ALEGEREA TERENULUI

Ai decis s nfiinai o plantaie de nuc. Iniiativ nobil bineneles, dar s nu uitm de cteva etape prealabile care necesit o atenie sporit nainte de a trece la fondarea livezii propriu zise.
Ca i pentru orice practic agricol, alegerea reuit a terenului poate contribui esenial la o obinerea unei productiviti mai nalte. Astfel, n cazul livezii de nuc, exist cteva aspecte a fi luate n consideraie atunci cnd alegem un teren:
VARIETI,

destinaie

Tip Livad, Tip fructif. Polenizatori

Rezisten la Bacterioz, Antracnoz

Rezisten la nghe

Calibrul Fructului, Miez (%)

Productivitate (P), Intrare pe rod(I)

Pepiniera Pomicola Voinesti

mob: 069 358 996 FONDAREA, macolaus@hotmail.fr NTREINEREA, EXPLOATAREA tel: 022 26 01 73

VARIETI LOCALE
Livad Tradiional
(8x8,10x10, 12x12)

A
nalt >14,5 g >55% 2,5 t / ha

Anul 7

Costiujeni
Miez,nuc uscat

Terminal P - Chiinu

Livezii de Nuc
Anul 7

A. Dac e posibil, a planta pe un sol pe care au fost anterior cultivate

cereale, plante leguminoase(lucern,mazre) sau borceaguri.

Livad Tradiional

A
nalt 13-14 g >45-49% 2,5 t / ha

B. A evita terenurile asfixiante (sufoctoare, de exemplu terenuri

mltinoase)

Cazacu
Miez,nuc uscat

(8x8,10x10, 12x12)

Terminal P - Chiinu

Pepiniera Pomicol Voineti promotor activ al nuciculturii ca parte integranta a agriculturii insoteste statul in efortul sau de a dinamiza anumite ramuri din sectorul agrar. In acest sens, misiunea sa este de a furniza material saditor nucicol de calitate performanta in scopul extinderii suprafetelor de plantatii de nuc, iar intr-o optica de termen lung - pentru cresterea expoturilor de nuca, miez de nuca si alte produse obtinute in urma exploatarii acestei pretioase specii. Prioritatile societatii noastre nu se limiteaza doar la sfera comerciala. Plantatiile fondate, desi proprietate a producatorilor de nuci la aceasta a doua etapa, raman in vizorul nostru pe tot parcursul existentei acesteia, succesul producatorilor fiind si succesul nostru in acelasi timp; pentru ca, doar functionand intr-un angrenaj perfect, filiera nucicola are perspective inalte, si doar printr-o consolidare reusita a tuturor actorilor acestei filiere, doar lucrand pentru interesul colectiv, vom parveni fiecare in parte la realizarea dezideratelor noastre economice. n funcie de dimensionare si schema de amplasare a puieilor, exist livad: (1)tradiional, (2)semi-intensiv i (3)intensiv Numrul de puiei la hectar variaz de la un model de livad la altul (100-400 puiei), iar n funcie de aceasta i randamentul economic al exploataiei agricole.
O plantatie de nuc poate fi exploatata Nuca Proaspata pentru a furniza 4 produse esentiale : Miez de nuca

C. Pot fi valorificate i terenurile n pant. O nclinatie de 3-6 permite

o bun ntreinere a solului si un transport uor al fructelor. Plantaia poate fi nfiinat si n pante de 6-12, sau chiar 18-20, avnd grij ca rndurile s fie orientate pe direcia curbelor de nivel.

D. Prioritar rmne i vecintatea sursei de ap pentru irigare, ocolind cu toate acestea, terenurile situate n depresiuni, n zone unde se nregistreaz brume trzii de primvar/ngheuri trzii tomnale.

Schinoasa
Miez,nuc uscat

Livad Tradiional
(8x8,10x10, 12x12)

A
nalt 12-14 g >55% 2,5 t / ha

Anul 7

Terminal P - Chiinu

E. Vor fi excluse solurile excesiv de umede i fr drenaj, cele cu nivel

freatic sub 1,5m, ct i solurile lipicioase. A prefera soluri bine aerate.

PREGTIREA TERENULUI
Dup ce am determinat terenul n care vor fi plantai puieii de nuc, o serie de lucrri sunt necesare pentru a asigura condiii optime de vegetaie viitoarei livezi.

Coglniceanu
Miez,nuc uscat (alt varietate cu fructificare lateral -

Livad Tradiional/ Semi-intensiv

(8x8,10x10) Lateral P - Chiinu

A
nalt >15 g >55 % 3 - 4 t/ha

Anul 8

Clrai)

1. Dezmiritirea. Toat vegetaia existent pe terenul ales este nlturat (dezierbare sau defriare) i evacuat din cmp. Se boronete, se niveleaz i se dezinfecteaz. 2. Fertilizarea. nainte de desfundat, se administreaz 10-60 t mrani (n limita posibilitilor), 100 kg P2O5 i 80 kg K2O la 1 ha. 3. Desfundarea. n augustseptembrie, la adncimea de 30-35 cm. n octombrie-noiembrie se parceleaz, niveleaz i se picheteaz.
not : este important orientarea rndurilor
pe direcia N-S, pentru a asigura o cantitate maximal de lumin de-a lungul zilei i a evita umbrirea (cu excepia terenurilor n pant unde rndurile sunt paralele cu curbele de nivel).
Ghidul a fost elaborat pentru a v pune la dispoziie un material instructiv de baz la fondarea, intreinerea i exploatarea livezii de nuc.

