produselor i prestrii serviciilor n alimentaia public 4. n funcie de sortimentul articolelor i buturilor propuse, complexitatea preprrii bucatelor, numrul i calificarea buctarilor i personalului deservent, dotarea tehnic i interiorul localului i de calitatea servirii vizitatorilor, ntreprinderilor de alimentaie public li se confer tipul adecvat (restaurant, cafenea, bar, cantin, bodeg, bufet, cofetrie, cafenea de var, teras, crm, bistrou, complex de alimentaie public, magazin (secie de preparate culinare, sal de degustare etc. i snt ncadrate n categorii (lux, superioar, !, !! i !!!. ". ntreprinderea de alimentaie public este obligat s pun la dispoziia consumatorilor, ntr#o form clar i accesibil, informaia autentic necesar, cu indicarea denumirii de firm, tipului, categoriei i formelor de organizare a activitii sale, adresei (sediului proprietarului, orelor de program, sortimentului preparatelor culinare propuse, s afieze lista serviciilor prestate i un extras din prezentele $eguli viznd drepturile consumatorilor. %. $egimul de lucru al ntreprinderilor de alimentaie public se stabilete prin decizia organelor administraiei publice locale i se fixeaz n autorizaia privind dreptul de amplasare a ntreprinderilor de alimentaie public. &onducerea ntreprinderilor de alimentaie public, ce deservesc elevi, studeni, muncitori, stabilete regimul de lucru al acestora de comun acord cu administraia instituiilor de nvmnt sau a unitilor economice n cauz. 'rele de program anunate urmeaz s fie respectate cu strictee de ctre toate ntreprinderile, indiferent de forma lor de proprietate. n cazul nchiderii unei ntreprinderi de alimentaie public (pentru efectuarea msurilor sanitare planice, reparaiilor etc., conducerea ei este obligat s anune cu cel puin o sptmn nainte organelor administraiei publice locale i consumatorilor data nchiderii i termenul staionrii. (. )tatele tuturor ntreprinderilor de alimentaie public, indiferent de forma lor de proprietate, se completeaz cu cadre avnd o pregtire special. *a ntreprinderile de categoria lux i superioar trebuie s lucreze persoane de nalt calificare, care cunosc specificul culinriei i deservirii din alte state. II. Organizarea servirii i relaiile reciproce dintre ntreprinderile alimentaiei publice i consumatori +. ,ormele i metodele de servire a consumatorilor snt stabilite conform cerinelor fa de tipul i categoria ntreprinderii. -.. /e regul, n restaurante, cafenele i baruri consumatorii snt servii n exclusivitate de osptari. n cazul servirii combinate, n sala ntreprinderii se creeaz o zon de distribuie a produselor, unde consumatorii i aleg singuri gustrile reci, buturile, desertul sau le snt puse la dispoziie de ctre barman (bufetier. 0ucatele calde i buturile, vinul i rachiul se ofer conform comenzii clientului. --. *a ntreprinderile de alimentaie public de categoriile lux, superioar i ! (cu excepia barurilor, n procesul pregtiirii slii pentru primirea vizitatorilor se practic servirea prealabil a meselor. n cantine i alte ntreprinderi de alimentaie public cu autoservire se practic aran1area simpl a meselor cu suporturi pentru condimente i erveele de hrtie. -2. ntreprinderile n care clienii snt servii de osptari au dreptul s limiteze accesul vizitatorilor cu 3. minute pn la ora nchiderii, iar ntreprinderile cu autoservire # cu -4 minute pn la ncheierea programului. -3. n ntreprinderile de alimentaie public se practic diverse forme de achitare a consumaiei5 prealabil, dup alegerea bucatelor, dup servirea mesei, autoachitarea. ,ormele de achitare pentru consumaie se stabilesc n funcie de metoda servirii, specificul contingentului servit, tipul ntreprinderii i specializarea ei. *a ntreprinderile de alimentaie public cu autoservire i n magazinele (seciile culinare consumatorului i se nmneaz la achitare un bon de cas. n unitile n care servesc osptarii, achitarea pentru producia comandat se face conform bonului eliberat de osptar. *a cantinele ce deservesc contingente permanente de clieni (muncitori, funcionari, studeni, elevi, etc. poate fi folosit achitarea conform abonamentelor individuale sau de