Sunteți pe pagina 1din 1

Ingrediente: - cateva aripioare de pui - gem sau dulceata de caise - pasta de ardei iute - suc de lamaie - cartofi pentru

piure - o mana de muguri de pin - cateva stafide - humus din boabe de naut Mod de preparare: Avand aripioarele de pui pregatite, incepe sa faci un sos din gem sau dulceata de caise, suc de lamaie si pasta de ardei iute cu care sa ungi puiul. Da-le la cuptor si lasa-le cam o ora, cat sa se rumeneasca. Gemul se va carameliza si va da o savoare deosebita mancarii. Pasul urmator: garnitura. La aceste aripioare orientale, merge o garnitura de piure de cartofi, mai speciala. Dupa ce pasezi cartofii si faci o crema din smantana dulce, unt si lapte, adauga dupa gust muguri de pin, stafide si incorporeaza o pasta de humus, din boabe de naut in prealabil fierte. La final, felul exotic va avea un gust acrisor-picant.