Arabica

Aparat de cafea espresso

10033729
Stimate cumpărător,

Felicitări pentru achiziționarea acestui produs. Vă rugăm să

citiți manualul cu atenție și să urmați instrucțiunile de mai
jos pentru a evita deteriorarea dispozitivului. Orice
nerespectare a instrucțiunilor și avertismentelor din
manualul de utilizare nu este acoperită de garanția noastră
și nu ne asumam nici o răspundere. Scanați codul QR pentru
a obține cel mai recent manual de utilizare și alte informații
despre produs.

CUPRINS
Instrucțiuni de siguranță 2
Descriere produs 3
Înainte de prima utilizare 4
Pregătirea espresso-ului italian 5
Pregătirea cappuccino și a altor specialități de cafea 7
Întrebări frecvente 8
Curățare și îngrijire 10
Rezolvarea problemelor 11
Reciclarea 12

SPECIFICATII TEHNICE

Codul produsului 10033729

Alimentare 220-240 V ~ 50/60 Hz
Alimentare 1050 W
Capacitatea rezervorului de apă 1,5 L
Presiune 15 bar

DECLARATIA DE CONFORMITATE
Producator:
Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Germania.

Acest produs respectă următoarele standarde europene:

2014/30/EU (EMC)
2014/35/EU (LVD)
2011/65/EU (RoHS)

1
 INSTRUCTIUNI DE SIGURANTA

• Citiți cu atenție această broșură înainte de a utiliza aparatul pentru a-l proteja
de eventuale daune,
incendii, șocuri electrice și vătămări corporale sau daune materiale.
• Păstrați acest manual pentru recitirea viitoare.
• Acest aparat este conceput pentru prepararea cafelei de înaltă presiune
("Espresso") și
este destinat utilizării numai în interiorul gospodăriei.
• Nu utilizați dispozitivul decât în conformitate cu instrucțiunile din acest manual.
• Acest aparat este destinat copiilor cu vârsta de 8 ani și peste și persoanelor cu
capacități fizice, senzoriale și mentale reduse și / sau lipsă de experiență și
cunoștințe, cu condiția să fie familiarizați cu funcționarea aparatului și riscurile
implicate.
• Lăsați toate reparațiile sa fie efectuate de personal calificat. Service-ul este
necesar dacă dispozitivul a fost deteriorat în vreun fel, cum ar fi dacă cablul de
alimentare sau mufa sunt deteriorate, dacă au intrat lichide în dispozitiv sau
dacă produsul a fost expus la ploaie sau umezeală, nu funcționează normal sau
a fost răsturnat.
• Utilizați numai accesoriile recomandate de producătorul acestui echipament
pentru a evita riscul de deteriorare fizică, incendiu, șoc electric sau vătămare
corporală.
• Asigurați-vă că rezervorul de apă al aparatului este întotdeauna umplut cu
cantitatea de apă care este
necesară pentru funcționarea prevăzută pentru a preveni deteriorarea
aparatului.
• Protejați-vă de aburul fierbinte care iese din unitate. Utilizați mânerele sau
pârghiile atașate unității sau componentelor sale numai dacă doriți să mutați
părțile fierbinți ale unității, cum ar fi spumantul sau un filtru de cafea.
• Pentru a preveni deteriorarea dispozitivului sau electrocutare, nu scufundați
dispozitivul în apă sau alte lichide.
• Nu conectați sau deconectați dispozitivul cu mâinile ude. Picăturile de apă din
mâinile dvs. pot intra în contact cu priza de alimentare și pot provoca un șoc
electric.
• Supravegheați întotdeauna dispozitivul în timpul funcționării, deoarece
necesită funcționare manuală.
• Păstrați aparatul într-un loc uscat, departe de îndemâna copiilor.
• Urmăriți cum copiii se joacă lângă aparat pentru a-i proteja pe ei și aparatul
împotriva deteriorării.
• Deconectați aparatul de la priza atunci când nu îl folosiți.

