Tchibo Cafissimo

Dragi clieni,
Noul dumneavoastr aparat pentru cafea combin tehnologia de ultim or cu un design elegant. Datorit unui concept unic total nou, trebuie doar s introducei o capsul i apoi s atingei un buton i v putei astfel prepara cafeaua favorit. Putei selecta ntre o cafea la filtru, o gustoas caffe crema i un espresso tare i plin de arome. Sau ai prefera un cappuccino? Cu ajutorul dispozitivului de btut laptele spum v putei prepara cteva specialiti delicioase de cafea, cum ar fi latte macchiato, cappuccino, cafea cu lapte i multe altele... Acest manual nu descrie numai modul de utilizare a aparatului, ci dezvluie i secretul unui cappuccino bun. Linia noastr Tchibo pentru Suport Clieni va fi bucuroas s v ajute dac vei avea orice fel de ntrebri privind utilizarea aparatului Cafissimo. Datele de contact sunt furnizate pe ultima pagina a manualului la seciunea Garaie. Sperm c vei fi pe deplin satisfcui de aparatul dumneavoastr i v vei bucura de fiecare ceac de cafea! Echipa Tchibo

Cuprins 5 6 7 7 8 8 9 10 13 13 14 15 16 16 16 17 18 19 19 20 20 21 La prima privire (caracteristici) Vedere detaliat a panoului de control Ideea din spatele sistemului cu capsul Cafissimo De ce sunt capsulele n aparatul de cafea? Acesta este modul de funcionare Avantajele capsulelor Despre aceste instruciuni Scopul aparatului i avertizri privind sigurana nainte de prima utilizare Despachetarea i pregtirea aparatului Pregtirea aparatului Umplerea cu ap a sistemului Prepareare pentru cafea la filtru, caffe crema sau espresso nainte de a ncepe Aerisirea dup o perioad mai lung de neutilizare Completarea cu ap a rezervorului Prepararea cafelei Dup folosire Funcia de oprire Reglarea cantitii de ap i a triei cafelei Setri individuale pentru cafea Revenirea la setrile din fabric

22 Baterea laptelui spum 22 Sfaturi pentru o spum de lapte perfect 22 Pregtirea aburului 23 Baterea laptelui spum 24 Curatarea duzei pentru aburi 25 Temperaturi de prepare sau de batere sau nclzirea i rcirea aparatului

25 Ai apsat din greeal pe tasta pentru aburi? 25 Rcirea rapid a aparatului dup baterea laptelui spum pentru prepararea cafelei 26 26 27 28 29 30 Prepararea specialitilor din cafea Cappuccino Expresso Macchiato Latte Macchiato Caffee Mocha Ap fierbinte pentru o can de ceai?

31 Luminile de pe panoul de control i semnalele sonore semnificaiile lor 31 Prezentarea semnalelor sonore 32 Prezentarea luminilor 33 34 34 34 34 35 35 36 37 37 38 39 41 41 42 43 Aerisirea Curarea Curarea carcasei Curarea tavei pentru picturi i a grtarului Curarea rezervorului de ap Curarea suportului pentru capsul Curarea conductei i a duzei pentru abur Curarea tvii Curarea de calcar Curarea de calcar cu substane standard Curarea ecologic de calcar Eroare / remediu Specificaii tehnice Aruncarea Garanie Formular service

La prima privire (caracteristici)

Prezentare detaliat a panoului frontal

Funciile tastelor (de la stnga la drepta) On/Off (pornit/oprit) aparat Afiaj rezervor de ap gol Preparare cafea la filtru (albastru) Preparare caffe crema (galben) Preparare espresso (negru) Generare aburi Pornit/Oprit Abur necesar pentru baterea laptelui spum

Ideea din spatele sistemului Cafissimo cu capsul De ce sunt capsulele n aparatul de cafea? Acest aparat are un sistem individual de porionare. El funcioneaz cu capsulele Tchibo de cafea cu arom proaspt. Fiecare ceac de cafea este preparat individual i este ntotdeauna plin de arom. Capsulele sunt gata mpachetate ermetic n porii de cafea care ofer butorilor de cafea o serie de variaii de arome: cafea la filtru caffe crema espresso

Capsulele pot fi achiziionate de la orice distribuitor Tchibo. Culoarea capsulelor corespunde cu tastele de pe aparat de selectare a cafelei; culoarea capsulei indic ce tast trebuie apsat pentru preparare. albastru = cafea la filtru galben = caffe crema negru = espresso

Fiecare tast corespunde unei presiuni de preparare diferite. Prin selectarea tastei determinai cantitatea de presiune cu care apa este mpins n capsul. Presiune individual de preparare trebuie adaptat tipurilor corespunztoare de cafea pentru ca ele s redea gustul i aroma complet. Cafea la filtru necesit presiune sczut, caffe crema necesit presiune medie, iar espresso presiune mare. Presiunea maxim a pompei acestui aparat este de 15 bari.

Exist dou particulariti ale aparatului Cafissimo: n primul rnd, capsulele pentru espresso nu arat ca celelalte capsule. n al doilea rnd, ntotdeauna pe fundul cetii rmne puin za de cafea. Aceste particulariti rezult din modul de funcionare a sistemului i nu reprezint defeciuni.

