frunze adev`rate, faz` pe care
r`sadul o atinge la 10-12 zile de la r`s`rire. La 1m se pot repica 1000-1200 de
r`saduri. Dup` repicare temperatura cre]te cu 3-4 C, timp de o s`pt`m@n`,
pentru a se reface sistemul radicular. Repicare duce la o stagnare [n cre]tere a
plantelor o perioad` de cca 3 s`p`t`m@ni, ceea ce face ca [nflorirea s` fie u]or
[nt@rziat`.

56

Combaterea bolilor ]i d`un`torilor este foarte important`, astfel

coropi]ni\ele se combat cu momeli toxice sau Mesurol 4 G, 3-6 g/m.
Pytium de barryanum se combate prin tratamente la sol cu Previcur 0.3
l/m, 0.1 % sau Folpan 5 l/m, 0.25 % sau prin tratamente cu Dithane 0,1 %,
Benlate 0.1 %.
Fertilizarea r`sadului se face numai dac` este cazul, prima fertilizare se
face la 3 s`pt`m@ni dup` repicat, iar a doua cu 1-2 s`pt`m@ni [nainte de
scoaterea r`sadului [n vederea plant`rii [n c@mp. Fertilizarea se face cu o
solu\ie de [ngr`]`minte complexe (N :P :K) [n concentra\ie de 0,05 %, solu\ia
se aplic` cu stropitoarea cu sit` fin`, [n cantitate de 10 l/m.
C`lirea r`sadului este o lucrare important` deoarece garoafa de var` de
scoate devreme afar` (aprilie). C`lirea se face cu 2-3 s`pt`m@ni [nainte de
scoaterea [n c@mp.
{nfiin\area culturii se face pe terenuri plane cu expozi\ie sudic` ori sudvestic`.
Fertilizarea de baz` se face cu 30-40 t/ha mrani\`, superfosfat 300-400
kg/ha ]i sulfat de potasiu 200-250 kg/ha.
Ar`rura se face la ad@ncimea de 28-30 cm.
Prim`vara se face o lucrare cu grapa sau freza, apoi cu c@teva zile
[nainte de plantare se face o a doua lucrare cu freza ]i se face modelarea [n
brazde.
Plantarea se face pe teren modelat sau nemodelat. La\imea stratului este
de 120 cm, iar a brazdei [n`l\ate de 70-90 cm. Pe teren nemodelat se planteaz`
[n benzi de 3-4 r@nduri, la distna\a de 25-30 cm [ntre r@nduri ]i de 60-70 cm
[ntre benzi.
Plantarea [n c@mp se face c@nd temperatura aerului este de 10-12C,
cel mai adesea [n aprilie.
R`sadul se ud` bine cu o zi [nainte pentru a fi turgescent ]i pentru ca
p`m@ntul s` se men\in` pe r`d`cin`.
Plantare este bine s` se fac` pe timp noros c@nd terenul este rezv`n ]i
se lucreaz` u]or. Nu se planteaz` [n p`m@nt uscat, deoarece r`sadurile se
ofilesc foarte u]or. Plantarea se face cu plantatorul av@nd grij` s` se fixeze
bine p`m@ntul [n jurul r`d`cinilor.Ad@ncimea de plantare nu trebuie s` fie
mai mare dec@t a fost r`sadul la locul de producere.Dup` plantare se ud` cu
furtunul cu presiune joas`.
Lucr`rile de [ngrijire
Completarea golurilor se face la o s`pt`m@n` de la plantare, cu r`sad
din acela]i lot.
Udarea se face de c@te ori este nevoie direct pe sol sau prin aspersiune,
dar numai p@n` la [nflorire. Frecven\a este de 1-2 ori pe s`pt`m@n`, se are
mare grij` s` se evite excesul de ap`.
Combaterea buruienilor se face prin plivit ]i af@narea solului cu
s`p`liga sau sapa.

57

Fertilizarea suplimentar` se face la 3-4 s`pt`m@ni de la plantare ]i se

face cu o frecven\` de 1-2 ori pe lun`.se folosesc [ngr`]`minte complexe sau
numai cu azot ]i potasiu, [n cantitate de 10-120 g/m pentru fiecare [ngr`]are.
Tutorarea este necesar` pentru men\inerea plantelor [n cadrul brazdei,
se face prin [ntinderea a c@te dou` s@rme, prima la 20 cm de sol ]i a doua la
40 cm de sol ]i numai la marginea ]i pe direc\ia brazdelor. S@rmele se fixeaz`
de \`ru]i bine [nfip\i [n p`m@nt la distan\a de 2-2,5 m de-a lungul brazdelor.
Combaterea bolilor ]i d`un`torilor se face prin aplicarea tratamentelor
fitosanitare. Fusarioza (Fusarium oxysporum f. dianti) este boala cea mai de
temut, ea se transmite prin sol ]i se manifest` prin [ng`lbenirea frunzelor ]i
ofilirea plantei. Putrezirea tulpinii (Rhizoctonia solani) se manifest` la
plantele tinerea care se [negresc la baz`. Ambele boli se combat prin
dezinfec\ia p`m@ntului folosit la producerea r`sadului ]i prin tratamente pe
plante cu Topsin 0.1 %, Benlate 0.05 % iar pe sol se fac tratamente cu
Bavistin 0.2 %.
Dintre boli rugina (Uromyces caryophyllini) apare sub form` de praf
negricios pe frunze. Se combate prin tratamente cu Bayleton 0.25 %, Benlate
0.15 % ]i Topsin 0.2 %. Dintre d`un`tori p`ianjenul ro]u (Tetranichus urticae)
apare mai frecvent ]i se combate cu Omite 0.1 %, Neoron 0.05-0.1 %.
Copilitul ]i bobocitul sunt lucr`ri care se repet` pe toat` perioada de
cre]tere ]i [nflorire.
Recoltarea florilor se face prin rupere la deschiderea aproape complet`
a florilor.