AVERTIZARE: Pericol de rănire! Pentru a evita riscul de arsuri de pe

suprafețe fierbinți și opărire de lichid fierbinte, lăsați dispozitivul
complet înainte de a îndepărta sau atașa componentele sau înainte
de a curăța sau muta dispozitivul sau componentele acestuia,
se lasă să se răcească.
2
DESCRIEREA PRODUSULUI

1 Capac superior 8 Atașament care produce aburi

2 Panoul de control 9 Husa
3 Capacul tăvii de scurgere 10 Sită mică pentru 1 cană
4 Capacul rezervorului de apă 11 Sită mare pentru 2 cani
5 Rezervorul de apă 12 Maner sita
6 Buton pentru abur 13 Lingură pentru pulbere/dop
7 Tubul pentru abur

Panou de control și butoane

1 2 3 4 5

(1) DOUBLE: Pregătirea a 2 căni de espresso

(2) SINGLE: Pregătirea a 1 căni de espresso
(3) POWER: Pornirea și oprirea aparatului.
(4) MANUAL: Control manual
(5) STEAM: Funcția de abur pentru spumarea laptelui

3
 ÎNAINTE DE PRIMA UTILIZARE

• Scoateți unitatea din ambalaj și verificați dacă toate piesele sunt complete și
nedeteriorate.
• Curățați toate părțile detașabile și uscați-le bine.
• Umpleți rezervorul cu apă și începeți să pregătiți 2-3 căni fără espresso pentru
a îndepărta praful și orice reziduuri.

Umplerea rezervorului de apă

1. Deschideți capacul rezervorului și scoateți rezervorul din unitate trăgându-l în

sus.
2. Umpleți rezervorul cu apă potabilă proaspata. Asigurați-vă că nivelul apei nu
este mai mare decât semnul MAX de pe rezervor. Înlocuiți rezervorul și
împingeți-l ușor în jos pentru a deschide supapa de la baza rezervorului.
3. Rezervorul poate fi umplut fără a-l scoate. Umpleți apa direct în rezervor.

Nota: Este ceva obișnuit să existe puțină apă în spațiul de sub rezervor. Această
apă trebuie îndepărtată în mod regulat cu un burete curat.

4
 PREGĂTIREA EXPRESOULUI ITALIAN

Nota: Înainte de pregătire, asigurați-vă că există apă în rezervor. Dacă nu faceți

acest lucru, durata de viață a pompei este scurtată. Completați apa imediat ce
nivelul apei este sub semnul MIN.

Preîncălzirea

1. Deschideți capacul rezervorului și turnați cantitatea adecvată de apă în

rezervor. Nivelul apei nu trebuie să depășească scala MAX și nu trebuie să fie
mai mic decât scala MIN.
2. Introduceți mufa în priză și apăsați butonul POWER. Indicatorul POWER
clipește pentru a indica faptul că unitatea se încălzește. Când indicatorul nu
mai clipește, aparatul este încălzit complet.

Pregătirea espresso

3. Umpleți sita dorită cu pudră de espresso și strângeți-o ușor cu capătul unei

linguri de pulbere.
4. Introduceți sita în suportul sitei. Introduceți suportul sitei în aparat și rotiți-l
spre dreapta pentru a-l fixa.
5. Introduceți 1 sau 2 căni de espresso sub suportul filtrului și apăsați SINGLE (1
cana), DOUBLE (2 cani) sau MANUAL pentru a începe să faceți espresso. Când
se distribuie cantitatea adecvată de espresso, aparatul se oprește automat.

Nota: Dozarea de espresso cu funcția DOUBLE se oprește automat după 40

de secunde. Dozarea espresso cu funcția SINGLE se oprește automat după 20
de secunde. Dacă ați selectat MANUAL, distribuirea espresso-ului nu se va
opri automat. Trebuie să apăsați din nou butonul pentru a opri distribuirea
MANUAL.