Acesta este modul n care funcioneaz Cnd apsai n jos mnerul de oprire capsula i suportul acesteia sunt mpinse n aparat. Capsula este perforat de mici ace att n partea de sus ct i n partea de jos. Aceste guri sunt necesare pentru ca apa s poat circula prin capsul. Pentru c prepararea fiecrui tip de cafea necesit presiune diferit, fiecare tip de cafea are tasta proprie. Procesul de preparare va ncepe imediat ce apsai tasta corespunztoare cafelei dorite. Apa fierbinte este mpins prin capsul i curge prin gurile de la baza acesteia n cana de dedesubt. Asta este tot! Cafea la filtru, caffe crema sau espresso dorit este gata. Introducei capsulele aa cum sunt ex: nu scoatei capacul capsulei nu facei gurele n capsul. Avantajele capsulelor Capsulele ofer varietate i prospeine n bine cunoscuta linie de calitate Tchibo. La o prim privire avantajele sunt: ambalarea ermetic asigur prospeimea aromei porii individuale mereu gata de utilizare pregtire rapid i fr a necesita curare varietate a gustului

Despre aceste instruciuni Acest produs este echipat cu elemente de siguran. Cu toate acestea, citii cu atenie avertizrile privind sigurana i folosii produsul numai aa cum este descris n aceste instruciuni pentru a evita rnirile accidentale sau deteriorrile. Pstrai aceste instruciuni pentru consultri ulterioare. n cazul n care dai produsul altei persoane, amintii-v s i dai i aceste instruciuni. Simbolurile din aceste instruciuni:
!

Acest simbol atenioneaz asupra pericolului de rnire. Acest simbol atenioneaz asupra pericolului de rnire cauzat de electricitate.

Termenul PERICOL atenioneaz asupra posibilelor rniri severe i asupra punerii n pericol a vieii. Termenul AVERTIZARE atenioneaz asupra rnirilor i asupra deteriorrilor materiale severe. Termenul ATENIE atenioneaz asupra rnirilor sau deteriorrilor uoare.

i Informaiile suplimentare sunt marcate astfel.

Destinaia de utilizare i avertizri privind sigurana

Destinaia de utilizare Aparatul a fost conceput pentru a avea urmtoarele utilizri: pentru a preparea cafea la filtru, caffe crema sau espresso cu ajutorul capsulelor Tchibo Cafissimo baterea laptelui spum furnizarea de ap fierbinte Este conceput pentru cantiti necesare acas i nu este potrivit pentru uz comercial. PERICOL pentru copii Copiii nu pot recunoate pericolul reprezentat de manevrarea incorect a dispozitivelor electrice. De aceeea, nu lsai aparatul la ndemna copiilor i aezai-l ntr-un loc unde ei nu pot ajunge. Nu lasai la ndemna copiilor ambalajele. Exist pericolul de sufocare! PERICOL cauzate de electricitate Nu introducei niciodat n ap aparatul, techerul i cablul de alimentare exist pericolul de oc eletric. Nu utilizai aparatul n aer liber. Aezai aparatul ntr-un loc unde copiii nu pot ajunge. Nu utilizai aparatul fr supervizare. Asigurai-v de conectarea aparatului la priz de perete instalat corect cu mpmntare i al crei voltaj corespunde datelor tehnice ale aparatului.

10

 Nu utilizai aparatul n cazul n care aparatul, cablul de alimentare sau techerul a fost deteriorat sau dac aparatul a fost scpat pe jos. Nu facei nicio modificare asupra aparatului sau a cablului de alimentare. Reparaiile trebuie efectuate ntr-un atelier specializat, ntrun Centru de Service Tchibo sau de ctre o persoan cu calificare similar, pentru a evita riscurile. Scoatei stecherul din priz, ... ... nainte de a scoate sau de a introduce rezervorul de ap, ... cnd umplei cu ap rezervorul, ... dac apare vreo defeciune, ... dac aparatul nu este folosit o perioad mai lung de timp, ... nainte de a cura aparatul. ntotdeauna tragei de techer nu de cablul de alimentare. AVERTIZARE risc de oprire/arsur Aburul i apa fierbinte pot cauza opriri. Nu expunei pri ale corpului la jetul de abur sau de ap fierbinte. Nu atingei prile fierbini ale aparatului, cum ar fi conducta de abur. Folosii funciile pentru aburi i spum numai atunci cnd un recipient corespunztor este amplasat dedesubtul duzei de aburi. Nu ridicai mnerul de oprire n timp ce aparatul funcioneaz i nu scoatei suportul pentru capsul. ATENIE risc de rnire n acele cu vrf ascuit Exist un ac n suportul pentru capsul i unul n dispozitivul pentru suport. Ambele ace perforeaz capsula n partea de jos i n partea de sus cnd aceasta este introdus. Nu atingei niciodat aceste ace. Dac dorii s mutai aparatul, manevrai-l innd de carcas exterioar. ATENIE deteriorri materiale Nu aezai i nu depozitai niciodat aparatul pe o plit fierbinte sau lng un cuptor ncins sau un aparat de nclzit; carcasa se poate topi. Aezai aparatul pe o suprafa plan, rezistent la ap i cldur. Aparatul este prevzut cu piciorue antiderapante din cauciuc. Suprafeele de lucru sunt adesea acoperite cu materiale lucioase sau din

11

plastic i sunt tratate cu diferite soluii. Unele dintre aceste produse pot conine substane care reacioneaz advers fa de picioruele din cauciuc i le pot nmuia. Dac este necesar, aezai sub aparat un material non-alunecos. Aparatul nu trebuie expus la temperaturi mai mici de 10C. Apa rmas n sistemul de nclzire poate nghea i poate provoca deteriorri. Aezai cablul de alimentare astfel nct s nu v mpiedicai de el. Ferii cablul de coluri ascuite sau de surse de cldur. Umplei rezervorul numai cu ap rece de la robinet. Folosii ntotdeauna numai ap proaspt. Nu folosi ap mineral carbogazoas sau orice alt lichid. Curai apratul de tartru n mod regulat.