grup. -4. &oncomitent cu achitarea de baz, ntreprinderile de alimentaie public trebuie s presteze servicii suplimentare, a cror list este individualizat pentru fiecare tip i categorie de ntreprindere. &ostul serviciilor suplimentare urmeaz s fie indicat n meniu sau n lista de preuri. n holul slii de consumaie, clienilor li se ofer posibilitatea de a lua cunotin de meniu, de listele de preuri la vinuri i la prestaiile suplimentare, stabilite de ntreprinderea n cauz. n sala de consumaie clientul este informat n mod obligatoriu despre costul bucatelor, preparatelor, culinare i buturilor, capacitatea ambala1elor buturilor comercializate, preul unei sticle pline, preul a 4. i -..g din respectiv butur alcoolic. n osptriile ce deservesc contingente permanente de clieni (muncitori, funcionari, studeni, elevi etc. meniul mai fixeaz grama1ul produciei culinare, iar n celelalte tipuri de ntreprinderi aceast informaie o ofer, la solicitrile clienilor, personalul deservent. *a ntreprinderile de categoriile lux i superioar toate tipurile de tiprituri de reclam (coperte i inserii de meniuri, liste de preuri la vinuri, invitaii, prospecte etc. vor fi executate la un nalt nivel artistic. -4. ntreprinderile elaboreaz autonom sortimentul bucatelor, articolelor, buturilor, cu respectarea deplin a cerinelor sanitare i tehnologice, i lcoordoneaz cu organele teritoriale pentru supravegherea sanitaro#epidemiologic. *ista bucatelor, gustrilor, vinurilor i rachiurilor, indicate n meniu i n cataloagele de preuri, va corespunde neaprat prevederilor categoriei atribuite ntreprinderii i se va respecta ntocmai pe ntreaga perioad de program a slii de consumaie. -". ntreprinderile de alimentaie public din cadrul hotelurilor, grilor feroviare, aerogrilor, din unitile de munc i de instruire, precum i ntreprinderile ce deservesc grupuri social vulnerabile pot practica, de rnd cu formele tradiionale de comercializare a produselor servirea de1unurilor, pnzurilor i cinelor complexe, diversificate pe zilele sptmnii i inndu#se seama de normele raionale i particularitile alimentaiei acestor grupuri. -%. ntreprinderile de alimentaie public snt datoare s ofere consumatorului posibilitatea de a verifica msura i greutatea preparatelor culinare i a mrfurilor procurate de el, precum i conformitatea articolului vndut (serviciului prestat cu cerinele documentaiei normative. n cazul cnd snt comercializate preparate culinare, prestate servicii cu vicii de calitate ori snt depistate nelri la cntar sau la socotit, ntreprinderea este obligat, la opinerea consumatorului5 s nlture gratuit viciile depistate6 s reduc plata pentru acele preparate culinare (servicii prestate6 s prepare fr plat suplimentar bucate, produse de culinrie similare (s repete serviciile6 s recupereze integral cheltuielile consumatorului, legate de procurarea preparatelor culinare (de prestarea serviciilor necalitative. *a dorina consumatorilor, n procesul servirii, ntreprinderile de alimentaie public pot comercializa preparate culinare finite i mrfuri din sortimentul pus n vnzare, inclusiv vin i rachiu pentru consumul la domiciliu, n ambala1 corespunztor. -(. n cazul cnd ntreprinderea recepioneaz o comand prealabil pentru servire, ea trebuie s garanteze executarea acesteia n termenele stabilite prin obligaiuni reciproce. 7otui, dac aceast comand nu poate fi executat din motive ce nu#i pot fi imputate, ntreprinderea este obligat s asigure ndeplinirea ei ntocmai de ctre alt ntreprindere de alimentaie public, fr a leza interesele consumatorului i ntiinnd#l despre aceasta cu cel puin % zile nainte de data convenit. n cazul cnd beneficiarul i retrage comanda cu mai puin de ( ore pn la executarea ei, el este obligat s achite produsele (mrfurile procurate pentru el, care nu mai pot fi vndute altor consumatori. III. Organizarea preprrii i comercializrii produselor alimentaiei publice 8roductorii de preparate culinare snt obligai s respecte5 regulile sanitare, inclusiv prin efectuarea examenelor medicale periodice i ridicarea nivelului de pregtire sanitar a anga1ailor6 regimurile tehnologice de preparare a produselor (compatibilitatea, interschimbalitatea produselor, regimul de prelucrare a materiilor prime la rece i la cald etc. stabilite prin documentaia normativ n vigoare (reetarul de bucate i preparate culinare pentru ntreprinderile de alimentaie public, standardele ntreprinderilor, condiiile tehnice etc.. 0uctarii i cofetarii vor avea la locurile lor de munc i se vor cluzi la prepararea produciei de fie tehnologice, cu indicarea reelelor pentru preparatele respective i descrierea succint a tehnologiei utilizate. 