Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Brătianu”, BUCUREŞTI
ISSN 2066-0103
START!
Avem de cucerit o lume!
Serie nouă nr.
Nr.97, martie-mai 2019, ISSN 2066-0103
Știință
Tehnică
Artă
Recreație
Tot ce-i bun, pentru voi
Redactor şef
Prof. Dindiri Gabriela
Colectivul de redacție al elevilor
Lavinia Irina Fleschin clasa a XI-a A
Maria Emilia Dobre clasa a X-a A
Serena Gabriela Gheorghe clasa a X-a A
Nicolae Marius Ștefan clasa a X-a P2
Consilier educativ – Spornic Olguța
1
„START! Avem de cucerit o lume!” nr.97 martie-mai 2019 Liceul Tehnologic „Ion I.C. Brătianu”, BUCUREŞTI
ISSN 2066-0103
cunoscute pentru partii de schi si saniusi pentru
copii.
Argument
2
„START! Avem de cucerit o lume!” nr.97 martie-mai 2019 Liceul Tehnologic „Ion I.C. Brătianu”, BUCUREŞTI
ISSN 2066-0103
10. Bungalow
11. Lume, lume! Hai la glume!
3
„START! Avem de cucerit o lume!” nr.97 martie-mai 2019 Liceul Tehnologic „Ion I.C. Brătianu”, BUCUREŞTI
ISSN 2066-0103
31. Peștera Urșilor
32. Muzeul satului din București
33. Biserica Fortificată din Prejmer
34. Ghețarul de la Scărișoara
35. Biserica de sub lac
4
„START! Avem de cucerit o lume!” nr.97 martie-mai 2019 Liceul Tehnologic „Ion I.C. Brătianu”, BUCUREŞTI
ISSN 2066-0103
Tipul activității: prezentare - dezbatere
Scopul activității: dobândirea de cunoștințe despre
instituțiile UE, despre structura și funcțiile
îndeplinite de fiecare dintre acestea
Ambasadorii juniori au prezentat informațiile
privind Instituțiile U.E. colegilor mai mici.
Participanți: elevi ai claselor a X-A și a IX-a P2, dl
prof. Ion Neagu
Profesor coordonator: Liliana Ion
5
„START! Avem de cucerit o lume!” nr.97 martie-mai 2019 Liceul Tehnologic „Ion I.C. Brătianu”, BUCUREŞTI
ISSN 2066-0103
7
„START! Avem de cucerit o lume!” nr.97 martie-mai 2019 Liceul Tehnologic „Ion I.C. Brătianu”, BUCUREŞTI
ISSN 2066-0103
Pastele este sarbatoarea care ne aduce aminte
de patimirile si de invierea lui Hristos Fiul lui
Dumnezeu care a biruit moartea.
Patimirile lui Hristos au fost in acest fel:
Patimirea lui Hristos incepe miercuri seara, dupa
8
„START! Avem de cucerit o lume!” nr.97 martie-mai 2019 Liceul Tehnologic „Ion I.C. Brătianu”, BUCUREŞTI
ISSN 2066-0103
10
„START! Avem de cucerit o lume!” nr.97 martie-mai 2019 Liceul Tehnologic „Ion I.C. Brătianu”, BUCUREŞTI
ISSN 2066-0103
si pe Dumnezeul crestinilor singurul Dumnezeu
adevarat si a oprit prigoanele asupra crestinilor .
Elevii Liceului Tehnologic ”Ion I.C. Scopul: conștientizare că unele lucruri trebuie
Brătianu” s-au implicat în activităţi educative, păstrate așa cum sunt, o invitație la
ecologice, cultural-artistice, ştiinţifice, de orientare cunoaștere, responsabilitate și prețuire
şi consiliere profesională, voluntariat, educaţie Obiectivele: - să perceapă valori morale și
civică, sportive împreună cu profesorii şcolii, cu culturale
sprijinul partenerilor noştri: Universitatea de - educarea elevilor în scopul
Științe Agronomice și Medicină Veterinară din interesului și dragostei pentru natură
București – Facultatea de Ingineria și Gestiunea - cultivarea sentimentului de prețuire
Producțiilor Animaliere – dna prof. Nela față de frumusețile naturii
Dragomir, Școala Postliceală Sanitară ”Carol
Davila” – dna prof. Mihaela Bucur, Guerilla
Verde.
