MINISTERUL AGRICULTURII I DEZVOLTRII RURALE B-dul Carol I, nr.

2-4, Bucureti, Sector 3 Direcia General Politici Agricole Camera 122; Tel: 021.3072.435; Fax: 021.3078.635 e-mail: politici.agricole@madr.ro Noiembrie 2010

AGRICULTURA ROMNIEI N CIFRE

Scopul prezentrii este de a pune la dispoziia celor interesai o sintez a principalelor date actuale pe care le deinem privind agricultura, sector ce domin n mare parte economia rural romneasc. Prin tabele i grafice se relev rolul agriculturii n economie, modul de folosin a suprafeei agricole i arabile, situaia exploataiilor agricole, numrul de ntreprinderi agricole, fora de munc n agricultur, producia ramurii agricultur. Sunt prezentate sectoarele agriculturii (vegetal, zootehnic), agricultura ecologic, industria alimentar i produsele de calitate, consumul populaiei precum i dotarea cu tractoare i maini agricole, utilizarea ngrmintelor i irigaiilor. De asemenea sunt incluse date referitoare la comerul internaional cu produse agricole i ponderea importurilor n consumul intern. Datele statistice cuprind n principal perioada 2007-2009 care, conform Tratatului de Aderare, a reprezentat pentru agricultura Romniei o perioad de tranziie, dar i cifre recente cu caracter operativ pentru anul 2010, care pot fi supuse schimbrilor ulterioare.

AGRICULTURA N ECONOMIE Pe plan naional, agricultura reprezint una dintre ramurile importante ale economiei romneti. Contribuia agriculturii, silviculturii, pisciculturii n formarea Produsului Intern Brut se situeaz n jurul valorii de 6% din PIB, iar n statele membre ale UE se situeaz la aproximativ 1,7%. Ponderea agriculturii, silviculturii, i pisciculturii in PIB
mil. lei preuri curente

Produsul intern brut Agricultur, vntoare i silvicultur, pescuit i piscicultur PIB TOTAL % din PIB
Sursa: Anuarul statistic al Romniei 2009 *Buletin statistic lunar nr. 8/2010, INS

2007 23992,2 416006,8 5,8

2008 34448,2 514654 6,7

2009* 30768 491273,7 6,3

2010* 1.I-30 VI 6911,7 211414,8 3,27

FONDUL FUNCIAR Din cele 23,8 milioane ha ct nsumeaz teritoriul Romniei, suprafaa agricol a rii este de 14,7 mil. ha (61,7 %), din care 9,38 mil. ha reprezint teren arabil. Romnia se gseste pe locul 6 din Europa ca suprafa agricol utilizat (dup Frana, Spania, Germania, Marea Britanie i Polonia) i pe locul 5 ca suprafa arabil (dup Frana, Spania, Germania i Polonia). Repartiia fondului funciar dup modul de folosin denot faptul c terenul arabil ocup cca. 64% din suprafaa agricol, o treime din suprafa, 4,8 mil ha, este ocupat cu puni i fnee, iar viile i livezile reprezint cca. 3%. Fondul funciar, dup modul de folosin
mii ha

Specificare Suprafaa agricol, din care: Arabil Puni Fnee Vii i pepiniere viticole Livezi i pepiniere pomicole
Sursa: Anuarul statistic al Romniei, 2009 *MADR, Agr 2A

2007 14709,3 9423,3 3330,0 1531,4 218,0 206,6

2008 14702,3 9415,1 3330,0 1532,4 214,5 207,3

2009* 14705,3 9384,4 3380,7 1526,7 214,4 199,1

Cerealele i plantele oleaginoase ocup circa 70 % din suprafaa arabil.

Sursa: Eurostat Yearbook 2010 (date 2007)

Raportul dintre suprafaa arabil a rii la numrul de locuitori denot faptul c fiecrui locuitor i revin circa 0,41 ha teren arabil, valoare superioar multor ri din Uniunea European i aproape dubl fa de media UE 27, care este de 0,212 ha/locuitor.

EXPLOATAII AGRICOLE Situaia exploataiilor agricole cu personalitate juridic, a gospodriilor individuale precum i suprafeele aflate n exploatarea acestora se prezint astfel: din totalul de 3.931.350 exploataii agricole nregistrate la finele anului 2007, 3.913.651 (99,5%) au fost exploataii agricole individuale, crora le aparin 65% din suprafaa agricol utilizat, iar 17.699 uniti cu personalitate juridic au exploatat restul de 35% din suprafa. Suprafaa agricol medie utilizat a fost de 3,5 ha/exploataie, 2,3 ha/ferm fiind exploatate n medie de ctre fermele individuale i 270,4 ha/ferm de ctre unitile cu personalitate juridic. Exist mari diferene ntre suprafaa medie a exploataiei individuale n Romnia i cea a fermelor din UE, de cca. 19 ha/ferm.

Statut juridic

Total exploataii agricole (numr) 2007 3.931.350 3.913.651 17.699

Exploataii agricole care utilizeaz suprafaa agricol (numr) 2002 2007 4.299.361 4.277.315 22.046 3.851.790 3.834.407 17.383

Suprafaa agricol utilizat (ha) 2002 13.930.710 7.708.757,6 6.221.952,5 2007 13.753.046,5 8.966.308,6 4.786.737,9

2002 Total Exploataii agricole individuale Uniti cu personalitate juridic

Suprafaa agricol medie utilizat (ha) pe o exploataie pe o exploataie care utilizeaz teren agricol 2002 2007 2002 2007 3,11 1,73 274,43 3,5 2,29 270,45 3,24 1,8 282,23 3,57 2,34 275,4

4.484.893 4.462.221 22.672

Sursa: Anuarul statistic al Romniei, 2009

Unitile cu personalitate juridic includ un numr de: 1475 societi/asociaii agricole, 5147 societi comerciale, 4177 uniti ale administraiei publice, 71 uniti cooperatiste i 6829 alte tipuri.