2.. 0ucatele se vor prepara n loturi, astfel nct desfacerea lor s fie efectuat cu strictee n termenele fixate n regulile sanitare. 9ste categoric interzis folosirea bucatelor i preparatelor necomercializate n ziua precedent i indicate n lista din $egulile sanitare pentru ntreprinderile de alimentaie public. n spaiile de distribuire trebuie s se menin regimul de temperatur necesar tuturor bucatelor i preparatelor, s se utilizeze inventarul gradat pentru eliberarea grsimii, smntnii, sosurilor, garniturilor, supelor etc. 22. ,iecare lot de produse destinate alimentaiei publice i comercializate n afara slii de servire, trebuie s aib un certificat de calitate n care se va specifica denumirea ntreprinderii productoare, documentaia normativ conform creia au fost produse, data fabricrii, termenul final de desfacere, masa produsului ambalat, precum i un document care s indice preul unei buci (unui :ilogram de produs. 23. ;nzarea buturilor alcoolice i articolelor de tutungerie la ntreprinderile de alimentaie public se admite doar n cazul cnd acestea dein licena pentru comercializarea unor atare mrfuri i un document care s conin informaii despre productorul lor, precum i n conformitate cu $egulile de comercializare a buturilor alcoolice n reeaua de comer cu amnuntul. I. !ontrolul asupra activitii ntreprinderilor de alimentaie public 24. &ontrolul inofensivitii produselor la toate etapele ciclului lor tehnologic de preparare, precum i controlul respectrii normelor de ctre ntreprinderile de alimentaie public l exercit, n limitele competenilor fiecruia, )erviciul pentru supravegherea sanitaro# epidemiologic al <inisterului )ntii, <inisterul 9conomiei i $eformelor i =niunea >sociailor de &onsum ?<oldcoop?, organele administraiei publice locale i alte organe ale administraiei i controlului de stat. 8entru nerespectarea prezentelor $eguli ntreprinderile de alimentaie public poart rspundere n conformitate cu legislaia n vigoare. R E G U L " # E $ % U L de clasi&icare a ntreprinderilor de alimentaie public pe categorii de ncadrare dup nivelul de servire $egulamentul de clasificare a ntreprinderilor de alimentaie public pe categorii de ncadrare dup nivelul de servire (denumit n continuare $egulamentul are drept scop asigurarea unor cerine unitare ce se nainteaz fa de restaurante, cafenele, baruri i alte uniti de alimentaie public pentru a stabili nivelul i calitatea serviciilor oferite consumatorilor n funcie de tipul fiecrei ntreprinderi i de categoria ei de ncadrare. I. 'ispoziii generale -. n funcie de nivelul de servire a clienilor, ntreprinderile de alimentaie public se clasific n cinci categorii5 lux, superioar, ! !! i !!!. 3. >tunci cnd se d n exploatare o ntreprindere de alimentaie public, agentul economic cu activiti n aceast sfer solicit atribuirea categoriei respective acestei uniti n vederea obinerii, n modul stabilit, a unei licene de stat pentru a activa n sfera alimentaiei publice. 4. n cazul n care o ntreprindere de alimentaie public, dup nivelul de servire, nu ntrunete prescripiile categoriei anterior atribuite, organul care a eliberat certificatul de clasificare pe categorii de ncadrare i fixeaz agentului economic n cauz termenului de o lun pentru lichidarea deficienelor depistate i, la expirarea acestuia, acelei ntreprinderi i se confirm categoria respectiv sau este subclasat pe treapta imediat inferioar, operndu# se schimbrile necesare n licena pentru desfurarea activitii comerciale. 