5
 6. Lăsați unitatea să se răcească complet după utilizare. Abia apoi scoateți
suportul sitei rotindu-l spre stânga. Scoateți pudra espresso folosită din sită.
7. Curățați sita și suportul sitei cu apă. Curățați suprafața dispozitivului, tava de
scurgere și capacul tăvii de scurgere cu o cârpă umedă.

Nota: Nu îndepărtați niciodată suportul filtrului în timp ce unitatea este în

funcțiune.

Schimbarea timpului implicit pentru SINGLE și DOUBLE

După pornire, puteți schimba timpul de scurgere implicit pentru SINGLE (20
secunde) și DOUBLE (40 secunde). Urmați acești pași:

• După încălzire, țineți apăsat butonul SINGLE sau DOUBLE timp de aproximativ
3 secunde până când pompa pornește.
• Când cantitatea dorită de espresso se scurge după un anumit timp, apăsați din
nou butonul SINGLE sau DOUBLE pentru a opri distribuirea espresso-ului.
• Când opriți și porniți din nou aparatul, timpul necesar (cantitatea de espresso)
este stocat în memoria aparatului.

6
PREGĂTIREA CAPPUCCINO ȘI A ALTOR
SPECIALITĂȚI DE CAFEA

Cappuccino și multe alte specialități de cafea sunt făcute din espresso și spumă de
lapte. Procesul de spumare a laptelui este descris mai jos.

Nota: Înainte de prepararea spumei de lapte, trebuie instalat un suport pentru

sită.

1. Mai întâi, pregătiți un espresso și pregătiți o ceașcă suficient de mare pentru a

spuma laptele.
2. Apăsati butonul STEAM. Indicatorul STEAM clipește pentru a indica faptul că
spuma de lapte se încălzește. De îndată ce afișajul nu mai clipește, spuma de
lapte s-a încălzit complet.
3. Adăugați cantitatea necesară de lapte în ceașcă.
4. De îndată ce aburul sau apa scapă din supapa de închidere a aburului,
așteptați scurt până când apa reziduală care s-a acumulat în conducta de abur
în timpul încălzirii.
5. Ridicați cana până când accesoriul de abur se află în 1/3 din lapte. Rotiți
butonul de abur în sens invers acelor de ceasornic la MAX și coborâți ușor
cupa, astfel încât accesoriul de abur să fie chiar sub suprafața laptelui. Laptele
se învârte acum pentru a forma o spumă de lapte.
6. De îndată ce s-a format o cantitate suficientă de spumă de lapte, ridicați din
nou ceașca astfel încât accesoriul de abur să fie adânc în spumă. Întrerupeți
alimentarea cu abur rotind complet butonul pentru abur și apăsând butonul
STEAM.
7. Luați o cană mare sau o cană și turnați mai întâi espresso în ea. Apoi adăugați
spuma de lapte.

AVERTIZARE
Pericol de opărire! Asigurați-vă că accesoriul de abur este
întotdeauna sub nivelul laptelui din cana. În caz contrar,
pulverizarea laptelui fierbinte poate duce la opărire.

Sfat: Dacă dimensiunea bulelor din spuma de lapte diferă, atingeți recipientul
pentru lapte pentru a elimina bulele mari. Apoi agitați ceașca de lapte orizontal
pentru a amesteca complet laptele și spuma de lapte.

7
 Nota: După aburire, lăsați aparatul să se răcească cel puțin 10 minute și apoi
folosiți-l din nou pentru a face espresso. În caz contrar, se poate modifica gustul
espresso-ului.
Note importante despre spumarea laptelui

• După spumarea laptelui, rotiți butonul de comandă a aburului până la capăt,

astfel încât ieșirea aburului să elibereze abur câteva secunde și să curățe linia
de abur și accesoriul de abur.
• După spumarea laptelui, lăsați să se răcească tubul de abur și dispozitivul de
abur. Curățați imediat conducta de abur și accesoriul de abur cu o cârpă
umedă. Acest lucru previne acumularea de reziduuri de lapte.

