Epidemia cu dioxină

-Belgia-

Elaborat de:
Ignat Ancuța
Tomoiagă Mădălina
 Epidemia cu dioxină

a izbucnit în Belgia în anul 1999;

a fost cauzată de hrana animalelor care a fost
contaminată cu dioxină.
 criza a început spre sfârșitul lunii ianuarie, însă
notificarea oficială a acesteia a avut loc abia în luna
mai;
 a urmat retragerea de la vânzare a păsărilor și ouălor.
• prezența acestei substanțe a fost descoperită în mod cazual;

• a creat panică atât în Belgia, cât și în țările europene mari consumatoare de pui;

• în urma cercetărilor efectuate, acest incident ar fi cauzat 9000 de cazuri de cancer;

• alte efecte resimțite asupra oamenilor au fost:

- probleme de piele

- daune la ochi

- dereglări neuro-comportamentale

- scăderea imunității

- apariția cloracneei
Sursa de contaminare

animală
Firma Verkest Grăsime
vegetală
 Masuri luate

Au depistat distributia grasimii contaminate si a hranei pentru animale vandute de

Verkest
Cele opt firme belgiene producatoare de hrana pentru animale, impreuna cu
producatorul francez si olandez au fost identificati.
Autoritatile franceze si olandeze au fost anuntate oficial .
Zece ferme de pasari de curte care au cumparat hrana de la Verkest au fost de
asemenea identificate;
A fost oprita productia si vanzarea de furaje pentru animale si a grasimii de la noii
producatori, inclusiv Verkest;
A oprit vanzarea de pui de gaina si de oua de la zece cumparatori ai firmei Verkest;
Au luat mai multe probe pentru testarea puilor, oualor si hranei pentru animale;
Au fost investigate 417 ferme de pasari de curte, suspecte ca au primit alimente
contaminate.
 Bibliografie

• https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2730260/
• http://www.ziare.com/europa/germania/germania-a-fost-
descoperita-dioxina-in-ouale-de-la-cateva-ferme-
avicole-1160115
• https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S13826
6890700138X
 E.coli

Bacteria E.coli are o perioadă de incubaţie de trei-patru

zile, iar pacienţii se recuperează în zece zile. Totuşi, o parte
mică a populaţiei, în special copiii şi bătrânii, pot suferi
complicaţii care să ducă la o boală mai gravă, caracterizată
prin insuficienţă renală acută. Conform datelor OMS,
această boală are o rată a mortaliţăţii de 3-5 procente, se
arată pe site-ul descoperă.ro.
Cele mai multe tulpini ale acestei bacterii sunt inofensive.
Există, totuşi, unele tulpini, precum cel al
"enterohemoragiei E.coli" (EHEC), care pot provoca
toxiinfecţii alimentare severe.
 O criză foarte costisitoare

În orice caz, pentru a atenua pierderile care le-au

avut horticultorii europeni, Comisia Europeană a
instituit un fond de compensare de 210 de milioane de
euro; din aceste 80 de milioane vor fi alocate pentru
horticultorii spaniole, cele mai afectate de "criza
castravete".
E. coli a ucis 48 de persoane în Germania și una în
Suedia. Un 4178 totalizează numărul de infecții pe
teritoriul UE plus Norvegia și Elveția.
 Bibliografie

• http://www.dw.com/es/crisis-ecoli-del-pepino-
espa%C3%B1ol-a-las-semillas-egipcias/a-15212775
• http://www.hotnews.ro/stiri-esential-8754804-dacian-
ciolos-despre-cazul-castravetilor-infectati-ajuta-
producatorii-legume.htm?nomobile=
• https://ro.wikipedia.org/wiki/Epidemia_de_sindrom_hem
olitic-uremic_din_2011
 VA MULTUMIM
PENTRU ATENTIE!!!