Piramide

Timp de preparare: 60 min

Timpul de gatire: 30 min
Gata in: 1 ore, 30 min
Ingrediente
100 g biscuii dietetici cu cacao
100 g biscuii dietetici simpli
2 banane potrivite
Pentru crem
1 litru lapte degresat
2 pliculete budinc de vanilie sau de migdale
2 linguri fructoz sau 2 pastile ndulcitor
esen de vanilie
50 ml lapte rece degresat
Preparare
1. Pentru crem, se amestec praful de budinc din plicuri cu 12 linguri de lapte, pn se obine o
compoziie omogen. Se adaug fructoza sau ndulcitorul i cteva picturi de esen de vanilie.
Restul de lapte se fierbe, se ia de pe foc i se adaug amestecul pregtit anterior. Se pune din nou
pe aragaz, la foc mic, amestecnd uor, pn se leag budinca.
2. Prjitura se monteaz dup cum urmeaz. Se va folosi o form de chec, inut pe cant, aa
nct s obinem la final forma triunghiular a prjiturii. Se pune pe fiecare muchie a formei cte
un strat de biscuii simpli. Se ntinde cu lingura un strat subire de budinc, apoi se pune un strat
de biscuii cu cacao. Se adaug un nou strat de crem, apoi bananele ntregi, decojite, una n
continuarea celeilalte. Urmeaz un nou strat de crem, se niveleaz i se formeaz baza prjiturii
dintr-un nou strat de biscuii. Se preseaz uor i se d la rece, mcar 2 ore.
3. Se scoate din tav prjitura, se porioneaz i se servete pudrat cu cacao.