4. !nformaiile privind ncadrarea ntreprinderii de alimentaie public n categoria respectiv se indic n licena de stat, pe firma i pe emblema ei. &ertificatul de calificare a ntreprinderii de alimentaie public se afieaz la un loc vizibil. II. #odul de ncadrare a ntreprinderilor de alimentaie public n categorii dup nivelul de servire ". 8entru obinerea certificatului de clasificare a ntreprinderii de alimentaie public n categoria respectiv, agentul economic din sfera alimentaiei publice prezint organului abilitat cu eliberarea numitelor certificate o cerere conform anexei nr. 2 la prezentul $egulament. /ecizia despre ncadrarea n categoria adecvat a ntreprinderii de alimentaie public se adopt n termen de 3. de zile din data prezentrii setului stabilit de documente. %. &ertificatul de clasificare prin care se atest categoria respectiv de ncadrare a ntreprinderii de alimentaie public se perfecteaz n dou exemplare, dintre care unui se nmneaz autorului cererii cel trziu peste 4 zile din data adoptrii deciziei. &ertificatul este valabil o perioad de 2 ani din data eliberrii. III. !omponena i atribuiile comisiilor pentru clasi&icarea ntreprinderilor de alimentaie public pe categorii de ncadrare dup nivelul de servire (. &omisiile pentru clasificarea ntreprinderilor de alimentaie public pe categorii de ncadrare dup nivelul de servire se creeaz pe lng /epartamentul &omerului, primriile municipiilor i consiliilor raionale, n baza deciziilor acestora, incluznd, de regul, n componena lor 3#4 persoane cu experien notorie n domeniul alimentaiei publice. +. &omisiile au urmtoarele atribuii principale5 acord agenilor economici din sfera alimentaiei publice consultaii metodologice privind ntocmirea documentelor de clasificare pe categorii a ntreprinderilor de alimentaie public6 controleaz la faa locului dac ntreprinderea de alimentaie public, dup nivelul de servire a clienilor, ntrunete cerinele prevzute pentru categoria solicitat6 ntocmete procesul#verbal privind rezultatele controlului efectuat la ntreprinderea solicitant, n care formuleaz concluzia privind atribuirea categoriei de ncadrare a acesteia sau enumer cerinele ce trebuie ndeplinite pentru acordarea categoriei respective ori motivele declasificrii sau, dup caz, ale subclasrii ntreprinderii n cauz6 elibereaz certificate de clasificare a ntreprinderilor de alimentaie public n categoriile, aferente nivelului lor de servire, le nregestreaz, ine evidena lor i retrage certificatele anulate n legtur cu schimbarea categoriei. R E G U L " # E $ % U L cu privire la recepionarea mr&urilor con&orm cantitii i calitii n Republica #oldova I. 'I()O*I+II GE$ER"LE -. 8rezentul $egulament reglementeaz relaiile privind recepionarea mrfurilor conform cantitii i calitii n $epublica <oldova pentru ntreprinderile cu diverse forme de proprietate potrivit *egii privind protecia consumatorilor nr.-443#@!! din 24 mai -++3 (<onitorul 8arlamentului $epublicii <oldova,-++3, nr.-. art.2(-6 *egii cu privire la vnzarea de mrfuri, nr.-34#@!!! din 3 iunie -++4 (<onitorul 'ficial al $epublicii <oldova nr.-%, art.-%% i cu alte acte legislative. 2. >ciunea prezentului $egulament se extinde asupra relaiilor dintre persoane 1uridice i (sau fizice care desfoar activiti de antreprenoriat pe teritoriul $epublicii <oldova privind recepionarea la timp i adecvat conform cantitii i calitii mrfurilor livrate pe piaa intern de consum, cu excepia mrfurilor procurate pentru uz personal (casnic, familial. 3. 8revederile prezentului $egulament pot fi aplicate la recepionarea mrfii conform cantitii i calitii potrivit contractelor de livrare. 4. 8rezentul $egulament se aplic n cazurile n care prin actele legislative, documentele normative de standardizare sau prin contractul dintre vnztor i cumprtor nu a fost stabilit un alt mod de recepionare a mrfurilor conform cantitii i calitii6 la recepionarea mrfii de import, n cazul n care aceast aplicare este prevzut de contractul de comer exterior sau de acordul interstatal ?interguvernamental?. 