NUTRIȚIA HETEROTROFĂ

Nutriția heterotrofă = hrănirea cu substanțe organice produse de alte organisme

NUTRIȚIA ORGANISMELOR SAPROFITE

Organismele saprofite se hrănesc cu substanțe organice preluate din organismele

moarte, aflate în descompunere.
 este specifică unelor grupe de bacterii, ciuperci inferioare și majoritatea
ciupercilor superioare
 organismele saprofite absorb substanțele organice dizolvate în apă prin
membranele lor celulare
 pentru a putea fi absorbite substanțele organice cu moleculă mare, sunt
descompuse în substanțe organice simple, solubile

1. Bacteriile saprofite
 sunt bacterii fermentative și bacterii de putrefacție
 bacteriile fermentative –produc fermentații datorită enzimelor proprii
 bacteriile de putrefacție –descompun resturile organice moarte
 au importanță economică

2. Ciupercile inferioare saprofite

 unele participă la procesul fermentativ al berii, vinului și la dospitul pâinii –
drojdii
 au importanță economică
 altele trăiesc pe pâine, brânză, paie, fructe coapte -mucegaiuri
3. Ciupercile superioare saprofite
 pot fi otrăvitoare sau comestibile
 trăiesc saprofit pe bălegar și resturi vegetale aflate în descompunere

După varietatea substanțelor organice utilizate, saprofitele pot fi:

 saprofite specializate –utilizează o anumită substanță organică
 saprofite omnivore –utilizează o gamă variată de substanțe organice

Importanța saprofitelor:
 în ecosisteme au rol de descompunători, participând la realizarea circuitelor
bio-geo-chimice
 distrug unii poluanți precum petrolul
 reprezintă o sursă de antibiotice (penicilina)
 NUTRIȚIA ORGANISMELOR PARAZITE

•organismele parazite se hrănesc cu substanțe organice preluate din corpul

organismelor vii
•paraziții dăunează gazdelor prin:
•extragerea subtanțelor nutritive
•producerea de substanțe toxice pentru gazdă
•lezarea unor structuri ale gazdei

•organismele parazite pot fi: bacterii, ciuperci, plante superioare

1. Bacteriile parazite
•produc boli numite bacterioze, la plante, animale și om

cancerul bacterian al pomilor tuberculoza

2. Ciupercile parazite
- produc boli numite micoze

mana viței de vie cornul secarei

3. Plante superioare parazite

• sunt lipsite de clorofilă
• absorb seva elaborată cu ajutorul haustorilor

torțelul (cuscuta) lupoaia muma padurii

 NUTRIȚIA MIXOTROFĂ LA PLANTE

Plantele mixotrofe sunt verzi. Ele sunt de fapt autotrofe, dar se hrănesc exploatând
alte specii:

1. Plantele semiparazite:
• extrag apă şi săruri minerale din alte plante cu ajutorul unor haustori
• o asemenea plantă este vâscul care trăieşte pe ramurile unor arbori.

Vâscul

2. Plantele carnivore:
• trăiesc în medii sărace în săruri minerale
• îşi procură sărurile minerale într-un mod neobişnuit: capturând şi digerând
animale mici
• fiecare specie are frunze transformate în adevărate capcane: peri lipicioşi, urne
• frunzele produc şi enzime digestive

Plante carnivore
 NUTRIȚIA SIMBIONTĂ

• simbioza este o relaţie reciproc avantajoasă între două specii

1. ex.lichenii: organisme rezultate din simbioza dintre o algă unicelulară verde sau
o cianobacterie şi o ciupercă (ciuperca furnizează algei apa şi sărurile minerale, iar
alga furnizează ciupercii substanţe organice produse prin fotosinteză)
• cei doi parteneri depind atât de mult unul de altul încât formează un organism de
sinteză - lichenul - care nu seamănă nici cu o algă nici cu o ciupercă (matematic
este o aberaţie: 1+1=1).

2. micoriza este simbioza dintre rădăcinile unor plante şi unele ciuperci

( ciuperca ajută planta în absorbţia apei şi sărurilor minerale, primind în schimb
substanţe organice)
• multe specii de arbori prezintă micorize: pin, larice, brad, stejar, mesteacăn
• familii întregi de plante se caracterizează prin micorize (de exemplu orhideele)

3. bacteriorizele reprezintă simbioza dintre plantele superioare şi bacteriile

fixatoare de azot (se întâlneşte la nivelul rădăcinilor, ele au nodozităţi, un fel de
mici tumori în care trăiesc bacteriile care se hrănesc cu substanţe organice produse
de plantă)
• bacteriile transformă azotul molecular inutilizabil, în combinaţii ale azotului pe
care le poate utiliza şi planta gazdă
• datorită nodozităţilor plantele leguminoase au un conţinut bogat în proteine şi de
aceea au o mare valoare nutritivă
• după moartea plantelor, resturile acestora îmbogățesc solul în azot.

a
Licheni Micorize Bacteriorize