11
„START! Avem de cucerit o lume!” nr.97 martie-mai 2019 Liceul Tehnologic „Ion I.C. Brătianu”, BUCUREŞTI
ISSN 2066-0103
Scurtă descriere: Filmul documentar ”România mai amplu, denumit generic BETI (Better
neîmblânzită” dezvăluie frumusețea sălbatică a Education Through Innovation), care îşi propune
României, frumusețea nealterată, neprelucrată, să contribuie la educaţia generaţiei de mâine prin
magică, dar fragilă, în același timp. Descoperă intermediul filmului.
darul oferit românilor, cu ocazia centenarului
Marii Uniri. Documentarul ”România
neîmblânzită” este un pas important în construirea
unor demersuri viitoare de susținere a unor cauze
ecologice și responsabilitate socială.
Elevii au aflat cǎ personajele principale din
acest film sunt animalele care luptă pentru
supraviețuire de-a lungul celor patru anotimpuri,
înfruntând pericole la tot pasul.
A determina copiii să vadă frumuseţile
României şi să le reprezinte este o cale cu şanse Guerilla Verde este prima caravană
mari de succes în ceea ce priveşte sensibilizarea educaţională de film cu mesaj ecologic, lansată la
acestora şi aprecierea locurilor în care trăiesc. iniţiativa Media Image Factory, agenţie de
În dezbaterea care a succedat prezentarea, comunicare specializată în dezvoltarea de proiecte
elevii au fost solicitaţi sǎ-și prezinte opinia în social-culturale.
legǎturǎ cu materialul prezentat, să descrie locuri Activitățile se desfășoară sub forma unor
deosebite ale României, mai puțin cunoscute. prezentări însoțite de dialogul dintre ONG-urile de
Totodată, s-a discutat şi despre locuri care mediu naționale și locale, care vor îndruma tinerii
reprezentau adevărate perle turistice până nu către un comportament ecologic corect și către
demult, iar astăzi se află într-o stare deplorabilă. acțiuni de voluntariat. ”Guerilla Verde” a pus la
Şi, cum la vârste diferite se impun tehnici diferite, dispoziția școlii logistica necesară implementării
i-am oferit apoi elevului de liceu ocazia să descrie unui program de colectare selectivă pentru diferite
în cuvinte felul în care vede viitorul lui în tipuri de deșeuri.
România. Proiectul se derulează sub egida
Ministerului Mediului şi Schimbărilor Climatice,
2. Colectarea dozelor din aluminiu Ministerului Educaţiei, ANPM şi Inspectoratului
– elevii claselor IX - XII, diriginții acestor Şcolar al Municiului Bucureşti.
clase, cu sprijinul Guerilla Verde, școală Elevii continuă să colecteze dozele de
Obiective: să determine tinerii să aibă iniţiative aluminiu, chiar dacă nu au câștigat premiul
concrete pentru protecţia mediului. Invitaţia de concursului inițiat de Guerilla verde.
participare la proiecţiile de filme cu mesaj ecologic
oferite de organizatori reprezintă punctul de ACTIVITĂŢI DE CONSILIERE ŞI
pornire în acest sens. ORIENTARE PROFESIONALĂ
1. ”Meseria pe care pot să mi-o aleg”
– elevii claselor a IX-a A, a X-a A, a X-a
P1, a IX-a P2, a XI-a A, diriginți, cadre
didactice - Facultatea de Ingineria și
Gestiunea Producțiilor Animaliere - Bd.