7otodat, prezentul $egulament nu reglementeaz recepionarea resurselor energetice i altor resurse furnizate prin conducte i linii de transport de energie electric, edificiilor i construciilor, altor imobile, hrtiilor de valoare. II. !O$'I+IILE GE$ER"LE )RII$' !"LI%"%E" #,R-URLIOR 4. ,urnizorii (productorii de mrfuri care trebuie s fie supuse certificrii necondiionate snt obligai s certifice mrfurile corespunztoare conform $egulilor privind certificarea i s indice n documentele de nsoire date despre certificarea acestor mrfuri. )e interzice recepionarea n reeaua comerului cu amnuntul a mrfurilor supuse certificrii fr certificatul de conformitate, eliberat n )istemul Aaional de &ertificare. ". n contractul de livrare a mrfurilor supuse certificrii obligatorii se prevd cerine privind prezena obligatorie a certificatului de conformitate i (sau a mrcii naionale de conformitate eliberate sau autentificate n )istemul Aaional de &ertificare, iar pentru mrfurile importate (produse alimentare i medicamente # i a certificatului igienic. n cazul livrrii mrfurilor care nu snt incluse n Aomenclatorul produselor, supuse certificrii obligatorii, n contractul de livrare se indic referirea obligatorie la documentul normativ corespuztor aprobat n )istemul Aaional de &ertificare potrivit cruia se confirm proprietile mrfii furnizate. %. )e interzice recepionarea mrfurilor nemarcate n modul stabilit conform prevederilor standardelor naionale )<#-+" i )<#-+% privind informarea necesar a consumatorilor. III. O.LIG"+IU$ILE -UR$I*ORULUI L" E/)E'IERE" #,R-II !,%RE !U#),R,%OR (. n scopul asigurrii calitii mrfii livrate, crerii condiiilor pentru recepionarea ei la timp i adecvat conform cantitii i calitii furnizorul este obligat5 s respecte regulile de ambalare a mrfii de marcare i sigilare a unor pri ale ei6 s indice n documentele de expediere cantitatea exact a mrfii expediate, greutatea ei , numrul de locuri6 s perfecteze corect paaportul tehnic, certificatul de conformitate, certificatul de calitate a mrfii i alte documente de forma stabilit, care confirm calitatea i complexitatea mrfii livrate6 se plaseze pe fiecare unitate de ambalare, eticheta de ambalare i alte documente analogice, prevzute de documentele normative de standardizare sau de contract i care confirm denumirea i cantitatea mrfii aflate n locul respectiv6 s expedieze cumprtorului mpreun cu marfa i alte documente care confirm cantitatea i calitatea ei6 s respecte regulile ce se extind asupra tuturor tipurilor de transport, privind predarea ncrcturilor pentru transportare, pentru ncrcarea i fixarea lor, precum i regulile speciale de ncrcare stabilite de documentele normative de standardizare. +. )e interzice livrarea n reeaua de comer a mrfurilor fr documente de nsoire care s confirme originea mrfii, cantitatea i calitatea ei precum i fr certificat de conformitate pentru produsele supuse certificrii obligatorii, eliberate n )istemul Aaional de &ertificare. I. !O$'I+IILE GE$ER"LE 'E RE!E)+IO$"RE " #,R-II !O$-OR# !"$%I%,+II 0I !"LI%,+II -.. &umprtorul efectueaz recepionarea mrfii conform cantitii i calitii de sine stttor, exceptnd cazurile menionate n prezentul $egulament. --. *a recepionarea mrfii se verific conformitatea ei cu prevederile documentelor normative de standardizare i a prescripiilor tehnice. $ecepionarea mrfii se efectueaz, de asemenea, n conformitate cu datele indicate n marca1 i n documentele de nsoire, de transport, care confirm cantitatea i calitatea mrfii livrate (facturi sau facturi de expediie cu transportul feroviar #specificri, liste, etichete de ambalare, paapoarte tehnice, certificate de conformitate, certificate de calitate a productorului etc., precum i n conformitate cu condiiile contractului. n cazul n care documentele menionate sau unele din ele lipsesc, recepionarea mrfii nu se efectueaz, dac contractul nu prevede altceva, iar la ntocmirea actului se indic documentele care lipsesc i care influeneaz recepionarea mrfii dup cantitate i calitate. -2. &nd se depisteaz manco sau marfa este de calitate inadecvat, n cazul necesitii ntocmirii actului bilateral, chemarea reprezentantului furnizorului este obligatorie, cu excepia cazurilor menionate n prezentul $egulament. -3. n avizul de chemare a reprezentantului furnizorului se indic5 denumirea mrfii , data expedierii , numerele