12

nainte de prima utilizare Despachetarea i pregtirea aparatului PERICOL pentru copii Viaa poate fi pus n pericol prin sufocare/electrocutare. inei departe de copii de materialele de mpachetat. Acestea trebuie aruncate imediat. Aezai aparatul ntr-un loc unde copiii nu pot ajunge.

1. Despachetai aparatul i ndeprtai toate benzile adezive. Suportul pentru capsule este livrat separat. Aezai aparatul pe o suprafa plan, rezistent la ap i la cldur. Aezai prin glisare suportul pentru capsule napoi n aparat i apsai n jos mnerul de oprire ct de mult v permite.

Pregtirea aparatului 3. Verificai ca duza pentru aburi s fie conectat la aparat: Rsucii pn la capt, n sensul acelor de ceasornic, butonul pentru aburi.

13

4. Asigurai-v c duza pentru aburi este bine fixat. Rsucii manual butonul zimat n direcia indicat de sgeat.

Umplerea cu ap a rezervorului ATENIE se poate deteriora ntotdeauna umplei rezervorul cu ap rece i proaspt de la robinet. Nu folosii ap mineral carbogazoas sau orice alt lichid.

Ridicai rezervorul de ap trgndu-l n sus i nspre n afar. Umplei rezervorul cu ap rece pn ajunge n dreptul semnului MAX. Punei la loc rezervorul de ap. n timp ce facei acest lucru, apsai uor n jos rezervorul, dac este necesar, astfel nct supapa aflat pe fundul acestuia s se conecteze cu locaul special. Micul capac de pe rezervorul de ap poate fi scos. Acest lucru ajut la umplere i la curare.

14

Pentru a-l pune sau a-l scoate, ridicai-l la fel ca n desen i apoi lsai-l s alunece n cleme.

Umplerea cu ap a sistemului 6. Bgai techerul n priza din perete. Aparatul este prevzut cu un compartiment pentru cablu. Tragei afar din compartiment cablul de alimentare att ct este necesar sau bgai napoi surplusul de cablu. Apsai cablul n jos, pe orificiu, pentru a-l fixa.

7. Apsai tasta On/Off (pornit/oprit). Toate tastele, precum i afiajul water container empty (rezervor de ap gol), clipesc. 8. Aezai un recipient sub duza pentru aburi. Rsucii pn la capt butonul pentru aburi, n sens invers acelor de ceasornic. Pompa transport apa n sistemul de conducte al aparatului. La nceput pompa este destul de zgomotoas, dar pe parcurs ce apa ncepe s intre n sistem zgomotul se diminueaz. Cnd n sistem a fost transportat destul ap, din duz va picura puin ap n recipientul aezat sub ea. Pompa se oprete n mod automat. La finalul acestui proces numai tasta On/Off rmne aprins. 9. Acum rsucii pn la capt butonul pentru aburi n sensul acelor de ceasornic i aruncai apa. Pregtirea iniial a luat sfrit. Aparatul se comut pe modul de nclzire i tasta On/Off clipete.

15

10. Pentru a opri aparatul, apsai tasta On/Off. Dac dorii s pregtii o ceac de cafea la filtru, caffe crema sau espresso, consultai seciunea Pregtirea cafelei de la pagina 18.

Pregtirea de cafea la filtru, caffe crema sau espresso nainte de a ncepe Fiecare capsul este porionat pentru o ceac de cafea la filtru, caffe crema sau espresso. Aparatul furnizeaz urmtoarele cantiti de butur: Cafea la filtru: 125 ml Caffe crema: 125 ml Espresso: 50 ml Modificai tria cafelei pentru a se potrivi gustului dumneavoastr. Setrile de fabric pentru cantitile de butur pot fi modificate individual pentru fiecare tip de cafea. Acest lucru v permite s decidei dac dorii s avei mai mult sau mai puin ap pentru fiecare ceac i capsul. Mai multe informaii sunt furnizate n seciunea Modificarea cantitii de ap i a triei cafelei, n continuare n acest manual. Cafea la filtru i espresso au cel mai bun gust atunci cnd sunt servite ntr-o ceac nclzit dinainte. Acest lucru se poate realiza prin umplerea cu ap fierbinte ca cetii i aruncarea acesteia nainte de a folosi ceaca. Dac aparatul este nclzit, nu trebuie s lsm n el prea mult timp o capsul fr a o folosi, deoarece cldura va deteriora aroma cafelei. Aerisirea dup o perioad mai lung de neutilizare Dac nu ai folosit aparatul pentru cteva (2-3) zile, aerul rmas i apa veche vor fi prinse n sistem. Umplei rezervorul cu ap proaspt de la robinet i lsai s curg o can de ap (vezi seciunea Aerisirea n continuare n acest manual sau punctul 3 din Ghidul Rapid). Dac folosii zilnic aparatul, aceast procedur nu va fi necesar.

16

Completarea cu ap a rezervorului Dac este necesar, adugai ap: 1. Scoatei techerul din priza din perete. Scoatei rezervorul de ap i umplei-l cu ap rece i proaspt pn ajunge n dreptul semnului MAX. 2. Punei la loc rezervorul de ap i apsai-l uor n jos. Bgai techerul n priza din perete. Prepararea cafelei 1. Apsai tasta On/Off: Tasta clipete i ncepe procesul de nclzire. Imediat ce tastele colorate pentru selectarea cafelei precum i tasta On/Off rmn aprinse, se va auzi un semnal sonor, iar aparatul est gata de utilizare.

n timp ce aparatul se nclzete, este posibil s picure cteva picturi de ap din suportul pentru capsul. Este un lucru normal i nu reprezint niciun pericol. 2. Apsai n sus mnerul de oprire. Suportul pentru calsul va fi eliberat i cobort uor. Acum tragei nspre n fa suportul pentru capsul i scotei-l din aparat.