Pregătirea apei calde

1. Apăsati butonul POWER. Indicatorul POWER clipește pentru a indica faptul că

unitatea se încălzește. Când indicatorul nu mai clipește, aparatul este încălzit
complet.
2. Așezați o ceașcă sau un pahar sub dispozitivul de abur.
3. Apăsați MANUAL și rotiți butonul de control al aburului în sens invers acelor
de ceasornic.
Apa fierbinte
curge din accesoriul de abur.
4. Când se atinge cantitatea de apă dorită, apăsați din nou MANUAL și rotiți
butonul de abur în sensul acelor de ceasornic pentru a-l închide.

ÎNTREBĂRI FRECVENTE
Ce pudră este potrivită pentru un aparat de cafea?

Pulberea corectă poate fi identificată prin forma pulberii după ce a fost

comprimată în sită:

• Dacă pulberea este moale, este prea fină.

• Dacă pulberea se dezintegrează, este prea grosieră.
• Dacă pulberea se ține ferm, este potrivită.

Care este cantitatea potrivită de pulbere?

• Dacă pregătiți 1 espresso, puneți o linguriță (aproximativ 8 g) de pudră

espresso într-o sită mică.
• Dacă pregătiți 2 espresso, puneți o linguriță (aproximativ 16 g) de pudră
espresso într-o sită mare.

8
Care este funcția cârligului mic de pe suportul ecranului?

Cârligul previne căderea sitei din suportul sitei atunci când pulberea este golită.

Care este funcția atașamentului de abur pe conducta de abur?

Acesta asigură faptul că laptele se învârte sub influența aburului. Acesta ace ca
spuma de lapte să fie mai fermă și mai moale.

De ce laptele nu se poate spuma?

• Verificati dacă laptele folosit este rece.

• Nu spumati laptele prea mult timp. Dacă este prea cald, nu se poate forma
spumă de lapte.

Ce puteți face dacă bulele din spuma de lapte sunt neuniform de mari?

Loviți ceașca de lapte pentru a îndepărta bulele mari. Apoi agitați recipientul
pentru lapte orizontal pentru a amesteca complet laptele și spuma de lapte.

Ce lapte este potrivit pentru spumare?

Laptele cu conținut scăzut de grăsimi spume ușor, dar bulele și spuma sunt puțin
mai mari și mai slabe. Laptele integral este mai greu de spumat, dar spuma de
lapte este mai groasă și mai densă.

Ce trebuie făcut dacă nu iese abur din accesoriul de abur?

• Acest lucru se întâmplă de obicei deoarece conducta de abur și accesoriul de

abur nu au fost curățate după spumarea laptelui și reziduurile de lapte
blochează conducta de abur.
• Încercați să curățați conducta cu o perie mică.
• Dacă acest lucru nu ajută, adăugați oțet și apă în rezervorul de apă într-un
raport de 1: 1. Apoi porniți funcția abur pentru a curăța tubul. Apoi adăugați
apă proaspătă și reporniți funcția de abur.
• Dacă problema persistă, contactați cel mai apropiat centru de service.

9
 CURATAREA SI INGRIJIREA
Pentru a asigura un gust curat, detartrați, curățați și întrețineți la fiecare 2-3 luni.

Nota: Când curățați dispozitivul, asigurați-vă că nu există pulbere în sită.

Eliminarea calcarului

Detartrați aparatul la fiecare două luni folosind un detartrant disponibil în

comerț sau un amestec de apă și oțet. Umpleți rezervorul de apă cu amestecul și
lăsați amestecul să treacă prin dispozitiv o dată. Umpleți rezervorul cu apă
proaspătă și curată până la semnul MAX și lăsați-l să curgă din nou.

