Colegiul national George Cosbuc; Stefan Surducan; clasa a 9-a B

CARTE DE CRACIUN
De Surducan Stefan

1 IANUARIE 2023
EDITURA ART
 Colegiul national George Cosbuc; Stefan Surducan; clasa a 9-a B

Traditii de Craciun

Tradiția împodobirii bradului și a lui Moș Crăciun

Tradițiile Crăciunului au fost îmbogățite de la an la an. Cei mici îl așteaptă
an de an pe Moș Crăciun cu plete dalbe, care vine cu tolba încărcată de cadouri
pentru copiii cuminți, iar cu câteva zile înainte de Crăciun se împodobește bradul
cu ornamente de culoare roșie sau verde. Obiceiul bradului de Crăciun ar fi apărut
în Germania, unde legenda spune că Sfântul Bonifaciu a ordonat tăierea stejarilor,
venerați de păgâni. În cădere, stejarii au distrus toți copacii din preajma, mai puțin
bradul, care a devenit de atunci un simbol al acestei sărbători și este împodobit în
seara de Ajun. În România, există mai multe tradiții și obiceiuri de Crăciun,
transmise din generație în generație. În satele din Oltenia, în Ajunul Crăciunului,
gospodarii se trezesc dis-de-dimineață, aprind focul în sobă și ațâță jarul cu
ajutorul unui vreasc, în timp ce rostesc o urare de Crăciun:  "Bună dimineața lui
Ajun! /C-a venit într-un ceas bun /Să ne-aducă: porcii grași și unturoși /Și oamenii
sănătoși, /Vacile cu viței, oile cu miei, scroafele cu purcei, cloștile cu pui, găinile
cu ouă. La anul și la mulți ani!”.

Obiceiul colindatului
Una dintre cele mai îndrăgite tradiții de Crăciun este mersul cu colindul. În prima
zi de Crăciun, colindătorii merg din casă în casă cu steaua în mână și le vestesc
oamenilor nașterea lui Iisus prin cântece și poezii. Se spune că acela care nu le
deschide poarta colindătorilor va avea parte de un an neroditor și de ghinioane în
casă, cauzate de zgârcenia de care a dat dovadă. În Maramureș, la colindat merg și
adulții, nu numai copiii. Ei sunt primiți de gazde și cinstiți cu cozonac, sărmăluțe,
preparate din carne de porc, colaci și vin.

Tot în data de 25 decembrie, oamenii le trimit urări și mesaje de Crăciun celor

dragi, cărora le transmit gândurile lor bune.

Un alt obicei popular este atârnarea unei crenguțe de vâsc în case. Vâscul apare
în mai multe culturi, iar originea sa nu este cunoscută. De exemplu, popoarele

1
 Colegiul national George Cosbuc; Stefan Surducan; clasa a 9-a B

scandinave credeau că vâscul o reprezintă pe zeița dragostei, Frig, și că acele

cupluri care se sărută sub vâsc vor fi împreună toată viața. În tradiția creștin-
ortodoxă, se spune că acela care pune vâsc în casă va avea un an îmbelșugat,
fericire și pace în familie.

Tradiția mesei din Ajun și a postului de Crăciun

O altă tradiție importantă este chiar masa de Crăciun. În data de 25 decembrie ia
sfârșit postul Crăciunului, care durează aproximativ șase săptămâni. În această zi,
oamenii se pot desfăta cu bucatele tradiționale de Crăciun: tobă, lebăr, sarmale,
caltaboși, colaci, cozonaci, pită, prăjituri, salate, cârnați sau friptură. Carnea
folosită pentru prepararea bucatelor de Crăciun este proaspătă, întrucât de Ignat, în
data de 20 decembrie, are loc un alt obicei: tăierea porcului. Anul acesta în
București, sărbătorile sunt marcate de un traseu de 33 de kilometri de decorațiuni
cu peste trei milioane de luminițe și un Târg de Crăciun amenajat în Piața
Constituției. Aici sunt 100 de căsuțe cu cadouri, produse de artizanat, bunătăți sau
produse tradiționale. Patinoarul în aer liber, caruselul, atelierele, dar și Casa lui
Moș Crăciun fac parte decorul pieței de Crăciun care va rămâne deschisă până pe
27 decembrie. Patinoarul în aer liber, caruselul, atelierele, dar și Casa lui Moș
Crăciun fac parte decorul pieței de Crăciun care va rămâne deschisă până pe 27
decembrie.