3. Punei o capsul n suport. Capsula trebuie s fie intact:

17

Nu o gurii i nu i socatei capacul!

4. Introducei prin glisare suportul pentru capsul napoi n aparat i apsai n jos mnerul de oprire, att ct v permite. 5. n funcie de nlimea cetii, aezai ceaca centrat pe grtarul mare pentru picturi sau pe tava mai mic. Cobori tvia dac utilizai ceti mici. Tvia este inut de un magnet atunci cnd este ridicat.

6. Apsai tasta corespunztoare culorii capsulei pe care ai introdus-o.

Tasta pentru cafea pe care apsai depinde de capsula pe care ai introdus-o. De exemplu, dac ai introdus o capsul galben trebuie s apsai tot pe tasta galben (=caffe crema). Dup ce ai apsat o tast, ea va ncepe s clipeasc, iar prepararea va ncepe. Butura aleas va curge n ceac.

18

Imediat ce prepararea este gata, tastele colorate pentru selectarea cafelei vor rmne permanent aprinse. Se va auzi un semnal sonor de aproximativ 5 secunde, la finalul procesului de preparare. Putei savura acum o ceac de cafea proaspt preparat.

Dup utilizare 7. Apsai n sus mnerul de oprire. Scoatei suportul pentru capsul. Dac este necesare, aezai dedesubt o farfurile sau un castron pentru a prinde eventualele picturi. Golii suportul pentru capsul deasupra unei lzi de gunoi. Capsula folosit va cdea. 9. Dac nu mai dorii s preparai alte ceti de cafea, apsai tasta On/Off pentru a opri aparatul. 10. Introducei la loc suportul pentru capsul, dar lsai mnerul de oprire ridicat. Acest lucru previne necesitatea unui alt efort. 11. Curai suportul pentru capsul conform descrierii din capitolul Curarea. 12. Verificai dac s-a adunat lichid n tava pentru picturi i golii-o dac este necesar.

Capsulele folosite trebuie ntotdeauna scoase din aparat. Zaul umed de cafea ca i alte resturi de cafea sau de mncare formeaz mucegai. Dac se ntmpl s uitai pentru cteva zile o capsul folosit n aparat, curai suportul pentru capsule conform descrierii in manual, dac este necesar, tergei cu grij acele din dispozitivul suportului (risc de rnire). Funcia de oprire Aparatul este prevzut cu o funcie automat de oprire. Aparatul se va opri n mod automat dac niciuna din taste nu a fost apsat i nici butonul

19

pentru aburi nu a fost folosit timp de dou ore. Oprirea este nsoit de un semnal sonor. Aceasta este un funcie pentru siguran i reduce i consumul de energie. Cu toate acestea, v recomandm s oprii aparatul dup folosire prin apsarea butonul On/Off. Reglarea cantitii de ap i a triei cafelei Setrile din fabric pentru cantitile de ap folosite de aparat pentru fiecare capsul pot fi modificate. Acest lucru permite o preparare mai tare sau mai slab a cafelei dumneavoastr favorite. V rugm s reinei c este posibil doar o singur setare individual pentru fiecare tip de cafea. Setri individuale pentru cafea 1. Apsai tasta On/Off pentru a porni aparatul. Tasta clipete. Imediat ce se aprind cele trei taste pentru selectarea cafelei, aparatul este gata de utilizare. 2. Introducei o capsul pentru cafeaua pe care o dorii, de exemplu cafea la filtru (=capsul albastr). 3. Apsai n jos mnerul de oprire. 4. Aezai o ceac n centrul tviei pentru picturi. 5. Apsai tasta corespunztoare pentru selectarea cafelei (n funcie de capsula introdus) i inei-o apsat. 6. Eliberai tasta imediat ce cantitatea dorit a curs n ceac. Cantitatea aleas va fi reinut. 7. Verificai dac noile setri corespund gustului dumneavoastr. Repetai procedura dac este necesar.

Putei regla cantitatea de butur ori de cte ori dorii.

20

Revenirea la setrile din fabric Dup ce ai modificat cantitatea pentru una sau mai multe buturi, putei reveni la cantitile iniiale de ap cu ajutorul funciei de resetare. 1. Apsai tasta On/Off pentru a porni aparatul.

inei apsate tastele pentru selectarea cafelei albastr i neagr n timp ce pornii aparatul. 3. Eliberai tastele. S-a revenit la setrile din fabric.

21

Baterea laptelui spum Sfaturi pentru o spum de lapte perfect Laptele trebuie s fie rece. n funcie de preferine, folosii lapte cu coninut de grsime de pn la 3,5%. Laptele care a fost deja nclzit nu mai face spum.

Eliberarea de aburi Vei avea nevoie de aburi pentru a bate laptele spum. ATENIE exist riscul de oprire din cauz de aburi sau ap fierbinte. Nu expunei pri ale corpului la jetul de aburi sau de ap fierbinte. Nu atingei prile fierbini ale aparatului, cum ar fi conducta de aburi. Folosii funciile de abur/spum numai atunci cnd un recipient corespunztor este aezat dedesubtul duzei de aburi.

1. Apsai tasta On/Off pentru a porni aparatul. 2. Apsai pe tasta cu simbolul pentru aburi. Tasta ncepe s clipeasc aparatul se nclzete pn la temperatura potrivit pentru aburi. Imediat ce tasta rmne aprins, va fi emis un scurt semnal sonor, iar aparatul este gata de folosire.

22

3. Aezai un recipient cu coad rezistent la cldur sub duza de aburi. Rsucii uor butonul pentru aburi n sens invers acelor de ceasornic. Se va scurge o mic cantitate de ap.

La nceput aburul poate fi precedat de scurte jeturi de ap fierbinte. Este un lucru normal i fr urmri.