documentelor de trsur sau de primire# predare6 cantitatea mrfii care lipsete i valoarea ei, caracterul lipsei (numrul de locuri separate, lipsa n ambala1ul deteriorat i alte date care confirm lipsa sau calitatea inadecvat a mrfii6 starea sigiliilor6 defeciunile principale depistate n marf, cantitatea mrfii de calitate inferioar6 timpul fixat pentru recepionarea bilateral comun a mrfii care corespunde cantitii i calitii (n termenele stabilite de legislaia n vigoare i de contract. -4. &nd reprezentantul furnizorului nu se prezint la chemarea cumprtorului n termenele stabilite i n cazurile n care chemarea reprezentantului furnizorului nu este obligatorie, verificarea cantitii mrfii se efectueaz cu participarea unui reprezentant competent al unei alte persoane 1uridice (expert al unor organizaii specializate n acest domeniu, organ al controlului de stat, desemnat la nelegerea cu conductorul (lociitorul conductorului acestei persoane sau organ 1uridic, iar verificarea calitii mrfii # cu participarea reprezentantului organelor care efectueaz controlul de stat al calitii mrfii (centrele de igien i epidemiologie ale <inisterului )ntii i organele /epartamentului )upraveghere 7ehnic, )tandardizare i <etrologie. n cazul lipsei persoanelor date la locul aflrii cumprtorului controlul se efectueaz cu participarea unui reprezentant competent al organului administraiei publice locale, desemnat cu acordul acestui organ. $ecepionarea mrfii poate fi efectuat de ctre cumprtor unilateral i n cazul n care furnizorul a consimit recepionarea unilateral de ctre cumprtor a mrfii, fr participarea reprezentanilor. $eprezentanii desemnai pentru a participa la recepionare snt obligai s aib un certificat unic cu tampila persoanei 1uridice, inclusiv a organului de stat, semnat de conductorul persoanei (organului 1uridice sau de lociitorul lui. -4. &umprtorul poate efectua, n conformitate cu legislaia, documentele normative de standardizare sau contractul, controlul selectiv al cantitii i calitii mrfii sau unei pri a ei cu extinderea rezultatelor controlului asupra ntregului lot de mrfuri. /rept lot de marf este considerat marfa care n cazul expedierii sau transmiterii (livrrii n adresa cumprtorului este legalizat printr#un document de transport sau de nsoire unic, indiferent de numrul locurilor de ambala1 i numrul de locuri de transport, necesare pentru transportarea ei. . )"R%I!UL"RI%,+ILE RE!E)+IO$,RII #,R-II !O$-OR# !"$%I%,+II -". &antitatea mrfii ce urmeaz s fie livrat cumprtorului este prevzut de contract n uniti corespunztoare de msur sau n expresie valoric. &ondiiile privind cantitatea mrfii pot fi coordonate prin stabilirea n contract a modului de determinare a ei. -%. n cazul cnd n procesul recepionrii se depisteaz lips de marf cumprtorul este obligat5 s suspende recepionarea6 s ntreprind msuri de asigurare a integritii mrfii i de evitare a amestecrii ei cu o alt marf omogen6 s legalizeze faptul de depistare a lipsei printr#un act semnat de persoanele care au efectuat recepionarea mrfii. I. )"R%I!UL"RI%,+ILE RE!E)+IO$,RII #,R-II !O$-OR# !"LI%,+II -(. n cazul depistrii necorespunderii calitii mrfii cu cerinele documentelor normative de standardizare, cu mostrele (etaloanele, contractul de livrare sau cu datele menionate n marca1 sau n documentele de nsoire, care confirm calitatea, cumprtorul suspendeaz recepionarea n continuare a mrfii i ntocmete un act n care indic cantitatea mrfii controlate i caracterul necorespunderii (defeciunilor depistate n timpul recepionrii, totodat, cumprtorul este obligat s asigure pstrarea mrfii de calitate inferioar n condiiile care s zdrniceasc nrutirea n continuare a calitii ei i amestecarea cu o marf omogen. &oncomitent cu recepionarea mrfii conform calitii se efectueaz controlul caracterului ei complet, corespunderii ambala1ului, elementelor mrcii cu cerinele documentelor normative de standardizare sau contractului. -+. /ac pentru stabilirea calitii mrfii legislaia, documentele normative de standardizare sau contractul prevd luarea probelor, persoanele care particip la recepionarea mrfii conform calitii snt obligate s efectueze aceast luare de probe n strict conformitate cu cerinele prevzute. $ezultatele controlului calitii probelor se extind asupra ntregului lot de marf din care ele au fost luate. 