Conform datelor APIA, suprafaa eligibil la plata pe suprafa a fost de 9788 mii ha, ce se gsesc n 1120 mii ferme. Situaia suprafeei eligibile i a numrului de exploataii n plat, pe persoane juridice i persoane fizice, n funcie de suprafaa exploataiei n anul 2009, este urmtoarea:

Ferma medie eligibil la plat are o suprafa de 8,74 ha/exploataie Economia rural romneasc are ca trstur predominant procentul foarte mare al fermelor mici, care produc n principal pentru autoconsum, comercializnd pe pia doar ntmpltor produsele obinute. Existena unui numr foarte mare de ferme mici n paralel cu fermele foarte mari relev dezechilibrul structural ce influeneaz agricultura din ara noastr i competitivitatea acesteia. NTREPRINDERILE AGRICOLE Cea mai mare parte a ntreprinderilor agricole (aprox. 86%) sunt microntreprinderi cu mai puin de 10 angajai. La acestea se adaug ntreprinderile mici i mijlocii n jur de 1600, care au ntre 10 si 49 angajai. Se constat astfel ca majoritatea ntreprinderilor agricole (97%) dispun de puin personal angajat. n ceea ce privete situaia ntreprinderilor agricole, se constat o cretere a numrului ntreprinderilor agricole n general. In anii 2007 si 2008 a crescut numrul ntreprinderilor mici i foarte mici, n timp ce numrul celor mari a sczut uor. Numr de salariai
0-9 10-49 50-249 peste 250 TOTAL: (ntreprinderi micro) (ntreprinderi mici) (ntreprinderi mijlocii) (ntreprinderi mari)

2006
11467 1606 233 41 13347

2007
12357 1615 213 36 14221

2008
12509 1636 227 35 14407

Sursa:Anuarul statistic al Romniei 2009

POPULAIA OCUPAT Dei fora de munc n agricultura Romniei este n continuare una dintre cele mai numeroase din Europa, dinamica ponderii populaiei ocupate n agricultur arat o tendin de scdere treptat a acesteia, de la 40,9% n anul 2001 la 27,7 % n anul 2008. La sfritul anului 2008, dintr-un total al populaiei civile ocupate de 8,75 milioane persoane, n agricultur, vntoare silvicultur activau 2,42 milioane persoane, ceea ce reprezint circa 27,7% din totalul populaiei ocupate. Cauzele scderii ponderii populaiei ocupate n agricultur: Retragerea multor persoane vrstnice din agricultur; Venituri mici realizate n agricultur, care nu sunt atractive pentru tineri; Investiiile rurale nc reduse - servicii i mica industrie - care s absoarb fora de munc mai tnr.

Sursa:Anuarul statistic al Romniei, 2009 Pentru anul 2008, date estimative

Ponderea din anul 2008 de 27,7% din populaia activ este reprezentat n special de lucrtori pe cont propriu n cele circa 3,9 milioane de exploataii individuale, la care se adaug lucrtori specializai n agricultur, ingineri i tehnicieni, din fermele agricole comerciale. Primul segment fiind ndreptat ctre autoconsum, MADR, prin politica sa i prin elaborarea de acte normative n concordan cu legislaia comunitar, ncurajeaz constituirea de noi societi cu caracter comercial, nfiinarea grupurilor de productori i a altor forme de asociere conform legislatiei in vigoare, sprijin investiiile n tehnologie agricol, astfel nct s fie promovat creterea productivitii muncii i s se realizeze diminuarea forei de munc ocupate n agricultur pe baza eficienei. n ceea ce privete populaia ocupat n agricultur pe grupe de vrst, se constat o mbtrnire a forei de munc din aceast ramur. Astfel, peste jumtate din aceasta aparine grupelor
7

de vrst de peste 45 de ani iar ponderea populaiei ocupat n agricultur cu vrsta intre 55 si 64 ani este n cretere.

Sursa: Anuarul statistic al Romaniei, 2009

Pe parcursul ntregii perioade de dup 1990, agricultura a jucat un rol social foarte important, acionnd ca un tampon ocupaional mpotriva efectelor socio-economice ale tranziiei, absorbind o parte important din fora de munc disponibilizat de industriile urbane.

PRODUCIA RAMURII AGRICULTUR Evoluia produciei agricole (care reprezint preurile la productor, la care se adaug subveniile pe produs i se scad impozitele pe produs) este urmtoarea:
SPECIFICARE 2006 milioane lei preuri curente 31327,2 18848,6 473,8 50649,6 % 61,9 37,2 0,9 100,0 2007 milioane lei % preuri curente 28723,4 60,2 18291,6 38,3 684,8 1,5 47699,9 100,0 2008 milioane % lei preuri curente 45742,2 68,3 20535,7 30,6 716,0 1,1 66993,9 100,0 2009* milioane % lei preuri curente 35735,5 59,6 23441,6 39,1 751,3 1,3 59928,4 100