4. Imediat ce jetul de ap se transform n aburi, rsucii butonul n sensul acelor de ceasornic. Aparatul este gata pentru pregrirea laptelui spum.

Baterea laptelui spum 5. Umplei o ceac sau o can o treime cu lapte rece. 6. inei recipientul sub duza pentru aburi, asigurndu-v c vrful duzei este complet scufundat n lapte. 7. Rsucii uor butonul pentru aburi n sens invers acelor de ceasornic i facei micri circulare cu recipientul. n timp ce facei acest lucru, duza trebuie s rmn mereu n lapte.

23

Cnd ai obinut suficient spum, rsucii butonul n sensul acelor de ceasornic.

Spuma este gata pentru a fi folosit. Dup prepararea spumei lsai s ias aburul Pentru a v asigura c nu rmne aer n circuit i pentru a spla i duza pentru aburi, trebuie s procedai astfel: Apsai tasta pentru aburi pentru a anula funcia. Tasta pentru aburi i tasta pentru espresso clipesc.

Aezai un recipient rezistent la cldur sub duza de aburi. Rsucii uor pn la capt butonul de aburi, n sens invers acelor de ceasornic. Duza va emana aburi i apoi ap. Imediat ce tastele pentru selectarea cafelei rmn aprinse, tasta pentru aburi se va stinge i va fi emis un semnal sonor. Rsucii butonul pentru aburi n sensul acelor de ceasornic. n timp ce ai splat duza pentru aburi, aparatul s-a i rcit suficient pentru ca dumneavoastr s putei prepara o nou ceac de cafea. 10. Apsai tasta On/Off pentru a opri aparatul.

Curarea duzei pentru aburi

24

Nu ateptai prea mult pn s curai conducta i duza pentru aburi: mai trziu va fi dificil s ndeprtai rezidurile (vezi Curarea). ATENIE exist riscul de oprire din cauza prilor fierbini ale aparatului
!

Conducta i duza pentru aburi sunt fierbini dup folosire. Nu le atingei direct cu minile. Folosii ntotdeauna un prosop sau ceva similar.

Temperaturi de preparare sau de spumare sau nclzirea i rcirea aparatului Pentru a preapara cafea sau espresso sunt necesare temperaturi mai sczute dect pentru a emana aburi pentru baterea laptelui spum. Cnd apsai tasta pentru abur, aparatul se va nclzi n aproximativ un minut de la tempertura de preparare la cea mai ridicat temperatur pentru a produce aburi. Ai apsat din greeal tasta pentru aburi? Dac ai apsat din greeal tasta pentru aburi, mai apsai nc o dat pentru a anula. n orice caz, aparatul este posibil s fi atins deja o temperatur ridicat i este posibil s trebuiasc s ateptai cam 15 minute pn s se rceasc i s coboare la temperatura sa de preparare. Rcirea rapid a aparatului dup pregtirea laptelui spum Aceast procedur poate fi considerat una accelerat de aproximativ 2030 de secunde. Trebuie s procedai la fel ca n seciunea anterior Pregtirea laptelui spum n Dup pregtirea spumei eliberai aburul.

25

Pregtirea specialitilor din cafea n cadrul acestei seciuni am pus laolalt o selecie de reete pentru cafele delicioase: Cappuccino Espresso macchiato Latte macchiato i Cafea mocha Pentru a prepara aceste specialiti din cafea vei avea nevoie de urmtoarele ingrediente de baz: lapte btut spum i espresso proaspt preparat Am explicat deja n acest manual modul de preparare pentru espresso i pentru laptele spum. Iat aici cteva reete i sfaturi.

Cappuccino Clasicul printre specialitile de espresso i datoreaz numele coifului monahal n dou tonuri al ordinului Capucinilor.

Ingrediente: o capsul neagr de espresso (50 ml) 50 80 ml caimac de lapte cacao pudr pentru a decora

26

Preparare: 1. Turnai espresso ntr-o ceac de cafea sau de cappuccino nclzit nainte. 2. Batei laptele spum. 3. Completai espresso-ul cu lapte fierbinte. 4. Cu ajutorul unei linguri punei deasupra o cantitate mare de lapte spum. 5. Presrai spuma cu puin cacao pudr i servii cappuccino-ul imediat. Espresso Macchiato

Un espresso ptat pentru cunosctorul grbit.

Ingrediente: 1 capsul neagr de espresso (50 ml) 1 2 linguri de caimac de lapte

Pregtire: 1. Turnai un espresso ntr-o ceac nclzit nainte. 2. Batei laptele spum. 3. Adugai laptele spum lingur dup lingur pentru a da espresso-ului un aspect ptat (n italian: Macchiato).

27

Latte Macchiato

Prepararea unui Latte Macchiato nu a fost nicicnd mai uoar. Ingrediente: 1 capsul neagr de espresso (50 ml) 100 120 ml caimac lapte

Pregtire: 1. Turnai un espresso ntr-o can mic nclzit nainte. 2. Batei laptele spum. 3. Umplei un pahar nalt (de exemplu un pahar nalt pentru but) jumtate plin cu lapte fierbinte. 4. Umplei restul paharului cu spum de lapte pn la 1 cm sub margine. 5. Turnai cu grij espresso-ul prin spuma de lapte, de exemplu cu ajutorul unei linguri. Stratul tipic de espresso se formeaz sub spuma de lapte. 6. Servii mpreun cu o linguri cu coada lung pentru a putea amesteca.

28

Cafea Mocha

O versiune american a cafelei cu ciocolat.

