Debut in cariera

Sumar

Scop si obiective Debut in cariera

O retrospectiva Debut in cariera
Teme propuse - an scolar 2015/2016
 Debut in cariera
2015/2016
SCOP: atragerea tinerilor talentati si motivati pentru
performanta cu scopul de a-I familiariza cu climatul si
cultura organizationala in perspectiva angajarii
OBIECTIV:
Construirea unei baze de date de talente conform
profilului
Identificarea instrumentelor adecvate de atragere
siselectare talente
Concepere program de interesare si atragere talente
si sustinere pentru dezvoltare si implementare tema
Standardizare mentinerii legaturii
Debut in cariera 2013
Debut in cariera 2014
- Maxim 2 studenti/depart.
interesat
- Minim 9 saptamani

Efectul antiseptic al uleiurilor de

chimen si marar asupra cremei de
branza
Metode simple si rapide de
determinare a contaminantilor
Tratarea alergenilor

Cozonac inedit
 Debut in cariera 2014
Stagii de practica
neplatite
Bursa Laborator
Castigator: MARZU IONELA
USAMV BT Timisoara

Bursa CTC
Fostoc Georgiana
USAMV Cluj Napoca
 Debut in cariera 2016
BURSELE SUPREMIA

Schimbarea perioadei de
implementare: octombrie
august

O mai stransa legatura cu

cadrul didactic

Managerul departamentului
implicat in toate etapele
 Debut in cariera 2015 /
2016
CTC Teme
Laborator propuse
R&D Food
1 Rolul reprezentatului Calitate in Produs alimentar Aplicarea de principii Proces
receptia unei materii prime contaminat. Metode de conservare pentru de
descriere proces receptie materie de detectie si extinderea termenului fabricare
prima si rolul reprezentantului determinare de valabilitate pentru a
calitate in asigurarea calitatii pe cantitativa a branzeturi fermentate smantan
fluxul de intrare contaminantilor ii

2 Metode de rezolvare a Optimizarea metodei Prelungirea prospetimii Proces

problemelor enumerare metode de analiza pentru painii cu ajutorul de
de rezolvare a problemelor, determinarea culorii la enzimelor si a aditivilor fabricare
modalitati de analiza a produselor boiaua de ardei dulce. a
neconforme Studiu de stabilitate cascaval
privind modificarile de ului;
culoare pe care
produsul le sufera in
timp

3 Metode de tratare a unei Validarea unei metode Obtinerea unei crme Proces
reclamatii de la client de analiza de branza cu continut de
modalitate de analiza reclamatie nestandardizate. redus de grasime fabricare
de la client extern si enuntare Demonstrarea (maxim 3% grasime). a painii
raspuns pentru reclamatia primita criterilor de
performanta si
verificarea adecvarii
metodei la scopul
pentru care aceasta
 Debut in cariera 2015 /
2016
CTC Teme propuse
Laborato CTC Food
r
5 Asigurarea calitatii pentru Proces de
comenzile Halal si Kosher fabricare a
scurta descriere a standardelor pastei de
Halal si Kosher, cui se adreseaza mustar
si cum se pregateste o companie
pentru o comanda Halal sau
Kosher

5 Costurile non-calitatii metode

de tinere in evidenta a costurilor
cu remedierea neconformitatilor,
a produselor neconforme sau
erorilor cauzate de personalul
companiei

7 Rolul CTC-ului in sustinerea

calitatii rolul departamentului
calitate in cadrul unei fabrici de
industria alimentara, sugestii
pentru ca departamentul calitate
sa fie perceput ca un
departament suport, nu cu rolul
de politist
An scolar 2015 / 2016
Calendar aproximativ