AMF

ANUL II

SCRIPET ILIEANA

CURS 1

BIOCHIMIE

DEFINITIE: Biochimia studiaza compozitia, structura si corelatiile

dintre moleculele componente ale materile vii si procesele de
transformare a acesteia, biosinteza, biodegradarea etc.
Biochimia este stiinta care studiaza compozitia chimica a organismelor
vii si procesele fizico-chimice care au loc.
In cadrul studiului biochimiei se disting 2 ramuri: biochimia statica si
biochimia dinamica.
Biochimia statica- studiaza compozitia, structura si proprietatile bio-
materiei precum si proportile in care se gasesc componentele acesteia.
Biochimia dinamica -urmareste transformarile materiale si energetice
prezente in organismele vii, aici se descriu metabolismele, materiale
corespunzatoare proteinelor, lipidelor etc si metabolismul energetic.
Metabolismul- reprezinta totalitatea interactiunilor biochimice care stau
la baza transformari fizico-chimice a compusilor de origine endogena si
exogena din materia vie. Astfel procesele biologice pot decurge in sensul
biosintezei sau biodegradari componentelor, corespondente fiind
anabolismul si catabolismul.
Anabolismul- reprezinta totalitatea proceselor de biosinteza fiziologica
pe parcursul carora se sintetizeaza biomoleculele propriu organism,
plecind de la componente cu structura simpla si ajungind la molecuke
complexe precum acizi nucleici, lipide, proteine etc.
Catabolismu – reprezinta totalitatea procesului de biodegradare
fiziologica care vizeaza compusi de origine exogena si endogena. Etapa
catabolica se refera la compusi cu masa moleculara mare si structura
complexa care se transforma in compusi simpli.
Pe parcursul transformarilor catabolie se elibereaza energie care estes
stocata sub forma de molecule de ATP( adenozin trifosfat).