Ingrediente: 1 capsul neagr de espresso (50 ml) 100 120 ml caimac lapte 20 30 ml sirop de ciocolat Cacao pudr pentru decorare Preparare: 1. Turnai un espresso ntr-o can nclit nainte. 2. Adugai dup gust siropul de ciocolat i amestecai. Sfat: Dac nu avei la ndemn sirop de ciocolat, putei amesteca cacao pudr cu zahr. 3. Batei laptele spum. 4. Umplei cana cu lapte fierbinte i punei deasupra laptele spum. 5. Presrai cacao pudr peste spuma de lapte.

29

Ap fierbinte pentru o can de ceai? Aceasta este o funcie care devine util cnd vrei s nclzeti nainte o ceac pentru espresso sau cnd ai nevoie de ap fierbinte pentru o can de ceai. 1. Apsai tasta On/Off pentru a porni aparatul. Tasta clipete. Imediat ce tastele pentru selectarea cafelei rmn aprinse, se va auzi un scurt semnal sonor, iar aparatul va fi gata de folosire. Aezai sau inei un recipient rezistent la cdur sub duza pentru aburi. Rsucii uor pn la capt butonul pentru aburi, n sens invers acelor de ceasornic. Din duza pentru aburi va curge ap fierbinte n recipient.

3. Odat ce ai obinut cantitatea dorit, rsucii pn la capt butonul de aburi, n sensul acelor de ceasornic.

30

Luminile de pe panoul de control i semnalele sonore semnificaiile lor Luminile tastelor integrate de pe panoul de control v in informai cu privire la funcia pe care o execut aparatul. Aparatul emite i semnale sonore. Tabelul de mai jos v ofer o explicaie scurt i clar a ceea ce nseamn atunci cnd una sau mai multe taste clipesc sau rmn aprinse. i cnd aparatul emite semnale sonore lungi sau scurte. Prezentare a semnalelor sonore Un semnal sonor este emis atunci cnd aparatul este gate de utilizare sau cnd o procedur este complet. Iat aici o prezentare a diferitelor semnale sonore i a semnificaiilor lor. nclzirea / Rcirea este complet 5 secunde dup ce cafeaua a fost preparat (supap nchis) Oprire automat dup aproximativ 2 ore de neutilizare Nivelul apei scade la mai puin de 50 ml n timpul utilizrii sau este mai sczut de 200 ml (MIN) dup utilizare Program de detartrare: Reumplei recipientul cu ap Detartrare complet Semnificaia simbolurilor: () 1 bip scurt ((())) 1 bip lung () ((())) () () ((())) ((())) ((()))

31

((()))((())) 2 bip-uri lungi

Prezentare a luminilor Aparatul se nclzete pentru prepararea cafelei Aparatul este gata Procedura de preparare este n curs Aparatul se nclzete pentru a produce aburi Aparatul este gata pentru a degaja aburi Aparatul se rcete de la producerea de aburi pentru prepararea cafelei Aerisirea pentru prima dat Reumplerea cu ap Nivelul apei scade sub semnul MIN n timpul utilizrii Programul de curare a calcarului: Ateptnd nceputul fazei de curare (suportul pentru capsul sau supapa pentru aburi este deschis, rezervor gol, presiune lips) Programul de curare a calcarului: Ateptnd nceputul fazei de curare (suportul pentru capsul sau supapa pentru aburi este deschis, rezervor gol, presiune lips) Programul de curare a calcarului: Faza de curare Faza de cltire

tastele respective clipesc

Bar indicatoare de la drepta la stnga

32

Eroare

de la stnga la drepta

Semnificaia simbolurilor: lumina este stins lumina clipete lumina este aprins permanent depinde de nivelul apei Aerisirea Dac aparatul nu a fost folosit mai mult de 2-3 zile, apa veche i aerul rmn prinse n interiorul sistemului. n cazuri rare, aerul poate intra n sistem i n timpul baterii laptelui spum. n acest caz urmtoarea cafea care va fi preparat va fi foarte tare din cauza faptului c va curge prea puin ap. n aceste cazuri, aparatul trebuie aerisit. Procedai n felul urmtor: 1. Punei ap rece de la robinet n rezervorul de ap pn la semnul MAX. 2. Apsai tasta On/Off: Tasta clipete. 3. ATENIE exist riscul de oprire din cauza jeturilor de ap fierbinte sau a aburilor ! Aparatul ncepe s se nclzeasc imediat ce este pornit. Dac urmai ncet procedura, apa poate fi deja fierbinte.

Aezai un recipient sub duza pentru aburi. Rotii butonul pentru aburi n sens invers acelor de ceasornic pn cnd apa din duz se vars n can. n cazul n care aparatul este deja nclzit, va emana nti apoi i apoi va curge ap.

33

4. Imediat ce recipientul s-a umplut cu ap, rotii pn la capt butonul pentru aburi n sensul acelor de ceasornic. Apa se oprete din curs. Aruncai apa adunat. Aparatul este gata pentru a fi din nou folosit.

Curarea PERICOL din cauz de electricitate Scotei techerul din priz nainte de a cura aparatul. Nu introducei niciodat aparatul, techerul sau cablul de alimentare n ap sau n orice alt lichid.

ATENIE exist risc de oprire din cauza prilor fierbini ale aparatului. Lsai aparatul s se rceasc complet nainte s l curai.

Curarea carcasei tergei carcasa i suprafaa de depozitare cu o crp moale umed. Curarea tvii pentru picturi i a grtarului Tava pentru picturi i grtarul pot fi splate manual sau n maina de splat vase. 1. Curai tava pentru picturi i grtarul i apoi tergei-le. 2. Asamblai la loc tava pentru picturi i grtarul i aezai tava napoi n aparat. Tava pentru picturi trebuie mpins n aparat att ct se poate. Asigurai-v c se potrivete cum trebuie. Curarea rezervorului de ap

34

Rezervorul de ap trebuie s fie curat o dat pe sptmn. 1. Tragei n sus rezervorul de ap i scoatei-l. 2. Splai bine rezervorul cu ap de la robinet i apoi uscai-l. Nu este bine s l splai n maina de splat vase. 3. Punei la loc rezervorul de ap.

