CONSULTAN I EXPERTIZ

SEMINAR 6
INFORMAII UTILLE
N CONSULTANA AGRICOL
1

INFORMATII UTILE
PROPRIETARILOR CARE CULTIVA
LEGUME SAU SUNT DETINATORI
DE PLANTATII POMICOLE SI
ARBUSTI FRUCTIFERI SAU
PLANTATII VITICOLE

Tipurile de plantaii pomicole

(livezi)

n cadrul peisajului se deosebesc

anumite tipuri de plantaii pomicole
(livezi) dup particularitile de
producie, destinaia, volumul
fructelor i suprafaa cultivat cu
pomi ce trebuie luat n considerare
la proiectarea unei plantaii sau livezi
3

Tipuri de plantaii

plantaii comerciale industriale n ferme cu suprafee economic viabile care asigur

producii mari de fructe pentru consum proaspt i pentru industrializare; plantaiile
sunt specializate pe specii i soiuri, fiind situate n zona colinar i de es; sunt dotate
cu sisteme de maini, depozite pentru pstrarea fructelor, adpost pentru sortarea
fructelor (fig. 10.1);
plantaii familiale, nfiinate n toate zonele ecologice n ferme mici i mijlocii ce
produc fructe pentru comercializare ntr-un sortiment larg de specii i soiuri; au o
nzestrare tehnic redus, iar pstrarea fructelor se face n localuri simple,
amenajate provizoriu;
plantaii n grdina familial, n asociaie cu alte culturi horticole, cu suprafee
mici, cu diferite specii i soiuri pentru a realiza un consum ealonat de fructe n tot
timpul anului sau pentru agrement;
plantaii experimentale destinate cercetrii tiinifice i cuprinde colecii de specii
i soiuri de pomi i arbuti fructiferi, bnci de germoplasm, material deosebit de
valoros pentru ameliorare i genetic; ele sunt organizate n staiunile de cercetare.
plantaii didactice existente n liceele i facultile de horticultur destinate
studiului i practicii elevilor i studenilor.
Livezile familiale le ntlnim i se pot nfiina n vatra satului i pe terenurile din
extravilan pe suprafee mici i mijlocii.
4

Sectorul Legume-Fructe
Controlul de conformitate
NU se aplica urmatoarelor categorii:

Pt. legumele si fructele care sunt oferite spre vanzare ori

comercializare de catre micii producatori care cultiva pana la
1000 mp
In pietele de gros
In pietele de producatori situate in zonele de productie
Livrate catre spatiile de depozitare
Spatiile de depozitare si sortare-ambalare
Spre unitatile de prelucrare
Produsele destinate consumului propriu
Nota: Micii producatori pot comercializa direct in baza certificatelor
emise de primarii, pana la 5000 kg legume si fructe.

Sectorul Legume-Fructe

Producatorii care produc sau comercializeaza legume sau fructe

pentru care sunt adoptate standarde de comercializare nu pot
sa expuna aceste produse spre vanzare fara o minima sortare si
etichetare, fiind direct raspunzatori de aceasta.
La legume si fructe inspectorii indruma si verifica prin sondaj:
Aplicarea si respectarea tehnologiilor de cultura
Actele de provenienta a semintelor
Substantele folosite, graficul tratamentelor, dozele folosite si
periodicitatea de efectuare a acestora
Producatorii au obligatia sa detina un registru in care sa-si faca
aceste consemnari.

Sectorul Legume-Fructe
Pentru vanzarea la piata micii producatori au obligatia:
Sa aiba certificatul de producator, vizat la zi
Sa afiseze la loc vizibil pretul de vanzare, calitatea, specia, zona de
provenienta, numele producatorului
Fiecare persoana care are in cultura o suprafata de legume sau
arbusti fructiferi mai mare de 1500 mp sau 5000 mp plantatie
pomicola este luat in evidenta inspectorului de la sectorul legumefructe si va fi inscris in baza de date (registru de evidenta).
Inspectorul de la sectorul legume-fructe verifica, avizeaza si
elibereaza autorizatiile de defrisare sau plantare in cazul plantatiilor
pomicole sau de arbusti fructiferi.

Sectorul Legume-Fructe

Controlul de conformitate se efectueaza in:

Centrele de conditionare si depozitare
Depozitele agroalimentare de gros
Pietele agroalimentare care au sector de gros
Pe platformele marii distributii
Centrele de vanzare organizate (hipermarket, supermarket, market)
Pietele agroalimentare traditionale
Exploatatii agricole

SECTORUL VITIVINICOL
REGISTRUL PLANTATIILOR VITICOLE
Pentru suprafete mai mari de 100 mp proprietarii sa fie inscrisi
in registrul plantatiilor
Suprafetele plantate cu soiuri interzise, respectiv cele cu
hibrizi direct producatori, situate in arealele viticole si in
extravilanul localitatilor din afara arealelor se supun defrisarii
intr-un interval de 15 ani de la data aparitiei Legii nr. 244/2002
Pentru suprafete mai mari de 100 mp este necesara autorizatie
de plantare eliberata de directia inspectii din cadrul DADR

SECTORUL VITIVINICOL
REGISTRUL PLANTATIILOR VITICOLE
In intravilanul localitatilor se pot planta hibrizi interspecifici pe
suprafete de cel mult 1000 mp de familie
Cand doresc sa defriseze o suprafata de vie trebuie sa solicite in
scris printr-o cerere aceasta, la nivelul localitatii de domiciliu
unde va gasi formularul tip
Inspectorul vitivinicol verifica si dupa caz avizeaza cererea
Gestionarea drepturilor de plantare si replantare se face de
catre ISCTV-conform prevederilor art. 8, alin. 4 din OM nr.
462/2006.

SECTORUL VITIVINICOL

Este interzis a se proceda la falsificarea sau substituirea vinurilor

prin:
Diluarea cu apa
Adaos de zahar
de alcool
glicerol
acid citric
Folosirea de indulcitori, coloranti, aromatizanti
Folosirea drojdiei si tescovinei
Falsificarea sau substituirea se sanctioneaza ca infractiune
conform Codului Penal

SECTORUL VEGETAL
Spatiile de depozitare pentru produsele agricole care se
comercializeaza, proceseaza trebuie autorizate conform OM
222/2006
Operatorii de pe filiera cerealelor care desfasoara activitati de
procesare trebuie sa evidentieze cantitatile de materie prima utilizata
Prestarile de servicii din sectorul morarit se efectueaza pe baza de
tarif, iar cantitatile de cereale care reprezinta plata in natura a
contravalorii serviciilor se evidentiaza distinct in facturi fiscale,
conform bonurilor de macinis
Incepand cu ian. 2007 se interzice cultivarea de soia-OMG. Toate
suprafetele cultivate cu soia modificata genetic vor fi monitorizate
de catre inspectorul nominalizat in acest sens.

SECTORUL ANIMAL

In sectorul zootehnic, pentru buna desfasurare a activitatii si

pastrarea sanatatii animalelor, se impun a fi respectate
urmatoarele conditii:
Sa se asigure conditii minime de microclimat, in functie de specie,
in adaposturi
Sa fie asigurata o alimentatie diversificata
Sa fie asigurata o alimentatie diversificata dupa tipurile de ratii
furajere pentru fiecare specie si categorie
Circuitul produselor animaliere din ferma spre unitatile de
depozitare, procesare, comercializare sa respecte conditiile de
igiena impuse de legislatie
Producatorii agricoli detinatori de animale sa le aiba inscrise in
registrul agricol de la nivelul primariilor