Vegetal Animal Servicii agricole TOTAL

Sursa: Anuarul statistic al Romaniei, 2009 * date operative MADR - INS

SECTOARELE AGRICULTURII SECTORUL VEGETAL

SPECIFICARE CEREALE TOTAL, d.c. GRU + SECAR ORZ SI ORZOAICA OVZ PORUMB BOABE OREZ FL.SOARELUI RAPI ULEI SOIA SFECL DE ZAHR CARTOFI TOTAL

2007 5129,2 1987,1 363,8 208,7 2524,7 8,4 835,9 364,9 133,2 28,7 268,1

Suprafaa (mii ha) 2008 2009* 5210,7 5282,4 2123,3 2164,3 394,0 517,5 200,4 202,7 2441,5 2338,8 9,9 12,9 813,9 766,1 365 419,9 49,9 48,8 20,4 21,3 255,3 255,2

2010** 5066,4 2060,5 506,1 194,3 2289,9 13,1 823,6 579,5 64,1 24,4 243,9

2007 7814,8 3065,0 531,4 251,6 3853,9 27,5 546,9 361,5 136,1 748,8 3712,4

Producie total (mii t) 2008 2009* 2010** 16826,4 14873 16496 7212,4 5235,5 5727,4 1209,4 1182,1 1262,7 382,0 295,8 331,1 7849,1 7973,3 9085,2 (1) 48,9 72,5 89,6 (1) 1170,0 1098 1454,8 673,0 559,6 920,6 90,6 84,3 143,3 (1) 706,7 816,8 792,5 (1) 3649,0 4004 3333,8 (1)

Sursa: Anuarul statistic al Romniei, 2009 *date INS ** date operative MADR (1) estimri

Produciile realizate n anul 2009 la culturile de cmp au asigurat necesarul de consum destinat att populaiei ct i pentru furajarea animalelor. In perioada 2007-2009 principalele forme de sprijin in sectorul vegetal au fost: plata unic pe suprafa, plile directe complementare, subvenionarea motorinei, a creditelor pentru producie, subvenionarea produciei marf la sfecla de zahr, orez, in i cnep pentru fibr, acordare de despgubiri n caz de calamiti. Un rol important in cadrul politicii utilizrii energiilor regenerabile l dein culturile destinate producerii de biodiesel i bioetanol: rapi, plante oleaginoase, porumb. In acest sens, Romnia promoveaz investiiile strine i naionale n industria productoare de astfel de combustibili, aceast msur fiind n acord cu strategia de la Kyoto i innd cont c Romnia trebuie s asigure un procent minim de biocarburani sau ali carburani regenerabili introdui pe pia, de 5,75% pn la finele anului 2010, calculat pe baza coninutului energetic al tuturor tipurilor de benzin i motorin folosite n transporturi. In anii 2007-2009 a fost aplicat schema de plat pentru culturi energetice, n concordan cu strategia Politicii Agricole Comune.

LEGUME

SPECIFICARE LEGUME de cmp i solarii, d.c. Tomate Ceap uscat Usturoi uscat Varz Ardei Pepeni verzi i galbeni

2007 253,4 46 34,1 11,5 46,1 18,6 31

Suprafaa (mii ha) 2008 2009* 268,6 267,1 51,5 35 13,8 49 20,2 29,7 49,1 35,2 13,1 48,3 20,0 33,5

2010**

Producie total (mii t) 2007 2008 2009* 2010** 3116,8 3819,9 3901,9 640,8 325 49,9 893,2 184,9 408 814,4 395,6 72,3 964,6 238,7 562,3 755,6 378,1 63,2 1001,9 245,7 652,8 668,4 362,3 68,2 985,3 244 655

46,3 33 12,1 47 19,2 32,1

Sursa: Anuarul statistic al Romniei, 2009 *date INS ** date estimtaive MADR,

STRUGURI I FRUCTE

SPECIFICARE VII PE ROD, d.c Vii altoite Vii hibride

2007 187,6 92,3 95,3

Suprafaa (mii ha) 2008 2009* 194,9 184,4 100,4 94,7** 94,1 89,7**

Producie total struguri (mii t) 2007 2008 2009* 873,2 1010,0 990,2 511,3 603 592,5** 361,9 407 397,7**

Sursa: Anuarul statistic al Romniei, 2009 *date INS ** date MADR

In anul 2009, producia de struguri a depait media anilor 2007 i 2008 iar producia de fructe a crescut cu circa 143 mii tone fa de anul 2008. Romania ca ar vitivinicol ocup la nivelul Uniunii Europene, locul 5 la suprafa viticol i locul 6 la producia de struguri i vin. Suprafaa cultivat cu vi de vie ocup circa 1,5% din ntreaga suprafa agricol a rii. Cele trei mari zone viticole ale Romniei sunt: zona intercarpatic, zona pericarpatic i zona dunrean. In interiorul acestor zone viticole exist opt regiuni viticole i un total
10

de 38 de podgorii n care sunt cultivate peste 100 de soiuri de struguri. Cele patru complexe de vinificaie care domina piaa sunt Murfatlar (29,9%), Jidvei (19%), Cotnari (13,8%) i Vincon Vrancea ( 7,9%). In sectorul vie-vin accentul se pune pe Programul Suport, prin care se deruleaz fonduri comunitare (FEGA) avnd o alocare financiar anual de 42,1 milioane euro n perioada 2009-2013 pentru urmtoarele msuri: - restructurarea i reconversia podgoriilor; - asigurarea recoltei plantaiilor viticole; - folosirea mustului concentrat n vederea ridicrii triei alcoolice a vinurilor; - promovarea vinurilor pe pieele rilor tere.
SPECIFICARE FRUCTE TOTAL, din care: Prune Mere Pere Piersici i nectarine Ciree si viine Caise i zarzre Nuci Cpuni Alte fructe
Sursa: Anuarul statistic al Romniei, 2009 *date INS ** date estimative MADR