Curarea suportului pentru capsul Suportul pentru capsul este alctuit din dou pri i trebuie desfcut nainte de a fi curat. 1. Rotii pn la capt, n sens invers acelor de ceasornic, parte de sus a suportului. Tragei apoi n sus de ea. 2. Splai ambele pri cu ap cald i cu puin detergent de vase. Cltii cu ap curat i apoi uscai-le bine. Suportul pentru capsul nu se spal n maina de splat vase. 3. Punei la loc partea de sus a suportului i rotii pn la capt n sensul acelor de ceasornic. Asigurai-v c cele dou pri sunt bine prinse mpreun. 4. Punei la loc n aparat suportul pentru capsul. Lsai ridicat mnerul de oprire. Curarea conductei i a duzei pentru aburi

35

Din motive de igien, toate prile care vin n contact cu laptele trebuie curate cu grij dup folosire. Scoatei partea exterioar a duzei de aburi trgnd de ea n jos Rotii urubul zimat al prii interne pentru a-l slbi i scotei-l trgnd de el n jos. 3. tergei bine conducta de aburi. Dac conducta este nfundat, lucru care se ntmpl des, curai deschiderea cu ajutorul unei agrafe sau al unui obiect similar. 4. Splai bine ambele pri cu ap fierbinte i cteva picturi de detergent de vase. Prile nu pot fi splate n maina de splat vase. Cltii bine cu ap curat i apoi uscai-le. 5. Aezai la loc cele dou pri ale conductei de aburi n ordine invers dect le-ai scos. Asigurai-v c sunt prinse bine! Curarea tvii Tava poate fi scoas pentru o curare mai uoar. 1. Lsai n jos tava.

Tragei tava n afar nspre n fa i lateral. 3. Tava poate fi splat manual sau n maina de splat vase.

36

Punei la loc tava mpingnd uor din partea dreapt spre stnga ca n imagine.

Curarea de calcar ATENIE se poate deteriora din cauza depozitelor de calcar Curai aparatul de calcar n mod regulat. Acest lucru crete durata de via a aparatului i economisete energie. Frecvena cu care trebuie s v curai de calcar aparatul depinde de ct de mult l folosii i de duritatea apei. Putei verifica duritatea apei din zona dumneavoastr la punctul termic local. Aparatul dumneavoastr trebuie curat de calcar dac ... ... prepararea dureaz mult mai mult dect de obicei, ... prepararea este mai zgomotoas dect de obicei. Not Folosii substane ecologice lichide standard pentru ndeprtarea calcarului din aparatele de espresso sau de cafea. Urmai instruciunile productorului ilustrate pe ambalaj. Aparatul poate fi curat de calcar i cu un amestec natural de acid citric i ap sau de oet i ap. Nu folosii substane de ndeprtare a calcarului pe baz de acid formic. Curarea calcarului folosind substane standard

37

1. Dizolvai n ap substana de ndeprtare a calcarului conform instruciunilor productorului i turnai n rezervorul de ap. Trebuie s punei cel puin 0,75 ml, dar maxim 1 litru. 2. Punei n aparat suportul pentru capsul fr capsul n el i apsai n jos mnerul de oprire, pn la capt. 3. Aezai un recipient potrivit cu capacitate de cel puin 1 litru pe grtarul pentru picturi, sub orificiul suportului pentru capsule. 4. Supapa pentru aburi trebuie s fie nchis. Dac este necesar, rsucii pn la capt butonul pentu aburi, n sensul acelor de ceasornic. 5. Aparatul trebuie s fie oprit. inei apsat pe tasta pentru aburi i pe tasta On/Off. Eliberai tastele dup aproximativ 5 secunde, dup care ncepe procedura de aerisire. 6. Tastele pentru selectarea cafelei clipesc pe rnd de la dreapta la stnga. Pompa transport soluia de ndeprtare a calcarului n boiler la intervale regulate. Cnd procedura de ndeprtare a calcarului este ncheiat, va fi emis un semnal sonor, iar tastele pentru coffe crema i espresso vor clipi. Aceast procedur dureaz nte 45 i 60 de minute. Golii recipientul i aezai-l napoi sub orificiul suportului pentru capsule. 7. Pentru faza de cltire, golii rezervorul de ap i umplei-l din nou cu cel puin 0,75 ml, dar nu mai mult de 1 litru de ap rece de la robinet. 8. Pentru a ncepe faza de cltire, apsai una din tastele pentru selectarea cafelei. Tastele pentru selectarea cafelei clipesc pe rnd de la stnga la dreapta. Cnd programul de ndeprtare a calcarului este ncheiat se vor auzi dou semnale sonore. 9. Umplei din nou rezervorul cu ap rece de la robinet. 10. Aezai un recipient rezistent la cldur sub duza pentru aburi. Rotii butonul pentru aburi i lsai s curg apa pn cnd va curge un jet continuu. Aparatul este curat de calcar i gata pentru a fi din nou folosit. Curarea calcarului n mod ecologic

38

Pentru protecia mediului, v recomandm s pregtii dumneavoastr o soluie de acid citric i ap sau de oet i ap (nu cu oet concentrat). Pentru asta amestecai ap rece cu oet sau acid citric (4 pri ap i 1 parte oet sau acid citric). Turnai aceast soluie n rezervorul de ap i continuai conform descrierii din seciunea anterioar.

