edithskitchen.ro http://www.edithskitchen.

ro/crema-de-branza-cu-lamaie/
Crema de branza cu lamaie
Astazi va arat un desert delicios si fff rapid, pe care l-am savurat asta vara,
cand era cald si nu voiai sa auzi de aragaz. Unde mai pui ca este si dietetic pe deasupra!
Ce putem cere mai mult?
Stiati ca din branza dulce puteti obtine o minunata crema de branza?!?
Eu am aflat destul de curand, de cand tin dieta Dukan.
Ne trebuie:
350 g branza dulce (Lacteea cu 0,2% grasime am folosit eu)
3 lg rase indulcitor (Xylitol am folosit)
3-4 lg lapte degresat
coaja de la 1/2 lamaie mica
un praf de sare
vanilie
un varf de cutit de turmeric (pentru culoare optional)
- cantitati pentru 2 portii -
Cum se face:
Siiimplu de tot. Punem branza intr-un bol pentru mixer, impreuna cu indulcitorul, sarea si laptele.
Mixam bine la viteza mare, timp de cca 2-3 minute. Veti obtine o crema de branza fiiiina de tot.
Adaugam coaja de lamaie si vanilia, omogenizam si servim, de preferat rece,
ornata cu o feliuta de lamaie si menta.
Se consuma in decurs de cateva ore, pentru ca apoi branza va lasa apa.
Desigur o puteti face si cu esenta de fistic, esenta de rom si goji
sau cu cacao, lime, portocala., sau orice alta aroma va place.
Enjoy!
Copyright 2007-2014 Edith's Kitchen. Toate drepturile rezervate.
Toate fotografiile de pe acest blog sunt protejate de legea Copyright-ului. Folosirea lor in orice scop, sau
publicarea lor se face numai cu acordul proprietarului.