Producie total inclusiv grdini familiale (mii t) 2007 2008 2009* 2010** 1085,8 1179,2 1323 372,6 475,3 533,7 475,2 475,4 459 517,5 579,7 62,8 52,6 66,1 53,3 17,0 16,4 17,2 13,4 65,2 67,7 67,9 83,1 27,6 32,1 32,5 24 25,5 32,3 38,3 36 16,5 21,2 22 23,7 23,2 22,6 27,9 24

La 1 ianuarie 2008, a intrat n vigoare noul regulament privind organizarea comun de pia n sectorul legume fructe. Beneficiarii formelor de sprijin comunitar sunt grupurile i organizaiile de productori. Organizaiile de productori primesc pn la 4,1% din valoarea produciei comercializate n baza unui program operaional aprobat. Grupurile de productori primesc maxim 100 mii euro n funcie de valoarea produciei comercializate i 75% din valoarea investiiilor n mijloace tehnice destinate mbuntirii condiiilor de colectare, pstrare, ambalare i comercializare. Pn n prezent sunt constituite 17 grupuri de productori i o organizaie de productori pe legume-fructe, recunoscute conform legislaiei comunitare.

Realizarea echilibrului dintre sectorul vegetal i animal reprezint un deziderat al agriculturii romneti. Se urmrete creterea efectivelor i imbuntirea raselor de animale pentru carne i lapte. Se dorete creterea suprafeelor ocupate cu culturi furajere i proteice pentru mbuntirea produciilor animaliere menite, la rndul lor, s ncurajeze dezvoltarea de uniti de procesare agroalimentar.

11

SECTORUL ANIMALIER

Creterea animalelor are o pondere important n agricultura romneasc i reprezint una dintre activitile de baz n sectorul rural.
SPECIFICARE Bovine Porcine Ovine+caprine Psri Carne (greutate n viu) Lapte (inclusiv consum viei) Ou Ln
Sursa: Anuarul statistic al Romaniei, 2009 *date INS ** date operative MADR, primele 9 luni 2010

U.M. Efective mii cap. mii cap. mii cap. mii cap. Producii mii to mii hl mil. buc. mii to

2007 2819 6565 9334 82036 1503 61048 6522 21

2008 2684 6174 9780 84373 1426 59006 6692 22,1

2009* 2512,2 5793,4 10058,7 83843 1442,3 56382,6 6211,2 22,3

2010** 2465 5423 12007 87008 978 39185 4703 19,8

n perioada 2007-2009 au fost luate msuri pentru acordarea de subvenii productorilor agricoli din sectorul animalier pentru mbuntirea parametrilor de calitate a produselor i de alocaii pentru programele de conservare i utilizare a resurselor genetice animale aflate n stare critic, n pericol de dispariie i a celor vulnerabile. Astfel, s-au acordat subvenii pentru mbuntirea calitii materialului genetic folosit pentru juninci la prima ftare, scrofie, viei obinui, oi, mioare i berbeci, viermi de mtase n funcie de producia marf comercializat i n funcie de realizarea unor criterii de reproducie i performan productiv de reproducie. Cu excepia ovinelor i caprinelor unde s-au nregistrat creteri ale efectivelor de animale, n celelalte sectoare animaliere s-au nregistrat scderi de efective. Produciile de lapte s-au diminuat, iar la ou i ln au nregistrat o uoar cretere.

12

AGRICULTURA ECOLOGIC Sectorul a cunoscut n ultimii ani o evoluie dinamic. Astfel, n anul 2009, suprafaa total cultivat dup modul de producie ecologic a fost de 240.000 ha, ceea ce reprezint o cretere cu 68% fa de anul 2006. Pentru anul 2010, suprafaa cultivat dup modul de producie ecologic este de cca. 260000 ha. Aceast evoluie are la baz creterea suprafeei arabile i a suprafeei aferente colectrii din flor spontan. Dinamica operatorilor i a suprafeelor n agricultura ecologic INDICATOR
Operatori nregistrai n agricultura ecologic din care: procesatori Suprafaa total certificat n agricultura ecologic (nr) (nr.) (ha) 2006 3409 39 2007 3834 48 2008 4191 85 2009 3228 70 240.000 1,7 2010* 4322 75 260.000 1,86

143.194 190.129 221.411 1 45605 51200 294 38700 1 65112 1,5

Ponderea suprafeelor certificate din total suprafa agricol (%) Suprafaa certificat n agricultura ecologic pe teren arabil (ha) Suprafaa certificat n agricultura ecologic cu culturi permanente, puni i fnee (ha) Suprafaa certificat n agricultura ecologic cu culturi permanente livezi i vi de vie (ha) Colectare din flora spontan (ha)
Sursa: nregistrare operatori la MADR *date in curs de definitivare

86454 110014,4 129335,6 39232,8 1869,4 46000 3600

57600 46006,5 954 58728 1518 81279

88883,4 81064,37

Numrul operatorilor nregistrai la M.A.D.R n sistemul de agricultur ecologic, n anul 2009, a fost de 3228 din care: 3078 productori, 70 procesatori, 16 importatori, 6 exportatori, 58 ali operatori (comerciani en gros i cu amnuntul).