Mărăști nr. 59, Sector 1, București
Scopul: Orientarea în carieră a elevilor
Obiectivele: - să cunoască propriile interese și
aspirații
- să conștientizeze nivelul
cunoștințelor și competențelor necesare în
profesia vizată
- să identifice anumite meserii
Scurtă descriere: Guerilla Verde
(www.guerillaverde.ro) face parte dintr-un proiect
12
„START! Avem de cucerit o lume!” nr.97 martie-mai 2019 Liceul Tehnologic „Ion I.C. Brătianu”, BUCUREŞTI
ISSN 2066-0103
13
„START! Avem de cucerit o lume!” nr.97 martie-mai 2019 Liceul Tehnologic „Ion I.C. Brătianu”, BUCUREŞTI
ISSN 2066-0103
Romania si Asociația ROI, finanțat de United Way 3. Activitea practică ”Preparate sănătoase”
Worldwide, prin generozitatea Citi Foundation. – elevi clasa a X-a P2, diriginta clasei,
Programul este implementat, în paralel, și în bucătăreasa cantinei școlii, cantina școlii
Ungaria. Scopul: educarea elevilor în ceea ce privește
mâncarea sănătoasă, dar și de orientare
ACTIVITĂŢI de promovare a unui STIL profesională
DE VIAȚĂ SĂNĂTOS Obiectivele: să învețe să prepare salate de fructe și
1. „Promovarea gândirii pozitive dulciuri de casă
Scopul: reușita în viață Scurtă descriere: Elevii au parcurs etapele
Obiective: să dezvolte optimismul și încrderea în necesare pregătirii unor deserturi sănătoase, apoi
forțele proprii le-au degustat, alegând cele mai frumoase
Scurtă descriere: Elevii au vizionat un film pe aranjamente privind salatele de fructe, precum și
această temă, apoi au avut loc dezbateri legate de cele mai gustoase dulciuri. A fost, totodată, un
importanța gândirii pozitive pentru sănătatea exercițiu de punere în practică a noțiunilor
corpului fizic și mental. teoretice.
14
„START! Avem de cucerit o lume!” nr.97 martie-mai 2019 Liceul Tehnologic „Ion I.C. Brătianu”, BUCUREŞTI
ISSN 2066-0103
- să-și dezvolte interesul pentru
cunoaștere
- să se dezvolte personal, să se recreeze
şi să se distreze
- să deruleze activităţi cu totul
deosebite de cele cotidiene, de rutină
- să stimuleze interesul elevilor pentru
știință și tehnică
Scurtă descriere: Casa Experimentelor este de
fapt un muzeu interactiv, unde elevii au avut
posibilitatea de a învǎţa prin joacǎ, implicându- se
direct în desfǎşurarea de experimente din diverse
domenii ştiinţifice.
Scurtă descriere: Elevii s-au plimbat pe aleile În acest moment exponatele din cadrul
parcului, aflând că este cea mai veche grădină centrului ştiintific acoperǎ 12 domenii, printre
publică din Bucureşti. Ei au putut admira diferitele care: opticǎ, acusticǎ, electricitate, magnetism şi
specii de arbori și flori, ce dau aerul grădinilor mecanicǎ. Vizitatorii au la dispoziţie peste100 de
englezești. De asemenea, elevii au făcut plimbări experimente din domeniile enumerate şi pot
cu hidrobicicletele pe lacul din parc. Plimbarea interacţiona în mod direct cu exponatele, scopul
prin Parcul Cişmigiu a fost o oportunitate fiind acela de a implica copiii în desfǎşurarea
excelentă pentru elevi de a fi atenți la mediul experimentelor.
