Sunteți pe pagina 1din 1

Ingrediente pentru Bagheta umpluta cu branza

1 bagheta
250 gr crema de branza (tip philadelphia)
150 gr branza de capra
50 gr salam picant
10 masline verzi umplute cu ardei
4 rosii uscate (in ulei)
piper negru

Bagheta umpluta cu branza - Preparare


1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.

Se freaca bine branzeturile pana se inmoaie un pic.


Se adauga salamul, maslinele si rosiile, toate tocate cat mai marunt din cutit.
Se condimenteaza cu piper dupa gust si sare doar daca este necesar.
Se taie 2 bucati de bagheta de 15 cm fiecare (e mai usor de lucrat cu bucati mai scurte). Se scobeste
fiecare bucata de miez.
Se aseza bagheta cu taietura in jos pe folie de aluminiu. Se umple cu amestecul de branza folosind o
lingurita, presandu-se bine ca sa nu ramana goluri.
Se invart bucatile de bagheta in folia de aluminiu si se dau la frigider cateva ore.
Se feliaza si se servesc.