Corjeui
Miez,nuc uscat

Livad Intensiv, Semi-intensiv

(8x8, 8x6) Terminal P - Chiinu

A
Relativ nalt >14 g 45 - 49 % 2 - 3 t/ha

Anul 5

Chiinu
polenizator
nuc proaspt, de consum curent

Livad Intensiv, Semi-intensiv

(8x6, 8x4) Terminal P - auto

A
Medie 10 - 13 g 45 - 51 % 2 - 3 t/ha

Anul 5

Ulei de Nuci

Nuci uscate

Autor: TRSN Oleg

PLANTAREA
Plantarea puieilor se poate face att toamna, ct i primvara. S-a
constatat totui c plantarea puieilor de nuc este mai reuit primvara, evitndu-i pomului deja slbit de stresul rsdirii impactul curenilor reci de iarn. Gropile de plantare se vor face n ziua plantrii, pentru a converva un maximum de umeditate. Dimensiunile gropilor vor fi de 60cm x 60cm pe diametru. nainte de a fi plantai, rdcinile afectate sau mutilate ale puieilor pot fi retezate uor. Se va avea grij ca acestea s fie aezate orizontal pe msur ce vor fi ngropate, dispunndu-le n form de stea n jurul pivotului. Este foarte important ca punctul de altoire s se afle cu 3-5 cm deasupra nivelului solului dup plantare. Pentru a fi reui acest lucru, putem recurge la ajutorul unui suport confecionat dintr-o scndur creia i s-a fcut o cresttur n prealabil. La momentul plantrii,capetele scndurii vor fi susinute de marginile gropii, iar cresttura n care va fi meninut puietul la nivelul punctului de altoire va indica nlimea optim de plantare. Este important s nu se toarne ap n groap nainte de plantare. Dup plantare pmntul va fi tasat uurel, fr a fora prea mult; se va face o cuvet n jurul gropii. Apoi se vor turna 15-20 l de ap fiecrui puiet. n final, se va aduna un muuroi de pmnt (h=10-15 cm)n jurul tulpinii, care nu va fi tasat.

TIERILE DE FORMARE
(1)prinderea mai eficient a tinerilor puiei, (2)proiectarea i ntreinerea coroanei pomului, (3)stimularea fructificrii prin eliminarea ramurilor inutile sau moarte. n acelai timp, acestea (4)vor facilita lucrrile i recolta mecanizat prin omogenizarea formelor i a dimensiunilor arborilor.

PROTECIA FITOSANITAR
necroze (pete negre) pe toate organele n cretere (ramuri, muguri, fruc te). Ea se dezvolt n condiii de umeditate nalt i temp ntre 16-29.

Tierile de formare constituie o lucrare important n livad, avnd ca scop s permit : Principala maladie a nucului este bacterioza : o bacterie care provoac

Combaterea acestei maladii provocat de Xantonomas Juglandis, cat i a antracnozei n tabelul de mai jos sunt explicate schematic tierile de formare, iar n figura (Gnomonia Leptosyla), se face tradiional cu alturat se demonstreaz aplicarea tierilor de ntreinere (curirea) destinate produse cuprice n esenial luminrii interiorului coroanei, favoriznd fructificarea i ameliorarea concentraii mici (1%).

Tipuri de Fructificare

calitii fructelor. Aceste lucrri se execut n perioada de repaos vegetal al arborilor.

Este important s reinem c nlimea trunchiului nu trebuie s depeasc 0,9 - 1,1m, n caz contrar s-a constatat ntrzierea intrrii pe rod cu un an.

1ul Tratament. Se va
aplica la dezmugurire folosind o soluie de Zeam Bordelez 1,5%.

Preventiv ns, nc din primul an al puieilor n livad, este o operaiune care necesit toat atenia. este vorba de sfritul lunii august, perioad n Fig. Curatul Nucului care vom incerca sa stopm creterea puieilor de nuc, n scopul de a-i proteja de ngheurile timpurii detoamn. Pentru aceasta vom ciupi mugurii

2lea Tratament. Se
efectueaz la apariia primelor frunzulie,cu acelai preparat dar cu o conc. de 0,5%.

terminali, situai la captul lstarilor.

3lea Tratament. La nceputul creterii lstarilor, conc. de 0,5%.

n aceiai perioad vom opera o muuroire la baza tulpinii pomului, astfel nct s acoperim punctul de altoire spre a nu-l expune scderilor brute de temperatur(15-20cm nlime).

4lea Tratament. Dup

cderea frunzelor se trateaz cu Zeam bordelez - 1,5-2%.

Fertilizarea. n cele din urm, fiecrui pom i

se vor administra cte 500g NPK (18/46/0 sau alt formul apropiat ) la suprafa, pe o raz de 1m n jurul tulpinii. n fiecare an, aria de administrare a preparatului fertilizant va crete radial cu 0,50m dup cum e indicat n figura alturat.

Irigarea. Norma optim de irigare

constituie cca 20 l ap/pom sptmnal, dar aceasta poate scdea/crete n funcie timp de precipitaii/secet. Exist diferite scheme i metode de irigare, se recomand ns cea prin picurare, explicat n imagine Pe furtun se vor aduga anual cte o picurtoare suplimentar, de o parte i alta a rndului de pomi, la o distan de 0,4m de precedenta.

Culturi Intercalate. Plantatorii opteaz

uneori pentru culturi intercalate ntre rndurile de nuci. Aceasta se admite dac livada este irigat, respectnd distana de 1m de la rndul de pomi. n fiecare an ne vom ndeprta cu 0,5m de rndul de arbori. NB: Dac
se seamn porumb, distana va fi de 2m.