13

Repartiia produselor alimentare ecologice

n anul 2009, pe piaa naional s-au comercializat legume i fructe proaspete, ceaiuri de plante, pine, paste finoase, produse de patiserie i cofetrie, fin i fulgi de cereale, ulei de floarea soarelui i soia, vin obinut din struguri ecologici, miere de albine i produse secundare, ou, precum i produse procesate din: -lapte de vac i oaie (swaitzer, cacaval, unt, smntn, telemea) -orez, soia, semine de cnep (tartine, tofu, pate, ulei de cnep etc) -carne de porc, vit si melci (crnai, slnin, tob, pate etc) -fructe i legume (sucuri, gemuri etc)

14

Sursa : nregistrare operatori la MADR anul 2009 -(procesatori)

Din numrul total de procesatori nregistrai la M.A.D.R n anul 2009 rezult c 18% din procesatori se ocup de segmentul de legume i fructe proaspete, 16% morrit, panificaie i patiserie, 17% de produsele din miere, 10% de produsele din lapte, 6% alte produse, 2% vin, ulei i margarin i 1% helicicultur. Repartiia operatorilor din agricultura ecologic pe judee n anul 2009

Sursa: Inregistrare operatori la MADR

15

In anul 2009, au fost destinate schimbului intracomunitar cca. 136.600 tone de produse ecologice cu o valoare de cca. 103 mil. euro, ceea ce reprezint o cretere cu cca. 20% fa de anul 2007. Principalele produse prezente pe piaa comunitar au fost: oleaginoase i proteice, cereale, fructe de pdure i ciuperci, produse procesate din lapte, miere de albine i produse derivate, ulei din floarea soarelui. Produsele romneti au fost comercializate n: Germania, Italia, Grecia, Elveia, Olanda i Frana . Comercializarea produselor ecologice se face de comerciani nregistrai la MADR, prin utilizarea de canale de pia diferite: vnzri de la poarta fermei, vnzri prin magazine en-gros, vnzri prin magazine specializate, vnzri prin bursa on-line pentru produse ecologice, vnzri prin piee sezoniere. n vederea promovrii produselor ecologice, Comisia European acord sprijin de pn la 50% programelor de informare i promovare propuse de organizaiile profesionale sau interprofesionale, reprezentative la nivel naional sau comunitar din sector, care particip cu minim 20 % din costul real al aciunilor, cofinanarea fiind asigurat de la bugetul de stat, n conformitate cu prevederile Regulamentului (CE) nr. 3/2008 al Consiliului privind aciunile de informare i promovare pentru produsele agricole pe piaa intern i n rile tere i cu Regulamentul (CE) nr. 501/2008 al Comisiei de stabilire a normelor de aplicare a Regulamentului (CE) nr. 3/2008.

INDUSTRIA ALIMENTAR Industria alimentar reprezint o ramur tradiionala important a industriei prelucrtoare romneti. Sinergia dintre industria alimentar i productia primar agricol reprezint vectorul dezvoltrii economice n spatiul rural. Situaia evoluiei unitilor de procesare i a capacitii acestora este prezentat n tabelul urmtor: Principalele uniti i capaciti de procesare
SPECIFICARE Lapte i produse lactate
mii hl/an echiv.lapte

Carne si produse din carne

mii t/an

Zahr i produse din zahr

mii t/an

Produse panificaie
mii t/an

Conserve legume si fructe

mii t/an

Uleiuri i grsimi vegetale

mii t/an

Capacitate de procesare 2007 Capacitate de procesare 2008 Capacitate de procesare 2009 Nr uniti 2007 Nr uniti 2008 Nr uniti 2009

29391,2 39679 31269 876 901 909

1672 1878,7 1880 1007 1025 1012

1337,4 1264 1211,5 2228 2181 2131

12457,5 12399,13 12360,4 6353 5840 5563

507,6 623,3 547 159 152 153

840,6 807,8 735 529 484 452

16

Sursa:date operative,conf rapoarte Direcii agricole

Revigorarea industriei alimentare se realizeaz printr-o serie de programe promovate de MADR urmrindu-se, pe de o parte, creterea competitivitii produselor din industria alimentar i pe de alt parte, crearea de noi uniti de procesare n spaiul rural, sprijinind o cot din proiectele de investiii ale ntreprinztorilor. Pentru activitatea de procesare, MADR prin politicile sale de dezvoltare a intervenit i a susinut financiar proiectele de modernizare a unitilor precum i infiinarea de noi uniti de procesare n zonele tradiionale din mediul rural. In acest sens amintim Programul SAPARD, Programul Naional de Dezvoltare Rural i Programul de cretere a competitivitii produselor alimentare. Produse de calitate Identificarea produselor tradiionale i procesul de protecie a acestora la nivel comunitar reprezint unul din obiectivele Politicii Agricole Comune care i propune s furnizeze cetenilor europeni alimente diverse i de calitate. Potenialul local de produse tradiionale este unul diversificat, pn n luna iunie 2010 au fost ntregistrate i atestate 2713 produse tradiionale din care, 1547 n perioada 2007 2009. Principalele categorii de produse tradiionale atestate sunt cele din lapte, carne, panificaie, buturi. n ceea ce privete sistemul de protecie al denumirilor produselor tradiionale, la Comisia European se afl n procedura de opoziie comunitar documentul unic pentru produsul romnesc MAGIUN DE PRUNE DE TOPOLOVENI Indicaie Geografic Protejat, fabricat de SC SONIMPEX SERV COM SRL, la unitatea de producie din localitatea Topoloveni, judeul Arge (publicat n Jurnalul Oficial al UE C241/3 din 8.09.2010)

