Scribd Logo
Încărcați

Bine ați venit la Scribd!

  • 1.cazeina. Modelul Micelei de Cazeina

    Încărcat de

    Dan Grigorov
    29 vizualizări15 pagini
    ghjj

    Titlu original

    1-9

    Drepturi de autor

    © © All Rights Reserved

    Formate disponibile

    DOCX, PDF, TXT sau citiți online pe Scribd

    Vi se pare util acest document?

    Este necorespunzător acest conținut?

    Raportați acest document
    ghjj

    Drepturi de autor:

    © All Rights Reserved
    Descărcați ca DOCX, PDF, TXT sau citiți online pe Scribd
    Indicator pentru conținut neadecvat
    29 vizualizări15 pagini

    1.cazeina. Modelul Micelei de Cazeina

    Încărcat de

    Dan Grigorov
    ghjj

    Drepturi de autor:

    © All Rights Reserved
    Descărcați ca DOCX, PDF, TXT sau citiți online pe Scribd
    Indicator pentru conținut neadecvat
    din 15

    1.Cazeina. Modelul micelei de cazeina.

    2.Grasimea din lapte


    3.Glucidele din lapte.
    4. subsantele minerale.
    5.Proprietatile laptelui.
    6.Laptele de oaie.
    7.laptele de capra
    8.Factorii care influenteaza compozitia chimica si
    caracteristicile
    laptelui....fiziologici...externi...tehnologici...
    9.organizarea zonei de colectare, transportul laptelui

    Transportarea...

    S-ar putea să vă placă și