Chiftelute de pui cu masline verzi

Ingrediente: - 280 g piept de pui, cca. jumatate piept de pui - 100 g prosciutto crud - 100 g masline verzi fara samburi - sare, piper - faina - pesmet - 2 oua Preparare: spalati pieptul de pui si il stergeti de apa. ocati pietul de pui la masina sau la robot. !daugati feliile de prosciutto si mi"ati pana de vine o pasta fina. !daugati sare si piper. #ormati mici c$iftelute, de marime unei nuci, la care adaugati la mijloc cateo maslina verde. !sa procedati cu toata carnea. %$iftelute rezultate le tavaliti prin faina, ou batut si la urma prin pesmet. &e prajiti in ulei incins pana devin aurii. &e serviti cu rosii si busuioc. 'unt foarte bune si reci.