17

CONSUMUL POPULAIEI Satisfacerea nevoilor alimentare ale populaiei depinde nu numai de existena disponibilitilor alimentare ci i de cererea solvabil a populaiei. Consumul mediu anual, la principalele produse alimentare i buturi, pe locuitor
SPECIFICARE U.M. 2006 2007 2008 2009*

Cereale i produse din cereale - n echivalent boabe - n echivalent fin Cartofi Legume i produse din legume (n echivalent legume proaspete), leguminoase boabe i pepeni Fructe i produse din fructe (n echivalent fructe proaspete) Zahr i produse din zahr (n echivalent zahr rafinat) Grsimi vegetale (greutate brut) Lapte i produse din lapte, n echivalent lapte de 3,5% grsime (exclusiv untul) Ou Pete i produse din pete (n echivalent pete proaspt) Carne, produse din carne i organe comestibile (n echivalent carne proaspt) Grsimi animale (greutate brut) Buturi nealcoolice Bere Vin i produse din vin Buturi alcoolice distilate (n echivalent alcool 100%)
Sursa: Anuarul statistic al Romaniei, 2009 *Date INS n curs de definitivare

kg kg kg kg kg kg kg litri buci kg kg kg litri litri litri litri

207,9 206,9 204,0 157,3 156,0 154,1 97,4 96,1 99,5

200 151 93

181,7 164,1 176,0 168,2 83,2 29,0 15,4 67,8 24,9 13,8 62,9 23,2 14,6 60 25,8 16 233 243 4,8 67,5 3,7

246,6 252,8 254,7 277 4,6 69,9 268 3,8 66,7 267 4,0 66,6

3,8 3,3 3,3 134,1 146,6 157,6 78,2 92,0 92,5 21,1 23,4 24,6 1,9 1,6 2,4

FACTORI TEHNOLOGICI DE PRODUCIE

MECANIZARE n vederea mbuntirii dotrii tehnice, s-a acordat sprijin financiar pentru cumprarea de tractoare, combine i maini agricole prin: -Programul SAPARD msura 3.1: Investiii n exploataiile agricole; -Programul Fermierul, prin obiectivele de investiii directe; - Programul Naional de Dezvoltare Rural 2007-2013- msura 121; Ca urmare, dotarea cu tractoare, pluguri i semntori a nregistrat o cretere, iar numrul de combine a sczut, fapt datorat n mare parte de renunarea la combinele vechi i dotarea cu combine de mare productivitate.
18

Parcul de tractoare i principale maini agricole - buc SPECIFICARE Tractoare agricole Pluguri pentru tractor Combine autopropulsate pt. recoltat cereale pioase Semntori mecanice Suprafaa arabil ce revine pe un tractor fizic-ha
Sursa: Anuarul statistic al Romaniei, 2009 * date operative MADR

2007 174003 139782 24656 67761 54,1

2008 174790 141512 24769 68308 53,7

2009* 176841 142519 24249 68916 53,1

Suprafaa arabil ce revine pe un tractor fizic se situeaz n jurul valorii de 53 ha /tractor. NGRMINTE Consumul de ngrminte - mii tone SPECIFICARE Total ngrminte chimice (subst. activ), din care: Azotoase Fosfatice Potasice Ingrminte naturale
Sursa: Anuarul statistic al Romniei, 2008 * date operative MADR

2007 387 265 103 19 13498

2008 398 280 102 16 11748

2009* 426,2 296,1 100,5 29,6 13748,3

Dei se constat o uoar cretere a consumului total de ngrminte chimice, acest consum, raportat la suprafa, se menine sczut, influennd mult produciile obinute i randamentele la ha. Este de semnalat faptul ca utilizarea moderat a ngrmintelor chimice nlesnete reconversia terenurilor ctre agricultur ecologic celor care opteaz pentru acest tip de agricultur. IRIGAII - mii ha SPECIFICARE Amenajri de desecare-drenaj Amenajri de combatere a eroziunii solului Amenajri de aprare mpotriva inundaiilor Amenajri de irigaii Suprafaa irigat % din suprafaa amenajat
Sursa: Agr.1 IF MADR *date operative MADR

2007 3152,5 2278,6 948,2 3155,3 320,2 10

2008 3152,5 2282,5 948,2 3157,1 225 7,1

2009 3152 2284,7 948,2 3157,04 296,7 9,6

2010 3152 2284,7 948,2 3157 79,21* 2,51*

n Romnia, suprafaa amenajat pentru irigaii ocup circa 22% din suprafaa agricol a rii i este aproximativ egal cu cea amenajat pentru desecri; combaterea eroziunii solului se face pe circa 15% din suprafaa agricol. n 2009 a fost irigat circa 9,6 % din suprafaa amenajat pentru irigat, care a sczut la 2,5 % n anul 2010.