înconjurător, la detalii și pentru a-şi perfecționa Pornind de la acustică, se trece prin optică,
spiritul de orientare. apoi iluziile optice, se intră în mecanică, unde sunt
Unii elevi au făcut exerciții fizice la câteva exponate foarte tentante cum ar fi ”Patul
aparatele instalate în parc, conștientizând în acest fachirului”, ”Liftul lui Munchausen”, ”Roata lui
fel cât de importantă este mișcarea, precum și Maxwell”, apoi ajungem la magnetism, unde
aerul curat. există titirez care levitează și tot felul de astfel de
lucruri atractive, urmează zona de inteligență,
2. “Ştiu să aplic teoria în practică?“ – elevii răbdare și matematică, ajungem în camera
claselor a IX-a A, a X-a A, a X-a P1, a XI-a A, întunecată unde este electricitate, plasmă, fulgere
prof. diriginți ai claselor – Casa Experimentelor, și păr zbârlit de la mașina pantograph.
Calea Vitan nr. 242, Sector 3, București
Scopul: de a înțelege anumite fenomene fizice 3. Vizită Muzeul Simțurilor - “Îmi folosesc
prin modalități distractive, plecând de la toate simţurile?”
acțiuni simple și ajungând la demonstrații – elevi clasele a IX-a A, a X-a P1, diriginții
fizice complexe claselor - Muzeul Simțurilor – Afi Cotroceni – Bd.
General Vasile Milea, nr. 4, Sector 6, București
15
„START! Avem de cucerit o lume!” nr.97 martie-mai 2019 Liceul Tehnologic „Ion I.C. Brătianu”, BUCUREŞTI
ISSN 2066-0103
Scopul: Cunoașterea propriei persoane, stradă întunecată a Bucureștiului unde urmează
stimularea tuturor simțurilor şi modul să-ți pui la încercare văzul și auzul mergând pe o
de reacţie la diferiţi stimuli externi stradă aglomerată a unei metropole. Sunt puse la
Obiectivele: - să-și dezvolte interesul pentru încercare simțurile: cel olfactiv și cu precădere
cunoaștere cel vizual. Principii studiate la fizică au fost
- să se dezvolte personal prezentate la modul mult mai haios și mai
- să se recreeze şi să se distreze interactiv. Mirajul (fata Morgana) și
- să deruleze activităţi cu totul metamorfozarea corpului în oglinzi
deosebite de cele cotidiene, de rutină. deformatoare, intrarea într-o cameră în care eram
când pitici, când uriași (camera lui Ames).
Relaxarea pe un pat format din 1200 de cuie și
privirea prin oglinda care îți schimbă înfățișarea.
Colectivul de profesori
Scopul – procesul de formare a unei echipe Locul de desfășurare: Predeal, Hotel ”Roua” și
eficiente și omogene prin realizarea unei împrejurimi
comunicări între participanți; descoperirea
punctelor tari, totul realizându-se intr-un cadru Participanți: clasa a XII-a A; clasa a IX-a B;
nonformal. profesori Raluca Cristodor, Elena
Diplașu, Crina Bogdan.
Obiectivele: - cunoașterea între participanți
- dezvoltarea lucrului în echipă Scurtă descriere:
“participanții lucrează în echipă Elevii claselor a IX –a B si a XII a A impreuna cu
pentru a realiza lucruri împreună” doamnele diriginte Crina Bogdan, Diplasu
- creșterea încrederii în echipă Elena si dna profesoara Raluca Cristodor au plecat
- facilitarea transferului de cunoștințe intr-o excursie de trei zile in frumoasa statiune
prin schimbul de experiență Montana,Predeal.