Eroare / remediu

Picturile de cafea curg foarte ncet. Curge prea puin/mult cafea/ap.

Exist depuneri de calcar n aparat. Ai apsat pe o tast greit (pentru espresso curg doar 50 ml ap). Cantitatea de ap a fost setat incorect. Mnerul de oprire nu a fost apsat n jos n mod corect. Suportul pentru capsul nu a fost bine fixat. Dac niciuna din situaiile de mai sus nu rezolv, scoatei techerul din priz timp de 10 secunde. Dac defeciunea apara nainte de prima utilizare, nchidei butonul pentru aburi (punctul 9 din nainte de prima utilizare). Toate tastele clipesc vezi eroarea Toate tastele clipesc. Ai apsat greit pe o alt tast. Capacul

Aparatul nu reacioneaz cnd este apsat o tast pentru selectarea cafelei.

Cafeaua nu are gust bun.

39

Cafeaua este prea tare sau prea slab. Cafeaua este prea tare.

capsulei i culoarea tastei nu sunt aceeai. Capsula a fost deja folosit. O capsul poate fi folosit o singur dat. Cantitatea de ap a fost incorect setat. Exist aer rmas n sistem. Este necesar s aerisii aparatul vezi seciunea Aerisirea. Laptele este prea cald, prea vechi sau are un coninut prea mare de grsime. Folosii lapte rece (max. 3,5% grsime). Duza sau conducta pentru aburi sunt nfundate. Aparatul are depuneri de calcar. Aparatul nu s-a nclzit nc. Duza sau conducta pentru aburi sunt nfundate. n unele situaii, capsula nu este perforat corect de ctre aparat. Atunci suportul pentru capsule se blocheaz temporar. Ateptai cam 2 minute i apoi ncercai din nou s scoate capsula. Aparatul se rcete de la temperatura pentru producerea aburilor la o tempartur mai sczut pentru procesul de preparare. Aceast procedur poate dura pn la 15 minute. Dar, ea poate fi redus la 30 de secunde vezi seciunea Baterea laptelui spum eliberarea aburilor. Toate tastele clipesc nainte de prima utilizare. Acest lucru nu este o eroare. Procedai conform idicaiilor din seciunea nainte de prima utilizare. A aprut o problem de funcionare. Oprii aparatul i apoi pornii-l din nou. Aerisii aparatul vezi seciunea Aerisirea.

Spuma de lapte are un volum prea mic sau procesul de prepararea a spumei dureaz prea mult.

Nu sunt eliberai aburi. Duza pentru aburi nu elibereaz ap. Din capsul curge prea puin cafea sau nu curge deloc i capsula nu poate fi scoas. Tastele pentru aburi i pentru espresso clipesc dar nu se ntmpl nimic.

Toate tastele clipesc.

40

Specificaii tehnice Model: Voltaj de alimentare: Putere: Clas de protecie: Temperatura de funcionare: Fabricat exclusiv pentru: TCM 229575 220 240 V, 50 Hz 1050 wati 1 +10 - +40 0C Tchibo GmbH, Uberseering 18, D-22297 Hamburg,

Pe parcursul mbuntirii produsului, ne rezervm dreptul de a face modificri tehnice i de design asupra aparatului.

CE
41

Aruncarea Aruncai ambalajul ntr-un mod corect. Dac dorii s aruncai acest produs, facei acest lucru n conformitate cu ultimele prevederi. Putei obine detalii de la autoritile locale.

Garania Oferim o garanie de 18 luni de la data achiziionrii. Produsul nostru a fost fabricat folosind cele mai noi tehnici de producie i a fost supus unei inspecii pentru controlul calitii. Garantm c produsul este n perfect stare. Vom remedia toate defeciunile de utilizare sau materiale aprute n perioada de garanie. n cazul n care, contrar ateptrilor noastre, vor aprea defecte, v rugm s completai formularul de service ataat i s l transmitei Centrului de Service Tchibo mpreun cu aparatul mpachetat cu grij. Daunele cauzate de o utilizare incorect, piese uzate sau consumabile nu sunt acoperite de garanie. Aceste piese pot fi comandate la numrul de telefon afiat mai jos. Reparaiile care nu sunt acoperite de garanie pot fi efectuate contra cost de ctre Centrul de Service Solo Caffe.

42

Aparatul va fi reparat n Centrul de Service Solo Caffe specificat mai jos. Verificarea rapid i returnare lui n scurt timp poate fi asigurat numai dac trimitei produsul direct la acest Centru de Service. S.C. Solo Caffe Automate SRL Str. Sergent Nutu Ion, Nr. 44, Sector 5, Bucuresti Tel / Fax 021.410.33.22 Tel 021.410.36.66 GSM 0728.009.009 Site www.cafissimo.ro Mail office@cafissimo.ro www.solocaffe.ro comenzi@cafissimo.ro Dac dorii mai multe informaii despre produs, sau dorii s comandai accesorii sau dac avei ntrebri referitoare la procedurile de service, v rugm s contactai telefonic un consultant Solo Caffe la unul din numerele de mai sus. Program Luni Vineri: 10.00 18.00 E-mail: office@cafissimo.ro

Formular service 1 V rugm s completai cu majuscule formularul i s l transmitei mpreun cu aparatul.

Nume Strad, nr. Cod potal, Ora ar

43

Telefon (n timpul zilei)

Dac reparaia nu este acoperit de garanie: (v rugm bifai) - V rog returnai aparatul fr a fi reparat, cu costurile aferente returnrii - Reparai aparatul i taxai

Formular service 2 V rugm s completai cu majuscule formularul i s l transmitei mpreun cu aparatul.

Numr articol

TCM 229575

Informaii privind defeciunea

44

Data achiziionrii:

Dat / Semntur:

45