2.. ,aptul lurii probelor se legalizeaz printr#un act semnat de ctre toate persoanele care au participat la aceast procedur. n act urmeaz s se stipuleze5 a timpul i locul ntocmirii actului, denumirea cump#rtorului mrfii i adresa lui 1uridic6 b numele, prenumele i funciile persoanelor care au participat la luarea probelor6 c denumirea vnztorului de la care a sosit marfa6 d numrul i data ncheierii contractului6 e numrul i data eliberrii facturii sau facturii de expediie cu transportul feroviar n baza cruia a sosit marfa i data intrrii ei la depozitul cumprtorului6 f numrul i data ntocmirii documentului care confirm calitatea mrfii6 g denumirea mrfii, tipul, modelul, articolul ei, data fabricrii, termenul de valabilitate (garanie, cantitatea, numrul de locuri i ambala1ul din care s#au prelevat probele, cantitatea de marf prelevat, cte probe au fost formate i destinaia probelor6 h actul legislativ, documentul normativ de standardizare i contractul n baza crora se efectueaz luarea probelor6 i dac probele snt asigurate cu etichete care s cuprind datele prevzute de legislaie, documentul normativ de standardizare sau de contract6 alte date pe care persoanele participante la luarea probelor le vor considera necesare s fie incluse n act, pentru a da o caracteristic mai detaliat a probelor de mrfuri. 2-. =na dintre probele mrfii rmne la cumprtor, a doua este expediat furnizorului mrfii pn la soluionarea litigiului privind calitatea mrfii. 22. ,urnizorul sau cumprtorul este n drept, conform celor stabilite de legislaie, s atace n 1ustiie actul de expertiz a calitii mrfii ntocmit de organele abilitate cu atare funcii, precum i s cear efectuarea unei expertize repetate sau suplimentare. 23. <arfa recepionat de cumprtor, trecut ntr#o categorie de calitate mai inferioar se reeticheteaz n baza actului privind rezultatele recepionrii, din contul furnizorului, dac contractul nu prevede altceva. II.#O'UL 'E 1$%O!#IRE " "!%ULUI 'E RE!E)+IO$"RE " #,R-II !O$-OR# !"$%I%,+II 0I !"LI%,+II 24. /ac la recepionarea mrfii conform cantitii i calitii se va depista lips de marf sau calitatea ei inadecvat, rezultatele recepionrii vor fi legalizate printr#un act ntocmit n ziua depistrii lor. n act trebuie s fie stipulate, dac acestea exist5 a denumirea cumprtorului care a ntocmit actul n conformitate cu documentele lui de constituire, adresa 1uridic i adresa conform creia se recepioneaz marfa6 b data ntocmirii i numrul actului, timpul nceperii i ncheierii recepionrii mrfii6 c numele i prenumele funcionarilor care au participat la recepionarea mrfii i la ntocmirea actului, locul lor de lucru, funciile deinute de ei6 d denumirea i adresa furnizorului6 e data eliberrii i numrul documentului de chemare a reprezentantului furnizorului sau altui organ, menionat la punctul -4 al prezentului $egulament6 f numrul i data ncheierii contractului6 g numrul i data eliberrii facturii sau facturii de expediie cu transportul feroviar6 h numrul i data ntocmirii documentului care confirm calitatea mrfii6 i data expedierii mrfii din punctul de plecare sau de la depozitul furnizorului6 data sosirii mrfii la depozitul cumprtorului, timpul deschiderii mi1loacelor de transport i locurilor de ambala1 sigilate6 1 data ntocmirii i numrul actului eliberat de organizaia de transport, dac un astfel de act s#a ntocmit la recepionarea mrfii de la transportator6 : condiiile de pstrare a mrfii la depozitul cumprtorului pn la recepionarea ei, datele care confirm c determinarea cantitii mrfii s#a efectuat cu a1utorul aparatelor de msurat, verificate n modul stabilit6 l starea, defectele ambala1ului la momentul examinrii mrfii, precum i data deschiderii ambala1ului, cantitatea mrfii aflate n acest ambala16 m n cazul controlului selectiv al mrfii # modul de luare a probelor de marf pentru controlul selectiv, cu indicarea temeiului pentru un astfel de control6 n cine a efectuat sigilarea i cntrirea (furnizorul sau transportatorul mrfii expediate, starea sigiliilor i coninutul amprentelor6 o greutatea n stare de funcionare a mrfii ( de facto i potrivit documentelor , greutatea fiecrui loc de ambala1 n care s#a depistat lips de marf (de facto i conform etichetei de ambala16 p marcarea de transportare i de expediere a locurilor (conform documentelor i de facto, prezena sau lipsa etichetelor, sigiliilor pe unele locuri de ambala16 B modul de stabilire a cantitii mrfii care lipsete (cntrire, numrarea locurilor de ambala1, msurare etc., posibilitii de a introduce marfa care lipsete n locul de ambala16 r cantitatea (greutatea, denumirea deplin i enumerarea mrfii prezentate la control i verificate de facto cu separarea mrfii rebutate ce urmeaz s fie reparat de ctre productor (furnizor sau pe loc, inclusiv5 prin nlocuirea unor pri (detalii, precum i a mrfii a crei categorie de calitate nu corespunde celei indicate n documentul care confirm calitatea ei6 s motivele din care marfa este trecut ntr#o categorie de calitate mai inferioar, cu referire la documentele normative de standardizare6 cantitatea mrfii incomplete i lista prilor, ansamblurilor i detaliilor care lipsesc, valoarea lor6 t documentele normative de standardizare, mostrele (etaloane, conform crora s#a efectuat controlul calitii mrfii6 datele despre luarea probelor i unde au fost expediate6 u cantitatea exact a mrfii care lipsete i valoarea ei6 v raportul despre motivele apariiei lipsei de mrfuri, caracterul defeciunilor depistate n ambala1 i motivele apariiei lor. 24. >ctul se semneaz de ctre toi funcionarii care au participat la recepionarea mrfii i se aprob de ctre conductorul persoanei 1uridice care cumpr marfa, cel trziu n ziua ce urmeaz dup ntocmirea actului. 2". *a actul ntocmit n conformitate cu cerinele prezentului $egulament se anexeaz5 a copiile documentelor de nsoire sau listei de confruntare a mrfii existente de facto cu datele indicate n documentele vnztorului6 b etichetele pe ambala1 i alte documente plasate pe fiecare unitate de ambala16 c chitanele locului de destinaie privind controlul greutii mrfii, dac un astfel de control s#a efectuat6 d sigiliile de pe unitile de ambala1 n care s#a depistat lips de marf6 e documentul de transport n original, precum i copia reclamaiei fa de transportator, dac o astfel de reclamaie a fost naintat6 f documentul care certific mputernicirile reprezentantului trimis s participe la recepionare6 g actul de suspendare a recepionrii mrfii6 h documentul care conine date despre lips la cntar, msurare fals, dac cantitatea mrfii a fost stabilit prin cntrire sau msurare6 i listele de avansare i ndeprtare a vagoanelor6 actul de luare a probelor i raportul privind rezultatele analizei (ncercrii probelor luate6 1 alte date ce confirm motivele apariiei lipsei sau nrutirii calitii mrfii. III. "#."L"RE" 2%. ,urnizorul este obligat s expedieze cumprtorului marfa n ambala1, cu excepia mrfii care potrivit specificului su nu necesit ambalare, dac altceva nu prevede contractul i nu decurge din esena obligaiunii. 2(. >mbala1ul i materia prim din care a fost confecionat trebuie s corespund cerinelor standardului, normelor igienice sau altor documente tehnice i normative. n contract trebuie s fie specificate indicativele standardelor i altor documente normative de standardizare, tipul concret i materialul ambala1ului de desfacere i transport. 2+. /ac contractul nu stabilete cerinele fa de ambala1, marfa urmeaz s fie ambalat prin metoda obinuit pentru acest tip de marf, iar n cazul cnd aceast metod lipsete # prin metoda care asigur integritatea mrfii de acest tip n condiii obinuite de pstrare i transportare. 3.. /ac legislaia prevede cerine obligatorii fa de ambala1, furnizorul este obligat s transmit cumprtorului marfa n ambala1 care s corespund acestor cerine obligatorii. 3-. &umprtorul este obligat s restituie furnizorului ambala1ul returnabil i mi1loacele de mpachetare n care a fost adus marfa, n modul i n termenele prevzute de contract sau de legislaie. &elelalte ambala1e urmeaz s fie restituite doar n cazurile prevzute de contract.