19

COMERUL INTERNAIONAL CU PRODUSE AGRICOLE Balana comercial -mil. euroSpecificaie 2007 2008 2009 2009 fa de 2008 +61,0 +296,3 -235,3 -476,3 -334,4 -141,9 537,3 630,7 93,4 2009 fa de 2007 +1080,9 +911,2 +169,7 +458,9 +625,4 -166,5 622,0 285,8 336,2

EXPORT din care: Intra UE Extra UE IMPORT din care: Intra UE Extra UE SOLD din care: Intra UE Extra UE

1100,7 770,4 330,3 3255,1 2357,5 897,6 -2154,4 -1587,1 -567,3

2120,6 1385,3 735,3 4190,3 3317,3 873,0 -2069,7 -1932,0 -137,7

2181,6 1681,6 500,0 3714,0 2982,9 731,1 -1532,4 -1301,3 -231,1

Se remarc trendul ascendent al exporturilor: n 2008 fa de 2007 valoarea acestora se dubleaz, iar n 2009 fa de 2008, valoarea exporturilor a crescut cu 61 milioane euro; Creterea valorii exporturilor nu a reuit ns s compenseze deficitul creat prin importuri, cu toate c valoarea acestora s-a redus cu 476,3 milioane euro, pe fondul crizei economice; Deficitul comercial nregistrat n anul 2009 a fost de 1532,4 milioane euro, n scdere cu 537,3 milioane euro, fa de 2008 i cu 622 milioane euro fa de 2007; Partenerii comerciali ai Romniei pe grupe de ri n 2009:

EXPORT 2181,6 mil. euro

Republica Moldova 1% Alte tari 19%
Re pu b li ca Mo ld o va 1%

IMPORT 3714,0 m il. euro

S.U .A. 3 %

Al te ta ri 1 3%

Turci a 3 %

Turc ia 3%

U E 80 %

UE 77%

Uniunea European este principalul partener n comerul agricol al Romniei, astfel n 2009, livrrile de produse agroalimentare ctre aceast destinaie au avut o pondere valoric de 77% iar achiziiile din statele membre UE au deinut o pondere de 80%.
20

Exportul Romniei de produse agroalimentare

Nr. Denumirea produsului crt. EXPORT Valoare (mil. Euro) 2009 2008 2007 2181,6 2120,6 1100,7 259,7 132,3 362,1 381,6 45,9 302,9 134,2 74,7 250,6 246,0 77,7 223,7 168,9 163,3 163,9 74,5 75,0 82,4 12,7 10,6 7,6 81,7 77,7 73,9 192,2 105,3 146,1 110,3 26,5 60,2 52,2 31,3 55,5 49,8 49,8 37,3 35,3 29,5 24,5 24,3 21,8 20,0 19,4 16,8 13,7 11,9 262,5 57,0 14,6 38,1 28,6 17,3 36,9 32,7 18,8 16,8 36,8 10,3 36,6 13,0 218 44,1 3,1 30,9 17,8 11,9 30,8 23,5 24,8 8,4 15,2 16,9 16,0 12,9 187,4

1 2 3 4 5

6 7 8 9 10 11 12 13 14

Total, din care: Tigari de foi, trabucuri Gru Porumb Semine de rapi Animale vii, total din care: -ovine si caprine -cai, magari, catari -bovine Semine de floarea soarelui Orz Sroturi de fl. soarelui i soia Ulei de floarea soarelui i soia Carne de pasare Produse de brutarie, patiserie Preparate alimentare Miere naturala Ape minerale care conin zahr

Cantitate (mii tone) 2009 2008 x x 19,1 15,7 2340,7 1988,8 1686,4 694,9 782,2 564,0 82,8 92,2 39,8 39,5 6,9 10,4 36,1 42,3 564,2 471,4 543,3 645,1 318,6 247,2 33,2 33,2 19,6 9,5 10,7 60,3 6,3 31,8 7,5 36,2 6,8 108,9 13,2 x 54,3 9,6 20,0 6,7 7,1 106,4 8,3 3,6 5,3 39,4 3,4 143,7 11,9 x

2007 x 9,1 206,6 312,3 279,1 95,7 43,8 0,9 51,0 382,7 139,8 180,2 70,4 1,8 17,4 3,7 6,3 124,6 7,3 3,4 2,3 21,3 5,4 149,4 9,6 x

% din total valoare 2009 2008 2007 100 100 100 16,6 12,2 12,0 13,9 18,0 4,2 11,5 6,3 6,8 10,3 11,6 7,1 7,5 8,0 14,8

6,7 2,8 2,5 2,3 2,3 1,7 1,6 1,4 1,1 1,1 1,0 0,9 0,9 0,8 0,6 0,5 12,0

9,1 5,2 2,5 2,7 0,7 1,8 1,3 0,8 1,7 1,5 0,9 0,8 1,7 0,5 1,7 0,6 10,3

9,6 2,4 2,8 4,0 0,3 2,8 1,6 1,1 2,8 2,1 2,3 0,8 1,4 1,5 1,5 1,2 17,0

15 Preparate din carne 16 Legume proaspete /refrigerate 17 18 19 20 21 Ciocolat Ulei de rapi Nuci Vin (mii hectolitri) Lapte praf Alte produse

-In anul 2009, pe primul loc valoric s-au situat exporturile de igri, a cror valoare a reprezentat 16,6 % din valoarea total a exporturilor de produse agricole; -Exporturile de cereale (gru, porumb si orz) au reprezentat mpreun 32,1% iar cele de semine de rapit i de floarea soarelui au deinut mpreun o pondere valoric de 17%, raportate la valoarea total a exporturilor de produse agricole; -In general sunt exportate produse primare;