Retete traditionale de craciun

Rețetă de Turtă dulce:

300 g făină
1 linguriță de bicarbonat de sodiu
2 lingurițe de ghimbir măcinat

2
Colegiul national George Cosbuc; Stefan Surducan; clasa a 9-a B

1/2 linguriță de scorțișoară măcinată

1/2 linguriță de nucșoară măcinată
125 g de unt nesărat 100 g zahăr brun moale
3 linguri de miere de albine

Craciun
fericit!!!

3
 Colegiul national George Cosbuc; Stefan Surducan; clasa a 9-a B

Poezie de Craciun

În seara de Ajun – de George Coșbuc

Afară ninge liniștit, Cum s-a nă scut Hristos în frig,

Ș i-n casă arde focul; În ieslea cea să racă ,

Iar noi pe lângă mama stând, Cum boul peste el sufla

Demult uitară m jocul. Că ldură ca să -i facă .

E noapte, patul e fă cut, Cum au venit la ieslea lui

Dar cine să se culce? Pă storii de la stână

Când mama spune de Iisus Ș i îngerii cântând din cer,

Cu glasul rar și dulce. Cu flori de mă r în mână

4
 Colegiul national George Cosbuc; Stefan Surducan; clasa a 9-a B

Scrisoare pentru Mos Craciun:

Draga Mosule,

Ma bucur ca am ocazia sa iti scriu din nou dupa un an plin de asteptari. Dar tu cum
mai esti? Sper ca nu a aparut nici-o problema la polul nord. Dar lasand deoparte
subiecutul acesta, am ceava sa te anunt. Anul acesta am trecut in clasa a VIII-a
si incep sa fiu tot mai bun la matematica. Adevă rul e ca anul acesta colegii mei de
la școală devin din ce în ce mai obraznici. Nu cu mine doar ca se pă că lesc singuri
cu fumatul. Dar nu te teme moșule oricât m-ar ruga colegii sa fumez și eu, nu o voi
face. Nici nu știi cât entuziasm simt în momentul de față . Asta se datorează
Cră ciunului, desigur. Dar lasand toate poveștile astea la locul lor e timpul să îmi
spun dorința de anul acesta! Mi-a luat ceva timp ca să îmi gasesc un cadou dar
într-un final ideea a venit fix de la mine din familie. În luna Mai după ce ne-am
întors de la nașii mei de acasă tată lui meu i-a venit o idee fulgeră toare de buna!
Din aceea zi am început sa ma documentez în fiecare zi despre acest cadou și cred
ca am ajuns la o concluzie... Dar într-un final cadoul pe care mi-l doresc anul
acesta este unul care ma va duce într-o noua lume. O lume virtuala! Este vorba
despre Oculus Quest 2 fă cut de compania oculus/facebook/meta.

Cu drag,
Stefan

5
 Colegiul national George Cosbuc; Stefan Surducan; clasa a 9-a B

Colinde si retete:

Colinda: (11) Cipri Popescu 🔔 Mă ruț,mă rgă ritar ❄️(COLINDE ARDEAL) - YouTube

Reteta: Retete de Craciun Speciale - Mancaruri Traditionale Romanesti de Craciun | Gustos.ro

Tabel si diagrama:
Ziua Luni Marti Miercuri Joi Viener Sambata Duminica
i
T(°C) -10° -9° 3° 2° 0° -4° -3°
T(°C)

-2

-4

-6

-8

-10
Luni Marti Miercuri Joi Vineri Sambata Duminica

6
 Colegiul national George Cosbuc; Stefan Surducan; clasa a 9-a B

Arbore Genealogic:

STEFAN

CRISTINA COSMIN

VASILE AURELIA ILEANA EUGEN

7
 Colegiul national George Cosbuc; Stefan Surducan; clasa a 9-a B

Cuprins:

Traditii de Craciun.........................................................................1
Retete traditionale de craciun................................................................3
Poezie de Craciun....................................................................................3
În seara de Ajun – de George Coșbuc...............................................4
Scrisoare pentru Mos Craciun:.............................................................5
Colinde si retete:.......................................................................................6
Arbore Genealogic:...................................................................................7

8
Colegiul national George Cosbuc; Stefan Surducan; clasa a 9-a B