Ieșire de apă, conductă de abur și accesoriu de abur

• După spumarea laptelui, rotiți butonul pentru abur până la capăt, astfel
încât ieșirea aburului să elibereze abur timp de câteva secunde și să curățe
linia de abur și accesoriul de abur.
• După spumarea laptelui, lăsați să se răcească tubul de abur și dispozitivul de
abur. Curățați imediat conducta de abur și accesoriul de abur cu o cârpă
umedă. Acest lucru previne acumularea de reziduuri de lapte.

Piesele și capacul aparatului detașabil

Curățați sita și suportul sitei cu apă. Curățați suprafața dispozitivului, tava de

scurgere și capacul tăvii de scurgere cu o cârpă umedă.

10
REZOLVAREA PROBLEMELOR

Problema Cauza posibila Rezolvarea propusă

Lichidul se scurge din Reziduuri pe etanșare. Îndepărtați reziduurile.
partea superioară a
Pudra este prea fină. Folosiți o pulbere mai
suportului de strecurare
grosieră.
atașat.
Pulberea era prea Nu împingeți pulberea
comprimată. prea tare în sită.
Garnitura este veche. Contactați un specialist.
Suportul filtrului nu Prea multă pulbere în Reglați cantitatea de
poate fi blocat în mod site. pulbere (a se vedea:
corespunzător, iar Sectiunea Întrebari
lichidul se va scurge din frecvente)
partea superioară a Reziduuri pe etanșare. Îndepărtați reziduurile.
tamponului filtrant
atașat. Pudra este prea fină. Folosiți o pulbere mai
grosieră.
Espersso rece. Unitatea nu a fost Înainte de a începe
preîncălzită. pregatirea
așteptați până când
aparatul s-a încălzit.
Pompa produce Rezervorul de apă este Umpleți rezervorul cu
zgomote neobișnuite. gol. apă potabilă.
Rezervorul nu se Instalați rezervorul
potrivește corect. corect.
Espresso este prea slab. Pulberea din sită nu a Data viitoare, apăsați
fost comprimată. ferm pulberea.
Prea putină pulbere în Reglați cantitatea de
sita. pulbere (a se vedea:
Sectiunea Întrebari
frecvente)
Pudra este prea Folosiți o pulbere mai
grosieră. fină.

11
 Problema Cauza posibila Rezolvarea propusă
Espresso este prea Pulberea din sită a fost Data viitoare, nu
negru. comprimată prea tare. comprimați pulberea
atât de tare.
Prea multă pulbere. Reglați cantitatea de
pulbere (a se vedea
Sectiunea Întrebari
frecvente)
Sita este prea murdară. Curatati sita.
Pudra este prea fină. Folosiți o pulbere mai
grosieră.
Dispozitivul este Eliminați calcarul (a se
înfundat cu calcar. vedea: Sectiunea
Curățarea și îngrijirea)
Suportul sitei nu poate fi Suportul este defect. Contactați un specialist.
blocat corespunzător
chiar dacă nu există
pulbere în sită.

RECICLAREA
Conform Regulamentului european privind deșeurile
2012/19/EU acest simbol de pe produs sau de pe
ambalajul acestuia indică faptul că acest produs nu trebuie
tratat ca deșeu menajer. Conform directivei, dispozitivul
trebuie predat punctului de colectare aplicabil pentru
reciclarea echipamentelor electrice și electronice.
Asigurându-vă că acest produs este eliminat corect, veți
ajuta la prevenirea posibilelor consecințe negative asupra
mediului și sănătății umane, care altfel ar putea fi cauzate
de manipularea necorespunzătoare a deșeurilor acestui
produs. Pentru informații mai detaliate despre reciclarea
acestui produs, vă rugăm să contactați biroul local civic,
serviciul dvs. de eliminare a deșeurilor menajere. acestui
produs, vă rugăm să contactați biroul local civic, serviciul
dvs. de eliminare a deșeurilor menajere.

12