Colaci de casa si japoneze la masina de paine

Ingrediente
650 g faina
400 ml lapte
un ou
50 ml ulei
o lingurita si jumatate sare
o lingurita de zahar
20 g drojdie proaspata
50 ml apa
ou
susa,mac
Mod de preparare
Asezam ingredientele in masina de paine in urmatoarea ordine:
sare,ou,lapte,ulei faina,apoi drojdia cu apa si zaharul dizolvate separat.
Se alaege programul de framantare si dospire, dupa care se scoate aluatul pe o planseta, se
framanta cateva minute,se modeleaza colaci, chifle, japoneze, dupa placere si se lasa la crescut
pana isi dubleaza volumul. Ungem cu oul batut, presaram cu mac sau susan si dam la cuptorul
incins pana se rumenesc.