21

Importul Romniei de produse agroalimentare

Nr. crt Denumirea produsului Cantitate (mii tone) 2009 2008 2007 Total, din care: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 Carne de porc Zahr Carne de pasre roturi de fl. soarelui si soia Preparate alimentare Porumb Tutun brut Preparate pt hrana animalelor Citrice si banane Produse de brutrie, patiserie Cafea Animale vii din specia porcine Gru Brnzeturi Semine de floarea soarelui Ciocolat Ulei de floarea soarelui Tigri de foi, trabucuri,tigarete Ape minerale ce conin zahr Mal Alcool etilic Alte produse x 228,5 481,7 130,6 473,7 51,6 813,2 27,1 177,3 207,2 51,1 37,6 39,7 628,8 29,4 141,1 24,4 94,8 4,3 72,4 119,7 9 x x 244,9 532,8 114,2 319,4 61,3 521,2 29,9 164,6 275,7 51,8 36,8 39,2 441,6 27,4 89,6 28,8 74,9 4,4 97,6 156 15,7 x x 191,9 396,8 126,7 220,9 56,7 660,7 28,9 162,1 322,3 40,2 38 13,5 587,5 18,5 66,7 24,7 65,6 3,5 133 156,2 9,6 x IMPORT Valoare (mil. euro) 2009 2008 2007 3714,0 4190,3 3255,1 378,9 192,8 156,9 143,6 140,7 130,4 110,8 103,4 96,9 95,7 95,0 79,6 77,9 76,0 72,9 71,0 64,6 57,3 52,0 50,1 43,3 1424,2 449,6 183,6 145,5 106,2 169,8 126,4 103,1 104,3 132,4 107,7 93 63,9 93,3 82,7 52,2 82,9 87 56,4 66,2 72,6 65,5 1746

% din total valoare 2009 2008 2007 100 100 10,7 4,4 3,5 2,5 4,1 3 2,5 2,5 3,2 2,6 2,2 1,5 2,1 2 1,2 2 2,1 1,3 1,6 1,7 1,6 38,3 100 9,8 3,9 4,5 1,7 4,6 3,8 3 2,7 4,4 2,4 2,5 0,6 3,3 1,7 1 1,9 1,4 1,2 2 1,8 1,3 40,5

319,6 10,2 128,2 5,2 146,7 4,2 55,9 3,9 148,9 3,8 124,9 3,5 97,7 3,0 89 2,8 144,1 2,6 76,7 2,6 82,8 2,6 21 2,1 109 8,2 56,5 2,0 32,5 2,0 62,7 1,9 46,9 1,7 38,3 1,5 65 1,4 57,5 1,3 42,5 1,2 1308,7 38,3

Sursa: Institutul National de Statistic Autoritatea Naional a Vmilor

In anul 2009 pe primul loc ca valoare se situeaz importul de carne de porc, care deine o pondere valoric de 10,2% din valoarea total a importurilor de produse agricole, urmat de importurile de zahr (5,2%), carne de pasre (4,2%) i roturi de soia (3,9%).

22

Comerul cu produse agroalimentare n perioada ianuarie -iulie 2010

Nomencl. combinat NC I II III IV
Export la perioad

SPECIFICARE
0

UE
mil. euro
1

TOTAL
mil. euro
2

% fa de Import la perioad % fa de TOTAL ian.-iul. ian.-iul. UE mil. euro mil. euro 2009 2009
3 4 6 7

Deficit
mil. euro
8=6-2

Animale vii si produse animale Produse vegetale Grsimi i uleiuri animale si vegetale Produse alimentare, buturi i tutun Total produse NC I-IV Total pe economie ianiulie 2010 pondere total produse NC I-IV (%)

180 309,1 74,4 415,9 979,4 15008,8 6,5

223,3 549,8 75,8 470,3 1319,2 20527,3 6,4

126,1 87,3 154,5 122,1

500 487,5 92,6 646 1726,1 18802 9,2

536,6 641,5 114,9 847,7 2140,7 26024,8 8,2

85,9 99,5 130,9 101,1

313,3 91,7 39,1 377,4 821,5 5497,5 14,9

Sursa: Buletin statistic de come internaional nr.7/2010, INS

Balana comercial cu produse agroalimentare este deficitar pe ansamblu. Romnia are potenial ridicat doar n sectoarele animale vii, cereale, vinuri, uleiuri comestibile, fructe conservate. Pentru echilibrarea balanei comerciale i pentru creterea exportului, Romnia, prin programele de investiii puse n practic, a trecut la modernizarea unitilor existente i nfiinarea de noi uniti de procesare n zonele din mediul rural pe categorii de produse agroalimentare. In privina produciei de vin, Romnia ofer o gam variat i de calitate de vinuri DOC (Denumire de Origine Controlat) albe i roii, cu prioritate din soiurile autohtone, cu arom deosebit, Feteasc alb, Feteasc regal, Feteasc neagr, Grasa de Cotnari, Novac. Printre consumatorii mondiali de vinuri romneti se afl: Germania, Anglia, Federaia Rus, SUA, Estonia, Belarus etc. PONDEREA IMPORTURILOR N CONSUMUL INTERN (%)
SPECIFICARE Carne de pasre Carne de porc Carne de vit Lapte Ou Vin Cartofi Legume Fructe Gru Porumb Soia Floarea soarelui
Sursa: Date INS

2006 33,7 33,2 25,9 1,1 2,3 15,5 6,5 10,4 23,2 3,0 0,6 5,9 3,4

2007 30,8 31,1 7,8 3,7 3,5 7,9 3,8 12,7 26,6 14,3 7,7 24,4 10,4

2008 37,3 38,1 10,3 5,0 6,3 7,6 4,8 11,3 27,7 12,6 8,3 46,8 18,3

23