17
„START! Avem de cucerit o lume!” nr.97 martie-mai 2019 Liceul Tehnologic „Ion I.C. Brătianu”, BUCUREŞTI
ISSN 2066-0103
19
„START! Avem de cucerit o lume!” nr.97 martie-mai 2019 Liceul Tehnologic „Ion I.C. Brătianu”, BUCUREŞTI
ISSN 2066-0103
20
„START! Avem de cucerit o lume!” nr.97 martie-mai 2019 Liceul Tehnologic „Ion I.C. Brătianu”, BUCUREŞTI
ISSN 2066-0103
21
„START! Avem de cucerit o lume!” nr.97 martie-mai 2019 Liceul Tehnologic „Ion I.C. Brătianu”, BUCUREŞTI
ISSN 2066-0103
22
„START! Avem de cucerit o lume!” nr.97 martie-mai 2019 Liceul Tehnologic „Ion I.C. Brătianu”, BUCUREŞTI
ISSN 2066-0103
Sistemul catering s-a extins in practica Mijlociu. Ele au fost construite de-a lungul
internationala datorita posibilitatilor sporite pe itinerarelor de caravane si s-au num ravanserai,
care le ofera unitatilor de alimentatie publica de a- hanuri cu curtile mari pentru popasuri pe timp de
si adapta oferta de preparate culinare la cererea noapte.
chiar si a celor mai exagerati clienti. De altfel, In Europa medievala vestica, manastirile si
aplicarea in turism ofera o serie de avantaje castelele ofereau de asemenea ospitalitatea
respectiv: calatorilor, iar calugarii preparau si gateau
reducerea necesarului de personal si a mancaruri gustoase pentru toti musafirii. Stapanii
sezonalitatii utlitarii lui; feudali locali ofereau hrana si adapost in
largirea gamei de preparate culinare resedintele de la tara calatorilor.
oferite; In a doua jumatate a secolului XVI,
satisfacerea la un inalt nivel a cerintelor acestea au fost in declin iar in Anglia, Henric al
clientilor, in special in perioade de VIII-lea dizolva manastirile. Aceste doua
aglomeratie, prin stocurile de produse evenimente au crescut importanta stabilimentelor
culinare “ gata de consum” existente in de alimentare comerciala, si prin decret regal,
unitate; hanurile au fost clasificate si autorizate. Hanurile
determina o utilizare mai judicioasa a trebuiau sa furnizeze cazare pentru calatorii
spatiului construit al unitatilor de dispusi si capabili sa plateasca, si sa asigure
alimentatie publica datorita reducerii cu adapost pentru caii acestora.
pana la 60% a spatiilor pe care trebuie In 1826 rula primul tren pe calea ferata si
sa le ocupe bucatariile. curand companiile au deschis hoteluri la fiecare
statie terminus de linie principala si cantine in
GENEZA SI EVOLUTIA CATERINGULUI numeroase statii. Cateringul aceasta ramura a
transporturilor feroviare a capatat o reputatie buna,
Se spune adesea ca trecutul poate sa fie in timp ce diligentele si hanurile si-au pierdut
oglinda pentru viitor. Un scurt istoric al industriei treptat importanta. Primul hotel de cale ferata a
de catering va arata cum predecesorii nostrii au fost construit la Euston Station in 1838.
stiut sa infrunte schimbarile sociale ale timpurilor Hotelurile s-au dezvoltat pornind de la
lor. . In vechime, oamenii calatoreau pentru motive aceste hanuri si dezvoltarea transporturilor rutiere
de afaceri, asa cum o fac si in zilele noastre, desi au determinat construirea de noi si de noi hoteluri.
in acea vreme o faceau de obicei in numele regelui A fost nevoie de ele in centrele comerciale si
sau guvernului. Multa lume de asemenea mergea financiare, pentru oamenii de afaceri si turisti, si
in pelerinaj la temple, in special pe jos, asa cum pentru operatorii de turism.
merg crestinii in locurile sfinte sau musulmanii la
Mecca.
Primele institutii mentionate care au
furnizat hrana si adapost au fost in Orientul
23
„START! Avem de cucerit o lume!” nr.97 martie-mai 2019 Liceul Tehnologic „Ion I.C. Brătianu”, BUCUREŞTI
ISSN 2066-0103
Sfarsitul anilor ’90 a adus insa o mare Ca antreprenor independent in domeniul catering-
schimbare pe acesta piata, dupa introducerea ului, ai doua mari tipuri de evenimente pe care le
bonurilor de masa. Acest lucru a dus la o adevarata poti tinti, si anume:
explozie de firme de catering. Initial, aceste bonuri cele de tip privat - cele petrecute in
au fost concepute pentru a oferi salariatului o masa familie, precum nuntile, botezurile,
calda la pranz, la sediul firmei. aniversarile si inmormantarile
24
„START! Avem de cucerit o lume!” nr.97 martie-mai 2019 Liceul Tehnologic „Ion I.C. Brătianu”, BUCUREŞTI
ISSN 2066-0103
cele de tip corporatist.- pranzurile de Clientii tai pot fi de la angajatii unei
afaceri, intalnirile de consilii directoare institutii, la fericitii ce au in familie o
si dineurile. nunta sau un botez. Iar pranzul la
Marele avantaj in a lucra pentru clientii casoleta, in fata calculatorului este cu
corporatisti consta in repetivitatea evenimentelor mult mai ieftin decat o masa la
pe care le pregatiti. resturant.
Unele firme sunt specializate doar in
evenimentele corporatiste sau doar in cele private, CE PRESUPUNE O AFACERE IN
pe cand altele incearca sa se ocupe de ambele. DOMENIUL CATERING-ULUI?
Era vara lui cuptor , orasul parca lua foc ! Mama si Bungalou (bungalow, bangala) este un tip de casa
tata impreuna cu inca trei familii au hotarat sa-si aparut la sfarsitul secolului 19, caracterizat prin:
petreaca cateva zile la malul marii. aproape toate camerele sunt construite la nivelul
Fascinata de cuvantul bungalow m-am terenului, acoperisul are inclinatia mica, camera de zi
documentat conform DEX si am aflat ca este o sau sufrageria este asezata in mijlocul constructiei,
locuinta cu un singur nivel sau cu pod mansardat incaperile sunt legate prin holuri si exista multe
(sau mansardabil), construita din lemn, împletituri de spatii cu rafturi pentru depozitare si o veranda
trestie, cărămidă sau beton, înconjurată de verande si deschisa sau inchisa cu coloane sau stalpi patrati.
vegetatie. Casa mica din materiale usoare, la tară sau Forma casei este special aleasa pentru a suporta
pe malul mării, în timpul vacantelor. (engl. caldurile mari vara si a oferi protectie termica iarna.
bungalow)
25
„START! Avem de cucerit o lume!” nr.97 martie-mai 2019 Liceul Tehnologic „Ion I.C. Brătianu”, BUCUREŞTI
ISSN 2066-0103
Dupa aceasta experienta am hotarat sa mai
venim o data , dar pe 1 septembrie , la sfarsit de
sezon
26
„START! Avem de cucerit o lume!” nr.97 martie-mai 2019 – Liceul Tehnologic „Ion I.C. Brătianu”, BUCUREŞTI
ISSN 2066-0103
Un tânăr sta de vorbă cu un domn mai în vârstă. Ofertă pentru o vacanţă perfectă, pe o plajă
– Când mă însor, primul lucru pe care-l voi face exotică:
va fi să o trimit pe soacră-mea doi ani în vacanţă! La noi, găsiţi de toate, pentru toată familia:
– N-ai vrea să te însori cu fiica mea? • Nisip pentru copii
• Soare pentru doamne
• Fetiţe tinere pentru domni
• Rechini pentru soacre.
27
„START! Avem de cucerit o lume!” nr.97 martie-mai 2019 – Liceul Tehnologic „Ion I.C. Brătianu”, BUCUREŞTI
ISSN 2066-0103
COLABORATORI:
POPA ANDREEA GABRIELA clasa a IX-a B
RADU MARIUS VALENTIN clasa a IX-a A
28